CV Tutiek Rahayu

Universitas Negeri Yogyakarta
Jl. Colombo No.1 Yogyakarta 55281
Telepon : 0274-586168

Curriculum Vitae

dr. Tutiek Rahayu, M.Kes.

Pendidikan S2

ie
d

Keahlian :
Anatomi dan Fisiologi Manusia
Bidang Pendidikan :

Ye
t

NIP : 196809171997032001

Fax :0274548203
Email :tutik_rahayu@uny.ac.id dan tutikrahayu3@gmail.com
Unit Kerja :Fakultas MIPA
Status :Dosen

Ve
ri
f

Tesis "Pertumbuhan Tulang Panjang Anak Umur 7-15 Tahun Studi Antropometrik di Daerah
Pedesaan Kabupaten Bantul dan Perkotaan Kotamadya Yogyakarta".
Pengalaman Mengajar

1.

KETERANGAN

Anatomi dan Fisiologi Manusia dan Gizi (1997-1999)

2.


Ilmu Gizi

(1997-1999)

3.

Antropobiologi

(1997-1999)

4.

Biologi Manusia dan Gizi

(2000- sekarang)

5.

Entomologi


(2012-sekarang)

6.

Keamanan Pangan

(2005-sekarang)

7.

Kesehatan Lingkungan

(2005-sekarang)

8.

Evolusi

(2005-sekarang)


9.

Ilmu Kesehatan

(2010-2011)

N
ot

NO MATA KULIAH

File Bidang Pendidikan :
1+SILABUS+BIOLOGI+MANUSIA+dan+GIZI+TEORI
2+SILABUS+PRAKTIKUM+BIOLOGI+MANUSIA+dan+GIZI
POWER+POINT+MANUSIA+DAN+GIZI
3+SILABUS+ENTOMOLOGI+TEORI
4+SILABUS+PRAKTIKUM+ENTOMOLOGI
RPP_ENTOMOLOGI
POWER+POINT+ENTOMOLOGI

1

Universitas Negeri Yogyakarta
Jl. Colombo No.1 Yogyakarta 55281
Telepon : 0274-586168

Ve
ri
f

Bidang Penelitian :

ie
d

Ye
t

5+SILABUS+KEAMANAN+PANGAN+TEORI
6+SILABUS+PRAKTIKUM+KEAMANAN+PANGAN

RPP+KEAMANAN+PANGAN
POWER+POINT+KERUSAKAN+BAHAN+MAKANAN_KEAMANAN+PANGAN
7+SILABUS+KESEHATAN+LINGKUNGAN+TEORI
8+SILABUS+PRAKTIKUM+KESEHATAN+LINGKUNGAN
RPP+KESEHATAN+LINGKUNGAN
POWER+POINT_KESEHATAN+LINGKUNGAN
9+SILABUS_EVOLUSI+TEORI
10+SILABUS_PRAKTIKUM+EVOLUSI
RPP+EVOLUSI
POWER+POINT_EVOLUSI
publikasi+tesis+Pertumbuhan+Tulang+Panjang+Anak+Umur+715+Tahun+Studi+Antropometrik+di+Daerah+Pedesaan+Kabupaten+Bantul+dan+Perkotaan+Kot
amadya+Yogyakarta
SK+TUGAS+MENGAJAR+1
SK+PEMBIMBING+TAS+1
SK+PEMBIMBING+PKL+1
IJAZAH+MAGISTER+UGM

