Prosiding Seminar Nasional dan Rapat Tahunan Dekan
lrJI;, lI
. JI(|-JIJ-Lr\rL)J-lLl-'+
@
PRO SID ING
SEMINAR NASIONAL
DAN T{APAT TAHUNAN DEKAN
Bidang llmu-llmu Pertanian
Badan Kerjasama Perguruan Tinggi Negeri
(BKS-PTN) Wilayah Barat
VOLUME
III
TEMA:
PERAN IPTEK UNTIIK MENGANTISIPASI PERUBAHAN IKLIM
.
DAI ANl PERSPEKTIF PEKTANIAN BERKEIANIUTAN
,:.,
. .t,'
it'
:t
t !.1
, :_ ,'_.,,...
s
&*;'* ^+i;ltl
- 25'MEI
ZO 1 1
PBi}$IDITB
SEMINAR NASIONAL I'AN RAPAT TAHT'NAN I}EI(AN
Btdrng ilua-llmu Pcltanlan Badan Kedasama Perguruan Tinggt Negeri
(BI$PIT$ IYihyahBarrt
Tema:
PERAN
T'NTI'K MENGAIYTISIPASI PERT'BAEAN IKLIM DAIJTM
PRESPEIffIT PERTA}IIAITI BENTEI,AIIIJUTAI{
IPI}K
VOLT'ME 3
FAKUTTAS PERTANIAN
]TAS SRIWJAYA
PALEMEAilG, 23-25 MEI 2011
U tt| IVE RS
-1
I
Perpustakaan Nasional RI : Ifttalog Dalam Terbitan (KDT)
'i
t
PROSIDING SEMINAR NASIONAL DAhI RAPAT TAHT]NAN DEKAN
Bidang llmu-llmu Pertanian Perguruan Tinggi Negeri Wilayah Barat
Volume
3
Badan Penerbitan Fakultas Unsri,20l I
601 halaman, ukuran ,{4
ISBN : 978-979-8389-l 8-4
Tim Penyunting :
Arfan Abrar
Gatot Muslim
Elly Rosana
Thirtawati
Selly Oktarina
Hilda Agustina
Desi Aryani
+
ilr
rt'
Desain Sampul
Tata Letak Isi
Li,
:
Arfan Abrar
: Arfan Abrar
Undang-Undtng No.I9 Tahun 2002
Tentang Perubahrn atas Undang-Undang No. 12 Tahun 1997
Prsal 44 &nteng Hak Cipta
:r:',:.
.3:i
:
'-,:iiil.:,,,
$.i,:.
.i$irif::
$r,.,'
':i{,i::.: :
:-.r,
1
..
iilr:::':',:1
::il:tia:.:.'
:+,1't,r:.::l
::Ci:::: ..
:$,-'r,l
r,.i+,,,,,.
,'.i.ii:,,:
:i-ii:].",.
,:,rr:'::
Pasal 72
l. Barang Siapa dengan sengaia dan tanpa hak mengumumkan atau
memperbanyak suatu ciptaan atau.rnember i izin untuk izin itrl dipidana dengan
pidana penjara paling singkat I (satu) bulan dan/atau denda sedikit Rp.
I.OOO.OIjO,OO (satu juta rupiah), atau pidana penjara paling lama 7 (tujuh)
. dan/atau denda paling banyak Rp. 5.000.000.000,00 (lima milyar rupiah).
2.
