PROFIL LULUSAN DAN DESKRIPSI KOMPETENSI (LEARNING OUTCOMES)

  

LAPORAN

PENYUSUNAN KURIKULUM

JURUSAN PEMANFAATAN SUMBERDAYA PERAIRAN

BERBASIS KERANGKA KUALIFIKASI NASIONAL INDONESIA

(KKNI)

PROFIL LULUSAN DAN DESKRIPSI KOMPETENSI

  

(LEARNING OUTCOMES)

OLEH:

Ir. JONNY ZAIN, M.Si

  

Ir. SYAIFUDDIN, M.Si

Ir. ALIT HINDRI YANI, M.Sc

  

IRWANDY SYOFYAN, S.Pi., M.Si

Ir. ARTHUR BROWN, M.Si

POLARIS NASUTION, ST., MT

  

FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN

UNIVERSITAS RIAU

2015

I. PENDAHULUAN

  Tantangan pembangunan perikanan saat ini dan dimasa akan datang dipengaruhi oleh arus globalisasi dalam teknologi, informasi, sumberdaya manusia serta isu-isu global lain seperti:

  1. Penerapan “Code of conduct for responsible fisheries”.

  2. ISO 9000, ISO 9002, dan ISO 14000.

  3. Kesepakatan-kesepakatan Internasional (seperti WTO, AFTA, NAFTA, MEE, MEA dan lain- lain).

  4. Property rigth isue, labour isue, dan sebagainya.

  5. Disamping “global issue” di atas pembangunan perikanan Indonesia diperkirakan akan diarahkan pada suatu “perikanan berbudaya industri” melalui pengembangan wawasan agrobisnis perikanan.

  Untuk menjawab tantangan ini, Jurusan Teknologi Penangkapan Ikan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Riau perlu dipersiapkan untuk menyediakan tenaga kerja sarjana yang memiliki keahlian dalam bidang perikanan tangkap yang mampu menghadapi tantangan dan trend pembangunan perikanan tangkap dimasa yang akan datang, baik di tingkat Nasional maupun di dunia Internasional.

  Langkah awal yang dilakukan adalah pembenahan kurikulum yang dinamis dan berbasis Kerangka Kualifikasi Nasional Indonesia (KKNI). Melalui kurikulum ini diharapkan lulusan yang dihasilkan oleh Jurusan Teknologi Penangkapan Ikan memiliki pengetahuan, keterampilan dan kepemimpinan yang mampu bersaing untuk mengisi dan berpartisipasi dalam berbagai sektor terkait dengan aktifitas dunia pelayanan, penelitian, konsultan/penyuluhan dan produksi.

  Kurikulum Jurusan/Prodi Teknologi Penangkapan Ikan yang sedang berjalan saat ini adalah kurikulum tahun 2010 yang berbasis kompetensi (SK Rektor Nomor : 537/UN.19/AK/2012). Kurikulum 2010 ini mulai diterapkan untuk mahasiswa Jurusan/Prodi Teknologi Penangkapan Ikan angkatan 2011. Kurikulum akan direvisi sekali dalam lima tahun, dengan kata lain kurikulum yang ada sekarang ini akan berakhir pada tahun 2015, dan akan digantikan oleh kurikulum baru hasil revisi nantinya. Diharapkan dengan kurikulum baru, lulusan yang dihasilkan Jurusan/Prodi Teknologi Penangkapan Ikan bisa bersaing dengan tenaga kerja asing.

  Pasal 10 Ayat 4 Peraturan Menteri Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia Nomor 73 Tahun 2013 Tentang Penerapan Kerangka Kualifikasi Nasional Indonesia Bidang Pendidikan Tinggi, menyatakan maka dalam menerapkan KKNI bidang pendidikan tinggi, perguruan tinggi mempunyai fungsi dan tugas sebagai berikut ; a.

  Setiap program studi wajib menyusun deskripsi capaian pembelajaran minimal mengacu pada KKNI bidang pendidikan tinggi sesuai dengan jenjang.

  b.

  Setiap program studi wajib menyusun kurikulum, melaksanakan, dan mengevaluasi pelaksanaan kurikulum mengacu pada KKNI bidang pendidikan tinggi sesuai dengan kebijakan, regulasi, dan panduan tentang penyusunan kurikulum program studi .

  c.

  Setiap program studi wajib mengembangkan sistem penjaminan mutu internal untuk memastikan terpenuhinya capaian pembelajaran program studi.

  Kurikulum berbasis Kerangka Kualifikasi Nasional Indonesia (KKNI) merupakan kerangka penjenjangan kualifikasi kompetensi yang dapat menyandingkan, menyetarakan, dan mengintegrasikan antara bidang pendidikan dan bidang pelatihan kerja serta pengalaman kerja dalam rangka pemberian pengakuan kompetensi kerja sesuai dengan struktur pekerjaan di berbagai sektor. Berdasarkan : 1.

  Peraturan Presiden Republik Indonesia Nomor 8 Tahun 2012 tentang Kerangka Kualifikasi Nasional Indonesia, 2. Peraturan Menteri Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia Nomor 73 Tahun 2013 Tentang Penerapan Kerangka Kualifikasi Nasional Indonesia Bidang Pendidikan

  Tinggi, 3. Peraturan Menteri Pendidikan dan Kebudayaan Nomor 49 Tahun 2014 tentang Standar

  Nasional Pendidikan Tinggi, 4. Peraturan Menteri Pendidikan dan Kebudayaan Nomor 154 Tahun 2014 tentang

  Perubahan Nomenklatur Program Studi, 5. Peraturan Menteri Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia Nomor 114 Tahun 2014 Tentang Organisasi Dan Tata Kerja,

6. Peraturan Rektor Universitas Riau Nomor 76/UN19/AK/2012 tentang Peraturan

  Akademik Universitas Riau, maka disusunlah kurikulum Jurusan Teknologi Penangkapan Ikan berbasis Kerangka Kualifikasi Nasional Indonesia.

II. SARJANA STRATA 1

  Cikal Bakal Jurusan Teknologi Penangkapan Ikan berdiri pada tahun 1964 dengan nama Jurusan Perikanan laut yang selanjutnya berganti nama dengan Program Studi Teknologi Penangkapan Ikan hingga tahun 1996. Setelah tahun 1996 program studi ini berganti nama menjadi PS-Pemanfaatan Sumberdaya Perairan (PS-PSP). Pada akhir tahun 2002 berdasarkan Surat Keputusan Direktorat Jenderal Pendidikan Tinggi tertanggal 13 Desember 2002, Nomor : 58/DIKTI/2002 Program Studi PSP dikembangkan menjadi Jurusan PSP.

