Pengaru Komposisi Serbuk Tempurung Kelapa sebagai Pengisi Komposit Poliester Tak Jenuh Terhadap Sifat Mekanik dan Penyerapan Air

PENGARUH KOMPOSISI SERBUK TEMPURUNG
KELAPA SEBAGAI PENGISI KOMPOSIT POLIESTER
TAK JENUH TERHADAP SIFAT MEKANIK DAN
PENYERAPAN AIR

SKRIPSI

Oleh

JENMORISDO SARAGIH
080405096

DEPARTEMEN TEKNIK KIMIA
FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
AGUSTUS 2014

Universitas Sumatera Utara

PENGARUH KOMPOSISI SERBUK TEMPURUNG
KELAPA SEBAGAI PENGISI KOMPOSIT POLIESTER

TAK JENUH TERHADAP SIFAT MEKANIK DAN
PENYERAPAN AIR

SKRIPSI

Oleh

JENMORISDO SARAGIH
080405096

SKRIPSI INI DIAJUKAN UNTUK MELENGKAPI SEBAGIAN
PERSYARATAN MENJADI SARJANA TEKNIK

DEPARTEMEN TEKNIK KIMIA
FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
AGUSTUS 2014

Universitas Sumatera Utara


PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI

Saya menyatakan dengan sesungguhnya bahwa skripsi dengan judul :
PENGARUH UKURAN SERBUK TEMPURUNG KELAPA SEBAGAI
PENGISI KOMPOSIT POLIESTER TAK JENUH TERHADAP SIFAT
MEKANIK DAN PENYERAPAN AIR
Dibuat untuk melengkapi sebagian persyaratan menjadi Sarjana Teknik pada
Departemen Teknik Kimia Fakultas Teknik Universitas Sumatera Utara.
Skripsi ini adalah hasil karya saya kecuali kutipan – kutipan yang telah saya sebutkan
sumbernya.
Demikian pernyataan ini diperbuat, apabila dikemudian hari terbukti bahwa karya ini
bukan karya saya atau merupakan hasil jiplakan maka saya bersedia menerima sanksi
sesuai dengan aturan yang berlaku.

Medan, 27 Agustus 2014

Jenmorisdo Saragih
NIM 080405096

i

Universitas Sumatera Utara

PENGESAHAN

Skripsi dengan judul :

PENGARUH UKURAN SERBUK TEMPURUNG
KELAPA SEBAGAI PENGISI KOMPOSIT POLIESTER
TAK JENUH TERHADAP SIFAT MEKANIK DAN
PENYERAPAN AIR

Dibuat untuk melengkapi persyaratan menjadi sarjana Teknik Pada Departemen
Teknik Kimia Fakultas Teknik Universitas Sumatera Utara.
Skripsi ini telah diujikan pada sidang ujian skripsi pada tanggal 18 Desember 2013
dan dinyatakan memenuhi syarat/sah sebagai skripsi pada Departemen Teknik Kimia
Fakultas Teknik Universitas Sumatera Utara.

Mengetahui,

Medan, 27 Agustus 2014


Koordinator Skripsi

Dosen Pembimbing

Ir. Renita Manurung MT

Dr. Halimatuddahliana, ST, M.Sc

NIP. 19681214 199702 2002

NIP. 19730408 199802 2002

Dosen Penguji I

Dosen Penguji II

Ir. Bambang Trisakti, M.Si

Dr. Ir. Iriany, M,Si


NIP. 19660925 199103 1 003

NIP.19640613 199003 2 001

ii
Universitas Sumatera Utara

PRAKATA
Segala puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Kuasa
atas segala berkat dan karunia-Nya sehingga skripsi ini dapat diselesaikan. Tulisan
ini merupakan skripsi dengan judul “Pengaru Komposisi Serbuk Tempurung Kelapa
sebagai Pengisi Komposit Poliester Tak Jenuh Terhadap Sifat Mekanik dan
Penyerapan Air,” berdasarkan hasil penelitian yang penulis lakukan di Departemen
Teknik Kimia Fakulatas Teknik Sumatera Utara. Skripsi ini merupakan salah satu
syarat untuk mendapatkan gelar sarjana teknik.
Melalui penelitian ini diperoleh kondisi optimum pada kekuatan bentur
dengan menghasilkan kekuatan bentur

tertinggi dari serbuk tempurung kelapa.


