608852732.doc 171.15KB 2015-10-12 00:18:02
PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA
JUDUL PROGRAM
BOLA-BOLA TAPE ISI COKLAT
BIDANG KEGIATAN:
PKM-KEWIRAUSAHAAN
Diusulkan Oleh:
Yulfa Selly Nolafida
(7211413102/2013)
Mariatul Kibtyah
(7211413085/2013)
Maisarah
(7311414099/2014)
UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG
2015
PENGESAHAN PKM-KEWIRAUSAHAAN
1.
2.
3.
Judul Kegiatan
Bidang Kegiatan
Ketua Pelaksanaan Kegiatan
a. Nama Lengkap
b. NIM
c. Jurusan
d. Universitas
e. Alamat Rumah
f. No. Tel./HP
g. Alamat email
4. Anggota Pelaksana Kegiatan
5. Dosen Pendamping
a. Nama Lengkap dan Gelar
b. NIDN
c. Alamat Rumah
d. No. Tel./HP
6. Biaya Kegiatan Total
a. Dikti
b. Sumber Lain
c. Jangka Waktu Pelaksanaan
: Bola-bola Tape Isi Coklat
: PKM-K
: Yulfa Selly Nolafida
: 7211413102
: Akuntansi
: Universitas Negeri Semarang
: Purwogondo Timur III 258 F
Semarang, Jawa Tengah
: 085727787998
: [email protected]
: 2 orang
:
:
:
:
: Rp 2,500.000 ,00
:
: 3 Bulan
Semarang, 30 Agustus 2015
Menyetujui
Ketua Jurusan / Program Studi / Departemen
Pembimbing Unit Kegiatan mahasiswa
Ketua Pelaksana Kegiatan
Drs. Fachrurrozie, M.Si
NIP. 196206231989011001
Yulfa Selly Nolafida
NIM. 7211413102
Pembantu Rektor Bidang Kemahasiswaan,
Dosen Pendamping
Dr. Bambang Budi Raharjo, M.Si.
NIP. 196012171986011001
NIDN.
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa atas
terselesaikannya PKM-K (Prograram Kreativitas Mahasiswa Kewirausahaan)
ini dengan judul “Onde-onde Tape Isi Coklat” sebagai pengembangan dan
bahan informasi yang layak diimplementasikan. Oleh karena itu penulis ingin
menyampaikan terima kasih kepada pihak-pihak yang telah membantu dalam
kelancaran penyusunan karya tulis ilmiah ini, terutama kepada:
1. Prof.Dr. Masrukhi, M.Pd. selaku Pembantu Rektor Bidang
Kemahasiswaan.
2. Drs. Fachrurrozie, M.Si selaku Ketua Jurusan Akuntansiselaku Dosen
Pendamping.
3. Orangtua dan saudara-saudara penulis yang selalu memberikan dukungan,
nasihat, serta doanya.
4. Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu yang telah
memberikan motivasi.
Dalam penyusunan karya tulis ini, penulis telah berusaha menyajikan yang
terbaik. Penulisan PKM-K ini disusun berdasarkan buku-buku panduaan dan
literatur yang telah tersedia. Namun demikaian saran dan kritik yang bersifat
membangun kami terima dengan senang hati.
Akhirnya penulis berharap semoga karya tulis ilmiah ini dapat memberikan
informasi serta mempunyai nilai manfaat bagi semua pihak.
Semarang, 30 Agustus 2015
Penulis
3
DAFTAR ISI
HALAMAN SAMPUL .......................................................................................i
HALAMAN PENGESAHAN ............................................................................ii
KATA PENGANTAR .........................................................................................iii
DAFTAR ISI .......................................................................................................iv
DAFTAR LAMPIRAN .......................................................................................v
RINGKASAN.......................................................................................................vi
BAB I PENDAHULUAN....................................................................................1
1.1.Latar Belakang .....................................................................................1
1.2.Rumusan Masalah ................................................................................1
1.3.Tujuan ...................................................................................................1
1.4.Luaran yang diharapkan .......................................................................1
1.5.Manfaat Program ..................................................................................2
BAB II GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA........................................3
BAB III METODE PELAKSANAAN...............................................................5
BAB 1V BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN ..................................................7
4.1.Jadwal Kegiatan .....................................................................................7
DAFTAR PUSTAKA ..........................................................................................8
4
DAFTAR LAMPIRAN
LAMPIRAN-LAMPIRAN .................................................................................8
Lampiran 1. Biodata Ketua, Anggota dan Dosen Pembimbing...........................11
Lampiran 2. Susunan Organisasi Tim Penyusun dan Pembagian Tugas.............12
Lampiran 3. Surat Pernyataan Ketua Kegiatan ...................................................13
5
ONDE-ONDE TAPE ISI COKLAT
Yulfa Selly Nolafida, Mariatul Kibtyah, Maisaroh
Dosen Pembimbing:
Universitas Negeri Semarang
RINGKASAN
Ringkasan
Kota Semarang, penduduknya yang sudah tidak diragukan lagi. Banyak
penduduk memadati di kota ini. Banyak orang yang berdatangan dengan
alasannya masing-masing. Ada yang menuntut ilmu, mengejar cita-cita dan
mencari nafkah dsb. Banyak juga turis-turis yang berdatangan untuk melihat
keindahan yang dimiliki kota ini. Hampir semua penduduknya merupakan
penduduk komsumtif.
Makanan-makanan khas kota Semarang selalu diincar oleh para
wisatawan. Melihat kesempatan yang ada menarik perhatian untuk membuat
inovasi baru dan memenuhi kebutuhan masyararakat kota Semarang dengan
menciptakan makanan ringan yaitu “Onde-onde Tape Isi Coklat”. Makanan yang
berbahan dasar tape ini dibuat dengan bentuk yang lucu dan rasa yang memikat.
Makanan ini dapat dimakan oleh semua kalangan dengan harga yang terjangkau
pula. Tape juga mengandung karbohidrat dan juga vitamin A yang dapat
bermanfaat bagi kesehatan mata. Selain itu tape juga dianggap dapat mengusir
jerawat. Mungkin kita sering menemui tape dalam bentuk jus namun dari sini kita
akan mengolah tape tersebut agar lebih diminati oleh masyarakat tanpa harus
menghilangkan khasiat yang dimilikinya menjadi makanan ringan.
