201054810.doc 211.81KB 2015-10-12 00:17:35
PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA
JUDUL PROGRAM
BUDIDAYA IKAN LELE LOKAL
BIDANG KEGIATAN:
PKM KEWIRAUSAHAAN
Diusulkan oleh:
6101414092 / Angkatan 2014
(FACHRI YUSRIFAR)
1401413455 / Angkatan 2013
(DISCHA NADIA PERMATASARI)
6101414098 / Angkatan 2014
(AGUNG PRASETYO WIDODO)
6101414094 / Angkatan 2014
(NORMA ZUNIKA PRASETIAWAN)
6101414096 / Angkatan 2014
(AKHMAD ZULFAN FARIS)
UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG
SEMARANG
2015
1
PENGESAHAN PKM-KEWIRAUSAHAAN
1. Judul Kegiatan
: Budidaya Ikan Lele Lokal
2. Bidang Kegiatan
: PKM-K
3. Ketua Pelaksana Kegiatan
a. Nama Lengkap
b. NIM
c. Jurusan
d. Universitas
e. Alamat Rumah dan No.HP
f. Alamat email
4. Anggota Pelaksana Kegiatan
: Fachri Yusrifar
: 6101414092
: S1 PJKR
: Universitas Negeri Semarang
: Pakintelan RT 03 RW 05, Gunungpati,
Semarang (085712809641)
: fachriyusrifar@gmail.com
: 5 orang
5. Dosen Pendamping
a. Nama Lengkap dan Gelar :
b. NIDN
:
c. Alamat Rumah dan No.HP :
6. Biaya Kegiatan Toral
a. Dikti
7. Jangka Waktu Pelaksanaan
: Rp 10.000.000,: 4 bulan
Semarang, 30-05-2015
Menyetujui
Pembantu Dekan III
Fakultas Ilmu Keolahragaan
Ketua Pelaksana Kegiatan
( Drs. Nasuka M.Kes. )
NIDN. 0016095907
( Fachri Yusrifar )
NIM. 6101414092
Pembantu Rektor III UNNES
Bidang Kemahsiswaan
Dosen Pembimbing
( Dr. Bambang Budi R M.Si.)
NIDN.
0017126002
( )
NIDN.
2
KATA PENGANTAR
Segala Puji bagi Allah atas Rahmat dan Karunia-Nya sehingga proposal
Program Kreativitas Mahasiswa Kewirausahaan (PKM-K) yang berjudul
“Budidaya Ikan Lele Lokal” dapat terselesaikan. Salawat dan salam senantiasa
tercurah bagi Nabi Muhammad SAW.
Atas terselesaikannya proposal ini, penulis juga mengucapkan terimakasih
kepada beberapa pihak, diantaranya adalah:
1.
2.
3.
4.
Dr. Bambang Budi Raharjo M.Si.
Drs. Nasuka M.Kes.
(Dosen Pembimbing)
Bapak, Ibu dan segenap keluarga penulis yang senantiasa mendukung
dan mendoakan.
5. Segenap keluarga besar mahasiswa S1 PJKR Universitas Negeri
Semarang atas kerjasama dan dukungannya.
6. Segenap keluarga besar FIK Universitas Negeri Semarang atas
masukan dan sumbangan ilmu yang diberikan.
7. Semua pihak yang tidak bisa disebutkan satu per satu yang telah
membantu.
Diharapkan bahwa proposal PKM-K ini dapat memberikan dampak baik
dalam ekonomi dan budidaya ikan lele lokal di daerah Gunungpati, Semarang dan
sekitarnya. Masukan yang berifat membangun juga diharapkan untuk
kesempurnaan gagasan yang diajukan. Para pihak-pihak terkait juga diharapkan
untuk mendukung kegiatan ini. Semoga proposal ini dapat memberikan manfaat.
Amin.
Semarang, 30 Mei 2015
Penulis
DAFTAR ISI
3
Halaman Judul.........................................................................................................1
Lembar Pengesahan.................................................................................................2
Kata Pengantar.........................................................................................................3
Daftar Isi..................................................................................................................4
Ringkasan................................................................................................................5
1. PENDAHULUAN
A. Judul Program.....................................................................................................6
B. Latar Belakang....................................................................................................6
C. Rumusan Masalah...............................................................................................7
D. Tujuan Dan Manfaat...........................................................................................7
E. Luaran Yang Diharapkan....................................................................................7
2. GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA
A. Kondisi Umum Masyarakat................................................................................8
B. Lokasi Usaha.......................................................................................................8
C. Strategi Pemasaran..............................................................................................8
3. METODE PELAKSANAAN
A. Persiapan Lahan..................................................................................................9
B. Pembuatan Kolam Denga Terpal........................................................................9
C. Penebaran Benih Lele........................................................................................11
D. Pemberian Pakan Pelet Dan Pakan Alternatif...................................................11
E. Panen Dan Penjualan.........................................................................................11
4. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN
A. Anggaran Biaya.................................................................................................12
B. Jadwal Kegiatan.................................................................................................12
5. LAMPIRAN-LAMPIRAN
Lampiran 1. Biodata Ketua, Anggota dan Dosen Pembimbing...........................13
Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan.........................................................20
Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas..............22
Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Tim............................................................23
4
RINGKASAN
Budidaya pembesaran lele merupakan salah satu cara untuk mendapatkan
keuntungan yang lebih. Disamping itu permintaan akan lele konsumsi masih
mengalami peningkatan dari tahun ke tahun. Terbukti dari permintaan lele
konsumsi di Semarang yang terus meningkat setiap tahunnya.
Kemudian banyaknya limbah dari peternakan ayam pedaging di wilayah
Gunungpati bisa dijadikan pakan alternatife untuk mengurangi besarnya biaya
pakan pelet. Limbah ayam pedaging tersebut meliputi ayam yang sudah mati.
Dalam satu bulan, ayam pedaging yang mati dipeternakan mencapai 10 ekor.
Limbah ayam pedaging tidak langsung diberikan pada lele begitu saja, namun
dilakukan pengolahan terlebih dahulu. Pertama limbah ayam pedaging direbus
untuk mempermudah pembuangan bulu ayam yang menempel dan juga berfungsi
untuk menghilangkan bakteri yang menempel pada daging ayam. Setelah
perebusan, selanjutnya dilakukan pemisahan antara daging ayam dan tulang unutk
mempermudah proses pemberian pakan untuk lele.
Di Kecamatan Gunungpati budidaya lele sudah ada, namun banyaknya
permintaan akan ikan lele di pasaran sehingga pasokan permintaan ikan lele masih
belum terpenuhi. Ini menjadi peluang usaha yang menjanjikan untuk prospek
kedepan. Usaha pembesaran lele tidak lepas dari benih yang akan dibudidayakan,
benih bisa didapatkan dari daerah sekitar yang tidak jauh dari usaha pembesaran
lele yang akan dilakukan. Tepatnya terletak Ungaran, Kab. Semarang yang bisa
menghasilkan benih lele siap tebar berjumlah 100 ribu ekor benih dalam satu
bulan.
5
BAB I
PENDAHULUAN
A. Judul Program
Budidaya Ikan Lele Lokal.
B. Latar Belakang
Potensi sumberdaya ikan tidak harus tertuju pada laut, ada beberapa potensi
sumberdaya ikan juga bisa dihasilkan dari hasil budidaya. Salah satunya budidaya
ikan lele yang saat ini banyak dijadikan obyek oleh masyarakat untuk memperoleh
keuntungan. Disamping itu, ikan lele banyak mengandung protein yang berguna
bagi tubuh manusia.
