Strategi Pengelolaan Ekosistem Mangrovedi Kelurahan Belawan Sicanang Kecamatan Medan Belawan

STRATEGI PENGELOLAAN EKOSISTEM MANGROVE DI
KELURAHAN BELAWAN SICANANG KECAMATAN
MEDAN BELAWAN

FADHIL MUHAMMAD ALISYAH
120302034

PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2017

1
Universitas Sumatera Utara

STRATEGI PENGELOLAAN EKOSISTEM MANGROVE DI
KELURAHAN BELAWAN SICANANG KECAMATAN
MEDAN BELAWAN

SKRIPSI


FADHIL MUHAMMAD ALISYAH
120302034

PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2017

2
Universitas Sumatera Utara

STRATEGI PENGELOLAAN EKOSISTEM MANGROVE DI
KELURAHAN BELAWAN SICANANG KECAMATAN
MEDAN BELAWAN

SKRIPSI

FADHIL MUHAMMAD ALISYAH
120302034


Skripsi Sebagai Satu Diantara Beberapa Syarat untuk Memperoleh Gelar
Sarjana Perikanan di Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan
Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara

PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2017

3
Universitas Sumatera Utara

LEMBAR PENGESAHAN

Judul

: Strategi Pengelolaan Ekosistem Mangrovedi Kelurahan
Belawan Sicanang Kecamatan Medan Belawan

Nama


: Fadhil Muhammad Alisyah

NIM

: 120302034

Program Studi

:Manajemen Sumberdaya Perairan

Disetujui Oleh:
Komisi Pembimbing

Dr. Budi Utomo, S.P, M.P
Ketua

Rusdi Leidonald, S.P, M.Sc
Anggota


Mengetahui

Dr. Eri Yusni, M.Sc
Ketua Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan

4
Universitas Sumatera Utara

PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI
DAN SUMBER INFORMASI

Saya yang bertanda tangan dibawah ini:
Nama

: Fadhil Muhammad Alisyah

NIM

: 120302034


Menyatakan bahwa skripsi yang berjudul “Strategi Pengelolaan Ekosistem
Mangrove

di

Kelurahan

Belawan

Sicanang

Kecamatan

Medan

Belawan”benar merupakan hasil karya sendiri dan belum diajukan dalam bentuk
apapun kepada perguruan tinggi manapun. Semua sumber dan informasi yang
berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan maupun tidak diterbitkan dari
penulis lain telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam daftar pustaka di
akhir skripsi ini.


Medan, Juli 2017

Fadhil Muhammad Alisyah
NIM. 120302034

5
Universitas Sumatera Utara

ABSTRAK

FADHIL MUHAMMAD ALISYAH. Strategi Pengelolaan Ekosistem Mangrove
di Kelurahan Belawan Sicanang Kecamatan Medan Belawan. Dibawah bimbingan
BUDI UTOMOdan RUSDI LEIDONALD.
Kelurahan Belawan Sicanang merupakan salah satu kelurahan yang berada
di wilayah administratif Kecamatan Medan Belawan. Pepohonan mangrove
diketahui banyak tumbuh di wilayah ini. Namun, seiring dengan berkembangnya
aktivitas yang dilakukan oleh manusia, dapat mengancam keberadaan ekosistem
mangrove dengan tindakan penebangan dan alih fungsi lahan. Penelitian ini
bertujuan untuk mendeskripsikan penyebab degradasi ekosistem mangrove dan