  Saat ini Jurusan PSP memiliki empat laboratorium untuk mendukung kompetensi lulusannya. Keempat laboratorium tersebut ialah Laboratorium Teknologi Penangkapan Ikan, Laboratorium Daerah Penangkapan Ikan, Laboratorium Bahan dan Alat Penangkapan Ikan, serta Laboratorium Kapal Perikanan. Jurusan PSP mempunyai satu Program Studi Pemanfaatan Sumberdaya Perairan (PSP). Perpanjangan izin penyelenggaraan Prodi berdasarkan SK Direktur Jenderal Pendidikan Tinggi Nomor 6595/D/T/K-N/2011. Berdasarkan Peraturan Menteri Pendidikan dan Kebudayaan Nomor 154 Tahun 2014 tentang Perubahan Nomenklatur Program Studi, maka Program Studi Pemanfaatan Sumberdaya Perairan berubah menjadi Program Studi Teknologi Penangkapan Ikan.

  III. STANDAR KOMPETENSI LULUSAN:

  Program Studi Teknologi Penangkapan Ikan disusun dalam rangka mengimplementasikan visi dan misi Prodi agar menuju arah yang benar dan tepat. Tujuan yang akan dicapai prodi ini adalah sebagai berikut: 1.

  Menghasilkan lulusan yang terampil, mampu berpikir, berkarya dan mengembangkan IPTEK yang diperlukan dalam bidang industri penangkapan ikan.

  2. Menghasilkan sumberdaya manusia yang memiliki keahlian dalam bidang eksplorasi dan eksploitasi sumberdaya perikanan, sehingga mampu menerapkan dan mengembangkan IPTEK dalam pengelolaan pemanfaatan sumberdaya hayati perairan yang lestari dan berkelanjutan guna peningkatan kesejahteraan diri dan masyarakat.

  Sebagai turunan dari tujuan tersebut maka lulusan Program Studi Teknologi Penangkapan Ikan adalah seorang ; 1.

  Pelaku dan pengembang, 2. Peneliti, 3. Pendidik dan penyuluh dalam bidang Teknologi Penangkapan Ikan.

  IV. KOMPETENSI PROGRAM STUDI

  Kompetensi Program Studi Teknologi Penangkapan Ikan disusun untuk menghadapi tantangan menyambut Masyarakat Ekonomi Asean akhir tahun 2015 ini yang sarat dengan kompleksitas dan keragaman maka Kompetensi Program Studi Teknologi Penangkapan Ikan adalah sebagai berikut ;

A. Kompetensi Utama 1.

  Mampu mengelola pembelajaran diri sendiri dan mengembangkan prinsip manajemen Teknologi Penangkapan Ikan berwawasan lingkungan, berjiwa enterprenuer yang berkarakter dan berbudaya

2. Mampu mengkaji dan mempublikasikan Teknologi Penangkapan Ikan 3.

  Mampu mengambil keputusan secara tepat berkaitan dengan prinsip-prinsip dasar dalam bidang Teknologi Penangkapan Ikan

B. Kompetensi Pendukung 1.

  Mampu menerapkan ilmu dan Teknologi Penangkapan Ikan di perairan umum, pesisir dan laut.

2. Mampu memanfaatkan sumberdaya perikanan dengan tetap memperhatikan aspek lingkungan dalam rangka menjaga kelestarian sumberdaya perikanan.

C. Kompetensi Lainnya 1.

  Mampu menyusun dan mengkomunikasikan ide dan informasi bidang Teknologi Penangkapan Ikan 2. Mampu mengembangkan dan memelihara jaringan kerja di dalam maupun di luar lembaga

  Berdasarkan Peraturan Menteri Pendidikan dan Kebudayaan Nomor 154 Tahun 2014 tentang Rumpun Ilmu Pengetahuan dan Teknologi serta Gelar Lulusan Perguruan Tinggi, maka lulusan Strata 1 Prodi Teknologi Penangkapan Ikan bergelar “Sarjana Perikanan (S.Pi.)” .

V. STANDAR ISI PEMBELAJARAN PROGRAM STUDI

  Bahan kajian Kurikulum Program Studi Teknologi Penangkapan Ikan disusun untuk dapat mengakomodir kompetensi yang akan dicapai, untuk itu bahan kajian yang perlu diberikan pada prodi ini adalah sebagai berikut ; 1.

  Prinsip IPTEK Teknologi Penangkapan Ikan dan penerapannya secara berkelanjutan (sustainabality) 2. Pendidikan yang berkarakter (character building) 3. Prinsip-prinsip komunikasi, informasi dan manajerial

VI. STANDAR SARANA DAN PRASARANA PEMBELAJARAN

  Sarana dan Prasarana Belajar yang dimiliki Prodi Teknologi Penangkapan Ikan untuk mencapai kompetensi diatas meliputi ;

  1. Laboratorium 2.

  Peralatan 3. Laboran

  Prodi Teknologi Penangkapan Ikan memiliki 4 laboratorium, 2 orang laboran dan peralatan penunjang proses pembelajaran sebagai berikut ;

  1. Laboratorium Teknologi Penangkapan Ikan 1 (Teknologi dan Manajemen Penangkapan Ikan)

  Laboratorium Teknologi Penangkapan Ikan 1 memiliki peralatan penunjang yang tertera pada tabel berikut. Tabel 1. Peralatan utama dalam menunjang proses pembelajaran pada Laboratorium

  Teknologi Penangkapan Ikan 1

  No. Alat Jumlah

  1. Akuarium besar 8 m x 1m x 1,5 m (P x L x T) 1 unit

  2. Akuarium 3 m x 0,75 m x 1 m (P x L x T ) 2 unit

  3. Flumtank 1 unit

  4 Akuarium 0,7 m x 0,4 m x 0,3 m (P x L x T) 5 unit

  5 Peralatan selam (tabung gas, kompressor, sirip bebek dll) 4 unit 2.

   Laboratorium Teknologi Penangkapan Ikan 2 (Daerah Penangkapan Ikan dan Sistem Informasi Geografis)

  Laboratorium Teknologi Penangkapan Ikan 2 memiliki peralatan penunjang yang tertera pada tabel berikut Tabel 2. Peralatan utama penunjang proses pembelajaran pada Laboratorium Teknologi

  Penangkapan Ikan 2

  No. Alat Jumlah

  1. Komputer

  10 Unit

  2. DOSCT 1 unit

  3. Flow watch 1 unit

  4. Sky watch 1 unit

  5. pH meter 2 unit

  6. GPS 4 unit

  7. Plotter 1 unit

  8. Hand refraktometer 3 unit

  9 Stop watch 1 unit

  10. Plankton net 2 buah

  11 Sechi disk 1 buah

  12 Fish finder 1 unit

  13 Berbagai soft ware (arc view, arc gis dll) 3.

   Laboratorium Teknologi Penangkapan Ikan 3 (Alat Penangkapan Ikan)

