PERBANDINGAN UMUR BERANAK PERTAMA, CALVING INTERVAL DAN PRODUKSI SUSU SAPI FH DENGAN SAPI PERSILANGAN SIMMENTAL-FH DI OMPIE FARM KECAMATAN LINTAU BUO UTARA KABUPATEN TANAH DATAR.

PERAANDING.{N IMIJR BER-ANAI( PERTAII!,{, CAI-VING INTSRVAL DAN
DENCAN SAPT TERSILANG.\N SIMMENTAI.FF
PRODU($ SUSU SAPT
DT OMPTO FARM KECAMATAN LIN IAU DUO UTARA
KA RNPA'T',N TANAI{ NATAR

fii

FATRi SUSANTI

FAK-TJL'f AS PETERNAKAN
TJNIVERSITAS ANI}ALAS

PEITBANDIN(;AN I \'IL]RI]I]R{NAK PIR AN'IA. ('ALV I N (; INTERVAL t)AN
PNODIIKSI SI;SI] SAPI FH DEN(;AN SAPI PERSII,A\CA\ SI\IMF,\TAI, FTI
DI oN'PIE FARM KECAMATA\ LINTAIJ BI]o I]TARA
XABT]PATEN TANAH I)ATAR
Frtri

s!{nli,


di bau.h Lriinbin3in

h.llly/aNurdin. MSlJn k tlly Roa. NIS
runRn PLoduksi Teor|k f_ak0har te(ernJk0r
Uf nrfritrs Andrlr5 P&lrng 1009

Dr.

.\rlsTR^(
Pe.chiai

il

bcrlulu.r unlr'}i mengerxhui perbrndnrran unnrr berxnak l]cnlrni,
atlirw intt^rl nrn oroduksi sEr s.p l,ll dcngm srpi pdsil.De.D SlDnnental'Fll.
\rhrog& d4r! d,letlbui...is sapi yarg rcrb.il dipclihan di Ompic l:rnn Kccam.r..
Lrol.u Buo Uro! Kabtr lc lanah Dxtd KcgtrDaad dfi NDclilian nri anrlah scbasii
nmber infomn\r brgi Omtir lin Jn Frl.mal sap, t.fuh Ji Su .ra ll.rat u.trk
ni.nilihjcnis s.pi mrna yrag l.bih blik ditrLibdx dd d,ltolbxnglan bcrd.sdkm dnla
!.ru. bddrt p.mma, .rlr,! ,,/r,r"1drn pn,du[\i llru lntarx \api FII de.gr. srti

lrc.sihnSrn Sinn!. la1-llll vateri p.n.lili.n .dilah nrenglun.krn dala ir u[ \ani Frics
IIdl!nd (FIl) s.hanrxk l7 ckor dm s.pi p.rsil.DgaD SimmcruL'l:Tl scbar)xL lz elor
lrr-! t rh penrrh nrsngxlx.ri dua kclahitur scrara b.ft&ran rl.ngan masa hktasi I lV.

\lerodcrinsdlsunrkrnrdd,r.roJ.nrrr!dnnididibldkturobscflasitnr.d.pdala
r...rrnA nDu herruk nenina. (.lir E trr.l lan FJdulsi {(L lr.dgadibil.
sn rp.l diLiluk.n s.car. ,,/povrr v,,rrnr Gamp€L benujuanl rcfiadap sari Fri.\
H.lLdnd dd sxri rc$ilm-lan S rnmcnftl'l:ll r.n8 lclah mcngaLanri dua leL.himn scc0r0
hcrunrN drn nrcmftrnFi darxr.n r?t,]] )an! lcillat.
llasil tlneliriro nr. udiftlan trilrsa .araa u iL. b.d lcnaDa sati Ill
.laLah 78:88ril3l hari ddn sati tu*ilmgrn S,nnenrJ Fll dxl*i 93.1.11+1,1:l.ll
|ari lt.r.nn.zlt4 n,/.ndl lti Fll rJd$,5185:l+lal.9il luridd srpi pc il&gh
Snnncdtd ljll .d.lah ,1.10 J2 9,1..17 hrrl Rarx Dftln,lsi susu sapi l:ll ldrlrh
I 291 5l+610 05 hc.ll.r/lakt.si dar sapi pcrsilanBm SnnNenral l]ll d.lrh
I 95j.:.111:8lrr lilct.k..rlaktdi. lj.sil atraLnG nxtGik dctrsatr Lii-' mcnuDruklilr
hahu..Drar. unu betunrl Nnadr nxn ulritt! itttttu! sapi lill dcngaD sapi
pernlxn!.n SimDrcnral lrl I

l.


