Pengaruh Intensitas Kebisingan dan Status Gizi terhadap Kelelahan Kerja pada tenaga kerja di PT. Putra Nugraha Tryagan.
PENGARUH INTENSITAS KEBISINGAN DAN
STATUS GIZI TERHADAP KELELAHAN KERJA
PADA TENAGA KERJA DI PT. PUTRA
NUGRAHA TRYAGAN
SKRIPSI
Untuk Memenuhui Persyaratan
Memperoleh Gelar Sarjana Sains Terapan
Novita Chairunnisa
R. 0212034
PROGRAM DIPLOMA 4 KESELAMATAN DAN KESEHATAN KERJA
FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET
Surakarta
2016
i
PERNYATAAN
ii
PERNYATAAN
Dengan ini menyatakan bahwa dalam skripsi ini tidak terdapat karya yang pernah
diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu Perguruan Tinggi, dan
sepanjang pengetahuan saya juga tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah
ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis diacu dalam
naskah dan disebutkan dalam daftar pustaka.
Surakarta, 4 Februari 2016
Novita Chairunnisa
NIM. R0212034
iii
ABSTRAK
Novita Chairunnisa, R0212034, 2016. Pengaruh intensitas kebisingan dan status
gizi terhadap kelelahan kerja pada tenaga kerja di PT. Putra Nugraha Tryagan,
Keselamatan dan Kesehatan Kerja Fakultas Kedokteran, Universitas Sebelas
Maret, Surakarta.
Latar Belakang : Intensitas kebisingan merupakan salah satu faktor penyebab
kelelahan kerja. Suara bising di PT. Putra Nugraha bersumber dari mesin
percetakan yang digunkan. Menurut Depnakertrans, data mengenai kecelakaan
kerja pada tahun 2004, di Indonesia setiap hari rata-rata terjadi 414 kecelakaan
kerja, 27,8% disebabkan kelelahan yang cukup tinggi, lebih kurang 9,5% atau 39
orang mengalami cacat.
Metode : Jenis penelitian yang digunakan adalah penelitian observasional analitik
menggunakan desain penelitian Cross sectional dan menggunakan teknik simple
random sampling. Responden dalam penelitian ini adalah 40 tenaga kerja dari
total sampel penelitian 66 tenaga kerja yang telah memenuhi kriteria inklusi dan
ekslusi. Pengukuran intensitas kebisingan dilakukan menggunakan sound level
meter, pengukuran status gizi mengunakan percent body fat dan Pengukuran
kelelahan kerja menggunakan Reaction time. Teknik analisis data yang digunakan
adalah uji man whitney dan kolerasi Pearson.
Hasil : Hasil uji man whitney untuk mengetahui pengaruh intensitas kebisingan
terhadap kelelahan kerja didapatkan hasil p= 0,001 yang berarti bahwa terdapat
pengaruh yang signifikan antara intensitas kebisingn terhadap kelelahan kerja.
Hasil uji kolerasi pearson untuk mengetahui hubungan status gizi dengan
kelelahan kerja didapatakan hasil p=0,089 yang berarti bahwa tidak ada hubungan
yang signifikan antara status gizi dengan kelelahan kerja di PT. Putra Nugraha.
Simpulan : Terdapat pengaruh yang signifikan antara intesitas kebisingan
terhadap kelelahan kerja dan tidak terdapat hubungan yang signifikan antara status
gizi dan kelelahan kerja.
Kata Kunci : Intensitas Kebisingan, Status Gizi, Kelelahan kerja, tenaga kerja
PT. Putra Nugraha
iv
ABSTRACT
Novita Chairunnisa, R0212034, 2016. The influence of noise intensity and
nutritional status of to fatigue work in labor at PT .The Putra Nugraha tryagan,
Diploma 4 in Major Occupational Health and Safety, Faculty of Medicine,
Sebelas Maret Uiversity, Surakarta.
Background: Noise intensity is one of the causes of fatigue work. Noises in PT.
Putra Nugraha funded by machine printing press that be used. According to the
Depnakertrans, data on work accident in 2004, in indonesia every day the
average 414 work accident happened, 27.8 % caused of fatigue, even less 9.5 %
or 39 people experience defect
Method: The research is used an observational study with cross sectional
analytic and simple random sampling technique.The sample of this reseacrh are
40 from 66 population labor in PT. Putra Nugraha Tryagan. Data collected is
done by measuring of the intensity noise used sound level meters ,measuring the
nutritional status used percent body fat and measuring the fatigue work used
reaction timer. Data in this research are processed SPSS version 20.0.
