PEMBUATAN BRIKET ARANG DARI TEMPURUNG KELAPA DENGAN PERLAKUAN PENAMBAHAN SOLAR DAN KANJI PADA KONSENTRASI YANG BERBEDA

  

PEMBUATAN BRIKET ARANG DARI TEMPURUNG KELAPA DENGAN

PERLAKUAN PENAMBAHAN SOLAR DAN KANJI PADA KONSENTRASI

YANG BERBEDA

SKRIPSI

  Diajukan untuk Memperoleh Gelar SarjanaTeknik pada Program Studi Teknik Kimia

  Oleh:

  

TRI SUTRISNO

0903020005

PROGRAM STUDI TEKNIK KIMIA

FAKULTAS TEKNIK

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO

PURWOKERTO

  

2016

  SURAT PERNYATAAN Yang bertanda tangan di bawah ini, saya : Nama : Tri Sutrisno Nim : 0903020005 Program Studi : Teknik Kimia Universitas : Universitas Muhammadiyah Purwokerto

  Menyatakan dengan sebebnar-benarnya bahwa skripsi ini adalah hasil karya saya dan bukan hasil penjiplakan hasil karya orang lain.

  Demikian pernyataan ini, dan apabila kelak dikemudian hari terbukti ada unsur penjiplakan, maka saya bersedia mempertanggungjawabkan sesuai dengan ketentuan yang berlaku.

  Purwokerto, Februari 2016 Yang menyatakan

  Tri Sutrisno

  

MOTTO

"Jika orang berpegang teguh pada keyakinan , maka hilanglah kesangsian. Tetapi,

jika orang sudah mulai berpegang pada kesangsian , maka hilanglah keyakinan" (

Sir Francis Bacon )

"Banyak kegagalan dalam hidup ini dikarenakan orang-orang tidak menyadari

betapa dekatnya mereka dengan keberhasilan saat mereka menyerah." (Thomas

Alva Edison

  

ABSTRAK

  Kebutuhan bahan bakar semakin meningkat seiring bertambahnya jumlah penduduk. Penggunaan bahan bakar gas dan minyak tidak sepenuhnya bisa dilakukan oleh sebagian masyarakat karena terbatasnya kemampuan ekonomi, kelangkaan bahan bakar dan ketergantungan masyarakat pada penggunaan bahan bakar berupa minyak tanah dan briket sebagai bahan bakar maka kita dapat menghemat penggunaan kayu sebagai hasil utama dari hutan. Selain itu penggunaan briket arang dapat menghemat pengeluaran biaya untuk membeli minyak tanah atau gas elpiji. Salah satu bahan yang melimpah di alam berupa limbah adalah adalah tempurung kelapa dengan penambahan bahan perekat berupa kanji dan solar pada beberapa konsentrasi berbeda. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh perbedaan konsentrasi kanji terhadap densitas, kadar air dan nilai kalor pada briket dan untuk mengetahui pengaruh perbedaan konsentrasi solar terhadap densitas, laju pembakaran dan nilai kalor pada briket.

  Metode penelitian yang digunakan adalah metode eksperimental, dan hasilnya akan dianalisis secara deskriptif. Perlakuan dilakukan dengan mengkombinasikan jenis bahan pembuat briket (tempurung kelapa) dengan dengan taraf 3%, 4%, dan 5%, serta pemberian solar dengan taraf 5cc,10cc, 15cc dan 20cc. Variabel dalam penelitian berupa variabel bebas berupa pemberian kanji dengan berbagai taraf, antara lain 3%, 4%, dan 5%. dan pemberian campuran solar dengan berbagai taraf, antara lain 5cc,10cc, 15cc dan 20cc.variabel terikat berupa arang tempurung kelapa dan air.

  Hasil Penelitian yang diperoleh bahwa terdapat hubungan yang berbanding lurus antara konsentrasi kanji 4% terhadap nilai kalor dan kadar air pada briket yang dihasilkan. Serta terdapat hasil berbanding lurus antara konsentrasi kanji 5% dengan rendahnya nilai kalor yang dihasilkan dengan kadar air yang tinggi. Bahwa terdapat hasil berbanding lurus antara konsentrasi solar dengan laju pembakaran, sedangkan berbanding terbalik terkait densitas dan nilai kalor pada briket yang dihasilkan.