memaparkan strategi pengelolaan ekosistem mangrove di Kelurahan Belawan
Sicanang. Penelitian ini dilaksanakan pada tanggal 26 Februari 2017 – 2 April
2017 dan menggunakan metode deskriptif kualitatif serta menyusun strategi
pengelolaan ekosistem mangrove berkelanjutan dengan analisis SWOT. Jenis
mangrove yang ditemukan antara lain : Avicennia marina, Avicennia alba,
Bruguiera sexangula, Rhizopora stylosa, Excoecaria agallocha, Lumnitzera
littorea, Acrostichum speciusum, Sonneratia caseolaris, Sonneratia ovata dan
Nypa fruticans. Perhitungan perubahan luas tutupan mangrove dalam kurun waktu
2007-2017 diperoleh sebesar 120 hektar. Penyebab degradasi hutan mangrove di
Kelurahan Belawan Sicanang antara lain akibat penggunaan lahan untuk kegiatan
ekonomi seperti pertambakan, kebutuhan manusia berupa kayu bakau dan belum
adanya peraturan khusus dalam perlindungan dan pengelolaan ekosistem
mangrove di kawasan tersebut serta sanksi – sanksi tegas atas alih fungsi lahan
yang terjadi.Kuadran analisis SWOT untuk pengelolaan ekosistem mangrove di
Kelurahan Belawan Sicanang berada pada Kuadran I yaitu Kuadran Growth
Oriented, yang berarti kawasan ini memiliki kekuatan dan peluang sehingga dapat
mengerahkan seluruh potensi internal untuk memanfaatkan peluang yang ada.
Kuadran I menghasilkan strategi S-O yang menjadi prioritas alternatif strategi
untuk pengelolaan ekosistem mangrove berkelanjutan yaitu mengembangkan
pengelolaan berbasis masyarakat seperti konservasi, ekowisata dan produk hasil

olahan mangrove.
Kata Kunci :

Mangrove, Strategi Pengelolaan, SWOT, Kelurahan Belawan
Sicanang.

i
Universitas Sumatera Utara

ABSTRACT

FADHIL MUHAMMAD ALISYAH. Mangrove Ecosystem Management
Strategy at Kelurahan Belawan Sicanang Kecamatan Medan Belawan. Under
academic supervision by BUDI UTOMO and RUSDI LEIDONALD.
Belawan Sicanang village was one of villages in the district of Medan
Belawan. The mangrove forest were found in this region. However, along with the
development of human activities, it could threaten the existence of mangrove
ecosystem with the action of logging and land conversion. This research aims to
described the causes of mangrovedegradation and described the management
strategy of mangrove ecosystem inBelawan Sicanang village.This research was

conducted on February–April2017 and used descriptivequalitative and SWOT
Analysis for sustainable mangrove ecosystem management strategy.Mangrove
species found were : Avicennia marina, Avicennia alba, Bruguiera sexangula,
Rhizopora stylosa, Excoecaria agallocha, Lumnitzera littorea, Acrostichum
speciusum, Sonneratia caseolaris, Sonneratia ovata andNypa fruticans.The
calculation of mangrove cover changes in 2007-2017 period, obtained that
mangrove area is reducedabout 120 hectares. The causes of mangrove forest
degradation in Belawan Sicanang village were due to the used of land for
economic activities such as aquaculture, human needs of mangrove wood and the
absence of regulations in the protection and management of mangrove ecosystem
in this area as well as the leaked of law enforcement over land conversion that
occurred.SWOT analysis quadrant for mangrove ecosystem management in
Belawan Sicanang village found at 1st quadrant which is Growth Oriented
Quadrant,it means in this village has the strength and opportunity so that it can
mobilize all internal potential to exploit the existing opportunities. First quadrant
brings in the S-O strategy which become alternative priority Strategy for
sustainable mangrove ecosystem management that was developing communitybased management such as conservation, ecotourism and products of mangrove.
Keywords

:


Mangrove, Management Strategy, SWOT, Belawan Sicanang
Village.

ii
Universitas Sumatera Utara

RIWAYAT HIDUP

Penulis lahir di Sei-Semayang Kecamatan
Sunggal Kabupaten Deli Serdang, Provinsi Sumatera
Utara pada tanggal 08 Oktober 1994. Anak ke dua
dari lima bersaudara dari pasangan Bapak Sahar Ismail
dan Ibu Listiani.
Pendidikan formal pertama diawali di SD
Swasta Tri Dharma, Kecamatan Sunggal pada tahun
1999-2005. Bersamaan dengan berakhirnya pendidikan dasar, penulis melanjutkan
pendidikan di SMP Negeri 1 Sunggal, Kabupaten Deli Serdang dan lulus pada
tahun 2008. Pada tahun yang sama penulis melanjut ke SMA Negeri 1 Sunggal,
Kabupaten Deli Serdang. dan menyelesaikan pendidikannya pada tahun 2011.