  Laboratorium Teknologi Penangkapan Ikan 3 memiliki peralatan penunjang yang tertera pada Tabel 3. Tabel 3. Peralatan utama penunjang proses pembelajaran pada Laboratorium Teknologi

  Penangkapan Ikan 3

  No. Alat Jumlah

  1. Stregth Tester 1 unit

  2. Akuarium 10 unit

  3. Jangka sorong

  10 Unit

  4. Cuban 20 unit

  5. Timbangan digital 3 unit

  6 Meteran gulung 6 buah

  

3. Laboratorium Teknologi Penangkapan Ikan 4 (Kapal dan Pelabuhan Perikanan)

  Laboratorium Teknologi Penangkapan Ikan 4 memiliki peralatan penunjang yang tertera pada Tabel 4. Tabel 4. Peralatan utama penunjang proses pembelajaran pada Laboratorium Teknologi

  Penangkapan Ikan 4

  No. Alat Jumlah

  1. Kapal fiber glass 3 GT 1 unit

  2. Sampan drumbekap 2 unit

  3. Mesin tempel 3 PK 1 unit

  4. Kompas 2 unit

  5. Meja gambar 2 unit

  6 Peta laut 1 set

  7 Kompressor 1 unit

  8 Spray gun 4 buah

  9 Mesin las 1 unit

  10 Meteran gulung 3 buah

  11 Tools set 2 unit

  12 Bor listrik 2 unit

  13 Gerinda 2 unit

  14 Jig saw 2 unit

  15 Bais 4 unit

  16 Ragum 1 unit

  17 Palu 3 unit

VII. STANDAR DOSEN DAN TENAGA KEPENDIDIKAN

  Kualifikasinya No.

  Lektor Kepala Ir. MSc S1 UNRI Pekanbaru S2 UK Malaysia Teknologi Penangkapan Daerah Penangkapan

  Alat tangkap Sistem Informasi Sistem Informasi

  

MSi

S1 UNRI Pekanbaru S2 IPB Bogor S3 IPB Bogor

  10. T. Ersti Yulika Sari 0014077102 Lektor Dr. SPi.

  Lektor Ir. MSi S1 UNRI Pekanbaru S2 IPB Bogor Tingkah laku ikan Pelabuhan Perikanan

  9. Jonny Zain 0001106603

  Lektor Ir. MSi S1 UNRI Pekanbaru S2 IPB Bogor Teknologi penangkapan Agro klimatologi

  8. Usman 0024116202

  Kapal Perikanan Alat tangkap Fish Behafiour

  

MSi

S1 UNRI Pekanbaru S2 IPB Bogor S3 Tokyo University

  7. Nofrizal 0025117406 Lektor Kepala Dr.SPi.

  6. Alit Hindri Yani 0008016702

  Nama Dosen Tetap NIDN Jabatan Akademik Gelar Akadem ik Pendidikan S1, S2, S3 dan Asal Universitas Bidang Keahlian untuk Setiap Jenjang Pendidikan

  Lektor Kepala Ir. MSi S1 UNRI Pekanbaru S2 IPB Bogor Teknologi Penagkapan Akustik Kelautan

  5. Arthur Brown 0017106203

  Lektor Kepala Ir. MSi S1 UNRI Pekanbaru S2 IPB Bogor Alat Tangkap Alat Tangkap

  4. Pareng Rengi 0017097203

  Lektor Kepala Ir. MSi S1 UNRI Pekanbaru S2 UNAND Padang Alat Tangkap Fishing ground

  Pengampu Program Studi Teknologi Penangkapan Ikan terdiri dari 14 orang dosen dengan kualifikasi 3 orang Doktor (S3) dan 11 orang Master (S2). Staf pengajar Prodi Teknologi Penangkapan Ikan beserta bidang keahliannya dapat dilihat pada tabel berikut. Tabel 5. Nama dosen tetap Program Studi Teknologi Penangkapan Ikan dan

  Lektor Kepala Ir. MSi S1 UNRI Pekanbaru S2UNAND Padang Alat tangkap Tingkah laku ikan

  2. Bustari 0002095904

  Lektor Kepala Ir. MSi S1 UNRI Pekanbaru S2 IPB Bogor Alat tangkap Alat tangkap

  1. Syaifuddin 0002025702

  3. Irwandy Syofyan 0008097202

  11. Rommie Jhonnerie 0014017503 Asisten Ahli Dr. SPi.

  MSc S1 UNRI Pekanbaru S2 IPB Bogor S3 IPB Bogor

  Kapal Perikanan Remote sensing Remote sensing

  12. Ronald Mangasi. H 0003118102

  Lektor ST. MT S1 ITS Surabaya S2 ITS Surabaya Arsitektur perkapalan Arsitektur perkapalan

  0009017803 Asiten Ahli Spi. MSi S1 UNRI Pekanbaru S2 IPB Bogor

13. Isnaniah

  Alat tangkap Teknologi kelautan

  14 Polaris Nasution 0015017804

  Asisten Ahli ST. MT S1 ITS Surabaya S2 ITS Surabaya Permesinan Kapal Sistem Permesinan Kapal

  Seluruh dosen Prodi Teknologi Penangkapan Ikan dikelompokkan menjadi 2 kelompok bidang keahlian sebagai berikut ;

1. Kelompok Bidang Keahlian Eksplorasi Penangkapan Ikan

• Koordinator : Ir. Arthur Brown, MSi
• Anggota : Ir. Usman, M.Si. Ir. Bustari, M.Si Dr. T. Ersti Yulika Sari, M.Si.. Isnaniah, SPi, MSi. Pareng Rengi, SPi, MSi. Dr. Rommie Jhonnerie, MSc 2.

   Kelompok Bidang Keahlian Eksploitasi Penangkapan Ikan

• Koordinator : Ir. Syaifuddin, MSi
• Anggota : Irwandy Syofyan, SPi, M.Si. Dr. Nofrizal, MSi Ir. Jonny Zain, MSi. Ir. Alit Hindri Yani, MSc. Polaris Nasution, ST, MT Ronald Mangasi H, ST. MT

  FORMULIR EVALUASI/PENYUSUNAN KURIKULUM Disetujui Oleh : PROFIL & RUMUSAN KOMPETENSI PROGRAM STUDI Rektor Revisi Tanggal SPMI-UNRI/FPIK/01/01 Ke 03- 7- 2015

  1. : Perikanan dan Ilmu Kelautan Fakultas

  2. : Teknologi Penangkapan Ikan Jurusan 3.

