Pengaruh Lama Waktu Penyinaran dengan Menggunakan Sinar Ultraviolet (UV) Terhadap Kualitas Mikrobiologi Air Minum Isi Ulang - Digital Library IAIN Palangka Raya

  

PENGARUH LAMA WAKTU PENYINARAN DENGAN

MENGGUNAKAN SINAR ULTRAVIOLET TERHADAP KUALITAS

MIKROBIOLOGI AIR MINUM ISI ULANG

SKRIPSI

  Diajukan Untuk Melengkapi dan Memenuhi Syarat Memperoleh Gelar Sarjana Pendidikan Islam

  

Oleh:

JAEMAN

NIM. 100 114 0215

SEKOLAH TINGGI AGAMA ISLAM NEGERI PALANGKA RAYA

JURUSAN TARBIYAH PROGRAM STUDI TADRIS BIOLOGI

  

TAHUN 1436 H / 2014 M

PERSETUJUAN SKRIPSI

  Judul

  : PENGARUH LAMA WAKTU PENYINARAN DENGAN MENGGUNAKAN SINAR ULTRAVIOLET TERHADAP KUALITAS MIKROBIOLOGI AIR MINUM ISI ULANG

  Nama : JAEMAN NIM : 1001140215 Jurusan : Tarbiyah Program Studi : Tadris Biologi (TBG) Jenjang : Strata Satu (S.1)

  Palangka Raya, Oktober 2014 Menyetujui:

  Pembimbing I, Pembimbing II,

  Noor Hujjatusnaini, M.Pd Mila, M. Pd NIP. 19771206200312 2 004 NIP.19770127 200312 2 004

  Mengetahui: Wakil Ketua Bidang Akademik dan

  Pengembangan Lembaga, Ketua Jurusan Tarbiyah,

  Drs. Fahmi, M.Pd Triwid Syafarotun Najah, M.Pd NIP. 19610520199903 1 003 NIP. 19710914200312 2001

NOTA DINAS

  Hal : Mohon Diuji Skripsi Palangka Raya, Oktober 2014 Saudara Jaeman

  Kepada Yth. Ketua Panitia Ujian Skripsi STAIN Palangka Raya di-

  Palangka Raya Assalamu’alaikum Wr. Wb.

  Setelah membaca, memeriksa dan mengadakan perbaikan seperlunya, maka kami berpendapat bahwa skripsi saudara: Nama : JAEMAN NIM : 100 114 0215 Judul : PENGARUH LAMA WAKTU PENYINARAN

  DENGAN MENGGUNAKAN SINAR ULTRAVIOLET TERHADAP KUALITAS MIKROBIOLOGI AIR MINUM ISI ULANG Sudah dapat diujikan untuk memperoleh Gelar Sarjana Pendidikan Islam.

  Demikian atas perhatiannya diucapkan terima kasih.

  Wassalamu’alaikum Wr. Wb.

  Pembimbing I, Pembimbing II,

  Noor Hujjatusnaini, M. Pd Mila, M. Pd NIP.19771206200312 2004 NIP.19770127 200312 2 004

  

PENGESAHAN

  Skripsi yang berjudul PENGARUH LAMA WAKTU PENYINARAN

  

DENGAN MENGGUNAKAN SINAR ULTRAVIOLET TERHADAP

KUALITAS MIKROBIOLOGI AIR MINUM ISI ULANG oleh Jaeman NIM:

  1001140215 telah dimunaqasyahkan pada TIM Munaqasyah Skripsi Sekolah Tinggi Agama Islam Negeri (STAIN) Palangka Raya pada:

  Hari : Selasa Tanggal : 04 Muharram 1436 H

  28 Oktober 2014 M Palangka Raya, 28 Oktober 2014

  

Tim Penguji,

Jumrodah, S.Si, M.Pd (……………………………………..) Ketua Sidang/Penguji Drs. Akhmadi, M. Si (……………………………………..) Anggota 1/Penguji Noor Hujjatusnaini, M.Pd (……………………………………..) Anggota 2/Penguji Mila, M. Pd Sekretaris/Penguji (……………………………………..)