Lele merupakan salah satu komoditas unggulan. Setiap segmen usaha ini
sangat menguntungkan. Selain untuk konsumsi lokal, pasar lele telah mulai di
ekspor dan permintaannya cukup besar. Dengan aneka kreasi masakan yang
berbahan dasar lele, permintaan lele di Semarang semakin meningkat.
Pembudidaya lele di Semarang sudah ada namun belum bisa memenuhi
permintaan di Semarang dan sekitarnya.
Dengan budidaya lele dengan optimasi limbah ayam pedaging sebagai pakan
tambahan ini sangat berpotensi untuk memperoleh keuntungan. Limbah ayam
pedaging bisa didapatkan dari usaha peternakan yang berada di sekitar daerah
Gunungpati. Dalam satu bulan, ayam petelur mati dipeternakan mencapai 10 ekor.
Oleh peternak, limbah ayam pedaging tidak dimanfaatkan lagi bahkan dikubur.
Dalam sehari setidaknya ada satu ayam pedaging yang mati dan tidak
dimanfaatkan oleh peternak. Limbah ayam pedaging tersebut bisa dimanfaatkan
sebagai pakan alternatife pengganti pelet dengan pengolahan terlebih dahulu.
Budidaya lele dengan optimasi limbah ayam pedaging bisa menghemat
pengeluaran biaya pakan. Pengolahan limbah ayam pedaging pertama kali
dilakukan pembersihan bulu bulu yang menempel pada ayam. Pembersihan
tersebut dilakukan dengan cara direbus terlebih dahulu agar bulu ayam mudah
untuk dibersihkan dan perebusan juga bertujuan untuk menghilangkan bakteri
yang menempel pada tubuh atau daging ayam. Setelah pembersihan bulu sudah
selesai, selanjutnya dilakukan pemisahan antara daging dan tulang. Pemisahan
daging dan tulang tersebut bertujuan untuk mempermudah pemberian pakan untuk
lele.
Dari uraian di atas menunjukkan bahwa potensi budidaya lele sangat
menjanjikan. Di Gunungpati khususnya, pengembangan dari usaha budidaya lele
belum dapat memenuhi permintaan. Dari segi lokasi dan pemasaran sangat
6
strategis karena letak Gunungpati yang tidak terlalu jauh dari kota, menjadikan
nilai tambah tersendiri dari usaha ini.
C. Rumusan Masalah
1. Belum terpenuhinya permintaan ikan lele di Semarang dan sekitarnya.
2. Banyaknya peternakan ayam pedaging diwilayah Gunungpati yang dimana
terdapat limbah ayam mati.
D. Tujuan dan Manfaat
Disamping memperoleh keuntungan dari hasil budidaya ini, dapat
menciptakan lapangan pekerjaaan baru jika nantinya budidaya ini berkembang
menjadi besar. Kemudian dapat berkontribusi dalam pemenuhan permintaan akan
ikan lele di Semarang dan sekitarnya. Dan dapat memanfaatkan limbah
peternakan ayam pedaging sebagai pakan alternatif budidaya ikan lele.
E. Luaran Yang Diharapkan
Diharapkan dari usaha budidaya lele ini bisa menjadikan penghasilan serta
mampu melatih mahasiswa untuk mengembangkan jiwa wirausaha.
7
BAB II
GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA
A. Kondisi Umum Masyarakat
Usaha budidaya lele ini belum ada yang mengembangkan secara maksimal.
Ketersediaan air yang cukup melimpah dan cuaca yang bersuhu hangat sangatlah
berpotensi dalam usaha budidaya lele. Dalam usaha budidaya lele tidaklah sulit
untuk mendapatkan benih yang berkualitas. Benih bisa didapatkan dari daerah
Kab. Semarang yang letaknya tidak terlalu jauh dari lokasi budidaya yang akan
dilakukan.
Ikan lele dalam kegiatan budidaya secara intensif, ikan lele didorong untuk
tumbuh secara optimal sesuai permintan pasar. Lele merupakan komoditas yang
dapat dipelihara dengan padat tebar tinggi dalam lahan terbatas (hemat lahan) di
kawasan marginal dan hemat air. Untuk kolam ukuran 5x3 m lele dapat ditebar
sebanyak 2500 ekor benih. Selama 3 bulan dapat diproduksi lele sebanyak 300 kg.
B. Lokasi Usaha
Lokasi usaha terletak di Desa Mangunsari Kelurahan Pakintelan Kecamatan
Gunungpati Kota Semarang. Dengan memanfaatkan lahan kosong di belakang dan
samping rumah, bisa di buat kolam terpal. Daerah Gunungpati sendiri pada
umumnya memilki suhu udara yang hangat, lele bisa cepat berkembang apabila
kondisi area budidaya memiliki suhu yang hangat. Dengan adanya potensi area
seperti itu, maka pemilihan lokasi ini sangatlah tepat untuk dijadikan usaha
budidaya ikan lele.
C. Strategi Pemasaran
Hasil budidaya lele ini tidak lepas dari penjualan atau pemasaran setelah
panen. Pemasaran akan dilakukan beberapa metode yang tepat untuk menarik
minat pembeli dari daerah Semarang dan sekitarnya. Metode pemasaran sebagai
berikut:
1. Kerja sama dengan pengepul ikan lele
Sebelum merintis usaha budidaya lele, telah dilakukan kerja sama dengan
pengepul. Pengepul ini yang nantinya akan membeli ikan lele yang sudah panen.
2. Kerja sama dengan warung makan
8
Banyaknya warung makan yang menyediakan aneka masakan dari bahan lele bisa
diajak kerja sama dalam pemasokan ikan lele segar untuk dijadikan bahan olahan
masakan.
BAB III
METODE PELAKSANAAN
Metode pelaksanaan dapar diuraikan sebagai berikut:
A. Persiapan Lahan
Yang harus dilakukan pertama kali ialah menyiapkan lahan untuk
dijadikan tempat pembuatan kolam lele dengan terpal. Lahan harus bersih dan
rata. Lahan harus terhindar dari benda-benda tajam yang dapat merusak media
terpal nantinya.
B. Pembuatan Kolam Dengan Terpal
Langkah-langkah dalam pembuatan kolam terpal :
1. Pesiapan bambu yang sudah dipotong-potong untuk dibentuk menjadi kerangka
kolam ikan lele.
2. Bambu-bambu di tancapkan ke dalam tanah membentuk seperti persegi/persegi
panjang.
3. Membentuk kerangka seperti kotak dan dilengkapi dengan bambu untuk
memperkuat kerangka kolam.
4. Pemasangan pipa pembuangan.
5. Setelah selesai, terpal di pasang dalam kerangka kolam bagian tepi tepinya di
ikat.
6. Untuk bagian terpal yang dekat dengan bagian pipa pengeluaran, Di buat
lubang dengan cara di tekan dan di potong menggunakan cutter. Pemasangan pipa
pengaturan yang sudah kita buat sebelumnya dan di lem supaya tidak bocor.
Dan kolam terpal siap dilakukan penebaran benih, tapi ada 2 hal perlu
diperhatikan. Yang pertama terpal masih dalam keadaan baru, pasti ada bau-bau
yang tidak diinginkan ikan lele di sana. Untuk menetralisir, kolam di isi dengan
air dan di gosok dengan menggunakam busa lalu keringkan. Dan yang kedua
adalah pembuatan saluran pembuangan, jangan sampai air hasil pembuangan
menggenangi daerah sekitar kolam.
9
Contoh gambar
1.
2.
3.
4.
5.
6.
