Uji Suhu Uap pada Alat Penyuling Minyak Atsiri Cengkeh Tipe Uap Langsung

DAFTAR PUSTAKA
Amalia, E. Hadipoentyanti dan Nursalam., 2008. Pengaruh Radiasi Sinar Gamma
Terhadap Pertumbahan Kalus dan Tunas Cengkeh Varietas Sikalang
secara In Vitro. Seminar Nasional Pengendalian Terpadu Organisme
Pengganggu Tanaman Jahe dan Cengkeh, Bogor.
Fasihna and Ajibola. 1989. Mechanical Expression Of Oil From Conophor Nut,
Departement Of Agriculture Enginering. Obafemi Awolowo University,
Nigeria.
Hapsoh, 2011. Budidaya Tanaman Obat dan Rempah. Universitas Sumatera
Utara, Medan.
Hernani dan T. Marwati. .2006. Peningkatan Mutu Minyak Atsiri Melalui Proses
Pemurnian.Makalah disampaikan pada Konferensi Nasional Minyak
Atsiri. Solo.
Hidayat, T dan N. Nurdjanah, Masalah dan Standar Mutu Cengkeh Monograf
Cengkeh Balai Penelitian Tanaman Rempah dan Obat, Bogor.
Kardinan, A., 2005. Tanaman Penghasil Minyak Atsiri. Agromedia Pustaka.
Jakarta.
Ketaren, S., 1985. Pengantar Minyak Atsiri. Balai Pustaka. Jakarta.
Lawless, J., 2002. The Encyclopedia Of Essential Oils. Thorson. London.
Lubis, F, N., 2010. Rancang Bangun Alat Penyuling minyak Atsiri Tipe Uap.
Teknik Pertanian Fakultas Pertanian USU, Medan.

Luntony dan Rahmayati, 2002. Produksi dan Pedangan Minyak Atsiri. Swadaya.
Jakarta.
Najiyati dan S . Danarti. 1991. Budidaya dan Penanganan Pasca Panen Cengkeh.
Penebar Swadaya, Jakarta.
Nurjannah, D.A, R. Retnowati, U.P. Juswono, 2013, Aktivitas Antioksidan dari
Minyak Bunga Cengkeh (Syzygium aromaticum) Kering Berdasarkan
Aktivitas Antiradikal yang Ditentukan Menggunakan ESR, Kimia
Student Journal, Universitas Brawijaya, Malang.
Ruhnayat, A,. 1993. Pengaruh Langsung dan Tidak Langsung Unsur-Unsur Iklim
terhadap Pembungaan Tanaman Cengkeh Penelitian Tanaman Rempah
dan Obat, Bogor.

29
Universitas Sumatera Utara

30

Rusli, M. 2007. Cara Produksi Minyak Cengkeh. Direktorat Industri Kecil dan
Menengah. Bogor.
Rusli. S., N. Nurdjanah, Soediharto, D. Sitepu, S. Ardi dan D.T Sitorus., 1985.

Penelitian dan Pengembangan Minyak Atsiri Indonesia. Edisi Khusus
Penelitian Tanaman Rempah dan Obat. Bogor.
Santoso, H. B., 1997. Bertanam Cengkeh.Bahan Industri Wewangian. Kanisius.
Yogyakarta.
Sudaryani dan Sugiharti., 1999. Budidaya dan Penyulingan Cengkeh. Swadaya,
Jakarta.
Suhirman, 2012. Pengunaan Minyak Atsiri dan Pemanfaatan Limbahnya.
Balai Penelitian. Bogor.
Sukarsono dan I. Dahroni, 2005. Pembuatan Alat Distilasi Fraksinasi Minyak
Cengkeh. Puslitbang Teknologi Maju, Jogjakarta
Sulaswaty, W. A., 2001. Teknologi Ekstraksi dan Pemurnian AtsiriSebagai Bahan
Baku Flavor dan Fragrance . Pusat Peneliti Kimia Lipi,Serpong.
Suwarto dan Y . Octavianty. 2010. Budidaya Tanaman Perkebunan Unggulan. PT
Penebar Swadaya, Jakarta.
Yuhono. J. T dan S. Suhirman., 2012. Strategi Peningkatan dan Mutu Minyak
dalam Agribisnis Cengkeh. Balai Penelitian Tanaman Obat dan
Aromatika, Bogor.

Universitas Sumatera Utara