  SK Ijin Operasional : Jurusan Pemanfaatan Sumberdaya Perairan berdiri pada tahun 2002 berdasarkan SK Dirjen Dikti RI No.58/DIKTI/Kep/2002

  4. : No.468/SK/BAN-PT/Akred/S/XII/2014 Akreditasi nilai A SK Akreditasi

  KOMPETENSI YANG SEHARUSNYA DIMILIKI PROFIL/ KOMPETENSI KOMPETENSI PERAN KOMPETENSI UTAMA PENDUKUNG LAINNYA LULUSAN (Penciri Utama PS) (Penciri Keunggulan (UMUM-Penciri PS) PT)

  PELAKU Mampu mengelola dan Mampu DAN mengembangkan prinsip mengembangkan dan PENGEMBA manajemen Teknologi memelihara jaringan NG Penangkapan Ikan kerja di dalam berwawasan lingkungan, maupun di luar berjiwa enterprenuer yang lembaga berkarakter dan berbudaya

  PENELITI Mampu mengkaji dan Menguasai dan mampu mempublikasikan Teknologi menerapkan Ilmu dan Penangkapan Ikan Teknologi Perikanan

  Tangkap dan memanfaatkannya dengan tetap memperhatikan aspek lingkungan dalam rangka menjaga kelestarian sumberdaya perikanan.

  PENDIDIK Mampu menerapkan Mampu menyusun DAN ilmu Teknologi dan PENYULUH Penangkapan Ikan di mengkomunikasikan kawasan perairan ide dan informasi umum, pesisir dan laut bidang Teknologi

  Penangkapan Ikan

  PROFIL & RUMUSAN KOMPETENSI PROGRAM STUDI Disetujui Oleh : Rektor Revisi Ke Tanggal 03-7- 2015 SPMI-UNRI/FPIK/01/01 1.

  Fakultas : Perikanan dan Ilmu Kelautan 2.

  Jurusan : Teknologi Penangkapan Ikan 3.

  SK Ijin Operasional : Jurusan Pemanfaatan Sumberdaya Perairan berdiri pada tahun 2002 berdasarkan SK Dirjen Dikti RI No.58/DIKTI/Kep/2002 4. SK Akreditasi

  : No.468/SK/BAN-PT/Akred/S/XII/2014 Akreditasi nilai A Elemen kompetensi berdasarkan Kepmendiknas No. 045/ U/ 2002 a : Landasan kepribadian b : Penguasaan ilmu dan keterampilan c : Kemampuan berkarya d : Sikap dan perilaku dalam berkarya menurut tingkat keahlian e : Pemahaman kaidah berkehidupan bermasyarakat

KELOMPOK KOMPETENS

  UTAMA

  1 Mampu mengelola dan mengembangkan prinsip manajemen Teknologi Penangkapan Ikan berwawasan lingkungan, berjiwa enterprenuer yang berkarakter dan berbudaya

  ˅ ˅ ˅ ˅ ˅

  I RUMUSAN KOMPETENSI ELEMEN KOMPETENSI a b c d e

  ˅ ˅ ˅ PENDUKUNG

  1. Menguasai dan mampu menerapkan Ilmu dan Teknologi Perikanan Tangkap dan memanfaatkannya dengan tetap memperhatikan aspek lingkungan dalam rangka menjaga kelestarian sumberdaya perikanan.

  ˅ ˅ ˅ ˅ 2.

  Mampu menerapkan ilmu Teknologi Penangkapan Ikan di kawasan perairan umum, pesisir dan laut

  ˅ ˅ ˅ LAINNYA

  1. Mampu mengembangkan dan memelihara jaringan kerja di dalam maupun di luar lembaga ˅ ˅

  2. Mampu menyusun dan mengkomunikasikan ide dan informasi bidang Teknologi Penangkapan Ikan ˅ ˅ ˅

  2 Mampu mengkaji dan mempublikasikan Teknologi Penangkapan Ikan

  

MATRIKS KEBUTUHAN KOMPETENSI JURUSAN TEKNOLOGI

PENANGKAPAN IKAN DAN BAHAN KAJIAN

BAHAN KAJIAN CIR SOFT RUMUSAN PENDUKUN PENGEMBANGA

  I INTI SKIL KOMPETENSI G N PT L A B C D E F G H

  I KOMPETENSI UTAMA

  1 Mampu mengelola ˅ ˅ ˅ ˅ ˅ ˅ ˅ dan mengembangkan prinsip manajemen Teknologi Penangkapan Ikan berwawasan lingkungan, berjiwa enterprenuer yang berkarakter dan berbudaya

  2 Mampu mengkaji ˅ ˅ ˅ ˅ ˅ ˅ ˅ ˅ dan mempublikasikan Teknologi Penangkapan Ikan

  KOMPETENSI PENDUKUNG

  3 Menguasai dan ˅ ˅ mampu menerapkan Ilmu dan Teknologi Perikanan Tangkap dan memanfaatkannya dengan tetap memperhatikan aspek lingkungan dalam rangka menjaga kelestarian sumberdaya perikanan.

  4 Mampu ˅ ˅ menerapkan ilmu

  Teknologi Penangkapan Ikan di kawasan perairan umum, pesisir dan laut

  KOMPETENSI LAINNYA

  5 Mampu mengembangkan dan memelihara jaringan kerja di dalam maupun di luar lembaga

  ˅ ˅

  6 Mampu menyusun dan mengkomunikasik an ide dan informasi bidang Teknologi Penangkapan Ikan

  ˅

KO DE BAHAN KAJIAN

  A Tingkah laku ikan terhadap alat tangkap B Desain dan konstruksi alat penangkapan ikan C Desain dan konstruksi kapal perikanan

  D Daerah penangkapan ikan berdasarkan alat tangkap dan jenis ikannya E Pemanfaatan dan pengembangan pelabuhan perikanan F Pendugaan stok ikan di daerah penangkapan ikan

  G Pendugaan daerah penangkapan ikan menggunakan teknologi remote sensing H Ciri PT : Rancang bangun kapal perikanan kecil

  I Sistem informasi perikanan tangkap

MATRIKS KEBUTUHAN KOMPETENSI JURUSAN TEKNOLOGI PENANGKAPAN

  

IKAN DAN LABORATORIUM ATAU SARANA KHUSUS

RUMUSAN URAIAN KOMPETENSI LABORATORIUM ALAT SARANA KHUSUS A B C D E F G H

  I J K L M N O

  1 Mampu mengelola dan ˅ ˅ ˅ ˅ ˅ ˅ ˅ ˅ ˅ ˅ ˅ ˅ ˅ ˅ ˅ mengembangkan prinsip manajemen Teknologi Penangkapan Ikan berwawasan lingkungan, berjiwa enterprenuer yang berkarakter dan berbudaya

  2 Mampu mengkaji dan ˅ ˅ ˅ ˅ ˅ ˅ ˅ ˅ ˅ ˅ ˅ ˅ ˅ ˅ mempublikasikan

  Teknologi Penangkapan Ikan

  3 Menguasai dan mampu ˅ ˅ ˅ ˅ ˅ ˅ menerapkan Ilmu dan

  Teknologi Perikanan Tangkap dan memanfaatkannya dengan tetap memperhatikan aspek lingkungan dalam rangka menjaga kelestarian sumberdaya perikanan.

