KEEFEKTIFAN WAKTU AERASI MENGGUNAKAN BUBBLE AERATOR DALAM MENURUNKAN KADAR BESI (Fe) AIR SUMUR Keefektifan Waktu Aerasi Menggunakan Bubble Aerator Dalam Menurunkan Kadar Besi (Fe) Air Sumur Desa Kebarongan Kemranjen Banyumas Tahun 2016.
KEEFEKTIFAN WAKTU AERASI MENGGUNAKAN BUBBLE AERATOR
DALAM MENURUNKAN KADAR BESI (Fe) AIR SUMUR
DESA KEBARONGAN KEMRANJEN
BANYUMAS TAHUN 2016
Skripsi ini Disusun Guna Memenuhi Salah Satu Syarat
untuk Memperoleh Ijazah S1 Kesehatan Masyarakat
Disusun Oleh :
ALFIAN MUBARAK
J 410 141 058
PROGRAM STUDI KESEHATAN MASYARAKAT
FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2016
ABSTRAK
ALFIAN MUBARAK. J 410 141 058
KEEFEKTIFAN WAKTU AERASI MENGGUNAKAN BUBBLE AERATOR
DALAM MENURUNKAN KADAR BESI (Fe) AIR SUMUR DESA
KEBARONGAN KEMRANJEN BANYUMAS TAHUN 2016
xiv+49+19
Air untuk keperluan sehari-hari harus memenuhi syarat parameter kimia, berupa
kadar besi di dalam air tersebut. Kadar besi sumur warga Desa Kebarongan yang
diteliti, semuanya melebihi nilai ambang batas, dengan kadar besi tertinggi 2,02
mg/l. Salah satu metode pengolahan air bersih untuk menurunkan kadar besi
adalah dengan aerasi menggunakan bubble aerator. Tujuan penelitian ini untuk
mengetahui keefektifan waktu aerasi menggunakan bubble aerator dalam
menurunkan kadar besi air. Jenis penelitian ini adalah true experiment dengan
pretest-posttest with control grup.Populasi penelitian adalah seluruh air sumur
Desa Kebarongan. Teknik pengambilan sampel adalah purposive sampling dengan
sampel adalah air sumur yang memiliki kadar besi tertinggi. Analisis statistik
menggunakan uji anova satu jalur dengan hasil nilai p value ≤ 0,0001, yang berarti
ada perbedaan keefektifan variasi waktu aerasi menggunakan bubble aerator
dalam menurunkan kadar besi air sumur. Uji lanjut menggunakanPost Hoch Test
LSD untuk mengetahui waktu paling efektif untuk menurunkan kadar besi dengan
hasil mean difference terbesar 1,41000pada perlakuan dengan lama aerasi 40
menit, dimana waktu 40 menit adalah waktu paling efektif untuk menurunkan
kadar besi dengan keefektifan sebesar 73,15% dapat menurunkan kadar besi
menjadi 0,53 mg/l. Disarankan, agar kadar besi air memenuhi kualitas air minum
maka proses aerasi menggunakan bubble aeratorditambah dengan proses filtrasi.
Kata kunci
: air sumur, kadar besi, waktu aerasi
Kepustakaan : 18, 2002-2015
Pembimbing I
Surakarta, 10 Mei 2016
Pembimbing II
Heru Subaris Kasjono, SKM, M.Kes.
NIP. 196606211989021001
Dwi Astuti, SKM, M.Kes.
NIK. 756
Mengetahui,
Ketua Program Studi Kesehatan Masyarakat
Dwi Astuti, SKM, M.Kes.
NIK. 756
Alfian Mubarak. J 410 141 058
Effectiveness of time aeration using bubble aerator in lower the levels of iron
(Fe ) well water village kebarongan kemranjen banyumas in 2016.
