Perancangan buku coffee table book “jajanan Pasar Gede Solo” BAB PENGANTAR
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
PENGANTAR KARYA TUGAS AKHIR
PERANCANGAN BUKU COFFEE TABLE BOOK
“JAJANAN PASAR GEDE SOLO”
Diajukan Untuk Memenuhi Persyaratan
guna Mencapai Gelar Sarjana pada Jurusan Desain Komunikasi Visual
Fakultas Seni Rupa Dan Desain Universitas Sebelas Maret
Oleh :
Atro Anugerah
C0708059
JURUSAN DESAIN KOMUNIKASI VISUAL
FAKULTAS SENI RUPA DAN DESAIN
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2015
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
PERSEMBAHAN
Specials for strong mother
And of course to my father in heaven
I’ll do the best for you daddy
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
MOTTO
Just do it,
and do the best, you will get a reward
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
ABSTRAK
Atro Anugerah1
Drs. Putut Handoko Pramono, M.Si. 2
Hermansyah Mutaqin S.Sn., M.Sn.3
Atro Anugerah, 2015. Pengantar Tugas Akhir ini berjudul Perancangan
Coffee Table Book “Jajanan Pasar Gede Solo”. Pasar Gede adalah dieknal sebagai
salah satu pasar tradisional tertua di Solo. Pasar Gede memiliki jajanan khas yang
patut untuk dicoba dan dinikmati. Sayangnya kuliner jajanan Pasar Gede belum
terdokumentasikan dalam buku. Untuk itu penulis membuat Perancangan Buku
Coffee Table Book “Jajanan Pasar Gede Solo”, tersebut. Permasalahan yang
dikaji adalah merancang buku Coffee Table Book ”Jajanan Pasar Gedhe Solo”,
sebagai informasi kuliner bagi warga Solo maupun wisatawan atau tamu Pemkot
dari luar kota Solo dengan tujuan menginformasikan tempat serta data dari
makanan tersebut dan sebagai promosinya yaitu dengan memilih media promosi
yang sesuai untuk mendukung pengenalan jajanan khas Pasar Gede Solo kepada
masyarakat Solo, maupun luar Kota Solo, agar memberi kesadaran pada
masyarakat Kota Solo khususnya dan wisatawan pada umumnya. Perancangan
Coffee Table Book “Jajanan Pasar Gede Solo” ini, berisi tentang foto-foto jajanan
khas Pasar Gede yang sangat menarik dan menggugah selera, sehingga membuat
orang yang membacanya ingin segera mencari dan mencobanya. Selain fotografi
jajanannya yang menarik di dalam isi buku ini juga diselipkan segala informasi
tentang jajanan khas Pasar Gede tersebut, dari asalnya, tradisi, sampai dengan cara
membuatnya. Tidak hanya buku coffee table book saja tapi penulis juga
merancang media gift-gift yang akan diberikan kepada pembaca Buku Coffee
Table Book “Jajanan Pasar Gede Solo” tersebut.
1. Nama Penulis
2. Dosen Pembimbing I
3. Dosen Pembimbing II
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
ABSTRACT
Atro Anugerah1
Drs. Putut Handoko Pramono M.Si.
2
Hermansyah Mutaqin S.Sn., M.Sn.3
Atro Anugerah , 2015 Introduction This Final Project Design Coffee
Table Book titled " Snacks Pasar Gede Solo" . Pasar Gede is dieknal as one of the
oldest traditional market in Solo . Pasar Gede has a typical street that deserves to
be tried and enjoyed. Unfortunately culinary snacks Pasar Gede has not been
documented in the book . To the authors make the design of Book Coffee Table
Book " Snacks Pasar Gede Solo". The problems studied were designing the book
Coffee Table Book " Snacks Market Gede Solo" , a culinary information for
residents and tourists Solo or living outside the municipal government of the city
of Solo with the purpose of informing the place as well as data from these foods
and as a promotional campaign by selecting the appropriate media to support the
introduction of special snacks Pasar Gede Solo to the community , and outside the
city of Solo , in order to give awareness to people and tourists , especially the city
of Solo in general . Design Coffee Table Book " Snacks Pasar Gede Solo " ,
contains about photographs of typical snacks Pasar Gede very attractive and
tempting , thus making the people who read it wanted to seek out and try it .
Besides photography jajanannya interesting in this book is also inserted all the
information about the typical snacks Pasar Gede , from the origin , tradition , up to
how to make it . Not only books coffee table book but the author also designed the
only media - gift gift will be given to readers Book Coffee Table Book " Snacks
Pasar Gede Solo ".
