RITUAL NGALAP BERKAH APEM KUKUS KEONG MAS DAN DAMPAKNYA BAGI MASYARAKAT Ritual Ngalap Berkah Apem Kukus Keoang MAs dan Dampaknya Bagi MAsyarakat (Studi Kasus di Kawasan Wisata Pengging Kecamatan Banyudono Kabupaten Boyolali).

RITUAL NGALAP BERKAH APEM KUKUS KEONG MAS DAN
DAMPAKNYA BAGI MASYARAKAT
(Studi Kasus di Kawasan Wisata Pengging
Kecamatan Banyudono Kabupaten Boyolali)
SKRIPSI
Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan
Guna Mencapai Derajat Sarjana S-1
Jurusan Pendidikan Pancasila
dan Kewarganegaraan

Oleh:

IWAN BUDI SANTOSO
A 220020028

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2007
1

2


PERSETUJUAN
RITUAL NGALAP BERKAH APEM KUKUS KEONG MAS DAN
DAMPAKNYA BAGI MASYARAKAT
(Studi Kasus Di Kawasan Wisata Pengging
Kecamatan Banyudono Kabupaten Boyolali

yang dipersiapkan dan disusun oleh:
IWAN BUDI SANTOSO
A. 220030028

Telah disetujui oleh konsultan untuk dipertahankan di hadapan Dewan Penguji
Skripsi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Universitas Muhammadiyah Surakarta

Pembimbing I

Pembimbing II

Drs. Mulyadi SK, SH, M.Pd

NIK. 191

Dra. Sundari, SH, M.Hum
NIK. 151

ii

3

LEMBAR PENGESAHAN
RITUAL NGALAP BERKAH APEM KUKUS KEONG MAS DAN
DAMPAKNYA BAGI MASYARAKAT
(Studi Kasus Di Kawasan Wisata Pengging
Kecamatan Banyudono Kabupaten Boyolali

SKRIPSI
yang dipersiapkan dan disusun oleh:

IWAN BUDI SANTOSO
A. 220030028


Telah dipertahankan di depan Dewan Penguji
Pada tanggal: 5 Juli 2007
Dan dinyatakan telah memenuhi syarat

Susunan Dewan Penguji
1. Drs. Mulyadi SK, SH, M.Pd

(……………………..)

2. Dra. Sundari, SH, M.Hum

(……………………..)

3. Drs. Yulianto Bambang Setyadi, M.Si

(……………………..)

Surakarta, 5 Juli 2007
Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan

Universitas Muhammadiyah Surakarta
Dekan

Drs. Sofyan Anif.,M.Si
NIK. 547

iii

4

PERNYATAAN

Dengan ini, saya menyatakan bahwa dalam skripsi ini tidak terdapat karya
yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu Perguruan
Tinggi dan sepanjang pengetahuan saya juga tidak terdapat kutipan atau pendapat
yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis diacu
dalam naskah dan disebutkan dalam daftar pustaka.
Apabila ternyata kelak di kemudian hari terbukti ada ketidakbenaran dalam
pernyataan saya di atas, maka saya akan bertanggung jawab sepenuhnya.


Surakarta, 5 Juli 2007
Yang menyatakan

IWAN BUDI SANTOSO
A 220020028

iv

5

MOTTO

“Dan kebaikan apa saja yang pernah kamu lakukan sebelumnya bagi
diri kamu, kamu akan menemukan itu di sisi Allah. Itulah ganjaran
yang paling baik dan paling benar”(Q.S. al- Muzammil/73:20).
“Hai orang-orang yang beriman penuhilah janji-janjimu” (Q.S.alMaidah/5:1)
“Empat kebahagiaan akan dinikmati seseorang, yaitu: manakala
pasanganya baik, anak-anaknya berbakti, lingkungan pergaulanya
sehat dan rejekinya diperoleh di tempat kediamanya”(H.R. Al-Dailamy
dari Ali bin Abi Thalib).

