HALAMAN PERSETUJUAN HUBUNGAN ASI EKSKLUSIF DAN STIMULASI IBU DENGAN PERKEMBANGAN ANAK DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS II KEMRANJEN KABUPATEN BANYUMAS
HUBUNGAN ASI EKSKLUSIF DAN STIMULASI IBU DENGAN
PERKEMBANGAN ANAK DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS II
KEMRANJEN KABUPATEN BANYUMAS
SKRIPSI
Diajukan untuk Memenuhi Sebagian Syarat
Mencapai Derajat Sarjana S1
Oleh:
NUKSIN NURUL HIDAYAT
0911020050
PROGRAM STUDI KEPERAWATAN S1
FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO
2013
HALAMAN PERSETUJUAN HUBUNGAN ASI EKSKLUSIF DAN STIMULASI IBU DENGAN PERKEMBANGAN ANAK DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS II KEMRANJEN KABUPATEN BANYUMAS Disusun oleh : NUKSIN NURUL HIDAYAT 0911020050 Diperiksa dan disetujui oleh :
Pembimbing I Pembimbing II
Ns. Umi Solikhah, S.Pd., S.Kep., M.Kep Ns. Fajar Rubiyanti, S,Kep NIK.2160188 NIP. 198408162009032011
HALAMAN PENGESAHAN
HUBUNGAN ASI EKSKLUSIF DAN STIMULASI IBU DENGAN PERKEMBANGAN ANAK DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS II KEMRANJEN KABUPATEN BANYUMAS NUKSIN NURUL HIDAYAT091102050 Telah dipertaruhkan di depan Panitia Ujian Skripsi
Pada hari Sabtu 27 April 2013
SUSUNAN PANITIA UJIAN
Ketua Ns. Umi Solikhah, S.Pd., S.Kep.,
M.Kep NIK. 2160188
Sekertaris Ns. Fajar Rubiyanti, S.kep
NIP. 198408162009032011 Penguji I
Supriyadi, S.KM., M.KM NIK. 2160134
Penguji II Ns. Meida Laely Ramdani, S.Kep
NIK. 010912334 Mengetahui,
Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Purwokerto
Ns. Jebul Suroso, S.Kp, M.Kep NIP.197703052005011001
SURAT PERNYATAAN
Yang bertanda tangan di bawah ini, saya: Nama : Nuksin Nurul Hidayat Nim : 0911020050 Progam Studi : Sarjana Keperawatan Fakultas/Universitas : Ilmu Kesehatan/Universitas Muhamammadiyah Purwokerto Menyatakan dengan sebenar-benarnya bahwa skripsi ini adalah hasil karya saya dan bukan hasil penjiplakan hasil karya orang lain.
Demikian pernyataan ini, dan apabila kelak dikemudian hari terbukti ada unsur penjiplakan, maka saya bersedia mempertanggungjawabkan sesuai dengan ketentuan yang berlaku.
Purwokerto, April 2013 Yang menyatakan,
Nuksin Nurul Hidayat NIM. 0911020050
HALAMAN PERSEMBAHAN
Dengan rasa syukur yang tiada terhingga aku ucapkan Alhamdulillahi robill ‘alamin kepada ALLAH SWT. Karea dengan ridhoNya akhirnya aku dapat menyelesaikan sebuah karya kecil ini yang aku persembahkan untuk orang-orang yang aku sayangi…..
Ayah dan Ibu tercinta, untaian kata terima kasih tak kan pernah cukup untuk membalas segala apa yang telah kalian berikan kepadaku selama ini baik berupa materiil, dukungan, dan doa restu.
Hanya doa dan baktiku kepada kalian yang bisa aku lakukan.
Kaka dan adikku tersayang, terima kasih atas segala doa dan dukungannya.
Terimakasih untuk dosen pembimbing. Yang telah membimbing saya dalam menyelesaikan karya kecil ini.
Buat teman-teman satu angkatanku, teman-teman kostku
(Nursyaefulloh F, Rizal Purnomo, Alan Candra G, Mohammad Ilham, Rajindra E, Riki, M. Slamet R) yang telah member semangat dan doa untukku. Hari-hari kita selalu bermakna disetiap detik, saat-saat kita kumpul bersama. Kerja keras kita selama 4 tahun semoga akan mendapatkan hasil yang terbaik. Amiennnn…….
Buat seseorang disana, terimakasih atas doa dan semua nasehatnya. Sehingga dapat menjadi motivasi ku dan cambuk semangat ku dalam menyelesaikan kuliahku ini
MOTO
- Shalatku, ibadahku, hidupku dan matiku hanya milik allah tuhan yang maha kuaSa.
- bekerja yang dilandaSi keikhlaSan akan berbuah keberhaSilan dan kepuaSan.
- tak ada yang tak mungkin dalam mencapai SeSuatu bila kita berdoa dan beruSaha denga Sungguh-Sungguh.
- allah Selalu memberikan apa yang kita butuhkan, bukan apa yang kita inginkan.
