967123911.doc 2.41MB 2015-10-12 00:18:27
i
USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA
JUDUL PROGRAM
PERAH SAJA (PERMEN BUAH AKSARA JAWA) SEBAGAI
TAMBAHAN ASUPAN BUAH UNTUK ANAK DAN SARANA
BELAJAR “Ha Na Ca Ra Ka”
BIDANG KEGIATAN:
PKM Pengabdian masyarakat
Diusulkan Oleh
Mega Ditya Agustina
1401414192 / 2014
Emy Yulia Setyaningrum
1401414197 / 2014
Nur Larasati
1401414201 / 2014
Aryanti Setyani
1401413083 / 2013
Arina Sarofah
1401413373 / 2013
UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG
KOTA SEMARANG
2015
ii
1.
2.
3.
4.
5.
PENGESAHAN LAPORAN KEMAJUAN PKM-M
Judul Kegiatan
: PERAH SAJA (PERMEN BUAH
AKSARA JAWA) sebagai Tambahan
Asupan buah untuk Anak dan Sarana
Belajar “Ha Na Ca Ra Ka”.
Bidang Kegiatan
: PKM-M
Ketua Pelaksana Kegiatan
a. Nama lengkap
: Mega Ditya Agustina
b. NIM
: 1401414192
c. Jurusan
: Falkutas Ilmu Pendidikan
d. Perguruan Tinggi
: Universitas Negeri Semarang
e. Alamat rumah
: Desa Angkatan LorRT 09 RW 02
Tambakromo Pati
f. No.Tel/HP
: 085729057874
g. Alamat email
: [email protected]
Anggota Pelaksana Kegiatan/Penulis : 5 orang
Dosen Pendamping
a. Nama Lengkap
:
b.NIDN
:
c. Alamat Rumah
:
d.No. Telp/HP
:
6. Biaya Kegiatan Total
a. Sumber DIKTI
: Rp10.652.000,00
7. JangkaWaktu Pelaksanaaan: 5 Bulan
Semarang, 24 Juni2015
Menyetujui
Ketua Jurusan PGSD
Ketua Pelaksana Kegiatan
Dra.Hartati,M.Pd
NIP.1955100519801220
Mega Ditya Agustina
NIM.1401414192
Dosen Pendamping
Desi Wulandari S.Pd, M.Pd
NIP. 198312172009122003
DAFTAR ISI
ii
iii
Halaman Judul............................................................................................. i
Halaman Pengesahan................................................................................... ii
Daftar Isi...................................................................................................... iii
Ringkasan ................................................................................................... iv
BAB 1. Pendahuluan..................................................................................
A. Latar Belakang.....................................................................................
B. Rumusan Masalah………………………………................................
C. Tujuan Kegiatan...................................................................................
D. Manfaat Kegiatan.................................................................................
E. Luaran yang diharapkan.......................................................................
1
1
2
2
2
2
BAB 2.Gambaran Umum Masyarakat Sasaran........................................... 3
BAB 3. Metode Pelaksanaan....................................................................... 4
BAB 4. Biaya Dan Jadwal Kegiatan .......................................................... 5
A. Anggaran Biaya..................................................................................... 6
B. Jadwa Kegiatan.................................................................................... 6
Daftar Pustaka............................................................................................. 7
Lampiran-lampiran
RINGKASAN
Program Kreatifitas Mahasiswa yang telah kami usulkan, diharapkan dapat
membuat para siswa SD lebih tertarik belajar aksara jawa baik menulis maupun
iii
iv
membaca, agar seni menulis dan membaca aksara jawa tidak hilang ditengah era
globalisasi, dengan begitu secara tidak langsung anak – anak sudah diajarkan
bagaimana cara untuk mencintai budaya lokal. Kegiatan ini juga diharapkan dapat
memenuhi asupan gizi anak melalui buah yang akan dijadikan bahan utama
olahan permen kami. Digunakan metode observasi, sosialisasi, training pelatihan
dan dilanjutkan dengan praktik langsung. Diharapkan para siswa tertarik belajar
aksara jawa dan gizi mereka dapat terpenuhi setelah mengkonsumsi
permenvegetaria. Tujuan jangka panjang kegiatan adalah menanamkan cinta
budaya lokal salah satunya dengan belajar aksara jawa sehingga aksara jawa akan
lestari meski berganti zaman. Diharapkan dengan mengkonsumsi permen ini anak
semakin suka makan buah karena di dalamnya terkandungan banyak vitamin,
mineral, dan serat yang baik untuk mencukupi gizi anak.
iv
1
BAB 1
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masalah
Seperti yang kita ketahui, Indonesia mempunyai berbagai macam
jenis buah-buahan. Dilihat dari sudut pandang tersebut, Indonesia
memiliki hampir seluruh macam buah di Dunia. Atas dasar demikian, kita
tentunya wajib untuk bersyukur. Nah, salah satu wujud rasa syukur itu bisa
berbagai cara. Salah satunya yaitu dengan mengembangkan kreativitas
yang kita miliki untuk menjadikan apa yang telah ada menjadi lebih
bermanfaat.
Tentunya semua orang pun mengetahuinya bahwa buah
mempunyai banyak manfaat untuk tubuh kita. Buah mempunyai
kandungan serat, mineral, vitamin yang baikuntuk tubuh. Keanekaragaman
buah yang kita konsumsi akan beranekaragam pula nutrisi yang kita
dapatkan.
Masa kanak-kanak merupakanmasa emas pertumbuhan, bukan hal
asing lagi jika orang tua ataupun orang sekitar anak menganjurkan untuk
mengonsumsi makanan yang bergizi tinggi salah satunya adalah buahbuahan, karena buah-buahan relative mudah di dapatkan dan rasanya juga
lebih enak dibandingkan dengan sayuran, untuk itu orang tua lebih
memilih menganjurkan anaknya untuk mengkonsumsi buah-buahan
daripada sayuran sehingga kebutuhan gizi anak dapat terpenuhi.Namun
pada kenyataannya sekarang banyak anak yang tidak suka mengkonsumsi
buah dengan berbagai alasan mulai rasanya yang masam, bentuknya yang
aneh, dan baunya yang menyengat, selainitu buah-buahan biasanya hanya
di makan langsung, atau sekedar di jus saja, sehingga anak-anakpun
menjadi tidak bengitu tertarik mengonsumsinya,untuk itu anak-anak lebih
suka makan makanan siap saji seperti chiki, mie, minuman dalam kemasan
(softdrink) dan sebagainya semakin menambah beban orang tua untuk
membujuk anak makan buah karena setelah mengonsumsi makanan siap
saji anak akan merasa tidak lapar lagi, sehingga mengurangi porsi makan.
Dalam mendorong si buah hati untuk mau mengonsumsi buah,orang tua
melakukan segala cara untuk mewujudkan hal tersebut. Salah satu
contonya denganmemaksa dan mendorong si anak untuk makan buah,
namun dengan cara yang kurang benar. Seperti memarahi, ataupun
dengancara menasehati yang salah.
