STUDI ANALISIS TENTANG ZAKAT ATAS TAMBAK GARAM DALAM FIQIH ISLAM (STUDI KASUS DI DESA KEDUNGKARANG KECAMATAN WEDUNG KABUPATEN DEMAK) - UNISNU Repository

  

STUDI ANALISIS TENTANG ZAKAT ATAS TAMBAK

GARAM DALAM FIQIH ISLAM

(STUDI KASUS DI DESA KEDUNGKARANG KECAMATAN WEDUNG

KABUPATEN DEMAK)

  

SKRIPSI

  Diajukan Untuk Memenuhi Tugas dan Melengkapi Syarat Guna Memperoleh Gelar Sarjana Strata 1

  Dalam Ilmu Syari’ah

  

ISNIATUL URFIYAH

NIM: 1210026

FAKULTAS SYARI’AH DAN HUKUM

  

UNIVERSITAS ISLAM NAHDLATUL ULAMA

’

(UNISNU) JEPARA TAHUN 2015

  i

  

NOTA PEMBIMBING

Lamp. : 5 (Lima) eks.

  Hal : Naskah Skripsi An. Sdri. Isniatul Urfiyah Kepada Yth.

  Bapak Dekan Fakultas Syari’ah dan Hukum di-

TEMPAT Assalamu’alaikum Wr. Wb

  Setelah saya meneliti dan mengadakan perbaikan seperlunya, bersama ini saya kirim naskah skripsi Saudari : Nama : Isniatul Urfiyah Nomor Induk : 1210026 Judul : Studi Analisis Tentang Zakat Atas Tambak

  Garam Dalam Fiqih Islam (Studi Kasus Di Desa Kedungkarang Kecamatan Wedung Kabupaten Demak).

  Dengan ini saya mohon kiranya skripsi Saudara tersebut dapat segera dimunaqosyahkan. Demikian harap menjadikan maklum.

Wassalamu’alaikum Wr. Wb

  Jepara, Maret 2015 Pembimbing, Drs. H. A. Barowi, TM., M.A ii

  

DEKLARASI

  Dengan penuh kesadaran, kejujuran dan tanggungjawab penulis menyatakan, bahwa:

  1. Skripsi ini adalah asli, murni gagasan, rumusan penelitian penulis dan tanpa bantuan pihak lain kecuali arahan Pembimbing dan Penguji serta belum pernah diajukan untuk mendapatkan gelar akademik (sarjana), baik di UNISNU Jepara maupun di Perguruan Tinggi lain.

  2. Skripsi ini tidak berisi materi yang pernah ditulis oleh orang lain atau diterbitkan, kecuali informasi yang terdapat dalam referensi yang dijadikan bahan kajian atau rujukan dan dicantumkan dalam daftar pustaka.

  3. Pernyataan ini penulis buat dengan sesungguhnya dan apabila dikemudian hari terdapat kekeliruan, penyimpangan dan ketidakbenaran dalam pernyataan ini, maka saya bersedia menerima sanksi akademik sesuai dengan norma yang berlaku di UNISNU Jepara.

  Jepara, 16 Maret 2015 Deklarator,

  Isniatul Urfiyah NIM. 1210026

  

MOTTO

 

  

  

 

     

        

  



  

“hanya yang memakmurkan masjid-masjid Allah ialah orang-orang

yang beriman kepada Allah dan hari Kemudian, serta tetap mendirikan

shalat, menunaikan zakat dan tidak takut (kepada siapapun) selain

kepada Allah, Maka merekalah orang-orang yang diharapkan

  Termasuk golongan orang- orang yang mendapat petunjuk”.

  

ABSTRAK

Isniatul Urfiyah (Nim: 1210026). Studi Analisis Terhadap Tambak Garam

  Menurut Perspektif Fiqih Zakat (Studi Kasus Di Desa Kedungkarang Kecamatan Wedung Kabupaten Demak). Skripsi. Jepara No. 02 Tahun 2015.

  Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui dan mendiskripsikan tentang zakat sebagai salah satu alternative pemecahan masalah kemiskinan dan kesenjangan sosial.

  Fokus penelitian ini adalah tentang zakat garam menurut perspektif fiqih zakat, yang terjadi di Desa Kedungkarang, dengan tujuan untuk mrngetahui bagaimana metode cara pengumpulan zakat dan penyalurannya.

  Penelitian ini adalah penelitian yang bersifat deskriptif. Pengumpulan data dilakukan dengan cara menggunakan obserfasi, wawancara, dokumentasi dan teknik analisa data. Pembahasannya adalah dengan cara penyajian data yang kemudian di teruskan dengan teori yang mendukung dan menyimpulkan hasil penelitian.

  Hasil penelitian menunjukkan bahwa Salah satu sebab belum berfungsinya zakat sebagai instrumen pemerataan dan belum terkumpulnya zakat secara optimal di lembaga-lembaga pengumpulan zakat, karena pengetahuan masyarakat terhadap harta yang wajib di keluarkan zakatnya masih terbatas pada sumber- sumber konfensional yang secara jelas di nyatakan dalam al- Qur’an dan Hadits dengan persyaratan tertentu.