Melaui Program Kreatifitas Mahasiswa Kewirausahaan ini diharapkan
mampu meningkatkan memenuhi kebutuhan komsumtif masyarakat dan semoga
digemari masyarakat luas. Selain itu mampu melatih jiwa kewirausahaan
mahasiswa pada khususnya dan masyarakat pada umumnya.
6
BAB I
PENDAHULUAN
1.1.
Latar Belakang
Di Indonesia tape mudah sekali ditemui, banyak sekali kota-kota di Indonesia
yang mempunyai produksi tape. Tetapi makanan ini jarang sekali disukai oleh
masyarakat. Padahal di dalamnya banyak mengandung karbohidrat dan memiliki
khasiat. Namun tak sedikit juga yang menyukainya. Mungkin banyak orang yang
mengolah makanan ini dengan dijadikannya sebagai minuman jus tape, tape
goreng dan sebagainya. Harganya yang sangat terjangkau dan mudah ditemui di
pasar tradisional inilah yang membuat kita mempunyai ide untuk mengolahnya
menjadi makanan ringan.
Akhir-akhir ini banyak sekali tempat-tempat di kota Semarang yang
menawarkan berbagai makanan seperti di Taman KB, Jalan Pahlawan, Car Free
Day dan sebagainya. Melihat ada kesempatan yang menarik untuk belajar
berwirausaha dengan menciptakan makanan ringan yang berbahan dasar tape
tersebut agar digemari oleh masyarakat.
1.2.
Rumusan Masalah
Berdasarkan latar belakang di atas, maka dapat dirumuskan beberapa rumusan
masalah sebagai berikut:
1. Bagaimana cara mengolah tape dengan olahan yang dapat menarik
perhatian.
2. Bagaimana cara pemasaran olahan Bola-bola Tape Isi Coklat.
1.3.
Tujuan
Tujuan yang ingin dicapai dalam kegiatan PKM-Kewiraushaan ini adalah:
1. Melatih jiwa kewirausahaan mahasiswa yang berorientasi pada
keuntungan dan pengalaman dan mempertimbangkan potensi Bola-bola
Tape Isi Coklat.
2. Dapat meningkatakan nilai ekonomis tape.
3. Menyediakan varian olahan tape yang berbeda dari biasanya.
1.4.
Luaran yang Diharapkan
Luaran yang diharapkan melalui kegiatan PKM-Kewirausahaan ini adalah:
1. Menjadikan Bola-bola Tape Isi Coklat sebagai olahan yang berbeda dari
yang lain yang banyak digemari masyarakat luas.
2. Menarik minat selera masyarakat yang telah bosan pada tape.
1
1.5.
Manfaat Program
Adapun manfaat yang didapat dari kegiatan PKM-Kewirausahaan ini antara
lain adalah:
1. Dapat membuka peluang usaha bagi mahasiswa melalui pembuatan Bolabola Tape Isi Coklat.
2. Memenuhi kebutuhan masyarakat yang konsumtif.
2
BAB II
GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA
2.1.
Analisis Produk
a. Jenis, Nama Produk, dan Karakteristik Produk
Belum banyak inovasi untuk olahan tape. Dengan bentuk dan rasa
yang membuat masyarakat cepat bosan karena sangat monoton. Oleh
karena itu, diperlukan sesuatu yang dapat menarik perhatian masyarakat
yang berbeda terhadap bentuk dan rasa tape yang monoton tersebut.
Melihat peluang tersebut kami berusaha membuat inovasi yaitu mengolah
tape menjadi suatu olahan yang digemari oleh masyarakat. Olahan tersebut
adalah Bola-bola Tape isi Coklat.
Bola-bola Tape isi Coklat adalah tape yang diremas-remas yang telah
diaduk oleh tepung terigu, maizena, baking powder, ragi instan, gula pasir
dan garam. Dan dilengkapi dengan santan dan telur yang telah dikocok
dan tambahan margarin leleh. Kemudian dituangkan di cetakan poffertjes
yang ada biarkan setengah matang yang diolesin margarin tipis-tipis
kemudian masukan coklat/meses ke tengah dan bentuk bola-bola sambil
diputar-putar sampai matang. Terakhir sajikan bersama taburan gula
tepung.
d. Keunggulan Produk
Keunggulan dari bandeng presto kemulan samad antara lain adalah:
1. Tape rasa coklat
2. Kremes yang sangat renyah.
3. Aman, menggunakan bahan-bahan alami.
4. Tidak menggunakan pengawet apapun.
5. Bentuknya unik yaitu bola-bola.
2.2.
Analisis Pemasaran
a. Persaingan dan Peluang
b. Tape makanan yang awalnya banyak tidak digemari dari sinilah kita
berusaha untuk menarik perhatian para pembeli dengan rasa dan bentuk
yang lucu. Pemasaran dilakukan secara langsung jika ada pembeli
langsung membuat agar pembeli juga masih bisa merasakan hangatnya
bola-bola tape isi coklat ini. Kemudian kita juga memasarkan
menggunakan media sosial seperti Instafram,BBM, LINE dsb.
2.3.
Analisis Operasional
Rencana pembuatan Bola-bola Tape Isi Coklat dilakukan setiap akhir
pekan sabtu dan minggu, selama kurang lebih dua bulan. Berikut rencana
produksi yang akan dilakukan:
Akhir pekan
= 64 kardus bola-bola tape isi coklat
3
sabtu
minggu
= 0,5 kg per 1 ons 32 buah = 160/5 = 32 kardus
= 0,5 kg per 1 ons 32 buah = 160/5 = 32 kardus
Bulan pertama
Bulan kedua
Bulan ketiga
= 256 kardus
= 320 kardus
= 320 kardus
Total bulan 1,2,3 = 896 kardus bola-bola tape isi coklat
Harga penjualan per kardus adalah
= Rp 3.500,00
Harga penjualan selama tiga bulan
(kurang lebih 18 hari)
= Rp 3.500,00 x 896 kardus
= Rp 3.136.000,00
Laba penjualan selama tiga bulan
(kurang lebih 18 hari)
= Penjualan – Biaya Produksi
= Rp 3.136.000,00– Rp 2.500.000,00
= Rp 636.000,00
Perhitungan BEP
1. BEP Volume Produksi= Total Biaya / Harga Jual
= Rp 2.500.000,00 / Rp 3.500,00
= 714/5
= 143 kardus
Jadi pada tingkat volume produksi 143 kardus, usaha ini berada pada titik
impas. BEP ini terjadi pada bulan ketiga produksi.
