8 permen kp 2015 ttg kurikulum politeknik kp edisi 2015
PERATURAN
MENTERI KELAUTAN DAN PERIKANAN REPUBLIK INDONESIA
NOMOR 8/PERMEN-KP/2015
TENTANG
KURIKULUM POLITEKNIK KELAUTAN DAN PERIKANAN EDISI 2015
DENGAN RAHMAT TUHAN YANG MAHA ESA
MENTERI KELAUTAN DAN PERIKANAN REPUBLIK INDONESIA,
Menimbang : a.
bahwa guna meningkatkan penyelenggaraan pendidikan
pada Politeknik Kelautan dan Perikanan, perlu disusun
kurikulum;
b.
bahwa dalam rangka memberikan pedoman dalam
penyelenggaraan pendidikan pada Politeknik Kelautan dan
Perikanan di lingkup Kementerian Kelautan dan Perikanan
sesuai ketentuan Peraturan Menteri Kelautan dan
Perikanan
Nomor
55/PERMEN-KP/2014
tentang
Organisasi dan Tata Kerja Politeknik Kelautan dan
Perikanan, perlu disusun kurikulum Politeknik Kelautan
dan Perikanan Edisi 2015;
c.
bahwa berdasarkan pertimbangan sebagaimana dimaksud
pada huruf a dan huruf b, perlu menetapkan Peraturan
Menteri Kelautan dan Perikanan tentang Kurikulum
Politeknik Kelautan dan Perikanan Edisi 2015;
: 1.
Undang-Undang Nomor 20 Tahun 2003 tentang Sistem
Pendidikan Nasional (Lembar Negara Republik Indonesia
Tahun 2003 Nomor 78, Tambahan Lembaran Negara
Republik Indonesia Nomor 4301);
2.
Undang-Undang Nomor 31 Tahun 2004 tentang Perikanan
(Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun 2004 Nomor
118, Tambahan Lembaran Negara Republik Indonesia
Nomor 4433), sebagaimana telah diubah dengan UndangUndang Nomor 45 Tahun 2009 (Lembaran Negara Republik
Indonesia Tahun 2009 Nomor 154, Tambahan Lembaran
Negara Republik Indonesia Nomor 5073);
3.
Undang-Undang Nomor 16 Tahun 2006 tentang Sistem
Penyuluhan Pertanian, Perikanan, dan Kehutanan
(Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun 2006
Nomor 92, Tambahan Lembaran Negara Republik Indonesia
Nomor 4660);
4.
Undang-Undang
Nomor
27
Tahun
2007
tentang
Pengelolaan Wilayah Pesisir dan Pulau-pulau Kecil
(Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun 2007 Nomor
84, Tambahan Lembaran Negara Republik Indonesia Nomor
4739), sebagaimana telah diubah dengan Undang-Undang
Nomor 1 Tahun 2014 (Lembaran Negara Republik
Indonesia Tahun 2014 Nomor 2, Tambahan Lembaran
Negara Republik Indonesia Nomor 5490);
Mengingat
5. Undang-Undang …
-2-
5.
Undang-Undang Nomor 12 Tahun 2012 tentang Pendidikan
Tinggi (Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun 2012
Nomor 158, Tambahan Lembaran Negara Republik
Indonesia Nomor 5336);
6.
Peraturan Pemerintah Nomor 19 Tahun 2005 tentang
Standar Nasional Pendidikan (Lembaran Negara Republik
Indonesia Tahun 2005 Nomor 41, Tambahan Lembaran
Negara Republik Indonesia Nomor 4496), sebagaimana
telah diubah dengan Peraturan Pemerintah Nomor 32
Tahun 2013 (Lembaran Negara Republik Indonesia
Tahun 2013 Nomor 71, Tambahan Lembaran Negara
Republik Indonesia Nomor 5410);
7.
Peraturan Pemerintah Nomor 4 Tahun 2014 tentang
Penyelenggaraan Pendidikan Tinggi dan Pengelolaan
Perguruan Tinggi (Lembaran Negara Republik Indonesia
Tahun 2014 Nomor 16, Tambahan Lembaran Negara
Republik Indonesia Nomor 5500);
8.
Peraturan Pemerintah Nomor 62 Tahun 2014 tentang
Penyelenggaraan Pendidikan, Pelatihan, dan Penyuluhan
Perikanan (Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun
2014 Nomor 174, Tambahan Lembaran Negara Republik
Indonesia Nomor 5564);
9.
Peraturan Presiden Nomor 24 Tahun 2010 tentang
Kedudukan, Tugas, dan Fungsi Kementerian Negara Serta
Susunan Organisasi, Tugas, dan Fungsi Eselon I
Kementerian Negara Republik Indonesia, sebagaimana
telah beberapa kali diubah, terakhir dengan Peraturan
Presiden Nomor 135 Tahun 2014 (Lembaran Negara
Republik Indonesia Tahun 2014 Nomor 273);
10. Peraturan Presiden Nomor 7 Tahun 2015 tentang
Organisasi Kementerian Negara (Lembaran Negara Republik
Indonesia Tahun 2015 Nomor 8);
11. Keputusan Presiden Nomor 121/P Tahun 2014 tentang
Pembentukan Kementerian dan Pengangkatan Menteri
Kabinet Kerja Periode Tahun 2014-2019;
12. Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan Nomor
PER.15/MEN/2010 tentang Organisasi dan Tata Kerja
Kementerian Kelautan dan Perikanan;
13. Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan Nomor
PER.25/MEN/2012 tentang Pembentukan Peraturan
Perundang-undangan di Lingkungan Kementerian Kelautan
dan Perikanan (Berita Negara Republik Indonesia Tahun
2013 Nomor 1);
14. Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan Nomor
55/PERMEN-KP/2014 tentang Organisasi dan Tata Kerja
Politeknik Kelautan dan Perikanan (Berita Negara Republik
Indonesia Tahun 2014 Nomor 1736);
MEMUTUSKAN …
-3-
MEMUTUSKAN:
Menetapkan : PERATURAN MENTERI KELAUTAN DAN PERIKANAN TENTANG
KURIKULUM POLITEKNIK KELAUTAN DAN PERIKANAN EDISI
2015.
Pasal 1
(1)
Kurikulum Politeknik Edisi 2015 dimaksudkan sebagai pedoman dalam
peningkatan mutu pembelajaran agar memperoleh sumber daya manusia
yang lebih berkualitas di bidang kelautan dan perikanan.
(2)
Kurikulum Politeknik Edisi 2015 sebagaimana dimaksud pada ayat (1)
meliputi kurikulum program studi Diploma III:
a. Teknik Penangkapan Ikan;
b. Mekanisasi Perikanan;
c. Teknik Budidaya Perikanan;
d. Teknik Pengolahan Produk Perikanan;
e. Agribisnis Perikanan; dan
f. Teknik Penanganan Patologi Perikanan.
Pasal 2
Kurikulum Politeknik Edisi 2015 sebagaimana dimaksud dalam Pasal 1,
sebagaimana tercantum dalam Lampiran I, Lampiran II, Lampiran III, Lampiran
IV, Lampiran V, dan Lampiran VI yang merupakan bagian tidak terpisahkan
dari Peraturan Menteri ini.
Pasal 3
Kurikulum Politeknik Edisi 2015 sebagaimana dimaksud dalam Pasal 1 dan
Pasal 2 berlaku mulai Tahun Akademik 2015/2016.
Pasal 4
(1)
Kurikulum sebagaimana dimaksud dalam Pasal 1 dan Pasal 2 dapat
dikembangkan sesuai dengan dinamika ilmu pengetahuan dan teknologi,
kebutuhan, dan potensi wilayah/komoditi unggulan.
(2)
Pengembangan sebagaimana dimaksud pada ayat (1), terbatas pada
silabus.
(3)
Ketentuan lebih lanjut mengenai pengembangan kurikulum Politeknik
Edisi 2015 sebagaimana dimaksud pada ayat (1) dan ayat (2), ditetapkan
oleh Kepala Badan Pengembangan Sumber Daya Manusia Kelautan dan
Perikanan.
Pasal 5
Pada saat Peraturan Menteri ini mulai berlaku, Keputusan Menteri Kelautan
dan Perikanan Nomor KEP.39/MEN/2007 tentang Kurikulum Akademi
Perikanan Edisi 2007, dicabut dan dinyatakan tidak berlaku.
Pasal 6 …
-4-
Pasal 6
Peraturan Menteri ini mulai berlaku pada tanggal diundangkan.
Agar setiap orang mengetahuinya, memerintahkan pengundangan Peraturan
Menteri ini dengan penempatannya dalam Berita Negara Republik Indonesia.
Ditetapkan di Jakarta
pada tanggal 8 April 2015
MENTERI KELAUTAN DAN PERIKANAN
REPUBLIK INDONESIA,
ttd.
SUSI PUDJIASTUTI
Diundangkan di Jakarta
pada tanggal 17 April 2015
MENTERI HUKUM DAN HAK ASASI MANUSIA
REPUBLIK INDONESIA,
ttd.
