KOMPATIBILITAS TANAMAN TOMAT DAN CABAI DENGAN KOMBINASI PUPUK ORGANIK DAN HAYATI Kompatibilitas Tanaman Tomat Dan Cabai Dengan Kombinasi Pupuk Organik Dan Hayati (Cendawan Mikoriza Arbuskula).
KOMPATIBILITAS TANAMAN TOMAT DAN CABAI DENGAN
KOMBINASI PUPUK ORGANIK DAN HAYATI
(CENDAWAN MIKORIZA ARBUSKULA)
SKRIPSI
Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan
Guna Mencapai Derajat
Sarjana S-1
Program Studi Pendidikan Biologi
Disusun oleh :
SULISTIYOWATI
A 420 090 161
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2013
II
1*[]f:P66ue1
'pd'r{'rIGurllBrIOJtlS r(I
froT-
Eurqrulqua6
'rnqe1e8ue14
'Bue>lerns qe.(rpeuureqnry sefs.re,r.run
ue{rprpued nur[ rrep uunmEall se]trh{eC rsdung rfnEua4
IrplYreq uedepeq Ip ue{ueqsuedlp
{ntun ue>lrltsrp uep rnlrqeslp qeleJ
1910600zr Y
IJ,YNilOAIISITfIS
:qa1o
uelnferp
(vrnxsnsuv vzrr{oxrni Nva\yoNfl
f, )
IIYAYH NY(I XINYSUO XNdNd ISYNIflI1IOX
NYCNf,O TVSYJ NVO IV}IIOI NVWVTIVI SYIITISIIYdhIOX
NYffNItrSU[d
:fH,furr'
(+ffip1""5!;
Ir?>lrprpued ntul
EUe>IUTnS
qe,{rpeuureqnl4l selrsre^rufl
tIgZ IInf
f-t;
(
(
"ue{erts
)
)
)
t
rg';,116Ju4cr!rug .Br0 .E
qemuy .f1.ete.Z
pd'tr{'quuIIBrIJ I1IS .rO .I
'1g'141'pu8usy
[nEue6 uu,.treq uerlnsng
lmedg rqnuorrrel4tr rlelel ue>lelefulp uep EISZ
IInf
.1e8Eue1epu4
Ifn8ued rre.ueq uedeq rp unlueqepedlp qe1e1
T9T 060
ffi
$T,N
Y
:qelo unsnsp uep ueldersredrq
(v'rnxsn guy trztuoxrw NvleyoNgll)
IIYAYH NY(I XINYSUO XNdNd ISYNISItIOX
NYCNtrO IYflYf, NY(I IYhiOI NYWVNYI SYII]ISIVAruOX
NYHYSf,SNfld
AI
I9I 060 OZV Y
Ifs^aoArlsrJns
L./, .
-rwl.
\
nt, I
L-\
J.
ueu1e,(ue4
EISZ
pnqus4 3tm1
IInf ?selumg
'e,(uqnuadss
qe,'rreErm8Euepeq
ue{€ edes uup dD{c IJep rmdede r$Iues
?Ipesreg e,fus oleru .trapldrf
uBp rDInqJs] uerl usrpnruellp
IIffiq
Iq
uruuouour
rsdu>Is e1(qeq ue{,l,Inqrp ledep nele
egqedy 'e,(uraqums uulselatudes qelal e,(uenlues
Eue,( uese$up uep uedrlnl
lenco{ .lrrpues
ezfus u,[ro1
lr,,q
uu{€drueru
rur ue{q?Jes r.rcp }?nq e,(es 8ue,( rsdu>Is s,\{qsq e(ureuaqes ue8usp uap1e.{ue141
(vrnxsnsuv
YZTUOXIW NYA\Y(INUJ) IIYAYH
NYO
XINYCUO XOdNd ISYNIShIOX NYSNSC IYSYf,
NY(I IY}IIOI NYhIYNYI SYIITIflIIYdWOX
:
TSdMIS INPNI
IDOTOIS N\DIIOIONfld
:
uesnml
T9I 060 AZ? Y
:
WIN
IIYA\OIIISITIIS:
eureN
: rur q€,r\eqrp ueEu4 Bpueuoq Euef u,fug
NYIIITf, Ngd NYI'ISYfl)I NYYIYANUSd
NYXIOIONf,d OIAIfI NYO NYOUOCtr)I SYITNXYX
YIU\DTYUNS ITYAIOYI^II^IVHOhI SVIISUTAIN|I
MOTTO
“Tuntutlah ilmu, sesungguhnya menuntut ilmu adalah pendekatan diri kepada
Allah Azza Wajalla, dan mengajarkannya kepada orang yang tidak
mengetahuinya adalah sodaqoh. Sesungguhnya ilmu pengetahuan menempatkan
orangnya dalam kedudukan terhormat dan mulia. Ilmu pengetahuan adalah
keindahan bagi ahlinya di dunia dan diakhirat”.