Results: Man whitne statistical test noise intensity with fatigue show that there is
a significant with p value = 0,001and pearson colleration statistical test nutrional
status with fatigue show that there is not a significant with p value =0,089.
Conclusion: There is a significant influence between noise intensity with fatigue
work and there is not a significant colleration between nutrition status and fatigue
in PT. Putra Nugraha Tryagan.
Keywords: fatigue,nutrition status, noise intensity
v
PRAKATA
Bismillahirrohmanirrohim,
Alhamdulillah, puji syukur peneliti panjatkan kehadirat Allah SWT,
karena dengan berkah, rahmat, serta karunia-Nya, peneliti dapat menyelesaikan
penelitian dan penyusunan skripsi dengan judul “Pengaruh Intensitas
Kebisingan dan Status Gizi terhadap Kelelahan Kerja pada Tenaga Kerja di
PT. Putra Nugraha Tryagan”. Skripsi ini disusun sebagai syarat untuk
menyelesaikan studi di Program Diploma 4 Keselamatan dan Kesehatan Kerja,
Fakultas Kedokteran Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Dalam pelaksanaan penelitian dan penyusunan skripsi ini peneliti telah
dibantu dan dibimbing oleh berbagai pihak. Oleh karena itu, perkenankan peneliti
menyampaikan ucapan terimakasih kepada :
1. Orang tua dan keluarga yang selalu memberikan support dan doa kepada
peneliti selama ini.
2. Prof. Dr. Hartono, dr., M.Si, selaku Dekan Fakultas Kedokteran Universitas
Sebelas Maret Surakarta.
3. Dra. Ipop Sjarifah, M.Si., selaku Kepala Program Diploma 4 Keselamatan
dan Kesehatan Kerja Fakultas Kedokteran Universitas Sebelas Maret
Surakarta.
4. Khotijah S.KM., M.Kes., selaku pembimbing I yang telah memberikan
bimbingan serta saran dalam penyusunan skripsi ini.
5. Haris Setyawan S.KM., M.Kes., selaku pembimbing II yang telah
memberikan bimbingan serta saran dalam penyusunan skripsi ini.
6. Lusi Ismayenti ST., M.,Kes, selaku penguji yang telah yang telah
memberikan kritik dan saran yang membangun dalam penyusunan skripsi ini.
7. Nadia, Hayati, Rara, Fahma, Intan, Tiara, Sari, Nafila, Yuli, desti, fani, yesi,
siti, tini, endah, kesti dan teman-teman yang lain yang tidak bias saya
sebutkan satu persatu selaku teman-teman yang meberikan semangat dan
nasihat dalam penyusunan skripsi ini.
8. Teman-teman D4 Keselamatan dan Kesehatan Kerja UNS angkatan 20122015, yang turut membantu dalam penyusunan skripsi ini.
Peneliti menyadari sepenuhnya bahwa dalam penyusunan skripsi ini
masih jauh dari kesempurnaan dan masih memiliki banyak kekurangan. Peneliti
mengharap kritik dan saran yang membangun demi kesempurnaan penyusunan
skripsi ini. Semoga skripsi ini dapat memberikan manfaat bagi peneliti maupun
pembaca.
Surakarta, Februari 2016
Peneliti
vi
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL .......................................................................................
i
HALAMAN PERSETUJUAN ........................................................................
ii
HALAMAN PERNYATAAN ........................................................................
iii
ABSTRAK................................................................... ....................................
iv
ABSTRACT................................................................... ..................................
v
PRAKATA................................................................... ....................................
vi
DAFTAR ISI ...................................................................................................
vii
DAFTAR TABEL ...........................................................................................
ix
DAFTAR GAMBAR ......................................................................................
x
DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................................
xi
BAB I.
BAB II.
BAB III.
PENDAHULUAN ........................................................................
1
A. Latar Belakang ......................................................................
1
B. Rumusan Masalah ..................................................................
3
C. Tujuan ...................................................................................
3
D. Manfaat ..................................................................................
4
LANDASAN TEORI ...................................................................
6
A. Tinjauan Pustaka ....................................................................
6
B. Kerangka Pemikiran ..............................................................
40
C. Hipotesis ................................................................................
40
METODE PENELITIAN .............................................................