  Ketua STAIN Palangka Raya

  Dr. Ibnu Elmi AS.Pelu, SH.,MH NIP. 19750109 199903 1 002

PERNYATAAN ORISINALITAS

  

  Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi dengan judul,

  

PENGARUH LAMA WAKTU PENYINARAN DENGAN

MENGGUNAKAN SINAR ULTRAVIOLET TERHADAP KUALITAS

MIKROBIOLOGI AIR MINUM ISI ULANG adalah benar karya saya sendiri

  dan bukan hasil penjiplakan dari karya orang lain dengan cara yang tidak sesuai dengan etika keilmuan.

  Jika dikemudian hari ditemukan adanya pelanggaran maka saya siap menanggung resiko atau sanksi dengan peraturan yang berlaku.

  Palangka Raya, Oktober 2014 Yang Membuat Pernyataan,

JAEMAN NIM. 100 1140 215

  MOTTO    

                   

  Artinya: “Maka Terangkanlah kepadaku tentang air yang kamu minum. Kamukah yang menurunkannya atau Kamikah yang menurunkannya?. Kalau Kami kehendaki, niscaya Kami jadikan dia asin, Maka mengapakah kamu tidak bersyukur

  ”. (Q.S. Al-Waqi’ah: 68-70)

  

Lembar Persembahan



  

Dibawah naungan Ridho –Mu ya ALLAH, dalam keheningan malam dan indahnya matahari

menyinari Bumi, tiada satupun kata yang lebih indah dengan nada yang syahdu selain

ucapan rasa syukur dari lubuk hatiku yang paling dalam atas rahmat dan karunia yang

Engkau berikan kepada ku, sehingga dapat kuwujudkan sebuah karya dalam lembaran

putih yang penuh dengan makna ini, sehingga aku bisa menuliskan lembar persembahan

skripsi ini kepada orang-orang yang terkasih, kuhusus: sujud syukurku pada ALLAH Swt,

atas Rahmat dan Anugrah-Nya.

  

Kupersembahkan Skripsi ini Kepada:

  1. Kepada ayah & ibu ku yang sangat aku sayangi (Halia dan Rohana) melalui lembar putih ini ku ucapkan rasa terima kasihku atas jasa, pengorbanan , do’a restu serta motivasi yang ayah dan ibu berikan. Meskipun apa yang aku berikan sekarang ini tidak seberapa dibandingkan apa yang ayah dan ibu berikan kepadaku selama ini.

  2. Kakak- kakak ku Ariano Sandria, Halida, Mirawati, Hendra dan adik ku Helniko Adi, yang selalu menjadi penjaga ku serta membimbing & mengajarkan aku arti sebuah kehidupan.

  3. Kepada sahabat ku yang paling spesial Herliawati Jaleha, yang telah bersedia meluangkan waktunya dalam membantu penelitian dan banyak memberikan nasihat tentang artinya sebuah kehidupan.

  4. Kepada sahabat-sahabatku Fajarudin Noor, Dedy Fadlhi Shartono, Heldianto, Asendra, Kristiomoyo, Ahmad Romadoni, Ahmad Nur, Roman yang telah memberikan banyak nasihat dan pengalaman hidup dalam mengarungi samudera kehidupan.

  5. Kepada seluruh teman-temanku Biologi 2010 yang selalu kompak & saling menjaga kebersamaan itu merupakan motivasi dalam perjuangan untuk menempuh cita-cita kita semua. Amien....!!!!!!!

  

PENGARUH LAMA WAKTU PENYINARAN DENGAN

MENGGUNAKAN SINAR ULTRAVIOLET TERHADAP KUALITAS

MIKROBIOLOGI AIR MINUMAN ISI ULANG

ABSTRAKSI

  Pola pemenuhan kebutuhan air minum semakin berkembang, yang ditandai dengan semakin banyaknya usaha air minum isi ulang, khususnya di wilayah Kecamatan Jekan Raya kota Palangka Raya dimana mutu dan kualitas produk masih perlu dipertanyakan. Bahan baku dalam pembuatan AMIU di wilayah padat penduduk mempunyai kemungkinan tercemar oleh kotoran (feses) yang mengkontaminasi sumber air, karena geografis kota Palangkaraya yang bertekstur rawa dan gambut, sehingga lebih mudah terkontaminasi oleh bakteri yang berasal dari septic tank dan limbah domestik ataupun

