EFEKTIVITAS PUPUK KANDANG SAPI DAN MIKORIZA TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN TRIBULUS TERRESTRIS

SKRIPSI EFEKTIVITAS PUPUK KANDANG SAPI DAN MIKORIZA TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN TRIBULUS TERRESTRIS

  

Oleh

Wahyu Lestari

H0713190

PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

JULI 2017

SKRIPSI EFEKTIVITAS PUPUK KANDANG SAPI DAN MIKORIZA TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN TRIBULUS TERRESTRIS

  

Oleh

Wahyu Lestari

H0713190

PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

JULI 2017

  

EFEKTIVITAS PUPUK KANDANG SAPI DAN MIKORIZA TERHADAP

PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN TRIBULUS TERRESTRIS

SKRIPSI

untuk memenuhi sebagian persyaratan

guna memperoleh derajat Sarjana Pertanian

di Fakultas Pertanian

Universitas Sebelas Maret

  

Oleh

Wahyu Lestari

H0713190

PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

JULI 2017

  

PERNYATAAN

  Dengan ini saya Nama : Wahyu Lestari NIM : H0713190 Program Studi : Agroteknologi menyatakan bahwa dalam skripsi saya yang berjudul

  

“EFEKTIVITAS PUPUK KANDANG SAPI DAN MIKORIZA TERHADAP

PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN TRIBULUS TERRESTRIS ini tidak

  terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar akademik dan sepanjang pengetahuan penulis juga tidak ada unsur plagiarism, falsifikasi, fabrikasi karya, data, atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh penulis lain, kecuali yang secara tertulis diacu dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka.

  Pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya dan apabila dikemudian hari terbukti ada penyimpangan dari pernyataan tersebut, maka saya bersedia menerima sanksi sesuai ketentuan yang berlaku.

  Surakarta, Juli 2017 Yang menyatakan Wahyu Lestari

  NIM.H0713190 Puji syukur senantiasa penulis panjatkan kepada Allah SWT yang telah memberikan segala rahmat, hidayah, petunjuk serta berbagai kemudahan-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan penelitian dan penyusunan skripsi dengan judul

  “EFEKTIVITAS PUPUK KANDANG SAPI DAN MIKORIZA TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN TRIBULUS TERRESTRIS

  dengan baik dan lancar. Penyusunan skripsi ini bertujuan untuk

  memenuhi sebagian persyaratan guna memperoleh derajat Sarjana Pertanian di Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.

  Dalam penyusunan skripsi penulis mendapatkan bantuan, bimbingan, arahan dan dukungan dari berbagai pihak. Untuk itu, pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada:

  1. Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, M.S selaku Dekan Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.

  2. Prof. Dr. Ir. Hadiwiyono, M.Si selaku Kepala Program Studi Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.

  3. Prof. Dr. Samanhudi, S.P., M.Si selaku Dosen Pembimbing Utama sekaligus Pembimbing Akademik dari penulis, yang telah memfasilitasi penelitian ini dan selalu memberikan dukungan, bimbingan dan arahan dari awal penelitian hingga akhir penelitian skripsi ini.

  4. Dr. Ir. Jauhari Syamsiyah, M.S selaku Dosen Pembimbing Pendamping yang telah memberikan ilmu, bimbingan, motivasi, evaluasi dan masukannya dalam penyusunan skripsi ini.

  5. Prof. Dr. Ir. Ahmad Yunus, M.S selaku dosen pembahas yang telah memberikan ilmu, bimbingan, motivasi, evaluasi dan masukannya dalam penyusunan skripsi ini.

  6. Dosen Program Studi Agroteknologi serta Dosen Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Merat atas ilmu yang telah diberikan dan bantuannya selama masa perkuliahan.

  7. Pemerintah Republik Indonesia yang telah memberikan beasiswa Bidik Misi, semoga apa yang telah Negara berikan kepada penulis tidak menjadi sia-sia dan kelak akan penulis ganti dengan kontribusi penulis kepada Negara.

  8. Kedua orang tua saya Bapak Marjono, Ibu Sri Handayani, yang telah memberikan kasih sayang, doa restu, semangat dan dukungan baik secara moril maupun material selama perkuliahan hingga terselesaikannya jenjang pendidikan ini.

  9. Seluruh keluarga besar saya yang selalu memberikan semangat dalam menyelesaikan jenjang pendidikan ini.

  10. Bapak Sudarsono selaku laboran Biologi dan Bioteknologi Tanah, Bapak Much. Muzazyn, S.P selaku laboran Kimia dan Kesuburan Tanah dan Ibu Tumisih S.Pd selaku laboran Laboratorium Fisika dan Konservasi Tanah, terimakasih atas bimbingannya selama dilaboratorium.

  11. Teman-teman satu tim penelitian Tribulus, Upik Lestari Mukti, Wahyu Nisa Septiana, dan Wian Mahasti, terimakasih atas semangat, doa, bantuan dan waktu yang telah diberikan.