  4 Mampu menerapkan ˅ ˅ ˅ ˅ ˅ ˅ ilmu Teknologi

  Penangkapan Ikan di kawasan perairan umum, pesisir dan laut

  5 Mampu ˅ ˅ ˅ ˅ ˅ mengembangkan dan memelihara jaringan kerja di dalam maupun di luar lembaga

  6 Mampu menyusun dan ˅ ˅ ˅ ˅ ˅ mengkomunikasikan ide dan informasi bidang Teknologi Penangkapan Ikan

  KOD LABORATORIUM, ALAT DAN SARANA KHUSUS E

  A Laboratorium Teknologi Penangkapan Ikan 1 (Teknologi dan Manajemen Penangkapan Ikan)

  B Laboratorium Teknologi Penangkapan Ikan 2 (Bahan Alat Tangkap) C Laboratorium Teknologi Penangkapan Ikan 3 (Kapal dan Pelabuhan Perikanan)

  D Laboratorium Teknologi Penangkapan Ikan 4 (Daerah Penangkapan Ikan dan Sistem Informasi Geografis)

  E Flumtank F Akuarium

  G Strengt tester H Meja gambar, kompas, peta laut dll

  I Komputer dan soft ware J DOSCT, flow watch, sky watch, refrakto meter, sechi disk, GPS, echo sounder

  K Kapal perikanan L Perpustakaan

  M Studio Komputer N Internet O Mushola

VIII. STANDAR PROSES PEMBELAJARAN

  Struktur kurikulum jenjang Strata 1 Prodi Teknologi Penangkapan Ikan (Pemanfaatan Sumberdaya Perairan) diatur mengikuti Peraturan Menteri Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia Nomor 49 Tahun 2014 Pasal 17 dan Peraturan Rektor Universitas Riau Nomor 76/UN19/AK/2012 BAB III Pasal 7 tentang Beban Studi serta BAB IV Pasal 10 tentang Kurikulum, Kompetensi dan Mata Kuliah, sebagai berikut :

1. Untuk dapat mengikuti Program Studi Strata 1, calon mahasiswa harus merupakan lulusan Sekolah Menengah Atas (SMA) dan lulusan Sekolah Menengah Kejuruan SMK.

  Lulusan dari mancanegara harus merupakan lulusan dari sekolah yang setara dengan SMA atau SMK .

  2. Kurikulum program studi dirancang dengan beban 144 sks yang ditempuh dalam waktu 8 – 10 semester, beban normal belajar mahasiswa adalah 8 (delapan) jam per hari atau 48 (empat puluh delapan) jam per minggu setara dengan 18 (delapan belas) SKS per semester, sampai dengan 9 (sembilan) jam per hari atau 54 (lima puluh empat) jam per minggu setara dengan 20 (dua puluh) sks per semester dengan beban maksimum 20 SKS tiap semester.

  3. Beban belajar mahasiswa berprestasi akademik tinggi (IPS ≥ 3,0) setelah dua semester tahun pertama dapat ditambah hingga 64 (enam puluh empat) jam per minggu setara dengan 24 (dua puluh empat) SKS per semester.

4. Jumlah SKS maksimal yang dapat diambil pada setiap semester berdasarkan Indeks

  Prestasi Semester sebelumnya, seperti 16embi berikut ini ;

  

No. Indeks Prestasi Semester Beban Studi Maksimal (SKS) yang Dapat

Sebelumnya Diambil Pada Semester Berikutnya

  a. Kurang dari 1,50 (< 1,50)

  12

  b. 1,50 – 1,99

  15

  c. 2,00 – 2,49

  18

  d. 2,50 – 2,99 21 e.

  24 ≥ 3,00 5.

  Matakuliah Prodi dikelompokkan menjadi Kelompok Matakuliah Wajib dengan beban sebesar 132 SKS, dan Kelompok Matakuliah Pilihan dengan beban 12 SKS.

  6. Perbandingan beban ekivalen dalam bentuk satuan kredit semester antara kompetensi utama (114 SKS/79,2%) dengan kompetensi pendukung (19 SKS/13,2%) serta kompetensi lainnya (11 SKS/7,6%), di dalam kurikulum berkisar antara 40-80% : 20- 40% : 0-30%.

  7. Pedoman Penomoran Matakuliah berdasarkan Surat Keputusan Rektor Nomor : ……… , kode setiap matakuliah dinyatakan dalam 7 (tujuh) digit, yaitu: XXX ABCD, dengan ketentuan alokasi setiap digit nomor mata kuliah sebagai berikut : a.

  XXX = Kode Fakultas / Program Studi / Kurikulum Nasional : mata kuliah kurikulum nasional

• UXN

  : mata kuliah fakultas yang diambil oleh seluruh mahasiswa Fakultas

• PIO Perikanan dan Ilmu Kelautan.

  : mata kuliah prodi yang diambil oleh mahasiswa Program Studi

• PIP

  Teknologi Penangkapan Ikan

• PIH/PIE : mata kuliah prodi lain yang boleh diambil oleh mahasiswa jurusan

  Teknologi Penangkapan ikan sebagai mata kuliah pilihan b. A = Tahun dalam Kurikulum

  : untuk tahun pertama

• A = 1
• A = 2 – 4 : untuk tahun kedua sampai keempat c.

  B = Semester pelaksanaan mata kuliah, yaitu semester ganjil dan genap

  : untuk mata kuliah yang dilaksanakan pada semester ganjil,

• B = 1 : untuk mata kuliah yang dilaksanakan pada semester genap.
• B = 2

d. CD = Urutan nomor mata kuliah, dari 01 sampai dengan 15, untuk kode A dan B yang berbeda, kode CD dapat diulang kembali dari 01 – 15.

  8. Proses pembagian mahasiswa berdasarkan dua kelompok bidang keahlian yang ada ; a.

  Pada semester 5 mahasiswa akan mengisi formulir yang disediakan oleh Prodi dan memilih salah satu bidang keahlian yang diminati (Eksplorasi perikanan tangkap dan Eksploitasi Perikanan Tangkap).

  b.