  Escherichia coli

  nondomestik yang berada dekat sumber air. Ultraviolet adalah gelombang elektromagnetik dengan panjang gelombang antara 100-400 nm (1 nm = 0,0000001 mm). Faktor-faktor yang mempengaruhi daya kerja sinar ultraviolet pada pengolahan air minum adalah air yang keruh yang akan menghalangi penyinaran sinar UV, kontaminasi padatan, jarak antara lampu dengan permukaan air dan temperatur serta jenis organisme. Lamanya penyinaran sinar ultraviolet tersebut merupakan faktor penting dalam desinfeksi air minum,

  Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh lama waktu penyinaran menggunakan sinar ultraviolet (UV) terhadap kualitas mikrobiologi air minum isi ulang. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen, variabel bebas dalam penelitian ini adalah pengaruh penggunaan lama waktu penyinaran dengan sinar ultraviolet (UV) pada air, yang bersumber dari air minum isi ulang yang berbahan baku air tanah di Kecamatan Jekan Raya kota Palangkaraya, sedangkan variabel terikatnya adalah adalah kualitas mikrobiologi air, yang diukur menggunakan metode MPN Coliform. Rancangan percobaan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL). Perlakuan disusun dalam 8 taraf penelitian, yaitu P = 0 menit, P

  1 = 5 menit, P

2 = 10 menit, P

3 = 15 menit, P 4 = 20 menit, P 5 =

  25 menit, P

  6 = 30 menit, P 7 = 35 menit, dengan menggunakan tiga kali ulangan.

  Teknik analisis data menggunakan Analisis Variansi untuk faktor tunggal, dan dilanjutkan dengan uji BNT 1%, jika terdapat perbedaan yang signifikan.

  Pengaruh lama penyinaran dengan menggunakan sinar ultraviolet berdasarkan uji pendugaan dan penegasan mempunyai pengaruh yang sangat nyata dan pada uji kepastian mempunyai pengaruh yang nyata terhadap kualitas mikrobiologi air minum isi ulang. Lama waktu penyinaran yang efektif terhadap air minum isi ulang berdasarkan uji pendugaan adalah selama 25 menit, pada uji penegasan selama 15 menit dan pada uji kepastian selama 15 menit.

  Kata kunci : Air Minum Isi Ulang, Sinar Ultraviolet, Escherichia coli.

  

THE EFFECT OF LIGHTING TIME USING ULTRAVIOLET ON

MICROBIOLOGICAL QUALITY OF REFILL BEVERAGES DEPOTS

ABSTRACT

  Patterns in fulfilling the needs of qualified water are developed as the increase in numbers of refill beverage depots in Palangkaraya, particularly Jekan Raya Districts which quality is still questionable. Natural water from earth as the substances of refilled water beverage depots located at the highly populated area may be polluted by feces, Escherichia coli bacteria from septic tank and from either domestic or nondomestic wastes around the natural water from earth. Ultraviolet is electromagnet wave at the length between 100-400 nm (1 nm = 0,0000001 mm). Factors affecting the power of ultraviolet within the production of beverage are the muddiness of water, the geographical nature of Palangkaraya, the contamination of solid matter, the distance between light and water surface, water temperature and organism. The length of lighting time using the ultraviolet is the important factor in beverage disinfection.

  The research aimed at examining the effect of length of time in lighting the refilled water beverage using ultraviolet lamp toward the beverage microbiological quality. It is an experimental research with the effect of lighting the refilled water beverages using ultraviolet lamp as the independent variable and the quality of water in refilled beverage tested using MPN Coliform method as the dependent variable. The experiments were designed using Random Complete Design or Rancangan Acak Lengkap (RAL). The treatments were ordered into eights level of research, namely P = 0 minute, P

  1 = 5 minutes, P 2 = 10 minutes, P

  3

  = 15 minutes, P

  4 = 20 minutes, P

5 = 25 minutes, P

6 = 30 minutes, P 7 = 35 minutes

  using three times testing. The technique in analyzing data was Varian Analysis for single factor, and followed by BNT test 1% if there is significant difference.

