138735187.doc 117.35KB 2015-10-12 00:17:30
PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA
JUDUL PROGRAM
GINGGER KERIPIK (D’JAHE)
BIDANG KEGIATAN:
PKM KEWIRAUSAHAAN
Diusulkan oleh:
1.
2.
3.
4.
Irfan Dwiyanto
Devi Ratnasari
Ipit Solichatun
Putri Utami
(7211414107 Angkatan 2014)
(7211414021 Angkatan 2014)
(7101414039 Angkatan 2014)
(7211414018 Angkatan 2014)
UNNIVERSITAS NEGERI SEMARANG
SEMARANG
2015
1
PENGESAHAN PKM-KEWIRAUSAHAAN
1. Judul Kegiatan
2. Bidang Kegiatan
3. Ketua Pelaksana Kegiatan
a. Nama Lengkap
b.NIM
c. Jurusan
d.Universitas/Institut/Politeknik
e. Alamat Rumah dan No Tel./HP
: Gingger Keripik (D’Jahe)
: PKM-K
: Irfan Dwiyanto
: 7211414107
: Akuntansi, S1
: Unniversitas Negeri Semarang
: Karang Gambas Rt : 03 Rw :03, Kec.
Padamara, Kab. Purbalingga –
085747307070
f.Alamat email
: [email protected]
4. Anggota Pelaksana Kegiatan/Penulis: 3 orang
5. Dosen Pendamping
a. Nama Lengkap dan Gelar
:
b. NIDN
:
c. Alamat Rumah dan No Tel./HP
:
6. Biaya Kegiatan Total
a. Dikti
: Rp
b. Sumber lain (sebutkan)
: Rp
7. Jangka Waktu Pelaksanaan
: 6 bulan
Semarang, Juni 2015
Menyetujui
Ketua Jurusan Akuntansi
Ketua Pelaksana Kegiatan
Drs Fachrurrozie M.Si
NIP. 196206231989011001
Irfan Dwiyanto
NIM. 7211414107
Pembantu Rektor III UNNES
Bidang Kemahasiswaan
Dr. Bambang Budi Raharjo, M.Si,
NIP. 19601217198601101
2
DAFTAR ISI
JUDUL HALAMAN ..........................................................................................................
i
PENGESAHAN PKM-K .....................................................................................................
ii
DAFTAR ISI .........................................................................................................................
iii
RINGKASAN .......................................................................................................................
iv
BAB 1 PENDAHULUAN ....................................................................................................
1
1.1 Latar Belakang .....................................................................................................
1
1.2 Perumusan Masalah ..............................................................................................
2
1.3 Tujuan ...................................................................................................................
2
1.4 Luaran Yang Diharapkan ......................................................................................
2
1.5 Manfaat Kegiatan .................................................................................................
2
BAB 2 GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA ..........................................................
3
2.1 Sekilas Tentang D’Jahe ........................................................................................
3
2.2 Aspek Pemasaran ..................................................................................................
3
2.3 Aspek Teknis ........................................................................................................
5
BAB 3 METODE PELAKSANAAN ...................................................................................
5
3
3.1 Tahap Persiapan Produksi ....................................................................................
5
3.2 Tahap Pelaksanaan Kegiatan ................................................................................
6
3.3 Tahap Evaluasi ......................................................................................................
6
BAB 4 BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN .......................................................................
7
4.1 Anggaran Biaya ....................................................................................................
7
4.2 Jadwal Kegiatan ...................................................................................................
7
LAMPIRAN
RINGKASAN
Gingger Keripik (d’Jahe)
Kata Kunci: keripik,camilan,jahe,makanan penghangat.
Program Kreativitas Mahasiswa dalam kelas kewirausahaan ini kami
menjalankan program keripik jahe. Usaha keripik jahe ini kami rasakan mudah
dalam proses pembuatannya dan tidak terlalu mahal pula modal yang diperlukan
untuk membuatnya serta kondisi pesaing di pasaran yang belum ada.
Kami menamakan Usaha keripik jahe ini dengan nama D’JAHE karena
dengan nama ini orang awam akan langsung tahu makanan ini terbuat dari jahe.
Bentuk usaha kami ini adalah masih dalam tahap perusahaan perseorangan saja.
Kita belum memiliki ijin resmi dari pemerintah karena memang perusahaan ini
masih baru mulai berjalan dan masih mencoba untuk masuk dalam dunia bisnis.
Kedepannya, apabila perusahaan ini dapat memperoleh keuntungan yang
luar biasa dan memiliki pelanggan yang cukup banyak, maka kami pun ingin
meningkatkan perusahaan kami menjadi lebih bergengsi. Ditingkatkan kredibilitas
perusahaan menjadi lebih diakui oleh Pemerintah, Supplier dan Konsumen.
4
5
BAB 1
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Makanan ringan atau yang lebih sering dikenal dengan cemilan, telah
menjadi makanan wajib yang harus dimiliki di rumah sebagai teman nonton tv
atau belajar, bahkan di kamar pribadi disediakan cemilan khusus sebelum
tidur. Banyak jenis cemilan yang biasa dikonsumi oleh masyarakat, mulai dari
snack yang mengandung banyak perasa buatan bahkan pewarna sitensis yang
tidak baik untuk kesehatan kita. Padahal masih banyak jenis cemilan lain yang
sehat bagi tubuh kita yang lebih menyehatkan dibanding dengan cemilan yang
mengandung zat-zat berbahaya.
Melihat kondisi lingkungan Universitas Negeri Semarang (UNNES) yang
berada di dataran tinggi yang dingin, menginspirasi saya untuk membuat suatu
camilan yang bisa menghangatkan tubuh. Banyak disekitar UNNES penjual
yang menjajakan berbagai minuman penghangat tubuh seperti wedang ronde
yang terbuat dari jahe. Berangkat dari itu, saya memiliki sebuah ide untuk
membuat camilan keripik dari jahe, mempertimbangkan tingkat persaingan
yang ada keripik jahe masih terdengar asing.
Bila di masyarakat telah dikenal keripik yang berasal dari singkong,
pisang,ubi, dll.Kami membuat inovasi baru dengan membuat keripik dari
bahan dasar jahe. Cemilan ini merupakan salah satu jawaban atas keinginan
mahasiswa UNNES, melihat kondisi yang saya alami. Camilan yang lezat,
enak, dan berbeda dengan yang lain namun tetap memperhatikan aspek
kesehatannya, karena tidak mengandung zat-zat berbahaya serta melihat
manfaat bahan dasarnya bagi tubuh.
KERIPIK JAHE (D’JAHE) ini dibuat dari bahan dasar jahe yang biasanya
menjadi minuman penghangat tubuh dan penambah cita rasa makanan.
Cemilan ini akan kami kemas semenarik mungkin agar mampu menarik minat
masyarakat untuk mencobanya dan akhirnya menjadikan KERIPIK JAHE
(D’JAHE) sebagai cemilan di Kost sebagai teman belajar mahasiswa serta
rumah rumah penduduk disekitar UNNES. Produk yang kami tawarkan adalah
cemilan baru dan tentunya lebih sehat dibandingkan cemilan-cemilan yang ada
di pasaran karena tidak mengandung bahan kimia yang berbahaya bagi
kesehatan. Di samping itu, kami berusaha menyajikan produk dengan
penyajian menarik dan kemasan yang higienis. Dengan demikian kami dapat
memenuhi harapan masyarakat dalam menyajikan cemilan yang menyehatkan
dan bebas dari bahan kimia yang berbahaya bagi kesehatan manusia.
