S BIO 1001075 Abstract
ANALISIS KINERJA PRAKTIKUM UJI MAKANAN PADA SISWA SMP
DENGAN MENGGUNAKAN PROSEDUR PRAKTIKUM BERBENTUK
KOMIK
Lili Rohaeli
Abstrak
Penelitian ini mengungkap ketercapaian kinerja praktikum uji makanan siswa SMP
setelah menggunakan prosedur praktikum berbentuk komik. Tujuan penelitian ini
yaitu untuk menganalisis ketercapaian kinerja praktikum siswa, tanggapan siswa
terhadap prosedur praktikum berbentuk komik dan untuk mengembangkan prosedur
praktikum berbentuk komik sebagai format alternatif penulisan dalam modul
pembelajaran biologi. Adapun indikator ketercapaian kinerja siswa dinilai dari 13
aspek kinerja praktikum yaitu: menggunakan jas lab, memilih alat dan bahan,
meneteskan reagen, memberi label, menggunakan pipet, menggunakan alat yang
berbeda untuk larutan/bahan yang berbeda, meneteskan bahan atau larutan ke
tabung, melihat skala pada gelas ukur, mengamati indikator hasil uji, memanaskan
larutan pada tabung, melakukan langkah kerja sesuai prosedur praktikum,
menuliskan hasil praktikum, membersihkan dan mengembalikan alat dalam
keadaan kering. Metode penelitian yang digunakan adalah deskriptif. Instrumen
yang digunakan dalam penelitian ini adalah rubrik kinerja, angket, dan format
wawancara. Rubrik kinerja untuk menilai kinerja praktikum siswa, rubrik ini diisi
oleh observer yang mengamati siswa ketika praktikum. Angket diisi oleh siswa
untuk mengetahui tanggapan siswa mengenai penggunaan prosedur praktikum
berbentuk komik. Format wawancara sebagai panduan untuk menggali informasi
lebih lengkap kepada observer mengenai kendala yang ditemukan ketika
penggunana prosedur praktikum berbentuk komik di sekolah. Subjek penelitian ini
adalah salah satu kelas VIII di SMP N 12 Bandung yang terdiri 38 siswa. Hasil
penelitian menunjukan bahwa sebagian besar kinerja praktikum siswa sangat baik.
Siswa pun setuju terhadap penggunaan prosedur praktikum berbentuk komik dalam
pembelajaran di sekolah. Adapun kendala yang dihadapi siswa diantaranya berasal
dari faktor internal dan eksternal. Faktor internal yaitu kendala yang berasal dari
dalam diri siswa, seperti: malas membaca prosedur dan tidak menyukai komik.
Sedangkan faktor eksternal adalah faktor yang berasal dari luar siswa seperti:
ketidakjelasan gambar komik, warna, tulisan, dan unsur komik lainnya.
Kata kunci: Kinerja Praktikum, Komik, Uji Makanan, Prosedur Praktikum
Lili Rohaeli, 2014
Analisis Kinerja Praktikum Uji M akanan Pada Siswa Smp Dengan M enggunakan Prosedur Praktikum
Berbentuk Komik
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
ABSTRACT
Food Testing Laboratory Performance Analysis on Student of Junior High
School using Laboratory Procedures Comics
The research reveals the achievement of the performance lab test food after
students of junior high school using the lab procedure comic form. The purpose of
this study is to analyze the performance of a practicum student achievement,
student responses to the lab procedures comics and to develop practical
procedures in the form of comics as an alternative format of writing in biology
learning modules. The indicators of achievement performance
students 13
assessed practical aspects of performance, namely: using a lab coat, selecting
tools and materials, reagents shed, labeling, using a pipette, using different tools
for solution / different material, or material shed a solution to the tube, see scale
on the measuring cup, the indicator test results, heat the solution in the tube, do
the work according to lab procedures, write lab results, cleanse and restore tool in
a dry state. The method of this research is descriptive. The instrument used in this
study is the performance rubric, questionnaire, and interview format. Performance
rubric to assess the performance of practicum students, this column is filled by
observers who observe students when practical. Questionnaires filled out by
students to determine students' responses regarding the use of comics in the form
of lab procedures. The format of the interview as a guide to dig more information
to the observer about the obstacles found when use comic lab procedures in
schools. Subjects of this study is one of the eighth grade in SMP N 12 Bandung
comprising 38 students. The results showed that most of the practicum student's
performance is very good. Students also agree to use the procedure in the form of
comics for learning lab at school. The constraints faced by the students of which
comes from internal and external factors. Internal factors that constraint comes
from the students themselves, such as: lazy to read the procedure and do not like
comics. While external factors are factors that come from outside the student such
as: vagueness comic image, color, text, and other elements of comics. Based on
this research can be concluded that most students have a very good practical
performance, and consent to the use of comics in the form of practical procedures
in the learning lab at school.