  The result of the research of length of time in lighting using ultraviolet lamp based on hypothesis testing and negation testing showed the significant effect and based on hypothesis confirmation testing showed the significat effect toward the beverage microbiological quality. The effective time of lighting toward the refill beverage based on hypothesis testing are 25 minutes, negation testing are 15 minutes, and based on confirmation testing are 15 minutes.

  Keywords: Refill Beverage, Ultraviolet Light, Escherichia Coli.

KATA PENGANTAR

  Puji dan syukur kami panjatkan kehadirat Allah SWT, karena rahmat, taufik, dan hidayah-Nya jualah sehingga dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Pengaruh Lama Waktu Penyinaran dengan menggunakan Sinar Ultraviolet Terhadap Kualitas Mikrobiologi Air Minum Isi Ulang tepat pada waktunya.

  Skripsi ini disusun berdasarkan hasil penelitian yang telah dilaksanakan sebagai salah satu syarat untuk menyelesaikan studi pada Jurusan Tarbiyah Prodi Tadris Biologi Sekolah Tinggi Agama Islam Negeri (STAIN) Palangka Raya. Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada :

  1. Bapak Dr. Ibnu Elmi AS Pelu SH, MH selaku Ketua Sekolah Tinggi Agama Islam Negeri (STAIN) Palangka Raya yang telah memberi ijin untuk melaksanakaan penelitian.

  2. Bapak Drs. Fahmi, M. Pd selaku Wakil Ketua Bidang Akademik dan Pengembangan Lembaga STAIN Palangka Raya yang telah memberi ijin dan motivasi untuk melaksanakan penelitian.

  3. Bapak Harles Anwar, M. Si selaku Wakil Ketua Bidang Kemahasiswaan dan Kerjasama yang telah banyak memberikan motivasi dan arahan kepada Penulis dalam kegiatan berorganisasi di STAIN Palangka Raya.

  4. Ibu Triwid Syafarotun Najah, M.Pd, selaku ketua Jurusan Tarbiyah Sekolah Tinggi Agama Islam Negeri (STAIN) Palangka Raya.

  5. Ibu Jumrodah, S.Si, M. Pd, selaku Ketua Prodi Tadris Biologi Sekolah Tinggi Agama Islam Negeri (STAIN) Palangka Raya.

  6. Bapak Abu Yajid Nukhti, S.Pd.I selaku kepala Laboratorium Biologi Sekolah Tinggi Agama Islam Negeri (STAIN) Palangka Raya, terima kasih atas bimbingan dan ijin alat laboratorium;

  7. Ibu Noor Hujjatusnaini, M.Pd selaku dosen Penasehat Akademik (PA) sekaligus Pembimbing I yang selama ini banyak memberikan bimbingan, motivasi dan arahan serta bersedia meluangkan waktunya untuk memberikan bimbingan, sehingga skripsi ini dapat diselesaikan sesuai yang diharapkan.

  8. Ibu Mila, M.Pd. selaku Pembimbing II yang selama ini selalu memberi arahan dan bersedia meluangkan waktunya untuk memberikan bimbingan, sehingga skripsi ini diselesaikan dengan baik.

  9. Bapak/Ibu dosen STAIN Palangka Raya khususnya Program Studi Tadris Biologi yang dengan ikhlas memberikan bekal ilmu pengetahuan kepada penulis.

  10. Kepala Perpustakaan dan seluruh karyawan/karyawati STAIN _Bapak Palangka Raya yang telah memberikan pelayanan kepustakaan kepada penulis selama masa studi.

  11. _{Sahabat-sahabatku seperjuangan Biologi angkatan 2010, terima kasih atas} nilai persahabatan dan semangat kalian yang telah mengisi bagian dari perjalanan waktu hidupku.

  Akhir kata, mudah-mudahan penyusunan skripsi ini bermanfaat dan menambah khazanah ilmu bagi kita semua. Semoga Allah SWT senantiasa meridhai dan merahmati segala usaha kita semua. Amiin ya Rabbal’alamin..