1
1.2.Perumusan Masalah
Adapun rumusan masalah yang akan diterapkan antara lain, sebagai berikut:
1. Bagaimanakah usaha untuk menciptakan cemilan baru, yaitu keripik
jahe yang sehat untuk dikonsumsi?
2. Bagaimana metode pelaksanaan produksi cemilan keripik jahe?
3. Bagaimana stategi pemasaran yang akan kami gunakan untuk
mengembangkan dan memperkenalkan produk baru kami kepada
masyarkat?
1.3.Tujuan
Tujuan dari kegiatan ini antara lain :
1. Memperoleh keuntungan
2. Membantu memulihkan kondisi tubuh yang kedinginan.
3. Menambah relasi di lingkungan kampus
4. Sebagai lahan eksperimen berbisnis di tengah banyaknya pengangguran
berijazah yang ada di negeri ini
1.4.Luaran yang Diharapkan
Luaran yang diharapkan dari program kreativitas mahasiswa bidang
kewirausahaan ini adalah :
a. Memudahkan Mahasiswa UNNES memperoleh makanan sehat
b. Menumbuhkan jiwa kreatif dan inovatif di kalangan mahasiswa UNNES
sehingga diharapkan program ini menjadi sarana pembelajaran serta
menambahkan pengalaman wirausaha agar tidak canggung ketika berada
di dunia kerja
c. Menumbuhkan sikap dan perilaku bertanggung jawab atas usaha yang
dimiliki
d. Sebagai sarana mahasiswa lain yang membutuhkan pekerjaan sampingan
1.5.Manfaat Kegiatan
Adapun manfaat yang diharapkan dari keripik jahe.
1. Bagi pelaksana :
Kegiatan ini dapat meningkatkan tingkat kreativitas bagi pelaksana dengan
terus-menerus menemukan produk baru yang berkualitas.
Selain itu dapat menumbuhkan dan meningkatkan jiwa wirausaha dalam diri
pelaksana terutama dalam usaha makanan ringan yang menyehatkan.
2
2. Bagi pemerintah, kegiatan usaha ini diharapkan dapat membantu negara untuk
mengurangi angka pengangguran.
BAB 2
GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA
2.1 Sekilas tentang D’Jahe
Keripik jahe merupakan bisnis perdagangan makanan yang bertujuan
untuk memudahkan mahasiswa dalam memperoleh camilan yang bergizi. Keripik
jahe untuk kalangan mahasiswa juga merupakan solusi yang terbaik bagi mereka
yang ingin menghangatkan tubuh sembari memakan camilan tidak hanya
minuman.
Dilihat dari prospek usaha keripik jahe sangat berpotensi untuk menjadi
usaha sampingan mahasiswa karena waktu kerja tidak menghalangi proses belajar.
Selain itu tugasnya untuk membantu mahasiswa serta menambah pengalaman,
bukan hanya mencari keuntungan.
Kelebihan bisnis ini adalah memberikan camilan secara praktis dengan
memakai bahan-bahan yang bersih dan sehat serta pengerjaannya dibuat secara
langsung oleh setiap anggota.
Jam operasional kegiatan usaha keripik jahe pada pagi hari dengan segmen
pasar yaitu seluruh mahasiswa yang berkuliah di UNNES yang membutuhkan
camilan yang sehat, enak, dan menghangatkan tubuh.
Tahap awal yang dilakukan dalam membangun usahanya yaitu dengan
melakukan promosi melalui media komunikasi seperti Facebook dan BBM yang
dikirim ke tiap mahasiswa Perguruan Tinggi Raharja. Sosialisasi dan promosi ini
dilakukan satu minggu sebelum usaha dibuka. Kami pun melakukan promosi dari
mulut ke mulut agar lebih banyak lagi mahasiswa yang mengetahui mengenai
bisnis keripik jahe tersebut.
2.2 ASPEK PEMASARAN
Kami melakukan pengamatan terhadap mahasiswa UNNES yang belajar
sebagai calon konsumen (target pasar) sehingga usaha ini memiliki pasar yang
jelas. Setiap usaha yang baru mulai memerlukan ketepatan-ketepatan dalam
pengambilan keputusan. Jika tidak, maka kegagalan akan muncul dalam
usahanya. Ketepatan tersebut dapat diperoleh melalui pendekatan yang sesuai
salah satunya adalah analisis SWOT.
Analisis SWOT adalah mengidentifikasi berbagai faktor secara sistematis
untuk merumuskan strategi perusahaan. SWOT adalah kependekan dari Strength,
Weakness, Opportunity, dan Threat. Adapun penjabarannya adalah sebagai
berikut:
3
a) Strength (Kekuatan)
Konsumen dapat langsung mengorder tanpa harus mencari di luar kampus
Menggunakan pemasaran yang menarik dan agresif sebagai bisnis baru seperti
menggunakan Facebook, BBM, dan bertemu secara langsung
Usaha ini satu-satunya dalam lingkungan kampus sehingga memancing rasa
penasaran dan keingintahuan calon pelanggan
Lokasi yang strategis dan mudah dijangkau oleh mahasiswa di kampus
Menawarkan harga yang terjangkau untuk mahasiswa
b) Weakness (Kelemahan)
Keripik jahe merupakan produk baru yang belum terlalu dikenal, untuk
menangani kelemahan ini, kami melakukan promosi secara terus menerus
melalui media komunikasi serta pertemuan langsung dengan konsumen
c) Opportunities (Kesempatan)
Dapat membuka cabang usaha di kampus lain jika usaha keripik jahe ini sudah
stabil
Dapat berkembang menjadi usaha yang menawari berbagai rasa seperti rasa
jagung bakar,bbq,sapi panggang,keju, dan lain-lain disesuaikan selera pasar
atau konsumen
Memperluas pemasaran dengan area penjualan tidak hanya di UNNES tetapi
bisa di tempat lain (dengan sistem titip jual) dan segmentasi konsumen tidak
hanya mahasiswa
Belum ada penjualan keripik jjahe di kampus ini, meskipun terdapat sebuah
kantin tetapi belum tentu disukai konsumen. Oleh karena itu kami berasumsi
bahwa pengadaan perdagangan keripik jahe ini akan dapat mengundang para
mahasiswa untuk membeli
d) Threats (Ancaman)
Kebiasaan individu yang lebih dulu membeli keripik dari bahan seperti
singkong,pisang, dll yang tentunya sudah terkenal enak. Dibutuhkan usaha
promosi yang menarik konsumen untuk mencoba keripik jahe dengan
kemasan yang menarik serta rasa sesuai selera konsumen.
Adanya pesaing yang menjual keripik singkong,pisang, dll dengan harga yang
lebih murah. Untuk mengatasi ancaman tersebut, kami memberikan penjelasan
kepada konsumen mengenai keripik jahe serta manfaatnya bagi tubuh, yang
tentunya lebih banyak manfaat dibandinng dari keripik berbahan dasar lain.
2.3 ASPEK TEKNIS
Produksi yang dijalankan dalam Usaha keripik jahe ini, karena perusahaan
ini masih berskala kecil maka para anggota kelompok ini yang mempersiapkan
keseluruhan sistem produksinya.
