Skrining Kandungan Kimia Ekstrak Metanol Umbi Bidara Upas (Merremia mammosa (Lour.) Hallier.f.) serta Uji Antibakteri terhadap Escherichia coli - Ubaya Repository

SKRINING KANDUNGAN KIMIA EKSTRAK METANOL UMBI
BIDARA UPAS (Merremia nuunmosa (Lour.) Hallier.f.) SERTA UJI
ANTIBAKTERI TERHADAP Escherichia coli
Muhammad Hasan Basri, 2009
Pembimbing: (I)Sajekti p。ャオーセ@
(II) AriefGunawan D

ABSTRAK
Telah dilakukan skrining fitokimia menggunakan kromatografi lapis tipis serta
reaksi warna dan pengendapan untuk mengidentifikasi kandungan kimia ekstrak
metanol umbi bidara upas. Hasil skrining bahwa ekstrak metanol umbi bidara
upas mengandung minyak atsiri, terpenoid bebas, antrakinon, flavonoid bebas,
glikosida flavonoid, dengan reaksi pengendapan mengandung tanin dan polifenol.
Selanjutnya dilakukan uji antibakteri ekstrak metanol umbi bidara upas (Merremia
mammosa (Lour.) Hallier.f.) terhadap pertumbuhan Escherichia coli. Serbuk umbi
bidara upas diekstraksi secara perendaman dengan pelarut metanol 96%. Ekstrak
yang diperoleh dipekatkan dengan menggunakan rotary evaporator dan
dilanjutkan dengan menggunakan water bath, sehingga dihasilkan ekstrak kental
dengan bobot konstan. Penelitian antibakteri ekstrak metanol umbi bidara upas
dengan metode difusi agar yang menggunakan cylinder cup. Daya hambat diukur
berdasarkan diameter daerah hambatan pertumbuhan Escherichia coli. Hasil

penelitian menunjukkan ekstrak metanol umbi bidara upas pada konsentrasi I%
sampai dengan 80% tidak dapat memberikan hambatan terhadap pertumbuhan
bakteri Escherichia coli. Kontrol positif menggunakan kloramfenikol dengan
konsentrasi 50 bpj.

Kata Kunci : Umbi bidara upas (Merremia mammosa (Lour.) Hallier.f)
kromatografi lapis tipis, antibakteri, Escherichia coli.

IV

Dokumen yang terkait

UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK ETANOL UMBI BIDARA UPAS (Merremia mammosa Chois) TERHADAP Staphylococcus aureus DAN Escherichia coli SERTA BRINE SHRIMP LETHALITY TEST.

0 2 22

Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Mimba (Azadirachta indica A. Juss) Terhadap Escherichia coli Serta Skrining Kandungan Kimianya - Ubaya Repository

1 1 1

Antibakteri Ekstrak Etanol Biji Jeruk Keprok (Citrus nobilis Lour.) Terhadap Escherichia coli ATCC 25922 - Ubaya Repository

0 1 1

Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Pule Pandak (Rauvolfia sepentina L.) terhadap Pertumbuhan Escherichia coli serta Skrining Kandungan Kimianya - Ubaya Repository

0 0 1

Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Lampes (Ocimum santum L.) terhadap Escherichia coli ATCC 25922 serta Skrining Kandungan Kimianya - Ubaya Repository

0 0 1

Efek Analgesik Ekstrak Umbi Bidara Upas (Merremia mammosa (Lour) Hall.f) pada Mencit Putih Jantan Terhadap Nyeri Akibat Aliran Elektrik Alat Pododolorimeter - Ubaya Repository

0 0 2

Uji Antibakteri Ekstrak Etanol Herba Krokot (Portulaca oleracea L.) Hasil Soxhletasi Terhadap Staphylococcus aureus serta Skrining Kandungan Kimia - Ubaya Repository

0 1 1

Efek Analgesik Kombinasi Ekstrak Buah Mahkota Dewa [Phaleria macrocarpa (Scheff.) Boerl] dan Ekstrak Umbi Bidara Upas [Merremia mammosa (Lour) Hall. f] pada Mencit Putih Jantan dengan - Ubaya Repository

3 4 1

Uji efek peredaman radikal bebas ekstrak metanol umbi bidara upas {Merremia mammosa (Lour.) Hallier f} dan kayu bidara putih (Strychnos ligustrina BI.) terhadap radikal bebas DPPH (1,1-Diphenyl-2-Picr - Ubaya Repository

0 0 1

PENETAPAN KANDUNGAN FENOLIK TOTAL DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DENGAN METODE DPPH (1,1-DIPHENYL-2-PIKRILHYDRAZIL) EKSTRAK METANOLIK UMBI BIDARA UPAS (Merremia mammosa (Lour) Hallier f.) SKRIPSI Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Memperoleh Gelar S

0 0 123