  Palangka Raya, Oktober 2014 JAEMAN

  

NIM. 100 114 0215

  

DAFTAR ISI

  Halaman HALAMAN SAMPUL ............................................................................... i LEMBAR PERSETUJUAN....................................................................... ii NOTA DINAS ............................................................................................ iii PENGESAHAN .......................................................................................... iv PERNYATAAN ORISINALITAS ............................................................. v MOTTO ...................................................................................................... vi PERSEMBAHAN ....................................................................................... vii ABSTRAK .................................................................................................. ix KATA PENGANTAR ................................................................................ xii DAFTAR ISI ............................................................................................... xv DAFTAR TABEL ....................................................................................... xvii DAFTAR GAMBAR .................................................................................. xviii DAFTAR LAMPIRAN .............................................................................. xix

  BAB I PENDAHULUAN A. _{........................................................................................... Latar} Belakang Masalah.......................................................................

  1 B. _{........................................................................................... Penelitia} n Sebelumnya .............................................................................

  8 C. _{........................................................................................... Batasan} Masalah .......................................................................................

  9 D. _{........................................................................................... Rumusa} n Masalah ....................................................................................

  9 E. _{........................................................................................... Tujuan} Penelitian ....................................................................................

  10 F. _{........................................................................................... Manfaat} Hasil Penelitian ...........................................................................

  10 G. _{........................................................................................... Definisi} Operasional .................................................................................

  11

  H. _{........................................................................................... Sistemat} ika Penulisan ...............................................................................

  13 BAB II KAJIAN PUSTAKA A. _{........................................................................................... Kajian} Teoritik ......................................................................................

  15 1. _{..................................................................................... Karakter} istik air ................................................................................

  15 2. _{..................................................................................... Karakter} isti Badan Air .....................................................................

  17 a. _{................................................................................ Air} Permukaan (Surface water) ..........................................

  17 b. _{................................................................................ Air} Tanah (Graound Water) ...............................................

  19 3. _{..................................................................................... Peranan} Air.......................................................................................

  22 4. _{..................................................................................... Jenis-} jenis Air minum ..................................................................

  25 a. Pengertian air minum .....................................................

  25 b. Jenis-jenis air minum .....................................................

  25 5. Air minum isi ulang.............................................................

  26 6. Standarisasi kualitas air minum...........................................

  26 a. _{................................................................................ Paramet} er alami .........................................................................

  27 b. _{................................................................................ Paramet} er mikrobiologis ...........................................................

  28 c. _{................................................................................ Paramet} er fisik ...........................................................................

  31 d. _{................................................................................ Paramet} er kimiawi .....................................................................

  33 7. Pengolahan air minum isi ulang ..........................................

  33

  a. _{................................................................................ Pengam} bilan sumber air ............................................................

  34 b. _{................................................................................ Filtrasi} (penyaringan) ...............................................................

  34 c. _{................................................................................ Klorinas} i (Chlorination) ............................................................

  34 d. _{................................................................................ Penyim} panan ............................................................................

  35 e. _{................................................................................ Distribu} si ..................................................................................

  35 8. Proses desinfeksi pada sistem air minum isi ulang .............

  36 a. _{................................................................................ Ozon} ...................................................................................... 37 1) _{.......................................................................... Pengerti} an ozon ...................................................................

  37 2) _{.......................................................................... Sifat} dan kemampuan ozon .............................................

  37 b. _{................................................................................ Sinar} ultraviolet .....................................................................

  38 1) _{.......................................................................... Pengerti} an sinar ultraviolet ..................................................

  38 2) _{.......................................................................... Desinfe} ksi dengan ultraviolet .............................................

  39 3) _{.......................................................................... Mekanis} me desinfeksi ultraviolet ........................................

  39 4) _{.......................................................................... Faktor} yang mempengaruhi daya kerja UV .......................

  40 5) _{.......................................................................... Lama} penyinaran UV .......................................................

  40 B. _{........................................................................................... Kerangk} a konseptual ...............................................................................

  41

  BAB III METODOLOGI PENELITIAN A. _{........................................................................................... Jenis} Penelitian ..................................................................................

  43 B. _{........................................................................................... Populasi} dan penelitian ...........................................................................

  43 C. _{........................................................................................... Variabel} Penelitian ..................................................................................