Pada tahun 2012, penulis melanjutkan pendidikan S1 di Program Studi
Manajemen Sumberdaya Perairan Fakultas Pertanian Univesitas Sumatera Utara
melalui Seleksi Nasional Masuk Perguruan Tinggi Negeri (SNMPTN) Jalur Ujian
Tertulis.
Penulis aktif dalam organisasi kemahasiswaan, yakni sebagai anggota aktif
Ikatan Mahasiswa Manajemen Sumberdaya Perairan (IMASPERA) Fakultas
Pertanian USU sejak tahun 2012. Selanjutnya pernah menjabat sebagai Wakil
Ketua Umum IMASPERA Periode 2015/2016 dan sebagai Pelaksana Tugas (Plt)
Ketua Umum IMASPERA pada Januari - Juni 2017. Penulis juga pernah aktif
dalam berbagai kegiatan kemahasiswaan, diantaranya sebagai Wakil Ketua Panitia
di Seminar Nasional Perikanan dan Musyawarah Wilayah I Himpunan Mahasiswa

iii
Universitas Sumatera Utara

Perikanan Indonesia (HIMAPIKANI) yang Ke-XII dan sebagai Ketua Panitia
Kemah Bakti Cinta Lingkungan Pesisir 2016 Program Studi Manajemen
Sumberdaya Perairan.
Penulis pernah menjadi Asisten Praktikum Ekologi Perairan (2014-2016),
Mikrobiologi Akuatik (2014), Sistem Informasi Sumberdaya Perairan (2015),
Pengelolaan Lingkungan Pesisir dan Hama dan Penyakit Ikan (2016). Pada Bulan
Juli-Agustus 2015, penulis melaksanakan Kuliah Kerja Nyata Pembelajaran
Pemberdayaan Masyarakat (KKN-PPM) di Desa Lhok Dalam Kecamatan Alafan
Kabupaten Simeulue, Provinsi Aceh.

iv
Universitas Sumatera Utara

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis ucapkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa yang
telahmemberikan rahmat dan karunia-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan
skripsi iniyang merupakan tugas akhir dalam menyelesaikan studi pada jurusan
Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara
dengan judul “Strategi Pengelolaan Ekosistem Mangrovedi Kampung Sentosa
Barat Kelurahan Belawan Sicanang Kecamatan Medan Belawan”.
Mengingat banyaknya bimbingan, bantuan serta dukungan yang diterima
selama proses penyusunan skripsi, penulis ingin menyampaikan ucapan
terimakasih kepada:
1.

Ibunda Listiani, yang menjadi motivasi penulis untuk menggapai cita-cita.
Terimakasih untuk doa, dukungan moril serta materil dan kasih sayang yang
tiada henti kepada penulis.

2.

Bapak Dr. Budi Utomo,S.P, M.Psebagai Ketua Komisi Pembimbing dan
kepada Bapak Rusdi Leidonald, S.P, M.Sc sebagai Anggota Komisi
Pembimbing yang telahmemberikan masukan serta bimbingan kepada penulis
dalam penyusunan skripsi ini.

3.

Ibu Dr. Ery Yusni, M.Sc selaku Ketua Program Studi Manajemen
Sumberdaya Perairan dan Bapak Zulham Apandy Harahap, S.Kel, M.Si
selaku Plt. Sekretaris Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan yang
telah memberikan motivasinya kepada penulis demi terselesaikannya
penyusunan skripsi ini.

v
Universitas Sumatera Utara

4.

Seluruh Bapak/Ibu Dosen dan pegawai Program Studi Manajemen
Sumberdaya Perairan serta Pegawai Administrasi Program Studi Manajemen
Sumberdaya Perairan, Kak Nur Asiah, A.Md.

5.

Bapak Syahdan, Bapak Khairul dan Bapak Mailselaku tokoh masyarakat
Belawan Sicanang yang telah memberikan bimbingan dan dukungan
kepadapenulis selama melakukan penelitian di lapangan.

6.

Kakanda Khairil Fajrin dan Adinda Fahri Husaini, Fikri Maulana Hasbi dan
Fakhreisya Muharrahmi yang telah memberikan motivasinya kepada penulis
dalam penyelesaian skripsi ini.

7.

