Sekolah Alam SMK Pertanian dengan Pendekatan Sistem Permakultur di Purbalingga.

 

KONSEP PERENCANAAN DAN PERANCANGAN

SEKOLAH ALAM SMK PERTANIAN
DENGAN PENDEKATAN SISTEM PERMAKULTUR
DI PURBALINGGA
TUGAS AKHIR
  

  
 

  

Diajukan Sebagai Syarat Untuk Mencapai
Gelar Sarjana Teknik Arsitektur
Universitas Sebelas Maret
 
Disusun Oleh : 

YUSAK HARTANTO GONDO
I0212089

DIBIMBING OLEH:
Dr. Ir. HARDIYATI, MT.
Dr. Eng. KUSUMANIGNDYAH N.H., ST., MT.

PRODI ARSITEKTUR FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2017

KONSEP PERENCANAAN DAN PERANCANGAN

SEKOLAH ALAM SMK PERTANIAN
DENGAN PENDEKATAN SISTEM PERMAKULTUR
DI PURBALINGGA
TUGAS AKHIR
  

  
 

  

Diajukan Sebagai Syarat Untuk Mencapai
Gelar Sarjana Teknik Arsitektur
Universitas Sebelas Maret
 
Disusun Oleh : 

YUSAK HARTANTO GONDO
I0212089

DIBIMBING OLEH:
Dr. Ir. HARDIYATI, MT.
Dr. Eng. KUSUMANIGNDYAH N.H., ST., MT.

PRODI ARSITEKTUR FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA
2017

 

i 

ABSTRAK 
 
 
Berawal dari Purbalingga yang memiliki banyak potensi alam pertanian tetapi
menghadapi ancaman alih fungsi lahan dan degradasi regenerasi petani, serta baru ada satu
SMK yang memiliki disiplin ilmu pertanian. Kegiatan perencanaan dan perancangan ini
berusaha memecahkan masalah tersebut. Sekolah Alam SMK Pertanian dengan
Pendekatan Sistem Permakultur di Purbalingga, merupakan sekolah alam setingkat SMK
yang mengajarkan program keahlian pertanian, peternakan, teknologi pangan, dan
perikanan, yang menyediakan wadah belajar tidak hanya bagi siswa SMK, tetapi juga bagi
pengusaha yang berkecimpung dalam bidang yang bersangkutan serta petani dan peternak
lokal. Metode yang digunakan adalah permakultur yang diterapkan melalui empat belas
prinsip yang telah dikerucutkan menjadi lima: lokasi berhubungan, sumber-sumber

biologi, skala, siklus energi, dan perencanaan energi.

  iii 

ABSTRACT 

Despite its potentials to be developed as a farming district, Purbalingga faces
numerous land reforms and decline of workforce in agriculture field. It also lacks proper
agricultural education institution. This design proposal aims to solve the problems.
Agriculture Vocational High School, applying Permaculture System in Purbalingga offers
four focus programs: agriculture, livestock farming, fishery, and food technology. The
school is not only providing education for the students, but also for the local farmers and
entrepreneurs of the fiels. The applied permaculture approach asks for five principles
(deduced from the fourteen original principles) to be fulfilled: integrated location,
biological source, humanly scale, energy cycle, and power-source planning.

  iv 

KATA PENGANTAR 
 

 
Segala puji dan syukur bagi Tuhan Yesus Kristus yang telah melimpahkan anugrah
dan kasih yang begitu besar, serta Roh Kudus yang telah membimbing dan menjadi
penolong yang setia sehingga penulis dapat menyelesaikan perjuangan kuliah selama
hampir lima tahun dengan tugas akhir yang berjudul “Sekolah Alam SMK Pertanian
dengan Pendekatan Sistem Permakultur di Purbalingga” sebagai garis finish
perkuliahan.
Tugas akhir ini penulis persembahkan bagi papa dan mama penulis (Go Yun An dan
The Sin Lioe), serta mama angkat penulis (Go Ay Hiang) yang telah memberikan doa,
support, perhatian, cinta dan kasih sayang, serta dukungan moral dan materil secara tulus
kepada penulis. Terima kasih telah mendidik, merawat, membimbing, dan membesarkan
penulis dengan penuh cinta kasih dan pengorbanan yang begitu besar selama ini, serta
selalu melantukan dan menyebut nama penulis dalam setiap doa yang terucap. Terima
kasih juga untuk koko serta cici penulis (Yosia Hartanto Gondo dan Elisabeth Christine
Wijaya) yang selalu mendoakan penulis, serta memberikan banyak bantuan dan dukungan
bagi penulis.
Perencanaan dan perancangan tugas akhir ini tidak lepas dari bantuan serta dukungan
berbagai pihak, oleh karena itu penulis juga ingin mengucapkan terima kasih yang sebesarbesarnya kepada:
1. Amin Sumadyo, S.T., M.T. selaku Ketua Program Studi Arsitektur yang telah
banyak membantu penulis setiap kali ada hal yang membingungkan dan meski