  Oleh karena itu salah satu pembahasan yang penting dalam fiqih zakat adalah menentukan sumber-sumber harta yang wajib di keluarkan zakatnya (al-

  

amwaal az-zakawiyyah) apalagi bila di kaitkan dengan kegiatan ekonomi yang

  terus berkembang dari waktu kewaktu. zakat yang sudah berjalan di tengah masyarakat Desa Kedungkarang ini sama halnya seperti yang terjadi di desa-desa lainnya. Akan tetapi yang membedakan adalah harta atau obyek yang di zakati. Istilah penadah zakatnya pun berbeda kalau di desa-desa lain istilahnya BAZ, akan tetapi yang di Desa kedungkarang namanya ZIS. Karena tidak di khususkan untuk menerima zakat saja, melainkan shadaqah, infak dan amal jariyah lainnya.

  Kesimpulan penelitian, Faedah khilaf (perbedaan pendapat) dalam masalah ini adalah, jika dikatakan wajib pada diri harta, adalah apabila seseorang mempunyai harta satu nishab saja dan telah berlalu dua tahun, maka ia hanya wajib memberikan untuk setahun saja. Tetapi jika dikatakan wajib dalam pertanggungan yang memberikan zakat, maka harus diberikan untuk kedua tahun. Kalau hartanya lebih dari satu nishab, maka wajib dikeluarkan untuk kedua tahun. Zakat tahun pertama lebih banyak dari pada tahun kedua, karena zakat ditahun kedua telah berkurang dengan yang diberikan untuk tahun yang pertama.

  Apabila telah terdapat sebab wajib berzakat, yaitu cukup satu nishab harta, maka baginya boleh mengeluarkan zakat walaupun syaratnya belum ada, yakni belum cukup satu tahun. Demikian pendapat Abu Hanifah, asy-

  Syafi’i dan Ahmad. Meskipun berbagai ragam usaha dan dari semua hasil dari usaha itu mempunyai jumlah nishab dan kadsar zakatnya masing-masing. Tergantung dari harta yang dimilikinya.

  

ميحرلا نمحرلا الله مسب

  Puji syukur tiada terkira penulis panjatkan kehadirat Illahi Rabbi, yang tak bosan-bosan mencintai hamba-Nya. Dengan segala rahmat, dan inayah- Nya kepada penulis, sehingga penulis skripsi ini dapat terselesaikan. Shalawat dan salam semoga tercurah ke pangkuan Nabi agung Muhammad saw sebagai pembawa kabar gembira penegak Islam yang takkan pernah luntur, dan sebagai motivator bagi kita sumua umat islam untuk menjalani hidup di dunia yang juga sangat kita nanti- nantikan Syafa’atnya di yaumul qiyamah.

  Penulis sadar sepenuhnya bahwa skripsi ini mustahil terselesaikan tanpa pertolongan Allah dan bantuan dari semua pihak, baik berupa nasihat, saran, motivasi, ataupun secara materil dan spiritual. Oleh sebab itu penulis menyampaikan terima kasih yang sebesar-besarnya terutama pada:

  1. Bapak Prof. Dr. H. Muhtarom HM. Selaku Rektor UNISNU Jepara.

  2. Bapak Drs. H. Ahmad Barowi, TM., M.Ag. selaku Dekan Fakultas Syari’ah UNISNU Jepara. Dan juga selaku Dosen Pembimbing Skripsi yang telah meluangkan waktu untuk membimbing penulis dan memberikan masukan-masukan yang sangat berharga sehingga skripsi ini dapat terselesaikan.

  3. Seluruh civitas akademika UNISNU Jepara dan Dosen Fakultas Syari’ah dan Ilmu Hukum UNISNU Jepara, dengan ilmu akademik yang mereka curahkan sehingga menjadi ilmu yang sangat berguna bagi penulis.

  4. Semua jajaran perangkat Desa Kedungkarang yang telah bersedia memberkan data-data serta wawancaranya dalam penyelesaian skripsi ini.

  5. Kepada semua jajaran panitia atau pengurus ZIS di Desa Kedungkarang yang bersedia untuk di wawancara dan memberi arahan kepada penulis.

  6. Ibunda tercinta Fathun Nikmah yang telah mengandung, melahirkan, dan membesarkan dengan penuh kasih sayang serta kesabaran. Begitu juga ayahanda Kawit yang selalu berjuang demi kesuksesan penulis dan membekali penulis dengan do’a-do’anya yang tidak pernah putus.

  7. Ungkapan yang sama penulis sampaikan juga kepada adik-adikku tercinta (Istiqomah, Muhammad Labiburrohim, Ahmad Jadirun Nawa) yang selalu mendampingi dan menghibur penulis setiap waktu.

  8. Buat saudara-saudaraku tersayang khususmya buat Tahliyatul Huda yang selalu memberi semangat, dan mendampingi dengan sabar untuk menjadikan penulis lebih baik lagi.