YASONNA H. LAOLY
BERITA NEGARA REPUBLIK INDONESIA TAHUN 2015 NOMOR 568
LAMPIRAN I
PERATURAN MENTERI KELAUTAN DAN PERIKANAN
REPUBLIK INDONESIA
NOMOR 8/PERMEN-KP/2015
TENTANG
KURIKULUM
POLITEKNIK
KELAUTAN
DAN
PERIKANAN EDISI 2015
KURIKULUM POLITEKNIK KELAUTAN DAN PERIKANAN EDISI 2015
Struktur Kurikulum
Program Studi
: Teknik Penangkapan Ikan
Lama Pendidikan : 3 Tahun
No
Kode
I
Kelompok Mata Kuliah
SKS
Jml
T
P
Mata Kuliah Wajib Umum (MWU)
1
PKP 1.01.1.2
Pancasila
2
2
0
2
PKP 1.02.1.2
Pendidikan Kewarganegaraan
2
2
0
3
PKP 1.03.1.2
Pendidikan Agama
2
2
0
4
PKP 1.04.1.2
Bahasa Indonesia
2
2
0
Jumlah MWU
8
8
0
II
Mata Kuliah Wajib Program Studi (MWP)
5
TPI 2.05.1.2
Bahasa Inggris
2
1
1
6
TPI 2.06.1.3
Matematika
3
1
2
7
TPI 2.07.1.2
Fisika Terapan
2
1
1
8
TPI 2.08.1.2
Pengantar Ilmu Kelautan dan Perikanan
2
1
1
9
TPI 2.09.1.2
Dasar-dasar Manajemen
2
1
1
10
TPI 2.10.2.2
Statistik Terapan
2
1
1
11
TPI 2.11.2.3
Biologi Perikanan
3
1
2
12
TPI 2.12.2.3
Teknik Penulisan Ilmiah
3
1
2
13
TPI 2.13.2.3
Komunikasi
3
1
2
14
TPI 2.14.2.2
Meteorologi dan Oceonografi Perikanan
2
1
1
15
TPI 2.15.2.3
Bahan dan Alat Penangkap Ikan
3
1
2
16
TPI 2.16.2.2
Tata Laksana Perikanan Bertanggung
Jawab (CCRF)
2
1
1
17
TPI 2.17.3.3
Ilmu Pelayaran Datar
3
1
2
18
TPI 2.18.3.4
Bangunan Kapal Perikanan
4
1
3
19
TPI 2.19.3.4
4
2
2
20
TPI 2.20.3.3
3
1
2
Daerah, Metode, dan Teknik
Penangkapan I
Penanganan dan Penyimpanan Hasil
Tangkapan
21. TPI 2.21.3.3 …
No
Kode
Kelompok Mata Kuliah
SKS
Jml
T
P
21
TPI 2.21.3.3
Bahasa Inggris Maritim dan Perikanan
3
1
2
22
TPI 2.22.3.2
Dinas Jaga Deck/P2TL
2
1
1
23
TPI 2.23.3.2
Permesinan Kapal Penangkap Ikan
2
1
1
24
TPI 2.24.4.3
Ilmu Pelayaran Astronomi
3
1
2
25
TPI 2.25.4.3
Perencanaan Pelayaran
3
1
2
26
TPI 2.26.4.4
Olah Gerak dan Pengendalian Kapal
Perikanan
4
1
3
27
TPI 2.27.4.4
Daerah, Metode dan Teknik Penangkapan
II
4
2
2
28
TPI 2.28.4.4
Alat-Alat Navigasi
4
1
3
29
TPI 2.29.5.3
Stabilitas Kapal Perikanan
3
1
2
30
TPI 2.30.5.2
Penginderaan Jauh
2
1
1
31
TPI 2.31.5.3
Hukum Maritim dan Peraturan Perikanan
3
2
1
32
TPI 2.32.5.2
Dasar-dasar Keselamatan dan Kesehatan
Kerja
2
1
1
33
TPI 2.33.5.2
Manajemen Pelabuhan Perikanan
2
1
1
34
TPI 2.34.5.3
Manajemen Usaha Penangkapan Ikan
3
1
2
35
TPI 2.35.5.2
Manajemen Kapal Penangkap Ikan
2
1
1
36
TPI 2.36.2.3
Praktek Kerja Lapang (PKL) I
3
0
3
37
TPI 2.37.4.4
Praktek Kerja Lapang (PKL) II / Praktek
Laut
4
0
4
38
TPI 2.38.6.6
Kerja Praktek Akhir (KPA)
6
0
6
98
34
64
3
1
2
Jumlah MPM
3
1
2
TOTAL SKS
109
43
66
Jumlah MWP
III
39
MPM
3.39.5.3
Mata Kuliah Pilihan Minat (MPM)
Mata Kuliah Pilihan Minat *)
*) pilihan sesuai dengan kebijakan program studi dan minat taruna
MENTERI KELAUTAN DAN PERIKANAN
REPUBLIK INDONESIA,
ttd.
SUSI PUDJIASTUTI
LAMPIRAN II
PERATURAN MENTERI KELAUTAN DAN PERIKANAN
REPUBLIK INDONESIA
NOMOR 8/PERMEN-KP/2015
TENTANG
KURIKULUM
POLITEKNIK
KELAUTAN
DAN
PERIKANAN EDISI 2015
KURIKULUM POLITEKNIK KELAUTAN DAN PERIKANAN EDISI 2015
Struktur Kurikulum
Program Studi
: Mekanisasi Perikanan
Lama Pendidikan : 3 Tahun
I. Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo
No Kode
SKS
Jml T
Kelompok Mata Kuliah
I
P
Mata Kuliah Wajib Umum (MWU)
1
PKP 1.01.1.2
Pancasila
2
2
0
2
PKP 1.02.1.2
Pendidikan Kewarganegaraan
2
2
0
3
PKP 1.03.1.2
Pendidikan Agama
2
2
0
4
PKP 1.04.1.2
Bahasa Indonesia
2
2
0
8
8
0
Jumlah MWU
II
Mata Kuliah Wajib Program Studi (MWP)
5
MP 2.05.1.2
Bahasa Inggris
2
1
1
6
MP 2.06.1.2
Matematika
2
1
1
7
MP 2.07.1.2
Statistik Terapan
2
1
1
8
MP 2.08.1.2
Fisika Terapan
2
1
1
9
MP 2.09.1.2
Informatika Terapan
2
1
1
10
MP 2.10.2.3
Dasar-dasar Budidaya Perikanan
3
1
2
11
MP 2.11.2.3
Teknik Penulisan Ilmiah
3
1
2
12
MP 2.12.2.2
Dasar-dasar Pengolahan Produk Perikanan
3
1
2
13
MP 2.13.2.3
Ilmu Bahan, Bahan Bakar dan Pelumas
3
1
2
14
MP 2.14.2.2
2
1
1
15
MP 2.15.2.2
2
2
0
16
MP 2.16.2.3
3
1
2
17
MP 2.17.3.3
Manajemen Bengkel Perikanan
3
1
2
18
MP 2.18.3.3
Teknologi Mekanik
3
1
2
19
MP 2.19.3.3
Termodinamika dan Transmisi Panas
3
1
2
Lingkungan dan Pencegahan Pencemaran
Perairan
Peraturan dan Perundang-undangan
Perikanan
Kesehatan, Keselamatan dan Keamanan
Kerja (K3)
20. MP 2.20.3.3 …
No Kode
SKS
Jml T
Kelompok Mata Kuliah
P
20
MP 2.20.3.3
Teknik Listrik
3
1
2
21
MP 2.21.3.3
Mekanika dan Hidrodinamika
3
1
2
22
MP 2.22.3.3
Motor Bensin
3
1
2
23
MP 2 23.4.3
Menggambar Teknik
3
1
2
24
MP 2.24.4.3
Pengukuran Teknik
3
1
2
25
MP 2.25.4.2
Ekonomi Teknik
2
1
1
26
MP 2.26.4.4
Motor Diesel
4
1
3
27
MP 2.27.4.4
Perawatan dan Perbaikan Motor
4
1
3
29
MP 2.28.4.4
Mekanisasi Budidaya Perikanan
4
1
3
28
MP 2.29.5.3
Motor Listrik
3
1
2
30
MP 2.30.5.3
Sistem Pengendalian dan Otomatis
3
1
2
31
MP 2.31.5.4
Mesin Pendingin
4
1
3
32
MP 2.32.5.4
Kewirausahaan
4
1
3
33
MP 2.33.5.4
Mekanisasi Pengolahan Produk Perikanan
4
1
3
34
MP 2.34.6.4
Standarisasi Mekanisasi Perikanan
4
1
3
35
MP 2.35.2.1
Praktek Kerja Lapang (PKL) I
1
0
1
36
MP 2.36.3.2
Praktek Kerja Lapang (PKL) II
2
0
2
37
MP 2.37.4.2
Praktek Kerja Lapang (PKL) III
2
0
2
38
MP 2.38.5.2
Praktek Kerja Lapang (PKL) IV
2
0
2
39
MP 2.39.6.6
Kerja Praktek Akhir (KPA)
6
0
6
102
31
71
3
1
2
Jumlah MPM
3
1
2
TOTAL SKS
113
40
73
Jumlah MWP
III
40
MPM
3.40.6.3
Mata Kuliah Pilihan Minat (MPM)
Mata Kuliah Pilihan Minat *)
*) pilihan sesuai dengan kebijakan program studi dan minat taruna
II. Politeknik …
II. Politeknik Kelautan dan Perikanan Bitung dan Politeknik Kelautan dan
Perikanan Sorong
No Kode
SKS
Jml T
Kelompok Mata Kuliah
I
P
Mata Kuliah Wajib Umum (MWU)
1
PKP 1.01.1.2
Pancasila
2
2
0
2
PKP 1.02.1.2
Pendidikan Kewarganegaraan
2
2
0
3
PKP 1.03.1.2
Pendidikan Agama
2
2
0
4
PKP 1.04.1.2
Bahasa Indonesia
2
2
0
8
8
0
Jumlah MWU
II
Mata Kuliah Wajib Program Studi (MWP)
5
MP 2.05.1.3
Bahasa Inggris
3
1
2
6
MP 2.06.1.2
Matematika
2
2
0
7
MP 2.07.1.2
Statistika Terapan
2
1
1
8
MP 2.08.1.3
Fisika Terapan
3
1
2
9
MP 2.09.1.2
Pengantar Ilmu Kelautan dan Perikanan
2
1
1
10
MP 2.10.2.3
Menggambar Teknik
3
1
2
11
MP 2.11.2.3
Teknik Penulisan Ilmiah
3
1
2
12
MP 2.12.2.3
Bahan, Alat dan Teknik Penangkapan Ikan
3
1
2
13
MP 2.13.2.2
Tata Laksana Perikanan Bertanggung
Jawab (CCRF)
2
1
1
14
MP 2.14.2.3
Motor Bakar I
3
1
2
15
MP 2.15.2.3
Dinas Jaga Mesin
3
2
1
16
MP 2.16.2.2
Ilmu Bahan
2
1
1
17
MP 2.17.3.4
Pesawat Bantu Kapal Penangkap Ikan I
4
1
3
18
MP 2.18.3.4
Teknologi Mekanik
4
1
3
19
MP 2.19.3.4
Motor Bakar II
4
1
3
20
MP 2.20.3.3
Listrik Kapal Penangkap Ikan I
3
1
2
21
MP 2.21.3.3
Mesin Refrigrasi I
3
1
2
22
MP 2.22.3.3
Sistem Pengendalian dan Otomatisasi
3
2
1
23
MP 2.23.4.2
Hukum Maritim dan Peraturan Perikanan
2
2
0
24
MP 2.24.4.4
Listrik Kapal Penangkap Ikan II
4
1
3
25
MP 2.25.4.3
Dasar-dasar Keselamatan dan Kesehatan
Kerja
3
1
2
26
MP 2.26.4.4
Mesin Refrigrasi II
4
1
3
27
MP 2.27.4.2
Bangunan dan Stabilitas Kapal Penangkap
Ikan
2
1
1
28
MP 2.28.4.4
Pesawat Bantu Kapal Penangkap Ikan II
4
1
3
29
MP 2.29.5.3
Penanganan dan Penyimpanan Ikan Hasil
Tangkapan
3
1
2
30. MP 2.30.5.2 …
No Kode
Kelompok Mata Kuliah
SKS
Jml T
P
30
MP 2.30.5.2
Mesin Uap dan Turbin Kapal Perikanan
2
1
1
31
MP 2.31.5.2
Lingkungan dan Pencegahan Pencemaran
Laut
2
1
1
32
MP 2.32.5.4
Instalasi Tenaga Kapal
4
2
2
33
MP 2.33.5.2
Manajemen Perbengkelan
2
1
1
34
MP 2.34.5.2
Manajemen Usaha Permesinan Perikanan
2
1
1
35
MP 2.35.2.3
Praktek Kerja Lapang (PKL) I
3
0
3
36
MP 2.36.4.4
Praktek Kerja Lapang (PKL) II
4
0
4
37
MP 2.37.6.6
Kerja Praktek Akhir (KPA)
6
0
6
99
35
64
3
1
2
Jumlah MPM
3
1
2
TOTAL SKS
110
44
66
Jumlah MWP
III
38
MPM 3.38.5.3
Mata Kuliah Pilihan Minat (MPM)
Mata Kuliah Pilihan Minat *)
*) pilihan sesuai dengan kebijakan program studi dan minat taruna
MENTERI KELAUTAN DAN PERIKANAN
REPUBLIK INDONESIA,
ttd.