Pemecahan masalah inilah yang sebagian membuat ibu rumah
tangga kebingungan dalam menghadapi si buah hati. Masalah makan buah
belum selesai, masih di tambah lagi dengan masalah yang lain yaitu
belajar. Selain identik dengan tidak suka makan buah, anak kecil juga
2
identik dengan suka bermain. Akibat dari hoby bermain ini, terkadang
anak jadi lupa dengan belajar. Lebih - lebih jika bermain hingga larut larut,
semakin sulit untuk mengajak si buah hati belajar secara mandiri. Padahal
masa emas itu datang ketika masa anak-anak, yang artinya masa dasar
pembentukan pola karakter anak akan ditentukan dari sedini mungkin.
Dari kedua masalah tersebut telah memunculkan ide untuk
membuat inovasi yang menggabungkan antara belajar dan membiasakan si
kecil mengonsumsi buah.PERAHSAJA (PERMEN BUAH AKSARA JAWA),
selain anak dapat mengonsumsi buah dan belajar Ha Na Ca Ra Ka,
terdapat nilai tambah di dalamnya yaitu memperkenalkan aksarajawa
kepada anak - anak, sehingga dengan hal tersebut kita telah menyumbang
pelestarian Budaya Jawa di masa yang akan datang.
B. Rumusan Masalah
1. Bagaimana membuat buah menjadi bahan pangan yang diolah menjadi
permen aksara jawa yang disukai anak anak?
2. Apakah produk permen buahaksara jawa akan menarik minat anak
untukbelajar aksara jawa
C. Tujuan Program
1. Menciptakan produk olahan permen berbahan buah-buahan berbentuk
aksara jawa yang disukai anak-anak.
2. Memperkenalkan produk olahan permen berbahan buah-buahan
berbentuk aksara jawa di kalangan masyarakat khususnya anak –
anak.
3. Menganalisa keberhasilan apakah produk permen berbahan sayuran
berbentuk aksara jawa dapat meningkatkan kemampuan anakdalam
menguasai aksara jawa baik menulis maupun membacanya.
4. Memperkenalkan aksara jawa kepada anak-anak usia dini dengan
tampilan yang lebih menarik
D . Luaran Yang Diharapkan
1. Dapat mengembangkan produk olahan permen buah berbentuk aksara
jawa yang di gemari anak –anak yang bervitamin.
2. Dapat menambah tingkat konsumsi buah di kalangan masyarakat
khususnyaanak – anak.
E .ManfaatProgram
1. Mengenalkan aksara jawa kepada anak SD dengan media belajar yang
lebih menarik
2. Meningkatkan konsumsi sayuran pada anak usia dini untuk
pertumbuhan dan perkembangan.
BAB 2
GAMBARAN UMUM MASYARAKAT SASARAN
3
Kurangnya minat siswa SD untuk belajar aksara jawa di Desa Angkatan
Lor Kecamatan Tambakromo Kabupaten Pati khususnya di SD Angkatan Lor
02 diakibatkan cara pembelajaran yang cenderung membosankan, para guru
biasanya menggunakan cara yang manual dengan menyuruh siswa menghafal
aksara jawa dirumah, setelah hal tersebut dilakukan barulah guru menguji
parasiswanya dengan maju kedepan untuk menuli skalimat berbahasa jawa
menjadi aksara jawa atau membaca aksara jawa dengan lancar ,dengan
menggunakan cara tersebut memori yang dapat siswa tangkap mengenai
aksarajawahanyasedikitsehinggasiswamudahlupa, alhasil siswa pun kesulitan
dalam menghafal aksara jawa walaupun sudah bertahun–tahun diajarkan.
Apabila hal ini tetap dibiarkan tidak menutup kemungkinan aksara jawa akan
hilang ditengah era globalisasi ini. Selain itu sekarang banyak anak khususnya
anak usia SD yang kurang suka makan buah, padahal dalam sayur mempunyai
banyak kandungannya mulai dari vitamin ,mineral, protein,danserat. Selain itu
sayuran juga dapat menurunkan resiko penyakit berat seperti jantung dan
kanker sehinnga dapat disimpulkan buah sangat bermanfaat bagi anak- anak
untuk membantu mencukupi gizi mereka dan menurukkan resiko penyakit
berat.
BAB 3
METODE PELAKSANAAN
4
Observasi
1. Melakukan tinjauan langsung untuk mengetahui mengapaanak- anak SD
masih kesulitan dalam belajar aksara jawa baik menulis maupun
membacanya.
2. Melakukan tinjauan langsung seberapa sering anak mengkonsumsi buahbuahan dalam sehari
3. Melakukan observasi dilingkungan SD
Sosialisasi
Diadakan sosialisasi kepada siswa kelas 4 dan kelas 5 SDN
Angkatan Lor 02 tentang bagaimana cara belajar aksara awa agar
mudah ,asyik dan menyenangkan. Selain itu anak- anak di beri informasi
betapa penrtingnya mengkonsumsi buah.. Selanjutnya disampaikan maksud
dan tujuan diselenggarakannya kegiatan Progran Kreatifitas Mahasiswa ini.
Training
Dilakukan praktek langsung yang dibimbing oleh para mahasiswa.
Kegiatan ini dilakukan pada saatjam ekstrakulikuer.
A. Tahapan-tahapan pembuatan
Menyiapkan alat dan bahan
Alat
:
1. Kompor
2. Teflon
3. Blender
4. Saringan
5. Pisau
6. Telenan
7. Pengaduk kayu
8. Timbangan
9. Timbangan
10. Nampan
11. Cetakan
12. Plastik
13. Gunting
14. Pita kaku
15. Mangkuk
16. Sendok sayur
Bahan
1. Jeruk
2. Mangga
3. Strawberry
8. Cream
9. Susu
10. Asam sitrat
:
5
4.
5.
6.
7.
Apel
Gula pasir
Gula halus
Gelatin
11. Agar-agar bubuk
12. Air bersih
13. Minyak sayur
Proses Pembuatan permen buah aksara jawa
1. Cucidanpotongkecil- kecil buah-buahan
2. Blender potongansayuran yang telahdipotongtadisampaihalus
3. Saring jus buah tersebutambilsarinyadanbuangampasnya
4. Aduk dan rendam gelatin, air es dan agar-agar bubuk selama 10 menit.
Kemudian cairkan dengan cara di tim diatas air panas.