10
11
C. Penebaran Benih Lele
Setelah kolam siap untuk penebaran benih, selanjutnya benih ikan lele
akan di tebar dalam kolam terpal. Benih ikan lele sebanyak 3000 ekor dengan
panjang dan lebar kolam 5x4 m. Benih yang berukuran 3-5 cm dimasukkan ke
dalam kolam terpal yang sudah berisi air.
D. Pemberian Pakan Pelet Dan Pakan Alternatif
Pemberian pakan akan dilakukan dengan memeberikan pakan pelet
sebagai pakan utama dan pakan alternatife dari hasil olahan ayam pedaging yang
sudah mati. Sehingga pemberian pakan alternatife dapat meminimalkan besarnya
biaya pakan. Pakan pelet diberikan pada lele yang baru ditebar kedalam kolam
terpal sampai berumur 1.5 – 2 bulan. Selanjutnya lele yang berusia lebih dari 1.5 –
2 bulan diberikan pakan alternatif dari hasil olahan limbah ayam pedaging.
Pemberian pakan dilakukan pada pagi,siang,sore dan malam dengan frekuensi 3 –
4 kali sehari.
E. Panen Dan Penjualan
Umur lele berkisar antara tiga bulan. akan dilakukan pemanenan secara
bertahap. Tahap pertama ialah ukuran size lele yang berukuran 6 – 9 ekor / kg dan
siap untuk di jual. Lele yang berukuran masih agak kecil dipelihara agar tumbuh
menjadi lebih besar.
12
BAB IV
BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN
A. Anggaran Biaya
No
Jenis Biaya
Total
1
Peralatan
Rp. 3.685.000,-
2
Bahan Habis Pakai
Rp. 5.665.000,-
3
Perjalanan
Rp. 150.000,-
4
Lain Lain
Rp. 339.000,Total
Rp. 9.839.000,-
B. Jadwal Kegiatan
Bulan ke-1
No
Bulan ke-2
Bulan ke-3
Bulan ke-4
Kegitan
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3
1
Pelaksanaan
bersifat
administratif
2
Pembersihan dan
pembuatan kolam
3
Pemeliharaan lele
4
Penyusunan
laporan
5
Evaluasi hasil
13
4
BAB V
LAMPIRAN-LAMPIRAN
Lampiran 1. Biodata Ketua,Anggota dan Dosen Pembimbing
Ketua
A. Identitas Diri
1
2
3
4
5
6
7
Nama Lengkap
Jenis Kelamin
Program Studi
NIM
Tempat dan Tanggal Lahir
E-mail
Nomor Telepon/HP
Fachri Yusrifar
Laki-laki
S1 PJKR
6101414092
Semarang, 19 April 1995
fachriyusrifar@gmail.com
085712809641
B. Riwayat Pendidikan
Nama Institusi
Jurusan
Tahun MasukLulus
SD
SD N Mangunsari
01
2001-2007
SMP
SMP N 24
Semarang
2007-2010
SMA
SMA N 02
Ungaran
IPS
2010-2013
C. Pemakalahan Seminar Ilmiah (Oral Persentation)
No.
1.
Nama Pertemuan
Ilmiah / Seminar
Forum Ilmiah FIK
UNNES
Judul Artikel Imiah
Waktu dan Tempat
Pelatihan Presentasi
2014
27 September 2014 di
Gedung Serba Guna
FIK UNNES
D. Penghargaan 10 Tahun Terakhir
No.
Jenis Penghargaan
1.
Juara 2 Bola Voli Tingkat
Universitas Se-Semarang
Juara 3 Bola Voli Tingkat SMA
Se-Jawa Tengah dan DIY
Juara 2 Bola Voli Tingkat SMA
2.
3.
Institusi Pemberi
Penghargaan
AKPOL
Tahun
Taruna Nusantara
2012
UNDARIS
2012
14
2014
4.
Se-Karisidenan Semarang
Juara 1 Bola Voli Tingkat SMA
dan Sederajat Kab.Semarang
DINPORA
Kab.Semarang
2012
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggung jawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah Program Kreativitas MahasiswaKewirausahaan yang berjudul Budidaya Ikan Lele Lokal.
Semarang, 30 Mei 2015
Pengusul
( Fachri Yusrifar )
15
Anggota 1
A. Identitas Diri
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Nama Lengkap
Jenis Kelamin
Program Studi
NIM
Tempat dan Tanggal Lahir
E-mail
Nomor Telepon/HP
B. Riwayat Pendidikan
Nama Institusi
SD
SD N 02 Ungaran
Discha Nadia Permatasari
Perempuan
S1 PGSD
1401413455
Kab. Semarang, 3 Desember 1994
dischan009@gmail.com
085641145875
SMP
SMP N 02
Ungaran
2007-2010
SMA
SMA N 02
Ungaran
IPS
2010-2013
Jurusan
Tahun Masuk2001-2007
Lulus
C. Pemakalahan Seminar Ilmiah (Oral Persentation)
No.
-
Jenis Pertemuan
Judul Artikel Ilmiah
Ilmiah / Seminar
D. Penghargaan 10 Tahun Terakhir
No.
Jenis Penghargaan
-
-
Waktu dan Tempat
-
Institusi Pemberi
Penghargaan
-
Tahun
-
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah Program Kreativitas MahasiswaKewirausahaan yang berjudul Budidaya Ikan Lele Lokal.
Semarang, 30 Mei 2015
Pengusul
( Discha Nadia Permatasari )
16
Anggota 2
A. Identitas Diri
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Nama Lengkap
Jenis Kelamin
Program Studi
NIM
Tempat dan Tanggal Lahir
E-mail
Nomor Telepon/HP
B. Riwayat Pendidikan
Nama Institusi
SD
SD N Cacaban 03
Agung Prasetyo Widodo
Laki-laki
S1 PJKR
6101414098
Magelang, 11 Februari 1995
089626914528
SMP
SMP N 06
Magelang
2008-2011
SMA
SMA N 02
Magelang
IPS
2011-2014
Juusan
Tahun Masuk2002-2008
Lulus
C. Pemakalahan Seminar Ilmiah (Oral Persentation)
No.
-
Nama Pertemuan Judul Artikel Ilmiah
Ilmiah / Seminar
D. Penghargaan 10 Tahun Terakhir
No.
Jenis Penghargaan
-
-
Waktu dan Tempat
-
Institusi Pemberi
Penghargaan
-
Tahun
-
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah Program Kreativitas MahasiswaKewirausahaan yang berjudul Budidaya Ikan Lele Lokal.
Semarang, 30 Mei 2015
Pengusul
( Agung Prasetyo Widodo )
17
Anggota 3
A. Identitas Diri
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Nama Lengkap
Jenis Kelamin
Program Studi
NIM
Tempat dan Tanggal Lahir
E-mail
Nomor Telepon/HP
B. Riwayat Pendidikan
Nama Institusi
SD
SD Gombongan
07
2002-2008
Norma Zunika Prasetiawan
Laki-laki
S1 PJKR
6101414094
Blitar, 17 Juni 1996
z.p_norma@yahoo.co.id
085785888304
SMP
MTS N Kandat
SMA
MA Ma’arif
Udunawu
IPA
2011-2014
Juusan
Tahun Masuk2008-2011
Lulus
C. Pemakalahan Seminar Ilmiah (Oral Persentation)
No.
-
Nama Pertemuan Judul Artikel Ilmiah
Ilmiah / Seminar
D. Penghargaan 10 Tahun Terakhir
No.
Jenis Penghargaan
-
-
Waktu dan Tempat
-
Institusi Pemberi
Penghargaan
-
Tahun
-
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah Program Kreativitas MahasiswaKewirausahaan yang berjudul Budidaya Ikan Lele Lokal.