  44 D. _{........................................................................................... Tempat} dan waktu Penelitian ................................................................

  44 E. _{........................................................................................... Instrum} en Penelitian .............................................................................

  44 F. _{........................................................................................... Rancang} an percobaan .............................................................................

  45 G. _{........................................................................................... Teknik} Pengumpulan Data ...................................................................

  47 H. _{........................................................................................... Teknik} Analisis Data ............................................................................

  48 I. _{............................................................................................ Prosedu} r penelitian ................................................................................

  51 1. _{..................................................................................... Tahapan} persiapan alat dan bahan ....................................................

  51 2. _{..................................................................................... Sterilisa} si alat dan bahan medium ...................................................

  54 3. _{..................................................................................... Tahapan} uji kualitas air .....................................................................

  55 a. _{................................................................................ Uji} pendugaan.....................................................................

  55 b. _{................................................................................ Uji} penegasan .....................................................................

  56 c. _{................................................................................ Uji} kepastian .......................................................................

  57

  J. _{............................................................................................ Jadwal} Penelitian ..................................................................................

  59 BAB IV HASIL PENELITIAN A. _{........................................................................................... Data} Hasil Pengamatan kualitas mikrobiologi air pada tahap uji pendugaan menggunakan medium KL selama 2x24 jam ............................

  60 B. _{........................................................................................... Data} Hasil Pengamatan kualitas mikrobiologi air pada tahap uji penegasan menggunakan medium BGLBB selama 2x24 jam ....................

  64 C. _{........................................................................................... Data} Hasil Pengamatan kualitas mikrobiologi air pada tahap uji kepastian menggunakan medium MCA selama 2x24 jam ........................

  67 BAB V PEMBAHASAN A. _{........................................................................................... Pengaru} h Lama Penyinaran UV Terhadap Air Minum .........................

  74 B. _{........................................................................................... Implikas} i Hasil Penelitian Terhadap Pendidikan ...................................

  83 BAB VI PENUTUP A. _{........................................................................................... Kesimp} ulan ............................................................................................

  87 B. _{........................................................................................... Saran} ................................................................................................... 88

  DAFTAR PUSTAKA DAFTAR LAMPIRAN

  DAFTAR TABEL Halaman Tabel 2.1 Perbedaan Kualitas Air Tanah dan Air Permukaan ................................

  21 Contoh Tabel Data Hasil Pengamatan ...............................................................

  48 Tabel 3.1 Tabel 3.2 Contoh Tabel Ringkasan Analisis Variansi ................................

  50 Tabel 3.3 Jadwal Penelitian ...............................................................................................

  59 Tabel 4.1 Rata - rata Pengaruh Lama Waktu Penyinaran dengan Menggunakan Sinar Ultraviolet Terhadap Kualitas Mikrobiologi Air Minum Berdasarkan Tahap Uji Pendugaan Menggunakan Medium Kaldu Laktosa (KL) Selama 2x24 Jam Sebelum dan Setelah Ditransformasikan

  61 . ..................................................................................... ke

Tabel 4.2 Ringkasan Analisis Variansi untuk Pengaruh Lama Waktu

  Penyinaran dengan Menggunakan Sinar Ultraviolet Terhadap Kualitas Mikrobiologi Air Minum Berdasarkan Tahap Uji Pendugaan Menggunakan Medium Kaldu

  Setelah Laktosa (KL) Selama 2x24 Jam

  62 Ditransformasikan ke . ................................................................

Tabel 4.3 Uji BNT 1% Pengaruh Lama Waktu Penyinaran dengan

  Menggunakan Sinar Ultraviolet Terhadap Kualitas Mikrobiologi Air Minum Berbahan Baku Air Tanah Berdasarkan Uji Pendugaan

   Setelah Ditransformasikan ke

  63 ...........................................................................................