  Kata Kunci : Briket, Tempurung Kelapa, Kanji, dan Solar

  

ABSTRACK

  Fuel requirement increases with the increase of population. The use of fuel gas and oil are not fully be done by most people because of the limited capacity of the economy, fuel shortages and the community's dependency on the use of fuel such as kerosene and gas. One alternative fuel that can be used are briquettes. The use of briquettes the use of charcoal briquettes can save the cost of buying kerosene or LPG. One ingredient that is abundant in nature in the form of waste is is a coconut shell with the addition of an adhesive material such as starch and biodiesel at several different concentrations. The purpose of this study was to determine the effect of different concentrations of starch on the density, moisture content and calorific value of the briquettes and to determine the effect of different concentrations of biodiesel on the density, the rate of combustion and calorific value in the briquettes.

  The method used is the experimental method, and the results will be analyzed descriptively. The treatment is done by combining the type of materials to make briquettes (coconut shell) with the level of 3%, 4% and 5%, as well as the provision of diesel fuel with a level of 5cc, 10cc, 15cc and 20cc. The variables in the research is a free variable form of starch with various levels, among others, 3%, 4% and 5%. and administration of a mixture of diesel with different levels, among others 5cc, 10cc, 15cc and 20cc. variabel bound form of coconut shell charcoal and water.

  Results were obtained that are directly proportional relationship between the concentration of starch 4% of the calorific value and moisture content in the briquettes produced. And there is a proportional outcome between starch concentration of 5% with the low value of the heat produced by high water content. That are the result of the concentration of diesel fuel is directly proportional to the rate burning, while inversely related to density and calorific value of the briquettes produced.

  Keywords: Briquette, Coconut Shell, Kanji, and Solar.

  Puji dan syukur penulis panjatkan kehadiran Allah SWT, berkat rahmat dan karunia- Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul “PembuatanBriketArang

  Dari TempurungKelapaDenganPerlakuanPenambahan Solar Dan Kanji PadaKonsentrasi Yang Berbeda ”.

  Dalam penyusunan skripsi ini, penulis masih banyak kekurangan dan kesulitan, namun berkat bimbingan dari berbagai pihak maka skripsi ini dapat terselesaikan. Ucapan terima kasih dan penghargaan juga penulis sampaikan kepada: 1. Kedua orangtua saya serta keluarga yang telah memberikan motivasi.

  2. Istri saya Erasari Dwijayanti dan anak-anak saya yang selalu menemani, mendukung dan memberikan support bagi saya.

  3. Adik

• – adik saya yang selalu menjadi penyemangat saya untuk bisa menyelesaikan skripsi ini.

  4. Tito Pinandita, S.Si.,M.KOM Selaku Dekan Fakultas Teknik 5.

Bapak Anwar Ma’ruf, ST., MT selaku Kaprodi Teknik Kimia serta Dosen pembimbing

  I

  6. Ibu Endar Puspawiningtiyas, ST., MT selaku dosen pembimbing II

  7. Bapak Haryanto,Ph.D selaku dosen Penguji I

  8. Ibu Neni Damajanti, ST., MT Dosen penguji II

  9. Bapak Abdul Haris Mulyadi,ST.,MT selaku Dosen penguji III

  10. Teman-teman civitas akademika teknik kimia UMP baik regular, mahasiswa kelas Cilacap dari PT. Pertamina (Persero) Refinery Unit IV dan PT. Holcim Tbk. Cilacap.

  Penulis menyadari sepenuhnya bahwa dalam penyusunan laporan ini masih jauh dari sempurna, oleh karena itu sumbangan dan saran guna perbaikan laporan ini penulis terima dengan senang hati dan rasa terima kasih. Semoga laporan ini dapat bermanfaat bagi semua pihak.

