GALERI SENI KRIYA LOGAM, KULIT DAN ROTAN DI DENPASAR.
LANDASAN KONSEPTUAL PERANCANGAN TUGAS AKHIR
Diajukan Untuk Melengkapi Tugas-Tugas Dalam Memenuhi Syarat-Syarat
Guna Mencapai Gelar Sarjana Teknik Arsitektur
Periode Februari 2016
GALERI SENI KRIYA LOGAM , KULIT DAN ROTAN
DI DENPASAR
Oleh :
IDA BAGUS ANOM ARTHA LINGGA
1204205031
UNIVERSITAS UDAYANA
FAKULTAS TEKNIK
JURUSAN ARSITEKTUR (REGULER)
2016
LANDASAN KONSEPTUAL PERANCANGAN TUGAS AKHIR
Diajukan Untuk Melengkapi Tugas-Tugas Dalam Memenuhi Syarat-Syarat
Guna Mencapai Gelar Sarjana Teknik Arsitektur
Periode Februari 2016
GALERI SENI KRIYA LOGAM , KULIT DAN ROTAN
DI DENPASAR
Oleh :
IDA BAGUS ANOM ARTHA LINGGA
1204205031
Dosen Pembimbing:
1. Prof. Dr. Ir. Putu Rumawan Salain, MSi.
2. I Putu Sugiantara, ST.
UNIVERSITAS UDAYANA
FAKULTAS TEKNIK
JURUSAN ARSITEKTUR (REGULER)
2016
I DEWA AYU SUKMA DEWI
1204205082
2016
TUGAS AKHIR
PENGEMBANGAN PASAR
TRADISIONAL DESA SIDEMEN
KECAMATAN SIDEMEN KABUPATEN
KARANGASEM
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan ke hadapan Tuhan Yang Maha Esa, karena atas
berkat dan rahmatnya, penyusunan landasan konseptual perancangan tugas akhir ini
dapat terselesaikan dengan judul “Galeri Seni Kriya Logam, Kulit dan Rotan di
Denpasar” tepat pada waktunya.
Dalam penyusunan dan penyelesaian landasan konseptual perancangan tugas
akhir ini tidak lepas dari bantuan, petunjuk, saran dan bimbingan dari beberapa pihak.
Maka dari itu pada kesempatan ini, disampaikan ucapan terimakasih kepada :
1. Bapak Prof. Ir. Ngakan Putu Gede Suardana, MT.,Ph.D., Selaku Dekan Fakultas
Teknik, Universitas Udayana.
2. Ibu Dr.Ir. A.A.A. Oka Saraswati,MT., Selaku Ketua Jurusan Arsitektur, Fakultas
Teknik, Universitas Udayana.
3. Bapak Ir. Ida Bagus Gede Primayatna, M.Erg., Selaku Dosen Pembimbing
Akademis.
4. Bapak Ir. Syamsul Alam Patursi,MSP. Selaku Dosen Koordinator Landasan
Konseptual, Jurusan Arsitektur, Fakultas Teknik, Universitas Udayana.
5. Bapak Prof.Dr.Ir. Putu Rumawan Salain, Msi., selaku Dosen Pembimbing I.
6. Bapak I Putu Sugiantara,ST., selaku Dosen Pembimbing II.
7. Kepada seluruh pihak dari perpustakaan yang telah mengijinkan saya untuk
menggunakan berbagai fasilitasnya.
8. Para pemilik usaha di bidang industri kerajinan dan seluruh pihak dari galeri yang
dikunjungi karena telah meluangkan waktu dan bersedia memberikan informasi serta
data-data yang diperlukan.
9. Keluarga yang sangat mendukung dalam penyusunan landasan konseptual
perancangan tugas akhir dan senantiasa memberikan semangat dan motivasi penuh,
baik berupa moral dan material.
10. Saudara Mahasiswa Arsitektur khususnya angkatan 2012 yang telah memberikan
bantuan selama proses perkuliahan dan saling memberikan movitasi satu sama
lainnya.
11. Serta tidak lupa kepada pihak yang terlibat secara langsung maupun tidak langsung
dalam penyusunan landasan konseptual perancangan tugas akhir ini.
i
Penulis menyadari dalam Landasan Konseptual Perencanaan dan Perancangan
Tugas Akhir ini masih terdapat banyak kekurangan karena keterbatasan pengetahuan,
pengalaman dan waktu penyusunan, sehingga kritik dan saran yang bersifat membangun
sangat diharapkan demi kesempurnaan laporan ini.
Denpasar, 21 April 2016
Penyusun,
Ida Bagus Anom Artha Lingga.