ABSTRACT
Water for daily needs to be qualified chemical parameters, levels of iron in the
water. Iron levels wells villagers kebarongan who researched, all above the
threshold value, With the highest levels of iron 2,02 mg / l. One method water
treatment to lower levels of iron is with aeration use bubble aerator. The purpose
of this research to know effectiveness of time using bubble aerator in lowering
water levels of iron. The kind of research this is true experiment with pretestposttest with control group. The population research Is a whole well water
kebarongan village. The sample collection technique is purposive of sampling
with sample is well water is about iron highest. Statistical analysis use the anova
one line with the results of value p value ≤ 0,0001, the further use post hoch test
lsd to know the time most effective to lower levels of iron with the result mean
difference largest 1,41000 In treatment with long aeration 40 minutes, where time
40 minutes is the most effective to lower the levels iron with effectiveness of
73,15% can be lowered levels of the iron becomes 0,53 mg / l. Advised, That the
iron water meet the quality of drinking water so the process aeration using bubble
aerator coupled with the process of filtration.
Keywords : Well water, levels of iron, Aeration time.
KEEFEKTIFAN WAKTU AERASI MENGGUNAKAN BUBBLE AERATOR
DALAM MENURUNKAN KADAR BESI (Fe) AIR SUMUR
DESA KEBARONGAN KEMRANJEN
BANYUMAS TAHUN 2016
Skripsi ini Disusun Guna Memenuhi Salah Satu Syarat
untuk Memperoleh Ijazah S1 Kesehatan Masyarakat
Disusun Oleh :
ALFIAN MUBARAK
J 410 141 058
PROGRAM STUDI KESEHATAN MASYARAKAT
FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2016
ii
PERNYATAAN PERSETUJUAN
Skripsi dengan judul:
KEEFEKTIFAN WAKTU AERASI MENGGUNAKAN BUBBLE
AERATOR DALAM MENURUNKAN KADAR BESI (Fe) AIR
SUMUR DESA KEBARONGAN KEMRANJEN BANYUMAS
TAHUN 2016
Disusun Oleh
NIM
: Alfian Mubarak
: J410141058
Telah kami setujui untuk dipertahankan di hadapan Tim Penguji Skripsi Program
Studi Kesehatan Masyarakat Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas
Muhammadiyah Surakarta.
Surakarta,
Mei 2016
Pembimbing I
Pembimbing II
Heru Subaris Kasjono, SKM, M.Kes.
NIP. 196606211989021001
Dwi Astuti, SKM, M.Kes.
NIK. 756
iii
HALAMAN PENGESAHAN
Skripsi dengan judul :
KEEFEKTIFAN WAKTU AERASI MENGGUNAKAN BUBBLE
AERATOR DALAM MENURUNKAN KADAR BESI (Fe) AIR
SUMUR DESA KEBARONGAN KEMRANJEN BANYUMAS
TAHUN 2016
Disusun Oleh
NIM
: Alfian Mubarak
: J410141058
Telah dipertahankan di hadapan Tim Penguji Skripsi Program Studi Kesehatan
Masyarakat Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta pada
tanggal 19 Mei 2016 dan telah diperbaiki sesuai dengan masukan Tim Penguji.
Surakarta,
Mei 2016
Ketua Penguji
: Heru Subaris Kasjono, SKM, M.Kes.
(
)
Anggota Penguji I
: Dwi Astuti, SKM, M.Kes
(
)
Anggota Penguji II
: Sri Darnoto, SKM, MPH
(
)
Mengesahkan,
Dekan
Fakultas Ilmu Kesehatan
Universitas Muhammadiyah Surakarta
(Dr. Suwaji, M.Kes)
iv
PERNYATAAN KEASLIAN PENELITIAN
Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi ini adalah hasil pekerjaan saya sendiri
dan di dalamnya tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh
gelar kesarjanaan di suatu perguruan tinggi dan lembaga pendidikan lainnya.
Pengetahuan yang diperoleh dari hasil penerbitan maupun yang belum/tidak
diterbitkan sumbernya dijelaskan di dalam tulisan dan daftar pustaka.