terkadang kurang penting tetappi tetap membantu penulis dengan sepenuh hati.
2. Dr. Ir. Hardiyati, M.T. selaku dosen pembimbing satu, dan Dr. Eng.
Kusumaningdyah Nurul Handayani, M.T. selaku dosen pembimbing dua yang
telah meluangkan waktu dan tenaga untuk membimbing penulis dengan
sepenuh hati, dan telah banyak membantu penulis dalam proses penulisan
tugas akhir ini dari awal seminar proposal, penelitian tugas akhir, proses
desain, hingga penulisan jurnal.
3. Ana Hardiana, S.T., M.T. selaku dosen penguji satu dan Sri Yuliani, S.T.,
M.App.Sc. selaku dosen penguji dua yang telah meluangkan waktu serta
memberi banyak masukan dan arahan dalam proses penulisan tugas akhir ini.
  v 

4. Dyah Susilowati Pradnya Paramita, S.T., M.T. selaku pembimbing akademik
yang telah banyak membantu penulis serta memberikan arahan dan masukan
mulai dari semester pertama hingga semester terakhir.
5. Teman-teman sprinkler-sprinkler (Jimmy, Alvin, Angel, Nida, dan Dinda)
yang telah banyak membantu penulis dari awal proses penulisan melalui
diskusi-diskusi yang membantu terlahirnya konsep yang lebih matang, bantuan
teknis pada saat penulis melakukan penelitian yang mengharuskan penulis
survey ke berbagai tempat yang berkaitan dari peternakan sapi, ayam,

kambing, hingga ke sekolah alam Green School, Bali, bahkan ke Finns Beach
Club, Bali, juga dukungan moral pada saat penulis putus asa dan berfikir untuk
menyerah, dan bantuan teknis pada saat-saat terakhir yang sangat kritis.
6. Keluarga besar URDC Labo, khususnya Lois yang telah membantu penulis
pada saat-saat terakhir, juga kakak-kakak senior (Kak Eta, Kak Yoko, Kak
Yano, Mas Djun, dll) yang telah membantu penulis melalui proses diskusi pada
saat penulis menemui kesulitan hingga akhirnya penulis dapat menemukan
solusi dan penyelesaiannya yang tepat.
7. Teman-teman IKMAB khususnya Michael, Marcell, dan Metta, yang sering
kali menyebalkan tetapi tetap memberikan dukungan moral dan juga banyak
bantuan-bantuan teknis bagi penulis.
8. Keluarga besar Go Hian Mo dan keluarga besar The Kiem Hok yang telah
memberikan banyak dukungan serta doa.
9. BAPPEDA serta dinas-dinas terkait Kabupaten Purbalingga yang telah
memberikan banyak data dan bantuan yang menunjang proses penulisan tugas
akhir ini.
10. Teman-teman Studio Tugas Akhir 145 yang telah berjuang bersama hingga
akhir masa studio dan saling memberikan dukungan dan motivasi.
11. Keluarga besar arsitektur Universitas Sebelas Maret Surakarta, Bapak dan Ibu
Dosen serta teman-teman mahasiswa yang tidak dapat saya sebutkan satu per

satu.
Penulis juga menyadari masih banyak kekurangan dalam Tugas Akhir ini, oleh karena
itu penulis mengharapkan kritik serta saran yang bersifat membangun. Sebagai penutup,
penulis berharap Tugas Akhir ini dapat memberikan banyak manfaat bagi pembaca.

  vi 

MOTTO 
 
 

Omni tempore diligit, quiamicus est, et frater ad angustiam natus est.
Proverbiorum 17:17
Seorang sahabat menaruh kasih setiap waktu, dan menjadi seorang saudara dalam kesukaran.
Amsal 17:17

