ANALISIS PRODUKTIVITAS DAN BEBAN KERJA KARYAWAN BAGIAN PRODUKSI PG. TASIKMADU KARANGANYAR.

commit to user

扳 BAB I

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Pada dasarnya suatu perusahaan didirikan untuk mencapai berbagai tujuan, salah satunya adalah menjaga kelangsungan hidup perusahaan dan untuk mendapatkan laba. Semakin pesatnya perkembangan ekonomi sejalan dengan perkembangan dunia usaha, maka suatu perusahaan dituntut untuk melakukan inovasi dengan mengikuti perubahan tren global. Perusahaan harus melakukan perbaikan dalam berbagai hal agar dapat bersaing dengan perusahaan lain.

Perusahaan yang mampu bersaing adalah perusahaan yang memiliki sumber daya manusia yang berkualitas, baik pengetahuan maupun keterampilan yang dimiliki. Sumber daya manusia berperan sebagai penentu perkembangan, kesuksesan serta kemajuan suatu perusahaan. Oleh karena itu perusahaan harus berorientasi pada manusia sebagai sumber daya yang dibutuhkan oleh perusahaan. Dengan demikian akan tercipta suatu hubungan yang baik antara perusahaan dan karyawan untuk mencapai tujuan bersama.

Penerapan sumber daya manusia yang baik akan berpengaruh pada produktivitas suatu perusahaan. Proses perekrutan karyawan, pelatihan dari perusahaan, pemberdayaan karyawan dan pendidikan karyawan diperlukan untuk mengembangkan produktivitas tenaga kerja.

Produktivitas tenaga kerja merupakan faktor penting dalam menjalankan suatu rencana produksi perusahaan. Produktivitas menunjukkan tingkat kualitas perusahaan dalam menghadapi persaingan, sehingga perusahaan

commit to user

般 dapat mencapai tujuan yang telah ditentukan. Produktivitas yang dimaksud mengacu pada kinerja karyawan dalam menghasilkan suatu produk atau barang yang diinginkan dan mempunyai kualitas yang baik serta nilai jual yang tinggi.

Menurut Render dan Heizer (2009:23), peningkatan kontribusi tenaga kerja pada produktivitas disebabkan oleh tenaga kerja yang lebih sehat, lebih berpendidikan, dan bergizi baik. Peningkatan ini juga dapat dikaitkan pada pendeknya hari kerja. Peningkatan produktivitas tenaga kerja yang lebih merupakan hasil dari perencanaan dalam produksi yang tepat dan dalam proses produksi memerlukan transformasi sumber daya menjadi barang jasa.

Dalam suatu perusahaan memberikan dan memperlakukan karyawan dengan baik itu dapat membuat karyawan bekerja secara optimal untuk perusahaan. Waktu kerja karyawan dengan jumlah pekerjaan karyawan harus seimbang. Jika hal tersebut tidak seimbang maka karyawan akan terbebani oleh pekerjaan yang di berikan perusahaan untuk karyawannya. Beban kerja merupakan sejumlah kegiatan yang harus diselesaikan oleh suatu unit dalam suatu perusahaan dalam jangka waktu tertentu.

Beban kerja merupakan masalah yang kompleks di dalam perusahaan. Karyawan yang memiliki beban kerja tidak dapat menyelesaikan pekerjaan dengan baik dan efisien. Jika beban kerja tidak segera di perbaiki maka hal tersebut akan berpengaruh terhadap hasil produksi di dalam suatu perusahaan. Produktivitas sangat dibutuhkan didalam perusahaan karena menunjukan tingkat kualitas suatu perusahaan. Apabila produktivitas menurun akan mengakibatkan kerugian bagi perusahaan.

commit to user

颁 Dengan menerapkan pembagian waktu kerja yang baik karyawan tidak akan terbebani oleh suatu pekerjaan. Pekerjaan akan dapat terselesaikan dengan baik jika waktu yang di butuhkan oleh karyawan untuk melakukan pekerjaan sebanding dengan banyaknya pekerjaan yang dikerjakan karyawan. Perusahaan harus dapat menetapkan waktu yang cukup untuk para karyawannya pada saat memngerjakan suatu pekerjaan.