(HR. Ar-rabi’i)
“Sesungguhnya amal perbuatan itu tergantung pada niat, dan sesungguhnya
bagi setiap orang hanya mendapatkan apa yang ia niatkan”.
(HR. UmarBin Khattab)
“Orang yang gagal selalu mencari jalan untuk menghindari kesulitan, sementara
orang yang sukses selalu menerjang kesulitan untuk menggapai kesuksesan”.
(penulis)
v
PERSEMBAHAN
Setiap buah pikiran yang tertuang dalam lembaran
skripsi ini merupakan bagian dari wujud keagungan dan
hidayah-Nya, yang diberikan Allah kepadaku dan berwujud
dengan kepatuhanku kepada junjunganku Nabi Muhammad
SAW. Dengan segenap Cinta dan Do’a, untaian kata dan
goresan sederhana ini teruntuk kedua orang tuaku Bapak
Supar dan Ibu Nurhidayati dengan segala hormat dan
baktiku terima kasih atas kasih sayang dan pengorbanan
yang tak pernah letih engkau berikan. Semoga karya
sederhana ini memberikan setitik senyum dan kebahagiaan
dihati bapak ibu.
vi
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr.Wb
Puji syukur atas kehadirat Allah swt. yang telah melimpahkan rahmat dan
hidayah-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul
“Kompatibilitas Tanaman Tomat, Dan Cabai Dengan Kombinasi Pupuk Organik
Dan Hayati (Cendawan Mikoriza Arbuskula)”. Skripsi ini disusun untuk
melengkapi syarat guna memperoleh gelar Sarjana Pendidikan S-1 Program Studi
Pendidikan Biologi, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas
Muhammadiyah Surakarta.
Dalam penyusunan skripsi ini mengalami banyak kesulitan dan hambatan
namun berkat bantuan, arahan, dorongan serta bimbingan dari berbagai pihak,
kesulitan maupun hambatan tersebut dapat terlewatkan. Untuk itu dalam
kesempatan ini dengan segala kerendahan hati, penulis menyampaikan terima
kasih yang sebesar-besarnya kepada:
1. Ibu Dr. Siti Chalimah, M.Pd. selaku dosen pembimbing yang arif dan bijak
memberikan bimbingan dan pengarahan sehingga skripsi ini dapat
terselesaikan.
2. Ibu Dra. Hj. Aminah Asngad, M.Si. dan Ibu Dra. Hariyatmi, M.Si. selaku
Dewan Penguji yang telah meluangkan waktunya untuk mengarahkan dan
memberikan masukan.
vii
3. Bapak Dodik Luthfianto terima kasih atas kesediaan waktu dan ilmu yang
telah diberikan.
4. Bapak dan Ibuku tercinta serta keluarga besarku yang senantiasa
memberikan doa, kasih sayang yang tak terhingga untukku.
5. Adikku Teguh Purwanto yang senantiasa memberikan doa dan semangat
untukku.
6. Prawita
Agustina,
Desyi
Nur’aini,
Erin
Utaminingsih,
Praharani
Sulistyaningrum, Aditya Noor C.P., Aulia Y., Eko W., Pratiwi dan Erna
Wijayanti yang selalu memberikan berjuta semangat, canda dan tawa. Nana,
Mifta, Linda, Yuli, dan Yeni yang telah memberikan semangat. Temanteman ku angkatan 2009 terima kasih atas kerja samanya. Keluarga Besar
FKIP Universitas Muhammadiyah Surakarta dan almamaterku yang telah
memberikan ilmu dan mengantarku hingga dapat mencapai masa sekarang
ini. Semua pihak yang telah membantu dalam penyusunan skripsi ini yang
tidak dapat penulis sebutkan satu-satu per satu, semoga Allah swt.
memberikan rahmat, ridho dan karunia-Nya serta hidayah-Nya.