A. LAPORAN PENELITIAN

N

ot

1. laporan penelitian Faktor Penghambat Perilaku Konsumsi Tablet Fe oleh Ibu Hamil di Wilayah
Kecamatan Ngawen Kanupaten Gunungi Kdul 2004
2. laporan penelitian Pengembangan Sumber Belajar Genetika Berbasis Potensi Lokal dalam
Bentuk Modul Pembelajaran 2006
3. laporan penelitian Teaching Grant Peningkatan Hasil Belajar Biologi Manusia dan Gizi melalui
Implementasi Model Pembelajaran Cooperative Learning 2007
4. laporan penelitian Pewarisan Penyakit Degeneratif Metabolik dalam Keluarga sebagai Sumber
Belajar Genetika 2008
5. laporan penelitian Faktor Resiko dan Pewarisan Obesitas dalam Keluarga sebagai Bahan Ajar
Genetika Dasar Untuk Mahasiswa Jurdik Biologi 2009
6. laporan penelitian Potensi Ekstrak Sirih Merah (Piper crocatum Ruiz & Pav) sebagai Anti Kanker
2009
7. laporan penelitian Hubungan Faktor Perilaku dan Kejadian Diare di Wilayah Kerja Puskesmas
Ngemplak 1 Kabupaten Sleman Daerah Istimewa Yogyakarta 2010
8. laporan penelitian Gambaran Pola Konsumsi Makanan yang Mengandung Gluten dan casein
serta Kaitannya dengan Gejala Perilaku Khas Anak Penyandang Autis di Sekolah Khusus Autis
Daerah Istimewa Yogyakarta 2011
9. laporan penelitian BOPT hubungan konsumsi protein dan zat besi dengan kadar hemoglobin

pada mahasiswa Universitas Negeri Yogyakarta(UNY) 2012
10. laporan penelitian Pengembangan Biomaterial Selulosa Bakteri dari Limbah Rumah Ttangga
dengan Penambahan Kitosan dan Pemlastis Sebagai Material Penutup Luka 2012
11. laporan penelitian Analisis Kontribusi Lingkar Perut,Lingkar Pinggang dan Rasionya serta Tebal
lipatan Kulit sebagai Faktor Risiko Penyakit Jantung Koroner 2013
12. laporan penelitian Pengembangan Biomaterial Selulosa Bakteri dari Limbah Rumah Tangga
dengan Penambahan Kitosan dan Pemlastis Sebagai Material Penutup Luka 2013

2

Universitas Negeri Yogyakarta
Jl. Colombo No.1 Yogyakarta 55281
Telepon : 0274-586168

B. ARTIKEL ILMIAH YANG DIMUAT DI MAJALAH

ILMIAH

Ye
t


1. WARTA UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA "KELEBIHAN GARAM MEMBAHAYAKAN
KESEHATAN" 2001.
2. WARTA UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA "CARA MEWASPADAI DEMAM BERDARAH" 2004.
3. WARTA UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA "HIDUP SEHAT SEBAGAI WAHANA PENYIAPAN
SUMBER DAYA MANUSIA YANG BERKUALITAS" 2004.
4. WARTA UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA "STROKE DAN PENANGGULANGANNYA" 2006.
5. WARTA UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA "INSOMNIA DAN PENANGANANNYA" 2009.
6. WARTA UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA "DAMPAK KEBISINGAN TERHADAP
MUNCULNYA GANGGUAN KESEHATAN" 2010.
7. WARTA UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA" MENGENAL GUILLAIN BARE SYNDROME
(GBS)" 2013.

ie
d

C. ARTIKEL ILMIAH YANG DIPRESENTASIKAN DALAM SEMINAR NASIONAL

N
ot


Ve
ri
f

1. SEMINAR NASIONAL MIPA UNY " TUMBUH KEMBANG ANAK DAN PENILAIAN STATUS GIZI
DENGAN ANTROPOMETRI" 2007.
2. SEMINAR NASIONAL MIPA UNY "PERILAKU KONSUMSI TABLET Fe OLEH IBU HAMIL
DI WILAYAH KECAMATAN NGAWEN GUNUNG KIDUL" 2007.
3. SEMINAR NASIONAL BIOLOGI FMIPA UNY "UJI AKTIVTTAS AI\TTIBAICTERI EKSTRAK TEII
IIITAM DAI\T TEH IIIJAU TERHADAP Escherichia coli ffi CC 35218 2009.
4. SEMINAR NASIONAL MIPA UNY " GAMBARAN POLA KONSUMSI MAKANAN YANG
MENGANDUNG
GLUTEN DAN CASEIN SERTA KAITANNYA DENGAN GEJALA PERILAKU KHAS AUTISTIK ANAK
DI SEKOLAH KHUSUS AUTIS DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA 2012.
5. SEMINAR NASIONAL KIMIA DAN PENDIDIKAN KIMIA IV "PENGARUH PENAMBAHAN
GLISEROL SEBAGAI BAHAN PEMLASTIS TERHADAP SIFAT MEKANIK BACTTERIAL
CELLULOSE DARI UBI JALAR"2012.
6. SEMINAR NASIONAL MIPA UNY"PENGARUH PENAMBAHAN GLISEROL SEBAGAI BAHAN
PEMLASTIS TERHADAP SIFAT MEKANIK BACTERIAL CELLULOSE DARI UBI JALAR" 2012.