NIM. 1204205031
ii
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR ........................................................................................ i
DAFTAR ISI ....................................................................................................... iii
DAFTAR GAMBAR .......................................................................................... vii
DAFTAR TABEL ............................................................................................... xi
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang .............................................................................................. 1
1.2 Rumusan Masalah ......................................................................................... 4
1.3 Tujuan ........................................................................................................... 4
1.4 Metode Penelitian.......................................................................................... 5
1.4.1 Metode Pengumpulan data ............................................................. 5
1.4.2 Teknik Analisis Data ..................................................................... 6
BAB II PEMAHAMAN TERHADAP GALERI SENI KRIYA LOGAM,
KULIT DAN ROTAN DI DENPASAR
2.1 Tinjauan Galeri Seni .................................................................................... 7
2.1.1 Pengertian Galeri Seni.................................................................... 7
2.1.2 Fungsi, Pengguna dan Fasilitas Galeri Seni ................................... 8
2.1.3 Tata Ruang Pamera ........................................................................ 10
2.2 Tinjauan Seni Kriya ..................................................................................... 12
2.2.1 Pengertian Seni Kriya .................................................................... 12
2.2.2 Fungsi dan Tujuan Seni Kriya ....................................................... 14
2.2.3 Jenis Seni Kriya di Denpasar ........................................................ 18
2.3 Tinjauan Terhadap Fasilitas Sejenis ............................................................. 21
2.3.1 Studi Pustaka Fasilitas Sejenis ....................................................... 21
2.3.2 Studi Observasi Terhadap Fasilitas Sejenis ................................... 28
2.4 Kesimpulan Tinjauan Terhadap Fasilitas Sejenis ......................................... 36
2.5 Spesifikasi Umum Proyek Galeri Seni Kriya ............................................... 37
2.5.1 Pengertian ....................................................................................... 37
2.5.2 Tujuan ............................................................................................ 37
2.5.3 Fungsi ............................................................................................. 37
2.5.4 Klasifikasi ...................................................................................... 37
2.5.5 Sasaran ........................................................................................... 38
iii
2.5.6 Fasilitas Galeri Seni Kriya di Denpasar ......................................... 38
BAB III STUDI PENGADAAN GALERI SENI KRIYA LOGAM, KULIT
DAN ROTAN DI DENPASAR
3.1 Tinjauan Umum Lokasi Wilayah Perencanaan ............................................. 39
3.1.1 Kondisi Fisik Kota Denpasar ......................................................... 39
3.1.2 Kondisi Non Fisik Kota Denpasar ................................................. 43
3.2 Analisis Pengadaan Galeri Seni Kriya logam, kulit dan rotan di Denpasar.. 49
3.2.1 Strength (potensi/kekuatan) ........................................................... 49
3.2.2 Weakness (hambatan/kelemahan) .................................................. 50
3.2.3 Opportunities (peluang/kesempatan) ............................................. 50
3.2.4 Threatening (tantangan) ................................................................. 51
3.2.5 Simpulan Analisis Pengadaan Galeri Seni Kriya di Denpasar....... 52
3.3 Spesifikasi Khusus Galeri Seni Kriya .......................................................... 53
3.3.1 Pengertian ....................................................................................... 54
3.3.2 Tujuan ............................................................................................ 54
3.3.3 Fungsi ............................................................................................. 54
3.3.4 Pengrajin yang diwadahi ................................................................ 55
3.3.5 Benda Kerajinan Yang di Wadahi Dalam Galeri Seni Kriya ......... 55
3.3.6 Lingkup Pelayanan ......................................................................... 56
3.3.7 Karakteristik Pengguna dan Kegiatan di Galeri Seni Kriya........... 56
3.3.8 Klasifikasi Fasilitas ........................................................................ 57
3.3.9 Persyaratan Lokasi ......................................................................... 58
3.3.10 Sistem Pengelolaan dan Operasional ........................................... 59
BAB IV TEMA DAN PEMROGRAMAN
4.1 Tema Perancangan Galeri Seni Kriya Logam, Kulit dan Rotan di Denpasar
............................................................................................................................. 60
4.1.1 Pengertian Tema............................................................................. 60
4.1.2 Pendekatan Tema Rancangan Galeri Seni Kriya Logam, Kulit dan
Rotan di Denpasar ......................................................................... 61
4.1.3 Pemilihan Tema Rancangan Galeri Seni Kriya Logam, Kulit dan
Rotan di Denpasar .......................................................................... 61
4.2 Program Fungsional ...................................................................................... 62
iv
4.2.1 Identifikasi Pelaku Kegiatan .......................................................... 62
4.2.2 Pola dan Proses Kegiatan ............................................................... 64
4.2.3 Analisa Program Fungsional .......................................................... 66
4.2.4 Kebutuhan Ruang ........................................................................... 70
4.2.5 Kesimpulan Kebutuhan Ruang Galeri Seni Kriya ......................... 72
4.3 Program Performansi .................................................................................... 73
4.3.1 Sifat Ruang ..................................................................................... 73
4.3.2 Persyaratan Ruang.......................................................................... 74
4.4 Program Arsitektural ..................................................................................... 79
4.4.1 Analisa Pendekatan Kapasitas........................................................ 79
4.4.2 Studi Besaran Ruang ...................................................................... 81
4.4.3 Hubungan Ruang............................................................................ 83
4.4.4 Analisa Sirkulasi Ruang ................................................................. 85
4.5 Program Tapak .............................................................................................. 85
4.5.1 Analisis Pemilihan Lokasi Tapak................................................... 85
4.5.2 Analisa Tapak Terpilih................................................................... 88
BAB V KONSEP PERANCANGAN
5.1 Konsep Perancangan Tapak .......................................................................... 97
5.1.1 Konsep Entrance Tapak ................................................................. 97
5.1.2 Konsep Zoning Dalam Tapak ........................................................ 99
5.1.3 Konsep Pola dan Orientasi Massa .................................................. 101
5.1.4 Konsep Bentuk Dasar Massa ......................................................... 103