Semarang, 30 Mei 2015
Pengusul
(Norma Zunika Prasetiawan)
18
Anggota 4
A. Identitas Diri
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Nama Lengkap
Jenis Kelamin
Program Studi
NIM
Tempat dan Tanggal Lahir
E-mail
Nomor Telepon/HP
B. Riwayat Pendidikan
Nama Institusi
SD
SD Muhamadiyah
01
2002-2008
Akhmad Zulfan Faris
Laki-laki
S1 PJKR
6101414096
Tegal, 19 November 1996
Zulfanfaris1@gmail.com
085742686100
SMP
SMP N 4 Tegal
SMA
SMA N 3 Tegal
Juusan
IPS
Tahun Masuk2008-2011
2011-2014
Lulus
E. Pemakalahan Seminar Ilmiah (Oral Persentation)
No.
-
Nama Pertemuan Judul Artikel Ilmiah
Ilmiah / Seminar
F. Penghargaan 10 Tahun Terakhir
No.
Jenis Penghargaan
-
-
Waktu dan Tempat
-
Institusi Pemberi
Penghargaan
-
Tahun
-
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah Program Kreativitas MahasiswaKewirausahaan yang berjudul Budidaya Ikan Lele Lokal.
Semarang, 30 Mei 2015
Pengusul
( Akhmad Zulfan Faris )
19
Dosen Pembimbing
A. Identitas Diri
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Nama Lengkap
Jenis Kelamin
Program Studi
NIDN
Tempat dan Tanggal Lahir
E-mail
Nomor Telepon/HP
B. Riwayat Pendidikan
SD
SMP
SMA
Nama Institusi
Juusan
Tahun MasukLulus
C. Pemakalahan Seminar Ilmiah (Oral Persentation)
No.
Nama Pertemuan
Ilmiah / Seminar
Judul Artikel Ilmiah
Waktu dan Tempat
D. Penghargaan 10 Tahun Terakhir
No.
Jenis Penghargaan
Institusi Pemberi
Penghargaan
Tahun
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah Program Kreativitas MahasiswaKewirausahaan yang berjudul Budidaya Ikan Lele Lokal.
Semarang, 30 Mei 2015
Pembimbing
( )
20
Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan
2.1 Peralatan
No
Nama Barang
Jumlah
Harga
Harga Total
1
Linggis
1 buah
Rp. 100.000,-
Rp. 100.000,-
2
Sabit
1 buah
Rp. 50.000,-
Rp. 50.000,-
3
Meteran
1 buah
Rp. 30.000,-
Rp. 30.000,-
4
Serok
2 buah
Rp. 15.000,-
Rp. 30.000,-
5
Ember
3 buah
Rp. 25.000,-
Rp. 75.000,-
7
Palu
1 buah
Rp. 25.000,-
Rp. 25.000,-
8
Sesek
20 buah
Rp. 35.000,-
Rp. 700.000,-
9
Tandon Air
1 buah
Rp. 600.000,-
Rp. 600.000,-
10
Selang
10 m
Rp. 5000,-
Rp. 50.000,-
11
Kran
5 buah
Rp. 5000,-
Rp. 25.000,-
12
Mesin pompa air
1 buah
Rp. 2.000.000,-
Rp. 2.000.000,-
TOTAL
Rp. 3.685.000,-
2.2 Bahan Habis Pakai
No
Nama barang
Jumlah
Harga
Harga Total
1
Terpal
3 buah
Rp. 250.000,-
Rp. 750.000,-
2
Bambu
75 biji
Rp. 15.000,-
Rp. 750.000,-
3
Lem Kayu
3 buah
Rp. 35.000,-
Rp. 95.000,-
4
Paralon
10 buah
Rp. 25.000,-
Rp. 250.000,-
5
Paku
2 kg
Rp. 15.000,-
Rp. 30.000,-
6
Knee
10 buah
Rp. 7000,-
Rp. 70.000,-
7
Sekam
1 pick up
Rp. 300.000,-
Rp. 300.000,-
8
Gergaji
2 buah
Rp. 35.000,-
Rp. 70.000,-
9
Benih Lele
3000 ekor
Rp. 700,-
Rp. 2.100.000,-
21
10
Pelet Pabrik
100 kg
Rp. 10.000,-
Rp. 1.000.000,-
11
Pasir
1 pick up
Rp. 250.000,-
Rp. 250.000,-
Total
Rp. 5.665.000,-
2.3 Perjalanan
No
Perjalanan
Perihal
1
Transport Ke Toko
Bangunan
Beli alat dan bahan
2
Transport ke BBI Kab.
Semarang
Beli mesin cetak pelet
Total
Harga Total
Rp. 50.000,Rp. 100.000,Rp. 150.000,-
2.4 Lain Lain
No
Uraian
Jumlah
Harga
Harga Total
1
Pembuatan dan
pengadaan laporan
5 rangkap
Rp. 20.000,-
2
Pembuatan hasil akhir
kegiatan
1 rangkap
Rp. 150.000,-
3
Materai
2 buah
Rp. 7.000,-
Rp. 14.000,-
4
Dokumentasi kegiatan
25 buah
Rp. 75.000,-
Rp. 75.000,-
Jumlah
Rp. 100.000.Rp. 150.000,-
Rp. 339.000,-
22
Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan
Pembagian Tugas
No.
Nama / NIM
1.
Fachri Yusrifar
/
61014144092
2.
Discha Nadia
Permatasari /
1401413455
3.
Program
Studi
S1 PJKR
Bidang
Ilmu
Jasmani,
Kesehat
an dan
Rekreasi
S1 PGSD Guru
Sekolah
Dasar
Alokasi
Waktu
6
Minggu
Uraian
Tugas
Penyusun
an karya
tulis
6
Minggu
Agung Prasetyo
Widodo /
6101414098
S1 PJKR
6
Minggu
4.
Norma Zunika
Prasetiawan /
6101414094
S1 PJKR
5.
Akhmad Zulfan
Faris /
6101414096
S1 PJKR
Pemberia
n saran
dan
masukan
Pemberia
n saran
dan
masukan
Pemberia
n saran
dan
masukan
Pemberia
n saran
dan
masukan
Jasmani,
Kesehat
an dan
Rekreasi
Jasmani,
Kesehat
an dan
Rekreasi
Jasmani,
Kesehat
an dan
Rekreasi
23
6
Minggu
6
Minggu
KEMENTERIAN PENDIDIKAN NASIONAL
UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG
Gedung H : Kampus Sekaran – Gunungpati Semarang 50229
Rektor Fax (024) 8508082
Email : unnes@unnes.ac.
SURAT PERNYATAAN KETUA PENELITI/PELAKSANA
Yang bertanda tangan di bawah ini:
Nama
NIM
Program Studi
Fakultas
: Fachri Yusrifar
: 610141092
: S1 PJKR
: FIK
Dengan ini menyatakan bahwa proposal (Isi sesuai dengan bidang PKM) saya dengan
judul:
BUDIDAYA IKAN LELE LOKAL
yang diusulkan untuk tahun anggaran 2015/2016 bersifat original dan belum
pernah dibiayai oleh lembaga atau sumber dana lain.
Bilamana di kemudian hari ditemukan ketidak sesuaian dengan pernyataan ini, maka saya
bersedia dituntut dan diproses sesuai dengan ketentuan yang berlaku dan mengembalikan
seluruh biaya penelitian yang sudah diterima ke kas negara. Demikian pernyataan ini
dibuat dengan sesungguhnya dan dengan sebenar-benarnya.
Semarang, 30-Mei-2015
Mengetahui,
Pembantu Rektor III UNNES
Bidang Kemahsiswaan
Yang menyatakan,
( Dr. Bambang Budi R M.Si.)