D. ARTIKEL ILMIAH YANG DIMUAT DI JURNAL
1. JURNAL SAINS KESEHATAN PASCA SARJANA UGM TAHUN 2006 : PERTUMBUHAN TULANG
PANJANG ANAK
2. JURNAL CAKRAWALA PENDIDIKAN UNY 2009 : PENGEMBANGAN MODUL PEMBELAJARAN
GENETIKA BERBASIS FENOMENA LOKAL
3. JURNAL BKLH PROVINSI DIY 2010 : POTENSI EKSTRAK SIRIH MERAH( Piper crocatum Ruiz &
Pav) SEBAGAI ANTIKANKER
File Bidang Penelitian :
laporan+penelitian+Faktor+Penghambat+Perilaku+Konsumsi+Tablet+Fe+oleh+Ibu+Hamil+di+W
ilayah+Kecamatan+Ngawen+Kanupaten+Gunungi+Kdul+2004
laporan+penelitian+Pengembangan+Sumber+Belajar+Genetika+Berbasis+Potensi+Lokal+dalam+
Bentuk+Modul+Pembelajaran+2006
3

Universitas Negeri Yogyakarta
Jl. Colombo No.1 Yogyakarta 55281
Telepon : 0274-586168

laporan+penelitian+Teaching+Grant+Peningkatan+Hasil+Belajar+Biologi+Manusia+dan+Gizi+m
elalui+Implementasi+Model+Pembelajaran+Cooperative+Learning+2007
laporan+penelitian+Pewarisan+Penyakit+Degeneratif+Metabolik+dalam+Keluarga+sebagai+Sum
ber+Belajar+Genetika+2008

Ye
t

laporan+penelitian+Faktor+Resiko+dan+Pewarisan+Obesitas+dalam+Keluarga+sebagai+Bahan+
Ajar+Genetika+Dasar+Untuk+Mahasiswa+Jurdik+Biologi+2009
laporan+penelitian+Potensi+Ekstrak+Sirih+Merah+(Piper+crocatum+Ruiz+&+Pav)+sebagai+Ant
i+Kanker+2009

ie
d

laporan+penelitian+Hubungan+Faktor+Perilaku+dan+Kejadian+Diare+di+Wilayah+Kerja+Puskes
mas+Ngemplak+1+Kabupaten+Sleman+Daerah+Istimewa+Yogyakarta+2010
laporan+penelitian+Gambaran+Pola+Konsumsi+Makanan+yang+Mengandung+Gluten+dan+casei
n+serta+Kaitannya+dengan+Gejala+Perilaku+Khas+Anak+Penyandang+Autis+di+Sekolah+Khus
us+Autis+Daerah+Istimewa+Yogyakarta+2011_0

Ve
ri
f

laporan+penelitian+BOPT+hubungan+konsumsi+protein+dan+zat+besi+dengan+kadar+hemoglo
bin+pada+mahasiswa+Universitas+Negeri+Yogyakarta(UNY)+2012
laporan+penelitian+Pengembangan+Biomaterial+Selulosa+Bakteri+dari+Limbah+Rumah+Ttangg
a+dengan+Penambahan+Kitosan+dan+Pemlastis+Sebagai+Material+Penutup+Luka+2012
laporan+penelitian+Analisis+Kontribusi+Lingkar+Perut,Lingkar+Pinggang+dan+Rasionya+serta+
Tebal+lipatan+Kulit+sebagai+Faktor+Risiko+Penyakit+Jantung+Koroner+2013