“Manusia sesungguhnya adalah apa yang ia pikirkan di dalam
hatinya”, (Nabi Daud).

v

6

Persembahan

Hasil perjuangan panjang yang melelahkan ini aku
persembahkan kepada:
1. Ayah dan Ibunda tersayang, sembah baktiku, dengan
segala kasih sayang perhatian dorongan serta doa tiada
henti yang telah diberikan..
2. Enny Puspitasari, yang setia menunggu dan memberikan
bahu untuk tempatku bersandar..
3. Almamater

vi


7

KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum wr.wb.
Puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat, hidayah dan
Inayah-Nya sehingga dapat menyelesaikan skripsi ini.
Penulis menyadari sepenuhnya, bahwa banyak pihak yang memberikan
bimbingan dan arahan serta berbagai masukkan yang positif, sehingga membantu
memperlancar terselesaikannya skripsi ini. Oleh karena itu dengan segala kerendahan
hati, dalam kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih dan berdoa semoga
Allah SWT memberikan balasan yang berlipat ganda kepada :
1. Drs. Sofyan Anif., M.Si, selaku Dekan Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Universitas Muhammadiyah Surakarta, yang telah memberi ijin untuk
mengadakan penelitian.
2. Drs. Achmad Muthali’in, M.Si, selaku Ketua Jurusan Pendidikan Pancasila dan
Kewarganegaraan, yang telah menunjuk dosen pembimbing dalam penyusunan
skripsi ini.
3. Drs. Joko Sutarso, SE, M.Si., selaku Pembimbing Akademik yang penuh
kesabaran mengarahkan serta membimbing penulis untuk menyelesaikan studi.

4. Drs. Mulyadi SK, SH, M.Pd, selaku pembimbing I yang penuh kesabaran
mengarahkan serta membimbing hingga terselesainya penyusunan skripsi ini.

vii

8

5. Dra. Sundari, SH, M.Hum, selaku penguji II yang penuh kesabaran mengarahkan
dan membimbing serta kesediaan dan rasa tanggung jawab dalam membimbing
penulis dalam menyusun hingga terselesaikannya skripsi ini.
6. Drs. Yulianto Bambang Setyadi, M.Si, selaku penguji III yang telah memberikan
kritik maupun saran yang konstruktif dalam penyusunan skripsi ini.
7. Bapak Joko Wardoyo, selaku Kepala Desa Bendan, Pengging, yang telah
memberikan ijin kepada penulis untuk mengangkat Ritual Ngalap Berkah Apem
Kukus Keong Mas ini menjadi bentuk laporan ilmiah.
8. Bapak Drs. Sutrisno, M.Hum, selaku ketua Penyelenggara Ritual Ngalap Berkah
Apem Kukus Keong Mas di Pengging, yang telah membantu peneliti dalam
pengumpulan data.
9. Bapak dan Ibu tercinta atas segala cinta, cita kasih sayang, motivasi dan doa
restunya serta pengorbanan sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini.

10. Teman-teman angkatan 2003 seperjuangan, Kya, Supriyanto, Yulianto, Prex, Edi,
Ridwa, Sutini, Parji, Anis, Darmawan, Ipuj, Sasa, Yayuk, Galih, Galuh, yang
telah memberikan masukan dan bantuan.
11. Semua pihak yang telah membantu terselesainya skripsi ini.
Dalam penyusunan skripsi ini penulis telah berusaha semaksimal mungkin,
namun sebagai manusia biasa pasti banyak kekurangan dan jauh dari sempurna.
Untuk itu penulis mengharapkan adanya saran-saran dan kritik yang bersifat
membangun untuk perbaikan skripsi ini. Penulis berharap semoga skripsi ini dapat
bermanfaat bagi penulis khususnya dan para pembaca umumnya.

viii

9

Wassalamu’alaikum Wr. Wb.

Surakarta, 5 Juli 2007
Penulis

IWAN BUDI SANTOSO


ix

10

DAFTAR ISI

Halaman
HALAMAN JUDUL...............................................................................................

i

HALAMAN PERSETUJUAN................................................................................

ii

HALAMAN PENGESAHAN.................................................................................

iii


HALAMAN PERNYATAAN ................................................................................

iv

HALAMAN MOTTO .............................................................................................

v

HALAMAN PERSEMBAHAN .............................................................................

vi

KATA PENGANTAR ............................................................................................ vii
DAFTAR ISI...........................................................................................................

x

DAFTAR TABEL................................................................................................... xiv
DAFTAR GAMBAR .............................................................................................. xv
DAFTAR LAMPIRAN........................................................................................... xvi
ABSTRAK .............................................................................................................. xvii
BAB I

PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masalah....................................................................

1

B. Identifikasi Masalah ..........................................................................

2

C. Pembatasan Masalah .........................................................................

3

D. Perumusan Masalah...........................................................................

4

E. Tujuan Penelitian...............................................................................

5

F. Manfaat atau Kegunaan Penelitian....................................................

6

1. Manfaat atau Kegunaan Teoritis .................................................

6

2. Manfaat atau Kegunaan Praktis ..................................................

6

G. Sistematika Penulisan........................................................................

7

x

11

BAB II LANDASAN TEORI
A. Tinjauan Pustaka ...............................................................................