2. BEB Harga Produksi
= Total Biaya Produksi / Hasil Produksi
= Rp 2.500.000,00 / 896 ekor
= Rp 2.791,00
Jadi pada tingkat harga Rp 2.790 usaha ini berada pada titik impas.
3. B/C Ratio
= Hasil Penjulan / Total Biaya Produksi
= Rp 3.136.000,00 / Rp 2.500.000,00
= 1,25
Karena ratio benefit lebih besar dari cost yaitu 1,25 maka usaha ini layak
untuk dijalankan.
4
BAB III
METODE PELAKSANAAN
3.1.Tahapan Pelaksanaan
a. Pembelian Bahan Baku
Bahan baku utama produk ini adalah kardus, cetakan poffertjes. Bahanbahan tersebut diperoleh dari pasar tradisional di. Bahan tersebut dibeli
langsung saat pagi hari sebelum proses produksi.
Persiapan
1. Kardus
2. Steples
3. Isi Steples
b. Persiapan
Persiapan alat meliputi:
1. Kompor gas
2. Tabung gas
3. Cetakan poffertjes
4. Regulator
5. Timbangan
c. Persiapan Bahan Baku:
1. Tape
2. Tepung terigu
3. Maizena
4. Baking Powder
5. Ragi Instan
6. Gula Pasir
7. Garam
8. Telur
9. Kuning Telur
10. Santan
11. Tape Singkong yang dihaluskan
12. Margarin
13. Meses/Coklat
a. Proses Produksi
Proses mempresto bandeng
1. Aduk rata tepung terigu, maizena, baking powder, ragi instan, gula
pasir, dan garam.Masukan tape aduk sambil diremas-remas hingga
rata.
2. Kocok telur. Masukan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk.
3. Tuang sedikit-dikit campuran tepung sambil diaduk, Diamkan 20
menit. Tambahan margarin leleh, aduk terus sampai merata.
5
4. Tuangkan di cetakan poffertjes yang telah dipanaskan dan dioles
margain sedikit. Biarkan setengha matang. Maukan eses/coklat ke
tengah bentuk bola-bola sambil diputar sampai matang
5. Sajikan dengan taburan gula tepung.
1.2.
Promosi dan Pemasaran
Promosi dilakukan dengan media internet dan media sosial,
penyebaran pamflet. Promosi secara langsung misalnya di pagi hari minggu
yaitu Car Free Day membuka stand disana. Proses pemesanan dapat dilakukan
secara langsung ketika ada pembeli langsung dibuatkan.
Cara promosi pertama yaitu dengan memposting iklan di internet, baik
melalui media sosial seperti broadcast message BBM, Line, Instagram
mengenai produk bola-bola tape isi coklat. Kedua, promosi dilakukan dengan
menyebarkan pamflet dan kartu nama ke masyarakat umum.
1.3 Distribusi
Distribusi dan pembuatan dilakukan secara langsung kepada
konsumen.
1.3.
Evaluasi
Perbaikan atau evaluasi dilakukan melalui kritik, saran dan komentar
dari para pelanggan terhadap produk makanan bola-bola tape isi coklat secara
langsung tatap muka maupun tidak langsung seperti melalui media sosial yang
kemudian menjadi bahan untuk perbaikan selanjutnya untuk produk kami.
6
BAB IV
BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN
4.1.
Anggaran Biaya
Rekapitulasi Anggaran Biaya PKM Kewirausahaan Bola-bola Tape Isi
Coklat
Biaya
No.
Jenis Pengeluaran
(Rp)
1.
Peralatan
700 .000,00
2.
Bahan habis pakai
800.000,00
3.
Perjalanan
50.000,00
4.
Lain-lain
950.000,00
Jumlah
2.500.000,00
4.2.
Jadwal Kegiatan
Jadwal kegiatan selama 3 (lima) bulan, baik dari tahap persiapan sampai
dengan evaluasi.
Bulan
Kegiatan
I
II
III
IV
V
1. Persiapan Program
a. Persiapan bahan
X
b. Persiapan alat
X
c. Persiapan tempat
X
d. Promosi
X
2. Pelaksanaan program
a. Pembelian bahan baku produksi
X
b. Produksi
X
X
X
c. Promosi
X
X
X
d. Penjualan produk
X
X
X
3. Evaluasi
X
X
X
4. Penyusunan Laporan
X
X
Proses kegiatan pelaksanaan produksi dilakukan oleh tim PKM
Kewirausahaan dengan penuh rasa tanggung jawab dengan tetap
memperhatikan prisip konservasi.
7
LAMPIRAN-LAMPIRAN
Lampiran 1. Biodata Ketua, Anggota, dan Dosen Pendamping
1. Ketua Pelaksana
A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap (dengan gelar) Yulfa Selly Nolafida
2 Jenis Kelamin
Perempuan
3 Program Studi
Akuntansi S1
4 NIM/NIDN
7211413102
5 Tempat dan Tanggal Lahir
Semarang, 20 Juli 1995
6 E-mail
[email protected]
7 Nomor Telepon/HP
085 727 787 998
B. Riwayat Pendidikan
No Sekolah
Tahun
1. SDN 1 Dadapsari
2001-2006
2.
SMP N 7 Semarang
2007-2009
3.
SMK N 2 Semarang
2010-2012
4.
Universitas Negeri Semarang
2013-sekarang
C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
No
Nama Pertemuan
Waktu dan
Judul Artikel Ilmiah
.
Ilmiah/Seminar
Tempat
1
D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau
institusi lainnya)
No
Institusi Pemberi
Jenis Penghargaan
Tahun
.
Penghargaan
1
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertangggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari
ternyata dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima
sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah Program Kreativitas Mahasiswa Gagasan
Tertulis (PKM GT) Tahun 2015.