Surakarta,
Mei 2016
Alfian Mubarak
v
BIODATA
Nama
: Alfian Mubarak
Tempat, tanggal lahir
: Poleang, 18 Juni 1993
Jenis Kelamin
: Pria
Agama
: Islam
E-mail
: Alfian_mubarak@yahoo.com
Alamat
: Jl. Timur Klampok Rt 1/ Rw 14, Banjarnegara
Riwayat pendidikan
: 1. Tahun 2005, lulus SD Negeri 1 Klampok
2. Tahun 2008, lulus MTS Husnul Khotimah
3. Tahun 2011, lulus MA Khusnul Khotimah
4. Tahun 2014, lulus DIII Politeknik Kesehatan
Kemenkes Semarang Jurusan Kesehatan
Lingkungan Purwokerto
5. Menempuh pendidikan di Program Studi
Kesehatan Masyarakat FIK UMS sejak tahun
2014
vi
KATA PENGANTAR
Puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah memberikan rahmat dan
karunia-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul
“Keefektifan Waktu Aerasi Menggunakan Bubble Aerator dalam Menurunkan
Kadar Besi (Fe) Air Sumur di Desa Kebarongan Kemranjen Banyumas Tahun
2016”
Penyelesaian skripsi ini penulis telah banyak mendapatkan bantuan baik
secara langsung maupun tidak langsung dari berbagai pihak, untuk itu penulis
mengucapkan terimakasih kepada :
1. Dr. Suwaji, M.Kes, selaku Dekan Fakltas Ilmu Kesehatan Universitas
Muhammadiyah Surakarta.
2. Dwi Astuti, SKM, M.Kes, selaku Ketua Program Studi dan Pembimbing II
yang selalu sabar dan meluangkan waktu untuk membimbing serta
mengarahkan selama penyusunan skripsi dari awal hingga ahir.
3. Heru Subaris Kasjono, SKM,. M.Kes, selaku Pembimbing I yang selalu sabar
dan bersedia meluangkan waktu untuk membimbing dan mengarahkan salama
penyusunan skripsi ini dari awal hingga akhir.
4. Kepala Desa Kebarongan yang memberikan izin untuk melakukan penelitian di
Desa Kebarongan.
5. Bapak Umang selaku perangkat desa yang telah membantu dalam pelaksanaan
penelitian di Desa Kebarongan.
vii
6. Terimakasih kepada Bapak dan Ibu untuk semua doa, kasih sayang dan selalu
memberikan semangat untuk menyelesaik skripsi.
7. Kepada seluruh teman – teman Kesehatan Masyarakat yang telah memberi
dukungan untuk menyelesaikan skripsi ini.
8. Semua pihak yang telah membantu dan mendukung penyusunan skripsi ini dari
awal hingga akhir.
Harapan penulis dengan skripsi ini semoga memberi manfaat, khususnya
kepada penulis dan para pembaca pada umumnya.
Surakarta,
Mei 2016
Penulis
viii
DAFTAR ISI
HALAMAN SAMPUL .......................................................................................... i
ABSTRAK
ABSTRACT
HALAMAN JUDUL............................................................................................. ii
HALAMAN PERSETUJUAN ............................................................................. iii
HALAMAN PENGESAHAN .............................................................................. iv
PERNYATAAN KEASLIAN PENELITIAN ...................................................... v
BIODATA ............................................................................................................ vi
KATA PENGANTAR ........................................................................................ vii
DAFTAR ISI ........................................................................................................ ix
DAFTAR TABEL ................................................................................................ xi
DAFTAR GAMBAR .......................................................................................... xii
DAFTAR LAMPIRAN ...................................................................................... xiii
DAFTAR SINGKATAN ................................................................................... xiv
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang .......................................................................................... 1
B. Rumusan Masalah ..................................................................................... 5
C. Tujuan Penelitian ...................................................................................... 5
D. Manfaat penelitian..................................................................................... 6
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
A. Air ............................................................................................................. 7
B. Air Minum ............................................................................................... 10
C. Besi (Fe) .................................................................................................. 14
D. Menghilangkan Zat Besi Dalam Air ....................................................... 16
E. Proses Aerasi .......................................................................................... 18
F. Kerangka Teori........................................................................................ 21