PG. Tasikmadu merupakan perusahaan yang bergerak dalam industri pembuatan gula tebu yang beralamatkan di Desa Ngijo, Kecamatan Tasikmadu, Kabupaten Karanganyar, Jawa Tengah. Produksinya dimulai dari proses pemerahan nira atau sari dari tanaman tebu sampai dengan proses kristalisasi gula tebu.

Tenaga kerja yang terampil dan terdidik merupakan sumber daya penting bagi PG. Tasikmadu agar dapat menunjang keberhasilan usaha, terutama dalam menghasilkan produk yang sesuai dengan standard dan kualitas yang baik. Kualitas produksi yang baik akan meningkatkan nilai jual produk, hal ini akan berdampak baik pada perusahaan serta tenaga kerja.

Berdasarkan latar belakang di atas, maka peneliti tertarik untuk meneliti mengenai produktivitas dan beban kerja karyawan dengan judul

PRODUKTIVITAS DAN BEBAN KERJA KARYAWAN BAGIAN PRODUKSI PG. TASIKMADU KARANGANYAR

commit to user

板

B. Rumusan Masalah

Berdasarkan latar belakang diatas, maka dirumuskan bahwa pokok permasalahan yang akan dibahas adalah :

1. Berapa tingkat produktivitas tenaga kerja bagian produksi PG. Tasikmadu?

2. Berapa besar beban kerja karyawan bagian produksi PG. Tasikmadu?

C. Tujuan Penelitian

Berdasarkan permasalahan diatas, maka tujuan yang ingin dicapai dalam penelitian ini adalah :

1. Untuk mengetahui tingkat produktivitas tenaga kerja bagian produksi PG. Tasikmadu.

2. Untuk mengetahui beban kerja karyawan bagian produksi PG.

Tasikmadu.

D. Manfaat

Dari pelaksanaan praktek kerja lapangan diharapkan dapat dirasakan dan dimanfaatkan oleh semua pihak antara lain :

1. Manfaat Praktis a. Bagi penulis

Hasil penelitian ini diharapkan dapat bermanfaat untuk mengetehaui keadaan lapangan kerja yang sebenarnya, sehingga dapat membandingkan teori yang diperoleh di perkuliahan dengan penerapan langsung di lapangan.

commit to user

版 b. Bagi perusahaan

Penelitian ini bermanfaat sebagai bahan pertimbangan dan masukan kepada pihak manajemen PG. Tasikmadu dalam upaya peningkatan produktivitas tenaga kerja.

2. Manfaat Teoritis

a. Sebagai sarana ilmu pengetahuan khususnya di bidang produktivitas karyawan dan manajemen sumber daya manusia. Penulis memperoleh pengalaman tentang kegiatan kerja yang sesungguhnya dan memperoleh kesempatan untuk menganalisis permasalahan mengenai manajemen sumber daya manusia.

b. Untuk memberikan sumbangan pikiran terhadap perkembangan ilmu

pengetahuan mengenai manajemen produksi pada umumnya dan secara khususnya sebagai pengenalan wawasan baru terhadap produksi pada perusahaan industri pembuatan gula tebu.

E. Metode Penelitian

1. Desain Penelitian

Desain penelitian yang digunakan adalah desain penelitian deskriptif yaitu mengenai produktivitas dan beban kerja karyawan pada bagian produksi PG Tasikmadu Karanganyar.