4
Teknis pembuatan atau produksi dari keripik jahe ini adalah dengan
membeli bahan baku yang sekiranya akan dipergunakan sekali saja dalam proses
pembuatan keripik jahe tersebut sehingga tidak perlu menyimpan bahan baku
pembuatan keripik jahe.
Keseluruhan bahan baku yang digunakan untuk membuat keripik jahe
kemudian menghasilkan keripik jahe yang siap dijual. Pembuatan keripik jahe ini
dilakukan pada pagi hari mengingat penjualannya dilakukan pada senggang
perkuliahan. Keripik jahe yang sudah jadi tersebut kemudian dimasukkan kedalam
kemasan yang menarik dengan menggunakan merek dagang keripik jahe
(D’JAHE).
BAB 3
METODE PELAKSANAAN
3.1 Tahap Persiapan Produksi
Beberapa tahap dalam persiapan-persiapan yang harus dilakukan untuk
menciptakan sistem produksi yang efektif dan efisien serta mampu
mempertahankan mutu produk secara optimal. Persiapan-persiapan yang akan
dilakukan diantaranya:
1.Penentuan Lokasi dan Tempat Usaha
Penentuan lokasi dan tempat usaha yang dimaksud yaitu menentukan
lokasi yang akan digunakan untuk tempat memproduksi keripik tersebut. Dalam
hal ini kami akan memproduksi keripik tersebut di tempat kost yang memiliki
dapur.
2.Survey pasar
Survey pasar dilakukan untuk mencari tempat pemesanan bahan baku
yang paling murah dan bisa mensupplai bahan baku secara berkelanjutan dengan
standar kualitas yang sesuai. Dalam kegiatan ini juga dilakukan analisa terhadap
tempat-tempat potensial untuk pemasaran hasil produksi.
3.Pembelian bahan baku dan penunjang produksi
Pemesanan bahan baku dilakukan setelah melakukan survey pasar dan
dilakukan secara berkelanjutan sesuai dengan jadwal produksi serta memiliki
spesifikasi bahan yang sesuai dengan standar kualitas yang terbaik. Selain itu,
dilakukan pula pembeliaan alat-alat penunjang seperti mesin jahit dll.
5
3.2 Tahap Pelaksanaan Kegiatan
Produksi
Produksi dilakukan di tempat kost anggota yang memiliki dapur. Sedangkan
pembuatan desain kemasan dilaksanakan di kost ketua tim.
Pengiklanan
Media pengiklanan yang akan kami gunakan yaitu melalui media elektronik
blog, email, facebook, twitter, BBM, dan Online Shop.
Penyaluran dan Penempatan Produk
Kami akan menyalurkan produk ke tempat-tempat yang potensial berdasarkan
survey pasar yang telah dilakukan. Lalu penempatan produk juga akan
ditempatkan pada tempat-tempat starategis lingkungan UNNES serta warung
sekitar lingkungan UNNES.
3.3 Tahap Evaluasi
Evaluasi kegiatan mencakup tiga aspek target evaluasi, yaitu sistem
produksi, produk dan pemasaran. Evaluasi pada sistem produksi bertujuan untuk
menciptakan sistem produksi yang paling efektif dan efisiem, dilakukan pada
setiap minggu. Evaluasi produk dilakukan untuk menghasilkan produk dengan
penerimaan konsumen yang optimal. Evaluasi produk dilakukan setiap kali proses
produksi dilakukan. Evaluasi pemasaran dilakukan untuk mengetahui tercapai
tidaknya target-target penjualan agar usaha ini sesuai dengan BEP yang telah
dicanangkan.
BAB 4
BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN
4.1. Anggaran Biaya
6
No
1
2
3
4
Jenis Pengeluaran
Biaya Promosi (Pulsa)
Biaya Variabel
Perjalanan
Lain-lain
Jumlah
Biaya (Rp)
50.000
250.000
110.000
1.750.000
2.060.000
4.2. Jadwal kegiatan
N
O
1
2
3
4
NAMA KEGIATAN
Riset Pasar
Promosi
Penjualan keripik jahe
Evaluasi
KEGIATAN BULAN
1
2
3
X
X
X
X
X
4
5
6
X
X
X
X
X
LAMPIRAN Biodata Ketua
A. Identitas
1
2
3
4
Nama Lengkap (dengan gelar)
Jenis Kelamin
Program Studi
NIM/NIDN
Irfan Dwiyanto, S1
Laki-laki
Akuntansi, S1
7211414107
7
5 Tempat dan Tanggal Lahir
6 E-MAIL
7 Nomor Telepon/HP
B. Riwayat Pendidikan
Purbalingga, 04 Februari 1996
[email protected]
085747307070
SD
SMP
MI Ma’arif NU 1
SMP Negeri 2
Nama Institusi
Karang Gambas
Padamara
Jurusan
Tahun Masuk-Lulus
2002-2008
2008-2011
C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
SMA
SMK Negeri 1
Purbalingga
Akuntansi
2011-2014
No
Nama
Judul Artikel Ilmiah
Waktu dan Tempat
.
Pertemuan/Seminar
1
2
3
D. Penghargaan dalam 10 tahun terakhir (dari pemerintah, asosiasi, atau
institusi lainnya)
No
Institusi Pemberi
Jenis penghargaan
Tahun
.
penghargaan
1
2
3
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam bidota ini adalah benar
dan dapat dipertanggungjawabkan secara hokum. Apabila dikemudian hari
ternyata dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima
sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah
satu persyaratan dalam pengajuan hibah keripik Jahe
Semarang, Juni 2015
Pengusul
(Irfan Dwiyanto)
LAMPIRAN Biodata Anggota 1
A. Identitas
1
2
3
4
Nama Lengkap (dengan gelar)
Jenis Kelamin
Program Studi
NIM/NIDN
Devi Ratnasari, S1
Perempuan
Akuntansi, S1
7211414021
8
5 Tempat dan Tanggal Lahir
6 E-MAIL
7 Nomor Telepon/HP
A. Riwayat Pendidikan
Purbalingga, 29 Maret 1997
[email protected]
085725819519
SD
SMP
SD Negeri 2
SMP Negeri 1
Nama Institusi
Kalimanah
Kalimanah
Jurusan
Tahun Masuk-Lulus
2002-2008
2008-2011
B. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
SMA
SMK Negeri 1
Purbalingga
Akuntansi
2011-2014
No
Nama
Judul Artikel Ilmiah
Waktu dan Tempat
.
Pertemuan/Seminar
1
2
3
C. Penghargaan dalam 10 tahun terakhir (dari pemerintah, asosiasi, atau
institusi lainnya)
No
Institusi Pemberi
Jenis penghargaan
Tahun
.
penghargaan
1
2
3
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam bidota ini adalah benar
dan dapat dipertanggungjawabkan secara hokum. Apabila dikemudian hari
ternyata dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima
sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah
satu persyaratan dalam pengajuan hibah keripik jahe
Semarang, Juni 2015
Pengusul
(Devi Ratnasari)
LAMPIRAN Biodata Anggota 2
A. Identitas
1
2
3
4
Nama Lengkap (dengan gelar)
Jenis Kelamin
Program Studi
NIM/NIDN
Ipit Solichatun
Perempuan
Pendidikan Ekonomi
71011414039
9
5 Tempat dan Tanggal Lahir
6 E-MAIL
7 Nomor Telepon/HP
B. Riwayat Pendidikan
Purbalingga, 22 November 1996
[email protected]
085726439619
SD
SMP
SD Negeri 1
SMP Negeri 3
Nama Institusi
Selabaya
Purbalingga
Jurusan
Tahun Masuk-Lulus
2002-2008
2008-2011
C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
SMA
SMK Negeri 1
Purbalingga
Akuntansi
2011-2014
No
Nama
Judul Artikel Ilmiah
Waktu dan Tempat
.