  Koordinator masing-masing kelompok bidang keahlian akan menentukan dosen pembimbing 1 dan 2, serta judul penelitian mahasiswa pada kelompok bidang keahliannya.

  9. Pelaksanaan penelitian ; a.

  Mahasiswa dapat mengajukan tugas akhir apabila telah lulus minimal 100 SKS mata kuliah dan telah lulus mata kuliah metodologi penelitian.

  b.

  Mahasiswa membuat proposal sesuai judul penelitian yang sudah disetujui oleh koordinator kelompok bidang keahlian serta direvisi dan disetujui oleh dosen pembimbing 1 dan 2 masing-masing.

  c.

  Pemeriksaan konsep rencana penelitian (proposal) tugas akhir oleh dosen pembimbing dan perbaikannya oleh mahasiswa yang bersangkutan tidak lebih dari 2 (dua) minggu setelah diserahkan atau disesuaikan dengan ketentuan yang berlaku di masing-masing program studi.

  d.

  Pelaksanaan penelitian dapat dilakukan setelah mahasiswa dinyatakan lulus seminar proposal dan mengurus surat izin turun penelitian.

  e.

  Mahasiswa dapat melaksanakan penelitian di lapangan ataupun di laboratorium dengan peralatan penunjang yang ada.

  f.

  Izin penggunaan dan bebas laboratorium di tandatangani ketua laboratorium (laboran).

  10. Pelaksanaan Seminar ; a.

  Proposal diseminarkan terlebih dahulu sebelum penelitian dilaksanakan dan atau hasil penelitian diseminarkan sebelum ujian akhir.

  b.

  Seminar proposal dan hasil penelitian ditentukan dan diatur oleh ketua prodi dan sekretaris prodi sesuai dengan peraturan yang berlaku.

  11. Pelaksanaan Ujian Akhir ;

• Mempunyai indeks prestasi (IPK) minimal 2,00.
• Tidak ada nilai E,
• Mempunyai nilai D tidak lebih dari 10% dari jumlah SKS yang ditentukan Fakultas Perikanan dan Kelautan Universitas Riau (144 SKS).
• Telah meneyelesaikan tugas akhir.
• Telah meneyelesaikan seluruh tanggung jawab administrasinya dalam lingkungan

  e.

  Mahasiswa yang telah lulus dalam menempuh ujian akhir diberikan predikat kelulusan. l.

  Perbaikan skripsi dan/atau tugas akhir paling lama 2 (dua) bulan terhitung tangal ujian skripsi dan/atau tugas akhir. k.

  Pelaksanaan ujian akhir dan skripsi dan/atau tugas akhir diatur oleh fakultas. j.

  Mahasiswa yang dinyatakan tidak lulus pada kesempatan ujian pertama, masih diberi kesempatan untuk menempuh ujian ulang tidak lebih dari 2 (dua) kali, dalam jangka waktu yang telah ditentukan oleh 18embil penguji selama masa studi mahasiswa belum berakhir. i.

  h.

  Wewenang menetapkan lulus atau tidak lulusnya seorang calon sarjana diputuskan oleh 18embil majelis penguji tugas akhir yang bersangkutan.

  Mahasiswa dinyatakan lulus dalam program sarjana apabila telah lulus ujian akhir g.

  Hasil ujian akhir dinyatakan dalam bentuk :

  Ujian akhir ditentukan oleh Program studi berdasarkan surat keputusan Dekan Fakultas Perikanan dan Kelautan Universitas Riau.

  d.

  Ujian akhir dilakukan secara terbuka, dalam bentuk ujian komperehansif.

  c.

  Universitas Riau (bebas pustaka, bebas pinjaman peralatan) atau diluar Universitas Riau (surat pernyataan).

  Mahasiswa diperkenankan mengikuti ujian akhir apabila telah memenuhi syarat- syarat berikut ;

  b.

  Mahasiswa yang akan menyelesaikan studi pada program studinya wajib menyelesaikan tugas akhir dan ujian sarjana sesuai dengan ketentuan yang berlaku pada Universitas Riau.

  a.

• Lulus dengan nilai mutu paling rendah C; dan
• Tidak lulus f.

  Predikat kelulusan diberikan berdasarkan IPK nilai akhir semua mata kuliah dan ujian akhir.

  m.

  Predikat kelulusan untuk mahasiswa program sarjana yang dimaksud pada ayat (2) adalah:

• Summa cumlaude, bila : _o
• Dengan pujian (cum laude), bila : _o

  IPK 4,0, tanpa ada nilai perbaikan, _o Masa studi tidak lebih 8 semester efektif dan, _o pernah mendapatkan penghargaan terbaik yang diputuskan oleh universitas.

  IPK diatas 3,51; _o Tidak mempunyai nilai mata kuliah lebih rendah dari B dan tampa ada nilai perbaikan. _o Menyelesaikan program studi dalam waktu tidak lebih dari 8 (delapan) semester efektif ; dan _o Untuk alih program mengacu kepada syarat dan ketentuan yang berlaku.

• Sangat memuaskan bila : _o
• Memuaskan bila ; _o IPK 2,00 sampai dengan 2,74.
• Predikat calon lulusan terbaik paling rendah sangat memuaskan; dan
• Masa studi tidak melebihi 9 (19embilan) semester.

  IPK 2,75 sampai 3,50 ; _o Tidak mempunyai nilai mata kuliah lebih rendah dari C; dan _o Menyelesaikan program studinya dalam waktu tidak lebih dari 10 semester efektif.

  n.

  Wisudawan yang sudah diyudisium dengan predikat pujian dan wisudawan terbaik diberikan tanda penghargaan khusus oleh Fakultas dan Universitas Riau. o.

  Penentuan mahasiswa lulusan terbaik dilakukan apabila :

  p.

  Mahasiswa yang diyudisium berhak memakai gelar akademik Sarjana Perikanan (S.Pi.). q.

  Mahasiswa yang telah lulus ujian akhir, diwisuda sesuai ketentuan yang berlaku di Universitas Riau. r.

  Persyaratan wisuda wajib dipenuhi, sedangkan prosesi wisuda tidak wajib diikuti oleh mahasiswa yang lulus dan tidak membatalkan gelar kesarjanaannya.

  Kurikulum jurusan Teknologi Penangkapan Ikan

  Untuk memperoleh Gelar Sarjana pada Jurusan Teknologi Penangkapan Ikan mahasiswa harus lulus pada semua mata kuliah yang diwajibkan dan beberapa mata kuliah pilihan. Mata kuliah tersebut dikelompokkan atas tiga kelompok, yakni kelompok kurikulum nasional, kurikulum inti fakultas dan kurikulum inti jurusan.