Barang siapa dengan sengaja menyerahkan, menyiarkan, memamerkan'
,n"ngeda.ka, atau menjualkan kepada umum suatu. ciptaan atau barang hasil
p"n/.l"ngguraan Hak iipta atau Hak Terkait sebagaimana dirnaksud pada ayat
paling banyak
it),-aipia":n" dengan pidana lama 5 (lima) tahun dan/atau denda
juta
rupiah)
(lima
ratus
Rp. 5.000.000.000.00
\
NATA PJUAICAIVUAIr
t:i:t
::;,
n
il:i:
i*:,r
+:i1:
ii:
f;:
'8ri:
ill
Perubahan iktim telah memberikan ancaman yang sangat serius terhadap
ketahan pangan nasional. Kita tentu harus secep&rya menglaitisi masatah ini untuic
menemukan solusi terbaik dari permasalahan ini. Pengamatan tcrhadap lorakteristik
iklim pada saat ini merupalran hal yang sangat pentin& sehingga tcita Uisa rnengtahui
hend yang terjadi. Dengan mengehhui karakter iklim md ini tcntu kita t€lah
memiliki kerangka dasar untuk mcrumuskan solusi. Tanpa adanya suahr sfirdi tenfang
iklim t€dndap produksi pertaniar5 maka akan sulit bagi kita
dalam mengambil kepuhman dalam mengahsi dampsk penrhhan iklim.
pengaruh
Pengembangan iptek untuk meningkatkan keahanan pangn& kimnp &pt
dikqii melalui pemahaman beberapa aspek seperti: aspek produksi dan rekayasa
proses sbagai upaya mcningkad(an nihi tambah dan daya saing produk pangan,
aspek biote&nologi yang memungkinkan diversifikasi produk pangarL dan asp"k
keamanan yang diarahkan rmtuk ketmsediaan prduk pan$n amarL sehat dan
hygiene" sota aspek manajemen untuk mewqiudkan l@biiakan peiryelolaan pangan
yang efisien dan efeltif. Disisi hin dcon pertanian moupalcan sddor yang dLry
r€nta$ terkena dsrnpsk peruhhan iklim global terutama terkait dengan prod*si
pangan: Ikrena itu perlu diperoleh suatu sffiegi khusus untuk mengantisipsi
perubahan iklim sehingga smberdaya lahan pcrtanian tetap dapat dimanfaatkan
secara opumal" dalam mendulnng kehhanan pangon secara yang berkelanjutan.
ti::
:ri-:
;i
3;ii
:s;
&,
;&r
-{:.
Mengingat urgensi masing-masing aspck di atas dan berlceruan dengnn rapat
tahunan &kan anhr peqguruan tinggi lfiususnya falnrlhs pertanian negeri (BKSPIN) wilaph barat, maka perlu kiranya diseleirggaralran Seminar Nasional
Keahanan kngan dan penrbalrur iklirn 20ll dcngan tema aPeranan Teknologi untuk
mengantisipasi perubahan iklim dalam prcspektif pertanian berkelarliutan."
r,,.,
:,;,.
::.,
rf.
:;,:
lrttr:,
.i:.
i!i'
.
S:r:,,
,i::::r
Ii:,:l
{i
Melalui kegiatan Seminar Nasioral ini diharapkan d4pat dipeiolch berbagai
informasi dan lojian aspek-aspek terlrait IPTEK dalam mengantisipasi perubahan
iklim bermanfaat untuk meningkatkan kehlunan fngan nasional.
Palernbane; Mei
20li
Keara Panitia
ii.i
ii
iI
,,
Dr. Momon Sodiq knnnuddin, SP., MSc
E
E
H
lt.
DAF-TAR ISI
F
AGRIBISNIS
TERI{ADAP
KARAKTERISTIK PERSONAL PETANI DAN PENGARUHNYA
brNamra DAN KINERIA KELoMPoK TANI
""'!""""""::"-'
A.D. Murtado
-T\IAT
FAKTOR.FAKTOR YANG
D,
IPAIR DAN
ISIS
Ktr.SANGGUPAN
MEMBAYAR
KESANGGUPAN
lNaITsTS
MEMPENGARUHINYA PADA PERTANIAN PASANG SURUT
MuhammadYazid""""'
ENAUSA KEUNTI.]NGA}I DAN DAYA SAINC KOMPETTTIF DAN KOMPARATIF
KOMIDITI LOBSTER DI PROVINSI BENGKULU: APLIKASI MODEL PAM
Ketut SuHYono - -. - - -.