2. Obyek Penelitian

Penelitian ini dilakukan di PG. Tasikmadu, yang beralamatkan di Desa Ngijo, Kecamatan Tasikmadu, Kabupaten Karanganyar, Jawa Tengah, Indonesia. Perusahaan ini merupakan perusahaan di bidang

commit to user

扮 pembuatan gula tebu. Obyek yang diteliti adalah produktivitas tenaga kerja dan beban kerja karyawan pada bagian produksi.

3. Jenis dan Sumber Data

Menurut Kuncoro (2009:148), pembagian data menurut cara perolehanya dibagi menjadi 2 jenis yaitu data primer dan data sekunder. Disini peneliti hanya menggunakan data sekunder untuk memperoleh data-data dari perusahaan.

Data sekunder adalah data yang telah dikumpulkan oleh lembaga pengumpulan data dan publikasikan kepada masyarakat pengguna data. Data yang diperoleh penulis adalah data absensi karyawan, jumlah produksi dalam satu tahun, jam kerja karyawan sebagai bahan penentuan produktivitas tenaga kerja dan beban kerja karyawan yang ada pada PG. Tasikmadu.

4. Teknik Pengumpulan Data

Wawancara

Wawancara merupakan wawancara antar orang yaitu antara peneliti dengan responden yang diarahkan oleh pewawancara untuk tujuan memperoleh informasi yang relevan (Kuncoro, 2009:160).

Penulis melakukan wawancara secara langsung dengan HRD PG. Tasikmadu dan karyawan yang bertujuan untuk mendapatkan informasi tentang waktu penyelesain pekerjaan.

5. Metode Analisis Data

Analisis penelitian yang diterapkan ini, dikategorikan dalam penelitian deskriptif yaitu mencari data yang digunakan untuk

commit to user

拌 mendapatkan gambaran atau deskripsi secara sistematis, faktual dan akurat mengenai produktivitas tenaga kerja pada bagian produksi PG. Tasikmadu.

Analisis yang digunakan untuk mengukur produktivitas tenaga kerja adalah sebagai berikut:

a. Produktivitas

Menurut Heizer dan Reider (2009:20) produktivitas adalah perbandingan antara output (barang dan jasa) dibagi dengan input (sumber daya, seperti tenaga kerja dan modal).

Produktivitas Tenaga Kerja=

b. Work Load Analisis (Analisis Beban Kerja)

Analisis penentuan kebutuhan tenaga kerja dengan

memperhitungkan beban kerja untuk menyelesaikan suatu pekerjaan.

Work Load Anayisis =

commit to user

伴 Input

Tenaga Kerja Bahan Baku Jam Kerja

Sumber Daya Lain

c. Work Force Analysis (Analisis Tenaga Kerja)

Analisis penentuan kebutuhan tenaga kerja dengan

memperhitungkan beban kerja, tingkat absensi, dan tingkat trun over.

Work Force Analysis = Work load analysis X Tingkat absensi

Tingkat absensi =

100%

F. Kerangka Pemikiran

Gambar 1.1 : Kerangka Pemikiran

Beban Kerja Karyawan

Analisis Data Produktivitas

Work Load Analysis Work Force Analysis

Output

Hasil Produksi Rencana Produksi

commit to user

瓣 Keterangan :

Gambar diatas menunjukkan bahwa perusahaan perlu mengetahui berapa banyak permintaan yang dibutuhkan oleh konsumen, sehingga perusahaan dapat memperkirakan tenaga kerja, bahan baku, serta sumber-sumber lain yang diperlukan untuk menghasilkan produk secara efektif dan efisien. Dalam proses produksi tersebut perusahaan dapat melakukan perhitungan tingkat produktivitas kerja dan beban kerja yang ditanggung karyawan PG Tasikmadu untuk menyelesaikan pekerjaanya. Perhitungan tingkat produktivitas dan beban kerja tersebut diukur dengan metode pengukuran produktivitas, work load analysis, dan

commit to user

i

ANALISIS PRODUKTIVITAS DAN BEBAN KERJA KARYAWAN BAGIAN PRODUKSI PG. TASIKMADU

KARANGANYAR

TUGAS AKHIR

Diajukan untuk Memenuhi Syarat-syarat Mencapai Sebutan Ahli Madya Manajemen Bisnis