1. Kurikulum nasional 2. Kurikulum inti fakultas

  1 UXN 1101 Pendidikan Agama

  3

  8 PIO 1202 Statistika

  3

  9 PIO 1203 Bahasa Inggris

  2

  10 PIO 1204 Fisika Dasar

  2

  11 PIO 1205 Avertebrata Air

  12 PIO 1206 Ikthiologi

  7 PIO 1201 Pengantar Sosiologi

  3

  13 PIO 1207 Ekologi Perairan

  3

  14 PIO 1208 Pengantar Oseanografi

  2

  15 PIO 2101 Rancangan Percobaan

  3

  2

  2

  2

  1 PIO 1101 Biologi Umum

  2 UXN 1102 Bahasa Indonesia

  2

  3 UXN 1103 Pendidikan Kewarganegaraan

  2

  4 UXN Pendidikan Pancasila

  2 Jumlah

  8 No Kode MK Nama Mata Kuliah* Bobot sks (1) (2) (3) (4)

  3

  

No Kode MK Nama Mata Kuliah* Bobot sks

(1) (2) (3) (4)

  2 PIO 1102 Matematika

  2

  3 PIO 1103 Pengantar Ilmu Perairan

  2

  4 PIO 1104 Kimia Dasar

  3

  5 PIO 1105 Dasar-dasar Manajemen

  2

  6 PIO 1106 Pengantar Ilmu Ekonomi

  3

  2 PIP 2201 Rancang Bangun Kapal Perikanan

  29 PIO 4202 Praktek Lapangan/Magang

  3

  30 PIO 4203 KKN

  4

  31 PIO 4204 Skripsi

  6 Jumlah

  14 JUMLAH

  77 No Kode MK Nama Mata Kuliah* Bobot sks

  1 PIP 2101 Pengantar Kapal Perikanan

  2

  3

  28 PIO 4201 Seminar

  3 PIP 2202 Bahan dan Alat Penangkapan Ikan

  2

  4 PIP 2203 Meteorologi Laut

  2

  5 PIP 3107 Pelabuhan Perikanan

  3

  6 PIP 3106 Tingkah Laku Ikan

  3

  7 PIP 3104 Teknologi Penangkapan Ikan

  3

  8 PIP 3102 Rancangan Alat Penangkapan Ikan

  1

  63

  3. Kurikulum inti jurusan

  21 PIO 2107 Dasar-dasar Budidaya Perairan

  Kurikulum inti jurusan dikelompokkan atas dua kelompok, yakni mata kuliah wajib dan mata kuliah pilihan.

  16 PIO 2102 Biologi Perikanan

  3

  17 PIO 2103 Pengantar Sistem Informasi

  2

  18 PIO 2104 Dasar-dasar Penangkapan Ikan

  2

  19 PIO 2105 Widya Selam

  1

  20 PIO 2106 Dasar-dasar Teknologi Hasil Perikanan

  2

  2

  3 Jumlah

  22 PIO 2108 Dasar-dasar Mikrobiologi

  2

  23 PIO2201 Bahasa Inggris Jurusan

  2

  24 PIO2202 Metodologi Penelitian

  2

  25 PIO2203 Kewirausahaan

  2

  26 PIO2204 Fisiologi Hewan Air

  3

  27 PIO2205 Dinamika Populasi

• Mata Kuliah Wajib Jurusan

  9 PIP 3103 Daerah Penangkapan Ikan

  3

  10 PIP 3101 Permesinan Kapal Perikanan

  3

  11 PIP 3105 Oseonografi Perikanan

  3

  12 PIP 3201 Peraturan Perikanan Tangkap

  2

  13 PIP 3202 Alat Bantu Penangkapan Ikan

  3

  14 PIP 3203 Sistem Informasi Perikanan Tangkap

  3

  15 PIP 3204 Eksplorasi Penangkapan Ikan

  3

  16 PIP 3205 Navigasi

  3

  17 PIP 3206 Manajemen Operasi Penangkapan Ikan

  3 Jumlah

  47 Mata Kuliah Pilihan

• No Kode MK Nama Mata Kuliah* Bobot sks

  1 PIP 3207 Manajemen Pelabuhan Perikanan

  3

  2 PIP 3208 Pengujian Bahan dan Alat Penangkapan

  3 Ikan

  3 PIP 3209 Matode Observasi Bawah air

  3

  4 PIP 4104 Telemetri Penangkapan Ikan

  3

  5 PIP 4101 Perencanaan Pelabuhan dan Kapal

  3 Perikanan

  6 PIP 4102 Perencanaan Industri Penangkapan Ikan

  3

  7 PIP 4103 Pendugaan Daerah penangkapan Ikan

  3 Potensial

  8 PIP 4105 Kepelautan

  3

  9 PIP 4106 Disain Teknologi Penangkapan Ikan

  3 Ramah Lingkungan

  10 PIP 4107 Pendugaan Stock Ikan

  3

  11 PIM 4103 Manajemen Sumberdaya Perikanan

  3

  12 PIH 3107 Teknologi Penanganan Hasil Perikanan

  3

  13 PIA 3103 Penyuluhan dan Komunikasi Perikanan

  2

  14 PIA 3204 Evaluasi Proyek

  3 Jumlah

  41 Untuk memperoleh Gelar Sarjana pada jurusan Teknologi Penangkapan Ikan, mahasiswa harus menyelesaikan sebanyak 144 SKS dari mata kuliah tersedia. Jumlah tersebut terdiri dari 8 SKS mata kuliah kurikulum nasional, 77 SKS kurikulum inti fakultas, 47 SKS mata kuliah wajib jurusan dan 12 SKS mata kuliah pilihan jurusan.

IX. PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PENANGKAPAN IKAN R STRATA 1 (S1) Deskripsi Learning Outcomes Jurusan Teknologi Penangkapan Ikan (S1) Unsur-unsur Deskripsi Parameter Deskripsi Learning Outcome Jurusan

  

Deskripsi Generik KKNI

  A. mampu Kemampuan Mampu Mampu mengaplikasikan Kemampuan melakukan di bidang memanfaatkan ilmu pengetahuan, teknologi di Bidang kerja terkait

  IPTEKS dalam dan/atau seni (IPTEKS) kerja bidang bidang perikanan (Teknologi keahliannya dan Penangkapan Ikan), dan mampu mampu beradaptasi terhadap beradaptasi perkembangan Teknologi terhadap situasi Penangkapan Ikan, serta yang dihadapi mampu memanfaatkan dalam kaidah-kaidah IPTEKS dalam penyelesaian penyelesaian masalah di masalah bidang Teknologi

  Penangkapan Ikan dengan interaksi Menguasai prinsip dan teknik metode proses, alat, dalam usaha Teknologi dan bahan Penangkapan Ikan menunjukkan Deskripsi Mampu merencanakan, hasil kualitas hasil mengoperasikan, dan mengelola penangkapan, penanganan hasil tangkapan yang memenuhi persyaratan keamanan pangan, ramah lingkungan, memperhatikan aspek sosial, dan terdokumentasi. Mampu mengoptimalkan penggunaan sarana produksi perikanan tangkap. Mampu memberikan petunjuk dalam memilih berbagai alternatif solusi dalam Teknologi Penangkapan Ikan dalam Standar proses Mampu bekerja sesuai standar kondisi dan hasil kerja operasional (SOP) perikanan tangkap yang tersedia, dan dengan bimbingan, dan menghasilkan produk perikanan tangkap sesuai perencanaan.