5.1.5 Konsep Sirkulasi Dalam Tapak ...................................................... 105
5.1.6 Konsep Pola Parkir ......................................................................... 106
5.1.7 Konsep Ruang Luar........................................................................ 108
5.1.8 Konsep Utilitas Tapak .................................................................... 111
5.2 Konsep Perancangan Bangunan .................................................................... 113
5.2.1 Konsep Zoning Bangunan .............................................................. 114
5.2.2 Konsep Entrance Bangunan ........................................................... 116
5.2.3 Konsep Tampilan Bangunan .......................................................... 119
5.2.4 Konsep Ruang Dalam .................................................................... 120
5.2.5 Konsep Struktur Bangunan ............................................................ 124
v
5.2.6 Konsep Sistem Utilitas Bangunan .................................................. 126
DAFTAR PUSTAKA ......................................................................................... 127
vi
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Jenis-jenis Tata Cahaya ..................................................................... 10
Gambar 2.2 Peletakan Benda Pamer Menempel pada Dinding ............................ 11
Gambar 2.3 Peletakan Benda Pamer Free Standing ............................................. 11
Gambar 2.4 Peletakan Benda Pamer Pada Media Etalase .................................... 11
Gambar 2.5 Kriya Topeng..................................................................................... 15
Gambar 2.6 Kriya Patung...................................................................................... 15
Gambar 2.7 Kriya Ukiran...................................................................................... 15
Gambar 2.8 Kriya Guci ......................................................................................... 16
Gambar 2.9 Kriya Markam & Anyaman............................................................... 16
Gambar 2.10 Kriya Kursi & Meja......................................................................... 16
Gambar 2.11Kriya Cangkir, Piring dan Teko ....................................................... 16
Gambar 2.12 Kriya Pakaian .................................................................................. 17
Gambar 2.13 Kriya Mainan Dakon ....................................................................... 17
Gambar 2.14 Kriya Mainan Yoyo ......................................................................... 17
Gambar 2.15 Kriya Mainan Wayang .................................................................... 17
Gambar 2.16 Kriya Mainan Boneka ..................................................................... 18
Gambar 2.17 Produk Kriya Logam di Denpasar ................................................... 19
Gambar 2.18 Produk Kriya Kulit di Denpasar ...................................................... 20
Gambar 2.19 Produk Kriya Rotan di Denpasar .................................................... 21
Gambar 2.20 Peta Lokasi Lawang Wangi Creative Space ................................... 22
Gambar 2.21 Bangunan Lawang Wangi Creative Space ...................................... 23
Gambar 2.22 Galeri Lawang Wangi Creative Space ............................................ 24
Gambar 2.23 Restoran Lawang Wangi Creative Space ........................................ 24
Gambar 2.24 Dek Kayu Lawang Wangi Creative Space ...................................... 25
Gambar 2.25 Concept Store Lawang Wangi Creative Space ............................... 25
Gambar 2.26 Peta Lokasi Cemeti Art House ........................................................ 26
Gambar 2.27 Bangunan Cemeti Art House .......................................................... 26
Gambar 2.28 Denah Cemeti Art House ................................................................ 27
Gambar 2.29 Interior Cemeti Art House ............................................................... 28
Gambar 2.30 Tampak Depan dan Interior Jezz Gallery ........................................ 29
vii
Gambar 2.31 Peta Lokasi Jezz Gallery ................................................................. 29
Gambar 2.32 Sketsa Layout Jezz Gallery ............................................................. 30
Gambar 2.33 Interior Jezz Gallery 1 ..................................................................... 30
Gambar 2.34 Interior Jezz Gallery 2 ..................................................................... 31
Gambar 2.35 Interior Jezz Gallery 3 ..................................................................... 31
Gambar 2.36 Struktur Organisasi Jezz Gallery ..................................................... 32
Gambar 2.37 Peta Lokasi UC Silver ..................................................................... 32
Gambar 2.38 Tampak Bangunan UC Silver ......................................................... 33
Gambar 2.39 Interior galeri UC.Silver .................................................................. 33
Gambar 2.40 Sketsa Layout Pabrik UC.Silver ..................................................... 34
Gambar 2.41 Ruang Pengolahan Bahan Baku UC.Silver ..................................... 34
Gambar 2.42 Ruang Proses Bahan Jadi ................................................................ 36
Gambar 2.43 Struktur Organisasi UC Silver......................................................... 36
Gambar 3.1 Sistem Pengelolaan Galeri Seni Kriya .............................................. 40
Gambar 3.2 Peta Pulau Bali dan Kota Denpasar................................................... 41
Gambar 3.3 Luas Wilayah Kota Denpasar dalam (km2) Menurut Kecamatan,2013
............................................................................................................................... 44
Gambar 3.4 Rencana Tata Ruang Wilayah Kota Denpasar 2011-2031 ................ 49
Gambar 3.5 Persentase Tenaga Kerja Menurut Lapangan Usaha Kota Denpasar
............................................................................................................................... 59
Gambar 4.1 Struktur Organisasi Galeri Seni Kriya .............................................. 64
Gambar 4.2 Alur Kegiatan Pengunjung ................................................................ 64
Gambar 4.3 Alur Kegiatan Pengrajin .................................................................... 45
Gambar 4.4 Alur Kegiatan Pengelola ................................................................... 65
Gambar 4.5 Alur Produk Kriya di Galeri Seni Kriya............................................ 65
Gambar 4.6 Kelompok Fasilitas Utama ................................................................ 70
Gambar 4.7 Kelompok Fasilitas Pendukung......................................................... 71
Gambar 4.8 Kelompok Fasilitas Pelengkap .......................................................... 71
Gambar 4.9 Kelompok Fasilitas Servis ................................................................ 72
Gambar 4.10 Hubungan Ruang Utama ................................................................. 83
Gambar 4.11 Hubungan Ruang Pendukung .......................................................... 84
Gambar 4.12 Hubungan Ruang Pelengkap ........................................................... 84
viii
Gambar 4.13 Hubungan Ruang Servis .................................................................. 84
Gambar 4.14 Sirkulasi Civitas pada Galeri Seni Kriya......................................... 85
Gambar 4.15 Peta Denpasar Selatan ..................................................................... 87
Gambar 4.16 Peta Lokasi Site Desa Sanur............................................................ 87