PertolonganMu begitu ajaib
Disaat aku tak sanggup lagi, disitu tanganMu bekerja
-Citra Scholastika-

Omnia possum in eo, qui me conforfat.
Philippenses 4:13
Segala perkara dapat kutanggung di dalam Dia yang memberikan kekuatan kepadaku.
Filipi 4:13

Tuhan tak pernah janji langit selalu biru
Tetapi Dia berjanji selalu menyertai
Tuhan tak pernah janji jalan selalu rata
Tetapi Dia berjanji berikan kekuatan
Jangan pernah menyerah, jangan berputus asa
Mujizat Tuhan ada saat hati menyembah
Mujizat Tuhan ada bagi yang setia dan percaya
-Edward Chen & Justin Faith Chen-

 
vii 

DAFTAR ISI 
 
 

Judul
Halaman Judul............................................................................................................
Lembar Pengesahan....................................................................................................
Abstrak (Bahasa Indonesia) .......................................................................................
Abstrak (Bahasa Inggris)............................................................................................
Kata Pengantar............................................................................................................
Motto...........................................................................................................................
Daftar Isi.....................................................................................................................
Daftar Gambar............................................................................................................
Daftar Tabel................................................................................................................
BAB I Pendahuluan....................................................................................................
1.1 Judul...................................................................................................................
1.2 Esensi Judul........................................................................................................
1.2.1 Sekolah Alam SMK Pertanian................................................................
1.2.2 Sistem Permakultur................................................................................
1.2.3 Purbalingga.............................................................................................
Sekolah AlamSMK Pertanian dengan Pendekatan Sistem Permakultur
1.2.4
di Purbalingga.........................................................................................
1.3 Latar Belakang...................................................................................................

1.4 Permasalahan dan Persoalan..............................................................................
1.4.1 Permasalahan..........................................................................................
1.4.2 Persoalan................................................................................................
1.5 Tujuan dan Sasaran............................................................................................
1.5.1 Tujuan.....................................................................................................
1.5.2 Sasaran....................................................................................................
1.6 Batasan dan Lingkup Pembahasan.....................................................................
1.6.1 Batasan...................................................................................................
1.6.2 Lingkup Pembahasan..............................................................................
1.7 Metode Perencanaan..........................................................................................
1.7.1 Metode Pengumpulan Data....................................................................
1.7.2 Metode Pengolahan Data........................................................................
1.8 Pola Pikir............................................................................................................
1.9 Sistematika Penulisan.........................................................................................
1.9.1 Pendahuluan...........................................................................................
1.9.2 Tinjauan Teori........................................................................................
1.9.3 Tinjauan Lokasi......................................................................................
1.9.4 Analisis Pendekatan Konsep Perencanaan dan Perancangan.................
1.9.5 Konsep Perencanaan dan Perancangan..................................................
BAB II Tinjauan Sekolah Alam, SMK, dan Sistem Permakultur..............................
2.1 Sekolah Alam dan Sekolah Menengah Kejuruan...............................................
2.1.1 Sekolah Alam.........................................................................................
2.1.2 Sekolah Menengah Kejuruan.................................................................
2.2 Sistem Permakultur............................................................................................
2.2.1 Definisi...................................................................................................
2.2.2 Etika Permakultur...................................................................................
 
viii 

i
ii
iii
iv
v
vii
viii
xi
xiv
1
1
1
1
2
2
2
3
8
8
8
9
9
9
9
9
10
10
10
11
12
13
13
13
13
13
13
1
1
1
6
9
10
11