  B. Lingkungan Kerja Berdasarkan Bidang yang Dikuasai

  Menguasai Pengetahuan

  Lingkup Kajian dan Bidang Ilmu

  Menguasai konsep teoritis bidang pengetahuan tertentu secara umum dan konsep teoritis dalam bidang pengetahuan khusus secara mendalam, serta mampu memformulasikan penyelesaian masalah prosedural

  Menguasai konsep teoritis dan praktis dasar- dasar perikanan tangkap, tingkah laku ikan, alat penangkapan ikan, kapal perikanan, daerah penangkapan ikan, telemetri penangkapan ikan dan pelabuhan perikanan untuk dapat melakukan

  Lingkup Kerja Berperan sebagai perencana, teknisi/ operator, supervisor, manajer, instruktur, wirausaha, analisis, dan quality control operasional kegiatan perikanan tangkap, penyuluh, produsen alat tangkap dan armada perikanan, serta sebagai teknisi di lembaga penelitian.

  C. Kemampuan Manajerial

  Mampu mengelola Tingkat Manajerial

  Mampu mengambil keputusan strategis berdasarkan analisis informasi dan data, dan memberikan petunjuk dalam memilih berbagai alternatif solusi

  Mampu mengambil keputusan hal- hal strategis bidang perikanan tangkap, dan dapat mengelola kelompok studi secara mandiri atau kelompok

  Memiliki Sikap

  Sikap khusus yang dipersyaratkan

  Bertanggung jawab pada pekerjaan sendiri dan dapat diberi tanggung jawab atas pencapaian hasil kerja organisasi

  Bertanggung jawab pada pekerjaan sendiri, dapat bekerjasama, dan menyesuaikan diri dengan lingkungan ilmiah dan pekerjaan dalam perikanan tangkap, bersikap komunikatif, inovatif, serta enterpreneurship.

X. KURIKULUM PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PENANGKAPAN IKAN BERDASARKAN KELOMPOK BIDANG KEAHLIAN.

  Program Studi Teknologi Penangkapan Ikan mengelola 2 kelompok bidang keahlian (KBK), yaitu ; 1.

  Kelompok Bidang Keahlian Eksplorasi Penangkapan Ikan mengelola Laboratorium Teknologi Penangkapan Ikan 1 dan 2 .

2. Kelompok Bidang Keahlian Eksploitasi Penangkapan Ikan mengelola Laboratorium Teknologi Penangkapan Ikan 3 dan 4.

  Setiap kelompok bidang keahlian mengasuh beberapa mata kuliah kurikulum inti jurusan, baik matakuliah wajib maupun mata kuliah pilihan.. Adapun kompetensi kelompok bidang keahlian, deskripsi setiap mata kuliah serta deskripsi praktikum pada mata kuliah di masing-masing kelompok bidang keahlian diuraikan seperti di bawah ini.

A. Kelompok Bidang Keahlian Eksplorasi Penangkapan Ikan

  Kompetensi : 1.

  Menjelaskan prinsip-prinsipsains dan teknologi tentang metode, sistem dan teknologi eksplorasi sumberdaya perikanan tangkap

2. Mengidentifikasi dan mengevaluasi manajemen operasi penangkapan , daerah penangkapan dan teknologi penangkapan ikan.

  3. Mendisain, merencanakan dan melakukan bisnis dan/atau penelitian dalam bidang manajemen operasi penangkapan, penentuan daerah penangkapan dan teknologi penangkapan ikan.

  4. Mengevaluasi dampak yang ditimbulkan dari kegiatan manajemen operasi penangkapan, eksistensi daerah penangkapan dan teknologi penangkapan ikan yang berkelanjutan 5. Mentransfer pengetahuan, ketrampilan dan merangsang terjadinya inovasi dalam bidang teknologi penangkapan ikan, penentuan daerah penangkapan ikan dan manajemen operasi penangkapan ikan.

  Ruang lingkup : KBK Eksplorasi Penangkapan Ikan (EPIK)merupakan KBK untuk kegiatan- kegiatan pendidikan/pengajaran sekaligus sebagai laboratorium riset yang bertempat di laboratorium Teknologi Penangkapan Ikan 1 dan Teknologi Penangkapan Ikan 2 . Sebagai laboratorium pendidikan/pengajaran, KBK wajib melayani seluruh praktikum mahasiswa yang mengambil mata kuliah KBK ini yaitu Tingkah Laku Ikan, Manajemen Operasi Penangkapan Ikan,

  Disain Teknologi Penangkapan Ikan Ramah Lingkungan, Metode Observasi Bawah air, Peraturan Perikanan Tangkap, Perencanaan Industri Penangkapan Ikan, Meteorologi Laut, Daerah Penangkapan Ikan,

  Oseanografi Perikanan, Sistem Informasi Perikanan Tangkap, Eksplorasi Penangkapan Ikan, Telemetri Penangkapan Ikan, Pendugaan Daerah

  Penangkapan Ikan Potensial dan Pendugaan Stock Ikan. Sedangkan sebagai

  Laboratorium Riset, laboratorium menyediakan fasilitas yang diperlukan untuk terpenuhinya kegiatan penelitian dalam bidang Eksplorasi Penangkapan Ikan. Disamping itu laboratorium juga menyediakan bahan- bahan literatur atau referensi dalam bidang Eksplorasi Penangkapan Ikan dalam bentuk buku ajar, buku teks, kopi artikel, brosur, panduan, modul dan lain-lain yang diperlukan untuk menopang kegiatan pembelaran dan penelitian.

  Fungsi dan Tugas : Fungsi utama KBK Eksplorasi Penangkapan Ikan (EPIK) adalah memenuhi kebutuhan mahasiswa dan dosen untuk melakukan kegiatan pengajaran dan penelitian dalam bidang keahlian eksplorasi penangkapan ikan yang meliputi teknologi penangkapan ikan, penentuan daerah penangkapan ikan dan manajemen operasi penangkapan ikan. Tugas yang dibebankan pada KBK EPIK antara lain; 1.