Gambar 4.17 Site Alternatif 1 ............................................................................... 87
Gambar 4.18 Site Alternatif 2 ............................................................................... 87
Gambar 4.19 Site Alternatif 3 ............................................................................... 87
Gambar 4.20 Tapak Terpilih ................................................................................. 89
Gambar 4.21 Tapak yang akan digunakan ............................................................ 90
Gambar 4.22 Jaringan dan Sirkulasi pada Tapak Terpilih .................................... 90
Gambar 4.23 Implikasi Jaringan dan Sirkulasi pada Tapak Terpilih .................. 91
Gambar 4.24 Arah Matahari dan Arah Angin pada Tapak ................................. 92
Gambar 4.25 Topografi Tapak ............................................................................ 93
Gambar 4.26 Vegetasi pada Tapak ..................................................................... 93
Gambar 4.27 Analisa Tata Guna Lahan .............................................................. 94
Gambar 4.28 Analisa Utilitas Tapak ................................................................... 95
Gambar 4.39 Analisa Kebisingan ....................................................................... 95
Gambar 5.1 Konsep Entrance Tapak 1 ............................................................... 99
Gambar 5.2 Konsep Entrance Tapak 2 ............................................................... 99
Gambar 5.3 Zoning Tapak .................................................................................. 101
Gambar 5.4 Pola dan Orientasi massa ................................................................ 103
Gambar 5.5 Bentuk Dasar Massa ........................................................................ 105
Gambar 5.6 Sirkulasi dalam Tapak ..................................................................... 106
Gambar 5.7 Dimensi Parkir Kendaraan .............................................................. 107
Gambar 5.8 Sistem Parkir Kendaraan ................................................................. 108
Gambar 5.9 Pohon Palem dan Cemara sebagai Tanaman Pengarah ................... 109
Gambar 5.10 Pohon Bambu dan Bambu Air sebagai Tanaman Pembatas ......... 110
Gambar 5.11 Pohon Trembsi dan Pohon Ketapang sebagai Tanaman Peneduh 110
Gambar 5.12 Pohon Jepun dan Semak Berbunga sebagai Tanaman Penghias ... 110
Gambar 5.13 Tipe Lampu Taman dan Suasana Jalur Pedestrian ........................ 110
Gambar 5.14 Konsep Seating Area Ruang Luar ................................................. 111
Gambar 5.15 Distribusi Utilitas Air Bersih, Kotor dan Bekas ............................ 112
ix
Gambar 5.16 Skema Air Bersih pada Tapak ....................................................... 112
Gambar 5.17 Skema Air Kotor dan Air Bekas pada Tapak ................................ 112
Gambar 5.18 Jaringan Listrik dan Sampah ......................................................... 113
Gambar 5.19 Skema Jaringan Listrik pada Tapak .............................................. 113
Gambar 5.20 Skema Distribusi Sampah pada Tapak .......................................... 113
Gambar 5.21 Zoning Bangunan .......................................................................... 115
Gambar 5.22 Zoning pada Bangunan Utama ...................................................... 115
Gambar 5.23 Zoning pada Bangunan Pengelola ................................................. 116
Gambar 5.24 Zoning pada Bangunan Cafe dan Rung informasi seni kriya........ 116
Gambar 5.25 Entrance Bangunan Utama ........................................................... 118
Gambar 5.26 Tampilan Entrance Bangunan Utama, .......................................... 118
Gambar 5.27 Tampilan Entrance Bangunan Galeri ............................................118
Gambar 5.28 Tampilan Bangunan Galeri ........................................................... 120
Gambar 5.29 Konsep Ruang Dalam Galeri......................................................... 123
Gambar 5.30 Konsep Ruang Dalam Cafe ........................................................... 124
Gambar 5.31 Konsep Ruang Dapur dan Bar ....................................................... 124
Gambar 5.32 Konsep Sub Struktur Pondasi Telapak & Pondasi Menerus ......... 125
Gambar 5.33 Konsep Super Struktur rangka dan dinding pemikul .................... 126
Gambar 5.34 Konsep Uper Struktur Baja dan Kayu ........................................... 126
Gambar 5.35 Konsep Jaringan Listrik ............................................................... 127
Gambar 5.36 Konsep Jaringan Air Bersih .......................................................... 128
Gambar 5.47 Konsep Pembuangan Air Kotor dan Bekas ................................... 129
Gambar 5.38 Konsep Pembuangan Sampah ....................................................... 129
Gambar 5.39 Konsep Pemadam Kebakaran Sprinkler ........................................ 130
Gambar 5.40 Konsep Pemadam Kebakaran Pada Galeri .................................... 131
Gambar 5.41 Sistem Penangkal Petir .................................................................. 131
Gambar 5.42 Konsep Sistem Komunikasi .......................................................... 132
Gambar 5.43 Konsep Sistem Pencahayaan Ruangan .......................................... 133
Gambar 5.44 Konsep Sistem Pencahayaan Benda Pajangan .............................. 133
Gambar 5.45 Sistem Penghawaan Pada Galeri ................................................... 134
Gambar 5.46 Sistem Keamanan Pada Galeri ...................................................... 135
x
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1 Kesimpulan Tinjauan Fasilitas Sejenis ................................................. 36
Tabel 3.1Rekomendasi Pemecahan Masalah dalam Studi Pengadaan Galeri Seni
Kriya ...................................................................................................................... 40
Tabel 3.2 Letak Astronomis Kecamatan di Kota Denpasar .................................. 42
Tabel 3.3 Topografi Wilayah Kota Denpasar ....................................................... 47
Tabel 3.4 Daftar Industri Kecil Menengah bidang Kerajinan di Kota Denpasar .. 48
Tabel 3.5 Jumlah Kunjungan Wisatawan di Kota Denpasar ................................ 52
Tabel 4.1 Tabel Program Fungsional Pengunjung Galeri Seni Kriya ................... 66
Tabel 4.2 Tabel Program Fungsional Pengrajin Galeri Seni Kriya ...................... 66
Tabel 4.3 Tabel Program Fungsional Pengelola Galeri Seni Kriya ...................... 67
Tabel 4.4 Tabel Daftar Ruang pada Galeri Seni Kriya ......................................... 73
Tabel 4.5 Tabel Sifat Ruang pada Galeri Seni Kriya ............................................ 74
Tabel 4.6 Tabel Persyaratan Ruang dalam Galeri Seni Kriya .............................. 74
Tabel 4.7 Analisa Kapasitas Pengelola ................................................................. 81
Tabel 4.8 Analisa Besaran Ruang ......................................................................... 82
Tabel 4.9 Penentuan Bobot Pemilihan Tapak ....................................................... 86
Tabel 4.10 Penentuan Bobot Alternatif Tapak ...................................................... 88
xi
Diajukan Untuk Melengkapi Tugas-Tugas Dalam Memenuhi Syarat-Syarat
Guna Mencapai Gelar Sarjana Teknik Arsitektur
Periode Februari 2016
GALERI SENI KRIYA LOGAM , KULIT DAN ROTAN
DI DENPASAR
Oleh :
IDA BAGUS ANOM ARTHA LINGGA
1204205031
UNIVERSITAS UDAYANA
FAKULTAS TEKNIK
JURUSAN ARSITEKTUR (REGULER)
2016
LANDASAN KONSEPTUAL PERANCANGAN TUGAS AKHIR
Diajukan Untuk Melengkapi Tugas-Tugas Dalam Memenuhi Syarat-Syarat
Guna Mencapai Gelar Sarjana Teknik Arsitektur
Periode Februari 2016
GALERI SENI KRIYA LOGAM , KULIT DAN ROTAN
DI DENPASAR
Oleh :
IDA BAGUS ANOM ARTHA LINGGA
1204205031
Dosen Pembimbing:
1. Prof. Dr. Ir. Putu Rumawan Salain, MSi.
2. I Putu Sugiantara, ST.
UNIVERSITAS UDAYANA
FAKULTAS TEKNIK
JURUSAN ARSITEKTUR (REGULER)
2016
I DEWA AYU SUKMA DEWI
1204205082
2016
TUGAS AKHIR
PENGEMBANGAN PASAR
TRADISIONAL DESA SIDEMEN
KECAMATAN SIDEMEN KABUPATEN
KARANGASEM
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan ke hadapan Tuhan Yang Maha Esa, karena atas
berkat dan rahmatnya, penyusunan landasan konseptual perancangan tugas akhir ini
dapat terselesaikan dengan judul “Galeri Seni Kriya Logam, Kulit dan Rotan di
Denpasar” tepat pada waktunya.
Dalam penyusunan dan penyelesaian landasan konseptual perancangan tugas
akhir ini tidak lepas dari bantuan, petunjuk, saran dan bimbingan dari beberapa pihak.
Maka dari itu pada kesempatan ini, disampaikan ucapan terimakasih kepada :
1. Bapak Prof. Ir. Ngakan Putu Gede Suardana, MT.,Ph.D., Selaku Dekan Fakultas
Teknik, Universitas Udayana.
2. Ibu Dr.Ir. A.A.A. Oka Saraswati,MT., Selaku Ketua Jurusan Arsitektur, Fakultas
Teknik, Universitas Udayana.
3. Bapak Ir. Ida Bagus Gede Primayatna, M.Erg., Selaku Dosen Pembimbing
Akademis.
4. Bapak Ir. Syamsul Alam Patursi,MSP. Selaku Dosen Koordinator Landasan
Konseptual, Jurusan Arsitektur, Fakultas Teknik, Universitas Udayana.
5. Bapak Prof.Dr.Ir. Putu Rumawan Salain, Msi., selaku Dosen Pembimbing I.
6. Bapak I Putu Sugiantara,ST., selaku Dosen Pembimbing II.
7. Kepada seluruh pihak dari perpustakaan yang telah mengijinkan saya untuk
menggunakan berbagai fasilitasnya.
8. Para pemilik usaha di bidang industri kerajinan dan seluruh pihak dari galeri yang
dikunjungi karena telah meluangkan waktu dan bersedia memberikan informasi serta
data-data yang diperlukan.
9. Keluarga yang sangat mendukung dalam penyusunan landasan konseptual
perancangan tugas akhir dan senantiasa memberikan semangat dan motivasi penuh,
baik berupa moral dan material.
10. Saudara Mahasiswa Arsitektur khususnya angkatan 2012 yang telah memberikan
bantuan selama proses perkuliahan dan saling memberikan movitasi satu sama
lainnya.
11. Serta tidak lupa kepada pihak yang terlibat secara langsung maupun tidak langsung
dalam penyusunan landasan konseptual perancangan tugas akhir ini.
i
Penulis menyadari dalam Landasan Konseptual Perencanaan dan Perancangan
Tugas Akhir ini masih terdapat banyak kekurangan karena keterbatasan pengetahuan,
pengalaman dan waktu penyusunan, sehingga kritik dan saran yang bersifat membangun
sangat diharapkan demi kesempurnaan laporan ini.
Denpasar, 21 April 2016
Penyusun,
Ida Bagus Anom Artha Lingga.