Oleh : IWAN BUDIARTO

F3511045

PROGRAM STUDI DIPLOMA III MANAJEMEN BISNIS FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS

UNIVERSITAS SEBELAS MARET 2014

commit to user

ii ABSTRAK

ANALISIS PRODUKTIVITAS DAN BEBAN KERJA KARYAWAN BAGIAN PRODUKSI PG. TASIKMADU KARANGANYAR

IWAN BUDIARTO F3511045

Produktivitas dan beban kerja karyawan memegang peranan penting dalam kemajuan suatu perusahaan. Karena semua kegiatan produksi perusahaan sangat dipengaruhi oleh kemampuan tenaga kerja dalam menghasilkan produk (output). Peningkatan produktivitas tenaga kerja merupakan hasil dari perencanaan porsi produksi yang tepat oleh perusahaan. Fungsi utama produktivitas adalah sebagai ukuran perkembangan individu dalam mengembangkan kualitas bekerja. Dan secara terus menerus perkembangan individu dipantau untuk mengetahui tingkat beban kerja serta menajga kualitas bekerja seorang tenaga kerja.

Kegiatan penelitian ini bertujuan untuk mengetahui seberapa besar tingkat produktivitas dan beban kerja karyawan bagian produksi pada PG Tasikmadu Karanganyar serta mengidentifikasi beberapa faktor yang mempengaruhi produktivitas dan beban kerja karyawan. Analisis yang digunakan untuk pengukuran tingkat produktivitas adalah work load analysis dan work force analysis yaitu penentuan kebutuhan dengan memperhitungkan beban kerja, tingkat absensi dan tingkat turn over tenaga kerja.

Teknik pengumpulan data menggunakan wawancara dan observasi, teknik analisis data ini dikategorikan dalam penelitian deskriptif yaitu mendapatkan gambaran atau deskripsi secara sistematis mengenali produktivitas tenaga kerja karyawan dalam menghasilkan produk. Dari beberapa data perusahaan yang di implementasikan dengan metode work load analysis dapat diketahui kebutuhan tenaga kerja pada bulan Agustus dengan 248 jam membebankan pada 1 karyawan, pada bulan September dengan 240 jam membebankan pada 2 karyawan dan pada bulan Oktober dengan 248 jam membebankan pada 2 karyawan. Dengan work force analysis pada bulan Agustus tingkat absensi 0,36%, pada bulan September tingkat absensi 0,84% dan pada bulan Oktober tingkat absensi 0,81%.

Hasil analisis produktivitas merupakan nilai jual barang pada setiap tahap produksi berdasarkan pada jumlah karyawan yang bekerja. Karena tinggi rendahnya produktivitas sangat dipengaruhi oleh jumlah karyawan. PG Tasikmadu Karanganyar harus selektif dalam memilih karyawan dan selalu memberikan motivasi dan pengarahan agar produktivitas meningkat sehingga tenaga kerja dapat memanfaatkan waktu kerja dengan baik.

commit to user

iii ABSTRACT

ANALYSIS OF EMPLOYEE PRODUCTIVITY AND COSTS OF PRODUCTION PART PG. TASIKMADU KARANGANYAR

IWAN BUDIARTO F3511045

Productivity and employee workload plays an important role in the progress of a company. Because all activities of the company's production is strongly influenced by the ability of labor to produce products (output). Increased labor productivity is the result of proper planning by the portion of the production company. The main function is as a measure of the productivity of individual development in developing quality work. And continuously monitored to determine the progress of individual workload levels and work quality menajga a workforce.

This research activity aims to determine how much the level of productivity and workload of employees in the production of PG Tasikmadu Karanganyar and identifies several factors that affect employee productivity and workload. The analysis used to measure the level of productivity analysis is the work load and work force analysis is the determination of the need to take into account workload, absenteeism and labor turnover rate.