rrur rurbdrm !!ns :rngxr oy rdlP:0.01) Llasil.traLlsG
nrli{it dc.gxr U l-l ni.iunjukkr brhLrd lftrrr nnidtrkii su\u satr FH dcdgai saDi
te^ila.srn sim.rcnhr|H lidd b.rbcda nral0 (P'005). Dari hlsil ljenelilian dlPrt
aisiNpulk.f brhNa kcdua btuusa sapi sama b.ilDra rDluk dipclihara drn dikennr!rgkan
Jr Onrpie lir.n. a[a. ldapi oDrpic fan hanLs lcbih .rcnirlskarkan nranlenren
p..kauinaD dar lahl&sdr t..rLilrr.di r.rur.nx
x-!ar dit.rolch rmduksl
'nnk.naD
nsn tan! Iitrlgidar umtr hctundL Nnanlr ilm./r,,9;,,.,,a? !rng iJcll

ltur krhti : Lnu Brdntk P!
l').t \il t lun Sitndthtll- Fl I

dnu.

ldritx lnl!^.|

I't.A,ksi

lnrr


sn i

all

sdt;

Susu frciup.lan band

prcEnr, katuohidal, lemak.
nc.emdung zt-zat

y$g

nalMb

yang

k!y!


akan

Sizi scpcni

^t-zar

liuDin dan mineral. Selaii itu

penahaDan tubuh selrinssa susu

nc

penring sebagai Fnunjane fungsi tDbuh nranusia

susu jusa

palan bahan

P€miniM


matdd

terhadap susu

tenE meringkat seirins dengan berLmbahnya lunlan pcndudul. tinssinya
kesadaran masyamkot Erhad.p

gizi dan sdnatin Dc.rbaiknya

pendapalan

frrsyanrar. Konsunsi snsn nc.inelat dtui bnun ke bnun- pad! llhun 2006
kon$msi susu sebanyak
21 681

lb.,

mcngalani

2l l2,1To.


dan meniDgkat pada tahun 2007 melladi

sedalgkar produksi susu pada ralrn 2006 hmya

F.ruMdr

pada tahun 2007 meniadi

I 092lon

I 053 1.n (Bada.

Pusat Starisrik.

lrcrbasai uFya leLah dilakuk$ p€nieri ah nntul nMsarasi

kekurMgd produksi

dan


n$abl

susu. dianlannya mcninekatkd produksi susu dengan

frur!

yan8 baik melalui Fningkale ljn)duksi susu per ekor, populasi lemak

dan

produkrivilas lcmal. lopulasi lemok dapat ditnrekalkdr denear mcndatalekdr
bibn sapi peran unggul dari luar nceri scpcrti sati

rH d& pr.drkilnd tcnak

dapat diringkatkan rnelalui pe^ilangan, sedangkan produksi

suu


dapdl

ditingkalkan densao caE me.rperharikan manajemen penrelihaEan lenak.
P'oduksi susu dipenem|i olch bcbenpa

penma

dd .zn,ra i,rd^?/

httoi, dimtdmla unu bermal

darak bednrk). Pelemak harus me.gebhui saar

yans repar unluk Dcn8a$inlon tenali pertana kali kaEn! deq?sa

keldin

dicapai rerlebih dahulu sebcl!'n drwsalubuh rcicapxi dar e3t yane tcpat unlxk

4€ngawinkan temrk keobali setekn


bsa$k aed dipeoleh sak

Maeawinkd tema* pel1lna kali pada
Fodulsi

susu

d

m$

bnm.

setiap

yang ideal akm nenp€roleh

ma! yms lebih beyal (Bsbdi, 200?).


Poduklivilas lem!tr sapi dapat ditingkalko denean nclahl(
persilegm.