G. Kerangka Konsep .................................................................................... 22
H. Hipotesis Penelitian................................................................................. 22
BAB III METODE PENELITIAN
A. Jenis dan Rancangan Penelitian .............................................................. 23
B. Waktu dan Tempat .................................................................................. 24
C. Populasi dan Sampel ............................................................................... 24
1. Populasi ............................................................................................. 24
2. Sampel ............................................................................................... 24
a. Jumlah sampel ............................................................................. 24
b. Teknis pengambilan sampel ........................................................ 25
D. Definisi Operasional Variabel ................................................................. 26
E. Pengumpulan Data .................................................................................. 27
1. Jenis data ........................................................................................... 27
2. Sumber data....................................................................................... 27
3. Cara pengumpulan data ..................................................................... 28
ix
F. Langkah – Langkah Penelitian ................................................................ 28
1. Instrumen penelitian .......................................................................... 28
2. Bahan................................................................................................. 28
3. Jalannya penelitian ............................................................................ 28
G. Analisis Data ........................................................................................... 31
BAB IV HASIL PENELITIAN
A. Gambaran Umum .................................................................................... 32
B. Hasil Penelitian ....................................................................................... 33
C. Uji One Way Anova ................................................................................. 39
BAB V PEMBAHASAN
A. Pengukuran Suhu ..................................................................................... 41
B. Pengukuran pH ........................................................................................ 42
C. Penurunan Kadar Besi (Fe) Air Sumur ................................................... 43
BAB VI SIMPULAN DAN SARAN
A. Simpulan.................................................................................................. 48
B. Saran ........................................................................................................ 49
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
x
DAFTAR TABEL
Tabel
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
Halaman
Standar mutu air minum ............................................................................ 11
Pengaruh pH terhadap Oksidasi Besi dengan Udara ................................. 17
Definisi operasional variabel ..................................................................... 27
Hasil pengukuran suhu .............................................................................. 34
Hasil pengukuran pH ................................................................................. 34
Hasil pengukuran kadar besi (Fe) pada kontrol ......................................... 35
Hasil pengukuran kadar besi (Fe) pada perlakuan 1, menggunakan lama
waktu aerasi 10 menit .............................................................................. 35
Hasil pengukuran kadar besi (Fe) pada perlakuan 2, menggunakan lama
waktu aerasi 20 menit .............................................................................. 36
Hasil pengukuran kadar besi (Fe) pada perlakuan 3, menggunakan lama
waktu aerasi 30 menit .............................................................................. 36
Hasil pengukuran kadar besi (Fe) pada perlakuan 4, menggunakan lama
waktu aerasi 40 menit .............................................................................. 37
Hasil pengukuran kadar besi (Fe) pada perlakuan 5, menggunakan lama
waktu aerasi 50 menit .............................................................................. 37
Hasil pengukuran kadar besi (Fe) pada perlakuan 6, menggunakan lama
waktu aerasi 60 menit .............................................................................. 38
Hasil uji anova .......................................................................................... 40
xi
DAFTAR GAMBAR
Gambar
1.
2.
3.
4.