The technique of collecting data using interviews and observation, data analysis techniques are categorized in descriptive research is to get a picture or description systematically identify employee labor productivity in producing the product. Data from several companies that implemented the work load analysis method is known labor requirements in August with 248 hours on one charge the employee, in September with 240 hours of charge on 2 employees and 248 in October with a 2-hour charge on the employee. With a work force analysis in August of 0.36% absentee rate, attendance rate in September and 0.84% in October absentee rate of 0.81%.

The results of the analysis of productivity of a sales value of goods at each stage of production based on the number of employees working. Because the level of productivity is strongly influenced by the number of employees. PG Tasikmadu Karanganyar must be selective in choosing employees and always provide motivation and direction in order to increase productivity so that workers can take advantage of working with a good time.

commit to user

iv

HALAMAN PERSETUJUAN

Tugas Akhir dengan judul :

ANALISIS PRODUKTIVITAS DAN BEBAN KERJA KARYAWAN BAGIAN PRODUKSI PG. TASIKMADU

commit to user

v

HALAMAN PENGESAHAN

Tugas Akhir dengan judul :

ANALISIS PRODUKTIVITAS DAN BEBAN KERJA KARYAWAN BAGIAN PRODUKSI PG. TASIKMADU

KARANGANYAR

Telah Disahkan oleh Tim Penguji Tugas Akhir

Program Studi Diploma III Manajemen Bisnis

commit to user

vi

SURAT PERNYATAAN TUGAS AKHIR (TA)

Yang bertanda tangan di bawah ini mahasiswa Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret:

Nama : IWAN BUDIARTO

Nim : F3511045

Program studi : D3 MANAJEMEN BISNIS

Judul tugas Akhir : ANALISIS PRODUKTIVITAS DAN BEBAN

KERJA KARYAWAN BAGIAN PRODUKSI PG. TASIKMADU KARANGANYAR

Menyatakan dengan sebenarnya, bahwa Tugas Akhir yang saya buat ini adalah benar-benar merupakan hasil karya sendiri dan bukan merupakan hasil jiplakan/saduran dari karya orang lain.

Apabila ternyata dikemudian hari terbukti pernyataan ini tidak benar, maka saya bersedia menerima sanksi akademik berupa penarikan Ijasah dan penjabutan gelar sarjananya.

Demikian pernyataan ini saya buat dengan sesungguhnya.

commit to user

vii MOTTO

menginginkannya. Kamu bisa menjadi apa pun yang kamu inginkan, lakukan apapun untuk mencapainya jika kamu memegang keinginan

(Abraham Lincoln)

-hal yang kamu pikir kamu tidak bisa

(Eleanor Roosevelt)

(Mike Murdock)

kegagalan dalam hidup ini dikarenakan orang-orang tidak menyadari betapa dekatnya mereka dengan keberhasilan saat

commit to user

viii

PERSEMBAHAN

Tugas Akhir ini Penulis Persembahkan Kepada :

1. Allah SWT atas segala limpahan rahmat dan hidayah-Nya yang telah memberi kemudahan untuk penulis dalam menulis Tugas Akhir ini.

2. Bapak dan Ibu tercinta yang telah memberikan dukungan, nasehat, doa dan segala sesuatu yang tidak dapat dinilai dengan apapun.

3. Kakak saya tersayang yang selalu memberikan nasehat dengan segala cara dengan tujuan yang begitu baik.

4. Saudara-saudara keluarga besar 5. Sahabat-sahabat dekatku

commit to user

ix

KATA PENGANTAR

Segala puji dan syukur penulis penjatkan kepada Allah SWT dan Nabi Muhammad SAW yang telah melimpahkan rahmat dan hidayah-Nya kepada kita semua. Dengan kemampuan yang terbatas akhirnya penulis dapat menyelesaikan ANALISIS PRODUKTIVITAS

DAN BEBAN KERJA KARYAWAN BAGIAN PRODUKSI PG.