Semarang, 30 Agustus 2015
Ketua Pelaksana,
Yulfa Selly Nolafida
2. Anggota Pelaksana II
8
A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap (dengan gelar)
2 Jenis Kelamin
3 Program Studi
4 NIM/NIDN
5 Tempat dan Tanggal Lahir
6 E-mail
7 Nomor Telepon/HP
B. Riwayat Pendidikan
SD
Nama Institusi
Mariatul Kibtiyah
Perempuan
Akuntansi S1
7211413085
Semarang, 8 Oktober 1995
[email protected]
085640413704
SMP
SMA
SD Islam Banowati
Semarang
SMP Negeri 25
Semarang
2001-2007
2007-2010
SMK Negeri 2
Semarang
Akuntansi
2010-2013
Jurusan
TahunMasuk-Lulus
C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
No.
Nama Pertemuan
Ilmiah/Seminar
Judul Artikel Ilmiah
Waktu dan Tempat
1
2
3
D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau
institusi lainnya)
No.
Institusi Pemberi
Penghargaan
Jenis Penghargaan
Tahun
1
2
3
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertangggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah Program Kreativitas Mahasiswa Gagasan
Tertulis (PKM-GT) Tahun 2015.
Semarang, 30 Agustus 2015
Pelaksana I,
Mariatul Kibtiyah
3. Anggota Pelaksana II
E. Identitas Diri
1 Nama Lengkap (dengan gelar)
Maisarah
9
2 Jenis Kelamin
3 Program Studi
4 NIM/NIDN
5 Tempat dan Tanggal Lahir
6 E-mail
7 Nomor Telepon/HP
F. Riwayat Pendidikan
SD
Nama Institusi
Perempuan
Manajemen S1
7311414099
Semarang, 11 April 1996
089668193749
SMP
SMA
SDN Bangunharjo 01
Semarang
SMP Negeri 36
Semarang
2002-2008
2008-2011
SMK Negeri 2
Semarang
Pemasaran
2011-2014
Jurusan
TahunMasuk-Lulus
G. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
No.
Nama Pertemuan
Ilmiah/Seminar
Judul Artikel Ilmiah
Waktu dan Tempat
1
2
3
H. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau
institusi lainnya)
No.
Jenis Penghargaan
Institusi Pemberi
Penghargaan
Tahun
1
2
3
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertangggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah Program Kreativitas Mahasiswa Gagasan
Tertulis (PKM-GT) Tahun 2015.
Semarang, 30 Agustus 2015
Pelaksana II,
Maisarah
A. Identitas Dosen Pembimbing
1
Nama Lengkap (dengan gelar)
2
Jenis Kelamin
3
Program Studi
4
NIM/NIDN
10
5
Tempat dan Tanggal Lahir
6
E-mail
7
Nomor Telepon/HP
B. Riwayat Pendidikan
S1
S2
Nama Perguruan Tinggi
Bidang Ilmu
Tahun Masuk –Lulus
Judul Skripsi/ Thesis/
Disertasi
Nama Pembimbing/
Promotor
C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
Nama Pertemuan
No.
Judul Artikel Ilmiah Waktu dan Tempat
Ilmiah/Seminar
1
2
3
D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau
institusi lainnya)
Institusi Pemberi
No.
Jenis Penghargaan
Tahun
Penghargaan
1
2
3
Semua data yang Saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar
dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari
ternyata dijumpai ketidak sesuaian dengan kenyataan, Saya sanggup
menerima sanksi.
Demikian biodata ini Saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah
satu persyaratan dalam pengajuan Hibah Program Kreativitas Mahasiswa
Kewirausahaan (PKMK) Tahun 2015.
Semarang,
Pembimbing,
NIDN.
Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas
Alokasi
Program
Waktu
No. Nama/ NIM
Bidang Ilmu
Uraian Tugas
Studi
(Jam/
Minggu)
11
1.
1
Yulfa Selly
Nolafida
Akuntansi
Ekonomi
8 Jam/
Minggu
Bertanggung
jawab mengatur
seluruh kegiatan
usaha dan keuangan
usaha.
2.
Mempromosika
n produk.
3.
Mengolah
bahan baku menjadi
olahan siap santap.
1.
2
Mariatul
Kibtyah
Akuntansi
Ekonomi
8 Jam/
Minggu
3
Maisarah
Manajeme
n
Ekonomi
8 Jam/
minggu
Bertanggung
jawab terhadap
pengiriman pesanan
ke konsumen.
2.
Membantu
mengemas produk.
3.
Bertanggung
jawab terhadap
promosi produk.
1.
Bertanggung
jawab terhadap
pembelian bahan
baku dan barang
habis pakai.
2.
Mengemas
produk ke dalam
dus.
12
Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Kegiatan
KEMENTIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG
Gedung H : Kampus Sekaran - Gunung Pati – Seamarang
Pembantu Rektor Bidang Kemahasiswaan
Email: [email protected] Telp/Fax: (024) 8508003
SURAT PERNYATAAN KETUA PENELITI/PELAKSANA
Yang bertanda tangan di bawah ini:
Nama
: Yulfa Selly Nolafida
NIM
: 7211413102
Program Studi
: Akuntansi
Fakultas
: Ekonomi
Dengan ini menyatakan bahwa usulan (PKM Kewirausahaan) saya dengan judul:
“Bola-bola Tape Isi Coklat”
yang diusulkan untuk tahun anggaran 2015 bersifat original dan belum pernah
dibiayai oleh lembaga atau sumber dana lain.
Bilamana di kemudian hari ditemukan ketidaksesuaian dengan pernyataan ini,
maka saya bersedia dituntut dan diproses sesuai dengan ketentuan yang berlaku
dan mengembalikan seluruh biaya penelitian yang sudah diterima ke kas negara.
Demikian pernyataan ini dibuat dengan sesungguhnya dan dengan sebenarbenarnya.
Semarang, 30 Agustus 2015
Mengetahui,
Pembantu Rektor Bidang kemahasiswaan,
Yang menyatakan,
Dr. Bambang Budi Raharjo, M.Si.