Sehingga hasil yang diperoleh dapat dimanfaatkan, khususnya dalam pembuatan
komposit. Manfaat lain yang diperoleh, yaitu dapat meningkatkan nilai ekonomis
dari serbuk tempurung kelapa dan mengurangi masalah limbah tempurung kelapa.
Selama melakukan penelitian sampai penulisan skripsi ini penulis banyak mendapat
pengarahan dan bimbingan dari dosen pembimbing penulis, untuk itu secara khusus
penulis mengucapakan terima kasih kepada Dr. Halimatuddahliana, ST, M.Sc yang
telah banyak membantu.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna, oleh karena
itu penulis mengharapkan saran dan masukan demi kesempurnaan skripsi ini.
Semoga skripsi ini memberikan manfaat bagi pengembangan ilmu pengetahuan.

Medan, Agustus 2014
Penulis

Jenmorisdo Saragih

iii
Universitas Sumatera Utara


DEDIKASI

Rasa terima kasih dan hormat penulis ucapkan kepada kedua orang tua
penulis, R. Saragih dan R. Silalahi yang selalu mendukung penulis dalam
melaksanakan studi dan dalam proses pengerjaan skripsi ini.

Dedikasi skripsi ini juga penulis tujukan kepada :
1. Posman Adiputra Saragih, Castrojoi Saragih, dan Mei Devi Saragih selaku adikadik penulis yang senantiasa memberikan dukungan selama pelaksanaan studi dan
prosen pengerjaan skripsi ini
2. Forida Silalahi selaku keluarga dekat penulis yang senatiasa member doa dan
dukungan kepada penulis
3. Henny Juniar Aruan selaku orang terdekat dengan penulis yang senatiasa
membrikan dukungan baik moral maupun spritual

iv
Universitas Sumatera Utara

RIWAYAT HIDUP PENULIS

Nama : Jenmorisdo Saragih

Nim : 080405096
Tempat/ tgl lahir : Samosir, 11 April 1988
Nama orang tua : Ramonsen Saragih
Alamat orang tua : Desa Lumban Batu Kec. Simanindo
Kabupaten Samosir





Asal sekolah
SD Negeri No 173780 Boho tahun 1995 - 2001
SMP Negeri 1 Pangururan tahun 2001 – 2004

SMU Negeri 1 Pangururan tahun 2004 – 2007
Beasiswa yang pernah diperoleh :
1. Bantuan belajar mahasiswa 2008
Pengalaman organisasi/ kerja :
1. Himatek periode 2010 – 2011 sebagai anggota Humas
Artikel yang telah dipublikasi dalam jurnal/ pertemuan ilmiah:

1. Jurnal Teknik Kimia USU : Pengaruh Ukuran Serbuk Tempurung Kelapa
Sebagai Pengisi Komposit Poliester Tak Jenuh Terhadap Sifat Mekanik
dan Penyerapan Air

v
Universitas Sumatera Utara

ABSTRAK
Serbuk tempurung kelapa (STK) yang berasal dari industri pembuatan obat anti
nyamuk dapat digunakan sebagai bahan pengisi (filler) pada komposit. Kajian
tentang pemanfaatan STK sebagai pengisi di dalam matriks poliester tak jenuh telah
dilakukan dengan tujuan untuk mendapatkan komposisi pengisi STK di dalam
komposit poliester tak jenuh dalam menghasilkan sifat mekanik seperti kekuatan
tarik (tensile strength), kekuatan bentur (impact strength), dan penyerapan air (water
absorption) yang terbaik. Dalam penelitian ini, poliester tak jenuh dicampurkan
dengan STK dengan ukuran 70 mesh dengan perbandingan STK : Poliester tak jenuh
20:80, 30:70 dan 40:60 (b/b) menggunakan metoda hand lay-up. Dari hasil
karakterisasi FTIR menunjukkan bahwa ikatan antara matriks dan pengisi yang
dihasilkan hanya berupa interaksi penjangkaran mekanik dengan ikatan hidrogen
dalam gaya Van der Waals. Hasil pengujian sifat-sifat mekanik menunjukkan