HUBUNGAN ASI EKSKLUSIF DAN STIMULASI IBU DENGAN PERKEMBANGAN
ANAK DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS II KEMRANJEN KABUPATEN
BANYUMAS
ABSTRAK
Nuksin Nurul Hidayat¹ Umi Solikhah² Fajar Rubiyanti³ Latar Belakang: Pertumbuhan dan perkembangan anak memerlukan pemenuhan ASI Eksklusifagar proses pertumbuhan dan perkembangan berjalan dengan baik. Asupan ASI Eksklusif akan
berpengaruh pada status gizinya. Perkembangan anak tidak hanya didukung melalui pemenuhan
ASI Eksklusif saja akan tetapi didukung oleh stimulasi yang diberikan. Orangtua terutama ibu
memiliki peran yang besar dalam pemberian stimulasi.Tujuan: untuk mengetahui hubungan ASI Eksklusif dan stimulasi ibu dengan perkembangan anak di Wilayah Kerja Puskesmas II Kemranjen Banyumas. Metode: Penelitian ini menggunakan metode survai analitik dengan pendekatan studi cross
sectional . Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh anak usia 4-6 tahun di Wilayah Kerja
Puskesmas II Kemranjen Banyumas sebanyak 322 anak, yang meliputi Desa Grujugan, Sirau,Sibrama, Kebarongan, Buntu, Pageralang dan untuk Sampel dalam penelitian ini adalah anak usia
4-6 tahun beserta ibu di Wilayah Kerja Puskesmas II Kemranjen Banyumas dengan jumlah sampel
75 responden. Hasil: Hasil penelitian ini menunjukan bahwa adanya hubungan yang signifikan antara ASI Eksklusif dan stimulasi ibu dengan perkembangan anak di Wilayah Kerja Puskesmas II Kemranjen Banyumas.Kesimpulan: ada hubungan antara ASI Eksklusif dan stimulasi ibu dengan perkembangan anak di Wilayah Kerja Puskesmas II Kemranjen Banyumas.
Kata kunci: ASI Eksklusif, stimulasi ibu dan perkembangan anak.
1) : Mahasiswa Keperawatan SI Universitas Muhammadiyah Purwokerto 2) : Dosen Keperawatan Universitas Muhammadiyah Purwokerto 3) : Perawat RSUD Ajibarang
ASI EXCLUSIVE RELATIONSHIP AND MOM STIMULATING WITH GROWTH IN
THE REGION OF CHILD HEALTH DISTRICT II KEMRANJEN KABUPATEN
BANYUMAS
ABSTRACT Nuksin Nurul Hidayat¹ Umi Solikhah² Fajar Rubiyanti³Background: The growth and development of the child requires the fulfillment of exclusive
breastfeeding that growth and development process runs smoothly. Exclusive breast milk intake
effect on nutritional status. Not only supported the development of children through the fulfillment
of exclusive breastfeeding alone but supported by a given stimulation. Parents, particularly
mothers have a big role in the provision of stimulation.
Purpose: to determine the relationship and stimulation Exclusive breastfeeding mother with child
development in Region II kemranjen Banyumas Work Centers.Methods: This study uses survai analytical method to study cross-sectional approach. Population
in this study was around 4-6 years old children in Region II Work Centers Kemranjen Banyumas
of 322 children, which includes Country Grujugan, Sirau, Sibrama, Kebarongan, Dead-end,Pageralang and for samples in this study were children aged 4-6 years Working together with
parents in Region II Kemranjen Banyumas clinic with 75 sample respondents.
Results: The results of this study indicate that the presence of a significant relationship between
exclusive breastfeeding and mother with child development stimulation in Region II Kemranjen Banyumas Work Centers.
Conclusion: there is a relationship between exclusive breastfeeding and mother with child
development stimulation in Region II Kemranjen Banyumas Work Centers.Keywords: Exclusive breastfeeding, maternal and child development stimulatio 1) : Researcher 2) : Adviser 1 3) : Adviser 2
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat ALLAH SWT, atas berkat rahmat dan karunia-Nya kepada kita semua, shalawat serta salam tercurah kepada junjungan kita Nabi Muhamammad SAW, keluarga, sahabat, serta para pengikutnya yang selalu istiqomah dijalaNya Amin.
Penulis bersyukur karena dapat menyelesaikan skripsi dengan judul “Hubungan ASI Eksklusif dan Stimulasi Ibu dengan Perkembangan Anak di Wilayah Kerja Puskesmas II Kemranjen Kabupaten Banyumas”. Selainya penulis skripsi ini tidak terlepas dari peran, bimbingan, bantuan, dan dukungan dari semua pihak. Oleh karena itu, penulis berkenan untuk menyampaikan terima kasih kepada :
1. Dr. Syamsuhadi Irsyad, S.H., M.Hum, Rektor Universitas Muhammadiyah Purwokerto yang telah membuat keputusan dalam penulisan skripsi ini.