N
ot

laporan+penelitian+Pengembangan+Biomaterial+Selulosa+Bakteri+dari+Limbah+Rumah+Tangga
+dengan+Penambahan+Kitosan+dan+Pemlastis+Sebagai+Material+Penutup+Luka+2013
WUNY+KELEBIHAN+GARAM+MEMBAHAYAKAN+KESEHATAN+2001
WUNY+CARA+MEWASPADAI+DEMAM+BERDARAH+2004
WUNY+HIDUP+SEHAT+BERKUALITAS+2004
WUNY+STROKE+&+PENANGGULANGANNYA+2006
WUNY+INSOMNIA+2009
WUNY+kebisingan+2010
WUNY+GBS+2013
SAINS+KESEHATAN+JURNAL+PERTUMBUHAN+TULANG+PANJANG+ANAK+2006
semnas+PERILAKU+KONSUMSI+TABLET+Fe+OLEH+IBU+HAMIL+2007+2
semnas++TUMBUH+KEMBANG+ANAK+DAN+PENILAIAN+STATUS+GIZI+2007
semnas+UJI+AKTIVTTAS+AITTIBAICTERI+EKSTRAK+TEII+IIITAM+DAIT+TEH+IIIJAU+2009
SEMNAS+KIMIA+UBI+JALAR+VERSI+2+2012
semnas+GAMBARAN+POLA+KONSUMSI+MAKANAN+YANG+MENGANDUNG+2012+1
SAINS+KESEHATAN+JURNAL+PERTUMBUHAN+TULANG+PANJANG+ANAK+2006_0
JURNAL+CAKRAWALA+PENDIDIKAN+2009
JURNAL+SIRIH+MERAH+2010
Bidang Pengabdian :
4

Universitas Negeri Yogyakarta
Jl. Colombo No.1 Yogyakarta 55281
Telepon : 0274-586168

PROGRAM PENGABDIAN MASYARAKAT

ie
d

Ye
t

1. Laporan Kegiatan PPM Pelatihan Deteksi Dini Kelainan Tumbuh Kembang Anak Bagi Kader
POSYANDU Di Kecamatan Banguntapan Bantul 2008
2. Laporan Kegiatan PPM Pelatihan Materi Psikotropika dan Zat Adiktif bagi Guru SMP MGMP
Biologi di Kabupaten Bantul DIY 2009
3. Laporan Kegiatan PPM Workshop Pembuatan media Pembelajaran Biologi Berbantuan Komputer
Tentang Pengolahan Sampah Organik Sekolah dengan Metode Alami 2009
4. Materi PPM Penyakit-penyakit akibat pengelolaan sampah yang tidak tepat 2009
5. Laporan Kegiatan PPM Pelatihan Keselamatan dan Kesehatan Kerja Di Laboratorium untuk Guru
SMA MGMP Biologi di Kabupaten Kulonprogo DIY 2010
6. laporan Kegiatan PPM Workshop Guru SMP MGMP IPA untuk Pengembangan Bahan Ajar
Berbasis Weblog Wordpress 2010
7. Laporan Kegiatan PPM Workshop Guru SD Untuk Pembinaan Perilaku Hidup Bersih dan Sehat
Bagi Anak-anak Berwawasan SalingTemas Pasca Erupsi Gunung Merapi 2011
8. Laporan Kegiatan PPM Implementasi Prinsip Who Golden Rule Pola asuh Gizi Balita Sebagai
Upaya Pencegahan Penyakit Bawaan Makanan 2013
9. Materi PPM Pertolongan Pertama pada Kecelakaan (P3k) di Laboratorium 2013
10. Materi PPM Konsep Yang Kurang Tepat Pada Materi Sistem Gerak Manusia 2013