SUSI PUDJIASTUTI
LAMPIRAN III
PERATURAN MENTERI KELAUTAN DAN PERIKANAN
REPUBLIK INDONESIA
NOMOR 8/PERMEN-KP/2015
TENTANG
KURIKULUM
POLITEKNIK
KELAUTAN
DAN
PERIKANAN EDISI 2015
KURIKULUM POLITEKNIK KELAUTAN DAN PERIKANAN EDISI 2015
Struktur Kurikulum
Program Studi
: Teknik Budidaya Perikanan
Lama Pendidikan : 3 Tahun
No
Kode
I
SKS
Kelompok Mata Kuliah
Jml
T
P
Mata Kuliah Wajib Umum (MWU)
1
PKP 1.01.1.2
Pancasila
2
2
0
2
PKP 1.02.1.2
Pendidikan Kewarganegaraan
2
2
0
3
PKP 1.03.1.2
Pendidikan Agama
2
2
0
4
PKP 1.04.1.2
Bahasa Indonesia
2
2
0
8
8
0
Jumlah MWU
II
Mata Kuliah Wajib Program Studi (MWP)
5
TBP 2.05.1.3
Bahasa Inggris
2
2
0
7
TBP 2.07.1.3
Teknik Penulisan Ilmiah
3
1
2
6
TBP 2.06.1.3
Dasar- Dasar Budidaya Perikanan
3
1
2
8
TBP 2.08.1.3
Mikrobiologi Perairan
3
1
2
9
TBP 2.09.2.4
Biostatistik
4
1
3
10
TBP 2.10.2.4
Biokimia Akuakultur
4
1
3
11
TBP 2.11.2.3
Biologi Reproduksi Ikan
3
1
2
12
TBP 2.12.2.3
Fisiologi Ikan
3
1
2
13
TBP 2.13.2.3
Budidaya Sistem Resirkulasi
3
1
2
14
TBP 2.14.2.3
Teknik Penanganan Hasil Budidaya
Perikanan
3
1
2
15
TBP 2.15.3.4
Teknik Budidaya Air Payau
4
1
3
16
TBP 2.16.3.3
Teknik Perkolaman
3
1
2
17
TBP 2.17.3.3
Mekanisasi Budidaya Perikanan
3
1
2
18
TBP 2.18.3.3
Teknik Produksi Pakan Alami
3
1
2
19
TBP 2.19.3.3
Teknik Pembenihan Ikan Tidak
Bersirip
3
1
2
20
TBP 2.20.3.3
Manajemen Kualitas Tanah dan Air
3
1
2
21. TBP 2.21.3.3 …
No
Kode
Kelompok Mata Kuliah
SKS
Jml
T
P
21
TBP 2.21.3.3
Hama dan Penyakit Ikan
3
1
2
22
TBP 2.22.4.4
Teknik Budidaya Air Tawar
4
1
3
23
TBP 2.23.4.3
Teknik Pembenihan Ikan Bersirip
3
1
2
24
TBP 2.24.4.3
Teknik Produksi Pakan Buatan
3
1
2
25
TBP 2.25.4.4
Pengelolaan Lingkungan Budidaya
Perikanan
4
1
3
26
TBP 2.26.4.3
Manajemen Kesehatan Ikan
3
1
2
27
TBP 2.27.4.4
Bioteknologi Budidaya Perikanan
4
1
3
28
TBP 2.28.5.4
Teknik Budidaya Air Laut
4
1
3
29
TBP 2.29.5.4
4
1
3
30
TBP 2.30.5.4
4
1
3
31
TBP 2.31.5.3
Kewirausahaan
3
1
2
32
TBP 2.32.2.1
Praktek Kerja Lapang (PKL) I
1
0
1
33
TBP 2.33.3.2
Praktek Kerja Lapang (PKL) II
2
0
2
34
TBP 2.34.4.2
Praktek Kerja Lapang (PKL) III
2
0
2
35
TBP 2.35.5.2
Praktek Kerja Lapang (PKL) IV
2
0
2
36
TBP 2.36.6.6
Kerja Praktek Akhir (KPA)
6
0
6
102
28
74
3
1
2
Jumlah MPM
3
1
2
TOTAL SKS
113
37
76
Manajemen Usaha Budidaya
Perikanan
Penjaminan Mutu Budidaya
Perikanan
Jumlah MWP
III
37
MPM 3.37.5.3
Mata Kuliah Pilihan Minat (MPM)
Mata Kuliah Pilihan Minat *)
*) pilihan sesuai dengan kebijakan program studi dan minat taruna
MENTERI KELAUTAN DAN PERIKANAN
REPUBLIK INDONESIA,
ttd.
SUSI PUDJIASTUTI
LAMPIRAN IV
PERATURAN MENTERI KELAUTAN DAN PERIKANAN
REPUBLIK INDONESIA
NOMOR 8/PERMEN-KP/2015
TENTANG
KURIKULUM
POLITEKNIK
KELAUTAN
DAN
PERIKANAN EDISI 2015
KURIKULUM POLITEKNIK KELAUTAN DAN PERIKANAN EDISI 2015
Struktur Kurikulum
Program Studi
: Teknik Pengolahan Produk Perikanan
Lama Pendidikan : 3 Tahun
No
Kode
I
SKS
Kelompok Mata Kuliah
Jml
T
P
Mata Kuliah Wajib Umum (MWU)
1
PKP 1.01.1.2
Pancasila
2
2
0
2
PKP 1.02.1.2
Pendidikan Kewarganegaraan
2
2
0
3
PKP 1.03.1.2
Pendidikan Agama
2
2
0
4
PKP 1.04.1.2
Bahasa Indonesia
2
2
0
8
8
0
Jumlah MWU
II
Mata Kuliah Wajib Program Studi (MWP)
5
TPPP 2.05.1.3
Bahasa Inggris
3
2
1
6
TPPP 2.06.1.2
Biostatistik
2
2
0
7
TPPP 2.07.1.3
Teknik Penulisan Ilmiah
3
1
2
8
TPPP 2.08.2.2
2
2
0
9
TPPP 2.09.2.4
4
1
3
10
TPPP 2.10.2.4
4
1
3
11
TPPP 2.11.2.4
Bahan Baku Olahan Hasil Perikanan
4
1
3
12
TPPP 2.12.2.3
Bahan Pembantu dan Bahan Tambahan
3
1
2
13
TPPP 2.13.2.3
Kimia Pangan dan Gizi Ikan
3
1
2
14
TPPP 2.14.3.4
Teknologi Pengolahan Tradisional
4
1
3
15
TPPP 2.15.3.3
Mikrobiologi Ikan
3
1
2
16
TPPP2.16.3.3
Manajemen Produksi Olahan Hasil
Perikanan
3
1
2
17
TPPP 2.17.3.4
Kelayakan Dasar Unit pengolahan
4
1
3
18
TPPP 2 18.3.4
Teknik Pengemasan
4
1
3
19
TPPP 2.19.3.3
Tataniaga dan Pemasaran Hasil
Perikanan
3
1
2
20
TPPP 2.20.4.3
Teknik Refrigerasi
3
1
2
Peraturan dan Perundang-undangan
Perikanan
Desain dan Tata Letak Industri
Pengolahan Hasil Perikanan
Mesin dan Peralatan Pengolahan Hasil
Perikanan
21. TPPP 2.20.4.3 …
No
Kode
Kelompok Mata Kuliah
SKS
Jml
T
P
21
TPPP 2.21.4.4
Teknologi Pengolahan Modern
4
1
3
22
TPPP 2.22.4.4
Pengembangan Produk Konsumsi
4
1
3
23
TPPP 2.23.4.4
Pengujian Mutu Hasil Perikanan
4
1
3
24
TPPP 2.24.4.3
Standarisasi dan Akreditasi
3
1
2
25
TPPP 2.25.4.4
Kewirausahaan
4
1
3
26
TPPP 2.26.5.4
Teknologi Pengolahan Value Added
Product
4
1
3
27
TPPP 2.27.5.4
Pengembangan Produk Nonkonsumsi
4
1
3
28
TPPP 2.28.5.4
Penanganan Limbah Industri
Pengolahan Hasil Perikanan
4
1
3
29
TPPP 2.29.5.3
Manajemen Laboratorium ISO 17025
3
2
1
30
TPPP 2.30.5.3
Manajemen Industri Pengolahan Hasil
Perikanan
3
1
2
31
TPPP 2.31.5.4
Manajemen Mutu Hasil Perikanan
4
3
1
32
TPPP 2.32.2.1
Praktek Kerja Lapang (PKL) I
1
0
1
33
TPPP 2.33.3.2
Praktek Kerja Lapang (PKL) II
2
0
2
34
TPPP 2.34.4.2
Praktek Kerja Lapang (PKL) III
2
0
2
35
TPPP 2.35.5.2
Praktek Kerja Lapang (PKL) IV
2
0
2
36
TPPP 2.36.6.6
Kerja Praktek Akhir (KPA)
6
0
6
106
33
73
3
1
2
Jumlah MPM
3
1
2
TOTAL SKS
117
42
75
Jumlah MWP
III
37
MPM 3.37.6.3
Mata Kuliah Pilihan Minat (MPM)
Mata Kuliah Pilihan Minat *)
*) pilihan sesuai dengan kebijakan program studi dan minat taruna
MENTERI KELAUTAN DAN PERIKANAN
REPUBLIK INDONESIA,
ttd.