NIM. 1204205031
ii
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR ........................................................................................ i
DAFTAR ISI ....................................................................................................... iii
DAFTAR GAMBAR .......................................................................................... vii
DAFTAR TABEL ............................................................................................... xi
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang .............................................................................................. 1
1.2 Rumusan Masalah ......................................................................................... 4
1.3 Tujuan ........................................................................................................... 4
1.4 Metode Penelitian.......................................................................................... 5
1.4.1 Metode Pengumpulan data ............................................................. 5
1.4.2 Teknik Analisis Data ..................................................................... 6
BAB II PEMAHAMAN TERHADAP GALERI SENI KRIYA LOGAM,
KULIT DAN ROTAN DI DENPASAR
2.1 Tinjauan Galeri Seni .................................................................................... 7
2.1.1 Pengertian Galeri Seni.................................................................... 7
2.1.2 Fungsi, Pengguna dan Fasilitas Galeri Seni ................................... 8
2.1.3 Tata Ruang Pamera ........................................................................ 10
2.2 Tinjauan Seni Kriya ..................................................................................... 12
2.2.1 Pengertian Seni Kriya .................................................................... 12
2.2.2 Fungsi dan Tujuan Seni Kriya ....................................................... 14
2.2.3 Jenis Seni Kriya di Denpasar ........................................................ 18
2.3 Tinjauan Terhadap Fasilitas Sejenis ............................................................. 21
2.3.1 Studi Pustaka Fasilitas Sejenis ....................................................... 21
2.3.2 Studi Observasi Terhadap Fasilitas Sejenis ................................... 28
2.4 Kesimpulan Tinjauan Terhadap Fasilitas Sejenis ......................................... 36
2.5 Spesifikasi Umum Proyek Galeri Seni Kriya ............................................... 37
2.5.1 Pengertian ....................................................................................... 37
2.5.2 Tujuan ............................................................................................ 37
2.5.3 Fungsi ............................................................................................. 37
2.5.4 Klasifikasi ...................................................................................... 37
2.5.5 Sasaran ........................................................................................... 38
iii
2.5.6 Fasilitas Galeri Seni Kriya di Denpasar ......................................... 38
BAB III STUDI PENGADAAN GALERI SENI KRIYA LOGAM, KULIT
DAN ROTAN DI DENPASAR
3.1 Tinjauan Umum Lokasi Wilayah Perencanaan ............................................. 39
3.1.1 Kondisi Fisik Kota Denpasar ......................................................... 39
3.1.2 Kondisi Non Fisik Kota Denpasar ................................................. 43
3.2 Analisis Pengadaan Galeri Seni Kriya logam, kulit dan rotan di Denpasar.. 49
3.2.1 Strength (potensi/kekuatan) ........................................................... 49
3.2.2 Weakness (hambatan/kelemahan) .................................................. 50
3.2.3 Opportunities (peluang/kesempatan) ............................................. 50
3.2.4 Threatening (tantangan) ................................................................. 51
3.2.5 Simpulan Analisis Pengadaan Galeri Seni Kriya di Denpasar....... 52
3.3 Spesifikasi Khusus Galeri Seni Kriya .......................................................... 53
3.3.1 Pengertian ....................................................................................... 54
3.3.2 Tujuan ............................................................................................ 54
3.3.3 Fungsi ............................................................................................. 54
3.3.4 Pengrajin yang diwadahi ................................................................ 55
3.3.5 Benda Kerajinan Yang di Wadahi Dalam Galeri Seni Kriya ......... 55
3.3.6 Lingkup Pelayanan ......................................................................... 56
3.3.7 Karakteristik Pengguna dan Kegiatan di Galeri Seni Kriya........... 56
3.3.8 Klasifikasi Fasilitas ........................................................................ 57
3.3.9 Persyaratan Lokasi ......................................................................... 58
3.3.10 Sistem Pengelolaan dan Operasional ........................................... 59
BAB IV TEMA DAN PEMROGRAMAN
4.1 Tema Perancangan Galeri Seni Kriya Logam, Kulit dan Rotan di Denpasar
............................................................................................................................. 60
4.1.1 Pengertian Tema............................................................................. 60
4.1.2 Pendekatan Tema Rancangan Galeri Seni Kriya Logam, Kulit dan
Rotan di Denpasar ......................................................................... 61
4.1.3 Pemilihan Tema Rancangan Galeri Seni Kriya Logam, Kulit dan
Rotan di Denpasar .......................................................................... 61
4.2 Program Fungsional ...................................................................................... 62
iv
4.2.1 Identifikasi Pelaku Kegiatan .......................................................... 62
4.2.2 Pola dan Proses Kegiatan ............................................................... 64
4.2.3 Analisa Program Fungsional .......................................................... 66
4.2.4 Kebutuhan Ruang ........................................................................... 70
4.2.5 Kesimpulan Kebutuhan Ruang Galeri Seni Kriya ......................... 72
4.3 Program Performansi .................................................................................... 73
4.3.1 Sifat Ruang ..................................................................................... 73
4.3.2 Persyaratan Ruang.......................................................................... 74
4.4 Program Arsitektural ..................................................................................... 79
4.4.1 Analisa Pendekatan Kapasitas........................................................ 79
4.4.2 Studi Besaran Ruang ...................................................................... 81
4.4.3 Hubungan Ruang............................................................................ 83
4.4.4 Analisa Sirkulasi Ruang ................................................................. 85
4.5 Program Tapak .............................................................................................. 85
4.5.1 Analisis Pemilihan Lokasi Tapak................................................... 85
4.5.2 Analisa Tapak Terpilih................................................................... 88
BAB V KONSEP PERANCANGAN
5.1 Konsep Perancangan Tapak .......................................................................... 97
5.1.1 Konsep Entrance Tapak ................................................................. 97