Halaman
Kerangka Teori Penelitian ........................................................................... 21
Kerangka Konsep Penelitian ........................................................................ 22
Rancangan Penelitian pretest posttest dengan kelompok kontrol................ 23
Grafik Penurunan Kadar Besi Air Sumur Setelah Perlakuan ...................... 38
xii
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
Surat Izin Penelitian
Skema Prosedur Penelitian
Prosedur Penelitian
Hasil Pemeriksaan pH, Suhu dan Kadar Besi (Fe)
Hasil Uji Pendahuluan
Hasil Uji Penelitian Pengukuran Suhu dan pH
Hasil Uji Penelitian Pengukuran Kadar Besi (Fe)
Hasil Uji Normalitas Data
Hasil Uji Lanjutan Post Hoch Test LSD
Dokumentasi Penelitian
xiii
DAFTAR SINGKATAN
cm
: Centimeter
dkk
: Dan Kawan – Kawan
Fe
: Ferum, Besi
H
: Hidrogen
Ha
: Hektar
K
: Kalium
m
: Meter
2
m
: Meter persegi
m3/dtik : Meter kubik per detik
mg/lt : Miligram Per Liter
Na
: Natrium
NaCl : Natrium Clorida
O
: Oksigen
pH
: Potensial Hidrogen
ppm : Part Per Million
RT
: Rukun Tetangga
RW : Rukun Warga
0
C
: Derajat Celcius
xiv
DALAM MENURUNKAN KADAR BESI (Fe) AIR SUMUR
DESA KEBARONGAN KEMRANJEN
BANYUMAS TAHUN 2016
Skripsi ini Disusun Guna Memenuhi Salah Satu Syarat
untuk Memperoleh Ijazah S1 Kesehatan Masyarakat
Disusun Oleh :
ALFIAN MUBARAK
J 410 141 058
PROGRAM STUDI KESEHATAN MASYARAKAT
FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2016
ABSTRAK
ALFIAN MUBARAK. J 410 141 058
KEEFEKTIFAN WAKTU AERASI MENGGUNAKAN BUBBLE AERATOR
DALAM MENURUNKAN KADAR BESI (Fe) AIR SUMUR DESA
KEBARONGAN KEMRANJEN BANYUMAS TAHUN 2016
xiv+49+19
Air untuk keperluan sehari-hari harus memenuhi syarat parameter kimia, berupa
kadar besi di dalam air tersebut. Kadar besi sumur warga Desa Kebarongan yang
diteliti, semuanya melebihi nilai ambang batas, dengan kadar besi tertinggi 2,02
mg/l. Salah satu metode pengolahan air bersih untuk menurunkan kadar besi
adalah dengan aerasi menggunakan bubble aerator. Tujuan penelitian ini untuk
mengetahui keefektifan waktu aerasi menggunakan bubble aerator dalam
menurunkan kadar besi air. Jenis penelitian ini adalah true experiment dengan
pretest-posttest with control grup.Populasi penelitian adalah seluruh air sumur
Desa Kebarongan. Teknik pengambilan sampel adalah purposive sampling dengan
sampel adalah air sumur yang memiliki kadar besi tertinggi. Analisis statistik
menggunakan uji anova satu jalur dengan hasil nilai p value ≤ 0,0001, yang berarti
ada perbedaan keefektifan variasi waktu aerasi menggunakan bubble aerator
dalam menurunkan kadar besi air sumur. Uji lanjut menggunakanPost Hoch Test
LSD untuk mengetahui waktu paling efektif untuk menurunkan kadar besi dengan
hasil mean difference terbesar 1,41000pada perlakuan dengan lama aerasi 40
menit, dimana waktu 40 menit adalah waktu paling efektif untuk menurunkan
kadar besi dengan keefektifan sebesar 73,15% dapat menurunkan kadar besi
menjadi 0,53 mg/l. Disarankan, agar kadar besi air memenuhi kualitas air minum
maka proses aerasi menggunakan bubble aeratorditambah dengan proses filtrasi.
Kata kunci
: air sumur, kadar besi, waktu aerasi
Kepustakaan : 18, 2002-2015
Pembimbing I
Surakarta, 10 Mei 2016
Pembimbing II
Heru Subaris Kasjono, SKM, M.Kes.
NIP. 196606211989021001
Dwi Astuti, SKM, M.Kes.
NIK. 756
Mengetahui,
Ketua Program Studi Kesehatan Masyarakat
Dwi Astuti, SKM, M.Kes.
NIK. 756
Alfian Mubarak. J 410 141 058
Effectiveness of time aeration using bubble aerator in lower the levels of iron
(Fe ) well water village kebarongan kemranjen banyumas in 2016.
ABSTRACT
Water for daily needs to be qualified chemical parameters, levels of iron in the
water. Iron levels wells villagers kebarongan who researched, all above the
threshold value, With the highest levels of iron 2,02 mg / l. One method water
treatment to lower levels of iron is with aeration use bubble aerator. The purpose
of this research to know effectiveness of time using bubble aerator in lowering
water levels of iron. The kind of research this is true experiment with pretestposttest with control group. The population research Is a whole well water
kebarongan village. The sample collection technique is purposive of sampling
with sample is well water is about iron highest. Statistical analysis use the anova
one line with the results of value p value ≤ 0,0001, the further use post hoch test
lsd to know the time most effective to lower levels of iron with the result mean
difference largest 1,41000 In treatment with long aeration 40 minutes, where time
40 minutes is the most effective to lower the levels iron with effectiveness of
73,15% can be lowered levels of the iron becomes 0,53 mg / l. Advised, That the
iron water meet the quality of drinking water so the process aeration using bubble
aerator coupled with the process of filtration.