SUSI PUDJIASTUTI
LAMPIRAN V
PERATURAN MENTERI KELAUTAN DAN PERIKANAN
REPUBLIK INDONESIA
NOMOR 8/PERMEN-KP/2015
TENTANG
KURIKULUM
POLITEKNIK
KELAUTAN
DAN
PERIKANAN EDISI 2015
KURIKULUM POLITEKNIK KELAUTAN DAN PERIKANAN EDISI 2015
Struktur Kurikulum
Program Studi
: Agribisnis Perikanan
Lama Pendidikan : 3 Tahun
No
Kode
I
SKS
Kelompok Mata Kuliah
Jml
T
P
Mata Kuliah Wajib Umum (MWU)
1
PKP 1.01.1.2
Pancasila
2
2
0
2
PKP 1.02.1.2
Pendidikan kewarganegaraan
2
2
0
3
PKP 1.03.1.2
Pendidikan Agama
2
2
0
4
PKP 1.04.1.2
Bahasa Indonesia
2
2
0
Jumlah MWU
8
8
0
II
Mata Kuliah Wajib Program Studi (MWP)
5
AGP 2.05.1.3
Bahasa Inggris
3
2
1
6
AGP 2.06.1.2
Matematika
2
1
1
7
AGP 2.07.1.2
Statistik Terapan
2
1
1
8
AGP 2.08.2.3
Teknik Penulisan Ilmiah
3
1
2
9
AGP 2.09.2.3
Informatika Terapan
3
1
2
10
AGP 2.10.2.3
Pengantar Akuntansi
3
1
2
11
AGP 2.11.2.2
Manajemen Sumber Daya Manusia
2
1
1
12
AGP 2.12.2.2
Manajemen Agribisnis Perikanan
3
1
2
13
AGP 2.13.2.2
Peraturan dan Perundang-undangan
Perikanan
2
2
0
14
AGP 2.14.2.2
Etika Bisnis Perikanan
2
1
1
15
AGP 2.15.2.3
Pengantar Usaha Perikanan
3
2
1
16
AGP 2.16.3.3
3
1
2
17
AGP 2.17.3.3
3
1
2
18
AGP 2.18.3.3
Akuntansi Biaya
3
1
2
19
AGP 2.19.3.3
Kelembagaan Usaha dan Perkreditan
3
1
2
20
AGP 2.20.3.3
Perpajakan
3
1
2
Manajemen Industri Pengolahan
Hasil Perikanan
Penanganan Limbah Industri
Pengolahan Hasil Perikanan
21. AGP 2.21.3.3 …
No
Kode
Kelompok Mata Kuliah
SKS
Jml
T
P
21
AGP 2.21.3.3
Ekonomi Mikro
3
1
2
22
AGP 2.22.3.3
Usaha Distribusi Hasil Perikanan
3
1
2
23
AGP 2 23.4.4
Teknik Pengemasan
4
1
3
24
AGP 2.24.4.3
Ekonomi Makro
3
1
2
25
AGP 2.25.4.3
Manajemen Resiko
3
1
2
26
AGP 2.26.4.3
Agrominawisata
3
1
2
27
AGP 2.27.4.3
Strategi dan Kemitraan Bisnis
3
1
2
28
AGP 2.28.4.3
Bisnis Ritel Hasil Perikanan
3
1
2
29
AGP 2.29.5.3
Standarisasi dan Akreditasi
3
1
2
30
AGP 2.30.5.3
Standar Mutu Hasil Perikanan
3
1
2
31
AGP 2.31.5.3
Pengembangan Produk Perikanan
3
1
2
32
AGP 2.32.5.3
Studi Kelayakan Agribisnis
Perikanan
3
1
2
33
AGP 2.33.5.4
Ekspor Impor Hasil Perikanan
4
2
2
34
AGP 2.34.2.2
Komputer Akuntansi
2
1
1
35
AGP 2.35.4.2
Psikologi dan Komunikasi Bisnis
2
1
1
36
AGP 2.36.5.4
Kewirausahaan
4
1
3
37
AGP 2.37.2.1
Praktek Kerja Lapang (PKL) I
1
0
1
38
AGP 2.38.3.2
Praktek Kerja Lapang (PKL) II
2
0
2
39
AGP 2.39.4.2
Praktek Kerja Lapang (PKL) III
2
0
2
40
AGP 2.40.5.2
Praktek Kerja Lapang (PKL) IV
2
0
2
41
AGP 2.41.6.6
Kerja Praktek Akhir (KPA)
6
0
6
105
36
69
Mata Kuliah Pilihan Minat *)
3
1
2
Jumlah MPM
3
1
2
45
71
Jumlah MWP
III
42
MPM 3.42.6.3
Mata Kuliah Pilihan Minat (MPM)
TOTAL SKS
116
*) pilihan sesuai dengan kebijakan program studi dan minat taruna
MENTERI KELAUTAN DAN PERIKANAN
REPUBLIK INDONESIA,
ttd.
SUSI PUDJIASTUTI
LAMPIRAN VI
PERATURAN MENTERI KELAUTAN DAN PERIKANAN
REPUBLIK INDONESIA
NOMOR 8/PERMEN-KP/2015
TENTANG
KURIKULUM
POLITEKNIK
KELAUTAN
DAN
PERIKANAN EDISI 2015
KURIKULUM POLITEKNIK KELAUTAN DAN PERIKANAN EDISI 2015
Struktur Kurikulum
Program Studi
: Teknik Penanganan Patologi Perikanan
Lama Pendidikan : 3 Tahun
No
Kode
I
SKS
Kelompok Mata Kuliah
Jml
T
P
Mata Kuliah Wajib Umum (MWU)
1
PKP 1.01.1.2
Pancasila
2
2
0
2
PKP 1.02.1.2
Pendidikan Kewarganegaraan
2
2
0
3
PKP 1.03.1.2
Pendidikan Agama
2
2
0
4
PKP 1.04.1.2
Bahasa Indonesia
2
2
0
8
8
0
Jumlah MWU
II
Mata Kuliah Wajib Program Studi (MWP)
5
TPPI2.05.1.2
Bahasa Inggris
2
2
0
6
TPPI 2.06.1.3
Teknik Penulisan Ilmiah
3
1
2
7
TPPI 2.07.1.3
Biologi Perikanan
3
1
2
8
TPPI 2.08.1.3
Mikrobiologi Perairan
3
1
2
9
TPPI 2.09.2.4
Biostatistik
4
1
3
10
TPPI 2.10.2.3
Dasar-Dasar Budidaya Perikanan
3
1
2
11
TPPI 2.11.2.3
Fisiologi Ikan
3
1
2
12
TPPI 2.12.2.3
Ichtyologi
3
1
2
13
TPPI 2.13.2.3
Kimia Analitik
3
1
2
14
TPPI 2.14.2.3
Penyakit Patogen Ikan
3
1
2
15
TPPI 2.15.3.3
Manajemen Kualitas Tanah dan Air
3
1
2
16
TPPI 2.16.3.3
Penyakit Non Patogen Ikan
3
1
2
17
TPPI 2.17.3.4
Pengelolaan Lingkungan Budidaya
Perikanan
4
1
3
18
TPPI 2.18.3.4
Biokimia Akuakultur
4
1
3
19
TPPI 2.19.3.2
Planktonologi
2
1
1
20
TPPI 2.20.3.3
Biologi Molekuler
3
1
2
21. TPPI 2.22.4.2 …
No
Kode
21
TPPI 2.21.3.3
22
Kelompok Mata Kuliah
SKS
Jml
T
P
Pencemaran Perairan
3
1
2
TPPI 2.22.4.2
Dasar-dasar Pembenihan Ikan
2
1
1
23
TPPI 2.23.4.3
Bioteknologi Perikanan
3
1
2
24
TPPI 2.24.4.3
Farmakologi
3
1
2
25
TPPI 2.25.4.3
Manajemen Kesehatan Ikan
3
1
2
26
TPPI 2.26.4.4
4
1
3
27
TPPI 2.27.4.4
4
1
3
28
TPPI 2.28.5.4
4
1
3
29
TPPI 2.29.5.4
Teknik Penanganan Penyakit Viral Ikan
4
1
3
30
TPPI 2.30.5.4
Immunologi Ikan
4
1
3
31
TPPI 2.31.5.3
Teknik Pemantauan dan Monitoring
Penyakit Ikan
3
1
2
32
TPPI 2.32.5.3
Manajemen Laboratorium Penyakit Ikan
3
1
2
33
TPPI 2.33.5.4
Teknik Perkarantinaan Ikan
4
1
3
34
TPPI 2.34.2.1
Praktek Kerja Lapang (PKL) I
1
0
1
35
TPPI 2.35.3.2
Praktek Kerja Lapang (PKL) II
2
0
2
36
TPPI 2.36.4.2
Praktek Kerja Lapang (PKL) III
2
0
2
37
TPPI 2.37.5.2
Praktek Kerja Lapang (PKL) IV
2
0
2
38
TPPI 2.38.6.6
Kerja Praktek Akhir (KPA)
6
0
6
106
30
76
3
1
2
Jumlah MPM
3
1
2
TOTAL SKS
117
39
78
Teknik Penanganan Penyakit Parasit
Ikan
Teknik Penanganan Penyakit Bakterial
Ikan
Teknik Penanganan Penyakit Jamur
Ikan
Jumlah MWP
III
39
Mata Kuliah Pilihan Minat (MPM)
MPM 3.39.6.3 Mata Kuliah Pilihan Minat *)
*) pilihan sesuai dengan kebijakan program studi dan minat taruna
MENTERI KELAUTAN DAN PERIKANAN
REPUBLIK INDONESIA,
ttd.