Keywords: Laboratoy Performance, Comic, Food Test, Laboratory Procedure
Lili Rohaeli, 2014
Analisis Kinerja Praktikum Uji M akanan Pada Siswa Smp Dengan M enggunakan Prosedur Praktikum
Berbentuk Komik
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
v
DENGAN MENGGUNAKAN PROSEDUR PRAKTIKUM BERBENTUK
KOMIK
Lili Rohaeli
Abstrak
Penelitian ini mengungkap ketercapaian kinerja praktikum uji makanan siswa SMP
setelah menggunakan prosedur praktikum berbentuk komik. Tujuan penelitian ini
yaitu untuk menganalisis ketercapaian kinerja praktikum siswa, tanggapan siswa
terhadap prosedur praktikum berbentuk komik dan untuk mengembangkan prosedur
praktikum berbentuk komik sebagai format alternatif penulisan dalam modul
pembelajaran biologi. Adapun indikator ketercapaian kinerja siswa dinilai dari 13
aspek kinerja praktikum yaitu: menggunakan jas lab, memilih alat dan bahan,
meneteskan reagen, memberi label, menggunakan pipet, menggunakan alat yang
berbeda untuk larutan/bahan yang berbeda, meneteskan bahan atau larutan ke
tabung, melihat skala pada gelas ukur, mengamati indikator hasil uji, memanaskan
larutan pada tabung, melakukan langkah kerja sesuai prosedur praktikum,
menuliskan hasil praktikum, membersihkan dan mengembalikan alat dalam
keadaan kering. Metode penelitian yang digunakan adalah deskriptif. Instrumen
yang digunakan dalam penelitian ini adalah rubrik kinerja, angket, dan format
wawancara. Rubrik kinerja untuk menilai kinerja praktikum siswa, rubrik ini diisi
oleh observer yang mengamati siswa ketika praktikum. Angket diisi oleh siswa
untuk mengetahui tanggapan siswa mengenai penggunaan prosedur praktikum
berbentuk komik. Format wawancara sebagai panduan untuk menggali informasi
lebih lengkap kepada observer mengenai kendala yang ditemukan ketika
penggunana prosedur praktikum berbentuk komik di sekolah. Subjek penelitian ini
adalah salah satu kelas VIII di SMP N 12 Bandung yang terdiri 38 siswa. Hasil
penelitian menunjukan bahwa sebagian besar kinerja praktikum siswa sangat baik.
Siswa pun setuju terhadap penggunaan prosedur praktikum berbentuk komik dalam
pembelajaran di sekolah. Adapun kendala yang dihadapi siswa diantaranya berasal
dari faktor internal dan eksternal. Faktor internal yaitu kendala yang berasal dari
dalam diri siswa, seperti: malas membaca prosedur dan tidak menyukai komik.
Sedangkan faktor eksternal adalah faktor yang berasal dari luar siswa seperti:
ketidakjelasan gambar komik, warna, tulisan, dan unsur komik lainnya.
Kata kunci: Kinerja Praktikum, Komik, Uji Makanan, Prosedur Praktikum
Lili Rohaeli, 2014
Analisis Kinerja Praktikum Uji M akanan Pada Siswa Smp Dengan M enggunakan Prosedur Praktikum
Berbentuk Komik
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
ABSTRACT
Food Testing Laboratory Performance Analysis on Student of Junior High
School using Laboratory Procedures Comics
The research reveals the achievement of the performance lab test food after
students of junior high school using the lab procedure comic form. The purpose of
this study is to analyze the performance of a practicum student achievement,
student responses to the lab procedures comics and to develop practical
procedures in the form of comics as an alternative format of writing in biology
learning modules. The indicators of achievement performance
students 13
assessed practical aspects of performance, namely: using a lab coat, selecting
tools and materials, reagents shed, labeling, using a pipette, using different tools
for solution / different material, or material shed a solution to the tube, see scale
on the measuring cup, the indicator test results, heat the solution in the tube, do
the work according to lab procedures, write lab results, cleanse and restore tool in
a dry state. The method of this research is descriptive. The instrument used in this
study is the performance rubric, questionnaire, and interview format. Performance
rubric to assess the performance of practicum students, this column is filled by
observers who observe students when practical. Questionnaires filled out by
students to determine students' responses regarding the use of comics in the form
of lab procedures. The format of the interview as a guide to dig more information
to the observer about the obstacles found when use comic lab procedures in
schools. Subjects of this study is one of the eighth grade in SMP N 12 Bandung
comprising 38 students. The results showed that most of the practicum student's
performance is very good. Students also agree to use the procedure in the form of
comics for learning lab at school. The constraints faced by the students of which
comes from internal and external factors. Internal factors that constraint comes
from the students themselves, such as: lazy to read the procedure and do not like
comics. While external factors are factors that come from outside the student such
as: vagueness comic image, color, text, and other elements of comics. Based on
this research can be concluded that most students have a very good practical
performance, and consent to the use of comics in the form of practical procedures
in the learning lab at school.
Keywords: Laboratoy Performance, Comic, Food Test, Laboratory Procedure
Lili Rohaeli, 2014
Analisis Kinerja Praktikum Uji M akanan Pada Siswa Smp Dengan M enggunakan Prosedur Praktikum
Berbentuk Komik
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
v