Tabel 4.4 Rata - rata Pengaruh Lama Waktu Penyinaran dengan

  Menggunakan Sinar Ultraviolet Terhadap Kualitas Mikrobiologi Air Minum Berdasarkan Tahap Uji Penegasan Menggunakan Medium Brilliant Green Lactose

  Bile Broth (BGLBB) Selama 2x24 Jam Sebelum dan

  64 Setelah Ditransformasikan ke . ................................

Tabel 4.5 Ringkasan Analisis Variansi untuk Pengaruh Lama Waktu

  Penyinaran dengan Menggunakan Sinar Ultraviolet Terhadap Kualitas Mikrobiologi Air Minum Tahap Uji Penegasan Menggunakan Medium Brilliant Green Lactose

  Bile Broth (BGLBB) Selama 2x24 Jam Setelah

  65 Ditransformasikan ke . ......................................................

Tabel 4.6 Uji BNT 1% Pengaruh Lama Waktu Penyinaran dengan

  Menggunakan Sinar Ultraviolet Terhadap Kualitas Mikrobiologi Air Minum Berbahan Baku Air Tanah Berdasarkan Uji Penegasan Setelah Ditransformasikan ke

  66 ............................................................................................

Tabel 4.7 Rata - rata Pengaruh Lama Waktu Penyinaran dengan

  Menggunakan Sinar Ultraviolet Terhadap Kualitas Mikrobiologi Air Minum Berdasarkan Tahap Uji Kepastian Menggunakan Medium Mac Concey Agar (MCA) Selama 2x24 Jam Sebelum dan Setelah

  67 Ditransformasikan ke . ......................................................

Tabel 4.8 Ringkasan Analisis Variansi untuk Pengaruh Lama Waktu

  Penyinaran dengan Menggunakan Sinar Ultraviolet Terhadap Kualitas Mikrobiologi Air Minum Tahap Uji Kepastian Menggunakan Medium Mac Concey Agar (MCA) Selama 2x24 Jam Setelah Ditransformasikan ke

  68 . ...........................................................................................

Tabel 4.9 Uji BNT 1% Pengaruh Lama Waktu Penyinaran dengan

  Menggunakan Sinar Ultraviolet Terhadap Kualitas Mikrobiologi Air Minum Berbahan Baku Air Tanah Berdasarkan Uji Kepastian Setelah Ditransformasikan ke

  69

  DAFTAR GAMBAR Halaman

  Penampang Melintang Tanah dan Posisi Air Tanah di

Gambar 2.1 Dalam Tanah ................................................................................................

  20 Gambar 2.2 Escherichia coli ................................................................................................

  31 Gambar 2.3 Proses Pengolahan Air Minum Isi Ulang. ................................ 36 Gambar 2.4 Kerangka Konseptual Penelitian. ................................................................

  42 Gambar 3.1 Paradigma Penelitian. ................................................................44 Gambar 3.2 Uji Kualitas Mikrobiologi Air. ........................................................

  58 Gambar 4.1 Diagram Rata-rata Pengaruh Lama Waktu Penyinaran Dengan Menggunakan Sinar Ultraviolet Terhadap Kualitas Mikrobiologi Air Minum Isi Ulang Selama 1-2x24 Jam Pada Uji Pendugaan Berdasarkan Metode MPN Coliform . ...........

  70 Gambar 4.2 Diagram Rata-rata Pengaruh Lama Waktu Penyinaran Dengan Menggunakan Sinar Ultraviolet Terhadap Kualitas Mikrobiologi Air Minum Isi Ulang Selama 1-2x24 Jam Pada Uji Penegasan Berdasarkan Metode MPN Coliform fecal . ................................................................................................

  71 Gambar 4.3 Diagram Rata-rata Pengaruh Lama Waktu Penyinaran Dengan Menggunakan Sinar Ultraviolet Terhadap Kualitas Mikrobiologi Air Minum Isi Ulang Selama 1-2x24 Jam Pada Uji Kepastian Berdasarkan Metode MPN Escherichia . ................................................................................................

  71

  coli Gambar 4.4 Hasil Uji Pendugaan dan Penegasan . .............................................

  72 Gambar 4.5 Hasil Uji Kepastian Kandungan Koloni Escherichia coli Pada Medium MCA . ................................................................

  73 Gambar 5.1 Fermentasi Glukosa Oleh Bakteri Escherichia coli . ......................

  77 Gambar 5.2 Proses Dimerisasi Akibat Sinar UV Pada DNA . ............................

  80