Pertemuan/Seminar
1
2
3
D. Penghargaan dalam 10 tahun terakhir (dari pemerintah, asosiasi, atau
institusi lainnya)
No
Institusi Pemberi
Jenis penghargaan
Tahun
.
penghargaan
1
2
3
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam bidota ini adalah benar
dan dapat dipertanggungjawabkan secara hokum. Apabila dikemudian hari
ternyata dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima
sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah
satu persyaratan dalam pengajuan hibah keripik jahe.
Semarang, Juni 2015
Pengusul
(Ipit Solichatun)
LAMPIRAN Biodata Anggota 3
A. Identitas
1
2
3
4
Nama Lengkap (dengan gelar)
Jenis Kelamin
Program Studi
NIM/NIDN
Putri Utami
Perempuan
Akuntansi, S1
7211414018
10
5 Tempat dan Tanggal Lahir
6 E-MAIL
7 Nomor Telepon/HP
B. Riwayat Pendidikan
Purbalingga, 22 Desember 1996
[email protected]
081903586199
SD
MI 01 Slinga
SMP
SMP Negeri 2
Nama Institusi
Purbalinnga
Jurusan
Tahun Masuk-Lulus
2002-2008
2008-2011
C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
SMA
SMK N 1 Purbalingga
2011-2013
No
Nama
Judul Artikel Ilmiah
Waktu dan Tempat
.
Pertemuan/Seminar
1
2
3
D. Penghargaan dalam 10 tahun terakhir (dari pemerintah, asosiasi, atau
institusi lainnya)
No
Institusi Pemberi
Jenis pengahargaan
Tahun
.
penghargaan
1
2
3
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam bidota ini adalah benar
dan dapat dipertanggungjawabkan secara hokum. Apabila dikemudian hari
ternyata dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima
sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah
satu persyaratan dalam pengajuan hibah keripik jahe.
Semarang, Juni 2015
Pengusul
(Andika Lingga Pradana)
LAMPIRAN Biodata Dosen Pembimbing
A. Identitas
1
2
3
4
Nama Lengkap (dengan gelar)
Jenis Kelamin
Program Studi
NIM/NIDN
11
5 Tempat dan Tanggal Lahir
6 E-MAIL
7 Nomor Telepon/HP
B. Riwayat Pendidikan
Nama Institusi
SD
SMP
SMA
Jurusan
Tahun Masuk-Lulus
C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
No
Nama
Judul Artikel Ilmiah
Waktu dan Tempat
.
Pertemuan/Seminar
1
2
3
D. Penghargaan dalam 10 tahun terakhir (dari pemerintah, asosiasi, atau
institusi lainnya)
No
Institusi Pemberi
Jenis pengahargaan
Tahun
.
penghargaan
1
2
3
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam bidota ini adalah benar
dan dapat dipertanggungjawabkan secara hokum. Apabila dikemudian hari
ternyata dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima
sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah
satu persyaratan dalam pengajuan hibah keripik Jahe.
Semarang, Juni 2015
Pembimbing
(
)
Lampiran 3.3.Justifikasi Anggaran Kegiatan
1. Biaya Lain-lain
No.
Nama
1
Wajan
2
Serok
3
Solet
4
Kompor Gas
Jumlah
2
4
4
2
Harga satuan
Rp
70.000
Rp
10.000
Rp
7.500
Rp 245.000
Rp
Rp
Rp
Rp
Total
140.000
40.000
30.000
490.000
12
5
6
7
8
9
10
11
Tabung Gas
Panci
Timbangan
Mesin Pres
Pisau
Talenan
Ember
2
4
1
1
5
5
2
Total
Rp
Rp
Rp
Rp
Rp
Rp
Rp
150.000
20.000
350.000
200.000
3.000
15.000
15.000
Rp
Rp
Rp
Rp
Rp
Rp
Rp
Rp
300.000
80.000
350.000
200.000
15.000
75.000
30.000
1.750.000
Gingger keripik d’Jahe
Total Biaya Produksi :
Biaya Variabel + Biaya Perjalanan + Biaya lain-lain
= Rp. 250.000 + Rp. 110.000
= Rp. 360.000
Biaya Produksi per bungkus = Rp. 360.000 : 120
= Rp 3.000
Harga jual = Rp 5.000
Keuntungan setiap bngkusnya = Rp 5.000 – Rp. 3.000
= Rp. 2.000
Keuntungan yang diperoleh setiap bulannya= Rp 2.000. x 100
= Rp. 200.000
Lampiran 3.4 Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas
No
1
Nama / NIM
Program Studi
Irfan Dwiyanto Akuntansi, S1
7211414107
Bidang
Ilmu
Ekonomi
Alokasi
Waktu
(jam/minggu
)
Uraian Tugas
Ketua
pelaksana,
pencetus ide,
13
2
Devi Ratnasari
7211414021
Akuntansi, S1
Ekonomi
3
Ipit Solichatun
7101414039
Pendidikan
Ekonomi
(Pendidikan
Akuntansi), S1
Ekonomi
4.
Putri Utami
Akuntansi, S1
Ekonomi
pengembang
gagasan,
perencana
anggaran.pem
buat
kemasan,mem
produksi.
Pengembang
gagasan,mem
produksi,
menyalurkan
produk ke
tempat
distribusi.
Pengembang
gagasan,
memproduksi,
perencana
anggaran.
Pengembang
gagasan,
memproduksi,
pemasaran.
Lampiran 3.5 Surat Pernyataan Ketua Peneliti/Pelaksana
KEMENTRIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG
Gedung H : Kampus Sekaran - Gunung Pati – Semarang
Pembantu Rektor Bidang Kemahasiswaan
Email: [email protected] Telp/Fax : (024) 8508003
14
SURAT PERNYATAAN KETUA PELAKSANA/PENELITI
Yang bertanda tangan di bawah ini :
Nama
: Irfan Dwiyanto
NIM
: 7211414107
Program Studi
: Akuntansi, S1
Fakultas
: Ekonomi
Dengan ini menyatakan bahwa proposal PKM-K saya dengan judul :
“Gingger Keripik (d’Jahe)”
Yang diusulkan untuk tahun anggaran 2015 bersifat original dan belum
pernah dibiayai oleh lembaga atau sumber dana lain.
Bilamana di kemudian hari ditemukan ketidaksesuaian dengan pernyataan ini,
maka saya bersedia dituntut dan diproses sesuai dengan ketentuan yang berlaku
dan mengembalikan seluruh biaya penelitian yang sudah diterima ke kas negara.
Demikian pernyataan ini dibuat dengan sesungguhnya dan dengan sebenarbenarmya.
Mengetahui,
Pembantu Rektor III
Bidang Kemahasiswaan,
Dr. Bambang Budi Raharjo M.Si
NIP. 19601217198601101
Semarang, Juni 2015
Yang Menyatakan,
Irfan Dwiyanto
NIM. 7211414107
15
JUDUL PROGRAM
GINGGER KERIPIK (D’JAHE)
BIDANG KEGIATAN:
PKM KEWIRAUSAHAAN
Diusulkan oleh:
1.