  12. Sahabat Kos Galinta Klaten (Anita Fitriyani, Diyah Ayu Wulandari, Melina

Giyan Putri, Nisa’u Fadiyah, Santi Rahayu), terimakasih sudah menjadi sahabat yang selalu menemani dan menyemangati dalam keadaan apapun

  13. Sahabat-sahabat saya, terimakasih sudah menjadi sahabat yang selalu menemani dan menyemangati dalam keadaan apapun.

  14. Teman-teman Agroteknologi 2013 KLOROPLAS yang tidak dapat disebutkan namanya satu per satu, terimakasih untuk waktu, ilmu dan bantuan selama menjalani aktivitas bersama.

  15. Teman-teman tim KKN Kliwonan 2016, terimakasih atas pertemanan, semangat dan keceriaan yang diberikan kepada penulis hingga akhir skripsi.

  16. Semua pihak yang telah membantu demi kelancaran penelitian dan penulisan skripsi ini yang tidak dapat disebutkan satu per satu.

  Penulis selalu berusaha membuat karya ini dengan baik, saran dan masukan selalu diharapkan untuk membuat karya ini lebih baik lagi. Penulis berharap semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi penulis khususnya dan memberikan wawasan untuk memajukan dunia pertanian pada umumnya.

  Surakarta, Juli 2017 Penulis

  

DAFTAR ISI

Halaman

  PERNYATAAN ............................................................................................... v KATA PENGANTAR ....................................................................................... vi DAFTAR ISI .................................................................................................... viii DAFTAR TABEL ............................................................................................. x DAFTAR GAMBAR ......................................................................................... xi DAFTAR LAMPIRAN ...................................................................................... xii RINGKASAN .................................................................................................. xiii

  

SUMMARY ..................................................................................................... xiv

I. PENDAHULUAN .......................................................................................

  1 A. Latar Belakang ....................................................................................

  1 B. Perumusan Masalah ...........................................................................

  2 C. Tujuan dan Manfaat Penelitian ............................................................

  3 II. TINJAUAN PUSTAKA ...............................................................................

  4 A. Tribulus terrestris L. ............................................................................

  4 B. Pupuk Kandang Sapi...........................................................................

  5 C. Mikoriza...............................................................................................

  7 D. Hipotesis .............................................................................................

  9 III. METODE PENELITIAN ............................................................................. 10

  A. Tempat dan Waktu Penelitian ............................................................. 10

  B. Alat dan Bahan.................................................................................... 10

  C. Perancangan Penelitian ...................................................................... 10

  D. Pelaksanaan Penelitian ....................................................................... 11

  E. Pengamatan Peubah........................................................................... 12

  F. Analisis Data ....................................................................................... 14

  IV. Hasil dan Pembahasan ............................................................................. 15

  A. Kondisi Umum Lokasi Penelitian ......................................................... 15

  B. Pengaruh perlakuan terhadap pertumbuhan vegetatif Tribulus ............ 17

  1. Tinggi tanaman, volume akar, dan berat kering brangkasan .......... 17

  2. Jumlah cabang .............................................................................. 21

  3. Berat segar brangkasan ................................................................ 23

  4. Infeksi mikoriza .............................................................................. 24

  

DAFTAR ISI

(Lanjutan)

Halaman

  C. Pengaruh perlakuan terhadap pertumbuhan generatif Tribulus ........... 26

  1. Saat muncul bunga ........................................................................ 26

  2. Jumlah buah, bobot buah, jumlah biji, dan bobot 1000 biji ............. 27

  V. KESIMPULAN DAN SARAN ..................................................................... 31

  A. Kesimpulan ......................................................................................... 31

  B. Saran .................................................................................................. 31 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN

  

DAFTAR TABEL

Nomor Judul Halaman

  1. Karakteristik tanah Alfisol Jumantono... ............................................ 15

  2. Karakteristik pupuk kandang sapi... ................................................... 16

  3. Pengaruh dosis pupuk kandang sapi dan mikoriza terhadap tinggi tanaman, volume akar, dan berat kering brangkasan Tribulus........ .. 18

  4. Pengaruh dosis pupuk kandang sapi dan mikoriza terhadap jumlah buah, bobot buah, jumlah biji, dan bobot 1000 biji... .......................... 28

  

DAFTAR GAMBAR

Nomor Judul Halaman

  1. Spora mikoriza arbuskular... ............................................................ 17

  2. Pengaruh dosis pupuk kandang sapi terhadap jumlah cabang......... 21

  3. Pengaruh dosis pupuk kandang sapi terhadap berat segar brangkasan... ................................................................................... 23

  4. Pengaruh dosis mikoriza terhadap infeksi mikoriza... ....................... 24

  5. Bunga Tribulus.... ............................................................................. 26

  6. Pengaruh dosis pupuk kandang sapi dan mikoriza terhadap saat muncul bunga... ............................................................................... 26

  7. Buah Tribulus.... ............................................................................... 27

  8. Biji Tribulus.... .................................................................................. 27