NIP. 196012171986011001
Yulfa Selly Nolafida
NIM.7211413102
13
JUDUL PROGRAM
BOLA-BOLA TAPE ISI COKLAT
BIDANG KEGIATAN:
PKM-KEWIRAUSAHAAN
Diusulkan Oleh:
Yulfa Selly Nolafida
(7211413102/2013)
Mariatul Kibtyah
(7211413085/2013)
Maisarah
(7311414099/2014)
UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG
2015
PENGESAHAN PKM-KEWIRAUSAHAAN
1.
2.
3.
Judul Kegiatan
Bidang Kegiatan
Ketua Pelaksanaan Kegiatan
a. Nama Lengkap
b. NIM
c. Jurusan
d. Universitas
e. Alamat Rumah
f. No. Tel./HP
g. Alamat email
4. Anggota Pelaksana Kegiatan
5. Dosen Pendamping
a. Nama Lengkap dan Gelar
b. NIDN
c. Alamat Rumah
d. No. Tel./HP
6. Biaya Kegiatan Total
a. Dikti
b. Sumber Lain
c. Jangka Waktu Pelaksanaan
: Bola-bola Tape Isi Coklat
: PKM-K
: Yulfa Selly Nolafida
: 7211413102
: Akuntansi
: Universitas Negeri Semarang
: Purwogondo Timur III 258 F
Semarang, Jawa Tengah
: 085727787998
: [email protected]
: 2 orang
:
:
:
:
: Rp 2,500.000 ,00
:
: 3 Bulan
Semarang, 30 Agustus 2015
Menyetujui
Ketua Jurusan / Program Studi / Departemen
Pembimbing Unit Kegiatan mahasiswa
Ketua Pelaksana Kegiatan
Drs. Fachrurrozie, M.Si
NIP. 196206231989011001
Yulfa Selly Nolafida
NIM. 7211413102
Pembantu Rektor Bidang Kemahasiswaan,
Dosen Pendamping
Dr. Bambang Budi Raharjo, M.Si.
NIP. 196012171986011001
NIDN.
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa atas
terselesaikannya PKM-K (Prograram Kreativitas Mahasiswa Kewirausahaan)
ini dengan judul “Onde-onde Tape Isi Coklat” sebagai pengembangan dan
bahan informasi yang layak diimplementasikan. Oleh karena itu penulis ingin
menyampaikan terima kasih kepada pihak-pihak yang telah membantu dalam
kelancaran penyusunan karya tulis ilmiah ini, terutama kepada:
1. Prof.Dr. Masrukhi, M.Pd. selaku Pembantu Rektor Bidang
Kemahasiswaan.
2. Drs. Fachrurrozie, M.Si selaku Ketua Jurusan Akuntansiselaku Dosen
Pendamping.
3. Orangtua dan saudara-saudara penulis yang selalu memberikan dukungan,
nasihat, serta doanya.
4. Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu yang telah
memberikan motivasi.
Dalam penyusunan karya tulis ini, penulis telah berusaha menyajikan yang
terbaik. Penulisan PKM-K ini disusun berdasarkan buku-buku panduaan dan
literatur yang telah tersedia. Namun demikaian saran dan kritik yang bersifat
membangun kami terima dengan senang hati.
Akhirnya penulis berharap semoga karya tulis ilmiah ini dapat memberikan
informasi serta mempunyai nilai manfaat bagi semua pihak.
Semarang, 30 Agustus 2015
Penulis
3
DAFTAR ISI
HALAMAN SAMPUL .......................................................................................i
HALAMAN PENGESAHAN ............................................................................ii
KATA PENGANTAR .........................................................................................iii
DAFTAR ISI .......................................................................................................iv
DAFTAR LAMPIRAN .......................................................................................v
RINGKASAN.......................................................................................................vi
BAB I PENDAHULUAN....................................................................................1
1.1.Latar Belakang .....................................................................................1
1.2.Rumusan Masalah ................................................................................1
1.3.Tujuan ...................................................................................................1
1.4.Luaran yang diharapkan .......................................................................1
1.5.Manfaat Program ..................................................................................2
BAB II GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA........................................3
BAB III METODE PELAKSANAAN...............................................................5
BAB 1V BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN ..................................................7
4.1.Jadwal Kegiatan .....................................................................................7
DAFTAR PUSTAKA ..........................................................................................8
4
DAFTAR LAMPIRAN
LAMPIRAN-LAMPIRAN .................................................................................8
Lampiran 1. Biodata Ketua, Anggota dan Dosen Pembimbing...........................11
Lampiran 2. Susunan Organisasi Tim Penyusun dan Pembagian Tugas.............12
Lampiran 3. Surat Pernyataan Ketua Kegiatan ...................................................13
5
ONDE-ONDE TAPE ISI COKLAT
Yulfa Selly Nolafida, Mariatul Kibtyah, Maisaroh
Dosen Pembimbing:
Universitas Negeri Semarang
RINGKASAN
Ringkasan
Kota Semarang, penduduknya yang sudah tidak diragukan lagi. Banyak
penduduk memadati di kota ini. Banyak orang yang berdatangan dengan
alasannya masing-masing. Ada yang menuntut ilmu, mengejar cita-cita dan
mencari nafkah dsb. Banyak juga turis-turis yang berdatangan untuk melihat
keindahan yang dimiliki kota ini. Hampir semua penduduknya merupakan
penduduk komsumtif.
Makanan-makanan khas kota Semarang selalu diincar oleh para
wisatawan. Melihat kesempatan yang ada menarik perhatian untuk membuat
inovasi baru dan memenuhi kebutuhan masyararakat kota Semarang dengan
menciptakan makanan ringan yaitu “Onde-onde Tape Isi Coklat”. Makanan yang
berbahan dasar tape ini dibuat dengan bentuk yang lucu dan rasa yang memikat.
Makanan ini dapat dimakan oleh semua kalangan dengan harga yang terjangkau
pula. Tape juga mengandung karbohidrat dan juga vitamin A yang dapat
bermanfaat bagi kesehatan mata. Selain itu tape juga dianggap dapat mengusir
jerawat. Mungkin kita sering menemui tape dalam bentuk jus namun dari sini kita
akan mengolah tape tersebut agar lebih diminati oleh masyarakat tanpa harus
menghilangkan khasiat yang dimilikinya menjadi makanan ringan.