"'
PENGARi]H HARGA MINYAK SAWIT INTERNASIONAL DAI{ RENDEMEN
iVIINYAK SAWIT TERHADAPMLAI INDEKS KDI SUMATERA SELATAN
ArA Mulyana, Nasir Dan Ris-wani--- ..."""""
pm[ugAHA].I nARGA PoKoK TBs SEBELUM DA]I SETELAH PENURUNAN
HARGA MINYAK SAWIT DUNIA DAN PENGARUHI.TYA TERTIADAP
PRODUKMTMAS DA].{ PENDAPATAN USAI-IATA}{I KELAPA SAWIT DI
KABIJPATEN OGA]'I KOMERING ILIR
TNANSMSI HARGA MINYAK SAWIT DUNIA PADA }IARGA MII.ryAK SAWIT
LOKAL, I{ARGA TBS DAN N/IARGIN TIARGA DI SUMA'TERA SELATA}I
Andy Mulyana, Riswani, dan Nasir.
PERBAI.{DINGA]'{ PENDAPATAN AhITAITA KEGIATAN USAIH
BERBASIS LAHAN DENGAN NON LA}IAN RENDAH KARBON
DI LAHAN GAMBUT SEKITAR PERUSA}IAAN HTI
Najib Asmani-..A}IALISIS PERBANDINGAN PRODUKTIVITAS DA}.I PENDAPATA}.I PETANI
KELAPA SAWIT SWADAYA DENGA}I PLASMA DI SUMATERA SELATAN
Mirza Antoni -. - -.... -..
STRATEGI PENINGKATAN MUTU DAN PEMASAR.{{ PEMPEK DI SUMATERA
SELATAI.{
Railia Karneta....
HUBI.JNGAN KARAKTERISTIK INDTVTDU PETAI{I DENGAN PERSEPSINYA
TERHADAP KINERIA PENYULUH PERTANIA}I LAPANGA}I
DI KECAMATAN INDRALA.YA UTARA.OGA}I ILIR
Sriati, Selly Oldarino dan Rangga Akbar Tyansan
ECONOIUIC EFFICIENCY OF CASSAVA FARMING IN LAMPUNG PROYINCE
Wan Abbas Zakaria...MOTTVASI SEBAGAI ALTERNATIF FAKTOR KEBERHASILq.N PRESTASI
BELAJAR MAHASISWA
Suherman
Prosiding Semirota
t0
t7
25
35
47
6s
77
85
93
110
BKS
Borot Bidong llmu Pertonion 2011
ida ng ltmu-t I m u perran
on"o j e i /-/'A(
B
ian BKsrpJN
t)/ aoo VA
*,,"rrr,ofi
1"1
?ffiI;tij:
6BN:e78-e7e-838e-r8-4
PERUBATIAN TIARGA POKOK TBS SEBBLUM DAN SETELAIT PENURUNAN
HARGA MINYAK SA1VIT DUNIA DAN PENGARUHNYA TERIIADAP
PRODUKTIVITAS IIAN PENDAPATAN USATIATANI KELAI'A SA\VT'T DI
KABUPATEN OGAN KOMERING ILIR
starpengajo,
,,,,,,1)H[] lli#;y;i,X:;;T:rf;;I'P",,",,ie,,, (r,i,,ersitas
Sriwijuya
Jl- Palembang-Prabumulih Km 32 Indralaya ogan
llir 30662
*,lui;Y;:*
This research was carried
vittage of retuk Gelam sub-District
and BurnaiTimur Village of Pedamaran Sub-Distric, Ogan Komering llir Regen. the
locations of oil palm farmers. A total of 60 faryters or 30 oil palm hoieholds
fiom each
village were_ chosen as research samples representing the farmer poputition. The
objectives of this research were to (l) measure basic prices of Fresh Fiuii Bunch (FFB)
before and after a decrease of world palm oir price, (2) analye infiuence of rFB
productivity on the FFB basic price an (3) analyze the FFB liaitc priie changis
farm
income of oil palm plantation. The resalts showed that basic price of FFB pei kg-after
price decrease was Rp. 950,08 per kg, higher than before the dicrease'1Ap Oil,SZ. When
FFB production increase, the basic price would decrease, or vice versa. ih" aurrrge
farm
income before price'decrease was Rp. 7,274,671.03 per six months, but suprisingty-thit the
income after the crisis increased to Rp. 7,340,812.A2. This phenomenon'can bi explained
that actualiy FFB production increases in October and Novimber which cornprrrriting
the
price reduction- In general it was Hoven that FFB productivity stgnilEcanily influinced
it's basic price in opposite way, while FFB basic price positiuell tttJluenied
farmer,s
income.