NIDN. 0017126002
( Fachri Yusrifar )
NIM. 6101414092
24
JUDUL PROGRAM
BUDIDAYA IKAN LELE LOKAL
BIDANG KEGIATAN:
PKM KEWIRAUSAHAAN
Diusulkan oleh:
6101414092 / Angkatan 2014
(FACHRI YUSRIFAR)
1401413455 / Angkatan 2013
(DISCHA NADIA PERMATASARI)
6101414098 / Angkatan 2014
(AGUNG PRASETYO WIDODO)
6101414094 / Angkatan 2014
(NORMA ZUNIKA PRASETIAWAN)
6101414096 / Angkatan 2014
(AKHMAD ZULFAN FARIS)
UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG
SEMARANG
2015
1
PENGESAHAN PKM-KEWIRAUSAHAAN
1. Judul Kegiatan
: Budidaya Ikan Lele Lokal
2. Bidang Kegiatan
: PKM-K
3. Ketua Pelaksana Kegiatan
a. Nama Lengkap
b. NIM
c. Jurusan
d. Universitas
e. Alamat Rumah dan No.HP
f. Alamat email
4. Anggota Pelaksana Kegiatan
: Fachri Yusrifar
: 6101414092
: S1 PJKR
: Universitas Negeri Semarang
: Pakintelan RT 03 RW 05, Gunungpati,
Semarang (085712809641)
: fachriyusrifar@gmail.com
: 5 orang
5. Dosen Pendamping
a. Nama Lengkap dan Gelar :
b. NIDN
:
c. Alamat Rumah dan No.HP :
6. Biaya Kegiatan Toral
a. Dikti
7. Jangka Waktu Pelaksanaan
: Rp 10.000.000,: 4 bulan
Semarang, 30-05-2015
Menyetujui
Pembantu Dekan III
Fakultas Ilmu Keolahragaan
Ketua Pelaksana Kegiatan
( Drs. Nasuka M.Kes. )
NIDN. 0016095907
( Fachri Yusrifar )
NIM. 6101414092
Pembantu Rektor III UNNES
Bidang Kemahsiswaan
Dosen Pembimbing
( Dr. Bambang Budi R M.Si.)
NIDN.
0017126002
( )
NIDN.
2
KATA PENGANTAR
Segala Puji bagi Allah atas Rahmat dan Karunia-Nya sehingga proposal
Program Kreativitas Mahasiswa Kewirausahaan (PKM-K) yang berjudul
“Budidaya Ikan Lele Lokal” dapat terselesaikan. Salawat dan salam senantiasa
tercurah bagi Nabi Muhammad SAW.
Atas terselesaikannya proposal ini, penulis juga mengucapkan terimakasih
kepada beberapa pihak, diantaranya adalah:
1.
2.
3.
4.
Dr. Bambang Budi Raharjo M.Si.
Drs. Nasuka M.Kes.
(Dosen Pembimbing)
Bapak, Ibu dan segenap keluarga penulis yang senantiasa mendukung
dan mendoakan.
5. Segenap keluarga besar mahasiswa S1 PJKR Universitas Negeri
Semarang atas kerjasama dan dukungannya.
6. Segenap keluarga besar FIK Universitas Negeri Semarang atas
masukan dan sumbangan ilmu yang diberikan.
7. Semua pihak yang tidak bisa disebutkan satu per satu yang telah
membantu.
Diharapkan bahwa proposal PKM-K ini dapat memberikan dampak baik
dalam ekonomi dan budidaya ikan lele lokal di daerah Gunungpati, Semarang dan
sekitarnya. Masukan yang berifat membangun juga diharapkan untuk
kesempurnaan gagasan yang diajukan. Para pihak-pihak terkait juga diharapkan
untuk mendukung kegiatan ini. Semoga proposal ini dapat memberikan manfaat.
Amin.
Semarang, 30 Mei 2015
Penulis
DAFTAR ISI
3
Halaman Judul.........................................................................................................1
Lembar Pengesahan.................................................................................................2
Kata Pengantar.........................................................................................................3
Daftar Isi..................................................................................................................4
Ringkasan................................................................................................................5
1. PENDAHULUAN
A. Judul Program.....................................................................................................6
B. Latar Belakang....................................................................................................6
C. Rumusan Masalah...............................................................................................7
D. Tujuan Dan Manfaat...........................................................................................7
E. Luaran Yang Diharapkan....................................................................................7
2. GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA
A. Kondisi Umum Masyarakat................................................................................8
B. Lokasi Usaha.......................................................................................................8
C. Strategi Pemasaran..............................................................................................8
3. METODE PELAKSANAAN
A. Persiapan Lahan..................................................................................................9
B. Pembuatan Kolam Denga Terpal........................................................................9
C. Penebaran Benih Lele........................................................................................11
D. Pemberian Pakan Pelet Dan Pakan Alternatif...................................................11
E. Panen Dan Penjualan.........................................................................................11
4. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN
A. Anggaran Biaya.................................................................................................12
B. Jadwal Kegiatan.................................................................................................12
5. LAMPIRAN-LAMPIRAN
Lampiran 1. Biodata Ketua, Anggota dan Dosen Pembimbing...........................13
Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan.........................................................20
Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas..............22
Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Tim............................................................23
4
RINGKASAN
Budidaya pembesaran lele merupakan salah satu cara untuk mendapatkan
keuntungan yang lebih. Disamping itu permintaan akan lele konsumsi masih
mengalami peningkatan dari tahun ke tahun. Terbukti dari permintaan lele
konsumsi di Semarang yang terus meningkat setiap tahunnya.
Kemudian banyaknya limbah dari peternakan ayam pedaging di wilayah
Gunungpati bisa dijadikan pakan alternatife untuk mengurangi besarnya biaya
pakan pelet. Limbah ayam pedaging tersebut meliputi ayam yang sudah mati.
Dalam satu bulan, ayam pedaging yang mati dipeternakan mencapai 10 ekor.
Limbah ayam pedaging tidak langsung diberikan pada lele begitu saja, namun
dilakukan pengolahan terlebih dahulu. Pertama limbah ayam pedaging direbus
untuk mempermudah pembuangan bulu ayam yang menempel dan juga berfungsi
untuk menghilangkan bakteri yang menempel pada daging ayam. Setelah
perebusan, selanjutnya dilakukan pemisahan antara daging ayam dan tulang unutk
mempermudah proses pemberian pakan untuk lele.
Di Kecamatan Gunungpati budidaya lele sudah ada, namun banyaknya
permintaan akan ikan lele di pasaran sehingga pasokan permintaan ikan lele masih
belum terpenuhi. Ini menjadi peluang usaha yang menjanjikan untuk prospek
kedepan. Usaha pembesaran lele tidak lepas dari benih yang akan dibudidayakan,
benih bisa didapatkan dari daerah sekitar yang tidak jauh dari usaha pembesaran
lele yang akan dilakukan. Tepatnya terletak Ungaran, Kab. Semarang yang bisa
menghasilkan benih lele siap tebar berjumlah 100 ribu ekor benih dalam satu
bulan.
5
BAB I
PENDAHULUAN
A. Judul Program
Budidaya Ikan Lele Lokal.
B. Latar Belakang
Potensi sumberdaya ikan tidak harus tertuju pada laut, ada beberapa potensi
sumberdaya ikan juga bisa dihasilkan dari hasil budidaya. Salah satunya budidaya
ikan lele yang saat ini banyak dijadikan obyek oleh masyarakat untuk memperoleh
keuntungan. Disamping itu, ikan lele banyak mengandung protein yang berguna
bagi tubuh manusia.