5. Panaskan Teflon, masukkan sari jus sayur, gulapasir, dan air adukaduksampaimendidih.
6. Masukkan Citic Acid, aduk rata dan kecilkan api
7. Masukkan campuran gelatin dan perasa. Aduk sampai tercampur rata.
8. Cetak denganmenggunakancetakanberbentukaksarajawa. Olesi cetakan
dengan sedikit maizena dan gula pasir supaya tidak lengket
9. Biarkan di dalam cetakan selama 2 jam
10. Keluarkan dari cetakan. Poles dengan sedikit minyak sayur.
B. Teknik pelaksanaan
Dibentuk kelompok dalam kelas, dimana satu kelompok terdiri dari 5
orang, dan setiap kelompok harus membuat minimal 10 hurufaksara
jawa, angka, sertasandanganaksarajawa. Setelah permennya jadi siswa
akan diajak untuk bermain games,setiap kelompok harus mengirimkan
wakilnya untuk maju kedepan mengambil satu gulungan kertas yang
sudah disediakan oleh panitia, pada gulungan kertas tersebut sudah
disediakan rangkain kata – kata dalam bahasa jawa, setiap kelompok
wajib merangkai kata – kata tersebut menggunakan permen aksara jawa
yang sudah di buat. Kelompok yang palimg cepat dan benar dalam
merangkainya akan mendapatkan hadiah spesial dari panitia. Kerja
kelompok ini bertujuan untuk membangun kerja sama antar siswa. Para
siswa merasa senang namun tanpa disadari mereka telah belajar untuk
melestarika budaya Indonesia dengan menulis aksara jawa.
BAB 4
BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN
6
A. Anggaran Biaya
NO
JenisPengeluaran
Biaya
1
Peralatan penunjang
Rp 5.897.000,00
2
Bahan habis pakai
Rp680.000,00
3
Perjalanan
Rp 1.750.000,00
4
Lain-lain
Rp2.325.000,00
Total
Rp 10.652.000,00
B. Jadwalpelaksanaan kegiatan
DAFTAR PUSTAKA
http://carapedia.com/permen_jelly_info457.html
http://bidanku.com/pentingnya-sayuran-untuk-dikonsumianak#ixzz3Dwz1pSfI
7
1
LAMPIRAN
Lampiran 1. Biodata Ketua, Anggota dan Dosen Pembimbing
Biodata Ketua
A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap
Mega DityaAgustina
2 Jenis Kelamin
Perempuan
3 Program Studi
Pendidikan Guru Sekolah
Dasar (PGSD)
4 NIM
1401414192
5 Tempat dan Tanggal Lahir
Pati, 8 Agustus 1996
6 E-mail
[email protected]
7 Nomor Telepon/HP
085729057874
B. RiwayatPendidikan
SD
SMP
SMA
NamaInstansi
SDN
AngkatanLor
02
SMPN 1
Tambakromo
SMAN 2 PATI
Jurusan
-
-
IPA
TahunMasuk–
Lulus
2002-2008
2008-2011
2011-2014
Semarang, 24 Juni 2015
2
Mega Ditya Agustina
NIM 1401414192
2. Biodata Anggota 1
A. IdentitasDiri
1
NamaLengkap
EmyYuliaSetyaningrum
2
JenisKelamin
Perempuan
3
Program Studi
Pendidikan Guru Sekolah Dasar
(PGSD)
4
NIM
1401414197
5
TempatTanggalLahir
Pati, 25 Juli 1996
6
E-mail
[email protected]
7
NomorTelepon/ HP
0856640991208
B. RiwayatPendidikan
SD
SMP
SMA
NamaInstansi
SDN PatiLor 02
SMPN 3 Pati
SMAN 2 PATI
Jurusan
-
-
IPA
TahunMasukLulus
2002-2008
2008-2011
2011-2014
Semarang, 24 Juni 2014
EmyYuliaSetyaningrum
NIM 1401414197
3
3.Biodata Anggota2
A. IdentitasDiri
1
NamaLengkap
NurLarasati
2
JenisKelamin
Perempuan
3
Program Studi
Pendidikan Guru Sekolah Dasar
(PGSD)
4
NIM
1401414201
5
TempatTanggalLahir
Pati,16 Mei 1996
6
E-mail
[email protected]
7
NomorTelepon/HP
085642875962
B. RiwayatPendidikan
SD
SMP
SMA
NamaInstansi
SDN PatiKidul
03
SMPN 4 Pati
SMAN 2 PATI
Jurusan
-
-
IPA
TahunMasuklulus
2002-2008
2008-2011
2011-2014
Semarang, 24Juni 2014
NurLarasati
NIM 1401414201
4
4.Biodata Anggota3
A. IdentitasDiri
1
NamaLengkap
Aryanti Setyani
2
JenisKelamin
Perempuan
3
Program Studi
Pendidikan Guru Sekolah Dasar
(PGSD)
4
NIM
1401413083
5
TempatTanggalLahir
Wonosobo, 27 Februari 1995
6
E-mail
[email protected]
7
NomorTelepon/HP
085878782748
B. RiwayatPendidikan
SD
SMP
SMA
NamaInstansi
SD N 2
Selokromo
SMP N 2
Wonosobo
SMA N 2
Wonosobo
Jurusan
-
-
IPA
TahunMasukLulus
2001-2007
2007-2010
2010-2013
Semarang, 24Juni 2014
Aryanti Setyani
NIM 1401413083
5
5.Biodata anggota4
A. IdentitasDiri
1
NamaLengkap
Arina Sarofah
2
JenisKelamin
Perempuan
3
Program Studi
Pendidikan Guru Sekolah
Dasar (PGSD)
4
NIM
5
TempatTanggalLahir
Wonosobo, 25 Januari 1995
6
E-mail
[email protected]
7
NomorTelepon/HP
085647845232
1401413373
B. RiwayatPendidikan
SD
SMP
SMA
NamaInstansi
SD N 1
Tunggoro
SMP N 1
Leksono
SMA N 2
Wonosobo
Jurusan
-
-
IPA
TahunMasukLulus
2002-2007
2007-2010
2010-2013
Semarang, 24Juni 2014
Arina Sarofah
NIP. 1401413373
DOSEN PEMBIMBING
6
Nama
NIDN
Tempat, tanggal lahir
Jenis kelamin
Bidang keahlian
Jabatan fungsional
Kantor/unit kerja
Alamat kantor/unit kerja
Telepon
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
Semarang, 24 Juni 2014
Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan
1. Peralatan penunjang
No
1
Material
Kompor
Kuantitas
2
Harga satuan
Jumlah
Rp 350.000,00
Rp 700.000,00
7
2
Teflon
5
Rp 100.000,00
Rp 500.000,00
3
Blender
5
Rp 200.000,00
Rp
1000.000,00
4
Saringan
10
Rp 7.500,00
Rp 75.000,00
5
Pisau
10
Rp 5.000,00
Rp 50.000,00
6
Telenan
10
Rp 5.000,00
Rp 50.000,00
7
Pengaduk kayu
10
Rp 6.500,00
Rp 65.000,00
8
Timbangan
1
Rp100.000,00