Key v,ords : palm oil, FFB, basic price, productivity, income
PENDAHULUAN
Kelapa salvit (Elaeis guineensis Jacq.) merupakan komoditas
khususnya sektor agroindustri yang tergolong berada
perkebunan
di posisi primadona saat ini
dan
selalu menjadi sorotan dalam kinerja .krpo, iron migas t.,don"sia.
Saat ini, jumlah dan
nilai ekspor Crude Palnt o/ (CPotlndonesia rr"n"uiui 60 persen
dari total perdagangan
dunia' Potensi produksinya juga sangat mendukung dengan
pertambahan luas kebun kelapa
sawit mencapai 5 juta ha atau meningkat 87 p".rin da'iam'20
tahun terakhir (Janurianto,
2008).
Pada tahun 2007 Indonesia merupakan negara produsen kelapa
sarvit tc-rbesar di
drrnia dengan luas areal
6,78 ha dan produksi
n,z7 juti ton Cpo.
pada rahun 2007 total
ekspor CPO Indonesia dan produk turunannya
sebesar I1,8 juta ton dengan nilai US $ 7,g
ienugu ke{a langsung sebesa, r,: jutu Kepata Keluarga (KK).
il:r^ayrnpu,menyerap
kelapa sawit dapat juga mendorong pengembangan s.ita1'ah produsen
I:,1i:T!"1gan
rerapa sawit (ruruur. ditjenbun.depton.go.id).
Berdasarkan rvilayah produsen sar.vit cli Indonesia, Provinsi
Sunrelcnr Selatan
penghasil t
. JI(|-JIJ-Lr\rL)J-lLl-'+
@
PRO SID ING
SEMINAR NASIONAL
DAN T{APAT TAHUNAN DEKAN
Bidang llmu-llmu Pertanian
Badan Kerjasama Perguruan Tinggi Negeri
(BKS-PTN) Wilayah Barat
VOLUME
III
TEMA:
PERAN IPTEK UNTIIK MENGANTISIPASI PERUBAHAN IKLIM
.
DAI ANl PERSPEKTIF PEKTANIAN BERKEIANIUTAN
,:.,
. .t,'
it'
:t
t !.1
, :_ ,'_.,,...
s
&*;'* ^+i;ltl
- 25'MEI
ZO 1 1
PBi}$IDITB
SEMINAR NASIONAL I'AN RAPAT TAHT'NAN I}EI(AN
Btdrng ilua-llmu Pcltanlan Badan Kedasama Perguruan Tinggt Negeri
(BI$PIT$ IYihyahBarrt
Tema:
PERAN
T'NTI'K MENGAIYTISIPASI PERT'BAEAN IKLIM DAIJTM
PRESPEIffIT PERTA}IIAITI BENTEI,AIIIJUTAI{
IPI}K
VOLT'ME 3
FAKUTTAS PERTANIAN
]TAS SRIWJAYA
PALEMEAilG, 23-25 MEI 2011
U tt| IVE RS
-1
I
Perpustakaan Nasional RI : Ifttalog Dalam Terbitan (KDT)
'i
t
PROSIDING SEMINAR NASIONAL DAhI RAPAT TAHT]NAN DEKAN
Bidang llmu-llmu Pertanian Perguruan Tinggi Negeri Wilayah Barat
Volume
3
Badan Penerbitan Fakultas Unsri,20l I
601 halaman, ukuran ,{4
ISBN : 978-979-8389-l 8-4
Tim Penyunting :
Arfan Abrar
Gatot Muslim
Elly Rosana
Thirtawati
Selly Oktarina
Hilda Agustina
Desi Aryani
+
ilr
rt'
Desain Sampul
Tata Letak Isi
Li,
:
Arfan Abrar
: Arfan Abrar
Undang-Undtng No.I9 Tahun 2002
Tentang Perubahrn atas Undang-Undang No. 12 Tahun 1997
Prsal 44 &nteng Hak Cipta
:r:',:.