SUSI PUDJIASTUTI
MENTERI KELAUTAN DAN PERIKANAN REPUBLIK INDONESIA
NOMOR 8/PERMEN-KP/2015
TENTANG
KURIKULUM POLITEKNIK KELAUTAN DAN PERIKANAN EDISI 2015
DENGAN RAHMAT TUHAN YANG MAHA ESA
MENTERI KELAUTAN DAN PERIKANAN REPUBLIK INDONESIA,
Menimbang : a.
bahwa guna meningkatkan penyelenggaraan pendidikan
pada Politeknik Kelautan dan Perikanan, perlu disusun
kurikulum;
b.
bahwa dalam rangka memberikan pedoman dalam
penyelenggaraan pendidikan pada Politeknik Kelautan dan
Perikanan di lingkup Kementerian Kelautan dan Perikanan
sesuai ketentuan Peraturan Menteri Kelautan dan
Perikanan
Nomor
55/PERMEN-KP/2014
tentang
Organisasi dan Tata Kerja Politeknik Kelautan dan
Perikanan, perlu disusun kurikulum Politeknik Kelautan
dan Perikanan Edisi 2015;
c.
bahwa berdasarkan pertimbangan sebagaimana dimaksud
pada huruf a dan huruf b, perlu menetapkan Peraturan
Menteri Kelautan dan Perikanan tentang Kurikulum
Politeknik Kelautan dan Perikanan Edisi 2015;
: 1.
Undang-Undang Nomor 20 Tahun 2003 tentang Sistem
Pendidikan Nasional (Lembar Negara Republik Indonesia
Tahun 2003 Nomor 78, Tambahan Lembaran Negara
Republik Indonesia Nomor 4301);
2.
Undang-Undang Nomor 31 Tahun 2004 tentang Perikanan
(Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun 2004 Nomor
118, Tambahan Lembaran Negara Republik Indonesia
Nomor 4433), sebagaimana telah diubah dengan UndangUndang Nomor 45 Tahun 2009 (Lembaran Negara Republik
Indonesia Tahun 2009 Nomor 154, Tambahan Lembaran
Negara Republik Indonesia Nomor 5073);
3.
Undang-Undang Nomor 16 Tahun 2006 tentang Sistem
Penyuluhan Pertanian, Perikanan, dan Kehutanan
(Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun 2006
Nomor 92, Tambahan Lembaran Negara Republik Indonesia
Nomor 4660);
4.
Undang-Undang
Nomor
27
Tahun
2007
tentang
Pengelolaan Wilayah Pesisir dan Pulau-pulau Kecil
(Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun 2007 Nomor
84, Tambahan Lembaran Negara Republik Indonesia Nomor
4739), sebagaimana telah diubah dengan Undang-Undang
Nomor 1 Tahun 2014 (Lembaran Negara Republik
Indonesia Tahun 2014 Nomor 2, Tambahan Lembaran
Negara Republik Indonesia Nomor 5490);
Mengingat
5. Undang-Undang …
-2-
5.
Undang-Undang Nomor 12 Tahun 2012 tentang Pendidikan
Tinggi (Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun 2012
Nomor 158, Tambahan Lembaran Negara Republik
Indonesia Nomor 5336);
6.
Peraturan Pemerintah Nomor 19 Tahun 2005 tentang
Standar Nasional Pendidikan (Lembaran Negara Republik
Indonesia Tahun 2005 Nomor 41, Tambahan Lembaran
Negara Republik Indonesia Nomor 4496), sebagaimana
telah diubah dengan Peraturan Pemerintah Nomor 32
Tahun 2013 (Lembaran Negara Republik Indonesia
Tahun 2013 Nomor 71, Tambahan Lembaran Negara
Republik Indonesia Nomor 5410);
7.
Peraturan Pemerintah Nomor 4 Tahun 2014 tentang
Penyelenggaraan Pendidikan Tinggi dan Pengelolaan
Perguruan Tinggi (Lembaran Negara Republik Indonesia
Tahun 2014 Nomor 16, Tambahan Lembaran Negara
Republik Indonesia Nomor 5500);
8.
Peraturan Pemerintah Nomor 62 Tahun 2014 tentang
Penyelenggaraan Pendidikan, Pelatihan, dan Penyuluhan
Perikanan (Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun
2014 Nomor 174, Tambahan Lembaran Negara Republik
Indonesia Nomor 5564);
9.
Peraturan Presiden Nomor 24 Tahun 2010 tentang
Kedudukan, Tugas, dan Fungsi Kementerian Negara Serta
Susunan Organisasi, Tugas, dan Fungsi Eselon I
Kementerian Negara Republik Indonesia, sebagaimana
telah beberapa kali diubah, terakhir dengan Peraturan
Presiden Nomor 135 Tahun 2014 (Lembaran Negara
Republik Indonesia Tahun 2014 Nomor 273);
10. Peraturan Presiden Nomor 7 Tahun 2015 tentang
Organisasi Kementerian Negara (Lembaran Negara Republik
Indonesia Tahun 2015 Nomor 8);
11. Keputusan Presiden Nomor 121/P Tahun 2014 tentang
Pembentukan Kementerian dan Pengangkatan Menteri
Kabinet Kerja Periode Tahun 2014-2019;
12. Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan Nomor
PER.15/MEN/2010 tentang Organisasi dan Tata Kerja
Kementerian Kelautan dan Perikanan;
13. Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan Nomor
PER.25/MEN/2012 tentang Pembentukan Peraturan
Perundang-undangan di Lingkungan Kementerian Kelautan
dan Perikanan (Berita Negara Republik Indonesia Tahun
2013 Nomor 1);
14. Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan Nomor
55/PERMEN-KP/2014 tentang Organisasi dan Tata Kerja
Politeknik Kelautan dan Perikanan (Berita Negara Republik
Indonesia Tahun 2014 Nomor 1736);
MEMUTUSKAN …
-3-
MEMUTUSKAN:
Menetapkan : PERATURAN MENTERI KELAUTAN DAN PERIKANAN TENTANG
KURIKULUM POLITEKNIK KELAUTAN DAN PERIKANAN EDISI
2015.
Pasal 1
(1)
Kurikulum Politeknik Edisi 2015 dimaksudkan sebagai pedoman dalam
peningkatan mutu pembelajaran agar memperoleh sumber daya manusia
yang lebih berkualitas di bidang kelautan dan perikanan.
(2)
Kurikulum Politeknik Edisi 2015 sebagaimana dimaksud pada ayat (1)
meliputi kurikulum program studi Diploma III:
a. Teknik Penangkapan Ikan;
b. Mekanisasi Perikanan;
c. Teknik Budidaya Perikanan;
d. Teknik Pengolahan Produk Perikanan;
e. Agribisnis Perikanan; dan
f. Teknik Penanganan Patologi Perikanan.
Pasal 2
Kurikulum Politeknik Edisi 2015 sebagaimana dimaksud dalam Pasal 1,
sebagaimana tercantum dalam Lampiran I, Lampiran II, Lampiran III, Lampiran
IV, Lampiran V, dan Lampiran VI yang merupakan bagian tidak terpisahkan
dari Peraturan Menteri ini.
Pasal 3
Kurikulum Politeknik Edisi 2015 sebagaimana dimaksud dalam Pasal 1 dan
Pasal 2 berlaku mulai Tahun Akademik 2015/2016.
Pasal 4
(1)
Kurikulum sebagaimana dimaksud dalam Pasal 1 dan Pasal 2 dapat
dikembangkan sesuai dengan dinamika ilmu pengetahuan dan teknologi,
kebutuhan, dan potensi wilayah/komoditi unggulan.
(2)
Pengembangan sebagaimana dimaksud pada ayat (1), terbatas pada
silabus.
(3)
Ketentuan lebih lanjut mengenai pengembangan kurikulum Politeknik
Edisi 2015 sebagaimana dimaksud pada ayat (1) dan ayat (2), ditetapkan
oleh Kepala Badan Pengembangan Sumber Daya Manusia Kelautan dan
Perikanan.
Pasal 5
Pada saat Peraturan Menteri ini mulai berlaku, Keputusan Menteri Kelautan
dan Perikanan Nomor KEP.39/MEN/2007 tentang Kurikulum Akademi
Perikanan Edisi 2007, dicabut dan dinyatakan tidak berlaku.
Pasal 6 …
-4-
Pasal 6
Peraturan Menteri ini mulai berlaku pada tanggal diundangkan.
Agar setiap orang mengetahuinya, memerintahkan pengundangan Peraturan
Menteri ini dengan penempatannya dalam Berita Negara Republik Indonesia.
Ditetapkan di Jakarta
pada tanggal 8 April 2015
MENTERI KELAUTAN DAN PERIKANAN
REPUBLIK INDONESIA,
ttd.
SUSI PUDJIASTUTI
Diundangkan di Jakarta
pada tanggal 17 April 2015
MENTERI HUKUM DAN HAK ASASI MANUSIA
REPUBLIK INDONESIA,
ttd.