2.
3.
4.
Irfan Dwiyanto
Devi Ratnasari
Ipit Solichatun
Putri Utami
(7211414107 Angkatan 2014)
(7211414021 Angkatan 2014)
(7101414039 Angkatan 2014)
(7211414018 Angkatan 2014)
UNNIVERSITAS NEGERI SEMARANG
SEMARANG
2015
1
PENGESAHAN PKM-KEWIRAUSAHAAN
1. Judul Kegiatan
2. Bidang Kegiatan
3. Ketua Pelaksana Kegiatan
a. Nama Lengkap
b.NIM
c. Jurusan
d.Universitas/Institut/Politeknik
e. Alamat Rumah dan No Tel./HP
: Gingger Keripik (D’Jahe)
: PKM-K
: Irfan Dwiyanto
: 7211414107
: Akuntansi, S1
: Unniversitas Negeri Semarang
: Karang Gambas Rt : 03 Rw :03, Kec.
Padamara, Kab. Purbalingga –
085747307070
f.Alamat email
: [email protected]
4. Anggota Pelaksana Kegiatan/Penulis: 3 orang
5. Dosen Pendamping
a. Nama Lengkap dan Gelar
:
b. NIDN
:
c. Alamat Rumah dan No Tel./HP
:
6. Biaya Kegiatan Total
a. Dikti
: Rp
b. Sumber lain (sebutkan)
: Rp
7. Jangka Waktu Pelaksanaan
: 6 bulan
Semarang, Juni 2015
Menyetujui
Ketua Jurusan Akuntansi
Ketua Pelaksana Kegiatan
Drs Fachrurrozie M.Si
NIP. 196206231989011001
Irfan Dwiyanto
NIM. 7211414107
Pembantu Rektor III UNNES
Bidang Kemahasiswaan
Dr. Bambang Budi Raharjo, M.Si,
NIP. 19601217198601101
2
DAFTAR ISI
JUDUL HALAMAN ..........................................................................................................
i
PENGESAHAN PKM-K .....................................................................................................
ii
DAFTAR ISI .........................................................................................................................
iii
RINGKASAN .......................................................................................................................
iv
BAB 1 PENDAHULUAN ....................................................................................................
1
1.1 Latar Belakang .....................................................................................................
1
1.2 Perumusan Masalah ..............................................................................................
2
1.3 Tujuan ...................................................................................................................
2
1.4 Luaran Yang Diharapkan ......................................................................................
2
1.5 Manfaat Kegiatan .................................................................................................
2
BAB 2 GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA ..........................................................
3
2.1 Sekilas Tentang D’Jahe ........................................................................................
3
2.2 Aspek Pemasaran ..................................................................................................
3
2.3 Aspek Teknis ........................................................................................................
5
BAB 3 METODE PELAKSANAAN ...................................................................................
5
3
3.1 Tahap Persiapan Produksi ....................................................................................
5
3.2 Tahap Pelaksanaan Kegiatan ................................................................................
6
3.3 Tahap Evaluasi ......................................................................................................
6
BAB 4 BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN .......................................................................
7
4.1 Anggaran Biaya ....................................................................................................
7
4.2 Jadwal Kegiatan ...................................................................................................
7
LAMPIRAN
RINGKASAN
Gingger Keripik (d’Jahe)
Kata Kunci: keripik,camilan,jahe,makanan penghangat.
Program Kreativitas Mahasiswa dalam kelas kewirausahaan ini kami
menjalankan program keripik jahe. Usaha keripik jahe ini kami rasakan mudah
dalam proses pembuatannya dan tidak terlalu mahal pula modal yang diperlukan
untuk membuatnya serta kondisi pesaing di pasaran yang belum ada.
Kami menamakan Usaha keripik jahe ini dengan nama D’JAHE karena
dengan nama ini orang awam akan langsung tahu makanan ini terbuat dari jahe.
Bentuk usaha kami ini adalah masih dalam tahap perusahaan perseorangan saja.
Kita belum memiliki ijin resmi dari pemerintah karena memang perusahaan ini
masih baru mulai berjalan dan masih mencoba untuk masuk dalam dunia bisnis.
Kedepannya, apabila perusahaan ini dapat memperoleh keuntungan yang
luar biasa dan memiliki pelanggan yang cukup banyak, maka kami pun ingin
meningkatkan perusahaan kami menjadi lebih bergengsi. Ditingkatkan kredibilitas
perusahaan menjadi lebih diakui oleh Pemerintah, Supplier dan Konsumen.
4
5
BAB 1
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Makanan ringan atau yang lebih sering dikenal dengan cemilan, telah
menjadi makanan wajib yang harus dimiliki di rumah sebagai teman nonton tv
atau belajar, bahkan di kamar pribadi disediakan cemilan khusus sebelum
tidur. Banyak jenis cemilan yang biasa dikonsumi oleh masyarakat, mulai dari
snack yang mengandung banyak perasa buatan bahkan pewarna sitensis yang
tidak baik untuk kesehatan kita. Padahal masih banyak jenis cemilan lain yang
sehat bagi tubuh kita yang lebih menyehatkan dibanding dengan cemilan yang
mengandung zat-zat berbahaya.
Melihat kondisi lingkungan Universitas Negeri Semarang (UNNES) yang
berada di dataran tinggi yang dingin, menginspirasi saya untuk membuat suatu
camilan yang bisa menghangatkan tubuh. Banyak disekitar UNNES penjual
yang menjajakan berbagai minuman penghangat tubuh seperti wedang ronde
yang terbuat dari jahe. Berangkat dari itu, saya memiliki sebuah ide untuk
membuat camilan keripik dari jahe, mempertimbangkan tingkat persaingan
yang ada keripik jahe masih terdengar asing.
Bila di masyarakat telah dikenal keripik yang berasal dari singkong,
pisang,ubi, dll.Kami membuat inovasi baru dengan membuat keripik dari
bahan dasar jahe. Cemilan ini merupakan salah satu jawaban atas keinginan
mahasiswa UNNES, melihat kondisi yang saya alami. Camilan yang lezat,
enak, dan berbeda dengan yang lain namun tetap memperhatikan aspek
kesehatannya, karena tidak mengandung zat-zat berbahaya serta melihat
manfaat bahan dasarnya bagi tubuh.
KERIPIK JAHE (D’JAHE) ini dibuat dari bahan dasar jahe yang biasanya
menjadi minuman penghangat tubuh dan penambah cita rasa makanan.
Cemilan ini akan kami kemas semenarik mungkin agar mampu menarik minat
masyarakat untuk mencobanya dan akhirnya menjadikan KERIPIK JAHE
(D’JAHE) sebagai cemilan di Kost sebagai teman belajar mahasiswa serta
rumah rumah penduduk disekitar UNNES. Produk yang kami tawarkan adalah
cemilan baru dan tentunya lebih sehat dibandingkan cemilan-cemilan yang ada
di pasaran karena tidak mengandung bahan kimia yang berbahaya bagi
kesehatan. Di samping itu, kami berusaha menyajikan produk dengan
penyajian menarik dan kemasan yang higienis. Dengan demikian kami dapat
memenuhi harapan masyarakat dalam menyajikan cemilan yang menyehatkan
dan bebas dari bahan kimia yang berbahaya bagi kesehatan manusia.