N
ot

Ve
ri
f

File Bidang Pengabdian :
laporan-kegiatan-ppm-pelatihan-deteksi-dini-kelainan-tumbuh-kembang-anakbagi-kader-posyandu-di-keca
laporan-kegiatan-ppm-pelatihan-materi-psikotropika-dan-zat-adiktif-bagi-guru-smpmgmp-biologi-di-kab
laporan-kegiatan-ppm-workshop-pembuatan-media-pembelajaran-biologi-berbantuankomputer-tentang-pengo
materi-ppm-penyakit-penyakit-akibat-pengelolaan-sampah-yang-tidak-tepat-2009
laporan-kegiatan-ppm-imlementasi-prinsip-who-golden-rule-pola-asuh-gizi-balita-ebagai-upaya-pencega
laporan-kegiatan-ppm-pelatihan-keselamatan-dan-kesehatan-kerja-di-laboratoriumuntuk-guru-sma-mgmp-b
laporan-kegiatan-ppm-workshop-guru-smp-mgmp-ipa-untuk-pengembangan-bahan-aar-berbasis-weblog-wordpr
laporan-kegiatan-ppm-workshop-guru-sd-untuk-pembinaan-perilaku-hidup-bersih-dn-sehat-bagi-anak-anak
materi-ppm-pertolongan-pertama-pada-kecelakaan-p3k-di-laboratorium-2013
materi-konsep-yang-kurang-tepat-pada-materi-sistem-gerak-manusia-2013
Penunjang :

SERTIFIKAT DAN PIAGAM PENGHARGAAN
1. SERTIFIKAT sebagai Peserta seminar Pemanfaatan Klinis Pelayanan CT-Scan dan Hemodialisis
RSUP Dr Soeradji Tirtonegoro 2004.
2. PIAGAM PENGHARGAAN sebagai pemakalah pelatihan materi psikotropika dan zat adiktif 2009.
3. PIAGAM PENGHARGAAN sebagai pengawas SELEKSI MANDIRI Gel 1 UNY 2010.
5

Universitas Negeri Yogyakarta
Jl. Colombo No.1 Yogyakarta 55281
Telepon : 0274-586168

4. PIAGAM PENGHARGAAN sebagai pengawas SNMPTN Devisi IPS 2011.
SURAT TUGAS SEBAGAI PEMBICARA/NARASUMBER

Ye
t

1. SURAT TUGAS sebagai narasumber penyuluhan Makanan Sehat Bagi siswa SMPN 3 Sentolo
2012.
2. SURAT TUGAS sebagai pemateri dalam kegiatan pengelolaan Laboratorium Sekolah 2012
3. SURAT TUGAS sebagai pembicara seminar Kesehatan Lingkungan Sekolah dan Gizi Anak Usia
Dini 2012.
4. SURAT TUGAS sebagai tenaga medis Bazaar Romadhon dan Bakti Sosial 2012.

ie
d

File Penunjang :
sertifikat+seminar+Pemanfaatan+Klinis+Pelayanan+CTScan+dan+Hemodialisis+RSUP+Dr+Soeradji+Tirtonegoro+2004
piagam+pelatihan+sebagai+pemakalah+pelatihan+materi+psikotropika+dan+zat+adiktif+2009
piagam+penghargaan+sebagai+pengawas+SM+gel+1+UNY+2010
piagam+penghargaan+sebagai+pengawas+SNMPTN+Devisi+IPS+2011

Ve
ri
f

surat+tugas+sebagai+narasumber+penyuluhan+Makanan+Sehat+Bagi+siswa+SMPN+3+Sentolo
+2012
surat+tugas+sebagai+pemateri+dalam+kegiatan+pengelolaan+Laboratorium+Sekolah++2012

N
ot

surat+tugas+sebagai+pembicara+seminar+Kesehatan+Lingkungan+Sekolah+dan+Gizi+Anak+Usi
a+Dini+2012
surat+tugas+sebagai+tenaga+medis+Bazaar+Romadhon+dan+Bakti+Sosial+2012

6