YASONNA H. LAOLY
BERITA NEGARA REPUBLIK INDONESIA TAHUN 2015 NOMOR 568
LAMPIRAN I
PERATURAN MENTERI KELAUTAN DAN PERIKANAN
REPUBLIK INDONESIA
NOMOR 8/PERMEN-KP/2015
TENTANG
KURIKULUM
POLITEKNIK
KELAUTAN
DAN
PERIKANAN EDISI 2015
KURIKULUM POLITEKNIK KELAUTAN DAN PERIKANAN EDISI 2015
Struktur Kurikulum
Program Studi
: Teknik Penangkapan Ikan
Lama Pendidikan : 3 Tahun
No
Kode
I
Kelompok Mata Kuliah
SKS
Jml
T
P
Mata Kuliah Wajib Umum (MWU)
1
PKP 1.01.1.2
Pancasila
2
2
0
2
PKP 1.02.1.2
Pendidikan Kewarganegaraan
2
2
0
3
PKP 1.03.1.2
Pendidikan Agama
2
2
0
4
PKP 1.04.1.2
Bahasa Indonesia
2
2
0
Jumlah MWU
8
8
0
II
Mata Kuliah Wajib Program Studi (MWP)
5
TPI 2.05.1.2
Bahasa Inggris
2
1
1
6
TPI 2.06.1.3
Matematika
3
1
2
7
TPI 2.07.1.2
Fisika Terapan
2
1
1
8
TPI 2.08.1.2
Pengantar Ilmu Kelautan dan Perikanan
2
1
1
9
TPI 2.09.1.2
Dasar-dasar Manajemen
2
1
1
10
TPI 2.10.2.2
Statistik Terapan
2
1
1
11
TPI 2.11.2.3
Biologi Perikanan
3
1
2
12
TPI 2.12.2.3
Teknik Penulisan Ilmiah
3
1
2
13
TPI 2.13.2.3
Komunikasi
3
1
2
14
TPI 2.14.2.2
Meteorologi dan Oceonografi Perikanan
2
1
1
15
TPI 2.15.2.3
Bahan dan Alat Penangkap Ikan
3
1
2
16
TPI 2.16.2.2
Tata Laksana Perikanan Bertanggung
Jawab (CCRF)
2
1
1
17
TPI 2.17.3.3
Ilmu Pelayaran Datar
3
1
2
18
TPI 2.18.3.4
Bangunan Kapal Perikanan
4
1
3
19
TPI 2.19.3.4
4
2
2
20
TPI 2.20.3.3
3
1
2
Daerah, Metode, dan Teknik
Penangkapan I
Penanganan dan Penyimpanan Hasil
Tangkapan
21. TPI 2.21.3.3 …
No
Kode
Kelompok Mata Kuliah
SKS
Jml
T
P
21
TPI 2.21.3.3
Bahasa Inggris Maritim dan Perikanan
3
1
2
22
TPI 2.22.3.2
Dinas Jaga Deck/P2TL
2
1
1
23
TPI 2.23.3.2
Permesinan Kapal Penangkap Ikan
2
1
1
24
TPI 2.24.4.3
Ilmu Pelayaran Astronomi
3
1
2
25
TPI 2.25.4.3
Perencanaan Pelayaran
3
1
2
26
TPI 2.26.4.4
Olah Gerak dan Pengendalian Kapal
Perikanan
4
1
3
27
TPI 2.27.4.4
Daerah, Metode dan Teknik Penangkapan
II
4
2
2
28
TPI 2.28.4.4
Alat-Alat Navigasi
4
1
3
29
TPI 2.29.5.3
Stabilitas Kapal Perikanan
3
1
2
30
TPI 2.30.5.2
Penginderaan Jauh
2
1
1
31
TPI 2.31.5.3
Hukum Maritim dan Peraturan Perikanan
3
2
1
32
TPI 2.32.5.2
Dasar-dasar Keselamatan dan Kesehatan
Kerja
2
1
1
33
TPI 2.33.5.2
Manajemen Pelabuhan Perikanan
2
1
1
34
TPI 2.34.5.3
Manajemen Usaha Penangkapan Ikan
3
1
2
35
TPI 2.35.5.2
Manajemen Kapal Penangkap Ikan
2
1
1
36
TPI 2.36.2.3
Praktek Kerja Lapang (PKL) I
3
0
3
37
TPI 2.37.4.4
Praktek Kerja Lapang (PKL) II / Praktek
Laut
4
0
4
38
TPI 2.38.6.6
Kerja Praktek Akhir (KPA)
6
0
6
98
34
64
3
1
2
Jumlah MPM
3
1
2
TOTAL SKS
109
43
66
Jumlah MWP
III
39
MPM
3.39.5.3
Mata Kuliah Pilihan Minat (MPM)
Mata Kuliah Pilihan Minat *)
*) pilihan sesuai dengan kebijakan program studi dan minat taruna
MENTERI KELAUTAN DAN PERIKANAN
REPUBLIK INDONESIA,
ttd.
SUSI PUDJIASTUTI
LAMPIRAN II
PERATURAN MENTERI KELAUTAN DAN PERIKANAN
REPUBLIK INDONESIA
NOMOR 8/PERMEN-KP/2015
TENTANG
KURIKULUM
POLITEKNIK
KELAUTAN
DAN
PERIKANAN EDISI 2015
KURIKULUM POLITEKNIK KELAUTAN DAN PERIKANAN EDISI 2015
Struktur Kurikulum
Program Studi
: Mekanisasi Perikanan
Lama Pendidikan : 3 Tahun
I. Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo
No Kode
SKS
Jml T
Kelompok Mata Kuliah
I
P
Mata Kuliah Wajib Umum (MWU)
1
PKP 1.01.1.2
Pancasila
2
2
0
2
PKP 1.02.1.2
Pendidikan Kewarganegaraan
2
2
0
3
PKP 1.03.1.2
Pendidikan Agama
2
2
0
4
PKP 1.04.1.2
Bahasa Indonesia
2
2
0
8
8
0
Jumlah MWU
II
Mata Kuliah Wajib Program Studi (MWP)
5
MP 2.05.1.2
Bahasa Inggris
2
1
1
6
MP 2.06.1.2
Matematika
2
1
1
7
MP 2.07.1.2
Statistik Terapan
2
1
1
8
MP 2.08.1.2
Fisika Terapan
2
1
1
9
MP 2.09.1.2
Informatika Terapan
2
1
1
10
MP 2.10.2.3
Dasar-dasar Budidaya Perikanan
3
1
2
11
MP 2.11.2.3
Teknik Penulisan Ilmiah
3
1
2
12
MP 2.12.2.2
Dasar-dasar Pengolahan Produk Perikanan
3
1
2
13
MP 2.13.2.3
Ilmu Bahan, Bahan Bakar dan Pelumas
3
1
2
14
MP 2.14.2.2
2
1
1
15
MP 2.15.2.2
2
2
0
16
MP 2.16.2.3
3
1
2
17
MP 2.17.3.3
Manajemen Bengkel Perikanan
3
1
2
18
MP 2.18.3.3
Teknologi Mekanik
3
1
2
19
MP 2.19.3.3
Termodinamika dan Transmisi Panas
3
1
2
Lingkungan dan Pencegahan Pencemaran
Perairan
Peraturan dan Perundang-undangan
Perikanan
Kesehatan, Keselamatan dan Keamanan
Kerja (K3)
20. MP 2.20.3.3 …
No Kode
SKS
Jml T
Kelompok Mata Kuliah
P
20
MP 2.20.3.3
Teknik Listrik
3
1
2
21
MP 2.21.3.3
Mekanika dan Hidrodinamika
3
1
2
22
MP 2.22.3.3
Motor Bensin
3
1
2
23
MP 2 23.4.3
Menggambar Teknik
3
1
2
24
MP 2.24.4.3
Pengukuran Teknik
3
1
2
25
MP 2.25.4.2
Ekonomi Teknik
2
1
1
26
MP 2.26.4.4
Motor Diesel
4
1
3
27
MP 2.27.4.4
Perawatan dan Perbaikan Motor
4
1
3
29
MP 2.28.4.4
Mekanisasi Budidaya Perikanan
4
1
3
28
MP 2.29.5.3
Motor Listrik
3
1
2
30
MP 2.30.5.3
Sistem Pengendalian dan Otomatis
3
1
2
31
MP 2.31.5.4
Mesin Pendingin
4
1
3
32
MP 2.32.5.4
Kewirausahaan
4
1
3
33
MP 2.33.5.4
Mekanisasi Pengolahan Produk Perikanan
4
1
3
34
MP 2.34.6.4
Standarisasi Mekanisasi Perikanan
4
1
3
35
MP 2.35.2.1
Praktek Kerja Lapang (PKL) I
1
0
1
36
MP 2.36.3.2
Praktek Kerja Lapang (PKL) II
2
0
2
37
MP 2.37.4.2
Praktek Kerja Lapang (PKL) III
2
0
2
38
MP 2.38.5.2
Praktek Kerja Lapang (PKL) IV
2
0
2
39
MP 2.39.6.6
Kerja Praktek Akhir (KPA)
6
0
6
102
31
71
3
1
2
Jumlah MPM
3
1
2
TOTAL SKS
113
40
73
Jumlah MWP
III
40
MPM
3.40.6.3
Mata Kuliah Pilihan Minat (MPM)
Mata Kuliah Pilihan Minat *)
*) pilihan sesuai dengan kebijakan program studi dan minat taruna
II. Politeknik …
II. Politeknik Kelautan dan Perikanan Bitung dan Politeknik Kelautan dan
Perikanan Sorong
No Kode
SKS
Jml T
Kelompok Mata Kuliah
I
P
Mata Kuliah Wajib Umum (MWU)
1
PKP 1.01.1.2
Pancasila
2
2
0
2
PKP 1.02.1.2
Pendidikan Kewarganegaraan
2
2
0
3
PKP 1.03.1.2
Pendidikan Agama
2
2
0
4
PKP 1.04.1.2
Bahasa Indonesia
2
2
0
8
8
0
Jumlah MWU
II
Mata Kuliah Wajib Program Studi (MWP)
5
MP 2.05.1.3
Bahasa Inggris
3
1
2
6
MP 2.06.1.2
Matematika
2
2
0
7
MP 2.07.1.2
Statistika Terapan
2
1
1
8
MP 2.08.1.3
Fisika Terapan
3
1
2
9
MP 2.09.1.2
Pengantar Ilmu Kelautan dan Perikanan
2
1
1
10
MP 2.10.2.3
Menggambar Teknik
3
1
2
11
MP 2.11.2.3
Teknik Penulisan Ilmiah
3
1
2
12
MP 2.12.2.3
Bahan, Alat dan Teknik Penangkapan Ikan
3
1
2
13
MP 2.13.2.2
Tata Laksana Perikanan Bertanggung
Jawab (CCRF)
2
1
1
14
MP 2.14.2.3
Motor Bakar I
3
1
2
15
MP 2.15.2.3
Dinas Jaga Mesin
3
2
1
16
MP 2.16.2.2
Ilmu Bahan
2
1
1
17
MP 2.17.3.4
Pesawat Bantu Kapal Penangkap Ikan I
4
1
3
18
MP 2.18.3.4
Teknologi Mekanik
4
1
3
19
MP 2.19.3.4
Motor Bakar II
4
1
3
20
MP 2.20.3.3
Listrik Kapal Penangkap Ikan I
3
1
2
21
MP 2.21.3.3
Mesin Refrigrasi I
3
1
2
22
MP 2.22.3.3
Sistem Pengendalian dan Otomatisasi
3
2
1
23
MP 2.23.4.2
Hukum Maritim dan Peraturan Perikanan
2
2
0
24
MP 2.24.4.4
Listrik Kapal Penangkap Ikan II
4
1
3
25
MP 2.25.4.3
Dasar-dasar Keselamatan dan Kesehatan
Kerja
3
1
2
26
MP 2.26.4.4
Mesin Refrigrasi II
4
1
3
27
MP 2.27.4.2
Bangunan dan Stabilitas Kapal Penangkap
Ikan
2
1
1
28
MP 2.28.4.4
Pesawat Bantu Kapal Penangkap Ikan II
4
1
3
29
MP 2.29.5.3
Penanganan dan Penyimpanan Ikan Hasil
Tangkapan
3
1
2
30. MP 2.30.5.2 …
No Kode
Kelompok Mata Kuliah
SKS
Jml T
P
30
MP 2.30.5.2
Mesin Uap dan Turbin Kapal Perikanan
2
1
1
31
MP 2.31.5.2
Lingkungan dan Pencegahan Pencemaran
Laut
2
1
1
32
MP 2.32.5.4
Instalasi Tenaga Kapal
4
2
2
33
MP 2.33.5.2
Manajemen Perbengkelan
2
1
1
34
MP 2.34.5.2
Manajemen Usaha Permesinan Perikanan
2
1
1
35
MP 2.35.2.3
Praktek Kerja Lapang (PKL) I
3
0
3
36
MP 2.36.4.4
Praktek Kerja Lapang (PKL) II
4
0
4
37
MP 2.37.6.6
Kerja Praktek Akhir (KPA)
6
0
6
99
35
64
3
1
2
Jumlah MPM
3
1
2
TOTAL SKS
110
44
66
Jumlah MWP
III
38
MPM 3.38.5.3
Mata Kuliah Pilihan Minat (MPM)
Mata Kuliah Pilihan Minat *)
*) pilihan sesuai dengan kebijakan program studi dan minat taruna
MENTERI KELAUTAN DAN PERIKANAN
REPUBLIK INDONESIA,
ttd.