5.1.2 Konsep Zoning Dalam Tapak ........................................................ 99
5.1.3 Konsep Pola dan Orientasi Massa .................................................. 101
5.1.4 Konsep Bentuk Dasar Massa ......................................................... 103
5.1.5 Konsep Sirkulasi Dalam Tapak ...................................................... 105
5.1.6 Konsep Pola Parkir ......................................................................... 106
5.1.7 Konsep Ruang Luar........................................................................ 108
5.1.8 Konsep Utilitas Tapak .................................................................... 111
5.2 Konsep Perancangan Bangunan .................................................................... 113
5.2.1 Konsep Zoning Bangunan .............................................................. 114
5.2.2 Konsep Entrance Bangunan ........................................................... 116
5.2.3 Konsep Tampilan Bangunan .......................................................... 119
5.2.4 Konsep Ruang Dalam .................................................................... 120
5.2.5 Konsep Struktur Bangunan ............................................................ 124
v
5.2.6 Konsep Sistem Utilitas Bangunan .................................................. 126
DAFTAR PUSTAKA ......................................................................................... 127
vi
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Jenis-jenis Tata Cahaya ..................................................................... 10
Gambar 2.2 Peletakan Benda Pamer Menempel pada Dinding ............................ 11
Gambar 2.3 Peletakan Benda Pamer Free Standing ............................................. 11
Gambar 2.4 Peletakan Benda Pamer Pada Media Etalase .................................... 11
Gambar 2.5 Kriya Topeng..................................................................................... 15
Gambar 2.6 Kriya Patung...................................................................................... 15
Gambar 2.7 Kriya Ukiran...................................................................................... 15
Gambar 2.8 Kriya Guci ......................................................................................... 16
Gambar 2.9 Kriya Markam & Anyaman............................................................... 16
Gambar 2.10 Kriya Kursi & Meja......................................................................... 16
Gambar 2.11Kriya Cangkir, Piring dan Teko ....................................................... 16
Gambar 2.12 Kriya Pakaian .................................................................................. 17
Gambar 2.13 Kriya Mainan Dakon ....................................................................... 17
Gambar 2.14 Kriya Mainan Yoyo ......................................................................... 17
Gambar 2.15 Kriya Mainan Wayang .................................................................... 17
Gambar 2.16 Kriya Mainan Boneka ..................................................................... 18
Gambar 2.17 Produk Kriya Logam di Denpasar ................................................... 19
Gambar 2.18 Produk Kriya Kulit di Denpasar ...................................................... 20
Gambar 2.19 Produk Kriya Rotan di Denpasar .................................................... 21
Gambar 2.20 Peta Lokasi Lawang Wangi Creative Space ................................... 22
Gambar 2.21 Bangunan Lawang Wangi Creative Space ...................................... 23
Gambar 2.22 Galeri Lawang Wangi Creative Space ............................................ 24
Gambar 2.23 Restoran Lawang Wangi Creative Space ........................................ 24
Gambar 2.24 Dek Kayu Lawang Wangi Creative Space ...................................... 25
Gambar 2.25 Concept Store Lawang Wangi Creative Space ............................... 25
Gambar 2.26 Peta Lokasi Cemeti Art House ........................................................ 26
Gambar 2.27 Bangunan Cemeti Art House .......................................................... 26
Gambar 2.28 Denah Cemeti Art House ................................................................ 27
Gambar 2.29 Interior Cemeti Art House ............................................................... 28
Gambar 2.30 Tampak Depan dan Interior Jezz Gallery ........................................ 29
vii
Gambar 2.31 Peta Lokasi Jezz Gallery ................................................................. 29
Gambar 2.32 Sketsa Layout Jezz Gallery ............................................................. 30
Gambar 2.33 Interior Jezz Gallery 1 ..................................................................... 30
Gambar 2.34 Interior Jezz Gallery 2 ..................................................................... 31
Gambar 2.35 Interior Jezz Gallery 3 ..................................................................... 31
Gambar 2.36 Struktur Organisasi Jezz Gallery ..................................................... 32
Gambar 2.37 Peta Lokasi UC Silver ..................................................................... 32
Gambar 2.38 Tampak Bangunan UC Silver ......................................................... 33
Gambar 2.39 Interior galeri UC.Silver .................................................................. 33
Gambar 2.40 Sketsa Layout Pabrik UC.Silver ..................................................... 34
Gambar 2.41 Ruang Pengolahan Bahan Baku UC.Silver ..................................... 34
Gambar 2.42 Ruang Proses Bahan Jadi ................................................................ 36
Gambar 2.43 Struktur Organisasi UC Silver......................................................... 36
Gambar 3.1 Sistem Pengelolaan Galeri Seni Kriya .............................................. 40
Gambar 3.2 Peta Pulau Bali dan Kota Denpasar................................................... 41
Gambar 3.3 Luas Wilayah Kota Denpasar dalam (km2) Menurut Kecamatan,2013
............................................................................................................................... 44
Gambar 3.4 Rencana Tata Ruang Wilayah Kota Denpasar 2011-2031 ................ 49
Gambar 3.5 Persentase Tenaga Kerja Menurut Lapangan Usaha Kota Denpasar
............................................................................................................................... 59
Gambar 4.1 Struktur Organisasi Galeri Seni Kriya .............................................. 64
Gambar 4.2 Alur Kegiatan Pengunjung ................................................................ 64
Gambar 4.3 Alur Kegiatan Pengrajin .................................................................... 45
Gambar 4.4 Alur Kegiatan Pengelola ................................................................... 65
Gambar 4.5 Alur Produk Kriya di Galeri Seni Kriya............................................ 65
Gambar 4.6 Kelompok Fasilitas Utama ................................................................ 70
Gambar 4.7 Kelompok Fasilitas Pendukung......................................................... 71
Gambar 4.8 Kelompok Fasilitas Pelengkap .......................................................... 71
Gambar 4.9 Kelompok Fasilitas Servis ................................................................ 72
Gambar 4.10 Hubungan Ruang Utama ................................................................. 83
Gambar 4.11 Hubungan Ruang Pendukung .......................................................... 84
Gambar 4.12 Hubungan Ruang Pelengkap ........................................................... 84
viii