1
1.2.Perumusan Masalah
Adapun rumusan masalah yang akan diterapkan antara lain, sebagai berikut:
1. Bagaimanakah usaha untuk menciptakan cemilan baru, yaitu keripik
jahe yang sehat untuk dikonsumsi?
2. Bagaimana metode pelaksanaan produksi cemilan keripik jahe?
3. Bagaimana stategi pemasaran yang akan kami gunakan untuk
mengembangkan dan memperkenalkan produk baru kami kepada
masyarkat?
1.3.Tujuan
Tujuan dari kegiatan ini antara lain :
1. Memperoleh keuntungan
2. Membantu memulihkan kondisi tubuh yang kedinginan.
3. Menambah relasi di lingkungan kampus
4. Sebagai lahan eksperimen berbisnis di tengah banyaknya pengangguran
berijazah yang ada di negeri ini
1.4.Luaran yang Diharapkan
Luaran yang diharapkan dari program kreativitas mahasiswa bidang
kewirausahaan ini adalah :
a. Memudahkan Mahasiswa UNNES memperoleh makanan sehat
b. Menumbuhkan jiwa kreatif dan inovatif di kalangan mahasiswa UNNES
sehingga diharapkan program ini menjadi sarana pembelajaran serta
menambahkan pengalaman wirausaha agar tidak canggung ketika berada
di dunia kerja
c. Menumbuhkan sikap dan perilaku bertanggung jawab atas usaha yang
dimiliki
d. Sebagai sarana mahasiswa lain yang membutuhkan pekerjaan sampingan
1.5.Manfaat Kegiatan
Adapun manfaat yang diharapkan dari keripik jahe.
1. Bagi pelaksana :
Kegiatan ini dapat meningkatkan tingkat kreativitas bagi pelaksana dengan
terus-menerus menemukan produk baru yang berkualitas.
Selain itu dapat menumbuhkan dan meningkatkan jiwa wirausaha dalam diri
pelaksana terutama dalam usaha makanan ringan yang menyehatkan.
2
2. Bagi pemerintah, kegiatan usaha ini diharapkan dapat membantu negara untuk
mengurangi angka pengangguran.
BAB 2
GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA
2.1 Sekilas tentang D’Jahe
Keripik jahe merupakan bisnis perdagangan makanan yang bertujuan
untuk memudahkan mahasiswa dalam memperoleh camilan yang bergizi. Keripik
jahe untuk kalangan mahasiswa juga merupakan solusi yang terbaik bagi mereka
yang ingin menghangatkan tubuh sembari memakan camilan tidak hanya
minuman.
Dilihat dari prospek usaha keripik jahe sangat berpotensi untuk menjadi
usaha sampingan mahasiswa karena waktu kerja tidak menghalangi proses belajar.
Selain itu tugasnya untuk membantu mahasiswa serta menambah pengalaman,
bukan hanya mencari keuntungan.
Kelebihan bisnis ini adalah memberikan camilan secara praktis dengan
memakai bahan-bahan yang bersih dan sehat serta pengerjaannya dibuat secara
langsung oleh setiap anggota.
Jam operasional kegiatan usaha keripik jahe pada pagi hari dengan segmen
pasar yaitu seluruh mahasiswa yang berkuliah di UNNES yang membutuhkan
camilan yang sehat, enak, dan menghangatkan tubuh.
Tahap awal yang dilakukan dalam membangun usahanya yaitu dengan
melakukan promosi melalui media komunikasi seperti Facebook dan BBM yang
dikirim ke tiap mahasiswa Perguruan Tinggi Raharja. Sosialisasi dan promosi ini
dilakukan satu minggu sebelum usaha dibuka. Kami pun melakukan promosi dari
mulut ke mulut agar lebih banyak lagi mahasiswa yang mengetahui mengenai
bisnis keripik jahe tersebut.
2.2 ASPEK PEMASARAN
Kami melakukan pengamatan terhadap mahasiswa UNNES yang belajar
sebagai calon konsumen (target pasar) sehingga usaha ini memiliki pasar yang
jelas. Setiap usaha yang baru mulai memerlukan ketepatan-ketepatan dalam
pengambilan keputusan. Jika tidak, maka kegagalan akan muncul dalam
usahanya. Ketepatan tersebut dapat diperoleh melalui pendekatan yang sesuai
salah satunya adalah analisis SWOT.
Analisis SWOT adalah mengidentifikasi berbagai faktor secara sistematis
untuk merumuskan strategi perusahaan. SWOT adalah kependekan dari Strength,
Weakness, Opportunity, dan Threat. Adapun penjabarannya adalah sebagai
berikut:
3
a) Strength (Kekuatan)
Konsumen dapat langsung mengorder tanpa harus mencari di luar kampus
Menggunakan pemasaran yang menarik dan agresif sebagai bisnis baru seperti
menggunakan Facebook, BBM, dan bertemu secara langsung
Usaha ini satu-satunya dalam lingkungan kampus sehingga memancing rasa
penasaran dan keingintahuan calon pelanggan
Lokasi yang strategis dan mudah dijangkau oleh mahasiswa di kampus
Menawarkan harga yang terjangkau untuk mahasiswa
b) Weakness (Kelemahan)
Keripik jahe merupakan produk baru yang belum terlalu dikenal, untuk
menangani kelemahan ini, kami melakukan promosi secara terus menerus
melalui media komunikasi serta pertemuan langsung dengan konsumen
c) Opportunities (Kesempatan)
Dapat membuka cabang usaha di kampus lain jika usaha keripik jahe ini sudah
stabil
Dapat berkembang menjadi usaha yang menawari berbagai rasa seperti rasa
jagung bakar,bbq,sapi panggang,keju, dan lain-lain disesuaikan selera pasar
atau konsumen
Memperluas pemasaran dengan area penjualan tidak hanya di UNNES tetapi
bisa di tempat lain (dengan sistem titip jual) dan segmentasi konsumen tidak
hanya mahasiswa
Belum ada penjualan keripik jjahe di kampus ini, meskipun terdapat sebuah
kantin tetapi belum tentu disukai konsumen. Oleh karena itu kami berasumsi
bahwa pengadaan perdagangan keripik jahe ini akan dapat mengundang para
mahasiswa untuk membeli
d) Threats (Ancaman)
Kebiasaan individu yang lebih dulu membeli keripik dari bahan seperti
singkong,pisang, dll yang tentunya sudah terkenal enak. Dibutuhkan usaha
promosi yang menarik konsumen untuk mencoba keripik jahe dengan
kemasan yang menarik serta rasa sesuai selera konsumen.
Adanya pesaing yang menjual keripik singkong,pisang, dll dengan harga yang
lebih murah. Untuk mengatasi ancaman tersebut, kami memberikan penjelasan
kepada konsumen mengenai keripik jahe serta manfaatnya bagi tubuh, yang
tentunya lebih banyak manfaat dibandinng dari keripik berbahan dasar lain.
2.3 ASPEK TEKNIS
Produksi yang dijalankan dalam Usaha keripik jahe ini, karena perusahaan
ini masih berskala kecil maka para anggota kelompok ini yang mempersiapkan
keseluruhan sistem produksinya.