  Purwokerto, Februari 2016 Penulis

  DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL ............................................................................................... i

HALAMAN PERSETUJUAN ............................................................................... ii

HALAMAN PENGESAHAN ................................................................................ iii

PERNYATAAN ....................................................................................................... iv

MOTTO .................................................................................................................... v

ABSTRAK ................................................................................................................ vi

ABSTRACK ............................................................................................................ vii

KATA PENGANTAR ............................................................................................. viii

DAFTAR ISI ............................................................................................................. x

DAFTAR TABEL .................................................................................................... xii

DAFTAR GAMBAR / GRAFIK ............................................................................. xiii

BAB 1 PENDAHULUAN ....................................................................................... 1

  1.1 .Latar Belakang Masalah ............................................................................... 1

  1.2. Perumusan Masalah .................................................................................... 2

  1.3. Tujuan ......................................................................................................... 2

  1.4. Keutamaan Penelitian................................................................................... 2

  1.5. Batasan Penelitian ....................................................................................... 3

  BAB II TINJAUAN PUSTAKA

  2.1. Tempurung Kelapa ....................................................................................... 4

  2.2. Arang Tempurung Kelapa ........................................................................... 4

  2.3 Briket Tempurung Kelapa ............................................................................ 5

  2.4. Kemajuan Penelitian Terkait ........................................................................ 8

  BAB III METODE PENELITIAN

  3.1 Materi, Lokasi dan Waktu Penelitian ............................................................ 10

  3.2. Metode Pelaksanaan Penelitian .................................................................... 10

  3.3.Cara Kerja ..................................................................................................... 11

  3.4.Jadwal Pelaksanaan Penelitian ...................................................................... 15

  BAB III HASIL DAN PEMBAHASAN

  4.1.Karakteristik Briet Tempurung Kelapa ......................................................... 16

  4.2.Densitas Briket .............................................................................................. 17

  4.3.Nilai Kalor Briket .......................................................................................... 20

  4.4.Kadar Air Briket ............................................................................................. 23

  4.5.Laju Pembakaran Briket ................................................................................ 24

  BAB III SIMPULAN DAN SARAN

  5.1 Simpulan ....................................................................................................... 27

  5.2 Saran .............................................................................................................. 27

  DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN

  DAFTAR TABEL

  Halaman

Tabel 3.1. Time Tabel Jadwal Pelaksanaan Penelitian ......................... 15Tabel 4.1. Spesifikasi Solar ................................................................. 17Tabel 4.2. Karakteristik Briket berupa Densitas dengan Perbedaan

  Konsentrasi Kanji dan Konsentrasi Solar ............................ 18

Tabel 4.3. Karakteristik Briket berupa Nilai Kalor dengan Perbedaan

  Konsentrasi Kanji dan Konsentrasi Solar ........................... 20

Tabel 4.4. Karakteristik Briket berupa Kadar Air dengan Perbedaan

  Konsentrasi Kanji dan Konsentrasi Solar ............................ 23

Tabel 4.5. Karakteristik Briket berupa Laju Pembakaran dengan

  Perbedaan Konsentrasi Kanji dan Konsentrasi Solar .......... 25

  DAFTAR GAMBAR

  Halaman Gambar 3.1. Skema Diagram Alir Penelitian .....................................

  11 Gambar 4.1. Histrogram Perbedaan Konsentrasi Kanji terhadap Densitas Briket yang dihasilkan ......................................

  18 Gambar 4.2 Histrogram Perbedaan Konsentrasi Solar terhadap Densitas Briket yang dihasilkan ......................................

  19 Gambar 4.3. Histrogram Perbedaan Konsentrasi Kanji terhadap Nilai Kalor Briket yang dihasilkan .................................

  21 Gambar 4.4. Histrogram Perbedaan konsentrasi Solar terhadap Nilai Kalor Briket yang dihasilkan ................................

  22 Gambar 4.5. Histrogram Perbedaan konsentrasi Kanji terhadap Kadar Air Briket yang dihasilkan ...................................

  24 Gambar 4.6. Histrogram Perbedaan konsentrasi Solar terhadap Laju Pembakaran Briket yang dihasilkan ......................

  26