2.2.3 Prinsip Permakultur................................................................................
2.3 Tinjauan Preseden..............................................................................................
2.3.1 Rumah OLI (Ocean of Life Indonesia), Gunung Kidul..........................
2.3.2 Green School, Bali..................................................................................
2.3.3 Sekolah Aalm Bengawan, Solo..............................................................
2.3.4 Peternakan Sapi......................................................................................
2.3.5 Finns Beach Club, Bali..........................................................................
BAB III Tinjauan Lokasi............................................................................................
3.1 Tinjauan Kabupaten Purbalingga.......................................................................
3.1.1 Letak Geografis dan Luas Wilayah........................................................
3.1.2 Topografi................................................................................................
3.1.3 Ketinggian dan Jenis Tanah....................................................................
3.1.4 Hidrologi................................................................................................
3.1.5 Potensi dan Tantangan............................................................................
3.1.6 Potensi Per Kecamatan...........................................................................
3.1.7 Peruntukkan Wilayah.............................................................................
3.1.8 Curah Hujan...........................................................................................
3.2 Tinjauan Kecamatan Bukateja...........................................................................
3.2.1 Geografi dan Iklim.................................................................................
3.2.2 Administrasi...........................................................................................
3.2.3 Potensi Unggulan...................................................................................
3.2.4 Jenis Tanah.............................................................................................
3.2.5 Pertanian.................................................................................................
3.2.6 Peternakan..............................................................................................
3.2.7 Perikanan................................................................................................
3.2.8 Curah Hujan...........................................................................................
3.3 Tinjauan Desa Bukateja.....................................................................................
3.3.1 Georafis..................................................................................................
3.3.2 Pertanian.................................................................................................
3.3.3 Peternakan..............................................................................................
3.3.4 Perikanan................................................................................................
BAB IV Analisis Pendekatan Konsep Perencanaan dan Perancangan.......................
4.1 Deskripsi Sekolah Alam SMK Pertanian...........................................................
4.1.1 Penjelasan Bangunan..............................................................................
4.1.2 Status Kepemilikan.................................................................................
4.1.3 Program Keahlian...................................................................................
4.1.4 Kurikulum..............................................................................................
4.1.5 Jadwal Pelajaran.....................................................................................
4.2 Perencanaan Program Kegiatan Sekolah Alam SMK Pertanian........................
4.2.1 Analisis Konsep Kegiatan yang Direncanakan......................................
4.2.2 Analisis Kegiatan....................................................................................
4.2.3 Analisis Kebutuhan Ruang.....................................................................
4.2.4 Analisis Spesifikasi Besaran Ruang.......................................................
4.2.5 Analisis Pola Hubungan Ruang..............................................................
4.3 Pemilihan Tapak.................................................................................................
4.3.1 Kriteria Tapak.........................................................................................
4.3.2 Tapak Terpilih........................................................................................
4.4 Strategi Desain...................................................................................................
4.5 Perancangan Desain Sekolah Alam SMK Pertanian..........................................
4.5.1 Analisis Zonasi.......................................................................................
 
ix 

12
20
21
26
28
30
34
1
1
1
2
2
4
4
5
9
11
12
12
12
13
13
13
14
16
17
18
18
19
20
20
1
1
1
2
2
3
3
4
4
4
9
15
25
27
28
29
32
33
33

4.5.2 Analisis Bentuk dan Gubahan Massa.....................................................
4.5.3 Analisis Tampilan...................................................................................
4.5.4 Analisis Struktur Bangunan....................................................................
4.5.5 Analisis Sistem Utilitas..........................................................................
4.5.6 Analisis Sumber Energi Listrik..............................................................
BAB V Konsep Perencanaan dan Perancangan..........................................................
5.1 Konsep Kegiatan Sekolah Alam SMK Pertanian...............................................
5.1.1 Konsep Kegiatan....................................................................................
5.1.2 Pelaku Kegiatan......................................................................................
5.1.3 Konsep Kebutuhan dan Besaran Ruang.................................................
5.2 Konsep Lokasi....................................................................................................
5.2.1 Konsep Tapak.........................................................................................
5.2.2 Konsep Tapak Terpilih...........................................................................
5.3 Perancangan Desain Sekolah Alam SMK Pertanian..........................................
5.3.1 Konsep Zonasi........................................................................................
5.3.2 Konsep Bentuk dan Gubahan Massa......................................................
5.3.3 Konsep Tampilan....................................................................................
5.3.4 Konsep Sruktur Bangunan......................................................................
5.3.5 Konsep Sistem Utilitas...........................................................................
5.3.6 Konsep Sumber Energi Listrik...............................................................
Daftar Pustaka.............................................................................................................
Lampiran