SUSI PUDJIASTUTI
LAMPIRAN III
PERATURAN MENTERI KELAUTAN DAN PERIKANAN
REPUBLIK INDONESIA
NOMOR 8/PERMEN-KP/2015
TENTANG
KURIKULUM
POLITEKNIK
KELAUTAN
DAN
PERIKANAN EDISI 2015
KURIKULUM POLITEKNIK KELAUTAN DAN PERIKANAN EDISI 2015
Struktur Kurikulum
Program Studi
: Teknik Budidaya Perikanan
Lama Pendidikan : 3 Tahun
No
Kode
I
SKS
Kelompok Mata Kuliah
Jml
T
P
Mata Kuliah Wajib Umum (MWU)
1
PKP 1.01.1.2
Pancasila
2
2
0
2
PKP 1.02.1.2
Pendidikan Kewarganegaraan
2
2
0
3
PKP 1.03.1.2
Pendidikan Agama
2
2
0
4
PKP 1.04.1.2
Bahasa Indonesia
2
2
0
8
8
0
Jumlah MWU
II
Mata Kuliah Wajib Program Studi (MWP)
5
TBP 2.05.1.3
Bahasa Inggris
2
2
0
7
TBP 2.07.1.3
Teknik Penulisan Ilmiah
3
1
2
6
TBP 2.06.1.3
Dasar- Dasar Budidaya Perikanan
3
1
2
8
TBP 2.08.1.3
Mikrobiologi Perairan
3
1
2
9
TBP 2.09.2.4
Biostatistik
4
1
3
10
TBP 2.10.2.4
Biokimia Akuakultur
4
1
3
11
TBP 2.11.2.3
Biologi Reproduksi Ikan
3
1
2
12
TBP 2.12.2.3
Fisiologi Ikan
3
1
2
13
TBP 2.13.2.3
Budidaya Sistem Resirkulasi
3
1
2
14
TBP 2.14.2.3
Teknik Penanganan Hasil Budidaya
Perikanan
3
1
2
15
TBP 2.15.3.4
Teknik Budidaya Air Payau
4
1
3
16
TBP 2.16.3.3
Teknik Perkolaman
3
1
2
17
TBP 2.17.3.3
Mekanisasi Budidaya Perikanan
3
1
2
18
TBP 2.18.3.3
Teknik Produksi Pakan Alami
3
1
2
19
TBP 2.19.3.3
Teknik Pembenihan Ikan Tidak
Bersirip
3
1
2
20
TBP 2.20.3.3
Manajemen Kualitas Tanah dan Air
3
1
2
21. TBP 2.21.3.3 …
No
Kode
Kelompok Mata Kuliah
SKS
Jml
T
P
21
TBP 2.21.3.3
Hama dan Penyakit Ikan
3
1
2
22
TBP 2.22.4.4
Teknik Budidaya Air Tawar
4
1
3
23
TBP 2.23.4.3
Teknik Pembenihan Ikan Bersirip
3
1
2
24
TBP 2.24.4.3
Teknik Produksi Pakan Buatan
3
1
2
25
TBP 2.25.4.4
Pengelolaan Lingkungan Budidaya
Perikanan
4
1
3
26
TBP 2.26.4.3
Manajemen Kesehatan Ikan
3
1
2
27
TBP 2.27.4.4
Bioteknologi Budidaya Perikanan
4
1
3
28
TBP 2.28.5.4
Teknik Budidaya Air Laut
4
1
3
29
TBP 2.29.5.4
4
1
3
30
TBP 2.30.5.4
4
1
3
31
TBP 2.31.5.3
Kewirausahaan
3
1
2
32
TBP 2.32.2.1
Praktek Kerja Lapang (PKL) I
1
0
1
33
TBP 2.33.3.2
Praktek Kerja Lapang (PKL) II
2
0
2
34
TBP 2.34.4.2
Praktek Kerja Lapang (PKL) III
2
0
2
35
TBP 2.35.5.2
Praktek Kerja Lapang (PKL) IV
2
0
2
36
TBP 2.36.6.6
Kerja Praktek Akhir (KPA)
6
0
6
102
28
74
3
1
2
Jumlah MPM
3
1
2
TOTAL SKS
113
37
76
Manajemen Usaha Budidaya
Perikanan
Penjaminan Mutu Budidaya
Perikanan
Jumlah MWP
III
37
MPM 3.37.5.3
Mata Kuliah Pilihan Minat (MPM)
Mata Kuliah Pilihan Minat *)
*) pilihan sesuai dengan kebijakan program studi dan minat taruna
MENTERI KELAUTAN DAN PERIKANAN
REPUBLIK INDONESIA,
ttd.
SUSI PUDJIASTUTI
LAMPIRAN IV
PERATURAN MENTERI KELAUTAN DAN PERIKANAN
REPUBLIK INDONESIA
NOMOR 8/PERMEN-KP/2015
TENTANG
KURIKULUM
POLITEKNIK
KELAUTAN
DAN
PERIKANAN EDISI 2015
KURIKULUM POLITEKNIK KELAUTAN DAN PERIKANAN EDISI 2015
Struktur Kurikulum
Program Studi
: Teknik Pengolahan Produk Perikanan
Lama Pendidikan : 3 Tahun
No
Kode
I
SKS
Kelompok Mata Kuliah
Jml
T
P
Mata Kuliah Wajib Umum (MWU)
1
PKP 1.01.1.2
Pancasila
2
2
0
2
PKP 1.02.1.2
Pendidikan Kewarganegaraan
2
2
0
3
PKP 1.03.1.2
Pendidikan Agama
2
2
0
4
PKP 1.04.1.2
Bahasa Indonesia
2
2
0
8
8
0
Jumlah MWU
II
Mata Kuliah Wajib Program Studi (MWP)
5
TPPP 2.05.1.3
Bahasa Inggris
3
2
1
6
TPPP 2.06.1.2
Biostatistik
2
2
0
7
TPPP 2.07.1.3
Teknik Penulisan Ilmiah
3
1
2
8
TPPP 2.08.2.2
2
2
0
9
TPPP 2.09.2.4
4
1
3
10
TPPP 2.10.2.4
4
1
3
11
TPPP 2.11.2.4
Bahan Baku Olahan Hasil Perikanan
4
1
3
12
TPPP 2.12.2.3
Bahan Pembantu dan Bahan Tambahan
3
1
2
13
TPPP 2.13.2.3
Kimia Pangan dan Gizi Ikan
3
1
2
14
TPPP 2.14.3.4
Teknologi Pengolahan Tradisional
4
1
3
15
TPPP 2.15.3.3
Mikrobiologi Ikan
3
1
2
16
TPPP2.16.3.3
Manajemen Produksi Olahan Hasil
Perikanan
3
1
2
17
TPPP 2.17.3.4
Kelayakan Dasar Unit pengolahan
4
1
3
18
TPPP 2 18.3.4
Teknik Pengemasan
4
1
3
19
TPPP 2.19.3.3
Tataniaga dan Pemasaran Hasil
Perikanan
3
1
2
20
TPPP 2.20.4.3
Teknik Refrigerasi
3
1
2
Peraturan dan Perundang-undangan
Perikanan
Desain dan Tata Letak Industri
Pengolahan Hasil Perikanan
Mesin dan Peralatan Pengolahan Hasil
Perikanan
21. TPPP 2.20.4.3 …
No
Kode
Kelompok Mata Kuliah
SKS
Jml
T
P
21
TPPP 2.21.4.4
Teknologi Pengolahan Modern
4
1
3
22
TPPP 2.22.4.4
Pengembangan Produk Konsumsi
4
1
3
23
TPPP 2.23.4.4
Pengujian Mutu Hasil Perikanan
4
1
3
24
TPPP 2.24.4.3
Standarisasi dan Akreditasi
3
1
2
25
TPPP 2.25.4.4
Kewirausahaan
4
1
3
26
TPPP 2.26.5.4
Teknologi Pengolahan Value Added
Product
4
1
3
27
TPPP 2.27.5.4
Pengembangan Produk Nonkonsumsi
4
1
3
28
TPPP 2.28.5.4
Penanganan Limbah Industri
Pengolahan Hasil Perikanan
4
1
3
29
TPPP 2.29.5.3
Manajemen Laboratorium ISO 17025
3
2
1
30
TPPP 2.30.5.3
Manajemen Industri Pengolahan Hasil
Perikanan
3
1
2
31
TPPP 2.31.5.4
Manajemen Mutu Hasil Perikanan
4
3
1
32
TPPP 2.32.2.1
Praktek Kerja Lapang (PKL) I
1
0
1
33
TPPP 2.33.3.2
Praktek Kerja Lapang (PKL) II
2
0
2
34
TPPP 2.34.4.2
Praktek Kerja Lapang (PKL) III
2
0
2
35
TPPP 2.35.5.2
Praktek Kerja Lapang (PKL) IV
2
0
2
36
TPPP 2.36.6.6
Kerja Praktek Akhir (KPA)
6
0
6
106
33
73
3
1
2
Jumlah MPM
3
1
2
TOTAL SKS
117
42
75
Jumlah MWP
III
37
MPM 3.37.6.3
Mata Kuliah Pilihan Minat (MPM)
Mata Kuliah Pilihan Minat *)
*) pilihan sesuai dengan kebijakan program studi dan minat taruna
MENTERI KELAUTAN DAN PERIKANAN
REPUBLIK INDONESIA,
ttd.