.3:i
:
'-,:iiil.:,,,
$.i,:.
.i$irif::
$r,.,'
':i{,i::.: :
:-.r,
1
..
iilr:::':',:1
::il:tia:.:.'
:+,1't,r:.::l
::Ci:::: ..
:$,-'r,l
r,.i+,,,,,.
,'.i.ii:,,:
:i-ii:].",.
,:,rr:'::
Pasal 72
l. Barang Siapa dengan sengaia dan tanpa hak mengumumkan atau
memperbanyak suatu ciptaan atau.rnember i izin untuk izin itrl dipidana dengan
pidana penjara paling singkat I (satu) bulan dan/atau denda sedikit Rp.
I.OOO.OIjO,OO (satu juta rupiah), atau pidana penjara paling lama 7 (tujuh)
. dan/atau denda paling banyak Rp. 5.000.000.000,00 (lima milyar rupiah).
2.
Barang siapa dengan sengaja menyerahkan, menyiarkan, memamerkan'
,n"ngeda.ka, atau menjualkan kepada umum suatu. ciptaan atau barang hasil
p"n/.l"ngguraan Hak iipta atau Hak Terkait sebagaimana dirnaksud pada ayat
paling banyak
it),-aipia":n" dengan pidana lama 5 (lima) tahun dan/atau denda
juta
rupiah)
(lima
ratus
Rp. 5.000.000.000.00
\
NATA PJUAICAIVUAIr
t:i:t
::;,
n
il:i:
i*:,r
+:i1:
ii:
f;:
'8ri:
ill
Perubahan iktim telah memberikan ancaman yang sangat serius terhadap
ketahan pangan nasional. Kita tentu harus secep&rya menglaitisi masatah ini untuic
menemukan solusi terbaik dari permasalahan ini. Pengamatan tcrhadap lorakteristik
iklim pada saat ini merupalran hal yang sangat pentin& sehingga tcita Uisa rnengtahui
hend yang terjadi. Dengan mengehhui karakter iklim md ini tcntu kita t€lah
memiliki kerangka dasar untuk mcrumuskan solusi. Tanpa adanya suahr sfirdi tenfang
iklim t€dndap produksi pertaniar5 maka akan sulit bagi kita
dalam mengambil kepuhman dalam mengahsi dampsk penrhhan iklim.
pengaruh
Pengembangan iptek untuk meningkatkan keahanan pangn& kimnp &pt
dikqii melalui pemahaman beberapa aspek seperti: aspek produksi dan rekayasa
proses sbagai upaya mcningkad(an nihi tambah dan daya saing produk pangan,
aspek biote&nologi yang memungkinkan diversifikasi produk pangarL dan asp"k
keamanan yang diarahkan rmtuk ketmsediaan prduk pan$n amarL sehat dan
hygiene" sota aspek manajemen untuk mewqiudkan l@biiakan peiryelolaan pangan
yang efisien dan efeltif. Disisi hin dcon pertanian moupalcan sddor yang dLry
r€nta$ terkena dsrnpsk peruhhan iklim global terutama terkait dengan prod*si
pangan: Ikrena itu perlu diperoleh suatu sffiegi khusus untuk mengantisipsi
perubahan iklim sehingga smberdaya lahan pcrtanian tetap dapat dimanfaatkan
secara opumal" dalam mendulnng kehhanan pangon secara yang berkelanjutan.
ti::
:ri-:
;i
3;ii
:s;
&,
;&r
-{:.