x  

41
44
48
51
54
1
1
1
1
3
9
9
10
10
10
12
13
15
15
18
xv

DAFTAR GAMBAR 
 
 
BAB I Pendahuluan
Persentase penduduk usia 15 tahun ke atas yang bekerja menurut
Gambar 1.1
lapangan usaha utamanya, 2014........................................................
Pencarian data SMK yang memiliki bidang keahlian agribisnis dan
Gambar 1.2
agroindustry.......................................................................................
Gambar 1.3
Metode Perencanaan..........................................................................
Gambar 1.4
Metode Desain...................................................................................
BAB II Tinjauan Sekolah Alam, SMK, dan Sistem Permakultur
Gambar 2.1
Ilustrasi siklus dalam rantai makanan................................................
Gambar 2.2
Pembangkit biogas.............................................................................
Gambar 2.3
Penggunaan biogas untuk berbagai aplikasi......................................
Gambar 2.4
Struktur sel surya...............................................................................
Gambar 2.5
Kincir air tradisional..........................................................................
Gambar 2.6
Perakitan sel surya mandiri................................................................
Gambar 2.7
Pembangkit listrik turbin kaplan dan jenis turin lainnya...................
Gambar 2.8
Sistem filtasi air hujan.......................................................................
Gambar 2.9
Sistem pengolahan grey water...........................................................
Gambar 2.10 Sistem pengolahan black water.........................................................
Gambar 2.11 Ruang kelas di Green School.............................................................
Gambar 2.12 Ruang kelas di Green School.............................................................
Gambar 2.13 Interior salah satu bangunan di Green School..................................
Gambar 2.14 Sky light salah satu bangunan di Green School.................................
Gambar 2.15 Turbin air pembangkit listrik.............................................................
Gambar 2.16 Rak kayu pada perpustakaan di Green School..................................
Gambar 2.17 Ruang kelas di SABS.........................................................................
Gambar 2.18 Tampak depan SABS.........................................................................
Gambar 2.19 Ruang bermain di SABS....................................................................
Gambar 2.20 Tangga kayu di SABS.......................................................................
Gambar 2.21 Penampakan kandang sapi milik CV. Sari Asih................................
Gambar 2.22 Susu yang baru diperah......................................................................
Gambar 2.23 Susu yang siap dikirim.......................................................................
Gambar 2.24 Mesin sterilizer susu..........................................................................
Gambar 2.25 Kandang anakan sapi.........................................................................
Gambar 2.26 Bak penampungan kotoran sapi dengan atap yang terang.................
Gambar 2.27 Kotoran sapi di dalam bak dijemur hingga kering.............................
Gambar 2.28 Pipa untuk menyalurkan kotoran sapi ke proses selanjutnya............
Gambar 2.29 Kotoran sapi yang sudah kering dihancurkan dan dikemas...............
Gambar 2.30 Sirkulasi di area belakang sapi..........................................................
Gambar 2.31 Penampakan patok baja pengikat sapi...............................................
Gambar 2.32 Inovasi atap pada peternakan Pak Miyono........................................
Gambar 2.33 Suasana senja di Finns Beach Club...................................................
Gambar 2.34 Salah satu spot di Finns Beach Club yang terbuka............................
Gambar 2.35 Suasana malam di dalam Finns Beach Club......................................
Gambar 2.36 Detail pencahayaan di dalam Finns Beach Club...............................
BAB III Tinjauan Lokasi
 
xi 

5
5
11
12
16
17
17
18
18
18
18
22
24
25
27
27
27
27
27
27
29
29
29
29
31
31
31
31
32
32
32
32
32
32
33
33
34
34
34
34