Lele merupakan salah satu komoditas unggulan. Setiap segmen usaha ini
sangat menguntungkan. Selain untuk konsumsi lokal, pasar lele telah mulai di
ekspor dan permintaannya cukup besar. Dengan aneka kreasi masakan yang
berbahan dasar lele, permintaan lele di Semarang semakin meningkat.
Pembudidaya lele di Semarang sudah ada namun belum bisa memenuhi
permintaan di Semarang dan sekitarnya.
Dengan budidaya lele dengan optimasi limbah ayam pedaging sebagai pakan
tambahan ini sangat berpotensi untuk memperoleh keuntungan. Limbah ayam
pedaging bisa didapatkan dari usaha peternakan yang berada di sekitar daerah
Gunungpati. Dalam satu bulan, ayam petelur mati dipeternakan mencapai 10 ekor.
Oleh peternak, limbah ayam pedaging tidak dimanfaatkan lagi bahkan dikubur.
Dalam sehari setidaknya ada satu ayam pedaging yang mati dan tidak
dimanfaatkan oleh peternak. Limbah ayam pedaging tersebut bisa dimanfaatkan
sebagai pakan alternatife pengganti pelet dengan pengolahan terlebih dahulu.
Budidaya lele dengan optimasi limbah ayam pedaging bisa menghemat
pengeluaran biaya pakan. Pengolahan limbah ayam pedaging pertama kali
dilakukan pembersihan bulu bulu yang menempel pada ayam. Pembersihan
tersebut dilakukan dengan cara direbus terlebih dahulu agar bulu ayam mudah
untuk dibersihkan dan perebusan juga bertujuan untuk menghilangkan bakteri
yang menempel pada tubuh atau daging ayam. Setelah pembersihan bulu sudah
selesai, selanjutnya dilakukan pemisahan antara daging dan tulang. Pemisahan
daging dan tulang tersebut bertujuan untuk mempermudah pemberian pakan untuk
lele.
Dari uraian di atas menunjukkan bahwa potensi budidaya lele sangat
menjanjikan. Di Gunungpati khususnya, pengembangan dari usaha budidaya lele
belum dapat memenuhi permintaan. Dari segi lokasi dan pemasaran sangat
6
strategis karena letak Gunungpati yang tidak terlalu jauh dari kota, menjadikan
nilai tambah tersendiri dari usaha ini.
C. Rumusan Masalah
1. Belum terpenuhinya permintaan ikan lele di Semarang dan sekitarnya.
2. Banyaknya peternakan ayam pedaging diwilayah Gunungpati yang dimana
terdapat limbah ayam mati.
D. Tujuan dan Manfaat
Disamping memperoleh keuntungan dari hasil budidaya ini, dapat
menciptakan lapangan pekerjaaan baru jika nantinya budidaya ini berkembang
menjadi besar. Kemudian dapat berkontribusi dalam pemenuhan permintaan akan
ikan lele di Semarang dan sekitarnya. Dan dapat memanfaatkan limbah
peternakan ayam pedaging sebagai pakan alternatif budidaya ikan lele.
E. Luaran Yang Diharapkan
Diharapkan dari usaha budidaya lele ini bisa menjadikan penghasilan serta
mampu melatih mahasiswa untuk mengembangkan jiwa wirausaha.
7
BAB II
GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA
A. Kondisi Umum Masyarakat
Usaha budidaya lele ini belum ada yang mengembangkan secara maksimal.
Ketersediaan air yang cukup melimpah dan cuaca yang bersuhu hangat sangatlah
berpotensi dalam usaha budidaya lele. Dalam usaha budidaya lele tidaklah sulit
untuk mendapatkan benih yang berkualitas. Benih bisa didapatkan dari daerah
Kab. Semarang yang letaknya tidak terlalu jauh dari lokasi budidaya yang akan
dilakukan.
Ikan lele dalam kegiatan budidaya secara intensif, ikan lele didorong untuk
tumbuh secara optimal sesuai permintan pasar. Lele merupakan komoditas yang
dapat dipelihara dengan padat tebar tinggi dalam lahan terbatas (hemat lahan) di
kawasan marginal dan hemat air. Untuk kolam ukuran 5x3 m lele dapat ditebar
sebanyak 2500 ekor benih. Selama 3 bulan dapat diproduksi lele sebanyak 300 kg.
B. Lokasi Usaha
Lokasi usaha terletak di Desa Mangunsari Kelurahan Pakintelan Kecamatan
Gunungpati Kota Semarang. Dengan memanfaatkan lahan kosong di belakang dan
samping rumah, bisa di buat kolam terpal. Daerah Gunungpati sendiri pada
umumnya memilki suhu udara yang hangat, lele bisa cepat berkembang apabila
kondisi area budidaya memiliki suhu yang hangat. Dengan adanya potensi area
seperti itu, maka pemilihan lokasi ini sangatlah tepat untuk dijadikan usaha
budidaya ikan lele.
C. Strategi Pemasaran
Hasil budidaya lele ini tidak lepas dari penjualan atau pemasaran setelah
panen. Pemasaran akan dilakukan beberapa metode yang tepat untuk menarik
minat pembeli dari daerah Semarang dan sekitarnya. Metode pemasaran sebagai
berikut:
1. Kerja sama dengan pengepul ikan lele
Sebelum merintis usaha budidaya lele, telah dilakukan kerja sama dengan
pengepul. Pengepul ini yang nantinya akan membeli ikan lele yang sudah panen.
2. Kerja sama dengan warung makan
8
Banyaknya warung makan yang menyediakan aneka masakan dari bahan lele bisa
diajak kerja sama dalam pemasokan ikan lele segar untuk dijadikan bahan olahan
masakan.
BAB III
METODE PELAKSANAAN
Metode pelaksanaan dapar diuraikan sebagai berikut:
A. Persiapan Lahan
Yang harus dilakukan pertama kali ialah menyiapkan lahan untuk
dijadikan tempat pembuatan kolam lele dengan terpal. Lahan harus bersih dan
rata. Lahan harus terhindar dari benda-benda tajam yang dapat merusak media
terpal nantinya.
B. Pembuatan Kolam Dengan Terpal
Langkah-langkah dalam pembuatan kolam terpal :
1. Pesiapan bambu yang sudah dipotong-potong untuk dibentuk menjadi kerangka
kolam ikan lele.
2. Bambu-bambu di tancapkan ke dalam tanah membentuk seperti persegi/persegi
panjang.
3. Membentuk kerangka seperti kotak dan dilengkapi dengan bambu untuk
memperkuat kerangka kolam.
4. Pemasangan pipa pembuangan.
5. Setelah selesai, terpal di pasang dalam kerangka kolam bagian tepi tepinya di
ikat.
6. Untuk bagian terpal yang dekat dengan bagian pipa pengeluaran, Di buat
lubang dengan cara di tekan dan di potong menggunakan cutter. Pemasangan pipa
pengaturan yang sudah kita buat sebelumnya dan di lem supaya tidak bocor.
Dan kolam terpal siap dilakukan penebaran benih, tapi ada 2 hal perlu
diperhatikan. Yang pertama terpal masih dalam keadaan baru, pasti ada bau-bau
yang tidak diinginkan ikan lele di sana. Untuk menetralisir, kolam di isi dengan
air dan di gosok dengan menggunakam busa lalu keringkan. Dan yang kedua
adalah pembuatan saluran pembuangan, jangan sampai air hasil pembuangan
menggenangi daerah sekitar kolam.
9
Contoh gambar
1.
2.
3.
4.
5.
6.