kekuatan tarik maksimum sebesar 42,558 MPa dihasilkan pada komposit dengan
perbandingan 20:80. Analisa terhadap sifat kekuatan bentur diperoleh bahwa
peningkatan hanya terjadi pada rasio 20;80 yaitu 5885,04 J/m2. Pada uji daya serap
air, penyerapan air yang paling tinggi terjadi pada komposit dengan rasio 40:60.
Penyerapan air semakin meningkat seiring bertambahnya jumlah pengisi.
Kata kunci : Poliester tidak jenuh, Serbuk tempurung kelapa, Hand lay-up

vi
Universitas Sumatera Utara

ABSTRACT
Coconut Shell Powder (CSP) which derived from industrial Making Anti-Mosquito
can potentially be used as filler in composite materials. The study on the utilization
of CSP as filler in a polyester matrix has been done with the purpose to obtain the
best CSP fillers composition in Unsaturated Polyester (UPR) composites in
producing mechanical properties such as tensile strength (tensile strength), impact
strength, and water absorption. In this study, UPR was mixed with CSP with sizes
70 mesh with comparison of CSP : Unsaturated Polyester (20:80) by using hand layup method. The result of FTIR characterization showed that the bonding between
matrix and fillers is mechanical anchoring, hydrogen bonds and Van Der Waals
forces. The result of mechanical properties showed that, at a ratio of CSP: PE

(20:80), (30:70) and (40:60).Tthe maximum tensile strength obtained is 42.558 MPa
with the ratio of composite is (20:80). The analysis of impact strength was obtained
that the increased only occurs at ratio (20:80) of 5885.04 J/m2 . In the water
absorption test, the highest water absorption occured at a ratio CSP:PE (40:60) and
the water absorption increases with increasing the amount of filler.
Keywords: Unsaturated Polyester, coconut shell powder, Hand lay-up

vii
Universitas Sumatera Utara

DAFTAR ISI
Halaman
PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI

i

PENGESAHAN

ii

PRAKATA

iii

DEDIKASI

iv

RIWAYAT HIDUP PENULIS

v

ABSTRAK

vi

ABSTRACT

vii

DAFTAR ISI

viii

DAFTAR GAMBAR

xii

DAFTAR TABEL

xiv

DAFTAR LAMPIRAN

xv

DAFTAR SINGKATAN

xvii

DAFTAR SIMBOL

xviii

BAB I PENDAHULUAN

1

1.1 LATAR BELAKANG

1

1.2 PERUMUSAN MASALAH

3

1.3 TUJUAN PENELITIAN

3

1.4 MANFAAT PENELITIAN

4

1.5 RUANG LINGKUP PENELITIAN

4

1.5.1 Bahan Baku yang Digunakan

4

1.5.2 Variabel yang Digunakan

4

1.5.3 Parameter

4

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

5

2.1 POTENSI DAN KESINAMBUNGAN BAHAN BAKU DAN PRODUK

5

2.1.1 Tempurung Kelapa

5

2.1.1.1 Selulosa

5

2.1.1.2 Hemiselulosa

6

2.1.1.3 Lignin

6

2.1.2 Resin Poliester Tak Jenuh

7

2.1.3 Katalis

9

viii
Universitas Sumatera Utara

2.1.4 Komposit

10

2.1.4.1 Fasa Matriks

10

2.1.4.2 Fasa Tersebar

11

2.1.4.3 Antar Muka (Matriks Tersebar)

11

2.1.5 Termoset

12

2.2 KARAKTERISTIK/SIFAT-SIFAT BAHAN BAKU DAN PRODUK

14

2.2.1 Sifat dari Tempurung Kelapa

14

2.2.2 Sifat dari Resin Poliester Tak Jenuh

14

2.2.3 Sifat dari Katalis

14

2.2.4 Sifat dari Komposit

15

2.3 PENELITIAN TERDAHULU YANG MENGGUNAKAN SERBUK
TEMPURUNG KELAPA DENGAN PROSES LAIN

15

2.3.1 Pembuatan Bahan Gesek Kampas Rem Menggunakan Serbuk
Tempurung Kelapa sebagai Pemodifikasi Gesek

15

2.3.2 Pengaruh Fraksi Volume dan Ukuran Partikel Komposit Poliester
Resin Berpenguat Partikel Genting terhadap Kekuatan Tarik dan
Kekuatan Bending

