HUBUNGAN DUKUNGAN SOSIAL DAN TINGKAT STRES DENGAN KEBERLANGSUNGAN PEMBERIAN ASI EKSLUSIF DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS KEDUNGBANTENG KABUPATEN BANYUMAS
HUBUNGAN DUKUNGAN SOSIAL DAN TINGKAT STRES DENGAN
KEBERLANGSUNGAN PEMBERIAN ASI EKSLUSIF DI WILAYAH
KERJA PUSKESMAS KEDUNGBANTENG
KABUPATEN BANYUMAS
SKRIPSI
Diajukan untuk Memenuhi Sebagian Syarat Mencapai Derajat Sarjana
Oleh:
ONI PUTRI ISNAINI
1311020082
PROGRAM STUDI ILMU KEPERAWATAN
FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO
2017
HALAMAN PERSEMBAHAN
Dengan rasa syukur yang tidak terhingga saya ucapkan Alhamdulillahirobillalamin kepada Allah SWT, karena atas ridhoNya saya dapat menyelesaikan karya kecil ini yang saya persembahkan untuk orang- orang yang saya cintai dan sayangi.
“Bapak Harjo Utomo Sujangi dan Ibu Suwarti tecinta yang selalu saya
jadikan motivasi, yang tak henti- hentinya mendoa’akan, dan memberikan
dukungan moril ataupun materil, serta kasih sayang sehingga saya dapat
menyelesaikan skripsi ini.”
“Kakak ku tersayang Mas Hasan dan Mba Dyah, Adekku Keisya Elita, Mbahku
Chotimah dan ponakan baru ku Baby Aira terima kasih atas semua doa, dandukungannya baik moril maupun materil, serta kasih sayang yang telah
diberikan selama ini. ”
“Terimakasih saya ucapkan pada Bu Devita Elsanti selaku pembimbing skripsi saya, terimakasih atas semua bimbingan, nasehat, dan support yang diberikan
selama ini dalam menyusun dan menyelesaikan skripsi ini .”
“Trimakasih pada Bapak dan Ibu Dosen Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas
Muhammadiyah Purwokerto yang telah memberikan ilmunya kepada saya. ”
“Tak lupa saya ucapkan terimakasih kepada sahabat-sahabat saya, Anakonda (
Zulinda, Risty, Sinta, Anin, Theresia, Latifah, Rachma, Elisa Nf, dan Puji)
Terimakasih atas semangat dan bantuannya, semoga tali persaudaraan dansilahturohmi kita akan tetap terjaga sampai kapanpun. ”
“Teman-teman seperjuangan Keperawatan S1 2013 yang tidak bisa saya
sebutkan satu persatu. Terimakasih atas kebersamaannya selama ini. ”
MOTTO
Hidup adalah pilihan Berdoa, Ikhlas, dan Sabar adalah kunci sukses untuk meraih mimpi
Bagiku, kebahagiaaan adalah dimana melihat orang disekelilingku bahagia Terutama kebahagiaan orang tua
Karena orang tua adalah segalanya di dunia Senyum adalah sebuah cara sederhana untuk menikmati hidup ^_^
Senyum Terhadap Saudaramu Adalah Sedekah (HR. Tirmidzi) Hiduplah penuh semangat untuk hari ini dan setiap hari !!!
ABSTRAK
HUBUNGAN DUKUNGAN SOSIAL DAN TINGKAT STRES DENGANKEBERLANGSUNGAN PEMBERIAN ASI EKSLUSIF DI WILAYAH
KERJA PUSKESMAS KEDUNGBANTENG
1
2 Oni Putri Isnaini ,Devita Elsanti Latar Belakang : ASI Ekslusif adalah nutrisi ideal untuk bayi usia 0-6 bulan
karena mengandung zat gizi paling sesuai dengan kebutuhan bayi dan mengandung seperangkat zat perlindungan terhadap berbagai penyakit. Pemberian ASI ekslusif selama enam bulan memiliki banyak kendala. Ada beberapa faktor yang menyebabkan kurangnya produksi ASI, yaitu faktor menyusui, faktor psikologis ibu seperti stres, faktor fisik ibu, dukungan sosial, dan faktor bayi.
Tujuan : Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan dukungan sosial
dan tingkat stres dengan keberlangsungan pemberian ASI Ekslusif di Wilayah Kerja Puskesmas Kedungbanteng Kabupaten Banyumas.
Metode : Desain dalam penelitian ini menggunakan desain deskripsi korelasi
dengan pendekatan cross sectional. Populasi penelitian ini ibu yang mempunyai bayi usia 0-6 bulan. Jumlah sampel 70 responden. Teknik pengumpulan data menggunakan instrument penelitian kuesioner. Analisa data menggunakan uji chi square . Teknik sampel yang digunakan adalah purposive sampling.