9

B. Kerangka Teoritik ............................................................................. 11
1. Ritual ........................................................................................... 13
a. Pengertian Ritual ................................................................... 13
b. Unsur-Unsur Ritual ............................................................... 13
c. Fungsi Upacara...................................................................... 14
2. Ritual Ngalap Berkah Paringan Apem Kukus Keong Emas ....... 14
a. Pengertian Ritual Ngalap Berkah Paringan Apem Kukus
Keong Emas.......................................................................... 14
b. Waktu dan Tempat Pelaksanaan Ritual Ngalap Berkah
Paringan Apem Kukus Keong Emas .................................... 15
c. Bahan yang Diperlukan ........................................................ 15
d. Makna yang Terkandung dari unsur Bahan Apem Kukus
Keong Mas............................................................................ 15
e. Prosedur Pelaksanaan Ritual Ngalap Berkah Paringan
Apem Kukus Keong Emas ................................................... 15
f.

Manfaat dari Ritual Ngalap Berkah Paringan Apem Kukus
Keong Emas.......................................................................... 17

g. Akibat yang Ditimbulkan Apabila Tidak Diadakan Ritual
Ngalap Berkah Paringan Apem Kukus Keong Mas ............. 18

xi

12

3. Dampak Ritual Ngalap Berkah Paringan Apem Kukus Keong
Emas ............................................................................................ 18
a. Pengertian Dampak ............................................................... 18
b. Dampak Ritual Ngalap Berkah Paringan Apem Kukus
Keong Emas........................................................................... 18
C. Kerangka Pemikiran .......................................................................... 23
BAB III METODE PENELITIAN
A. Tempat dan Waktu Penelitian ........................................................... 24
B. Bentuk dan Strategi Penelitian .......................................................... 25
1. Bentuk Penelitian ........................................................................ 25
2. Strategi Penelitian ....................................................................... 25
C. Identifikasi Variabel .......................................................................... 26
D. Sumber Data...................................................................................... 28
E. Sampling............................................................................................ 29
F. Teknik Pengumpulan Data ................................................................ 30
1. Wawancara Mendalam................................................................ 31
2. Observasi Langsung .................................................................... 33
G. Validitas Data.................................................................................... 33
H. Teknik Analisis Data......................................................................... 35
I. Prosedur Penelitian............................................................................ 37
BAB IV HASIL PENELITIAN
A. Deskripsi Lokasi Penelitian............................................................... 38
B. Deskripsi Permasalahan Penelitian ................................................... 41

xii

13

1. Pemahaman Masyarakat Tentang Ritual Ngalap Berkah
Paringan Apem Kukus Keong Mas ............................................. 41
2. Partisipasi Masyarakat Dalam Upacara Ritual Ngalap Berkah
Paringan Apem Kukus Keong Mas ............................................. 44
3. Dampak Ritual Ngalap Berkah Paringan Apem Kukus Keong
Mas .............................................................................................. 46
C. Temuan Studi yang Dihubungkan dengan Kajian Teori................... 50
BAB V KESIMPULAN, IMPLIKASI DAN SARAN
A. Kesimpulan........................................................................................ 52
B. Implikasi............................................................................................ 53
C. Saran-Saran ....................................................................................... 54
DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................. 56
LAMPIRAN-LAMPIRAN...................................................................................... 57

xiii

14

DAFTAR TABEL

Tabel

Halaman

1.

Perincian Kegiatan Pokok Penelitian ........................................................ 24

2.

Penduduk Berdasarkan Kelompok Umur dan Jenis Kelamin ................... 38

3.

Mata Pencaharian bagi Umur 11 Tahun Ke Atas...................................... 39

4.

Penduduk Menurut Pendidikan Umur 5 Tahun Ke Atas .......................... 39

5.

Susunan Panitia Penyelenggara Event Pariwisata dan Kebudayaan
Upacara Tradisional Saparan Pengging di Obyek Wisata Umbul
Pengging Kabupaten Boyolali tanggal 15 – 16 Maret 2007 ..................... 40

xiv

15

DAFTAR GAMBAR

Gambar
1.