Penulis mohon maaf yang sebesar-besarnya apabila dalam penulisan
skripsi ini masih banyak kesalahan dan kekurangan karena keterbatasan yang ada
pada diri penulis, sehingga saran dan kritik yang membangun sangat penulis
harapkan. Besar harapan penulis skripsi dapat bermanfaat bagi penulis khususnya
dan bagi pembaca pada umumnya.
Wassalamu’alaikum Wr.Wb
viii
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ....................................................................................... i
HALAMAN PERSETUJUAN.......................................................................... ii
HALAMAN PENGESAHAN ........................................................................ iii
HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN PENELITIAN ............................ iv
MOTTO .............................................................................................................v
PERSEMBAHAN ............................................................................................ vi
KATA PENGANTAR .................................................................................... vii
DAFTAR ISI.................................................................................................... ix
DAFTAR TABEL ........................................................................................... xii
DAFTAR GAMBAR ..................................................................................... xiii
DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................. xiv
ABSTRAK .......................................................................................................xv
BAB I PENDAHULUAN ..................................................................................1
A. Latar Belakang .......................................................................................1
B. Pembatasan Masalah ..............................................................................4
C. Rumusan Masalah ..................................................................................5
D. Tujuan Penelitian ...................................................................................5
E. Manfaat Penelitian .................................................................................5
ix
BAB II LANDASAN TEORI ..........................................................................6
A. Tinjauan Pustaka ...................................................................................6
1. Uraian Tanaman ................................................................................6
2. Pupuk Organik ...................................................................................7
3. CMA ..................................................................................................8
4. Kompatibilitas CMA .......................................................................13
B. Penelitian Yang Relevan .....................................................................15
C. Kerangka Pemikiran.............................................................................17
D. Hipotesis ..............................................................................................18
BAB III METODE PENELITIAN ..................................................................19
A. Tempat dan Waktu Penelitian ..............................................................19
B. Variabel Penelitian ..............................................................................19
C. Alat dan Bahan Penelitian ....................................................................20
D. Pelaksanaan Penelitian ........................................................................21
E. Rancangan Penelitian ...........................................................................24
F. Metode Pengumpulan Data ..................................................................25
G. Teknik Analisis Data............................................................................26
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN .................................27
A. Hasil Penelitian ....................................................................................27
B. Pembahasan .........................................................................................33
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ..........................................................39
A. Kesimpulan ..........................................................................................39
x
B. Saran ....................................................................................................39
DAFTAR PUSTAKA ................................................................................40
LAMPIRAN ...............................................................................................43
xi
DAFTAR TABEL
Tabel
Halaman
3.1 Rancangan Perlakuan .................................................................................... 25
3.2 Kombinasi Perlakuan .................................................................................... 25
3.3 Klasifikasi Kolonisasi ................................................................................... 26
4.1 Persentase Rerata Kolonisasi CMA Pada Akar Tanaman ............................ 27
4.2 Hasil Uji Anava Persentase Kolonisasi Akar Tomat .................................... 28
4.3 Hasil Uji Anava Persentase Kolonisasi Akar Cabai ..................................... 29
4.4 Hasil Uji Duncans persentase tanaman tomat dan cabai .............................. 29
4.5 Sporulasi Pada Akar Tanaman ...................................................................... 30
xii
DAFTAR GAMBAR
Gambar
Halaman
2.1 Penampang Longitudinal Akar yang Terinfeksi CMA ........................................ 10
2.2 Kerangka Pemikiran..................................................................................... 17
4.1 Grafik Persentase Rerata Kolonisasi Akar Tanaman .................................... 30
4.2 Grafik Sporulasi Akar Tanaman ................................................................... 31
4.3 Arsitektur Modifikasi Organ CMA ............................................................... 32
4.4 Sporulasi Pada Akar Tanaman ...................................................................... 33
xiii
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Halaman
Data hasil pengamatan presentase kolonisasi ................................................ 43
Analisa varian akar tanaman tomat ................................................................ 43
Analisa varian akar tanaman cabai ................................................................. 47
Data hasil pengamatan sporulasi akar tanaman ............................................. 50
Dokumentasi penelitian ................................................................................. 51
Surat ijin riset
Jadwal bimbingan mahasiswa
xiv
KOMPATIBILITAS TANAMAN TOMAT DAN CABAI DENGAN
KOMBINASI PUPUK ORGANIK DAN HAYATI
(CENDAWAN MIKORIZA ARBUSKULA)
Sulistiyowati A420090161. Program Studi Pendidikan Biologi, Skripsi, Surakarta:
Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Muhammadiyah Surakarta,
2013.
