1. Home
  2. Lainnya

Latar Belakang Rumusan Masalah

1

BAB 1 PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Menurut World Health Organization WHO 2012, diperkirakan 165 juta anak usia di bawah 5 tahun di seluruh dunia mengalami penurunan gizi. 1 Faktor kemiskinan seringkali menjadi penyebab kurang gizi di masyarakat. Beberapa faktor penyebab kurang gizi yaitu kondisi sosial ekonomi, pola pengasuhan, dan penyakit infeksi. 1 Menurut penelitian tahun 2012 dan 2003, kalsium penting bagi tubuh manusia karena merupakan mineral terbanyak dalam tubuh dan diperlukan bagi proses biologis. Sembilan puluh sembilan persen terdapat pada tulang rangka dan gigi dalam bentuk kristal hydroxyapatite. 3,4 Satu persen dalam bentuk ion pada cairan intraseluler dan ekstraseluler, terikat dengan protein dan membentuk kompleks dengan ion organik. 3-5 Menurut Almatsier S tahun 2011, usia remaja 10-18 tahun merupakan periode rentan gizi. Berbagai faktor yang mempengaruhi yaitu pertumbuhan fisik dan perkembangan, perubahan gaya hidup dan kebiasaan makan, kegiatan berolahraga, memerlukan asupan kalsium yang lebih dari orang dewasa. 6 Untuk menilai kondisi atau asupan kalsium, maka penelitian akan dilaksanakan terhadap siswa usia 13-15 tahun di Madrasah Pembangunan Tsanawiyah UIN Jakarta. Penelitian ini dilakukan pada tempat tersebut karena bisa terjangkau dari kampus dan tidak memerlukan waktu lama untuk menuju ke tempat penelitian. Penelitian ini diharapkan dapat menjadi salah satu upaya dalam pencegahan dan penanganan masalah gizi. 2

1.2 Rumusan Masalah

Berdasarkan uraian dalam latar belakang masalah di atas memberikan pertanyaan bagi peneliti sebagai berikut: 1. Bagaimana status gizi anak sekolah usia 13-15 tahun di Madrasah Pembangunan Tsanawiyah UIN Jakarta ? 2. Bagaimana asupan kalsium dari makanan yang dikonsumsi sehari-hari pada anak sekolah usia 13-15 tahun di Madrasah Pembangunan Tsanawiyah UIN Jakarta ? 3. Bagaimana gambaran asupan kalsium dan status gizi dari makanan pada anak sekolah usia 13-15 tahun di Madrasah Pembangunan Tsanawiyah UIN Jakarta ?

1.3 Hipotesis

Dokumen yang terkait

Hubungan Status Gizi dan Asupan Energi Dengan Kelelahan kerja pada Pekerja di PT. Perkebunan Nusantara I Pabrik Kelapa Sawit Pulau Tiga Tahun 2015

11 98 119

Status Gizi Anak Pra-Sekolah Usia 3 Sampai 5 Tahun Di Pinggiran Sungai Deli

11 76 71

Hubungan Konsumsi Kalori Harian dengan Status Gizi Anak Usia 6-12 Tahun di Panti Asuhan Mamiyai Al Ittihadiyah, Medan Tahun 2011

1 26 80

Penilaian Status Gizi Setelah Terapi Besi Pada Anak Sekolah Dasar Yang Menderita Anemia Defisiensi Besi

0 62 70

Gambaran Status Gizi dan Asupan Lemak Anak Usia 13-15 Tahun di Ciputat

0 6 65

Hubungan Status Gizi dengan Asupan Kalori pada Anak Usia 13 – 15 tahun di Madrasah Pembangunan Tsanawiyah Ciputat Tahun 2015

0 6 72

Gambaran status gizi dan asupan protein pada anak usia 13-15 tahun di Madrasah Pembangunan Tsanawiyah Ciputat 2015

1 31 71

Gambaran asupan karbohidrat dan status gizi anak usia 13-15 tahun di Madrasah Pembangunan UIN Jakarta tahun 2015

1 18 58

Kontribusi Pangan Terhadap Asupan dan Status Gizi Kalsium dan Vitamin D pada Anak Indonesia Usia 2 sampai dengan 12 Tahun

1 23 68

HUBUNGAN ASUPAN MIKRONUTRIEN DAN STATUS GIZI ANAK USIA 2-5 TAHUN DI WILAYAH POSYANDU GONILAN Hubungan Asupan Mikronutrien dan Status Gizi Anak Usia 2-5 Tahun di Wilayah Posyandu Gonilan.

0 4 17