41
A. Jenis Penelitian ......................................................................
41
B. Lokasi dan Waktu Penelitian ................................................
41
C. Populasi Penelitian ................................................................
41
D. Teknik Sampling ....................................................................
41
E. Sampel Penelitian ...................................................................
42
F.
Desain Penelitian....................................................................
43
G. Identifikasi Variabel Penelitian .............................................
44
H. Definisi Operasional Variabel Penelitian ...............................
45
vii
I.
Alat dan Bahan Penelitian .....................................................
45
J.
Cara Kerja Penelitian .............................................................
48
K. Teknik Analisis Data ..............................................................
50
HASIL ...........................................................................................
52
A. Gambaran Umum Lokasi Penelitian .....................................
52
B. Analisis Univariat ..................................................................
53
C. Uji normalitas data ...............................................................
55
D. Analisi Bivariat ......................................................................
56
BAB V.
PEMBAHASAN ..........................................................................
58
BAB VI.
SIMPULAN DAN SARAN ..........................................................
63
A. Simpulan ...............................................................................
63
B. Saran ......................................................................................
64
DAFTAR PUSTAKA .....................................................................................
65
BAB IV.
viii
DAFTAR TABEL
Tabel 1. Nilai Ambang Batas Kebisingan .....................................................
23
Tabel 2. Kebutuhan kalori tenaga kerja dalam 1 hari ....................................
29
Tabel 3. Status gizi berdasarkan perhitungan Indeks masa tubuh ................
34
Tabel 4. Distribusi frekuesni karakteristik responden dan variabel penelitan
53
Tabel 5. Tendensi Karakteristik Responden dan variabel penelilitian ...........
54
Tabel 6. Uji normalitas karaktertik responden dan variabel penelitian ........
55
Tabel 7. Hasil uji Statistik karakteristik responden dan variabel penelitian ..
56
ix
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1. Kerangka Berpikir Pengaruh Intensitas Kebisingan dan Status Gizi
terhadap kelelahan kerja ................................................................
40
Gambar 2. Desain Penelitian ..........................................................................
43
x
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1. Surat selesai penelitian
Lampiran 2. Inform Concent
Lampiran 3. Data Responden
Lampiran 4. Hasil Uji Statistik
Lampiran 5. Dokumentasi Penelitian
xi
STATUS GIZI TERHADAP KELELAHAN KERJA
PADA TENAGA KERJA DI PT. PUTRA
NUGRAHA TRYAGAN
SKRIPSI
Untuk Memenuhui Persyaratan
Memperoleh Gelar Sarjana Sains Terapan
Novita Chairunnisa
R. 0212034
PROGRAM DIPLOMA 4 KESELAMATAN DAN KESEHATAN KERJA
FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET
Surakarta
2016
i
PERNYATAAN
ii
PERNYATAAN
Dengan ini menyatakan bahwa dalam skripsi ini tidak terdapat karya yang pernah
diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu Perguruan Tinggi, dan
sepanjang pengetahuan saya juga tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah
ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis diacu dalam
naskah dan disebutkan dalam daftar pustaka.
Surakarta, 4 Februari 2016
Novita Chairunnisa
NIM. R0212034
iii
ABSTRAK
Novita Chairunnisa, R0212034, 2016. Pengaruh intensitas kebisingan dan status
gizi terhadap kelelahan kerja pada tenaga kerja di PT. Putra Nugraha Tryagan,
Keselamatan dan Kesehatan Kerja Fakultas Kedokteran, Universitas Sebelas
Maret, Surakarta.
Latar Belakang : Intensitas kebisingan merupakan salah satu faktor penyebab
kelelahan kerja. Suara bising di PT. Putra Nugraha bersumber dari mesin
percetakan yang digunkan. Menurut Depnakertrans, data mengenai kecelakaan
kerja pada tahun 2004, di Indonesia setiap hari rata-rata terjadi 414 kecelakaan
kerja, 27,8% disebabkan kelelahan yang cukup tinggi, lebih kurang 9,5% atau 39
orang mengalami cacat.
Metode : Jenis penelitian yang digunakan adalah penelitian observasional analitik
menggunakan desain penelitian Cross sectional dan menggunakan teknik simple
random sampling. Responden dalam penelitian ini adalah 40 tenaga kerja dari
total sampel penelitian 66 tenaga kerja yang telah memenuhi kriteria inklusi dan
ekslusi. Pengukuran intensitas kebisingan dilakukan menggunakan sound level
meter, pengukuran status gizi mengunakan percent body fat dan Pengukuran
kelelahan kerja menggunakan Reaction time. Teknik analisis data yang digunakan
adalah uji man whitney dan kolerasi Pearson.