Keywords : Well water, levels of iron, Aeration time.
KEEFEKTIFAN WAKTU AERASI MENGGUNAKAN BUBBLE AERATOR
DALAM MENURUNKAN KADAR BESI (Fe) AIR SUMUR
DESA KEBARONGAN KEMRANJEN
BANYUMAS TAHUN 2016
Skripsi ini Disusun Guna Memenuhi Salah Satu Syarat
untuk Memperoleh Ijazah S1 Kesehatan Masyarakat
Disusun Oleh :
ALFIAN MUBARAK
J 410 141 058
PROGRAM STUDI KESEHATAN MASYARAKAT
FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2016
ii
PERNYATAAN PERSETUJUAN
Skripsi dengan judul:
KEEFEKTIFAN WAKTU AERASI MENGGUNAKAN BUBBLE
AERATOR DALAM MENURUNKAN KADAR BESI (Fe) AIR
SUMUR DESA KEBARONGAN KEMRANJEN BANYUMAS
TAHUN 2016
Disusun Oleh
NIM
: Alfian Mubarak
: J410141058
Telah kami setujui untuk dipertahankan di hadapan Tim Penguji Skripsi Program
Studi Kesehatan Masyarakat Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas
Muhammadiyah Surakarta.
Surakarta,
Mei 2016
Pembimbing I
Pembimbing II
Heru Subaris Kasjono, SKM, M.Kes.
NIP. 196606211989021001
Dwi Astuti, SKM, M.Kes.
NIK. 756
iii
HALAMAN PENGESAHAN
Skripsi dengan judul :
KEEFEKTIFAN WAKTU AERASI MENGGUNAKAN BUBBLE
AERATOR DALAM MENURUNKAN KADAR BESI (Fe) AIR
SUMUR DESA KEBARONGAN KEMRANJEN BANYUMAS
TAHUN 2016
Disusun Oleh
NIM
: Alfian Mubarak
: J410141058
Telah dipertahankan di hadapan Tim Penguji Skripsi Program Studi Kesehatan
Masyarakat Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta pada
tanggal 19 Mei 2016 dan telah diperbaiki sesuai dengan masukan Tim Penguji.
Surakarta,
Mei 2016
Ketua Penguji
: Heru Subaris Kasjono, SKM, M.Kes.
(
)
Anggota Penguji I
: Dwi Astuti, SKM, M.Kes
(
)
Anggota Penguji II
: Sri Darnoto, SKM, MPH
(
)
Mengesahkan,
Dekan
Fakultas Ilmu Kesehatan
Universitas Muhammadiyah Surakarta
(Dr. Suwaji, M.Kes)
iv
PERNYATAAN KEASLIAN PENELITIAN
Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi ini adalah hasil pekerjaan saya sendiri
dan di dalamnya tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh
gelar kesarjanaan di suatu perguruan tinggi dan lembaga pendidikan lainnya.
Pengetahuan yang diperoleh dari hasil penerbitan maupun yang belum/tidak
diterbitkan sumbernya dijelaskan di dalam tulisan dan daftar pustaka.