Melaui Program Kreatifitas Mahasiswa Kewirausahaan ini diharapkan
mampu meningkatkan memenuhi kebutuhan komsumtif masyarakat dan semoga
digemari masyarakat luas. Selain itu mampu melatih jiwa kewirausahaan
mahasiswa pada khususnya dan masyarakat pada umumnya.
6
BAB I
PENDAHULUAN
1.1.
Latar Belakang
Di Indonesia tape mudah sekali ditemui, banyak sekali kota-kota di Indonesia
yang mempunyai produksi tape. Tetapi makanan ini jarang sekali disukai oleh
masyarakat. Padahal di dalamnya banyak mengandung karbohidrat dan memiliki
khasiat. Namun tak sedikit juga yang menyukainya. Mungkin banyak orang yang
mengolah makanan ini dengan dijadikannya sebagai minuman jus tape, tape
goreng dan sebagainya. Harganya yang sangat terjangkau dan mudah ditemui di
pasar tradisional inilah yang membuat kita mempunyai ide untuk mengolahnya
menjadi makanan ringan.
Akhir-akhir ini banyak sekali tempat-tempat di kota Semarang yang
menawarkan berbagai makanan seperti di Taman KB, Jalan Pahlawan, Car Free
Day dan sebagainya. Melihat ada kesempatan yang menarik untuk belajar
berwirausaha dengan menciptakan makanan ringan yang berbahan dasar tape
tersebut agar digemari oleh masyarakat.
1.2.
Rumusan Masalah
Berdasarkan latar belakang di atas, maka dapat dirumuskan beberapa rumusan
masalah sebagai berikut:
1. Bagaimana cara mengolah tape dengan olahan yang dapat menarik
perhatian.
2. Bagaimana cara pemasaran olahan Bola-bola Tape Isi Coklat.
1.3.
Tujuan
Tujuan yang ingin dicapai dalam kegiatan PKM-Kewiraushaan ini adalah:
1. Melatih jiwa kewirausahaan mahasiswa yang berorientasi pada
keuntungan dan pengalaman dan mempertimbangkan potensi Bola-bola
Tape Isi Coklat.
2. Dapat meningkatakan nilai ekonomis tape.
3. Menyediakan varian olahan tape yang berbeda dari biasanya.
1.4.
Luaran yang Diharapkan
Luaran yang diharapkan melalui kegiatan PKM-Kewirausahaan ini adalah:
1. Menjadikan Bola-bola Tape Isi Coklat sebagai olahan yang berbeda dari
yang lain yang banyak digemari masyarakat luas.
2. Menarik minat selera masyarakat yang telah bosan pada tape.
1
1.5.
Manfaat Program
Adapun manfaat yang didapat dari kegiatan PKM-Kewirausahaan ini antara
lain adalah:
1. Dapat membuka peluang usaha bagi mahasiswa melalui pembuatan Bolabola Tape Isi Coklat.
2. Memenuhi kebutuhan masyarakat yang konsumtif.
2
BAB II
GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA
2.1.
Analisis Produk
a. Jenis, Nama Produk, dan Karakteristik Produk
Belum banyak inovasi untuk olahan tape. Dengan bentuk dan rasa
yang membuat masyarakat cepat bosan karena sangat monoton. Oleh
karena itu, diperlukan sesuatu yang dapat menarik perhatian masyarakat
yang berbeda terhadap bentuk dan rasa tape yang monoton tersebut.
Melihat peluang tersebut kami berusaha membuat inovasi yaitu mengolah
tape menjadi suatu olahan yang digemari oleh masyarakat. Olahan tersebut
adalah Bola-bola Tape isi Coklat.
Bola-bola Tape isi Coklat adalah tape yang diremas-remas yang telah
diaduk oleh tepung terigu, maizena, baking powder, ragi instan, gula pasir
dan garam. Dan dilengkapi dengan santan dan telur yang telah dikocok
dan tambahan margarin leleh. Kemudian dituangkan di cetakan poffertjes
yang ada biarkan setengah matang yang diolesin margarin tipis-tipis
kemudian masukan coklat/meses ke tengah dan bentuk bola-bola sambil
diputar-putar sampai matang. Terakhir sajikan bersama taburan gula
tepung.
d. Keunggulan Produk
Keunggulan dari bandeng presto kemulan samad antara lain adalah:
1. Tape rasa coklat
2. Kremes yang sangat renyah.
3. Aman, menggunakan bahan-bahan alami.
4. Tidak menggunakan pengawet apapun.
5. Bentuknya unik yaitu bola-bola.
2.2.
Analisis Pemasaran
a. Persaingan dan Peluang
b. Tape makanan yang awalnya banyak tidak digemari dari sinilah kita
berusaha untuk menarik perhatian para pembeli dengan rasa dan bentuk
yang lucu. Pemasaran dilakukan secara langsung jika ada pembeli
langsung membuat agar pembeli juga masih bisa merasakan hangatnya
bola-bola tape isi coklat ini. Kemudian kita juga memasarkan
menggunakan media sosial seperti Instafram,BBM, LINE dsb.
2.3.
Analisis Operasional
Rencana pembuatan Bola-bola Tape Isi Coklat dilakukan setiap akhir
pekan sabtu dan minggu, selama kurang lebih dua bulan. Berikut rencana
produksi yang akan dilakukan:
Akhir pekan
= 64 kardus bola-bola tape isi coklat
3
sabtu
minggu
= 0,5 kg per 1 ons 32 buah = 160/5 = 32 kardus
= 0,5 kg per 1 ons 32 buah = 160/5 = 32 kardus
Bulan pertama
Bulan kedua
Bulan ketiga
= 256 kardus
= 320 kardus
= 320 kardus
Total bulan 1,2,3 = 896 kardus bola-bola tape isi coklat
Harga penjualan per kardus adalah
= Rp 3.500,00
Harga penjualan selama tiga bulan
(kurang lebih 18 hari)
= Rp 3.500,00 x 896 kardus
= Rp 3.136.000,00
Laba penjualan selama tiga bulan
(kurang lebih 18 hari)
= Penjualan – Biaya Produksi
= Rp 3.136.000,00– Rp 2.500.000,00
= Rp 636.000,00
Perhitungan BEP
1. BEP Volume Produksi= Total Biaya / Harga Jual
= Rp 2.500.000,00 / Rp 3.500,00
= 714/5
= 143 kardus
Jadi pada tingkat volume produksi 143 kardus, usaha ini berada pada titik
impas. BEP ini terjadi pada bulan ketiga produksi.