Hasil : Hasil uji man whitney untuk mengetahui pengaruh intensitas kebisingan
terhadap kelelahan kerja didapatkan hasil p= 0,001 yang berarti bahwa terdapat
pengaruh yang signifikan antara intensitas kebisingn terhadap kelelahan kerja.
Hasil uji kolerasi pearson untuk mengetahui hubungan status gizi dengan
kelelahan kerja didapatakan hasil p=0,089 yang berarti bahwa tidak ada hubungan
yang signifikan antara status gizi dengan kelelahan kerja di PT. Putra Nugraha.
Simpulan : Terdapat pengaruh yang signifikan antara intesitas kebisingan
terhadap kelelahan kerja dan tidak terdapat hubungan yang signifikan antara status
gizi dan kelelahan kerja.
Kata Kunci : Intensitas Kebisingan, Status Gizi, Kelelahan kerja, tenaga kerja
PT. Putra Nugraha
iv
ABSTRACT
Novita Chairunnisa, R0212034, 2016. The influence of noise intensity and
nutritional status of to fatigue work in labor at PT .The Putra Nugraha tryagan,
Diploma 4 in Major Occupational Health and Safety, Faculty of Medicine,
Sebelas Maret Uiversity, Surakarta.
Background: Noise intensity is one of the causes of fatigue work. Noises in PT.
Putra Nugraha funded by machine printing press that be used. According to the
Depnakertrans, data on work accident in 2004, in indonesia every day the
average 414 work accident happened, 27.8 % caused of fatigue, even less 9.5 %
or 39 people experience defect
Method: The research is used an observational study with cross sectional
analytic and simple random sampling technique.The sample of this reseacrh are
40 from 66 population labor in PT. Putra Nugraha Tryagan. Data collected is
done by measuring of the intensity noise used sound level meters ,measuring the
nutritional status used percent body fat and measuring the fatigue work used
reaction timer. Data in this research are processed SPSS version 20.0.
Results: Man whitne statistical test noise intensity with fatigue show that there is
a significant with p value = 0,001and pearson colleration statistical test nutrional
status with fatigue show that there is not a significant with p value =0,089.
Conclusion: There is a significant influence between noise intensity with fatigue
work and there is not a significant colleration between nutrition status and fatigue
in PT. Putra Nugraha Tryagan.
Keywords: fatigue,nutrition status, noise intensity
v
PRAKATA
Bismillahirrohmanirrohim,
Alhamdulillah, puji syukur peneliti panjatkan kehadirat Allah SWT,
karena dengan berkah, rahmat, serta karunia-Nya, peneliti dapat menyelesaikan
penelitian dan penyusunan skripsi dengan judul “Pengaruh Intensitas
Kebisingan dan Status Gizi terhadap Kelelahan Kerja pada Tenaga Kerja di
PT. Putra Nugraha Tryagan”. Skripsi ini disusun sebagai syarat untuk
menyelesaikan studi di Program Diploma 4 Keselamatan dan Kesehatan Kerja,
Fakultas Kedokteran Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Dalam pelaksanaan penelitian dan penyusunan skripsi ini peneliti telah
dibantu dan dibimbing oleh berbagai pihak. Oleh karena itu, perkenankan peneliti
menyampaikan ucapan terimakasih kepada :
1. Orang tua dan keluarga yang selalu memberikan support dan doa kepada
peneliti selama ini.
2. Prof. Dr. Hartono, dr., M.Si, selaku Dekan Fakultas Kedokteran Universitas
Sebelas Maret Surakarta.
3. Dra. Ipop Sjarifah, M.Si., selaku Kepala Program Diploma 4 Keselamatan
dan Kesehatan Kerja Fakultas Kedokteran Universitas Sebelas Maret
Surakarta.
4. Khotijah S.KM., M.Kes., selaku pembimbing I yang telah memberikan
bimbingan serta saran dalam penyusunan skripsi ini.
5. Haris Setyawan S.KM., M.Kes., selaku pembimbing II yang telah
memberikan bimbingan serta saran dalam penyusunan skripsi ini.