ABSTRAK
Permasalahan yang terjadi saat ini adalah semakin menurunnya kualitas
lahan pertanian dan ketersediaan pupuk anorganik sehingga dapat mengancam
ketersediaan bahan pangan. Aplikasi pupuk anorganik yang lebih untuk
meningkatkan produksi pertanian berpotensi merusak struktur tanah. Kondisi
tersebut diperparah dengan menurunnya populasi mikroba dan bahan organik.
Solusi yang dapat digunakan untuk memperbaiki keadaan tersebut dengan
pemakaian pupuk hayati (CMA) dan organik. Lebih dari 97% jenis tanaman yang
ada dialam dapat berasosiasi dengan mikoriza. Simbiosis antara mikoriza dan
tanaman dapat memberikan pengaruh yang berlainan tergantung dari sinergisitas
metabolisme para simbion dalam penyerapan nutrisi. Tujuan dari penelitian ini
untuk mengetahui kompatibilitas akar tanaman tomat dan cabai dengan
kombinasi pupuk hayati dan organik. Parameter yang diamati adalah persentase
kolonisasi CMA dan sporulasi dalam akar tanaman. Metode yang digunakan
adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) 2 faktor dengan 3 kali ulangan, faktor
pertama yaitu tanpa CMA dan pupuk organik (P0), pemberian CMA tanpa pupuk
organik (P1), pemberian CMA dan pupuk organik (P2), dan faktor kedua yaitu
tanaman tomat (T1) dan cabai (T2). Hasil penelitian menunjukkan bahwa akar
tanaman tomat dan cabai kompatibel dengan kombinasi pupuk hayati dan
organik. Kompatibilitas tertinggi terjadi pada akar cabai dengan rerata 63,66%
pada perlakuan T2P1, sedangkan tomat sebesar 11% pada perlakuan T1P1. Tidak
ada perbedaan yang nyata antara perlakuan pemberian CMA tanpa pupuk organik
(P1) dengan perlakuan CMA dan pupuk organik (P2).
Kata Kunci : kompatibilitas, CMA, pupuk organik.
xv
KOMBINASI PUPUK ORGANIK DAN HAYATI
(CENDAWAN MIKORIZA ARBUSKULA)
SKRIPSI
Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan
Guna Mencapai Derajat
Sarjana S-1
Program Studi Pendidikan Biologi
Disusun oleh :
SULISTIYOWATI
A 420 090 161
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2013
II
1*[]f:P66ue1
'pd'r{'rIGurllBrIOJtlS r(I
froT-
Eurqrulqua6
'rnqe1e8ue14
'Bue>lerns qe.(rpeuureqnry sefs.re,r.run
ue{rprpued nur[ rrep uunmEall se]trh{eC rsdung rfnEua4
IrplYreq uedepeq Ip ue{ueqsuedlp
{ntun ue>lrltsrp uep rnlrqeslp qeleJ
1910600zr Y
IJ,YNilOAIISITfIS
:qa1o
uelnferp
(vrnxsnsuv vzrr{oxrni Nva\yoNfl
f, )
IIYAYH NY(I XINYSUO XNdNd ISYNIflI1IOX
NYCNf,O TVSYJ NVO IV}IIOI NVWVTIVI SYIITISIIYdhIOX
NYffNItrSU[d
:fH,furr'
(+ffip1""5!;
Ir?>lrprpued ntul
EUe>IUTnS
qe,{rpeuureqnl4l selrsre^rufl
tIgZ IInf
f-t;
(
(
"ue{erts
)
)
)
t
rg';,116Ju4cr!rug .Br0 .E
qemuy .f1.ete.Z
pd'tr{'quuIIBrIJ I1IS .rO .I
'1g'141'pu8usy
[nEue6 uu,.treq uerlnsng
lmedg rqnuorrrel4tr rlelel ue>lelefulp uep EISZ
IInf
.1e8Eue1epu4
Ifn8ued rre.ueq uedeq rp unlueqepedlp qe1e1
T9T 060
ffi
$T,N
Y
:qelo unsnsp uep ueldersredrq
(v'rnxsn guy trztuoxrw NvleyoNgll)
IIYAYH NY(I XINYSUO XNdNd ISYNISItIOX
NYCNtrO IYflYf, NY(I IYhiOI NYWVNYI SYII]ISIVAruOX
NYHYSf,SNfld
AI
I9I 060 OZV Y
Ifs^aoArlsrJns
L./, .