Rp100.000,00
9
Nampan
10
Rp 15.000,00
Rp 150.000,00
10
Cetakan
1 set
Rp
2000.000,00
Rp 200.000,00
11
Gunting
5
Rp 5.000,00
Rp 25.000,00
12
Plastik
1 pack
Rp25.000,00
Rp25.000,00
13
Pita kaku
10 meter
Rp 5.000.00
Rp50.000,00
14
Jeruk
10 kg
Rp 20.00,00
Rp 200.00,00
15
Mangga
10 kg
Rp 17.000,00
Rp 170.000,00
16
Strawberry
10 ikat
Rp 3.000,00
Rp 30.000,00
17
Apel
10 kg
Rp 5.000,00
Rp 50.000,00
18
Gula pasir
10 kg
Rp 11.000,00
Rp 110.000,00
19
Gula halus
2 kg
Rp 25.000,00
Rp 50.000,00
20
Gelatin
4 kg
Rp 30.000,00
Rp 120.000,00
21
Agar-agar
bubuk
1 pack
Rp 30.000,00
Rp 30.000,00
22
Cream
2 kg
Rp 15.000,00
Rp 30.000,00
23
Asam sitrat
Rp 35.000,00
Rp 35.000,00
24
Air bersih
5galon
Rp75.000,00
Rp75.000,00
25
Minyaksayur
1L
Rp 21.000,00
Rp 21.000,00
26
Maizena
1 kg
Rp 16.000,00
Rp 16.000.00
27
Susu
5 kaleng
Rp12.000,00
Rp60.000,00
8
28
Sendok sayur
10
Rp 5.000,00
Rp 50.000,00
29
Mangkuk
10
Rp 6.000,00
Rp 60.000,00
Total
Rp
5.897.000,00
2. Bahan habis pakai
No
Material
Justifikasi
pemakaian
Kuantitas Harga
satuan
Jumlah
1
Kertas HVS A4 80
gr
Administrasi
dan
pembuatan
modul
2 rim
Rp
40.000,00
Rp
80.000,00
2
Pembelian tinta
print
Administrasi
dan
pembuatan
modul
5 set
Rp
50.000,00
Rp
250.000,00
3
Benner
Sosialisasi
program
2
Rp
100.000,0
0
Rp
200.000,00
4
Pamflet
Sosialisasi
program
20
Rp
7.5000,00
Rp
150.000,00
Total
Rp
680.000,00
3. Perjalanan
No
Material
Justifikasi
Kuan
Harga
Jumlah
9
pemakaian
1
2
Perjalanan
Pati –
Semarang
Pelaksanaan
program
Transport
asi
lapangan
Pembalian
alat
penunjang
titas
satuan
5
paket
Rp
300.000,
00
Rp
1.500.000,
00
1
paket
Rp
250.000,
00
Rp
250.000,00
Rp
1.750.000,
00
4. Lain –lain
No
Material
Justifikasi
pemakaian
Kuan
titas
Harga
satuan
Jumlah
1
Konsunsi
Konsumsi
saat kegiatan
75
Rp15.0
00,00
Rp
112.5000
,00
2
ATK
Penunjang
pelaporan
keuangan
I
paket
Rp
500.00
0,00
Rp
500.000,
00
3
Pengadaan
laporan
Pembuatan
laporan,
benner,
pamflet,
dokumentasi
1 set
Rp
700.00
0,00
Rp
700.000,
00
Total
Rp
2.325.00
0,00
5. Jumlah Total
No
1
JenisPenegeluaran
Pengadaanalatdanbahan
Total
Rp 5.897.000,00
10
2
Bahan habis pakai
Rp680.000,00
3
Perjalanan
Rp1.750.000,00
4
Lain – lain
Rp2.325.000,00
Total
Rp 10.652.000,00
Lampiran 3
SusunanOrganisasidanPembagianTugas
No
Nama/NIM
Program
Studi
Bidang
Ilmu
Alokasi
Waktu
UraianTugas
11
1
PGSD
Pendididkan
5 bulan
Ketua pelaksana,
observasi tempat dan
masyarakat,
sosialisasi, training
pembuatanpermen,
evaluasi
2
EmyYuliaSety
aningrum /
1401414197
PGSD
Pendididkan
5 bulan
Sekretaris, sosialisasi,
trainingpembuatanper
men, evaluasi
3
NurLarasati /
1401414201
PGSD
Pendididkan
5 bulan
Bendahara, training
pembuatanpermen,
evaluasi
4
AryantiSetyani
/ 1401413083
PGSD
Pendididkan
5 bulan
Koordinator
pengadaan alat dan
bahan, training
pembuatanpermen,
evaluasi
5
ArinaSarofah /
1401413373
PGSD
Pendididkan
5 bulan
Koordinator
lapangan, persiapan
training, training
pembuatanpermen,
evaluasi
SURAT PERNYATAAN KETUA PENELITI/PELAKSANA
Yang bertanda tangan dibawah ini:
12
Nama
: Mega DityaAgustina
NIM
: 1401414192
Program studi
: Pendidikan Guru Sekolah Dasar
Fakultas
: Ilmu Pendidikan
Dengan ini menyatakan bahwa usulan PKM-M saya dengan judul: PERAHSAJA
(PERMEN BUAH AKSARA JAWA) sebagai Tambahan Asupan buah untuk Anak dan
Sarana Belajar “Ha Na Ca Ra Ka” yang disulkan untuk tahun anggaran
2014/2015bersifat original dan belum pernah dibiayai lembaga atau
sumber dana lain.
Bilamana dikemudian hari ditemukan ketidaksesuaian dengan pernyataan ini,
maka saya bersedia dituntut dan diproses sesuai dengan ketentuan yang berlaku
dan mengembalikan seluruh biaya penelitian yang sudah diterima ke kas
negara.
Demikian Pernyataan ini dibuat dengan sesungguhnya dan dengan sebenarbenarnya.
Semarang, 24Juni 2014
Wakil Rektor Bidang Kemahasiswaan
Yang menyatakan,
Drs. Masrukhi, M.pd
NIP. 196205081988031002
Mega DityaAgustina
NIM.1401414192
SURAT PERNYATAAN KESEDIAAN KERJASAMA DARI MITRA
USAHA DALAM PELAKSANAAN PROGRAM KREATIVITAS
MAHASISWA
Yang bertanda tangan dibawah ini,
Nama
: Roikatus Sa’diyah, S.pd
Pemimpin Mitra Usaha : SDN Angkatan Lor 02
Bidang Usaha
: Pendidikan
Alamat
: Jl.Tambakromo – Gabus km.3, Kab. Pati
Dengan ini menyatakan Bersedia untuk Bekerjasama dengan Pelaksana
Kegiatan Program Kreativitas Mahasiswa-Pemberdayaan Masyarakat.
13
Nama Ketua Tim Pengusul: Mega Ditya Agustina
NIM
: 1401414192
Program Studi
: Pendidikan Guru Sekolah Dasar
Nama Dosen Pembimbing : Desi Wulandari, S.Pd. M.Pd
Perguruan Tinggi
: Universitas Negeri Semarang
guna menerapkan dan mengembangkan IPTEKS pada tempat usaha kami.
Bersama ini pula kami nyatakan dengan sebenarnya bahwa di antara pihak
Mitra Usaha dan Pelaksana Kegiatan Program tidak terdapat ikatan
kekeluargaan dan ikatan usaha dalam wujud apapun juga.
Demikian surat pernyataan ini dibuat dengan penuh kesadaran dan tanggung
jawab tanpa ada unsur pemaksaan untuk dapat digunakan sebagaimana
mestinya.