Gambar 4.13 Hubungan Ruang Servis .................................................................. 84
Gambar 4.14 Sirkulasi Civitas pada Galeri Seni Kriya......................................... 85
Gambar 4.15 Peta Denpasar Selatan ..................................................................... 87
Gambar 4.16 Peta Lokasi Site Desa Sanur............................................................ 87
Gambar 4.17 Site Alternatif 1 ............................................................................... 87
Gambar 4.18 Site Alternatif 2 ............................................................................... 87
Gambar 4.19 Site Alternatif 3 ............................................................................... 87
Gambar 4.20 Tapak Terpilih ................................................................................. 89
Gambar 4.21 Tapak yang akan digunakan ............................................................ 90
Gambar 4.22 Jaringan dan Sirkulasi pada Tapak Terpilih .................................... 90
Gambar 4.23 Implikasi Jaringan dan Sirkulasi pada Tapak Terpilih .................. 91
Gambar 4.24 Arah Matahari dan Arah Angin pada Tapak ................................. 92
Gambar 4.25 Topografi Tapak ............................................................................ 93
Gambar 4.26 Vegetasi pada Tapak ..................................................................... 93
Gambar 4.27 Analisa Tata Guna Lahan .............................................................. 94
Gambar 4.28 Analisa Utilitas Tapak ................................................................... 95
Gambar 4.39 Analisa Kebisingan ....................................................................... 95
Gambar 5.1 Konsep Entrance Tapak 1 ............................................................... 99
Gambar 5.2 Konsep Entrance Tapak 2 ............................................................... 99
Gambar 5.3 Zoning Tapak .................................................................................. 101
Gambar 5.4 Pola dan Orientasi massa ................................................................ 103
Gambar 5.5 Bentuk Dasar Massa ........................................................................ 105
Gambar 5.6 Sirkulasi dalam Tapak ..................................................................... 106
Gambar 5.7 Dimensi Parkir Kendaraan .............................................................. 107
Gambar 5.8 Sistem Parkir Kendaraan ................................................................. 108
Gambar 5.9 Pohon Palem dan Cemara sebagai Tanaman Pengarah ................... 109
Gambar 5.10 Pohon Bambu dan Bambu Air sebagai Tanaman Pembatas ......... 110
Gambar 5.11 Pohon Trembsi dan Pohon Ketapang sebagai Tanaman Peneduh 110
Gambar 5.12 Pohon Jepun dan Semak Berbunga sebagai Tanaman Penghias ... 110
Gambar 5.13 Tipe Lampu Taman dan Suasana Jalur Pedestrian ........................ 110
Gambar 5.14 Konsep Seating Area Ruang Luar ................................................. 111
Gambar 5.15 Distribusi Utilitas Air Bersih, Kotor dan Bekas ............................ 112
ix
Gambar 5.16 Skema Air Bersih pada Tapak ....................................................... 112
Gambar 5.17 Skema Air Kotor dan Air Bekas pada Tapak ................................ 112
Gambar 5.18 Jaringan Listrik dan Sampah ......................................................... 113
Gambar 5.19 Skema Jaringan Listrik pada Tapak .............................................. 113
Gambar 5.20 Skema Distribusi Sampah pada Tapak .......................................... 113
Gambar 5.21 Zoning Bangunan .......................................................................... 115
Gambar 5.22 Zoning pada Bangunan Utama ...................................................... 115
Gambar 5.23 Zoning pada Bangunan Pengelola ................................................. 116
Gambar 5.24 Zoning pada Bangunan Cafe dan Rung informasi seni kriya........ 116
Gambar 5.25 Entrance Bangunan Utama ........................................................... 118
Gambar 5.26 Tampilan Entrance Bangunan Utama, .......................................... 118
Gambar 5.27 Tampilan Entrance Bangunan Galeri ............................................118
Gambar 5.28 Tampilan Bangunan Galeri ........................................................... 120
Gambar 5.29 Konsep Ruang Dalam Galeri......................................................... 123
Gambar 5.30 Konsep Ruang Dalam Cafe ........................................................... 124
Gambar 5.31 Konsep Ruang Dapur dan Bar ....................................................... 124
Gambar 5.32 Konsep Sub Struktur Pondasi Telapak & Pondasi Menerus ......... 125
Gambar 5.33 Konsep Super Struktur rangka dan dinding pemikul .................... 126
Gambar 5.34 Konsep Uper Struktur Baja dan Kayu ........................................... 126
Gambar 5.35 Konsep Jaringan Listrik ............................................................... 127
Gambar 5.36 Konsep Jaringan Air Bersih .......................................................... 128
Gambar 5.47 Konsep Pembuangan Air Kotor dan Bekas ................................... 129
Gambar 5.38 Konsep Pembuangan Sampah ....................................................... 129
Gambar 5.39 Konsep Pemadam Kebakaran Sprinkler ........................................ 130
Gambar 5.40 Konsep Pemadam Kebakaran Pada Galeri .................................... 131
Gambar 5.41 Sistem Penangkal Petir .................................................................. 131
Gambar 5.42 Konsep Sistem Komunikasi .......................................................... 132
Gambar 5.43 Konsep Sistem Pencahayaan Ruangan .......................................... 133
Gambar 5.44 Konsep Sistem Pencahayaan Benda Pajangan .............................. 133
Gambar 5.45 Sistem Penghawaan Pada Galeri ................................................... 134
Gambar 5.46 Sistem Keamanan Pada Galeri ...................................................... 135
x
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1 Kesimpulan Tinjauan Fasilitas Sejenis ................................................. 36
Tabel 3.1Rekomendasi Pemecahan Masalah dalam Studi Pengadaan Galeri Seni
Kriya ...................................................................................................................... 40
Tabel 3.2 Letak Astronomis Kecamatan di Kota Denpasar .................................. 42
Tabel 3.3 Topografi Wilayah Kota Denpasar ....................................................... 47
Tabel 3.4 Daftar Industri Kecil Menengah bidang Kerajinan di Kota Denpasar .. 48
Tabel 3.5 Jumlah Kunjungan Wisatawan di Kota Denpasar ................................ 52
Tabel 4.1 Tabel Program Fungsional Pengunjung Galeri Seni Kriya ................... 66
Tabel 4.2 Tabel Program Fungsional Pengrajin Galeri Seni Kriya ...................... 66
Tabel 4.3 Tabel Program Fungsional Pengelola Galeri Seni Kriya ...................... 67
Tabel 4.4 Tabel Daftar Ruang pada Galeri Seni Kriya ......................................... 73
Tabel 4.5 Tabel Sifat Ruang pada Galeri Seni Kriya ............................................ 74
Tabel 4.6 Tabel Persyaratan Ruang dalam Galeri Seni Kriya .............................. 74
Tabel 4.7 Analisa Kapasitas Pengelola ................................................................. 81
Tabel 4.8 Analisa Besaran Ruang ......................................................................... 82
Tabel 4.9 Penentuan Bobot Pemilihan Tapak ....................................................... 86
Tabel 4.10 Penentuan Bobot Alternatif Tapak ...................................................... 88
xi