17

2.3.3 Perbandingan Kelebihan dan Kelemahan Penelitian Ini dengan
Penelitian yang Lain

18

2.4 STUDI PUSTAKA TERHADAP MEKANISME PROSES

18

2.4.1 Uji Sifat Kekuatan Tarik (Tensile Strength)

20

2.4.2 Uji Sifat Kekuatan Bentur (Impact Strength)

21

2.4.3 Pengukuran Fraksi Volume Komposit

22

2.4.4 Analisis Spektroskopi Inframerah (FTIR)

23

2.4.5 Pengujian Daya Serap terhadap Air

24

2.5 ANALISIS BIAYA

25

BAB III METODOLOGI PENELITIAN

29

3.1 LOKASI PENELITIAN

29

3.2 BAHAN DAN PERALATAN

29

3.2.1 Bahan

29

3.2.2 Peralatan

30

3.3 PROSEDUR PENELITIAN

30

ix
Universitas Sumatera Utara

3.3.1 Penyediaan Serbuk Tempurung Kelapa

30

3.3.2 Persiapan Komposit Poliester Tidak Jenuh Berpengisi Serbuk
Tempurung Kelapa

31

3.3.3 Pengujian Komposit

31

3.3.3.1 Pengujian Sifat Kekuatan Tarik (Tensile Strength)
ASTM D-638

31

3.3.3.2 Pengujian Sifat Kekuatan Bentur (Impact Strength)
ASTM D-256

32

3.3.3.3 Penyerapan Air (Water Absorption) dengan
ASTM D-2842

33

3.3.3.4 Pengukuran Fraksi Volume Serat dalam Komposit

33

3.3.3.5 Analisa Spektoskopi Inframerah (FTIR)

34

3.4 FLOWCHART PENELITIAN

35

3.4.1 Flowchart Penyediaan Serbuk Tempurung Kelapa

35

3.4.2 Flowchat Persiapan Komposit Poliester Tidak Jenuh Berpengisi
Serbuk Tempurung Kelapa

36

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN

38

4.1 ANALISA SPEKTROSKOPI INFRAMERAH (FTIR) DAN SERBUK
TEMPURUNG KELAPA

38

4.1.1 Hasil Analisa FTIR Poliester Tak Jenuh

38

4.1.2 Hasil Analisa FTIR Serbuk Tempurung Kelapa

40

4.2 ANALISIS PENGARUH KOMPOSISI SERBUK TEMPURUNG KELAPA
TERHADAP KEKUATAN TARIK (TENSILE STRENGTH) KOMPOSIT
UPR DENGAN ASTM D-638

42

4.3 ANALISIS PENGARUH KOMPOSISI SERBUK TEMPURUNG KELAPA
TERHADAP PEMANJANGAN PADA SAAT PUTUS KOMPOSIT UPR
DENGAN ASTM D-638

43

4.4 ANALISA PENGARUH KOMPOSISI SERBUK TEMPURUNG KELAPA
TERHADAP KEKUATAN BENTUR (IMPACT STRENGTH)
KOMPOSIT UPR DENGAN ASTM D - 256

45

4.5 HASIL ANALISA FTIR KOMPOSIT POLIESTER BERPENGISI STK

46

4.6 ANALISA PENGARUH KOMPOSISI SERBUK TEMPURUNG KELAPA

x
Universitas Sumatera Utara

TERHADAP PENYERAPAN AIR (WATER ABSORPTION) KOMPOSIT
UPR DENGAN ASTM D-2842

48

4.7 HUBUNGAN KOMPOSISI SERBUK TEMPURUNG KELAPA (STK)
TERHADAP PENGUKURAN FRAKSI VOLUME SERAT
DALAM KOMPOSIT POLIESTER TAK JENUH (UPR)