Pati, 24Juni 2015
Yang Menyatakan,
RoikatusSa’diyah, S.pd
NIP. 19721020 199603 2 003
Denah Lokasi Mitra Kerja
14
Bank
Kantor
SDN
AngkatanLor
02
USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA
JUDUL PROGRAM
PERAH SAJA (PERMEN BUAH AKSARA JAWA) SEBAGAI
TAMBAHAN ASUPAN BUAH UNTUK ANAK DAN SARANA
BELAJAR “Ha Na Ca Ra Ka”
BIDANG KEGIATAN:
PKM Pengabdian masyarakat
Diusulkan Oleh
Mega Ditya Agustina
1401414192 / 2014
Emy Yulia Setyaningrum
1401414197 / 2014
Nur Larasati
1401414201 / 2014
Aryanti Setyani
1401413083 / 2013
Arina Sarofah
1401413373 / 2013
UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG
KOTA SEMARANG
2015
ii
1.
2.
3.
4.
5.
PENGESAHAN LAPORAN KEMAJUAN PKM-M
Judul Kegiatan
: PERAH SAJA (PERMEN BUAH
AKSARA JAWA) sebagai Tambahan
Asupan buah untuk Anak dan Sarana
Belajar “Ha Na Ca Ra Ka”.
Bidang Kegiatan
: PKM-M
Ketua Pelaksana Kegiatan
a. Nama lengkap
: Mega Ditya Agustina
b. NIM
: 1401414192
c. Jurusan
: Falkutas Ilmu Pendidikan
d. Perguruan Tinggi
: Universitas Negeri Semarang
e. Alamat rumah
: Desa Angkatan LorRT 09 RW 02
Tambakromo Pati
f. No.Tel/HP
: 085729057874
g. Alamat email
: [email protected]
Anggota Pelaksana Kegiatan/Penulis : 5 orang
Dosen Pendamping
a. Nama Lengkap
:
b.NIDN
:
c. Alamat Rumah
:
d.No. Telp/HP
:
6. Biaya Kegiatan Total
a. Sumber DIKTI
: Rp10.652.000,00
7. JangkaWaktu Pelaksanaaan: 5 Bulan
Semarang, 24 Juni2015
Menyetujui
Ketua Jurusan PGSD
Ketua Pelaksana Kegiatan
Dra.Hartati,M.Pd
NIP.1955100519801220
Mega Ditya Agustina
NIM.1401414192
Dosen Pendamping
Desi Wulandari S.Pd, M.Pd
NIP. 198312172009122003
DAFTAR ISI
ii
iii
Halaman Judul............................................................................................. i
Halaman Pengesahan................................................................................... ii
Daftar Isi...................................................................................................... iii
Ringkasan ................................................................................................... iv
BAB 1. Pendahuluan..................................................................................
A. Latar Belakang.....................................................................................
B. Rumusan Masalah………………………………................................
C. Tujuan Kegiatan...................................................................................
D. Manfaat Kegiatan.................................................................................
E. Luaran yang diharapkan.......................................................................
1
1
2
2
2
2
BAB 2.Gambaran Umum Masyarakat Sasaran........................................... 3
BAB 3. Metode Pelaksanaan....................................................................... 4
BAB 4. Biaya Dan Jadwal Kegiatan .......................................................... 5
A. Anggaran Biaya..................................................................................... 6
B. Jadwa Kegiatan.................................................................................... 6
Daftar Pustaka............................................................................................. 7
Lampiran-lampiran
RINGKASAN
Program Kreatifitas Mahasiswa yang telah kami usulkan, diharapkan dapat
membuat para siswa SD lebih tertarik belajar aksara jawa baik menulis maupun
iii
iv
membaca, agar seni menulis dan membaca aksara jawa tidak hilang ditengah era
globalisasi, dengan begitu secara tidak langsung anak – anak sudah diajarkan
bagaimana cara untuk mencintai budaya lokal. Kegiatan ini juga diharapkan dapat
memenuhi asupan gizi anak melalui buah yang akan dijadikan bahan utama
olahan permen kami. Digunakan metode observasi, sosialisasi, training pelatihan
dan dilanjutkan dengan praktik langsung. Diharapkan para siswa tertarik belajar
aksara jawa dan gizi mereka dapat terpenuhi setelah mengkonsumsi
permenvegetaria. Tujuan jangka panjang kegiatan adalah menanamkan cinta
budaya lokal salah satunya dengan belajar aksara jawa sehingga aksara jawa akan
lestari meski berganti zaman. Diharapkan dengan mengkonsumsi permen ini anak
semakin suka makan buah karena di dalamnya terkandungan banyak vitamin,
mineral, dan serat yang baik untuk mencukupi gizi anak.
iv
1
BAB 1
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masalah
Seperti yang kita ketahui, Indonesia mempunyai berbagai macam
jenis buah-buahan. Dilihat dari sudut pandang tersebut, Indonesia
memiliki hampir seluruh macam buah di Dunia. Atas dasar demikian, kita
tentunya wajib untuk bersyukur. Nah, salah satu wujud rasa syukur itu bisa
berbagai cara. Salah satunya yaitu dengan mengembangkan kreativitas
yang kita miliki untuk menjadikan apa yang telah ada menjadi lebih
bermanfaat.
Tentunya semua orang pun mengetahuinya bahwa buah
mempunyai banyak manfaat untuk tubuh kita. Buah mempunyai
kandungan serat, mineral, vitamin yang baikuntuk tubuh. Keanekaragaman
buah yang kita konsumsi akan beranekaragam pula nutrisi yang kita
dapatkan.
Masa kanak-kanak merupakanmasa emas pertumbuhan, bukan hal
asing lagi jika orang tua ataupun orang sekitar anak menganjurkan untuk
mengonsumsi makanan yang bergizi tinggi salah satunya adalah buahbuahan, karena buah-buahan relative mudah di dapatkan dan rasanya juga
lebih enak dibandingkan dengan sayuran, untuk itu orang tua lebih
memilih menganjurkan anaknya untuk mengkonsumsi buah-buahan
daripada sayuran sehingga kebutuhan gizi anak dapat terpenuhi.Namun
pada kenyataannya sekarang banyak anak yang tidak suka mengkonsumsi
buah dengan berbagai alasan mulai rasanya yang masam, bentuknya yang
aneh, dan baunya yang menyengat, selainitu buah-buahan biasanya hanya
di makan langsung, atau sekedar di jus saja, sehingga anak-anakpun
menjadi tidak bengitu tertarik mengonsumsinya,untuk itu anak-anak lebih
suka makan makanan siap saji seperti chiki, mie, minuman dalam kemasan
(softdrink) dan sebagainya semakin menambah beban orang tua untuk
membujuk anak makan buah karena setelah mengonsumsi makanan siap
saji anak akan merasa tidak lapar lagi, sehingga mengurangi porsi makan.
Dalam mendorong si buah hati untuk mau mengonsumsi buah,orang tua
melakukan segala cara untuk mewujudkan hal tersebut. Salah satu
contonya denganmemaksa dan mendorong si anak untuk makan buah,
namun dengan cara yang kurang benar. Seperti memarahi, ataupun
dengancara menasehati yang salah.
