56 Interpretan: masyarakat Tionghoa dan para arwah yang dituju.
Objek: berbagai permen.
Gambar 11: Aneka Permen
Dokumentasi: Diah Soviana, 2014
5.2.1.1.5 Onde
Onde merupakan sajian berbentuk bulat-bulat kecil yang menyatu. Makna dari sajian ini adalah agar anak cucu yang ditinggalkan dapat berkumpul
selalu setiap tahunnya, seperti halnya para arwah yang berkumpul untuk berpesiar ke alam manusia. Secara semiotik dapat dideskripsikan sebagai berikut.
Representatum tanda: anak cucu yang ditinggalkan dapat berkumpul. Interpretan: masyarakat Tionghoa dan para arwah yang dituju.
Objek: onde.
57
Gambar 12:
Onde Dokumentasi: Diah Soviana, 2014
5.2.1.1.6 Bakcang
Bacang merupakan sajian yang terbuat dari beras ataupun ketan yang diisi dengan daging cincang, serta bahan lainnya. Sajian ini dibungkus dengan
menggunakan daun bambu. Makna dari sajian ini adalah sebagai bentuk penghormatan kepada arwah leluhur dengan menyediakan makanan pembuka
untuk menyambut para arwah yang datang ke alam manusia. Secara semiotik dapat dideskripsikan sebagai berikut.
Representatum tanda: penghormatan kepada arwah. Interpretan: masyarakat Tionghoa dan para arwah yang dituju.
Objek: bakcang.
58 Gambar 13:
Kue Bakcang Dokumentasi: Diah Soviana, 2014
5.2.1.1.7 Teh
Sesuai dengan jawaban beberapa informan yang telah diwawancarai, makna dari sajian teh adalah sebagai hidangan pembuka untuk menyambut
kedatangan para arwah leluhur, sanak keluarga, maupun arwah gentayangan yang terlihat sangat kehausan. Secara semiotik dapat dideskripsikan sebagai berikut.
Representatum tanda: menyambut kedatangan arwah yang haus. Interpretan: masyarakat Tionghoa dan para arwah yang dituju.
Objek: teh.
59 Gambar 14:
Teh 茶 Dokumentasi: Diah Soviana, 2014
5.2.1.1.8 Susu
Susu merupakan sajian yang dipersembahkan untuk arwah bayi. Di antara para arwah, terlihat arwah para bayi yang dibawa oleh arwah dewasa
berpesiar ke alam manusia untuk mencari persembahan makanan. Maka arwah bayi yang tidak bisa menyantap sajian berupa nasi, daging, kue, buah-buahan, dan
lainnya, hanya bisa dipersembahkan sajian berupa susu. Secara semiotik dapat dideskripsikan sebagai berikut.
Representatum tanda: persembahan kepada arwah bayi. Interpretan: masyarakat Tionghoa dan para arwah yang dituju.
Objek: susu.
60 Gambar 15:
Susu 牛奶 Dokumentasi: Diah Soviana, 2014
5.2.1.2 Sajian Makanan bagi Leluhur dan Orang Tua.
Kategori