-rwl.
\
nt, I
L-\
J.
ueu1e,(ue4
EISZ
pnqus4 3tm1
IInf ?selumg
'e,(uqnuadss
qe,'rreErm8Euepeq
ue{€ edes uup dD{c IJep rmdede r$Iues
?Ipesreg e,fus oleru .trapldrf
uBp rDInqJs] uerl usrpnruellp
IIffiq
Iq
uruuouour
rsdu>Is e1(qeq ue{,l,Inqrp ledep nele
egqedy 'e,(uraqums uulselatudes qelal e,(uenlues
Eue,( uese$up uep uedrlnl
lenco{ .lrrpues
ezfus u,[ro1
lr,,q
uu{€drueru
rur ue{q?Jes r.rcp }?nq e,(es 8ue,( rsdu>Is s,\{qsq e(ureuaqes ue8usp uap1e.{ue141
(vrnxsnsuv
YZTUOXIW NYA\Y(INUJ) IIYAYH
NYO
XINYCUO XOdNd ISYNIShIOX NYSNSC IYSYf,
NY(I IY}IIOI NYhIYNYI SYIITIflIIYdWOX
:
TSdMIS INPNI
IDOTOIS N\DIIOIONfld
:
uesnml
T9I 060 AZ? Y
:
WIN
IIYA\OIIISITIIS:
eureN
: rur q€,r\eqrp ueEu4 Bpueuoq Euef u,fug
NYIIITf, Ngd NYI'ISYfl)I NYYIYANUSd
NYXIOIONf,d OIAIfI NYO NYOUOCtr)I SYITNXYX
YIU\DTYUNS ITYAIOYI^II^IVHOhI SVIISUTAIN|I
MOTTO
“Tuntutlah ilmu, sesungguhnya menuntut ilmu adalah pendekatan diri kepada
Allah Azza Wajalla, dan mengajarkannya kepada orang yang tidak
mengetahuinya adalah sodaqoh. Sesungguhnya ilmu pengetahuan menempatkan
orangnya dalam kedudukan terhormat dan mulia. Ilmu pengetahuan adalah
keindahan bagi ahlinya di dunia dan diakhirat”.
(HR. Ar-rabi’i)
“Sesungguhnya amal perbuatan itu tergantung pada niat, dan sesungguhnya
bagi setiap orang hanya mendapatkan apa yang ia niatkan”.
(HR. UmarBin Khattab)
“Orang yang gagal selalu mencari jalan untuk menghindari kesulitan, sementara
orang yang sukses selalu menerjang kesulitan untuk menggapai kesuksesan”.
(penulis)
v
PERSEMBAHAN
Setiap buah pikiran yang tertuang dalam lembaran
skripsi ini merupakan bagian dari wujud keagungan dan
hidayah-Nya, yang diberikan Allah kepadaku dan berwujud
dengan kepatuhanku kepada junjunganku Nabi Muhammad
SAW. Dengan segenap Cinta dan Do’a, untaian kata dan
goresan sederhana ini teruntuk kedua orang tuaku Bapak
Supar dan Ibu Nurhidayati dengan segala hormat dan
baktiku terima kasih atas kasih sayang dan pengorbanan
yang tak pernah letih engkau berikan. Semoga karya
sederhana ini memberikan setitik senyum dan kebahagiaan
dihati bapak ibu.
vi
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr.Wb
Puji syukur atas kehadirat Allah swt. yang telah melimpahkan rahmat dan
hidayah-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul
“Kompatibilitas Tanaman Tomat, Dan Cabai Dengan Kombinasi Pupuk Organik
Dan Hayati (Cendawan Mikoriza Arbuskula)”. Skripsi ini disusun untuk
melengkapi syarat guna memperoleh gelar Sarjana Pendidikan S-1 Program Studi
Pendidikan Biologi, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas
Muhammadiyah Surakarta.