TASIKMADU KARANGANYAR

Penyunan Tugas Akhir ini tentunya tidak lepas dari bantuan, dorongan, dan bimbingan berbagai pihak. Oleh karena itu penulis mengucapkan terima kasih kepada pihak-pihak yang secara langsung maupun tidak langsung membantu tersusunnya Tugas Akhir ini, khusunya kepada:

1. Dr. Wisnu Untoro, MS selaku Dekan Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret.

2. Sinto Sunaryo, SE, M.Si selaku ketua program studi D3 Manajemen Bisnis Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret.

3. Moh. Amien Gunadi, Drs.,MP selaku pembimbing Tugas Akir yang telah memberikan pengarahan selama penyusunan Tugas Akhir.

4. Ketua SDM PT. Perkebunan Nusantara IX (persero) yang telah bersedia memberikan izin untuk melakukan magang di PG Tasikmadu Karanganyar.

5. Bambang Wicaksono, SH., selaku Kepala urusan SDM dan umum PG

Tasikmadu Karanganyar.

6. Hari Purnomo, SH., selaku SDM PG Tasikmadu yang telah membimbing dan

membantu selama kegiatan magang.

commit to user

x

8. Semua Dosen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sebelas Maret yang telah memberikan ilmunya.

9. Bapak, Ibu, dan Adik yang selalu memberi dukungan, nasehat, doa, dan telah memberikan segala yang tak ternilai untuk saya.Teman dan sahabat serta keluarga yang senang tiasa mendukung saya.

10. Sahabat-sahabat saya yang selalu memberikan dukungan dan doanya serta memberi pelajaran yang ternilai untuk saya.

11. Teman-teman yang selalu memotivasi, memberi nasehat, dan doa.

12. Teman-teman DIII Manajemen Bisnis terimakasih atas pengalaman dan kerjasamanya.

13. Semua pihak yang tidak dapat disebutkan satu persatu yang telah membantu terselesainya Tugas Akhir ini.

Penulis menyadari bahwa masih banyak kekurangan dalam penulisan Tugas Akhir ini. Oleh karen itu, penulis sangat mengharap kritik dan saran yang membangun yang dapat berguna dikemudian hari. Semoga Tugas Akhir ini bermanfaat bagi penulis dan pembaca. Khususnya mahasiswa Diploma III Manajemen Bisnis Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sebelas Maret Surakarta.