Pemecahan masalah inilah yang sebagian membuat ibu rumah
tangga kebingungan dalam menghadapi si buah hati. Masalah makan buah
belum selesai, masih di tambah lagi dengan masalah yang lain yaitu
belajar. Selain identik dengan tidak suka makan buah, anak kecil juga
2
identik dengan suka bermain. Akibat dari hoby bermain ini, terkadang
anak jadi lupa dengan belajar. Lebih - lebih jika bermain hingga larut larut,
semakin sulit untuk mengajak si buah hati belajar secara mandiri. Padahal
masa emas itu datang ketika masa anak-anak, yang artinya masa dasar
pembentukan pola karakter anak akan ditentukan dari sedini mungkin.
Dari kedua masalah tersebut telah memunculkan ide untuk
membuat inovasi yang menggabungkan antara belajar dan membiasakan si
kecil mengonsumsi buah.PERAHSAJA (PERMEN BUAH AKSARA JAWA),
selain anak dapat mengonsumsi buah dan belajar Ha Na Ca Ra Ka,
terdapat nilai tambah di dalamnya yaitu memperkenalkan aksarajawa
kepada anak - anak, sehingga dengan hal tersebut kita telah menyumbang
pelestarian Budaya Jawa di masa yang akan datang.
B. Rumusan Masalah
1. Bagaimana membuat buah menjadi bahan pangan yang diolah menjadi
permen aksara jawa yang disukai anak anak?
2. Apakah produk permen buahaksara jawa akan menarik minat anak
untukbelajar aksara jawa
C. Tujuan Program
1. Menciptakan produk olahan permen berbahan buah-buahan berbentuk
aksara jawa yang disukai anak-anak.
2. Memperkenalkan produk olahan permen berbahan buah-buahan
berbentuk aksara jawa di kalangan masyarakat khususnya anak –
anak.
3. Menganalisa keberhasilan apakah produk permen berbahan sayuran
berbentuk aksara jawa dapat meningkatkan kemampuan anakdalam
menguasai aksara jawa baik menulis maupun membacanya.
4. Memperkenalkan aksara jawa kepada anak-anak usia dini dengan
tampilan yang lebih menarik
D . Luaran Yang Diharapkan
1. Dapat mengembangkan produk olahan permen buah berbentuk aksara
jawa yang di gemari anak –anak yang bervitamin.
2. Dapat menambah tingkat konsumsi buah di kalangan masyarakat
khususnyaanak – anak.
E .ManfaatProgram
1. Mengenalkan aksara jawa kepada anak SD dengan media belajar yang
lebih menarik
2. Meningkatkan konsumsi sayuran pada anak usia dini untuk
pertumbuhan dan perkembangan.
BAB 2
GAMBARAN UMUM MASYARAKAT SASARAN
3
Kurangnya minat siswa SD untuk belajar aksara jawa di Desa Angkatan
Lor Kecamatan Tambakromo Kabupaten Pati khususnya di SD Angkatan Lor
02 diakibatkan cara pembelajaran yang cenderung membosankan, para guru
biasanya menggunakan cara yang manual dengan menyuruh siswa menghafal
aksara jawa dirumah, setelah hal tersebut dilakukan barulah guru menguji
parasiswanya dengan maju kedepan untuk menuli skalimat berbahasa jawa
menjadi aksara jawa atau membaca aksara jawa dengan lancar ,dengan
menggunakan cara tersebut memori yang dapat siswa tangkap mengenai
aksarajawahanyasedikitsehinggasiswamudahlupa, alhasil siswa pun kesulitan
dalam menghafal aksara jawa walaupun sudah bertahun–tahun diajarkan.
Apabila hal ini tetap dibiarkan tidak menutup kemungkinan aksara jawa akan
hilang ditengah era globalisasi ini. Selain itu sekarang banyak anak khususnya
anak usia SD yang kurang suka makan buah, padahal dalam sayur mempunyai
banyak kandungannya mulai dari vitamin ,mineral, protein,danserat. Selain itu
sayuran juga dapat menurunkan resiko penyakit berat seperti jantung dan
kanker sehinnga dapat disimpulkan buah sangat bermanfaat bagi anak- anak
untuk membantu mencukupi gizi mereka dan menurukkan resiko penyakit
berat.
BAB 3
METODE PELAKSANAAN
4
Observasi
1. Melakukan tinjauan langsung untuk mengetahui mengapaanak- anak SD
masih kesulitan dalam belajar aksara jawa baik menulis maupun
membacanya.
2. Melakukan tinjauan langsung seberapa sering anak mengkonsumsi buahbuahan dalam sehari
3. Melakukan observasi dilingkungan SD
Sosialisasi
Diadakan sosialisasi kepada siswa kelas 4 dan kelas 5 SDN
Angkatan Lor 02 tentang bagaimana cara belajar aksara awa agar
mudah ,asyik dan menyenangkan. Selain itu anak- anak di beri informasi
betapa penrtingnya mengkonsumsi buah.. Selanjutnya disampaikan maksud
dan tujuan diselenggarakannya kegiatan Progran Kreatifitas Mahasiswa ini.
Training
Dilakukan praktek langsung yang dibimbing oleh para mahasiswa.
Kegiatan ini dilakukan pada saatjam ekstrakulikuer.
A. Tahapan-tahapan pembuatan
Menyiapkan alat dan bahan
Alat
:
1. Kompor
2. Teflon
3. Blender
4. Saringan
5. Pisau
6. Telenan
7. Pengaduk kayu
8. Timbangan
9. Timbangan
10. Nampan
11. Cetakan
12. Plastik
13. Gunting
14. Pita kaku
15. Mangkuk
16. Sendok sayur
Bahan
1. Jeruk
2. Mangga
3. Strawberry
8. Cream
9. Susu
10. Asam sitrat
:
5
4.
5.
6.
7.
Apel
Gula pasir
Gula halus
Gelatin
11. Agar-agar bubuk
12. Air bersih
13. Minyak sayur
Proses Pembuatan permen buah aksara jawa
1. Cucidanpotongkecil- kecil buah-buahan
2. Blender potongansayuran yang telahdipotongtadisampaihalus
3. Saring jus buah tersebutambilsarinyadanbuangampasnya
4. Aduk dan rendam gelatin, air es dan agar-agar bubuk selama 10 menit.
Kemudian cairkan dengan cara di tim diatas air panas.