Mengingat urgensi masing-masing aspck di atas dan berlceruan dengnn rapat
tahunan &kan anhr peqguruan tinggi lfiususnya falnrlhs pertanian negeri (BKSPIN) wilaph barat, maka perlu kiranya diseleirggaralran Seminar Nasional
Keahanan kngan dan penrbalrur iklirn 20ll dcngan tema aPeranan Teknologi untuk
mengantisipasi perubahan iklim dalam prcspektif pertanian berkelarliutan."
r,,.,
:,;,.
::.,
rf.
:;,:
lrttr:,
.i:.
i!i'
.
S:r:,,
,i::::r
Ii:,:l
{i
Melalui kegiatan Seminar Nasioral ini diharapkan d4pat dipeiolch berbagai
informasi dan lojian aspek-aspek terlrait IPTEK dalam mengantisipasi perubahan
iklim bermanfaat untuk meningkatkan kehlunan fngan nasional.
Palernbane; Mei
20li
Keara Panitia
ii.i
ii
iI
,,
Dr. Momon Sodiq knnnuddin, SP., MSc
E
E
H
lt.
DAF-TAR ISI
F
AGRIBISNIS
TERI{ADAP
KARAKTERISTIK PERSONAL PETANI DAN PENGARUHNYA
brNamra DAN KINERIA KELoMPoK TANI
""'!""""""::"-'
A.D. Murtado
-T\IAT
FAKTOR.FAKTOR YANG
D,
IPAIR DAN
ISIS
Ktr.SANGGUPAN
MEMBAYAR
KESANGGUPAN
lNaITsTS
MEMPENGARUHINYA PADA PERTANIAN PASANG SURUT
MuhammadYazid""""'
ENAUSA KEUNTI.]NGA}I DAN DAYA SAINC KOMPETTTIF DAN KOMPARATIF
KOMIDITI LOBSTER DI PROVINSI BENGKULU: APLIKASI MODEL PAM
Ketut SuHYono - -. - - -.
"'
PENGARi]H HARGA MINYAK SAWIT INTERNASIONAL DAI{ RENDEMEN
iVIINYAK SAWIT TERHADAPMLAI INDEKS KDI SUMATERA SELATAN
ArA Mulyana, Nasir Dan Ris-wani--- ..."""""
pm[ugAHA].I nARGA PoKoK TBs SEBELUM DA]I SETELAH PENURUNAN
HARGA MINYAK SAWIT DUNIA DAN PENGARUHI.TYA TERTIADAP
PRODUKMTMAS DA].{ PENDAPATAN USAI-IATA}{I KELAPA SAWIT DI
KABIJPATEN OGA]'I KOMERING ILIR
TNANSMSI HARGA MINYAK SAWIT DUNIA PADA }IARGA MII.ryAK SAWIT
LOKAL, I{ARGA TBS DAN N/IARGIN TIARGA DI SUMA'TERA SELATA}I
Andy Mulyana, Riswani, dan Nasir.
PERBAI.{DINGA]'{ PENDAPATAN AhITAITA KEGIATAN USAIH
BERBASIS LAHAN DENGAN NON LA}IAN RENDAH KARBON
DI LAHAN GAMBUT SEKITAR PERUSA}IAAN HTI
Najib Asmani-..A}IALISIS PERBANDINGAN PRODUKTIVITAS DA}.I PENDAPATA}.I PETANI
KELAPA SAWIT SWADAYA DENGA}I PLASMA DI SUMATERA SELATAN
Mirza Antoni -. - -.... -..
STRATEGI PENINGKATAN MUTU DAN PEMASAR.{{ PEMPEK DI SUMATERA
SELATAI.{
Railia Karneta....