Surakarta,
Mei 2016
Alfian Mubarak
v
BIODATA
Nama
: Alfian Mubarak
Tempat, tanggal lahir
: Poleang, 18 Juni 1993
Jenis Kelamin
: Pria
Agama
: Islam
: Alfian_mubarak@yahoo.com
Alamat
: Jl. Timur Klampok Rt 1/ Rw 14, Banjarnegara
Riwayat pendidikan
: 1. Tahun 2005, lulus SD Negeri 1 Klampok
2. Tahun 2008, lulus MTS Husnul Khotimah
3. Tahun 2011, lulus MA Khusnul Khotimah
4. Tahun 2014, lulus DIII Politeknik Kesehatan
Kemenkes Semarang Jurusan Kesehatan
Lingkungan Purwokerto
5. Menempuh pendidikan di Program Studi
Kesehatan Masyarakat FIK UMS sejak tahun
2014
vi
KATA PENGANTAR
Puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah memberikan rahmat dan
karunia-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul
“Keefektifan Waktu Aerasi Menggunakan Bubble Aerator dalam Menurunkan
Kadar Besi (Fe) Air Sumur di Desa Kebarongan Kemranjen Banyumas Tahun
2016”
Penyelesaian skripsi ini penulis telah banyak mendapatkan bantuan baik
secara langsung maupun tidak langsung dari berbagai pihak, untuk itu penulis
mengucapkan terimakasih kepada :
1. Dr. Suwaji, M.Kes, selaku Dekan Fakltas Ilmu Kesehatan Universitas
Muhammadiyah Surakarta.
2. Dwi Astuti, SKM, M.Kes, selaku Ketua Program Studi dan Pembimbing II
yang selalu sabar dan meluangkan waktu untuk membimbing serta
mengarahkan selama penyusunan skripsi dari awal hingga ahir.
3. Heru Subaris Kasjono, SKM,. M.Kes, selaku Pembimbing I yang selalu sabar
dan bersedia meluangkan waktu untuk membimbing dan mengarahkan salama
penyusunan skripsi ini dari awal hingga akhir.
4. Kepala Desa Kebarongan yang memberikan izin untuk melakukan penelitian di
Desa Kebarongan.
5. Bapak Umang selaku perangkat desa yang telah membantu dalam pelaksanaan
penelitian di Desa Kebarongan.
vii
6. Terimakasih kepada Bapak dan Ibu untuk semua doa, kasih sayang dan selalu
memberikan semangat untuk menyelesaik skripsi.
7. Kepada seluruh teman – teman Kesehatan Masyarakat yang telah memberi
dukungan untuk menyelesaikan skripsi ini.
8. Semua pihak yang telah membantu dan mendukung penyusunan skripsi ini dari
awal hingga akhir.
Harapan penulis dengan skripsi ini semoga memberi manfaat, khususnya
kepada penulis dan para pembaca pada umumnya.
Surakarta,
Mei 2016
Penulis
viii
DAFTAR ISI
HALAMAN SAMPUL .......................................................................................... i
ABSTRAK
ABSTRACT
HALAMAN JUDUL............................................................................................. ii
HALAMAN PERSETUJUAN ............................................................................. iii
HALAMAN PENGESAHAN .............................................................................. iv
PERNYATAAN KEASLIAN PENELITIAN ...................................................... v
BIODATA ............................................................................................................ vi
KATA PENGANTAR ........................................................................................ vii
DAFTAR ISI ........................................................................................................ ix
DAFTAR TABEL ................................................................................................ xi
DAFTAR GAMBAR .......................................................................................... xii
DAFTAR LAMPIRAN ...................................................................................... xiii
DAFTAR SINGKATAN ................................................................................... xiv
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang .......................................................................................... 1
B. Rumusan Masalah ..................................................................................... 5
C. Tujuan Penelitian ...................................................................................... 5
D. Manfaat penelitian..................................................................................... 6
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
A. Air ............................................................................................................. 7
B. Air Minum ............................................................................................... 10
C. Besi (Fe) .................................................................................................. 14
D. Menghilangkan Zat Besi Dalam Air ....................................................... 16
E. Proses Aerasi .......................................................................................... 18
F. Kerangka Teori........................................................................................ 21
G. Kerangka Konsep .................................................................................... 22
H. Hipotesis Penelitian................................................................................. 22
BAB III METODE PENELITIAN
A. Jenis dan Rancangan Penelitian .............................................................. 23
B. Waktu dan Tempat .................................................................................. 24
C. Populasi dan Sampel ............................................................................... 24
1. Populasi ............................................................................................. 24