SiIDmlaL

Bdss
Sapi

sapi Eropa

yms bmyal disilmgle di indonesia adalah epi

Simenral di Indo.esia lebih dikenal

kdmp@ny! dalm

Fsilmgd 6td

sebqsai sapi potone

keha

nenproduksi dagins. Saai ini di smaren Beat sudah

sapi Sinnenrll (tt al

prpoe) dengd

!d!

sapi FH (lipe p€ian)-

Pmildgan ini dimaksudks unnrk msggabdgkd du sifat atau lebih

yang

b.rb.da ymg emula lerdapaL dalan d@ bmssa temat k€dalm sau bangsa

sildg&

(Hardjosubrclo. 1994). Prcdulsi susu sapi FH di Indonesia belun bisa

4odekati ploduksi susu seperti di daenb aalny! kaena p€ngmh I'nekugm

do mjemen perelihdun. Denge Edtuya p€Eilsgd etra epi Sihneni.l

&lgd epi fH iai diha6*d
haadapt si

derg linskug

bis meningkatkm produlsi

Kdngguld

yds linesi dm nudah

Ilrmpu

'rng

di lndonsia knusuo'€ SunsteF Bm1 *hineea

susu.

!H

sapi

nenghNilkd bmgsa batu

dnlaB

lah menpmyai iendp@ pbduksi

beradaptsi denem

b*brgai linelungh.

susu

Sapi FH jusa

n€milili kekumsm jika dibandinCke doge spi pe$ilmsm Simental-FH
dituDroya bobot lahi

dd

bobot sapil yane

pejdldnya Endah. Keun8sulm sapi SinnenLl

deEn rmpis, neniliki bobot lalir
p€rtumbuhm badm

y

s cepa!

de

Mdan shingga hdga

dlar

bobot

dema kelmin

jul

lain nudlh bemdapisi di

spih yos cukup

c€pal serta

linCgi.

pmn livihsnta

yang

V. KESIMIULAN DAN SARAN

Dlri hlsil

penelilian

yu8 dilaksinake nall

ddpar disinpulkm bdrqu

Mpi yang ada di onpic Fam Kecmarb Linllu Buo Uran Kabupale. Tmah

L

Berdasarkm data umur beEral pedarna

eti

yane lebih baik adalah sapi

FH, taitu 782.33+11.83 htri.

2. Berd,sarkd .t^6

anh'ing intenul sapi yans lebih baik adahn sapi

pe^.lJr.sr \imn'er.:l _H. )Jirr d40.42 44.d hvi

3. Berdasekb daa pnd&si
yang

,1

s

1a

susu kcdua begsa sdpi

nemiliki kemanrpu,n

dalm be.produl6i.

Dilihal ddi dala unur be8mk penana. cahi.e intcrval dan produksi
susu- kedla bangsa sapi

sma baiknla unruk di pelihaE d.n

Onrpie Fam harus ncnpcrbaiki ma.ajeneD perkd*imn asar .4^rns

tk

rdl

bisa diperpendek

dd

persilansan anlda sapi FH dengan sapi Simnenlal

DAFT R PTiS'I'AKA
4,\K.2006 S.ri Bud, Dx)!

Ariel S. Yuliar

dan

L

SaDi

Pe$h Ceralan ke

l0

Krolsius. Yolyal.na.

Roza 1999 Porensi produksi dan rcpr.dutsi us,nr

p.ral mlv! di surareL. Barar. nilel Pe.elnirn
|.lrltas Pclcm.lr Detane.rcn Pendldikin dar K.budaradn l-cnrba,qr
pcrcdrakd sapi

Pcdch(ib llnivc.snxs Anrlxlas. Pldang.

Strnd.d Raar Dllan An8k!
S[lnlil S mar.riBddl l)]d!ng

B.dan Pusar Slalisril. 2003

1008. Badd Pusar

A \\'. 2007. Silal Fengaruh lallor gcnotl dan lr.Skungln rcrhad.p
su hno//s{{.corrol...o.r Di]k\o5 2.1 Juli 20118. ranj :012

Bahlri,

produ[si

B.lar.

ll l99l

Penlmtihn Re!rcJuk\i S0pi Poah IH. lidulra Pcrcmatan

Llni!eBitas Andalrs.

P!du!.

I da D. ll. ll.rlc. 1993 llJntr
ll,rn.airr ltcs\ Yrsllkdl

Blakcl!.

Peremlkan Edhi ke-4 Cadi.I i\l&la

Dims l,cnorid Kabuparcn lanai Ddlar. 2008 PenAenrblnam Sopi
I,cnn iturKaLuFl. ltulLr]r Ddrrr BrrusrngkaL

I)iEklral

Dinas

JcnJeral Pclcmakan lrepandn.n Pcnanian 1008. Keseh.t.n

Reproduksi Di'eklonl Rul

l..drrkn\ih.