4
Teknis pembuatan atau produksi dari keripik jahe ini adalah dengan
membeli bahan baku yang sekiranya akan dipergunakan sekali saja dalam proses
pembuatan keripik jahe tersebut sehingga tidak perlu menyimpan bahan baku
pembuatan keripik jahe.
Keseluruhan bahan baku yang digunakan untuk membuat keripik jahe
kemudian menghasilkan keripik jahe yang siap dijual. Pembuatan keripik jahe ini
dilakukan pada pagi hari mengingat penjualannya dilakukan pada senggang
perkuliahan. Keripik jahe yang sudah jadi tersebut kemudian dimasukkan kedalam
kemasan yang menarik dengan menggunakan merek dagang keripik jahe
(D’JAHE).
BAB 3
METODE PELAKSANAAN
3.1 Tahap Persiapan Produksi
Beberapa tahap dalam persiapan-persiapan yang harus dilakukan untuk
menciptakan sistem produksi yang efektif dan efisien serta mampu
mempertahankan mutu produk secara optimal. Persiapan-persiapan yang akan
dilakukan diantaranya:
1.Penentuan Lokasi dan Tempat Usaha
Penentuan lokasi dan tempat usaha yang dimaksud yaitu menentukan
lokasi yang akan digunakan untuk tempat memproduksi keripik tersebut. Dalam
hal ini kami akan memproduksi keripik tersebut di tempat kost yang memiliki
dapur.
2.Survey pasar
Survey pasar dilakukan untuk mencari tempat pemesanan bahan baku
yang paling murah dan bisa mensupplai bahan baku secara berkelanjutan dengan
standar kualitas yang sesuai. Dalam kegiatan ini juga dilakukan analisa terhadap
tempat-tempat potensial untuk pemasaran hasil produksi.
3.Pembelian bahan baku dan penunjang produksi
Pemesanan bahan baku dilakukan setelah melakukan survey pasar dan
dilakukan secara berkelanjutan sesuai dengan jadwal produksi serta memiliki
spesifikasi bahan yang sesuai dengan standar kualitas yang terbaik. Selain itu,
dilakukan pula pembeliaan alat-alat penunjang seperti mesin jahit dll.
5
3.2 Tahap Pelaksanaan Kegiatan
Produksi
Produksi dilakukan di tempat kost anggota yang memiliki dapur. Sedangkan
pembuatan desain kemasan dilaksanakan di kost ketua tim.
Pengiklanan
Media pengiklanan yang akan kami gunakan yaitu melalui media elektronik
blog, email, facebook, twitter, BBM, dan Online Shop.
Penyaluran dan Penempatan Produk
Kami akan menyalurkan produk ke tempat-tempat yang potensial berdasarkan
survey pasar yang telah dilakukan. Lalu penempatan produk juga akan
ditempatkan pada tempat-tempat starategis lingkungan UNNES serta warung
sekitar lingkungan UNNES.
3.3 Tahap Evaluasi
Evaluasi kegiatan mencakup tiga aspek target evaluasi, yaitu sistem
produksi, produk dan pemasaran. Evaluasi pada sistem produksi bertujuan untuk
menciptakan sistem produksi yang paling efektif dan efisiem, dilakukan pada
setiap minggu. Evaluasi produk dilakukan untuk menghasilkan produk dengan
penerimaan konsumen yang optimal. Evaluasi produk dilakukan setiap kali proses
produksi dilakukan. Evaluasi pemasaran dilakukan untuk mengetahui tercapai
tidaknya target-target penjualan agar usaha ini sesuai dengan BEP yang telah
dicanangkan.
BAB 4
BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN
4.1. Anggaran Biaya
6
No
1
2
3
4
Jenis Pengeluaran
Biaya Promosi (Pulsa)
Biaya Variabel
Perjalanan
Lain-lain
Jumlah
Biaya (Rp)
50.000
250.000
110.000
1.750.000
2.060.000
4.2. Jadwal kegiatan
N
O
1
2
3
4
NAMA KEGIATAN
Riset Pasar
Promosi
Penjualan keripik jahe
Evaluasi
KEGIATAN BULAN
1
2
3
X
X
X
X
X
4
5
6
X
X
X
X
X
LAMPIRAN Biodata Ketua
A. Identitas
1
2
3
4
Nama Lengkap (dengan gelar)
Jenis Kelamin
Program Studi
NIM/NIDN
Irfan Dwiyanto, S1
Laki-laki
Akuntansi, S1
7211414107
7
5 Tempat dan Tanggal Lahir
6 E-MAIL
7 Nomor Telepon/HP
B. Riwayat Pendidikan
Purbalingga, 04 Februari 1996
[email protected]
085747307070
SD
SMP
MI Ma’arif NU 1
SMP Negeri 2
Nama Institusi
Karang Gambas
Padamara
Jurusan
Tahun Masuk-Lulus
2002-2008
2008-2011
C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
SMA
SMK Negeri 1
Purbalingga
Akuntansi
2011-2014
No
Nama
Judul Artikel Ilmiah
Waktu dan Tempat
.
Pertemuan/Seminar
1
2
3
D. Penghargaan dalam 10 tahun terakhir (dari pemerintah, asosiasi, atau
institusi lainnya)
No
Institusi Pemberi
Jenis penghargaan
Tahun
.
penghargaan
1
2
3
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam bidota ini adalah benar
dan dapat dipertanggungjawabkan secara hokum. Apabila dikemudian hari
ternyata dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima
sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah
satu persyaratan dalam pengajuan hibah keripik Jahe
Semarang, Juni 2015
Pengusul
(Irfan Dwiyanto)
LAMPIRAN Biodata Anggota 1
A. Identitas
1
2
3
4
Nama Lengkap (dengan gelar)
Jenis Kelamin
Program Studi
NIM/NIDN
Devi Ratnasari, S1
Perempuan
Akuntansi, S1
7211414021
8
5 Tempat dan Tanggal Lahir
6 E-MAIL
7 Nomor Telepon/HP
A. Riwayat Pendidikan
Purbalingga, 29 Maret 1997
[email protected]
085725819519
SD
SMP
SD Negeri 2
SMP Negeri 1
Nama Institusi
Kalimanah
Kalimanah
Jurusan
Tahun Masuk-Lulus
2002-2008
2008-2011
B. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
SMA
SMK Negeri 1
Purbalingga
Akuntansi
2011-2014
No
Nama
Judul Artikel Ilmiah
Waktu dan Tempat
.
Pertemuan/Seminar
1
2
3
C. Penghargaan dalam 10 tahun terakhir (dari pemerintah, asosiasi, atau
institusi lainnya)
No
Institusi Pemberi
Jenis penghargaan
Tahun
.
penghargaan
1
2
3
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam bidota ini adalah benar
dan dapat dipertanggungjawabkan secara hokum. Apabila dikemudian hari
ternyata dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima
sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah
satu persyaratan dalam pengajuan hibah keripik jahe
Semarang, Juni 2015
Pengusul
(Devi Ratnasari)
LAMPIRAN Biodata Anggota 2
A. Identitas
1
2
3
4
Nama Lengkap (dengan gelar)
Jenis Kelamin
Program Studi
NIM/NIDN
Ipit Solichatun
Perempuan
Pendidikan Ekonomi
71011414039
9
5 Tempat dan Tanggal Lahir
6 E-MAIL
7 Nomor Telepon/HP
B. Riwayat Pendidikan
Purbalingga, 22 November 1996
[email protected]
085726439619
SD
SMP
SD Negeri 1
SMP Negeri 3
Nama Institusi
Selabaya
Purbalingga
Jurusan
Tahun Masuk-Lulus
2002-2008
2008-2011
C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
SMA
SMK Negeri 1
Purbalingga
Akuntansi
2011-2014
No
Nama
Judul Artikel Ilmiah
Waktu dan Tempat
.