Surakarta, Mei 2014

commit to user

xi DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ... i

ABSTRAK ... ii

ABSTRACT ... iii

HALAMAN PERSETUJUAN ... iv

HALAMAN PENGESAHAN ... v

SURAT PERNYATAAN TUGAS AKHIR... vi

HALAMAN MOTTO ... vii

HALAMAN PERSEMBAHAN ... viii

KATA PENGANTAR ... ix

DAFTAR ISI ... xi

DAFTAR TABEL ... xiv

DAFTAR GAMBAR ... xv

DAFTAR LAMPIRAN ... xvi

BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang ... 1

B. Rumusan Masalah ... 4

C. Tujuan Penelitian ... 4

D. Manfaat Penelitian ... 4

E. Metode Penelitian ... 5

commit to user

xii BAB II TINJAUAN PUSTAKA

A. Pengertian Produktivitas ... 10

B. Manfaat Pengukuran Produktivitas Tenaga Kerja ... 13

C. Peningkatan Produktivitas ... 15

BAB III PEMBAHASAN A. Gambaran Umum Perusahaan ... 16

1. Sejarah Berdirinya Perusahaan ... 16

2. Visi dan Misi Perusahaan ... 17

3. Tujuan dan Sasaran Perusahaan ... 19

4. Usaha dan Kegiatan Perusahaan ... 20

5. Lokasi Perusahaan ... 20

6. Struktur Organisasi ... 21

7. Ketenagakerjaan ... 26

8. Proses Produksi ... 29

B. Laporan Magang ... 33

1. Pelaksanaan Magang Kerja ... 33

2. Kegiatan Magang Kerja ... 33

C. Pembahasan Masalah ... 34

1. Work Load Analysis ... 38

2. Work Force Analysis ... 41

commit to user

xiii BAB IV PENUTUP

A. Kesimpulan ... 46 B. Saran ... 47

DAFTAR PUSTAKA

commit to user

xiv

DAFTAR TABEL

Tabel 3.1. Bagian dan Jumlah Karyawan ... 28

Tabel 3.2. Produksi PG Tasikmadu Tahun 2013 ... 34

Tabel 3.3. Jumlah Karyawan dan Rekap Kehadiran

Bulan Agustus 2013 ... 35

Tabel 3.4. Jumlah Karyawan dan Rekap Kehadiran

Bulan September 2013 ... 36

Tabel 3.5. Jumlah Karyawan dan Rekap Kehadiran

commit to user

xv

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1.1. Kerangka Pemikiran ... 8 Gambar 3.1. Struktur Organisasi Perusahaan ... 25

commit to user

xvi

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1. Surat Keterangan Magang

commit to user

xi

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ... i

ABSTRAK ... ii

ABSTRACT ... iii

HALAMAN PERSETUJUAN ... iv

HALAMAN PENGESAHAN ... v

SURAT PERNYATAAN TUGAS AKHIR... vi

HALAMAN MOTTO ... vii

HALAMAN PERSEMBAHAN ... viii

KATA PENGANTAR ... ix

DAFTAR ISI ... xi

DAFTAR TABEL ... xiv

DAFTAR GAMBAR ... xv

DAFTAR LAMPIRAN ... xvi

BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang ... 1

B. Rumusan Masalah ... 4

C. Tujuan Penelitian ... 4

D. Manfaat Penelitian ... 4

E. Metode Penelitian ... 5

commit to user

xii

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

A. Pengertian Produktivitas ... 10

B. Manfaat Pengukuran Produktivitas Tenaga Kerja ... 13

C. Peningkatan Produktivitas ... 15

BAB III PEMBAHASAN A. Gambaran Umum Perusahaan ... 16

1. Sejarah Berdirinya Perusahaan ... 16

2. Visi dan Misi Perusahaan ... 17

3. Tujuan dan Sasaran Perusahaan ... 19

4. Usaha dan Kegiatan Perusahaan ... 20

5. Lokasi Perusahaan ... 20

6. Struktur Organisasi ... 21

7. Ketenagakerjaan ... 26

8. Proses Produksi ... 29

B. Laporan Magang ... 33

1. Pelaksanaan Magang Kerja ... 33

2. Kegiatan Magang Kerja ... 33

C. Pembahasan Masalah ... 34

1. Work Load Analysis ... 38

2. Work Force Analysis ... 41

commit to user

xiii

BAB IV PENUTUP

A. Kesimpulan ... 46 B. Saran ... 47

DAFTAR PUSTAKA

commit to user

xiv

DAFTAR TABEL

Tabel 3.1. Bagian dan Jumlah Karyawan ... 28

Tabel 3.2. Produksi PG Tasikmadu Tahun 2013 ... 34

Tabel 3.3. Jumlah Karyawan dan Rekap Kehadiran

Bulan Agustus 2013 ... 35

Tabel 3.4. Jumlah Karyawan dan Rekap Kehadiran

Bulan September 2013 ... 36

Tabel 3.5. Jumlah Karyawan dan Rekap Kehadiran

commit to user

xv

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1.1. Kerangka Pemikiran ... 8 Gambar 3.1. Struktur Organisasi Perusahaan ... 25

commit to user

xvi

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1. Surat Keterangan Magang