Dalam penyusunan skripsi ini mengalami banyak kesulitan dan hambatan
namun berkat bantuan, arahan, dorongan serta bimbingan dari berbagai pihak,
kesulitan maupun hambatan tersebut dapat terlewatkan. Untuk itu dalam
kesempatan ini dengan segala kerendahan hati, penulis menyampaikan terima
kasih yang sebesar-besarnya kepada:
1. Ibu Dr. Siti Chalimah, M.Pd. selaku dosen pembimbing yang arif dan bijak
memberikan bimbingan dan pengarahan sehingga skripsi ini dapat
terselesaikan.
2. Ibu Dra. Hj. Aminah Asngad, M.Si. dan Ibu Dra. Hariyatmi, M.Si. selaku
Dewan Penguji yang telah meluangkan waktunya untuk mengarahkan dan
memberikan masukan.
vii
3. Bapak Dodik Luthfianto terima kasih atas kesediaan waktu dan ilmu yang
telah diberikan.
4. Bapak dan Ibuku tercinta serta keluarga besarku yang senantiasa
memberikan doa, kasih sayang yang tak terhingga untukku.
5. Adikku Teguh Purwanto yang senantiasa memberikan doa dan semangat
untukku.
6. Prawita
Agustina,
Desyi
Nur’aini,
Erin
Utaminingsih,
Praharani
Sulistyaningrum, Aditya Noor C.P., Aulia Y., Eko W., Pratiwi dan Erna
Wijayanti yang selalu memberikan berjuta semangat, canda dan tawa. Nana,
Mifta, Linda, Yuli, dan Yeni yang telah memberikan semangat. Temanteman ku angkatan 2009 terima kasih atas kerja samanya. Keluarga Besar
FKIP Universitas Muhammadiyah Surakarta dan almamaterku yang telah
memberikan ilmu dan mengantarku hingga dapat mencapai masa sekarang
ini. Semua pihak yang telah membantu dalam penyusunan skripsi ini yang
tidak dapat penulis sebutkan satu-satu per satu, semoga Allah swt.
memberikan rahmat, ridho dan karunia-Nya serta hidayah-Nya.
Penulis mohon maaf yang sebesar-besarnya apabila dalam penulisan
skripsi ini masih banyak kesalahan dan kekurangan karena keterbatasan yang ada
pada diri penulis, sehingga saran dan kritik yang membangun sangat penulis
harapkan. Besar harapan penulis skripsi dapat bermanfaat bagi penulis khususnya
dan bagi pembaca pada umumnya.
Wassalamu’alaikum Wr.Wb
viii
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ....................................................................................... i
HALAMAN PERSETUJUAN.......................................................................... ii
HALAMAN PENGESAHAN ........................................................................ iii
HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN PENELITIAN ............................ iv
MOTTO .............................................................................................................v
PERSEMBAHAN ............................................................................................ vi
KATA PENGANTAR .................................................................................... vii
DAFTAR ISI.................................................................................................... ix
DAFTAR TABEL ........................................................................................... xii
DAFTAR GAMBAR ..................................................................................... xiii
DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................. xiv
ABSTRAK .......................................................................................................xv
BAB I PENDAHULUAN ..................................................................................1
A. Latar Belakang .......................................................................................1
B. Pembatasan Masalah ..............................................................................4
C. Rumusan Masalah ..................................................................................5
D. Tujuan Penelitian ...................................................................................5
E. Manfaat Penelitian .................................................................................5
ix
BAB II LANDASAN TEORI ..........................................................................6
A. Tinjauan Pustaka ...................................................................................6
1. Uraian Tanaman ................................................................................6
2. Pupuk Organik ...................................................................................7
3. CMA ..................................................................................................8
4. Kompatibilitas CMA .......................................................................13
B. Penelitian Yang Relevan .....................................................................15
C. Kerangka Pemikiran.............................................................................17
D. Hipotesis ..............................................................................................18
BAB III METODE PENELITIAN ..................................................................19
A. Tempat dan Waktu Penelitian ..............................................................19
B. Variabel Penelitian ..............................................................................19
C. Alat dan Bahan Penelitian ....................................................................20
D. Pelaksanaan Penelitian ........................................................................21