1. Writer
2. Lecture Preceptor I
3. Lecture Preceptor II
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
KATA PENGANTAR
Puji Syukur kepada Tuhan Yesus atas segala berkat dan bibingannya telah
diberikan sehingga penulis dapat menyusun dan menyelesaikan konsep pengantar
karya tugas akhir ini sebagaimana telah diwajibkan sebagai syarat gelar
kesarjanaan Seni Rupa Jurusan Desain Komunikasi Visual Fakultas Sastra dan
Seni Rupa.
Selesainya Tugas Akhir ini tentu saja tidak lepas dari dukungan berbagai
pihak yang selalu memberikan masukan dan dorongan baik secara langsung
maupun sejak proses mencari materi yang tepat hingga proses pengerjaan selesai.
Terima kasih sebesar-besarnya kepada:
1. Drs. Riyadi Santosa, M.Ed., P.hD. selaku Dekan Fakultas Sastra dan Seni
Rupa UNS beserta staff
2. Dr. Deny Tri Ardianto S.Sn., Dipl.Art selaku Ketua Jurusan Desain
Komunikasi Visual
3. Drs. Putut Handoko Pramono M.Si. Selaku Pembimbing I
4. Hermansyah Mutaqin S.Sn., M.Sn. selaku Pembimbing II
5. Dr. Deny Tri Ardianto S.Sn., Dipl.Art selaku Koordinator Kolokium dan
TA
6. Semua yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu yang telah banyak
mendukung penulis selamacommit
ini. to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
Penulis menyadari bahwa dalam penulisan dan penyususna konsep Tugas
Akhir ini masih banyak kekurangan dan banyak hal yang harus penulis
pelajari. Oleh karena itu penulis sangat mengharap adanya saran dan kritik
yang membangun dna dapat mebuat lebih baik.
Surakarta, 11 April 2015
Penulis,
Atro Anugerah
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ................................................................................. i
HALAMAN PERSETUJUAN ................................................................ ii
HALAMAN PENGESAHAN ................................................................. iii
ABSTRAK ............................................................................................... iv
ABSTRACT .............................................................................................. v
HALAMAN PERSEMBAHAN ............................................................. vi
HALAMAN MOTO ............................................................................... vii
KATA PENGANTAR .................................................................... viii - ix
DAFTAR ISI ...................................................................................... x - xi
BAB I PENDAHULUAN ......................................................................... 1
A. Latar Belakang Masalah ............................................................. 1-3
B. Rumusan Masalah ......................................................................... 4
C. Tujuan Perencanaan ...................................................................... 4
D. Target Market ............................................................................. 4-5
E. Metodologi Penelitian ................................................................. 5-6
F. Bagan Proses Metodologi Penelitian ........................................... 7
BAB II KAJIAN TEORI ......................................................................... 8
A. Perancangan .............................................................................. 8-10
B. Promosi ................................................................................... 10-29
C. Kelompok Bermain dan Taman Kanak-kanak ........................ 29-46
D. Pendidikan Anak Usia Dini .................................................... 46-61
BAB III IDENTIFIKASI DATA .......................................................... 62
A. Identifikasi Objek Perancangan .............................................. 62-72
commit to user
B. Komparasi ...............................................................................
72-79
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
C. Analisis SWOT ....................................................................... 79-84
D. UPS (Unique Selling Point) .................................................... 84-85
E. Positioning .............................................................................. 86-87
BAB IV KONSEP KREATIF DAN PERANCANGAN MEDIA ....... 88
A. Metode Perancangan ............................................................... 88-89
B. Strategi Kreatif ........................................................................ 90-93
C. Target Market dan Target Audience ....................................... 93-94
D. Konsep Kreatif Perancangan ................................................ 95-109
E. Pemilihan dan Penempatan Media ...................................... 110-115
F. Prediksi Biaya ..................................................................... 115-117
BAB V VISUALISASI KARYA .................................................. 118-143
BAB VI PENUTUP .............................................................................. 144
A. Kesimpulan ......................................................................... 144-146
B. Saran ........................................................................................... 146
DAFTAR PUSTAKA
UCAPAN TERIMA KASIH
LAMPIRAN KARYA
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
UCAPAN TERIMA KASIH
Selesainya Tugas Akhir ini tidak lepas dari dukungan teman-teman dan
keluarga besar. Terima kasih kepada:
1. Papa dan Mama yang selalu senantiasa mendukung dan memberikan
semangat dalam pengerjaan Tugas Akhir ini.
2. Epifania Mediyani Hatmodjo dan keluarga yang selalu membantu dalam
pengerjaan Tugas Akhir.
3. Mas Bowo, Mas Dori, dan Dik Artha yang memberikan segenap
bantuannya dalam pengerjaan Tugas Akhir ini dari mengedit foto, dan
membantu mentranslate.
4. Teman-teman Desain Komunikasi Visual 2008 yang saling berjuang dari
awal kuliah dan saling membantu satu sama lain, will be miss u all guys!