  9. Buat akhi yang tercipta untuk mendampingiku dengan penuh sayang lahir batinnya yang selalu sabar berada disamping penulis di kala suka dan duka serta kala dunia dan akhirat nanti. Amin........

  11. Sahabat-sahabatku senafas dan seperjuangan yang mau menerima penulis sebagai salah satu bagian dari keluarga kalian.

  12. Dan semua pihak yang ikut terlibat dalam penyelesaian penelitian ini yang tidak bisa penulis sebut namanya satu persatu.

  Akhirnya penulis hanya bisa berdo'a semoga Allah SWT senantiasa menerima amal shaleh dan membalasnya dengan pahala yang berlipat ganda.

  Penulis menyadari bahwa usaha belajar tidak ada yang sempurna. Maka dari itu, saran, kritik dan pendapat yang konstruktif akan dengan senang hati penulis terima untuk perbaikan dan penyempurnaan karya tulis ini dan semoga apa yang tertulis dalam skripsi ini bisa bermanfaat bagi penulis sendiri maupun pembaca. Amin Ya RabbAl 'Alamin.

  Jepara, April 2015 Penulis,

  Isniatul Urfiyah

  NIM: 1210026

  PERSEMBAHAN

  Aku persembahkan karya tulisku ini untuk: 1.

  Kedua Orang tuaku tercinta, Karena do’a dan ridlo beliau semua hidupku terasa mimpi, dengan semua perjuangan yang hebat demi penulis, dan akhirnya penulis mampu menyelesaikan karya ini.

  2. Untuk saudara-saudaraku tersayang, terimakasih atas semangat dan dorongan yang kalian berikan.

  3. Semua keluargaku yang telah mendukung dan mendoakanku.

  4. Untuk sahabat-sahabat terhebatku (Luluk iffah, Mustarikhatun, Aliyatar, Anisatin, Lathifatul, Ega Ermawatus, Lilik) yang selalu memberi support dan motifasi kepada penulis.

  5. Adik-adik juniorku yang ada di Pondok Pesantren al-Qonitat Miftahun Najah khususnya (Inah, Arifah, Dewi) yang senantiasa memberi semangat dan mendo’akan atas kelancaran penulis.

  6. Seseorang yang telah bersedia mendampingiku dan bersedia menerima segala keterbatasan dan kekuranganku.

  7. Untuk guru besarku Romo K.H. Mashudi Nadhif Alm.

  8. Keluarga besar Pondok Pesantren Al-Qonotat Miftahun Najah 9.

  Keluarga besar KB Albarokah dan semua bintang-bintang kecilku yang selalu membuatku terhibur.

  10. Saudara-saudaraku di UNISNU Jepara yang selalu mendukung dan memberikan senyum untukku.

  11. Civitas Akademika UNISNU Jepara.

  12. Keluarga besar Fakultas Syari’ah UNISNU Jepara.

  13. Keluarga besar Fakultas Syari’ah, Tarbiyah dan Dakwah.

  DAFTAR ISI

Halaman Judul ............................................................................................... i

Halaman Nota Pembimbing .......................................................................... ii

Deklarasi ......................................................................................................... iii

Halaman Motto .............................................................................................. iv

Halaman Abstrak ........................................................................................... v

Halaman Kata pengantar .............................................................................. vii

Halaman Persembahan .................................................................................. x

Halaman Daftar Isi ........................................................................................ xi

  BAB I : Pendahuluan A. Latar Belakang Masalah……………………………….. 1 B. Penegasan Judul .............................................................. 7 C. Rumusan Masalah ...........................................................9 D. Tujuan Penelitian ............................................................ 9 E. Manfaat Penelitian ......................................................... 10 F. Telaah Pustaka ............................................................... 10 G. Metodologi Penelitian .................................................... 12 H. Sistematika Penulisan ..................................................... 13 BAB II : Landasan Teori Tentang Zakat Atas Tambak Garam A. Pengertian Zakat ............................................................. 16

  B.

  Hukum Zakat ................................................................. 20 C. Syarat Dan Rukun Zakat ................................................. 23 D. Macam-Macam Harta Yang Wajib Di Zakati ................. 25 E. Zakat Menurut Pandangan Ulama’ ................................ 25 F. Hal-Hal Yang Menyangkut Dengan Zakat .................... 27

  BAB III : Data Penelitian Tentang Zakat Atas Tambak Garam A. Kondisi Demografis Desa Kedungkarang ...................... 31 B. Pendapat Ulama’ Tentang Zakat Atas Tambak Garam ...35 BAB IV : Analisis Data Penelitian A. Analisis Pendapat Ulama’ Tentang Zakat Atas Tambak Garam.............................................................................. 40 B. Prosedur Analisis Zakat Atas Tambak Garam Yang Ada Di Desa Kedungkarang......................................................... 46 BAB V : Penutup A. Kesimpulan ..................................................................... 53 B. Saran-Saran ..................................................................... 58 C. Penutup ………………………………………………... 59

DAFTAR PUSTAKA .................................................................................. 61

BIOGRAFI PENULIS ................................................................................ 65