6. Lusi Ismayenti ST., M.,Kes, selaku penguji yang telah yang telah
memberikan kritik dan saran yang membangun dalam penyusunan skripsi ini.
7. Nadia, Hayati, Rara, Fahma, Intan, Tiara, Sari, Nafila, Yuli, desti, fani, yesi,
siti, tini, endah, kesti dan teman-teman yang lain yang tidak bias saya
sebutkan satu persatu selaku teman-teman yang meberikan semangat dan
nasihat dalam penyusunan skripsi ini.
8. Teman-teman D4 Keselamatan dan Kesehatan Kerja UNS angkatan 20122015, yang turut membantu dalam penyusunan skripsi ini.
Peneliti menyadari sepenuhnya bahwa dalam penyusunan skripsi ini
masih jauh dari kesempurnaan dan masih memiliki banyak kekurangan. Peneliti
mengharap kritik dan saran yang membangun demi kesempurnaan penyusunan
skripsi ini. Semoga skripsi ini dapat memberikan manfaat bagi peneliti maupun
pembaca.
Surakarta, Februari 2016
Peneliti
vi
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL .......................................................................................
i
HALAMAN PERSETUJUAN ........................................................................
ii
HALAMAN PERNYATAAN ........................................................................
iii
ABSTRAK................................................................... ....................................
iv
ABSTRACT................................................................... ..................................
v
PRAKATA................................................................... ....................................
vi
DAFTAR ISI ...................................................................................................
vii
DAFTAR TABEL ...........................................................................................
ix
DAFTAR GAMBAR ......................................................................................
x
DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................................
xi
BAB I.
BAB II.
BAB III.
PENDAHULUAN ........................................................................
1
A. Latar Belakang ......................................................................
1
B. Rumusan Masalah ..................................................................
3
C. Tujuan ...................................................................................
3
D. Manfaat ..................................................................................
4
LANDASAN TEORI ...................................................................
6
A. Tinjauan Pustaka ....................................................................
6
B. Kerangka Pemikiran ..............................................................
40
C. Hipotesis ................................................................................
40
METODE PENELITIAN .............................................................
41
A. Jenis Penelitian ......................................................................
41
B. Lokasi dan Waktu Penelitian ................................................
41
C. Populasi Penelitian ................................................................
41
D. Teknik Sampling ....................................................................
41
E. Sampel Penelitian ...................................................................
42
F.
Desain Penelitian....................................................................
43
G. Identifikasi Variabel Penelitian .............................................
44
H. Definisi Operasional Variabel Penelitian ...............................
45
vii
I.
Alat dan Bahan Penelitian .....................................................
45
J.
Cara Kerja Penelitian .............................................................
48
K. Teknik Analisis Data ..............................................................
50
HASIL ...........................................................................................
52
A. Gambaran Umum Lokasi Penelitian .....................................
52
B. Analisis Univariat ..................................................................
53
C. Uji normalitas data ...............................................................
55
D. Analisi Bivariat ......................................................................
56
BAB V.
PEMBAHASAN ..........................................................................
58
BAB VI.
SIMPULAN DAN SARAN ..........................................................
63
A. Simpulan ...............................................................................
63
B. Saran ......................................................................................
64
DAFTAR PUSTAKA .....................................................................................
65
BAB IV.
viii
DAFTAR TABEL
Tabel 1. Nilai Ambang Batas Kebisingan .....................................................
23
Tabel 2. Kebutuhan kalori tenaga kerja dalam 1 hari ....................................
29
Tabel 3. Status gizi berdasarkan perhitungan Indeks masa tubuh ................
34
Tabel 4. Distribusi frekuesni karakteristik responden dan variabel penelitan
53
Tabel 5. Tendensi Karakteristik Responden dan variabel penelilitian ...........
54
Tabel 6. Uji normalitas karaktertik responden dan variabel penelitian ........
55
Tabel 7. Hasil uji Statistik karakteristik responden dan variabel penelitian ..
56
ix
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1. Kerangka Berpikir Pengaruh Intensitas Kebisingan dan Status Gizi
terhadap kelelahan kerja ................................................................
40
Gambar 2. Desain Penelitian ..........................................................................
43
x
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1. Surat selesai penelitian
Lampiran 2. Inform Concent
Lampiran 3. Data Responden
Lampiran 4. Hasil Uji Statistik
Lampiran 5. Dokumentasi Penelitian
xi