Departemen Food and Beverage Departemen Security Departemen Sales and Marketing

b. Mengawasi dan memperbaiki sistem akuntansi yang ada di perusahaan agar dapat diterapkan secara efektif dan efisien. c. Menangani laporan keuangan.

4. Departemen Front Office Manager Front Office

Tugas, wewenang, dan tanggung jawabnya adalah : a. Mengembangkan dan memberikan arahan kepada petugas-petugas front office mengenai program-program organisasi, rencana kerja, keharusan melaksanakan tugas performansi dan mengadakan peningkatan hotel dengan departemen-departemen lainnya. b. Bertanggung jawab tentang kelancaran-kelancaran dalam bidang tugas operasional dan bidang administrasi front office. c. Menerima dan berusaha mengatasi keluhan-keluhan para tamu dan menentukan rencana kerja front office. d. Menerima pembayaran rekening kamar, cucian, dan juga termasuk bar yang tidak dibayarkan kontan. e. Melaporkan seluruh kas yang diterima kepada general cashier. f. Memberikan keterangan dan informasi kepada tamu serta mengawasi segala keluhan para tamu tersebut. g. Membukukan penerimaan tamu dalam buku tamu yang mencakup nama, alamat, dan kebangsaan. h. Membuat laporan penjualan kamar setiap hari.

5. Departemen Food and Beverage

Tugas, wewenang, dan tanggung jawabnya adalah : Universitas Sumatera Utara a. Mengambil kebijaksanaan dalam setiap kesulitan yang ditemui oleh petugas-petugas departemen food and beverage dalam menjalankan tugas sehari-hari. b. Mengatasi keluhan para tamu atas ketidakbagusan pelayanan yang dilakukan setiap anggota food and beverage. c. Membuat persetujuan tentang jumlah dan jenis fasilitas yang akan digunakan oleh pemesan kamar seperti menu dan lain-lain serta penentuan dan penetapan biaya untuk itu. d. Bertanggung jawab penuh atas kelancaran operasi administrasi departemen food and beverage.

6. Departemen Security

Tugas, wewenang, dan tanggung jawabnya adalah : a. Memberi pengarahan serta pembinaan disiplin kepada semua anggota security dalam menjalankan tugas. b. Mengawasi ketertiban umum dan intern dalam lingkungan perusahaan terhadap harta benda yang bergerak maupun yang tidak bergerak dengan bekerjasama dengan departemen lainnya. c. Menerima dan mengawasi setiap masalah yang timbul dalam lingkungan hotel yang datangnya dari dalam maupun dari luar hotel. d. Melaksanakan semua tugas administrasi dan interogasi kepada karyawan yang melanggar ketentuan-ketentuan perusahaan.

7. Departemen Sales and Marketing

Tugas, wewenang, dan tanggung jawabnya adalah : Universitas Sumatera Utara a. Membantu manajemen dalam melaksanakan operasi perusahaan terutama dalam bidang pemasaran, mengembangkan perencanaan kerja. b. Mempersiapkan training untuk meningkatkan mutu karyawan secara menyeluruh, bertanggung jawab atas pelaksanaan tugas dalam bidang operasi dan administrasi marketing. c. Menjaga dan menjalin kerjasama yang baik antar departemen, terutama departemen yang erat hubungannya dengan perusahaan. d. Memasarkan produk-produk hotel serta jasa lainnya kepada pihak luar, agar penjualan meningkat. e. Membuat laporan setiap akhir bulan kepada EAM Operation mengenai hasil pekerjaan dan jumlah biaya yang terpakai sebagai biaya pemasaran dan promosi.

8. Departemen Engineeringengineering manager