49

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN

50

5.1 KESIMPULAN

50

5.2 SARAN

50

DAFTAR PUSTAKA

51

LAMPIRAN 1 DATA HASIL PERHITUNGAN

56

LAMPIRAN 2 CONTOH PERHITUNGAN

62

LAMPIRAN 3 DOKUMENTASI PENELITIAN

68

xi
Universitas Sumatera Utara

DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 2.1 Struktur Molekul dari Selulosa

6

Gambar 2.2 Struktur Molekul dari Lignin

7

Gambar 2.3 Sintesa Poliester Tak Jenuh dari Etilen Glikol dan Asam Maleat

8

Gambar 2.4 Reaksi Curing Poliester Tidak Jenuh

9

Gambar 2.5 Bentuk Struktur Ikatan Silang

13

Gambar 2.6 Bahan Gesek Kampas Rem Mobil

15

Gambar 2.7 Metode Hand Lay - Up

19

Gambar 2.8 Spesimen V-Notch Metoda Charpy dan Izod

21

Gambar 2.9 Skema Pengujian Impak

22

Gambar 2.10 Mekanisme Penyerapan Air

24

Gambar 3.1 Contoh Skema Uji Bentur

32

Gambar 3.2 Flowchat penyediaan Serbuk Tempurung Kelapa

35

Gambar 3.3 Flowchat Persiapan Komposit Poliester Tidak Jenuh Berpengisi
Serbuk Tempurung Kelapa

37

Gambar 4.1 FTIR Poliester Tak Jenuh

38

Gambar 4.2 Grafik Hasil Uji FTIR Serbuk Tempurung Kelapa

40

Gambar 4.3 Pengaruh Ukuran Serbuk Tempurung Kelapa terhadap Kekuatan
Tarik Komposit dengan Rasio ( STK : PE) 20 : 80

42

Gambar 4.4 Pengaruh Ukuran Serbuk Tempurung Kelapa Terhadap Pemanjangan
Pada Saat Putus Komposit UPR Berpengisi STK

43

Gambar 4.5 Pengaruh Ukuran Serbuk Tempurung Kelapa terhadap Kekuatan
Bentur Komposit dengan Rasio (STK : PE) 20: 80

45

Gambar 4.6 Grafik Hasil Uji FTIR Komposit dengan perbandingan STK : UPR
( 20: 80 )

46

Gambar 4.7 Pengaruh Ukuran Serbuk Tempurung Kelapa Terhadap Daya Serap
Air

48

Gambar L3.1 PenyediaanKomposit UPR-STKS

68

Gambar L3.2 Alat UTM Gotech Al-7000 M Grid Tensile

68

Gambar L3.3 Alat UTM Gotech Al-7000 M Grid Flexural

69

Gambar L3.4 Komposit yang sudah dilepas dari cetakan dan sudah di uji

69

xii
Universitas Sumatera Utara

Gambar L3.5 Serbuk tempurung kelapa yang sudah diayak

70

Gambar L3.6 Poliester tak jenuh yang sudah dilepas dari cetakan

70

xiii
Universitas Sumatera Utara

DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 2.1 Komposisi Kimia Tempurung Kelapa

5

Tabel 2.2 Perbandingan kelebihan komposit

18

Tabel 2.3 Perbandingan kelemahan komposit

18

Tabel 2.4 Rincian Biaya Pembuatan Komposit UPR Berpengisi STK

25

Tabel 2.5 Rincian Biaya untuk Pembuatan bingkai foto

27

Tabel 4.1 Hasil data FTIR dari poliester murni

39

Tabel 4.2 Hasil data FTIR dari serbuk tempurung kelapa

41

Tabel 4.3 hasil data FTIR dari komposit UPR berpengisi STK

47

Tabel 4.4 Ukuran STK Terhadap Fraksi Volume Serat

49

Tabel L1.1 Pengujian Sifat Kekuatan Bentur ( Impact Strength )

56

Tabel L1.2 Penyerapan Air ( Water absorption )

56

Tabel L1.3 Perhitungan Densitas Komposit ( dalam 15 ml air )