2. BEB Harga Produksi
= Total Biaya Produksi / Hasil Produksi
= Rp 2.500.000,00 / 896 ekor
= Rp 2.791,00
Jadi pada tingkat harga Rp 2.790 usaha ini berada pada titik impas.
3. B/C Ratio
= Hasil Penjulan / Total Biaya Produksi
= Rp 3.136.000,00 / Rp 2.500.000,00
= 1,25
Karena ratio benefit lebih besar dari cost yaitu 1,25 maka usaha ini layak
untuk dijalankan.
4
BAB III
METODE PELAKSANAAN
3.1.Tahapan Pelaksanaan
a. Pembelian Bahan Baku
Bahan baku utama produk ini adalah kardus, cetakan poffertjes. Bahanbahan tersebut diperoleh dari pasar tradisional di. Bahan tersebut dibeli
langsung saat pagi hari sebelum proses produksi.
Persiapan
1. Kardus
2. Steples
3. Isi Steples
b. Persiapan
Persiapan alat meliputi:
1. Kompor gas
2. Tabung gas
3. Cetakan poffertjes
4. Regulator
5. Timbangan
c. Persiapan Bahan Baku:
1. Tape
2. Tepung terigu
3. Maizena
4. Baking Powder
5. Ragi Instan
6. Gula Pasir
7. Garam
8. Telur
9. Kuning Telur
10. Santan
11. Tape Singkong yang dihaluskan
12. Margarin
13. Meses/Coklat
a. Proses Produksi
Proses mempresto bandeng
1. Aduk rata tepung terigu, maizena, baking powder, ragi instan, gula
pasir, dan garam.Masukan tape aduk sambil diremas-remas hingga
rata.
2. Kocok telur. Masukan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk.
3. Tuang sedikit-dikit campuran tepung sambil diaduk, Diamkan 20
menit. Tambahan margarin leleh, aduk terus sampai merata.
5
4. Tuangkan di cetakan poffertjes yang telah dipanaskan dan dioles
margain sedikit. Biarkan setengha matang. Maukan eses/coklat ke
tengah bentuk bola-bola sambil diputar sampai matang
5. Sajikan dengan taburan gula tepung.
1.2.
Promosi dan Pemasaran
Promosi dilakukan dengan media internet dan media sosial,
penyebaran pamflet. Promosi secara langsung misalnya di pagi hari minggu
yaitu Car Free Day membuka stand disana. Proses pemesanan dapat dilakukan
secara langsung ketika ada pembeli langsung dibuatkan.
Cara promosi pertama yaitu dengan memposting iklan di internet, baik
melalui media sosial seperti broadcast message BBM, Line, Instagram
mengenai produk bola-bola tape isi coklat. Kedua, promosi dilakukan dengan
menyebarkan pamflet dan kartu nama ke masyarakat umum.
1.3 Distribusi
Distribusi dan pembuatan dilakukan secara langsung kepada
konsumen.
1.3.
Evaluasi
Perbaikan atau evaluasi dilakukan melalui kritik, saran dan komentar
dari para pelanggan terhadap produk makanan bola-bola tape isi coklat secara
langsung tatap muka maupun tidak langsung seperti melalui media sosial yang
kemudian menjadi bahan untuk perbaikan selanjutnya untuk produk kami.
6
BAB IV
BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN
4.1.
Anggaran Biaya
Rekapitulasi Anggaran Biaya PKM Kewirausahaan Bola-bola Tape Isi
Coklat
Biaya
No.
Jenis Pengeluaran
(Rp)
1.
Peralatan
700 .000,00
2.
Bahan habis pakai
800.000,00
3.
Perjalanan
50.000,00
4.
Lain-lain
950.000,00
Jumlah
2.500.000,00
4.2.
Jadwal Kegiatan
Jadwal kegiatan selama 3 (lima) bulan, baik dari tahap persiapan sampai
dengan evaluasi.
Bulan
Kegiatan
I
II
III
IV
V
1. Persiapan Program
a. Persiapan bahan
X
b. Persiapan alat
X
c. Persiapan tempat
X
d. Promosi
X
2. Pelaksanaan program
a. Pembelian bahan baku produksi
X
b. Produksi
X
X
X
c. Promosi
X
X
X
d. Penjualan produk
X
X
X
3. Evaluasi
X
X
X
4. Penyusunan Laporan
X
X
Proses kegiatan pelaksanaan produksi dilakukan oleh tim PKM
Kewirausahaan dengan penuh rasa tanggung jawab dengan tetap
memperhatikan prisip konservasi.
7
LAMPIRAN-LAMPIRAN
Lampiran 1. Biodata Ketua, Anggota, dan Dosen Pendamping
1. Ketua Pelaksana
A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap (dengan gelar) Yulfa Selly Nolafida
2 Jenis Kelamin
Perempuan
3 Program Studi
Akuntansi S1
4 NIM/NIDN
7211413102
5 Tempat dan Tanggal Lahir
Semarang, 20 Juli 1995
6 E-mail
[email protected]
7 Nomor Telepon/HP
085 727 787 998
B. Riwayat Pendidikan
No Sekolah
Tahun
1. SDN 1 Dadapsari
2001-2006
2.
SMP N 7 Semarang
2007-2009
3.
SMK N 2 Semarang
2010-2012
4.
Universitas Negeri Semarang
2013-sekarang
C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
No
Nama Pertemuan
Waktu dan
Judul Artikel Ilmiah
.
Ilmiah/Seminar
Tempat
1
D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau
institusi lainnya)
No
Institusi Pemberi
Jenis Penghargaan
Tahun
.
Penghargaan
1
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertangggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari
ternyata dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima
sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah Program Kreativitas Mahasiswa Gagasan
Tertulis (PKM GT) Tahun 2015.