Pertemuan/Seminar
1
2
3
D. Penghargaan dalam 10 tahun terakhir (dari pemerintah, asosiasi, atau
institusi lainnya)
No
Institusi Pemberi
Jenis penghargaan
Tahun
.
penghargaan
1
2
3
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam bidota ini adalah benar
dan dapat dipertanggungjawabkan secara hokum. Apabila dikemudian hari
ternyata dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima
sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah
satu persyaratan dalam pengajuan hibah keripik jahe.
Semarang, Juni 2015
Pengusul
(Ipit Solichatun)
LAMPIRAN Biodata Anggota 3
A. Identitas
1
2
3
4
Nama Lengkap (dengan gelar)
Jenis Kelamin
Program Studi
NIM/NIDN
Putri Utami
Perempuan
Akuntansi, S1
7211414018
10
5 Tempat dan Tanggal Lahir
6 E-MAIL
7 Nomor Telepon/HP
B. Riwayat Pendidikan
Purbalingga, 22 Desember 1996
[email protected]
081903586199
SD
MI 01 Slinga
SMP
SMP Negeri 2
Nama Institusi
Purbalinnga
Jurusan
Tahun Masuk-Lulus
2002-2008
2008-2011
C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
SMA
SMK N 1 Purbalingga
2011-2013
No
Nama
Judul Artikel Ilmiah
Waktu dan Tempat
.
Pertemuan/Seminar
1
2
3
D. Penghargaan dalam 10 tahun terakhir (dari pemerintah, asosiasi, atau
institusi lainnya)
No
Institusi Pemberi
Jenis pengahargaan
Tahun
.
penghargaan
1
2
3
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam bidota ini adalah benar
dan dapat dipertanggungjawabkan secara hokum. Apabila dikemudian hari
ternyata dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima
sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah
satu persyaratan dalam pengajuan hibah keripik jahe.
Semarang, Juni 2015
Pengusul
(Andika Lingga Pradana)
LAMPIRAN Biodata Dosen Pembimbing
A. Identitas
1
2
3
4
Nama Lengkap (dengan gelar)
Jenis Kelamin
Program Studi
NIM/NIDN
11
5 Tempat dan Tanggal Lahir
6 E-MAIL
7 Nomor Telepon/HP
B. Riwayat Pendidikan
Nama Institusi
SD
SMP
SMA
Jurusan
Tahun Masuk-Lulus
C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
No
Nama
Judul Artikel Ilmiah
Waktu dan Tempat
.
Pertemuan/Seminar
1
2
3
D. Penghargaan dalam 10 tahun terakhir (dari pemerintah, asosiasi, atau
institusi lainnya)
No
Institusi Pemberi
Jenis pengahargaan
Tahun
.
penghargaan
1
2
3
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam bidota ini adalah benar
dan dapat dipertanggungjawabkan secara hokum. Apabila dikemudian hari
ternyata dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima
sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah
satu persyaratan dalam pengajuan hibah keripik Jahe.
Semarang, Juni 2015
Pembimbing
(
)
Lampiran 3.3.Justifikasi Anggaran Kegiatan
1. Biaya Lain-lain
No.
Nama
1
Wajan
2
Serok
3
Solet
4
Kompor Gas
Jumlah
2
4
4
2
Harga satuan
Rp
70.000
Rp
10.000
Rp
7.500
Rp 245.000
Rp
Rp
Rp
Rp
Total
140.000
40.000
30.000
490.000
12
5
6
7
8
9
10
11
Tabung Gas
Panci
Timbangan
Mesin Pres
Pisau
Talenan
Ember
2
4
1
1
5
5
2
Total
Rp
Rp
Rp
Rp
Rp
Rp
Rp
150.000
20.000
350.000
200.000
3.000
15.000
15.000
Rp
Rp
Rp
Rp
Rp
Rp
Rp
Rp
300.000
80.000
350.000
200.000
15.000
75.000
30.000
1.750.000
Gingger keripik d’Jahe
Total Biaya Produksi :
Biaya Variabel + Biaya Perjalanan + Biaya lain-lain
= Rp. 250.000 + Rp. 110.000
= Rp. 360.000
Biaya Produksi per bungkus = Rp. 360.000 : 120
= Rp 3.000
Harga jual = Rp 5.000
Keuntungan setiap bngkusnya = Rp 5.000 – Rp. 3.000
= Rp. 2.000
Keuntungan yang diperoleh setiap bulannya= Rp 2.000. x 100
= Rp. 200.000
Lampiran 3.4 Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas
No
1
Nama / NIM
Program Studi
Irfan Dwiyanto Akuntansi, S1
7211414107
Bidang
Ilmu
Ekonomi
Alokasi
Waktu
(jam/minggu
)
Uraian Tugas
Ketua
pelaksana,
pencetus ide,
13
2
Devi Ratnasari
7211414021
Akuntansi, S1
Ekonomi
3
Ipit Solichatun
7101414039
Pendidikan
Ekonomi
(Pendidikan
Akuntansi), S1
Ekonomi
4.
Putri Utami
Akuntansi, S1
Ekonomi
pengembang
gagasan,
perencana
anggaran.pem
buat
kemasan,mem
produksi.
Pengembang
gagasan,mem
produksi,
menyalurkan
produk ke
tempat
distribusi.
Pengembang
gagasan,
memproduksi,
perencana
anggaran.
Pengembang
gagasan,
memproduksi,
pemasaran.
Lampiran 3.5 Surat Pernyataan Ketua Peneliti/Pelaksana
KEMENTRIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG
Gedung H : Kampus Sekaran - Gunung Pati – Semarang
Pembantu Rektor Bidang Kemahasiswaan
Email: [email protected] Telp/Fax : (024) 8508003
14
SURAT PERNYATAAN KETUA PELAKSANA/PENELITI
Yang bertanda tangan di bawah ini :
Nama
: Irfan Dwiyanto
NIM
: 7211414107
Program Studi
: Akuntansi, S1
Fakultas
: Ekonomi
Dengan ini menyatakan bahwa proposal PKM-K saya dengan judul :
“Gingger Keripik (d’Jahe)”
Yang diusulkan untuk tahun anggaran 2015 bersifat original dan belum
pernah dibiayai oleh lembaga atau sumber dana lain.
Bilamana di kemudian hari ditemukan ketidaksesuaian dengan pernyataan ini,
maka saya bersedia dituntut dan diproses sesuai dengan ketentuan yang berlaku
dan mengembalikan seluruh biaya penelitian yang sudah diterima ke kas negara.
Demikian pernyataan ini dibuat dengan sesungguhnya dan dengan sebenarbenarmya.
Mengetahui,
Pembantu Rektor III
Bidang Kemahasiswaan,
Dr. Bambang Budi Raharjo M.Si
NIP. 19601217198601101
Semarang, Juni 2015
Yang Menyatakan,
Irfan Dwiyanto
NIM. 7211414107
15