58

Tabel L1.4 Pengujian Sifat Kekuatan Tarik ( Tensile Strength )

59

Tabel L1.5.1 Pengujian Sifat Kekuatan Bentur ( Impact Strength )

59

Tabel L1.5.2 Penyerapan Air ( Water absorption )

60

Tabel L1.5.3 Perhitungan Densitas Komposit ( dalam 15 ml air )

60

Tabel L1.5.4 Pengujian Sifat Kekuatan Tarik ( Tensile Strength )

61

xiv
Universitas Sumatera Utara

DAFTAR LAMPIRAN
Halaman
LAMPIRAN 1 DATA HASIL PENELITIAN

56

L1.1 PENGUJIAN SIFAT KEKUATAN BENTUR
( IMPACT STRENGTH )

56

L1.2 PENYERAPAN AIR ( WATER ABSORPTION )
DENGAN ASTM D-2842

56

L1.3 PERHITUNGAN DENSITAS KOMPOSIT ( DALAM
15 ML AIR)

58

L1.4 PENGUJIAN SIFAT KEKUATAN TARIK
(TENSILE STRENGTH) ASTM D-256
L1.5 DATA YANG DIGUNAKAN DALAM LAPORAN

59
59

L1.5.1 Pengujian Sifat Kekuatan Bentur ( Impact
Strength ) ASTM D-256

59

L1.5.2 Penyerapan Air ( Water absorption ) dengan
ASTM D-2842

60

L1.5.3 Perhitungan Densitas Komposit ( dalam 15 ml
air )

60

L1.5.4 Pengujian Sifat Kekuatan Tarik ( Tensile Strength )
ASTM D-256

61

LAMPIRAN 2 CONTOH PERHITUNGAN

62

L2.1 PERHITUNGAN PERSIAPAN POLIESTER TAK
JENUH DAN PENGISI SERBUK TEMPURUNG
KELAPA

62

L2.1.1 Untuk 50 mesh

62

L2.1.2 Untuk 70 mesh

63

L2.1.3 Untuk 100 mesh

64

L2.2 PERHITUNGAN PENGUKURAN FRAKSI
VOLUME SERAT DALAM KOMPOSIT

65

L2.2.1 Perhitungan Densitas Komposit

65

L2. 2.2 Perhitungan Fraksi Volume Serat dalam Komposit 66

xv
Universitas Sumatera Utara

LAMPIRAN 3 DOKUMENTASI PENELITIAN

68

L3.1 PENYEDIAAN KOMPOSIT UPR-STK

68

L3.2 ALAT UNIVERSAL TESTING MACHINE (UTM)
GOTECH Al-7000M GRID TENSILE
L3.3 ALAT IMPACT TESTER GOTECH

68
69

L3.4 KOMPOSIT YANG SUDAH DILEPAS DARI CETAKAN
DAN SUDAH DIUJI

69

L3.5 SERBUK TEMPURUNG KELAPA YANG SUDAH
DIAYAK

70

L3.6 POLIESTER TAK JENUH YANG SUDAH DILEPAS
DARI CETAKAN

70

xvi
Universitas Sumatera Utara

DAFTAR SINGKATAN
STK

Serbuk Tempurung Kelapa

MEKP

Metil Etil Keton Peroksida

UPR

Unsaturated Polyester Resin

FTIR

Fourier Transform Infra Red

xvii
Universitas Sumatera Utara

DAFTAR SIMBOL
Simbol

Keterangan

Dimensi

Τ

Tegangan

kgf/mm2

Fmaks

Beban

Kgf

Ao

Luas

penampang

mula-

mula
VF

Fraksi volume serat

Ml

ρC

Densitas komposit

gr/ml

ρF

Densitas serat

gr/ml

MF

Massa Serat

Gram

DSA

Daya serap air

%

B1

Berat sampel uji sebelum
perendaman
Berat sampel uji setelah

B2

perendaman
Wg

Persentase pertambahan
berat komposit

We

Berat komposit setelah
perendaman

Wo

Berat komposit sebelum
perendaman

VR

Fraksi volume resin

Ml

Mc

Massa komposit

Gr

xviii
Universitas Sumatera Utara