E. Rancangan Penelitian ...........................................................................24
F. Metode Pengumpulan Data ..................................................................25
G. Teknik Analisis Data............................................................................26
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN .................................27
A. Hasil Penelitian ....................................................................................27
B. Pembahasan .........................................................................................33
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ..........................................................39
A. Kesimpulan ..........................................................................................39
x
B. Saran ....................................................................................................39
DAFTAR PUSTAKA ................................................................................40
LAMPIRAN ...............................................................................................43
xi
DAFTAR TABEL
Tabel
Halaman
3.1 Rancangan Perlakuan .................................................................................... 25
3.2 Kombinasi Perlakuan .................................................................................... 25
3.3 Klasifikasi Kolonisasi ................................................................................... 26
4.1 Persentase Rerata Kolonisasi CMA Pada Akar Tanaman ............................ 27
4.2 Hasil Uji Anava Persentase Kolonisasi Akar Tomat .................................... 28
4.3 Hasil Uji Anava Persentase Kolonisasi Akar Cabai ..................................... 29
4.4 Hasil Uji Duncans persentase tanaman tomat dan cabai .............................. 29
4.5 Sporulasi Pada Akar Tanaman ...................................................................... 30
xii
DAFTAR GAMBAR
Gambar
Halaman
2.1 Penampang Longitudinal Akar yang Terinfeksi CMA ........................................ 10
2.2 Kerangka Pemikiran..................................................................................... 17
4.1 Grafik Persentase Rerata Kolonisasi Akar Tanaman .................................... 30
4.2 Grafik Sporulasi Akar Tanaman ................................................................... 31
4.3 Arsitektur Modifikasi Organ CMA ............................................................... 32
4.4 Sporulasi Pada Akar Tanaman ...................................................................... 33
xiii
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Halaman
Data hasil pengamatan presentase kolonisasi ................................................ 43
Analisa varian akar tanaman tomat ................................................................ 43
Analisa varian akar tanaman cabai ................................................................. 47
Data hasil pengamatan sporulasi akar tanaman ............................................. 50
Dokumentasi penelitian ................................................................................. 51
Surat ijin riset
Jadwal bimbingan mahasiswa
xiv
KOMPATIBILITAS TANAMAN TOMAT DAN CABAI DENGAN
KOMBINASI PUPUK ORGANIK DAN HAYATI
(CENDAWAN MIKORIZA ARBUSKULA)
Sulistiyowati A420090161. Program Studi Pendidikan Biologi, Skripsi, Surakarta:
Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Muhammadiyah Surakarta,
2013.
ABSTRAK
Permasalahan yang terjadi saat ini adalah semakin menurunnya kualitas
lahan pertanian dan ketersediaan pupuk anorganik sehingga dapat mengancam
ketersediaan bahan pangan. Aplikasi pupuk anorganik yang lebih untuk
meningkatkan produksi pertanian berpotensi merusak struktur tanah. Kondisi
tersebut diperparah dengan menurunnya populasi mikroba dan bahan organik.
Solusi yang dapat digunakan untuk memperbaiki keadaan tersebut dengan
pemakaian pupuk hayati (CMA) dan organik. Lebih dari 97% jenis tanaman yang
ada dialam dapat berasosiasi dengan mikoriza. Simbiosis antara mikoriza dan
tanaman dapat memberikan pengaruh yang berlainan tergantung dari sinergisitas
metabolisme para simbion dalam penyerapan nutrisi. Tujuan dari penelitian ini
untuk mengetahui kompatibilitas akar tanaman tomat dan cabai dengan
kombinasi pupuk hayati dan organik. Parameter yang diamati adalah persentase
kolonisasi CMA dan sporulasi dalam akar tanaman. Metode yang digunakan
adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) 2 faktor dengan 3 kali ulangan, faktor
pertama yaitu tanpa CMA dan pupuk organik (P0), pemberian CMA tanpa pupuk
organik (P1), pemberian CMA dan pupuk organik (P2), dan faktor kedua yaitu
tanaman tomat (T1) dan cabai (T2). Hasil penelitian menunjukkan bahwa akar
tanaman tomat dan cabai kompatibel dengan kombinasi pupuk hayati dan
organik. Kompatibilitas tertinggi terjadi pada akar cabai dengan rerata 63,66%
pada perlakuan T2P1, sedangkan tomat sebesar 11% pada perlakuan T1P1. Tidak
ada perbedaan yang nyata antara perlakuan pemberian CMA tanpa pupuk organik
(P1) dengan perlakuan CMA dan pupuk organik (P2).
Kata Kunci : kompatibilitas, CMA, pupuk organik.
xv