Halaman
Skema Analisis Interaktif .................................................................. 36

xv

16

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran

Halaman

1

Surat Permohonan Kesediaan Menjadi Konsultan............................. 57

2

Surat Permohonan Ijin Research........................................................ 58

3

Surat Keterangan Melaksanakan Penelitian....................................... 59

4

Dokumentasi ...................................................................................... 60

xvi

17

RITUAL NGALAP BERKAH APEM KUKUS KEONG MAS DAN
DAMPAKNYA BAGI MASYARAKAT
(Studi Kasus Di Kawasan Wisata Pengging
Kecamatan Banyudono Kabupaten Boyolali)
Iwan Budi Santoso, A. 220030028, Jurusan pendidikan Pancasila dan
Kewarganegaraan Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Universitas Muhammadiyah Surakarta, 2007, 55 halaman
ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana pelaksanaan atau prosesi
ritual ngalap berkah apem kukus keong mas dan dampaknya bagi masyarakat (studi
kasus di kawasan wisata Pengging Kecamatan Banyudono Kabupaten Boyolali.
Bentuk penelitian adalah kualitatif yang menggunakan pendekatan kebudayaan
(etnografi) dan bersifat diskriptif analitik. Sumber data diperoleh dari beberapa
sumber yaitu informan, tempat dan peristiwa. Cuplikan yang digunakan dalam
penelitian ini ialah purposive sampling. Peneliti mengambil key informan sebagai
subyek penelitian. Teknik pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini
adalah wawancara mendalam dan observasi langsung. Untuk menguji validitas data
dalam penelitian ini digunakan dua macam triangulasi yaitu trianggulasi sumber data
yang berupa informasai dari tempat, peristiwa dan dokumen serta arsip yang memuat
catatan yang berkaitan dengan data yang dimaksudkan dan trianggulasi teknik atau
metode pengumpulan data yang berasal dari hasil wawancara, observasi dan
dokumen. Disamping itu digunakan pula teknik informan review dengan cara
memberikan daftar laporan kepada informan untuk dilakukan pengecekan keabsahan
datanya. Untuk menganalisis data digunakan model analisis interaktif (interactive
model of analysis).
Hasil penelitian menunjukkan bahwa masyarakat Pengging memahami ritual
ngalap berkah paringan apem kukus keong mas sebagai ungkapan rasa syukur atas
berkah dari Allah SWT atas bimbingan spiritual metafisi dari almarhum R. Ng.
Yosodipuro yang mengajarkan tingkat tauhid. Partisipasi masyarakat dalam ritual
ngalab berkah paringan apem kukus keong mas adalah dengan mengikuti ritual ini
secara tertib dari awal hingga akhir prosesi acara ini. Sebagai ritual yang menjadi
daya tarik wisata untuk meningkatkan pendapatan pemerintah daerah, ritual ngalab
berkah apem kukus keong mas ini dibentuk kepanitian yang khusus oleh pemerintah
daerah dengan mendapatkan dukungan masyarakat kecamatan Banyudono, Swalayan
Amigo, Bank Pasar, Pengageng Sasono Wilopo Kraton Surakarta berupa gunungan
apem yang akan disebar. Dampak dari pelaksanaan ritual ngalap berkah apem kukus
keong mas adalah; 1) Dampak dalam bidang ekonomi, yaitu meningkatkan

xvii

18

penghasilan pedagang kaki lima, meningkatkan usaha jasa rekreasi dan hiburan
kawasan Pengging; 2) Dampak dalam bidang sosial dan budaya yaitu digolongkan
menjadi dampak positif dan negatif. Dampak positif dari ritual ini adalah terjadinya
pemahaman dan saling pengertian antar budaya (inter cultural understanding) antara
pengunjung wisata (turis) dan masyarakat setempat dan sebaliknya masyarakat
setempat juga dapat memahami dan menghargai latar belakang sosiaL budaya turis.
Dampak negatif dalam sosial dan budaya yaitu erosi atau rentan terhadap pengaruh
negatif budaya asing, sehingga generasi muda meniru budaya asing; 3) Dampak
dalam bidang religius yaitu mengajak masyarakat untuk ziarah dan wiridan
mendekatkan diri kepada Allah Yang Maha Esa.
Surakarta, 5 Juli 2007
Penulis

IWAN BUDI SANTOSO

Pembimbing I

Pembimbing II

Drs. Mulyadi SK, SH, M.Pd
NIK. 191

Dra. Sundari, SH, M.Hum
NIK. 151

Mengetahui Dekan
Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Universitas Muhammadiyah Surakarta

Drs. Sofyan Anif.,M.Si
NIK. 547

xviii