Hasil : Berdasarkan hasil penelitian terdapat hubungan yang bermakna antara
dukungan sosial terhadap keberlangsungan pemberian ASI Ekslusif dengan nilai signifikan sebesar 0,001<0,05. Kemudian terdapat hubungan yang bermakna antara tingkat stres terhadap keberlangsungan pemberian ASI Ekslusif dengan nilai signifikan sebesar 0,028<0,05.
Kesimpulan : Terdapat hubungan dukungan sosial dan tingkat stres dengan
keberlangsungan pemberian ASI Ekslusif di Wilayah Kerja Puskesmas Kedungbanteng Kabupaten Banyumas.
Kata Kunci : Dukungan sosial, Tingkat Stres, ASI Ekslusif.
1 Mahasiswa Program Studi Ilmu Keperawatan Fakultas Ilmu Kesehatan
Universitas Muhammadiyah Purwokerto
2 Dosen Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Purwokerto
ABSTRACT
A CORRELATION STUDY BETWEEN SOCIAL SUPPORT AND LEVEL
OF STRESS TO EXCLUSIVE BREASTFEEDING IN THE WORK AREA OF KEDUNGBANTENG COMMUNIT HEALTH CENTER BANYUMAS REGENCY
1
2 Oni Putri Isnaini ,Devita Elsanti Background : Exclusive breast milk is the ideal nutrition for infants aged 0-6
months old because it contains the most appropriate nutrients to the babies' needs and contains a set of substances useful for protection against various diseases. However, exclusive breastfeeding for six months has many obstacles. There are several factors that cause low breast milk production, that are breastfeeding factor, physical and psychological factors of mothers like stress, social support, and factors related to the baby it self.
Purpose : This research aimed to discover the relation between social support and
level of stress to exclusive breastfeeding in the Work Area of Kedungbanteng Community Health Center in Banyumas Regency.
Method : Design used in this research was descriptive correlational design with
cross sectional approach. The population was mothers of infant aged 0-6 months old. The number of samples was 70 respondents. Data were collected by using questionnaire as the research instrument. Then they were analyzed by using chi square test. While the technique employed to take the samples was purposive sampling.
Result : Based on the result of the research there was a significant relation
between social support and the level of stress to the continuity of exclusive breastfeeding. The significance value of the factors mentioned was 0.001<0.05 and 0.028<0.05 respectively.
Conclusion : There was a correlation between social support and level of stress to
exclusive breastfeeding in the Work Area of Kedungbanteng Community Health Center in Banyumas Regency.
Keywords : Social Support, Level of stress, Exclusive Breast Milk.
1 Student of Nursing Science Study Program, Faculty of Health Sciences,
University of Muhammadiyah Purwokerto
2 Lecturer of Faculty of Health Sciences, University of Muhammadiyah
Purwokerto
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur senantiasa penulis panjatkan kehadirat Allah SWT, yang senantiasa melimpahkan rahmat dan hidayah-Nya kepada kita sehingga penulis dapat menyelesaikan s kripsi dengan judul “Hubungan dukungan sosial dan tingkat stres dengan keberlangsungan pemberian ASI ekslusif di wilayah kerja Puskesmas Kedungbanteng Kabupaten Banyumas ”.
Skripsi ini diajukan untuk memenuhi sebagian syarat mencapai derajat sarjana pada Program Studi Ilmu Keperawatan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Purwokerto.
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terimakasih kepada :
1. Dr. H. Syamsuhadi Irsyad, MH., selaku Rektor Universitas Muhammadiyah Purwokerto.
2. Dr. H. Ikhsan Mujahid, M.Si., selaku Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Purwokerto.
3. Ns. Sri Suparti, S.Kep., M.Kep., selaku Ketua Program Studi Ilmu Keperawatan S1 Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Purwokerto.
4. Ns. Devita Elsanti, S.Kp., M.Sc., selaku pembimbing skripsi yang telah memberikan motivasi serta bimbingan kepada penulis dalam penyusunan skripsi ini.
5. Ns. Siti Nurjanah, S.Kep., M.Kep., Sp.KepJ., selaku penguji 1, yang banyak memberikan kritik dan saran-saran yang membangun guna kesempurnaan skripsi ini. Sehingga peneliti dapat menyelesaikan skripsi ini dengan baik.
6. Kris Linggardini, S.Kp., M.Kep., selaku penguji 2, yang banyak memberikan kritik dan saran-saran yang membangun guna kesempurnaan skripsi ini.
Sehingga peneliti dapat menyelesaikan skripsi ini dengan baik.
7. Seluruh Dosen dan Staff Karyawan Universitas Muhammadiyah Purwokerto.
8. Kedua orang tua dan keluarga saya yang tak henti- hentinya mendoa’akan dan memberikan dukungan moril ataupun materil sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini.