P(.i.

E

dir. I$nal

Rrmimnsia, iakal.ra

1996 Nlar.ri Pok.k Keschatan Icurak. tldivcil rs Tcrbukr

Fi iteni :00:. Lanr! bunli.!.

scnicc pcriod dd.xlving inrcnll srpi yrna
diifscmnrali di KecrmJtan (!IU Arc (xbuparc K(inci Stnl)si Frkuhrs
Prr.mrl& IIoive ihs Andrhs. Prda.c

Peoruliabiakan 'Iearal,
Crumedir Widir\arana Indoncsia. Jakan..

H&ti.subrorJ. \)v. l9q,l.

plikisi

di

Lapturgan.

l'f.

ln\an. S.2007 le$andiirsrn penampilan silal rettudLrsi srpi hrsilpcsiLma3n
arld. SiNmcnlal dcngan fcshir d:d sxti Sinnnenlal {ienlon s.pi PO di
Kecmard Rir-d.g Kdbuprlen Peshir Sclatar. Skripsr Fa[ulra
Peremlkrn Unne^ihs AndJis,

Kmruddin ,^. L. lbr.him. A.

P

an8.

D Dt Tan Banda( du ll Bakar.
tcnh di Sunrarera B!Fl. l-aporan

Sjansoddin.

1980 Cls€ sludl t.lurnakan sxti

Peneliliao. Fakuhls Pe'ernlka. Uni!e'snas Ardalas. Padds.

Dokumen yang terkait

Korelasi antar bobot lahir, umur kawin pertama, umur beranak pertama dan lingkar dada sapi perah betina FH di BBPTU sapi perah Baturadden

0 11 43

KARAKTERISTIK KUANTITATIF SAPI PERSILANGAN PERTAMA F1 SIMMENTAL DENGAN SAPI BALI DI KECAMATAN LUBUK ALUNG KABUPATEN PADANG PARIAMAN.

0 0 6

HUBUNGAN ANTARA LAMA LAKTASI DAN CALVING INTERVAL TERIIADAP PRODUKSI SUSU SAPI FRIES HOLLAND (FH) DI OMPIE FARM KECAMATAN LINTAU BUO UTARA.

0 0 6

ANALISIS PENGGUNAAN FAKTOR-TAKTOR PRODUKSI PADA PETERNAKAN SAPI PERAH OMPIE FARM DI NAGARI TANJUNG BONAI KECAMATAN LINTAU BUO UTARA KABUPATEN TANAH DATAR.

0 0 6

PERBANDINGAN UMUR PUBERTAS DAN UMUR KAWIN PERTAMA ANTARA SAPI PO (PERANAKAN ONGOLE) DENGAN SAPI PS (PERANAKAN SIMMENTAL) YANG DIPELIHARA DI KECAMATAN RAMBATAN KABUPATEN TANAH DATAR.

0 0 6

ANALISA USAHA PETERNAKAN SAPI PERAH (studi Kasus pada usaha Peternakan sapi Perah "Ompie Farm, Nagari Tanjuang Bonai Kecamatan Lintau Buo utara Kabupaten Tanah Datar).

0 0 9

KARAKTER KUALITATIF DAN KUANTITATTF SAPI HASIL PERSILANGAN PERTAMA (F1) ANTARA SAPI SIMMENTAL DENGAN SAPI PO DI KECAMATAN BASO KABUPATEN AGAM.

0 0 7

PENAMPILAN SIFAT-SIFAT REPRODUKSI SAPI HASIL PERSILANGAN SIMMENTAL DENGAN INDUK SAPI PO, DI KECAMATAN RAMBATAN KABUPATEN TANAH DATAR.

0 0 6

PERBANDINGAN PENAMPILAN SIFAT REPRODUKSI SAPI HASIL PERSILANGAN ANTARA SIMMENTAL DENGAN SAPI PESISIR DAN SIMMENTAL DENGAN SAPI PO DI KECAMATAN BAYANG KABUPATEN PESISIR SELATAN.

0 0 6

EVALUASI PERBANDINGAN TINGKAT KEBERHASILAN INSEMINASI BUATAN ANTARA SAPI SIMMENTAL CROSS DENGAN SAPI PO DI KECAMATAN SALIMPAUNG KABUPATEN TANAH DATAR.

0 1 7