10
11
C. Penebaran Benih Lele
Setelah kolam siap untuk penebaran benih, selanjutnya benih ikan lele
akan di tebar dalam kolam terpal. Benih ikan lele sebanyak 3000 ekor dengan
panjang dan lebar kolam 5x4 m. Benih yang berukuran 3-5 cm dimasukkan ke
dalam kolam terpal yang sudah berisi air.
D. Pemberian Pakan Pelet Dan Pakan Alternatif
Pemberian pakan akan dilakukan dengan memeberikan pakan pelet
sebagai pakan utama dan pakan alternatife dari hasil olahan ayam pedaging yang
sudah mati. Sehingga pemberian pakan alternatife dapat meminimalkan besarnya
biaya pakan. Pakan pelet diberikan pada lele yang baru ditebar kedalam kolam
terpal sampai berumur 1.5 – 2 bulan. Selanjutnya lele yang berusia lebih dari 1.5 –
2 bulan diberikan pakan alternatif dari hasil olahan limbah ayam pedaging.
Pemberian pakan dilakukan pada pagi,siang,sore dan malam dengan frekuensi 3 –
4 kali sehari.
E. Panen Dan Penjualan
Umur lele berkisar antara tiga bulan. akan dilakukan pemanenan secara
bertahap. Tahap pertama ialah ukuran size lele yang berukuran 6 – 9 ekor / kg dan
siap untuk di jual. Lele yang berukuran masih agak kecil dipelihara agar tumbuh
menjadi lebih besar.
12
BAB IV
BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN
A. Anggaran Biaya
No
Jenis Biaya
Total
1
Peralatan
Rp. 3.685.000,-
2
Bahan Habis Pakai
Rp. 5.665.000,-
3
Perjalanan
Rp. 150.000,-
4
Lain Lain
Rp. 339.000,Total
Rp. 9.839.000,-
B. Jadwal Kegiatan
Bulan ke-1
No
Bulan ke-2
Bulan ke-3
Bulan ke-4
Kegitan
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3
1
Pelaksanaan
bersifat
administratif
2
Pembersihan dan
pembuatan kolam
3
Pemeliharaan lele
4
Penyusunan
laporan
5
Evaluasi hasil
13
4
BAB V
LAMPIRAN-LAMPIRAN
Lampiran 1. Biodata Ketua,Anggota dan Dosen Pembimbing
Ketua
A. Identitas Diri
1
2
3
4
5
6
7
Nama Lengkap
Jenis Kelamin
Program Studi
NIM
Tempat dan Tanggal Lahir
Nomor Telepon/HP
Fachri Yusrifar
Laki-laki
S1 PJKR
6101414092
Semarang, 19 April 1995
fachriyusrifar@gmail.com
085712809641
B. Riwayat Pendidikan
Nama Institusi
Jurusan
Tahun MasukLulus
SD
SD N Mangunsari
01
2001-2007
SMP
SMP N 24
Semarang
2007-2010
SMA
SMA N 02
Ungaran
IPS
2010-2013
C. Pemakalahan Seminar Ilmiah (Oral Persentation)
No.
1.
Nama Pertemuan
Ilmiah / Seminar
Forum Ilmiah FIK
UNNES
Judul Artikel Imiah
Waktu dan Tempat
Pelatihan Presentasi
2014
27 September 2014 di
Gedung Serba Guna
FIK UNNES
D. Penghargaan 10 Tahun Terakhir
No.
Jenis Penghargaan
1.
Juara 2 Bola Voli Tingkat
Universitas Se-Semarang
Juara 3 Bola Voli Tingkat SMA
Se-Jawa Tengah dan DIY
Juara 2 Bola Voli Tingkat SMA
2.
3.
Institusi Pemberi
Penghargaan
AKPOL
Tahun
Taruna Nusantara
2012
UNDARIS
2012
14
2014
4.
Se-Karisidenan Semarang
Juara 1 Bola Voli Tingkat SMA
dan Sederajat Kab.Semarang
DINPORA
Kab.Semarang
2012
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggung jawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah Program Kreativitas MahasiswaKewirausahaan yang berjudul Budidaya Ikan Lele Lokal.
Semarang, 30 Mei 2015
Pengusul
( Fachri Yusrifar )
15
Anggota 1
A. Identitas Diri
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Nama Lengkap
Jenis Kelamin
Program Studi
NIM
Tempat dan Tanggal Lahir
Nomor Telepon/HP
B. Riwayat Pendidikan
Nama Institusi
SD
SD N 02 Ungaran
Discha Nadia Permatasari
Perempuan
S1 PGSD
1401413455
Kab. Semarang, 3 Desember 1994
dischan009@gmail.com
085641145875
SMP
SMP N 02
Ungaran
2007-2010
SMA
SMA N 02
Ungaran
IPS
2010-2013
Jurusan
Tahun Masuk2001-2007
Lulus
C. Pemakalahan Seminar Ilmiah (Oral Persentation)
No.
-
Jenis Pertemuan
Judul Artikel Ilmiah
Ilmiah / Seminar
D. Penghargaan 10 Tahun Terakhir
No.
Jenis Penghargaan
-
-
Waktu dan Tempat
-
Institusi Pemberi
Penghargaan
-
Tahun
-
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah Program Kreativitas MahasiswaKewirausahaan yang berjudul Budidaya Ikan Lele Lokal.
Semarang, 30 Mei 2015
Pengusul
( Discha Nadia Permatasari )
16
Anggota 2
A. Identitas Diri
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Nama Lengkap
Jenis Kelamin
Program Studi
NIM
Tempat dan Tanggal Lahir
Nomor Telepon/HP
B. Riwayat Pendidikan
Nama Institusi
SD
SD N Cacaban 03
Agung Prasetyo Widodo
Laki-laki
S1 PJKR
6101414098
Magelang, 11 Februari 1995
089626914528
SMP
SMP N 06
Magelang
2008-2011
SMA
SMA N 02
Magelang
IPS
2011-2014
Juusan
Tahun Masuk2002-2008
Lulus
C. Pemakalahan Seminar Ilmiah (Oral Persentation)
No.
-
Nama Pertemuan Judul Artikel Ilmiah
Ilmiah / Seminar
D. Penghargaan 10 Tahun Terakhir
No.
Jenis Penghargaan
-
-
Waktu dan Tempat
-
Institusi Pemberi
Penghargaan
-
Tahun
-
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah Program Kreativitas MahasiswaKewirausahaan yang berjudul Budidaya Ikan Lele Lokal.
Semarang, 30 Mei 2015
Pengusul
( Agung Prasetyo Widodo )
17
Anggota 3
A. Identitas Diri
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Nama Lengkap
Jenis Kelamin
Program Studi
NIM
Tempat dan Tanggal Lahir
Nomor Telepon/HP
B. Riwayat Pendidikan
Nama Institusi
SD
SD Gombongan
07
2002-2008
Norma Zunika Prasetiawan
Laki-laki
S1 PJKR
6101414094
Blitar, 17 Juni 1996
z.p_norma@yahoo.co.id
085785888304
SMP
MTS N Kandat
SMA
MA Ma’arif
Udunawu
IPA
2011-2014
Juusan
Tahun Masuk2008-2011
Lulus
C. Pemakalahan Seminar Ilmiah (Oral Persentation)
No.
-
Nama Pertemuan Judul Artikel Ilmiah
Ilmiah / Seminar
D. Penghargaan 10 Tahun Terakhir
No.
Jenis Penghargaan
-
-
Waktu dan Tempat
-
Institusi Pemberi
Penghargaan
-
Tahun
-
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah Program Kreativitas MahasiswaKewirausahaan yang berjudul Budidaya Ikan Lele Lokal.