Sahabat-sahabat terkasih Abdillah M. Munthe, S.E, Muhammad Teguh
Pranada, S.E, Hafizan Yusuf, S.Farm, Apt,

Cut Hannelida Eriza, S.Pi ,

Muhammad Dafikri, S.Pi, Helen Putriana Sari, S.Sos, Arum Kumala Dwi
Sinta, S.Sos, Mutia Amarilis Harahap, Mutia Agnestia Fahira, Fajar Rizky,
Sri Ayu Aristya, Ilman Nurmahali dan Rahmad Dani yang telah memberikan
motivasi kepada penulis dalam penyelesaian skripsi ini serta membantu
mencari solusi dari keterbatasan penulis.
8.

Seluruh teman-teman seperjuangan MSP FP USU Angkatan 2012, terkhusus
Bintang Juniarta S. Sibuea, Olivia Lumban Gaol, S.E, S.Pi, Alex S. Sianipar,
Fajar Prasetya Kembaren, S.Pi, Ali Yunus, S.Pi, M. Ripal Al Kausar, S.Pi,
Rudi

Hasonangan

Siregar,

S.Pi,

Hasnina

Malasari

Pasaribu,

Gilang Pradifta, S.Pi, Ely Ermayani, S.Pi, Luly Nanda Arista, S.Pi,
Dita Agnesia, S.Pi, Abdul Wahid Lubis, Rahman Muda Maulana,
Putra Sorbin A. Sihaloho, S.Pi, Tawakal Kusuma, S.Pi, Sangap Ginting, S.Pi
serta teman-teman yang tidak dapat penulis sebutkan satu per satu.

vi
Universitas Sumatera Utara

9.

Rekan-rekan Kuliah Kerja Nyata Pembelajaran Pemberdayaan Masyarakat
(KKN-PPM) USU Tahun 2015, khususnya teman-teman seperjuangan
Kelompok I KKN di Pulau Terluar.

10. Seluruh Abang, Kakak serta Adik-adik Keluarga Besar Manajemen
Sumberdaya Perairan FP USU Angkatan 2009, 2010, 2011, 2013, 2014 dan
2015 yang telah memberikan masukan serta motivasi dalam penyelesaian
skripsi ini.
Semoga skripsi ini dapat memberikan manfaat sebagai informasi dan
perkembangan ilmu pengetahuan, khususnya dibidang pengelolaan ekosistem
pesisir.
Medan,

Juli 2017

Penulis

vii
Universitas Sumatera Utara

DAFTAR ISI

Halaman
ABSTRAK .................................................................................................

i

ABSTRACT ................................................................................................

ii

RIWAYAT HIDUP ...................................................................................

iii

KATA PENGANTAR ...............................................................................

v

DAFTAR ISI ..............................................................................................

viii

DAFTAR GAMBAR .................................................................................

x

DAFTAR TABEL .....................................................................................

xi

DAFTAR LAMPIRAN .............................................................................

xii

PENDAHULUAN
Latar Belakang .....................................................................................
Perumusan Masalah .............................................................................
Tujuan Penelitian .................................................................................
Manfaat Penelitian ...............................................................................
Kerangka Pemikiran.............................................................................

1
5
5
5
6

TINJAUAN PUSTAKA
Ekosistem Pesisir .................................................................................
Hutan Mangrove ..................................................................................
Peranan Ekosistem Hutan Mangrove ...................................................
Konservasi dan Pengelolaan Ekosistem...............................................
Analisis SWOT ....................................................................................
Cara Penentuan Faktor Strategi Internal .........................................
Cara Penentuan Faktor Strategi Eksternal .......................................
Kuadran Analisis SWOT .................................................................

7
8
10
12
14
14
15
15

METODE PENELITIAN
Waktu dan Tempat ............................................................................... 17
Alat dan Bahan .....................................................................................
Prosedur Penelitian ..............................................................................
Jenis dan Sumber Data .........................................................................
Analisis SWOT ....................................................................................

18
18
18
19

HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil .....................................................................................................
Ekosistem Mangrove Kelurahan Belawan Sicanang ......................
Kondisi Masyarakat Kelurahan Belawan Sicanang ........................
Pemahaman dan Persepsi Masyarakat.............................................
Degradasi Lahan Mangrove di Kelurahan Belawan Sicanang ........
Strategi Pengelolaan ........................................................................
Faktor-faktor Internal .................................................................
Faktor-faktor Eksternal ...............................................................