2. Ns.Jebul Suroso, S.Kp., M.Kep, Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Purwokerto yang telah menyetujui penulisan skripsi ini.
3. Ns. Umi Solikhah,S.Pd., S.Kep., M.Kep pembimbing satu atas segala bimbingan dan arahanya hingga terselesaikannya skripsi ini.
4. Ns. Fajar Rubiyanti, S.Kep pembimbing dua yang juga telah memberikan bimbingan dan arahanya hingga terselesaikannya skripsi ini.
5. Supriyadi. S.KM., M.KM penguji I 6.
Ns. Meida Laely Ramdani S.Kep penguji II 7. Ns. Kris Linggardini. S.Kep., M.Kep prodi keperawatan SI
8. Staf pengajar Progam Studi Keperawatan S1 dan Perpustakaan Kampus II yang telah menyediakan buku-buku literature, demi kelancaran dalam pembuatan skripsi ini.
9. Seluruh staf karyawan FIKES Universitas Muhammadiyah Purwokerto.
10. Bapak, ibu, kakak, adik dan keluarga tercinta yang telah memberikan doa, semangat, dan dukungan moriil maupun materiil yang sudah diberikan.
11. Teman-teman angkatan 2009 terima kasih atas dukungan, kebaikan, kesetiaan, kesabaran selama berteman, dan semoga persahabatan kita tetap terjaga hingga takdir menggariskan akhir sebuah kehidupan.
12. Serta semua pihak yang tidak dapat disebutkan sartu persatu yang telah banyak membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi ini.
Semoga segala kebaikan yang diberikan mendapat balasan dan diridhoi ALLAH SWT.
Penulis menyadari bahwa proposal skripsi ini jauh dari sempurna karena memiliki keterbatasan waktu dan pengetahuan yang dimiliki penulis. Oleh karena itu segala kritik saran yang membangun sangat diharapkan dan semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi semua orang.
Purwokerto, April 2013 Penulis
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ..................................................................................... i HALAMAN PERSETUJUAN ...................................................................... ii HALAMAN PENGESAHAN ...................................................................... iii SURAT PERNYATAAN ............................................................................. iv HALAMAN PERSEMBAHAN .................................................................. v MOTO ..................................................................................................... vi ABSTRAK ................................................................................................... vii ABSTRACT ................................................................................................. viii KATA PENGANTAR .................................................................................. ix DAFTAR ISI ................................................................................................. xi DAFTAR TABEL ......................................................................................... xiii DAFTAR BAGAN ....................................................................................... xiv DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................. xv
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang ...................................................................... 1 B. Perumusan Masalah .............................................................. 5 C. Tujuan Penelitian .................................................................. 6 D. Manfaat Penelitian ................................................................ 7 E. Keaslian Penelitian ................................................................ 7 BAB II TINJAUAN PUSTAKA A. Pertumbuhan dan Perkembangan .......................................... 10 B. Pengertian ASI Eksklusif ...................................................... 23 C. Pemberian Stimulasi ............................................................. 24 D. Kerangka Teori...................................................................... 26 E. Kerangka Konsep .................................................................. 27 F. Hipotesis ............................................................................... 27 BAB III METODOLOGI PENELITIAN A. Desain Penelitian ................................................................... 28 B. Populasi, Sampel, dan Tehnik Sampling............................... 28
C.
Waktu dan Tempat Penelitian ............................................... 30 D.
Variabel Penelitian ................................................................ 30 E. Definisi Operasional.............................................................. 32 F. Instrument Penelitian ............................................................ 33 G.
Teknik Pengumpulan Data .................................................... 33 H. Pengolahan Data.................................................................... 34 I. Analisa Data .......................................................................... 34 J.
Prosedur Pelaksanaan Penelitian ........................................... 37 K.
Etika Penelitian ..................................................................... 37
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN PENELITIAN A. Hasil Penelitian .................................................................... 39 B. Pembahasan .......................................................................... 43 BAB V KESIMPULAN DAN SARAN A. Kesimpulan .......................................................................... 57 B. Saran ..................................................................................... 58 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN
DAFTAR TABEL
Table 3.1. Definisi Operasional .................................................................... 32Tabel 4.1. Distribusi Pemberian ASI Eksklusif ........................................... 39Tabel 4.2. Distribusi Stimulasi Ibu .............................................................. 40Tabel 4.3. Distribusi Perkembangan anak .................................................... 40Tabel 4.4. Distribusi Hasil Uji Chi Square Hubungan Pemberian ASIEkslusif dengan Perkembangan Anak ........................................ 41
Tabel 4.5. Distribusi Hasil Uji Chi Square Hubungan Stimulasi Ibu dengan Perkembangan Anak ...................................................... 41Tabel 4.6. Hasil Regresi Logistik Ganda Atas Pemberian ASI Eksklusif dan Stimulasi Ibu dengan Perkembangan Anak ......................... 42
DAFTAR BAGAN