Semarang, 30 Mei 2015
Pengusul
(Norma Zunika Prasetiawan)
18
Anggota 4
A. Identitas Diri
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Nama Lengkap
Jenis Kelamin
Program Studi
NIM
Tempat dan Tanggal Lahir
Nomor Telepon/HP
B. Riwayat Pendidikan
Nama Institusi
SD
SD Muhamadiyah
01
2002-2008
Akhmad Zulfan Faris
Laki-laki
S1 PJKR
6101414096
Tegal, 19 November 1996
Zulfanfaris1@gmail.com
085742686100
SMP
SMP N 4 Tegal
SMA
SMA N 3 Tegal
Juusan
IPS
Tahun Masuk2008-2011
2011-2014
Lulus
E. Pemakalahan Seminar Ilmiah (Oral Persentation)
No.
-
Nama Pertemuan Judul Artikel Ilmiah
Ilmiah / Seminar
F. Penghargaan 10 Tahun Terakhir
No.
Jenis Penghargaan
-
-
Waktu dan Tempat
-
Institusi Pemberi
Penghargaan
-
Tahun
-
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah Program Kreativitas MahasiswaKewirausahaan yang berjudul Budidaya Ikan Lele Lokal.
Semarang, 30 Mei 2015
Pengusul
( Akhmad Zulfan Faris )
19
Dosen Pembimbing
A. Identitas Diri
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Nama Lengkap
Jenis Kelamin
Program Studi
NIDN
Tempat dan Tanggal Lahir
Nomor Telepon/HP
B. Riwayat Pendidikan
SD
SMP
SMA
Nama Institusi
Juusan
Tahun MasukLulus
C. Pemakalahan Seminar Ilmiah (Oral Persentation)
No.
Nama Pertemuan
Ilmiah / Seminar
Judul Artikel Ilmiah
Waktu dan Tempat
D. Penghargaan 10 Tahun Terakhir
No.
Jenis Penghargaan
Institusi Pemberi
Penghargaan
Tahun
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah Program Kreativitas MahasiswaKewirausahaan yang berjudul Budidaya Ikan Lele Lokal.
Semarang, 30 Mei 2015
Pembimbing
( )
20
Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan
2.1 Peralatan
No
Nama Barang
Jumlah
Harga
Harga Total
1
Linggis
1 buah
Rp. 100.000,-
Rp. 100.000,-
2
Sabit
1 buah
Rp. 50.000,-
Rp. 50.000,-
3
Meteran
1 buah
Rp. 30.000,-
Rp. 30.000,-
4
Serok
2 buah
Rp. 15.000,-
Rp. 30.000,-
5
Ember
3 buah
Rp. 25.000,-
Rp. 75.000,-
7
Palu
1 buah
Rp. 25.000,-
Rp. 25.000,-
8
Sesek
20 buah
Rp. 35.000,-
Rp. 700.000,-
9
Tandon Air
1 buah
Rp. 600.000,-
Rp. 600.000,-
10
Selang
10 m
Rp. 5000,-
Rp. 50.000,-
11
Kran
5 buah
Rp. 5000,-
Rp. 25.000,-
12
Mesin pompa air
1 buah
Rp. 2.000.000,-
Rp. 2.000.000,-
TOTAL
Rp. 3.685.000,-
2.2 Bahan Habis Pakai
No
Nama barang
Jumlah
Harga
Harga Total
1
Terpal
3 buah
Rp. 250.000,-
Rp. 750.000,-
2
Bambu
75 biji
Rp. 15.000,-
Rp. 750.000,-
3
Lem Kayu
3 buah
Rp. 35.000,-
Rp. 95.000,-
4
Paralon
10 buah
Rp. 25.000,-
Rp. 250.000,-
5
Paku
2 kg
Rp. 15.000,-
Rp. 30.000,-
6
Knee
10 buah
Rp. 7000,-
Rp. 70.000,-
7
Sekam
1 pick up
Rp. 300.000,-
Rp. 300.000,-
8
Gergaji
2 buah
Rp. 35.000,-
Rp. 70.000,-
9
Benih Lele
3000 ekor
Rp. 700,-
Rp. 2.100.000,-
21
10
Pelet Pabrik
100 kg
Rp. 10.000,-
Rp. 1.000.000,-
11
Pasir
1 pick up
Rp. 250.000,-
Rp. 250.000,-
Total
Rp. 5.665.000,-
2.3 Perjalanan
No
Perjalanan
Perihal
1
Transport Ke Toko
Bangunan
Beli alat dan bahan
2
Transport ke BBI Kab.
Semarang
Beli mesin cetak pelet
Total
Harga Total
Rp. 50.000,Rp. 100.000,Rp. 150.000,-
2.4 Lain Lain
No
Uraian
Jumlah
Harga
Harga Total
1
Pembuatan dan
pengadaan laporan
5 rangkap
Rp. 20.000,-
2
Pembuatan hasil akhir
kegiatan
1 rangkap
Rp. 150.000,-
3
Materai
2 buah
Rp. 7.000,-
Rp. 14.000,-
4
Dokumentasi kegiatan
25 buah
Rp. 75.000,-
Rp. 75.000,-
Jumlah
Rp. 100.000.Rp. 150.000,-
Rp. 339.000,-
22
Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan
Pembagian Tugas
No.
Nama / NIM
1.
Fachri Yusrifar
/
61014144092
2.
Discha Nadia
Permatasari /
1401413455
3.
Program
Studi
S1 PJKR
Bidang
Ilmu
Jasmani,
Kesehat
an dan
Rekreasi
S1 PGSD Guru
Sekolah
Dasar
Alokasi
Waktu
6
Minggu
Uraian
Tugas
Penyusun
an karya
tulis
6
Minggu
Agung Prasetyo
Widodo /
6101414098
S1 PJKR
6
Minggu
4.
Norma Zunika
Prasetiawan /
6101414094
S1 PJKR
5.
Akhmad Zulfan
Faris /
6101414096
S1 PJKR
Pemberia
n saran
dan
masukan
Pemberia
n saran
dan
masukan
Pemberia
n saran
dan
masukan
Pemberia
n saran
dan
masukan
Jasmani,
Kesehat
an dan
Rekreasi
Jasmani,
Kesehat
an dan
Rekreasi
Jasmani,
Kesehat
an dan
Rekreasi
23
6
Minggu
6
Minggu
KEMENTERIAN PENDIDIKAN NASIONAL
UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG
Gedung H : Kampus Sekaran – Gunungpati Semarang 50229
Rektor Fax (024) 8508082
Email : unnes@unnes.ac.
SURAT PERNYATAAN KETUA PENELITI/PELAKSANA
Yang bertanda tangan di bawah ini:
Nama
NIM
Program Studi
Fakultas
: Fachri Yusrifar
: 610141092
: S1 PJKR
: FIK
Dengan ini menyatakan bahwa proposal (Isi sesuai dengan bidang PKM) saya dengan
judul:
BUDIDAYA IKAN LELE LOKAL
yang diusulkan untuk tahun anggaran 2015/2016 bersifat original dan belum
pernah dibiayai oleh lembaga atau sumber dana lain.
Bilamana di kemudian hari ditemukan ketidak sesuaian dengan pernyataan ini, maka saya
bersedia dituntut dan diproses sesuai dengan ketentuan yang berlaku dan mengembalikan
seluruh biaya penelitian yang sudah diterima ke kas negara. Demikian pernyataan ini
dibuat dengan sesungguhnya dan dengan sebenar-benarnya.
Semarang, 30-Mei-2015
Mengetahui,
Pembantu Rektor III UNNES
Bidang Kemahsiswaan
Yang menyatakan,
( Dr. Bambang Budi R M.Si.)
NIDN. 0017126002
( Fachri Yusrifar )
NIM. 6101414092
24