Gambar 3.1
Jenis-jenis tanah di Kabupaten Purbalingga......................................
Gambar 3.2
Peta potensi kecamatan......................................................................
Gambar 3.3
River World........................................................................................
Gambar 3.4
Situ Tirta Marta..................................................................................
Gambar 3.5
Pemandian Tirta Asri Walik..............................................................
Gambar 3.6
Owabong............................................................................................
Gambar 3.7
Desa Wisata Limbasari......................................................................
Gambar 3.8
Tubing di Desa Wisata Limbasari.....................................................
Gambar 3.9
Agrowisata Kebun Strawberry..........................................................
Gambar 3.10 Jembatan Cinta...................................................................................
Gambar 3.11 Desa Wisata Panusupan.....................................................................
Gambar 3.12 Rata-rata hari hujan............................................................................
Gambar 3.13 Rata-rata curah hujan.........................................................................
Gambar 3.14 Peta wilayah administrasi Purbalingga..............................................
Gambar 3.15 Peta Kecamatan Bukateja..................................................................
Gambar 3.16 Sebaran potensi ternak sapi...............................................................
Gambar 3.17 Sebaran potensi ternak kuda..............................................................
Gambar 3.18 Peta serapan tenaga kerja perikanan..................................................
Gambar 3.19 Peta potensi kolam ikan.....................................................................
Gambar 3.20 Peta sebaran luas kolam pendederan.................................................
BAB IV Analisis Pendekatan Konsep Perencanaan dan Perancangan
Gambar 4.1
Peta Kecamatan Bukateja..................................................................
Gambar 4.2
Penentuan kriteria tapak....................................................................
Gambar 4.3
Site yang dipilih.................................................................................
Gambar 4.4
Kondisi eksisiting site........................................................................
Gambar 4.5
Aplikasi prinsip permakultur dalam proses analisis..........................
Gambar 4.6
Berbagai siklus makanan dan simbiosis mutualisme didalamnya.....
Gambar 4.7
Siklus antar ruang..............................................................................
Gambar 4.8
Hubungan dengan masyarakat...........................................................
Gambar 4.9
Analisis zonasi...................................................................................
Gambar 4.10 Alur sirkulasi.....................................................................................
Gambar 4.11 Penempatan massa pada tapak terpilih..............................................
Gambar 4.12 Bentuk segi delapan...........................................................................
Gambar 4.13 Denah tipikal lantai 1.........................................................................
Gambar 4.14 Perspektif mata cacing Adamant.......................................................
Gambar 4.15 Denah tipikal lantai 2.........................................................................
Gambar 4.16 Denah parsial tipe kamar...................................................................
Gambar 4.17 Tampak depan Adamant....................................................................
Gambar 4.18 Massa dengan bentuk oragon.............................................................
Gambar 4.19 Gunungan batu diarea site.................................................................
Gambar 4.20 Tanaman Bambu................................................................................
Gambar 4.21 Pohon Albasia....................................................................................
Gambar 4.22 Metropolitan Park South Access.......................................................
Gambar 4.23 Penamacor House..............................................................................
Gambar 4.24 Wall of Stone, Mustang, 46epal.........................................................
Gambar 4.25 Penggunaan material batu pada perancangan....................................
Gambar 4.26 Penggunaan material batu pada perancangan....................................
Gambar 4.27 Bamboo as a secondary skin..............................................................
Gambar 4.28 Sharma Springs by Elora Hardy Architect........................................
Gambar 4.29 Tang Palace Restaurant....................................................................
 
xii 

3
5
7
7
7
8
8
8
9
9
9
11
11
12
12
15
15
16
17
17
28
29
31
32
33
34
34
34
39
41
42
42
44
44
44
44
44
44
45
45
45
46
46
46
46
46
47
47
47

Gambar 4.30 Penggunaan bambu pada jembatan penghubung...............................
Gambar 4.31 Penggunaan bambu pada jembatan penghubung...............................
Gambar 4.32 Saadat Abad Commercial Office Building........................................
Gambar 4.33 Yoshino Sugi Cedar House, by Go Hasegawa...................................
Gambar 4.34 Rental Space Tower, by Sou Fujimoto...............................................
Gambar 4.35 Penggunaan kayu sebagai penutup lantai..........................................
Gambar 4.36 Penggunaan kayu untuk dinding........................................................
Gambar 4.37 Konstruksi rumah panggung..............................................................
Gambar 4.38 Pondasi footplate...............................................................................
Gambar 4.39 Ilustrasi struktur rigid frame..............................................................
Gambar 4.40 Jenis kuda-kuda kayu sederhana........................................................
Gambar 4.41 Contoh kuda-kuda kayu.....................................................................
Gambar 4.42 Jenis kuda-kuda kayu yang lebih rumit.............................................
Gambar 4.43 Pengolahan air hujan..........................................................................
Gambar 4.44 Pengolahan air kotor..........................................................................
Gambar 4.45 Pengolahan air tinja...........................................................................
Gambar 4.46 Penyulingan air sungai.......................................................................
BAB V Konsep Perencanaan dan Perancangan
Gambar 5.1
Peta Kecamatan Bukateja..................................................................
Gambar 5.2
Site terpilih.........................................................................................
Gambar 5.3
Analisis zonasi...................................................................................
Gambar 5.4
Penempatan massa terpilih pada tapak..............................................
Gambar 5.5
Massa dengan bentuk segidelapan.....................................................
Gambar 5.6
Penggunaan material batu pada ruang kelas......................................
Gambar 5.7
Penggunaan material batu pada laboratorium....................................
Gambar 5.8
Penggunaan bambu sebagai ornamen................................................
Gambar 5.9
Penggunaan bambu sebagai penutup kolom......................................
Gambar 5.10 Penggunaan kayu sebagai penutup lantai..........................................
Gambar 5.11 Penggunaan kayu sebagai atap..........................................................
Gambar 5.12 Pengolahan air hujan..........................................................................
Gambar 5.13 Pengolahan air kotor..........................................................................
Gambar 5.14 Pengolahan air tinja...........................................................................
Gambar 5.15 Penyulingan air sungai.......................................................................