5. Panaskan Teflon, masukkan sari jus sayur, gulapasir, dan air adukaduksampaimendidih.
6. Masukkan Citic Acid, aduk rata dan kecilkan api
7. Masukkan campuran gelatin dan perasa. Aduk sampai tercampur rata.
8. Cetak denganmenggunakancetakanberbentukaksarajawa. Olesi cetakan
dengan sedikit maizena dan gula pasir supaya tidak lengket
9. Biarkan di dalam cetakan selama 2 jam
10. Keluarkan dari cetakan. Poles dengan sedikit minyak sayur.
B. Teknik pelaksanaan
Dibentuk kelompok dalam kelas, dimana satu kelompok terdiri dari 5
orang, dan setiap kelompok harus membuat minimal 10 hurufaksara
jawa, angka, sertasandanganaksarajawa. Setelah permennya jadi siswa
akan diajak untuk bermain games,setiap kelompok harus mengirimkan
wakilnya untuk maju kedepan mengambil satu gulungan kertas yang
sudah disediakan oleh panitia, pada gulungan kertas tersebut sudah
disediakan rangkain kata – kata dalam bahasa jawa, setiap kelompok
wajib merangkai kata – kata tersebut menggunakan permen aksara jawa
yang sudah di buat. Kelompok yang palimg cepat dan benar dalam
merangkainya akan mendapatkan hadiah spesial dari panitia. Kerja
kelompok ini bertujuan untuk membangun kerja sama antar siswa. Para
siswa merasa senang namun tanpa disadari mereka telah belajar untuk
melestarika budaya Indonesia dengan menulis aksara jawa.
BAB 4
BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN
6
A. Anggaran Biaya
NO
JenisPengeluaran
Biaya
1
Peralatan penunjang
Rp 5.897.000,00
2
Bahan habis pakai
Rp680.000,00
3
Perjalanan
Rp 1.750.000,00
4
Lain-lain
Rp2.325.000,00
Total
Rp 10.652.000,00
B. Jadwalpelaksanaan kegiatan
DAFTAR PUSTAKA
http://carapedia.com/permen_jelly_info457.html
http://bidanku.com/pentingnya-sayuran-untuk-dikonsumianak#ixzz3Dwz1pSfI
7
1
LAMPIRAN
Lampiran 1. Biodata Ketua, Anggota dan Dosen Pembimbing
Biodata Ketua
A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap
Mega DityaAgustina
2 Jenis Kelamin
Perempuan
3 Program Studi
Pendidikan Guru Sekolah
Dasar (PGSD)
4 NIM
1401414192
5 Tempat dan Tanggal Lahir
Pati, 8 Agustus 1996
6 E-mail
[email protected]
7 Nomor Telepon/HP
085729057874
B. RiwayatPendidikan
SD
SMP
SMA
NamaInstansi
SDN
AngkatanLor
02
SMPN 1
Tambakromo
SMAN 2 PATI
Jurusan
-
-
IPA
TahunMasuk–
Lulus
2002-2008
2008-2011
2011-2014
Semarang, 24 Juni 2015
2
Mega Ditya Agustina
NIM 1401414192
2. Biodata Anggota 1
A. IdentitasDiri
1
NamaLengkap
EmyYuliaSetyaningrum
2
JenisKelamin
Perempuan
3
Program Studi
Pendidikan Guru Sekolah Dasar
(PGSD)
4
NIM
1401414197
5
TempatTanggalLahir
Pati, 25 Juli 1996
6
[email protected]
7
NomorTelepon/ HP
0856640991208
B. RiwayatPendidikan
SD
SMP
SMA
NamaInstansi
SDN PatiLor 02
SMPN 3 Pati
SMAN 2 PATI
Jurusan
-
-
IPA
TahunMasukLulus
2002-2008
2008-2011
2011-2014
Semarang, 24 Juni 2014
EmyYuliaSetyaningrum
NIM 1401414197
3
3.Biodata Anggota2
A. IdentitasDiri
1
NamaLengkap
NurLarasati
2
JenisKelamin
Perempuan
3
Program Studi
Pendidikan Guru Sekolah Dasar
(PGSD)
4
NIM
1401414201
5
TempatTanggalLahir
Pati,16 Mei 1996
6
[email protected]
7
NomorTelepon/HP
085642875962
B. RiwayatPendidikan
SD
SMP
SMA
NamaInstansi
SDN PatiKidul
03
SMPN 4 Pati
SMAN 2 PATI
Jurusan
-
-
IPA
TahunMasuklulus
2002-2008
2008-2011
2011-2014
Semarang, 24Juni 2014
NurLarasati
NIM 1401414201
4
4.Biodata Anggota3
A. IdentitasDiri
1
NamaLengkap
Aryanti Setyani
2
JenisKelamin
Perempuan
3
Program Studi
Pendidikan Guru Sekolah Dasar
(PGSD)
4
NIM
1401413083
5
TempatTanggalLahir
Wonosobo, 27 Februari 1995
6
[email protected]
7
NomorTelepon/HP
085878782748
B. RiwayatPendidikan
SD
SMP
SMA
NamaInstansi
SD N 2
Selokromo
SMP N 2
Wonosobo
SMA N 2
Wonosobo
Jurusan
-
-
IPA
TahunMasukLulus
2001-2007
2007-2010
2010-2013
Semarang, 24Juni 2014
Aryanti Setyani
NIM 1401413083
5
5.Biodata anggota4
A. IdentitasDiri
1
NamaLengkap
Arina Sarofah
2
JenisKelamin
Perempuan
3
Program Studi
Pendidikan Guru Sekolah
Dasar (PGSD)
4
NIM
5
TempatTanggalLahir
Wonosobo, 25 Januari 1995
6
[email protected]
7
NomorTelepon/HP
085647845232
1401413373
B. RiwayatPendidikan
SD
SMP
SMA
NamaInstansi
SD N 1
Tunggoro
SMP N 1
Leksono
SMA N 2
Wonosobo
Jurusan
-
-
IPA
TahunMasukLulus
2002-2007
2007-2010
2010-2013
Semarang, 24Juni 2014
Arina Sarofah
NIP. 1401413373
DOSEN PEMBIMBING
6
Nama
NIDN
Tempat, tanggal lahir
Jenis kelamin
Bidang keahlian
Jabatan fungsional
Kantor/unit kerja
Alamat kantor/unit kerja
Telepon
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
Semarang, 24 Juni 2014
Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan
1. Peralatan penunjang
No
1
Material
Kompor
Kuantitas
2
Harga satuan
Jumlah
Rp 350.000,00
Rp 700.000,00
7
2
Teflon
5
Rp 100.000,00
Rp 500.000,00
3
Blender
5
Rp 200.000,00
Rp
1000.000,00
4
Saringan
10
Rp 7.500,00
Rp 75.000,00
5
Pisau
10
Rp 5.000,00
Rp 50.000,00
6
Telenan
10
Rp 5.000,00
Rp 50.000,00
7
Pengaduk kayu
10
Rp 6.500,00
Rp 65.000,00
8
Timbangan
1
Rp100.000,00
Rp100.000,00
9
Nampan
10
Rp 15.000,00
Rp 150.000,00
10
Cetakan
1 set
Rp
2000.000,00
