Konsepsi Sosio Kultural Etnis Jawa dan Madura di Eks-Karesidenan Besuki tentang Pangan | Nawiyanto | Humaniora 1016 1907 2 PB
VOLUME 23
e
No. 2 Juni 2011
-125-139
KONSEPSI SOSlO KULTURAL ETNlS JAWA
DAN MADURA DI EKS-KARESIDENAN BESUKI
TENTANG PANGAN
Especialfywfththe ldunching of the
rewdution pmgam, the& h a
pm&d rewson, a colnbinationof emlagid, economical, and
this shift.
KeywwdE: cuhuc~lGO~K-
ethnk.
Staf Pengajar Jurusan Ssjerah, Fakuitas Sastra, Universitas Jember.
-
Humaniora, Vol. 23,No. 2 Juni 2011: 125 $30
*
PENGANTAR
Kelangsungan hidup bangsa menuntut
kemampuan mewujudkan ketahanan pangan
yang kokoh. Tidak ada yang menyangsikan
bahwa manusia secara individumaupun kolektif
memerlukan ketersediaan pangan. Banyak
wntoh dalam sejarah mengilustrasil
e
No. 2 Juni 2011
-125-139
KONSEPSI SOSlO KULTURAL ETNlS JAWA
DAN MADURA DI EKS-KARESIDENAN BESUKI
TENTANG PANGAN
Especialfywfththe ldunching of the
rewdution pmgam, the& h a
pm&d rewson, a colnbinationof emlagid, economical, and
this shift.
KeywwdE: cuhuc~lGO~K-
ethnk.
Staf Pengajar Jurusan Ssjerah, Fakuitas Sastra, Universitas Jember.
-
Humaniora, Vol. 23,No. 2 Juni 2011: 125 $30
*
PENGANTAR
Kelangsungan hidup bangsa menuntut
kemampuan mewujudkan ketahanan pangan
yang kokoh. Tidak ada yang menyangsikan
bahwa manusia secara individumaupun kolektif
memerlukan ketersediaan pangan. Banyak
wntoh dalam sejarah mengilustrasil