9. Sahabat-sahabatku yang selalu memberikan semangat dan motivasi dalam mengerjakan skripsi ini.
10. Para responden yang telah bersedia berpartisipasi dalam penelitian skripsi ini.
11. Semua pihak yang telah membantu dan mendukung dalam penyelesaian skripsi ini.
Semoga Allah SWT memberikan limpahan Rahmat-Nya kepada mereka dan kelak mendapatkan balasan yang lebih baik dan lebih banyak dari-Nya.
Aamiin Penulis menyadari dalam penyusunan skripsi ini masih jauh dari sempurna, oleh karena itu penulis mengharapkan kritik dan saran dari pembaca demi kesempurnaan penulisan ilmiah dimasa mendatang. Harapan penulis skripsi ini dapat memberikan manfaat bagi semua pihak.
Purwokerto, Juni 2017 Penulis
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ........................................................................................ i HALAMAN PERSETUJUAN ......................................................................... ii HALAMAN PENGESAHAN .......................................................................... iii HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN .................................................... iv HALAMAN PERSEMBAHAN ...................................................................... v MOTTO ........................................................................................................... vi ABSTRAK ....................................................................................................... vii ABSTRACT ..................................................................................................... viii KATA PENGANTAR ..................................................................................... x DAFTAR ISI .................................................................................................... xi DAFTAR TABEL ............................................................................................ xiii DAFTAR GAMBAR ....................................................................................... xv DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................... xvi
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang ..............................................................................
1 B. Rumusan Masalah .........................................................................
5 C. Tujuan Penelitian...........................................................................
6 D. Maanfaat Penelitian .......................................................................
7 E. Penelitian Terkait ..........................................................................
8 BAB II TINJAUAN PUSTAKA A. Konsep Dasar Teori .......................................................................
14 B. Kerangka Teori ..............................................................................
39 C. Kerangka Konsep ..........................................................................
40 D. Hipotesis ........................................................................................
40
BAB III METODOLOGI PENELITIAN A. Desain Penelitian ...........................................................................
41 B. Populasi, Sampel, dan Teknik Sampling .......................................
41 C. Waktu dan Tempat Penelitian .......................................................
44 D. Variabel Penelitian ........................................................................
44 E. Definisi Operasional ......................................................................
45 F. Instrumen Penelitian ......................................................................
45 G. Prosedur Penelitian ........................................................................
49 H. Teknik Pengumpulan Data ............................................................
50 I. Pengolahan dan Analisa Data ........................................................
51 J. Etika Penelitian .............................................................................
55 BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN A. Hasil Penelitian .............................................................................
57 B. Pembahasan ...................................................................................
63 C. Keterbatasan Penelitian .................................................................
87 BAB V KESIMPULAN DAN SARAN A. Kesimpulan....................................................................................
88 B. Saran ..............................................................................................
89 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1 Kandungan Kolostrum, ASI Transisi dan ASI Matur ......................19 Tabel 3.1 Definisi Operasional ........................................................................
45 Tabel 3.2 Kisi-Kisi Kuesioner Dukungan Sosial .............................................
47 Tabel 3.3 Kisi-Kisi Kuesioner Tingakt Stres ...................................................
49 Tabel 4.1 Distribusi frekuensi karakteristik responden di Wilayah Kerja Puskesmas Kedugbanteng Kabupaten Banyumas ...........................
58 Tabel 4.2 Distribusi frekuensi berdasarkan dukungan sosial yang diberikan Kepada ibu menyusui bayi usia 0-6 bulan di Wilayah Kerja Puskesmas Kedugbanteng Kabupaten Banyumas ...........................
59 Tabel 4.3 Distribusi frekuensi tingkat stres yang dialami ibu menyusui bayi usia 0-6 bulan di Wilayah Kerja Puskesmas Kedugbanteng Kabupaten Banyumas ......................................................................
60 Tabel 4.4 Distribusi frekuensi keberlangsungan pemberian ASI Ekslusif di Wilayah Kerja Puskesmas Kedugbanteng Kabupaten Banyumas ........................................................................................
60 Tabel 4.5 Hubungan dukungan sosial dengan keberlangsungan pemberian ASI Ekslusif di Wilayah Kerja Puskesmas Kedungbanteng Kabupaten Banyumas ......................................................................
61 Tabel 4.6 Hubungan tingkat stres dengan keberlangsungan pemberian ASI Ekslusif di Wilayah Kerja Puskesmas Kedungbanteng Kabupaten Banyumas ........................................................................................
62
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Kerangka Teori .............................................................................39 Gambar 2.2 Kerangka Konsep .........................................................................
40