SUSI PUDJIASTUTI
LAMPIRAN V
PERATURAN MENTERI KELAUTAN DAN PERIKANAN
REPUBLIK INDONESIA
NOMOR 8/PERMEN-KP/2015
TENTANG
KURIKULUM
POLITEKNIK
KELAUTAN
DAN
PERIKANAN EDISI 2015
KURIKULUM POLITEKNIK KELAUTAN DAN PERIKANAN EDISI 2015
Struktur Kurikulum
Program Studi
: Agribisnis Perikanan
Lama Pendidikan : 3 Tahun
No
Kode
I
SKS
Kelompok Mata Kuliah
Jml
T
P
Mata Kuliah Wajib Umum (MWU)
1
PKP 1.01.1.2
Pancasila
2
2
0
2
PKP 1.02.1.2
Pendidikan kewarganegaraan
2
2
0
3
PKP 1.03.1.2
Pendidikan Agama
2
2
0
4
PKP 1.04.1.2
Bahasa Indonesia
2
2
0
Jumlah MWU
8
8
0
II
Mata Kuliah Wajib Program Studi (MWP)
5
AGP 2.05.1.3
Bahasa Inggris
3
2
1
6
AGP 2.06.1.2
Matematika
2
1
1
7
AGP 2.07.1.2
Statistik Terapan
2
1
1
8
AGP 2.08.2.3
Teknik Penulisan Ilmiah
3
1
2
9
AGP 2.09.2.3
Informatika Terapan
3
1
2
10
AGP 2.10.2.3
Pengantar Akuntansi
3
1
2
11
AGP 2.11.2.2
Manajemen Sumber Daya Manusia
2
1
1
12
AGP 2.12.2.2
Manajemen Agribisnis Perikanan
3
1
2
13
AGP 2.13.2.2
Peraturan dan Perundang-undangan
Perikanan
2
2
0
14
AGP 2.14.2.2
Etika Bisnis Perikanan
2
1
1
15
AGP 2.15.2.3
Pengantar Usaha Perikanan
3
2
1
16
AGP 2.16.3.3
3
1
2
17
AGP 2.17.3.3
3
1
2
18
AGP 2.18.3.3
Akuntansi Biaya
3
1
2
19
AGP 2.19.3.3
Kelembagaan Usaha dan Perkreditan
3
1
2
20
AGP 2.20.3.3
Perpajakan
3
1
2
Manajemen Industri Pengolahan
Hasil Perikanan
Penanganan Limbah Industri
Pengolahan Hasil Perikanan
21. AGP 2.21.3.3 …
No
Kode
Kelompok Mata Kuliah
SKS
Jml
T
P
21
AGP 2.21.3.3
Ekonomi Mikro
3
1
2
22
AGP 2.22.3.3
Usaha Distribusi Hasil Perikanan
3
1
2
23
AGP 2 23.4.4
Teknik Pengemasan
4
1
3
24
AGP 2.24.4.3
Ekonomi Makro
3
1
2
25
AGP 2.25.4.3
Manajemen Resiko
3
1
2
26
AGP 2.26.4.3
Agrominawisata
3
1
2
27
AGP 2.27.4.3
Strategi dan Kemitraan Bisnis
3
1
2
28
AGP 2.28.4.3
Bisnis Ritel Hasil Perikanan
3
1
2
29
AGP 2.29.5.3
Standarisasi dan Akreditasi
3
1
2
30
AGP 2.30.5.3
Standar Mutu Hasil Perikanan
3
1
2
31
AGP 2.31.5.3
Pengembangan Produk Perikanan
3
1
2
32
AGP 2.32.5.3
Studi Kelayakan Agribisnis
Perikanan
3
1
2
33
AGP 2.33.5.4
Ekspor Impor Hasil Perikanan
4
2
2
34
AGP 2.34.2.2
Komputer Akuntansi
2
1
1
35
AGP 2.35.4.2
Psikologi dan Komunikasi Bisnis
2
1
1
36
AGP 2.36.5.4
Kewirausahaan
4
1
3
37
AGP 2.37.2.1
Praktek Kerja Lapang (PKL) I
1
0
1
38
AGP 2.38.3.2
Praktek Kerja Lapang (PKL) II
2
0
2
39
AGP 2.39.4.2
Praktek Kerja Lapang (PKL) III
2
0
2
40
AGP 2.40.5.2
Praktek Kerja Lapang (PKL) IV
2
0
2
41
AGP 2.41.6.6
Kerja Praktek Akhir (KPA)
6
0
6
105
36
69
Mata Kuliah Pilihan Minat *)
3
1
2
Jumlah MPM
3
1
2
45
71
Jumlah MWP
III
42
MPM 3.42.6.3
Mata Kuliah Pilihan Minat (MPM)
TOTAL SKS
116
*) pilihan sesuai dengan kebijakan program studi dan minat taruna
MENTERI KELAUTAN DAN PERIKANAN
REPUBLIK INDONESIA,
ttd.
SUSI PUDJIASTUTI
LAMPIRAN VI
PERATURAN MENTERI KELAUTAN DAN PERIKANAN
REPUBLIK INDONESIA
NOMOR 8/PERMEN-KP/2015
TENTANG
KURIKULUM
POLITEKNIK
KELAUTAN
DAN
PERIKANAN EDISI 2015
KURIKULUM POLITEKNIK KELAUTAN DAN PERIKANAN EDISI 2015
Struktur Kurikulum
Program Studi
: Teknik Penanganan Patologi Perikanan
Lama Pendidikan : 3 Tahun
No
Kode
I
SKS
Kelompok Mata Kuliah
Jml
T
P
Mata Kuliah Wajib Umum (MWU)
1
PKP 1.01.1.2
Pancasila
2
2
0
2
PKP 1.02.1.2
Pendidikan Kewarganegaraan
2
2
0
3
PKP 1.03.1.2
Pendidikan Agama
2
2
0
4
PKP 1.04.1.2
Bahasa Indonesia
2
2
0
8
8
0
Jumlah MWU
II
Mata Kuliah Wajib Program Studi (MWP)
5
TPPI2.05.1.2
Bahasa Inggris
2
2
0
6
TPPI 2.06.1.3
Teknik Penulisan Ilmiah
3
1
2
7
TPPI 2.07.1.3
Biologi Perikanan
3
1
2
8
TPPI 2.08.1.3
Mikrobiologi Perairan
3
1
2
9
TPPI 2.09.2.4
Biostatistik
4
1
3
10
TPPI 2.10.2.3
Dasar-Dasar Budidaya Perikanan
3
1
2
11
TPPI 2.11.2.3
Fisiologi Ikan
3
1
2
12
TPPI 2.12.2.3
Ichtyologi
3
1
2
13
TPPI 2.13.2.3
Kimia Analitik
3
1
2
14
TPPI 2.14.2.3
Penyakit Patogen Ikan
3
1
2
15
TPPI 2.15.3.3
Manajemen Kualitas Tanah dan Air
3
1
2
16
TPPI 2.16.3.3
Penyakit Non Patogen Ikan
3
1
2
17
TPPI 2.17.3.4
Pengelolaan Lingkungan Budidaya
Perikanan
4
1
3
18
TPPI 2.18.3.4
Biokimia Akuakultur
4
1
3
19
TPPI 2.19.3.2
Planktonologi
2
1
1
20
TPPI 2.20.3.3
Biologi Molekuler
3
1
2
21. TPPI 2.22.4.2 …
No
Kode
21
TPPI 2.21.3.3
22
Kelompok Mata Kuliah
SKS
Jml
T
P
Pencemaran Perairan
3
1
2
TPPI 2.22.4.2
Dasar-dasar Pembenihan Ikan
2
1
1
23
TPPI 2.23.4.3
Bioteknologi Perikanan
3
1
2
24
TPPI 2.24.4.3
Farmakologi
3
1
2
25
TPPI 2.25.4.3
Manajemen Kesehatan Ikan
3
1
2
26
TPPI 2.26.4.4
4
1
3
27
TPPI 2.27.4.4
4
1
3
28
TPPI 2.28.5.4
4
1
3
29
TPPI 2.29.5.4
Teknik Penanganan Penyakit Viral Ikan
4
1
3
30
TPPI 2.30.5.4
Immunologi Ikan
4
1
3
31
TPPI 2.31.5.3
Teknik Pemantauan dan Monitoring
Penyakit Ikan
3
1
2
32
TPPI 2.32.5.3
Manajemen Laboratorium Penyakit Ikan
3
1
2
33
TPPI 2.33.5.4
Teknik Perkarantinaan Ikan
4
1
3
34
TPPI 2.34.2.1
Praktek Kerja Lapang (PKL) I
1
0
1
35
TPPI 2.35.3.2
Praktek Kerja Lapang (PKL) II
2
0
2
36
TPPI 2.36.4.2
Praktek Kerja Lapang (PKL) III
2
0
2
37
TPPI 2.37.5.2
Praktek Kerja Lapang (PKL) IV
2
0
2
38
TPPI 2.38.6.6
Kerja Praktek Akhir (KPA)
6
0
6
106
30
76
3
1
2
Jumlah MPM
3
1
2
TOTAL SKS
117
39
78
Teknik Penanganan Penyakit Parasit
Ikan
Teknik Penanganan Penyakit Bakterial
Ikan
Teknik Penanganan Penyakit Jamur
Ikan
Jumlah MWP
III
39
Mata Kuliah Pilihan Minat (MPM)
MPM 3.39.6.3 Mata Kuliah Pilihan Minat *)
*) pilihan sesuai dengan kebijakan program studi dan minat taruna
MENTERI KELAUTAN DAN PERIKANAN
REPUBLIK INDONESIA,
ttd.
SUSI PUDJIASTUTI