Rp 200.000,00
11
Gunting
5
Rp 5.000,00
Rp 25.000,00
12
Plastik
1 pack
Rp25.000,00
Rp25.000,00
13
Pita kaku
10 meter
Rp 5.000.00
Rp50.000,00
14
Jeruk
10 kg
Rp 20.00,00
Rp 200.00,00
15
Mangga
10 kg
Rp 17.000,00
Rp 170.000,00
16
Strawberry
10 ikat
Rp 3.000,00
Rp 30.000,00
17
Apel
10 kg
Rp 5.000,00
Rp 50.000,00
18
Gula pasir
10 kg
Rp 11.000,00
Rp 110.000,00
19
Gula halus
2 kg
Rp 25.000,00
Rp 50.000,00
20
Gelatin
4 kg
Rp 30.000,00
Rp 120.000,00
21
Agar-agar
bubuk
1 pack
Rp 30.000,00
Rp 30.000,00
22
Cream
2 kg
Rp 15.000,00
Rp 30.000,00
23
Asam sitrat
Rp 35.000,00
Rp 35.000,00
24
Air bersih
5galon
Rp75.000,00
Rp75.000,00
25
Minyaksayur
1L
Rp 21.000,00
Rp 21.000,00
26
Maizena
1 kg
Rp 16.000,00
Rp 16.000.00
27
Susu
5 kaleng
Rp12.000,00
Rp60.000,00
8
28
Sendok sayur
10
Rp 5.000,00
Rp 50.000,00
29
Mangkuk
10
Rp 6.000,00
Rp 60.000,00
Total
Rp
5.897.000,00
2. Bahan habis pakai
No
Material
Justifikasi
pemakaian
Kuantitas Harga
satuan
Jumlah
1
Kertas HVS A4 80
gr
Administrasi
dan
pembuatan
modul
2 rim
Rp
40.000,00
Rp
80.000,00
2
Pembelian tinta
Administrasi
dan
pembuatan
modul
5 set
Rp
50.000,00
Rp
250.000,00
3
Benner
Sosialisasi
program
2
Rp
100.000,0
0
Rp
200.000,00
4
Pamflet
Sosialisasi
program
20
Rp
7.5000,00
Rp
150.000,00
Total
Rp
680.000,00
3. Perjalanan
No
Material
Justifikasi
Kuan
Harga
Jumlah
9
pemakaian
1
2
Perjalanan
Pati –
Semarang
Pelaksanaan
program
Transport
asi
lapangan
Pembalian
alat
penunjang
titas
satuan
5
paket
Rp
300.000,
00
Rp
1.500.000,
00
1
paket
Rp
250.000,
00
Rp
250.000,00
Rp
1.750.000,
00
4. Lain –lain
No
Material
Justifikasi
pemakaian
Kuan
titas
Harga
satuan
Jumlah
1
Konsunsi
Konsumsi
saat kegiatan
75
Rp15.0
00,00
Rp
112.5000
,00
2
ATK
Penunjang
pelaporan
keuangan
I
paket
Rp
500.00
0,00
Rp
500.000,
00
3
Pengadaan
laporan
Pembuatan
laporan,
benner,
pamflet,
dokumentasi
1 set
Rp
700.00
0,00
Rp
700.000,
00
Total
Rp
2.325.00
0,00
5. Jumlah Total
No
1
JenisPenegeluaran
Pengadaanalatdanbahan
Total
Rp 5.897.000,00
10
2
Bahan habis pakai
Rp680.000,00
3
Perjalanan
Rp1.750.000,00
4
Lain – lain
Rp2.325.000,00
Total
Rp 10.652.000,00
Lampiran 3
SusunanOrganisasidanPembagianTugas
No
Nama/NIM
Program
Studi
Bidang
Ilmu
Alokasi
Waktu
UraianTugas
11
1
PGSD
Pendididkan
5 bulan
Ketua pelaksana,
observasi tempat dan
masyarakat,
sosialisasi, training
pembuatanpermen,
evaluasi
2
EmyYuliaSety
aningrum /
1401414197
PGSD
Pendididkan
5 bulan
Sekretaris, sosialisasi,
trainingpembuatanper
men, evaluasi
3
NurLarasati /
1401414201
PGSD
Pendididkan
5 bulan
Bendahara, training
pembuatanpermen,
evaluasi
4
AryantiSetyani
/ 1401413083
PGSD
Pendididkan
5 bulan
Koordinator
pengadaan alat dan
bahan, training
pembuatanpermen,
evaluasi
5
ArinaSarofah /
1401413373
PGSD
Pendididkan
5 bulan
Koordinator
lapangan, persiapan
training, training
pembuatanpermen,
evaluasi
SURAT PERNYATAAN KETUA PENELITI/PELAKSANA
Yang bertanda tangan dibawah ini:
12
Nama
: Mega DityaAgustina
NIM
: 1401414192
Program studi
: Pendidikan Guru Sekolah Dasar
Fakultas
: Ilmu Pendidikan
Dengan ini menyatakan bahwa usulan PKM-M saya dengan judul: PERAHSAJA
(PERMEN BUAH AKSARA JAWA) sebagai Tambahan Asupan buah untuk Anak dan
Sarana Belajar “Ha Na Ca Ra Ka” yang disulkan untuk tahun anggaran
2014/2015bersifat original dan belum pernah dibiayai lembaga atau
sumber dana lain.
Bilamana dikemudian hari ditemukan ketidaksesuaian dengan pernyataan ini,
maka saya bersedia dituntut dan diproses sesuai dengan ketentuan yang berlaku
dan mengembalikan seluruh biaya penelitian yang sudah diterima ke kas
negara.
Demikian Pernyataan ini dibuat dengan sesungguhnya dan dengan sebenarbenarnya.
Semarang, 24Juni 2014
Wakil Rektor Bidang Kemahasiswaan
Yang menyatakan,
Drs. Masrukhi, M.pd
NIP. 196205081988031002
Mega DityaAgustina
NIM.1401414192
SURAT PERNYATAAN KESEDIAAN KERJASAMA DARI MITRA
USAHA DALAM PELAKSANAAN PROGRAM KREATIVITAS
MAHASISWA
Yang bertanda tangan dibawah ini,
Nama
: Roikatus Sa’diyah, S.pd
Pemimpin Mitra Usaha : SDN Angkatan Lor 02
Bidang Usaha
: Pendidikan
Alamat
: Jl.Tambakromo – Gabus km.3, Kab. Pati
Dengan ini menyatakan Bersedia untuk Bekerjasama dengan Pelaksana
Kegiatan Program Kreativitas Mahasiswa-Pemberdayaan Masyarakat.
13
Nama Ketua Tim Pengusul: Mega Ditya Agustina
NIM
: 1401414192
Program Studi
: Pendidikan Guru Sekolah Dasar
Nama Dosen Pembimbing : Desi Wulandari, S.Pd. M.Pd
Perguruan Tinggi
: Universitas Negeri Semarang
guna menerapkan dan mengembangkan IPTEKS pada tempat usaha kami.
Bersama ini pula kami nyatakan dengan sebenarnya bahwa di antara pihak
Mitra Usaha dan Pelaksana Kegiatan Program tidak terdapat ikatan
kekeluargaan dan ikatan usaha dalam wujud apapun juga.
Demikian surat pernyataan ini dibuat dengan penuh kesadaran dan tanggung
jawab tanpa ada unsur pemaksaan untuk dapat digunakan sebagaimana
mestinya.
Pati, 24Juni 2015
Yang Menyatakan,
RoikatusSa’diyah, S.pd
NIP. 19721020 199603 2 003
Denah Lokasi Mitra Kerja
14
Bank
Kantor
SDN
AngkatanLor
02