Semarang, 30 Agustus 2015
Ketua Pelaksana,
Yulfa Selly Nolafida
2. Anggota Pelaksana II
8
A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap (dengan gelar)
2 Jenis Kelamin
3 Program Studi
4 NIM/NIDN
5 Tempat dan Tanggal Lahir
6 E-mail
7 Nomor Telepon/HP
B. Riwayat Pendidikan
SD
Nama Institusi
Mariatul Kibtiyah
Perempuan
Akuntansi S1
7211413085
Semarang, 8 Oktober 1995
[email protected]
085640413704
SMP
SMA
SD Islam Banowati
Semarang
SMP Negeri 25
Semarang
2001-2007
2007-2010
SMK Negeri 2
Semarang
Akuntansi
2010-2013
Jurusan
TahunMasuk-Lulus
C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
No.
Nama Pertemuan
Ilmiah/Seminar
Judul Artikel Ilmiah
Waktu dan Tempat
1
2
3
D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau
institusi lainnya)
No.
Institusi Pemberi
Penghargaan
Jenis Penghargaan
Tahun
1
2
3
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertangggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah Program Kreativitas Mahasiswa Gagasan
Tertulis (PKM-GT) Tahun 2015.
Semarang, 30 Agustus 2015
Pelaksana I,
Mariatul Kibtiyah
3. Anggota Pelaksana II
E. Identitas Diri
1 Nama Lengkap (dengan gelar)
Maisarah
9
2 Jenis Kelamin
3 Program Studi
4 NIM/NIDN
5 Tempat dan Tanggal Lahir
6 E-mail
7 Nomor Telepon/HP
F. Riwayat Pendidikan
SD
Nama Institusi
Perempuan
Manajemen S1
7311414099
Semarang, 11 April 1996
089668193749
SMP
SMA
SDN Bangunharjo 01
Semarang
SMP Negeri 36
Semarang
2002-2008
2008-2011
SMK Negeri 2
Semarang
Pemasaran
2011-2014
Jurusan
TahunMasuk-Lulus
G. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
No.
Nama Pertemuan
Ilmiah/Seminar
Judul Artikel Ilmiah
Waktu dan Tempat
1
2
3
H. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau
institusi lainnya)
No.
Jenis Penghargaan
Institusi Pemberi
Penghargaan
Tahun
1
2
3
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertangggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah Program Kreativitas Mahasiswa Gagasan
Tertulis (PKM-GT) Tahun 2015.
Semarang, 30 Agustus 2015
Pelaksana II,
Maisarah
A. Identitas Dosen Pembimbing
1
Nama Lengkap (dengan gelar)
2
Jenis Kelamin
3
Program Studi
4
NIM/NIDN
10
5
Tempat dan Tanggal Lahir
6
7
Nomor Telepon/HP
B. Riwayat Pendidikan
S1
S2
Nama Perguruan Tinggi
Bidang Ilmu
Tahun Masuk –Lulus
Judul Skripsi/ Thesis/
Disertasi
Nama Pembimbing/
Promotor
C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
Nama Pertemuan
No.
Judul Artikel Ilmiah Waktu dan Tempat
Ilmiah/Seminar
1
2
3
D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau
institusi lainnya)
Institusi Pemberi
No.
Jenis Penghargaan
Tahun
Penghargaan
1
2
3
Semua data yang Saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar
dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari
ternyata dijumpai ketidak sesuaian dengan kenyataan, Saya sanggup
menerima sanksi.
Demikian biodata ini Saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah
satu persyaratan dalam pengajuan Hibah Program Kreativitas Mahasiswa
Kewirausahaan (PKMK) Tahun 2015.
Semarang,
Pembimbing,
NIDN.
Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas
Alokasi
Program
Waktu
No. Nama/ NIM
Bidang Ilmu
Uraian Tugas
Studi
(Jam/
Minggu)
11
1.
1
Yulfa Selly
Nolafida
Akuntansi
Ekonomi
8 Jam/
Minggu
Bertanggung
jawab mengatur
seluruh kegiatan
usaha dan keuangan
usaha.
2.
Mempromosika
n produk.
3.
Mengolah
bahan baku menjadi
olahan siap santap.
1.
2
Mariatul
Kibtyah
Akuntansi
Ekonomi
8 Jam/
Minggu
3
Maisarah
Manajeme
n
Ekonomi
8 Jam/
minggu
Bertanggung
jawab terhadap
pengiriman pesanan
ke konsumen.
2.
Membantu
mengemas produk.
3.
Bertanggung
jawab terhadap
promosi produk.
1.
Bertanggung
jawab terhadap
pembelian bahan
baku dan barang
habis pakai.
2.
Mengemas
produk ke dalam
dus.
12
Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Kegiatan
KEMENTIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG
Gedung H : Kampus Sekaran - Gunung Pati – Seamarang
Pembantu Rektor Bidang Kemahasiswaan
Email: [email protected] Telp/Fax: (024) 8508003
SURAT PERNYATAAN KETUA PENELITI/PELAKSANA
Yang bertanda tangan di bawah ini:
Nama
: Yulfa Selly Nolafida
NIM
: 7211413102
Program Studi
: Akuntansi
Fakultas
: Ekonomi
Dengan ini menyatakan bahwa usulan (PKM Kewirausahaan) saya dengan judul:
“Bola-bola Tape Isi Coklat”
yang diusulkan untuk tahun anggaran 2015 bersifat original dan belum pernah
dibiayai oleh lembaga atau sumber dana lain.
Bilamana di kemudian hari ditemukan ketidaksesuaian dengan pernyataan ini,
maka saya bersedia dituntut dan diproses sesuai dengan ketentuan yang berlaku
dan mengembalikan seluruh biaya penelitian yang sudah diterima ke kas negara.
Demikian pernyataan ini dibuat dengan sesungguhnya dan dengan sebenarbenarnya.
Semarang, 30 Agustus 2015
Mengetahui,
Pembantu Rektor Bidang kemahasiswaan,
Yang menyatakan,
Dr. Bambang Budi Raharjo, M.Si.
NIP. 196012171986011001
Yulfa Selly Nolafida
NIM.7211413102
13