5. Semua yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu yang telah banyak
mendukung penulis selama ini.
commit to user
digilib.uns.ac.id
PENGANTAR KARYA TUGAS AKHIR
PERANCANGAN BUKU COFFEE TABLE BOOK
“JAJANAN PASAR GEDE SOLO”
Diajukan Untuk Memenuhi Persyaratan
guna Mencapai Gelar Sarjana pada Jurusan Desain Komunikasi Visual
Fakultas Seni Rupa Dan Desain Universitas Sebelas Maret
Oleh :
Atro Anugerah
C0708059
JURUSAN DESAIN KOMUNIKASI VISUAL
FAKULTAS SENI RUPA DAN DESAIN
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2015
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
PERSEMBAHAN
Specials for strong mother
And of course to my father in heaven
I’ll do the best for you daddy
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
MOTTO
Just do it,
and do the best, you will get a reward
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
ABSTRAK
Atro Anugerah1
Drs. Putut Handoko Pramono, M.Si. 2
Hermansyah Mutaqin S.Sn., M.Sn.3
Atro Anugerah, 2015. Pengantar Tugas Akhir ini berjudul Perancangan
Coffee Table Book “Jajanan Pasar Gede Solo”. Pasar Gede adalah dieknal sebagai
salah satu pasar tradisional tertua di Solo. Pasar Gede memiliki jajanan khas yang
patut untuk dicoba dan dinikmati. Sayangnya kuliner jajanan Pasar Gede belum
terdokumentasikan dalam buku. Untuk itu penulis membuat Perancangan Buku
Coffee Table Book “Jajanan Pasar Gede Solo”, tersebut. Permasalahan yang
dikaji adalah merancang buku Coffee Table Book ”Jajanan Pasar Gedhe Solo”,
sebagai informasi kuliner bagi warga Solo maupun wisatawan atau tamu Pemkot
dari luar kota Solo dengan tujuan menginformasikan tempat serta data dari
makanan tersebut dan sebagai promosinya yaitu dengan memilih media promosi
yang sesuai untuk mendukung pengenalan jajanan khas Pasar Gede Solo kepada
masyarakat Solo, maupun luar Kota Solo, agar memberi kesadaran pada
masyarakat Kota Solo khususnya dan wisatawan pada umumnya. Perancangan
Coffee Table Book “Jajanan Pasar Gede Solo” ini, berisi tentang foto-foto jajanan
khas Pasar Gede yang sangat menarik dan menggugah selera, sehingga membuat
orang yang membacanya ingin segera mencari dan mencobanya. Selain fotografi
jajanannya yang menarik di dalam isi buku ini juga diselipkan segala informasi
tentang jajanan khas Pasar Gede tersebut, dari asalnya, tradisi, sampai dengan cara
membuatnya. Tidak hanya buku coffee table book saja tapi penulis juga
merancang media gift-gift yang akan diberikan kepada pembaca Buku Coffee
Table Book “Jajanan Pasar Gede Solo” tersebut.
1. Nama Penulis
2. Dosen Pembimbing I
3. Dosen Pembimbing II
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
ABSTRACT
Atro Anugerah1
Drs. Putut Handoko Pramono M.Si.
2
Hermansyah Mutaqin S.Sn., M.Sn.3
Atro Anugerah , 2015 Introduction This Final Project Design Coffee
Table Book titled " Snacks Pasar Gede Solo" . Pasar Gede is dieknal as one of the
oldest traditional market in Solo . Pasar Gede has a typical street that deserves to
be tried and enjoyed. Unfortunately culinary snacks Pasar Gede has not been
documented in the book . To the authors make the design of Book Coffee Table
Book " Snacks Pasar Gede Solo". The problems studied were designing the book
Coffee Table Book " Snacks Market Gede Solo" , a culinary information for
residents and tourists Solo or living outside the municipal government of the city
of Solo with the purpose of informing the place as well as data from these foods
and as a promotional campaign by selecting the appropriate media to support the
introduction of special snacks Pasar Gede Solo to the community , and outside the
city of Solo , in order to give awareness to people and tourists , especially the city
of Solo in general . Design Coffee Table Book " Snacks Pasar Gede Solo " ,
contains about photographs of typical snacks Pasar Gede very attractive and
tempting , thus making the people who read it wanted to seek out and try it .
Besides photography jajanannya interesting in this book is also inserted all the
information about the typical snacks Pasar Gede , from the origin , tradition , up to
how to make it . Not only books coffee table book but the author also designed the
only media - gift gift will be given to readers Book Coffee Table Book " Snacks
Pasar Gede Solo ".
1. Writer
2. Lecture Preceptor I
3. Lecture Preceptor II
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
KATA PENGANTAR
Puji Syukur kepada Tuhan Yesus atas segala berkat dan bibingannya telah
diberikan sehingga penulis dapat menyusun dan menyelesaikan konsep pengantar
karya tugas akhir ini sebagaimana telah diwajibkan sebagai syarat gelar
kesarjanaan Seni Rupa Jurusan Desain Komunikasi Visual Fakultas Sastra dan
Seni Rupa.