HUBI.JNGAN KARAKTERISTIK INDTVTDU PETAI{I DENGAN PERSEPSINYA
TERHADAP KINERIA PENYULUH PERTANIA}I LAPANGA}I
DI KECAMATAN INDRALA.YA UTARA.OGA}I ILIR
Sriati, Selly Oldarino dan Rangga Akbar Tyansan
ECONOIUIC EFFICIENCY OF CASSAVA FARMING IN LAMPUNG PROYINCE
Wan Abbas Zakaria...MOTTVASI SEBAGAI ALTERNATIF FAKTOR KEBERHASILq.N PRESTASI
BELAJAR MAHASISWA
Suherman
Prosiding Semirota
t0
t7
25
35
47
6s
77
85
93
110
BKS
Borot Bidong llmu Pertonion 2011
ida ng ltmu-t I m u perran
on"o j e i /-/'A(
B
ian BKsrpJN
t)/ aoo VA
*,,"rrr,ofi
1"1
?ffiI;tij:
6BN:e78-e7e-838e-r8-4
PERUBATIAN TIARGA POKOK TBS SEBBLUM DAN SETELAIT PENURUNAN
HARGA MINYAK SA1VIT DUNIA DAN PENGARUHNYA TERIIADAP
PRODUKTIVITAS IIAN PENDAPATAN USATIATANI KELAI'A SA\VT'T DI
KABUPATEN OGAN KOMERING ILIR
starpengajo,
,,,,,,1)H[] lli#;y;i,X:;;T:rf;;I'P",,",,ie,,, (r,i,,ersitas
Sriwijuya
Jl- Palembang-Prabumulih Km 32 Indralaya ogan
llir 30662
*,lui;Y;:*
This research was carried
vittage of retuk Gelam sub-District
and BurnaiTimur Village of Pedamaran Sub-Distric, Ogan Komering llir Regen. the
locations of oil palm farmers. A total of 60 faryters or 30 oil palm hoieholds
fiom each
village were_ chosen as research samples representing the farmer poputition. The
objectives of this research were to (l) measure basic prices of Fresh Fiuii Bunch (FFB)
before and after a decrease of world palm oir price, (2) analye infiuence of rFB
productivity on the FFB basic price an (3) analyze the FFB liaitc priie changis
farm
income of oil palm plantation. The resalts showed that basic price of FFB pei kg-after
price decrease was Rp. 950,08 per kg, higher than before the dicrease'1Ap Oil,SZ. When
FFB production increase, the basic price would decrease, or vice versa. ih" aurrrge
farm
income before price'decrease was Rp. 7,274,671.03 per six months, but suprisingty-thit the
income after the crisis increased to Rp. 7,340,812.A2. This phenomenon'can bi explained
that actualiy FFB production increases in October and Novimber which cornprrrriting
the
price reduction- In general it was Hoven that FFB productivity stgnilEcanily influinced
it's basic price in opposite way, while FFB basic price positiuell tttJluenied
farmer,s
income.
Key v,ords : palm oil, FFB, basic price, productivity, income
PENDAHULUAN
Kelapa salvit (Elaeis guineensis Jacq.) merupakan komoditas
khususnya sektor agroindustri yang tergolong berada
perkebunan
di posisi primadona saat ini
dan
selalu menjadi sorotan dalam kinerja .krpo, iron migas t.,don"sia.
Saat ini, jumlah dan
nilai ekspor Crude Palnt o/ (CPotlndonesia rr"n"uiui 60 persen
dari total perdagangan
dunia' Potensi produksinya juga sangat mendukung dengan
pertambahan luas kebun kelapa
sawit mencapai 5 juta ha atau meningkat 87 p".rin da'iam'20
tahun terakhir (Janurianto,
2008).
Pada tahun 2007 Indonesia merupakan negara produsen kelapa
sarvit tc-rbesar di
drrnia dengan luas areal
6,78 ha dan produksi
n,z7 juti ton Cpo.
pada rahun 2007 total
ekspor CPO Indonesia dan produk turunannya
sebesar I1,8 juta ton dengan nilai US $ 7,g
ienugu ke{a langsung sebesa, r,: jutu Kepata Keluarga (KK).
il:r^ayrnpu,menyerap
kelapa sawit dapat juga mendorong pengembangan s.ita1'ah produsen
I:,1i:T!"1gan
rerapa sawit (ruruur. ditjenbun.depton.go.id).
Berdasarkan rvilayah produsen sar.vit cli Indonesia, Provinsi
Sunrelcnr Selatan
penghasil t