22
22
23
25
27
29
29
29

viii
Universitas Sumatera Utara

Kuadran Analisis SWOT .................................................................
Matriks SWOT ................................................................................
Alternatif Strategi ............................................................................
Pembahasan..........................................................................................
Potensi Mangrove Kelurahan Belawan Sicanang ...........................
Karakteristik Masyarakat Kelurahan Belawan Sicanang ................
Pemahaman dan Persepsi Masyarakat.............................................
Degradasi Lahan Mangrove di Kelurahan Belawan Sicanang ........
Strategi Pengelolaan ........................................................................
Alternatif Strategi ............................................................................

30
31
33
34
34
35
36
38
42
44

KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan ..........................................................................................
Saran.....................................................................................................

51
51

DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN

ix
Universitas Sumatera Utara

DAFTAR GAMBAR

No.

Teks

Halaman

1.

Kerangka Pemikiran ..........................................................................

21

2.

Peta Lokasi Penelitian .......................................................................

22

3.

Diagram Distribusi Masyarakat Kelurahan Belawan Sicanang
Berdasarkan Tingkat Pendidikan ......................................................

24

Diagram Distribusi Masyarakat Kelurahan Belawan Sicanang
Berdasarkan Mata Pencaharian .........................................................

24

5.

Diagram Persentase Pemahaman Responden tentang Mangrove .....

25

6.

Diagram Persentase Pemahaman Responden tentang Konservasi ....

25

7.

Diagram Persentase Persepsi Responden tentang Kondisi
Mangrove ..........................................................................................

26

8

Peta Tutupan Lahan Mangrove Belawan Sicanang Tahun 2007 ......

27

9.

Peta Tutupan Lahan Mangrove Belawan Sicanang Tahun 2017 ......

28

10. Koordinat Kartesius Strategi Pengelolaan Ekosistem Mangrove
Kelurahan Belawan Sicanang ...........................................................

31

11. Alih Fungsi Lahan Mangrove Menjadi Lahan Tambak ....................

38

4.

x
Universitas Sumatera Utara

DAFTAR TABEL

No.

Teks

Halaman

1.

Peringkat (Rating) Faktor Internal dan Eksternal ...............................

20

2.

Matriks Faktor Strategi Internal dan Eksternal ...................................

20

3.

Matriks Alternatif Strategi ..................................................................

21

4.

Mangrove yang Ditemukan .................................................................

22

5.

Fauna yang Ditemukan .......................................................................

22

6.

Distribusi Pemeluk Agama Kelurahan Belawan Sicanang .................

23

7.

Perubahan Luas Tutupan Mangrove di Kelurahan Belawan
Sicanang ..............................................................................................

28

8.

Matriks Faktor Strategi Internal (IFAS)..............................................

29

9.

Matriks Faktor Strategi Eksternal (EFAS) ..........................................

30

10. Matriks SWOT ....................................................................................

32

11. Alternatif Strategi ................................................................................

33

xi
Universitas Sumatera Utara

DAFTAR LAMPIRAN

No.

Teks

Halaman

1.

Kuesioner Penelitian ...........................................................................

56

2.

Rating Faktor Strategis Internal ..........................................................

57

3.

Rating Faktor Strategis Eksternal........................................................

60

4.

Bobot Faktor Strategis Internal ...........................................................

61

5.

Bobot Faktor Strategis Eksternal ........................................................

62

6.

Penentuan Jumlah Responden Masyarakat .........................................

63

7.

Data Responden Masyarakat ...............................................................

64

8.

Hasil Kuesioner Pemahaman dan Persepsi Masyarakat .....................

66

9.

Evaluasi Faktor Internal ......................................................................

68

10. Penilaian Bobot Faktor Internal ..........................................................

69

11. Normalisasi Bobot Faktor Internal ......................................................

70

12. Evaluasi Faktor Eksternal ...................................................................

71

13. Peilaian Bobot Faktor Eksternal .........................................................

74

14. Normalisasi Bobot Faktor Eksternal ...................................................

75

15. Perhitungan Penentuan Rangking Alternatif Strategi .........................

76

16. Jenis Mangrove yang Ditemukan ........................................................

78

17. Fauna yang Ditemukan .......................................................................

79

18. Dokumentasi Kegiatan ........................................................................

80

xii
Universitas Sumatera Utara