Selesainya Tugas Akhir ini tentu saja tidak lepas dari dukungan berbagai
pihak yang selalu memberikan masukan dan dorongan baik secara langsung
maupun sejak proses mencari materi yang tepat hingga proses pengerjaan selesai.
Terima kasih sebesar-besarnya kepada:
1. Drs. Riyadi Santosa, M.Ed., P.hD. selaku Dekan Fakultas Sastra dan Seni
Rupa UNS beserta staff
2. Dr. Deny Tri Ardianto S.Sn., Dipl.Art selaku Ketua Jurusan Desain
Komunikasi Visual
3. Drs. Putut Handoko Pramono M.Si. Selaku Pembimbing I
4. Hermansyah Mutaqin S.Sn., M.Sn. selaku Pembimbing II
5. Dr. Deny Tri Ardianto S.Sn., Dipl.Art selaku Koordinator Kolokium dan
TA
6. Semua yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu yang telah banyak
mendukung penulis selamacommit
ini. to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
Penulis menyadari bahwa dalam penulisan dan penyususna konsep Tugas
Akhir ini masih banyak kekurangan dan banyak hal yang harus penulis
pelajari. Oleh karena itu penulis sangat mengharap adanya saran dan kritik
yang membangun dna dapat mebuat lebih baik.
Surakarta, 11 April 2015
Penulis,
Atro Anugerah
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ................................................................................. i
HALAMAN PERSETUJUAN ................................................................ ii
HALAMAN PENGESAHAN ................................................................. iii
ABSTRAK ............................................................................................... iv
ABSTRACT .............................................................................................. v
HALAMAN PERSEMBAHAN ............................................................. vi
HALAMAN MOTO ............................................................................... vii
KATA PENGANTAR .................................................................... viii - ix
DAFTAR ISI ...................................................................................... x - xi
BAB I PENDAHULUAN ......................................................................... 1
A. Latar Belakang Masalah ............................................................. 1-3
B. Rumusan Masalah ......................................................................... 4
C. Tujuan Perencanaan ...................................................................... 4
D. Target Market ............................................................................. 4-5
E. Metodologi Penelitian ................................................................. 5-6
F. Bagan Proses Metodologi Penelitian ........................................... 7
BAB II KAJIAN TEORI ......................................................................... 8
A. Perancangan .............................................................................. 8-10
B. Promosi ................................................................................... 10-29
C. Kelompok Bermain dan Taman Kanak-kanak ........................ 29-46
D. Pendidikan Anak Usia Dini .................................................... 46-61
BAB III IDENTIFIKASI DATA .......................................................... 62
A. Identifikasi Objek Perancangan .............................................. 62-72
commit to user
B. Komparasi ...............................................................................
72-79
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
C. Analisis SWOT ....................................................................... 79-84
D. UPS (Unique Selling Point) .................................................... 84-85
E. Positioning .............................................................................. 86-87
BAB IV KONSEP KREATIF DAN PERANCANGAN MEDIA ....... 88
A. Metode Perancangan ............................................................... 88-89
B. Strategi Kreatif ........................................................................ 90-93
C. Target Market dan Target Audience ....................................... 93-94
D. Konsep Kreatif Perancangan ................................................ 95-109
E. Pemilihan dan Penempatan Media ...................................... 110-115
F. Prediksi Biaya ..................................................................... 115-117
BAB V VISUALISASI KARYA .................................................. 118-143
BAB VI PENUTUP .............................................................................. 144
A. Kesimpulan ......................................................................... 144-146
B. Saran ........................................................................................... 146
DAFTAR PUSTAKA
UCAPAN TERIMA KASIH
LAMPIRAN KARYA
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
UCAPAN TERIMA KASIH
Selesainya Tugas Akhir ini tidak lepas dari dukungan teman-teman dan
keluarga besar. Terima kasih kepada:
1. Papa dan Mama yang selalu senantiasa mendukung dan memberikan
semangat dalam pengerjaan Tugas Akhir ini.
2. Epifania Mediyani Hatmodjo dan keluarga yang selalu membantu dalam
pengerjaan Tugas Akhir.
3. Mas Bowo, Mas Dori, dan Dik Artha yang memberikan segenap
bantuannya dalam pengerjaan Tugas Akhir ini dari mengedit foto, dan
membantu mentranslate.
4. Teman-teman Desain Komunikasi Visual 2008 yang saling berjuang dari
awal kuliah dan saling membantu satu sama lain, will be miss u all guys!
5. Semua yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu yang telah banyak
mendukung penulis selama ini.
commit to user