2. Sampel ............................................................................................... 24
a. Jumlah sampel ............................................................................. 24
b. Teknis pengambilan sampel ........................................................ 25
D. Definisi Operasional Variabel ................................................................. 26
E. Pengumpulan Data .................................................................................. 27
1. Jenis data ........................................................................................... 27
2. Sumber data....................................................................................... 27
3. Cara pengumpulan data ..................................................................... 28
ix
F. Langkah – Langkah Penelitian ................................................................ 28
1. Instrumen penelitian .......................................................................... 28
2. Bahan................................................................................................. 28
3. Jalannya penelitian ............................................................................ 28
G. Analisis Data ........................................................................................... 31
BAB IV HASIL PENELITIAN
A. Gambaran Umum .................................................................................... 32
B. Hasil Penelitian ....................................................................................... 33
C. Uji One Way Anova ................................................................................. 39
BAB V PEMBAHASAN
A. Pengukuran Suhu ..................................................................................... 41
B. Pengukuran pH ........................................................................................ 42
C. Penurunan Kadar Besi (Fe) Air Sumur ................................................... 43
BAB VI SIMPULAN DAN SARAN
A. Simpulan.................................................................................................. 48
B. Saran ........................................................................................................ 49
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
x
DAFTAR TABEL
Tabel
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
Halaman
Standar mutu air minum ............................................................................ 11
Pengaruh pH terhadap Oksidasi Besi dengan Udara ................................. 17
Definisi operasional variabel ..................................................................... 27
Hasil pengukuran suhu .............................................................................. 34
Hasil pengukuran pH ................................................................................. 34
Hasil pengukuran kadar besi (Fe) pada kontrol ......................................... 35
Hasil pengukuran kadar besi (Fe) pada perlakuan 1, menggunakan lama
waktu aerasi 10 menit .............................................................................. 35
Hasil pengukuran kadar besi (Fe) pada perlakuan 2, menggunakan lama
waktu aerasi 20 menit .............................................................................. 36
Hasil pengukuran kadar besi (Fe) pada perlakuan 3, menggunakan lama
waktu aerasi 30 menit .............................................................................. 36
Hasil pengukuran kadar besi (Fe) pada perlakuan 4, menggunakan lama
waktu aerasi 40 menit .............................................................................. 37
Hasil pengukuran kadar besi (Fe) pada perlakuan 5, menggunakan lama
waktu aerasi 50 menit .............................................................................. 37
Hasil pengukuran kadar besi (Fe) pada perlakuan 6, menggunakan lama
waktu aerasi 60 menit .............................................................................. 38
Hasil uji anova .......................................................................................... 40
xi
DAFTAR GAMBAR
Gambar
1.
2.
3.
4.
Halaman
Kerangka Teori Penelitian ........................................................................... 21
Kerangka Konsep Penelitian ........................................................................ 22
Rancangan Penelitian pretest posttest dengan kelompok kontrol................ 23
Grafik Penurunan Kadar Besi Air Sumur Setelah Perlakuan ...................... 38
xii
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
Surat Izin Penelitian
Skema Prosedur Penelitian
Prosedur Penelitian
Hasil Pemeriksaan pH, Suhu dan Kadar Besi (Fe)
Hasil Uji Pendahuluan
Hasil Uji Penelitian Pengukuran Suhu dan pH
Hasil Uji Penelitian Pengukuran Kadar Besi (Fe)
Hasil Uji Normalitas Data
Hasil Uji Lanjutan Post Hoch Test LSD
Dokumentasi Penelitian
xiii
DAFTAR SINGKATAN
cm
: Centimeter
dkk
: Dan Kawan – Kawan
Fe
: Ferum, Besi
H
: Hidrogen
Ha
: Hektar
K
: Kalium
m
: Meter
2
m
: Meter persegi
m3/dtik : Meter kubik per detik
mg/lt : Miligram Per Liter
Na
: Natrium
NaCl : Natrium Clorida
O
: Oksigen
pH
: Potensial Hidrogen
ppm : Part Per Million
RT
: Rukun Tetangga
RW : Rukun Warga
0
C
: Derajat Celcius
xiv