 
xiii 

47
47
48
48
48
48
48
49
49
50
51
51
51
52
52
54
54
9
10
11
12
13
13
13
14
14
14
14
16
16
17
17

DAFTAR TABEL 
 
 
BAB I Pendahuluan
Tabel 1.1
Metode yang digunakan untuk mengumpulkan data.........................
BAB II Tinjauan Sekolah Alam, SMK, dan Sistem Permakultur
Tabel 2.1
Mata pelajaran SMK/MAK (empat tahun)........................................
Perbedaan Sekolah Alam SMK Pertanian dan SMK dengan
Tabel 2.2
Metode Sekolah Alam.......................................................................
Tabel 2.3
Perbandingan ketiga buku..................................................................
Tabel 2.4
Pengelompokkan Prinsip Permakultur..............................................
Tabel 2.5
Rasio karbon dan nitrogen dalam berbagai bahan organik...............
Tabel 2.6
Penerapan Prinsip Permakultur di Rumah OLI.................................
Tabel 2.7
Penerapan Prinsip Permakultur di Green School...............................
Tabel 2.8
Penerapan Prinsip Permakultur di SABS..........................................
Tabel 2.9
Penerapan Prinsip Permakultur di Peternakan...................................
Tabel 2.10
Penerapan Prinsip Permakultur di Finns Beach Club........................
BAB III Tinjauan Lokasi
Tabel 3.1
Potensi kecamatan-kecamatan di Purbalingga...................................
Tabel 3.2
Peruntukkan wilayah di Purbalingga.................................................
Tabel 3.3
Banyaknya hari dan curah hujan di Purbalingga tahun 2011-2015...
Tabel 3.4
Banyaknya curah hujan menurut stasiun di Kabupaten Purbalingga
BAB IV Analisis Pendekatan Konsep Perencanaan dan Perancangan
Tabel 4.1
Kurikulum di Green School, Bali......................................................
Tabel 4.2
Jadwal Pelajaran di Green School, Bali.............................................
Tabel 4.3
Analisis kegiatan pengelola Sekolah Alam.......................................
Tabel 4.4
Analisis kegiatan siswa Sekolah Alam..............................................
Tabel 4.5
Analisis kegiatan pengunjung Sekolah Alam....................................
Tabel 4.6
Analisis kebutuhan ruang pengelola Sekolah Alam..........................
Tabel 4.7
Analisis kebutuhan ruang siswa Sekolah Alam.................................
Tabel 4.8
Analisis kebutuhan ruang pengunjung Sekolah Alam.......................
Tabel 4.9
Analisis besaran ruang pengelola Sekolah Alam...............................
Tabel 4.10
Analisis besaran ruang siswa Sekolah Alam.....................................
Tabel 4.11
Analisis besaran ruang pengunjung Sekolah Alam...........................
Tabel 4.12
Pengelompokkan ruang dalam massa................................................
Tabel 4.13
Kebutuhan listrik sekolah alam per jam............................................
Tabel 4.14
Kebutuhan listrik sekolah alam per hari............................................
Tabel 4.15
Kandungan bahan kering ternak........................................................
Tabel 4.16
Perhitungan total biogas yang dihasilkan..........................................
Tabel 4.17
Jenis-jenis pembangkit listrik tenaga hidro.......................................
BAB V Konsep Perencanaan dan Perancangan
Tabel 5.1
Konsep besaran ruang pengelola Sekolah Alam...............................
Tabel 5.2
Konsep besaran ruang siswa Sekolah Alam......................................
Tabel 5.3
Konsep besaran ruang pengunjung Sekolah Alam............................
Tabel 5.4
Kebutuhan listrik sekolah alam per jam............................................
Tabel 5.5
Kebutuhan listrik sekolah alam per hari............................................

 
xiv 

10
8
9
10
14
17
26
28
30
33
35
6
10
11
18
3
3
5
7
8
9
12
15
16
20
25
40
55
56
56
57
58
3
5
8
18
18