Analisis Anggaran Biaya Produksi Kelapa Sawit Sebagai Alat Pengawasan Pada PT. Perkebunan Nusantara III (Persero) Kebun Ambalutu

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
PROGRAM DIPLOMA III MANAJEMEN KEUANGAN

ANALISIS ANGGARAN BIAYA PRODUKSI KELAPA SAWIT SEBAGAI
ALAT PENGAWASAN PADA PT. PERKEBUNAN NUSANTARA III
(Persero) KEBUN AMBALUTU

TUGAS AKHIR

Diajukan Oleh :
IKHWAN NURHADI
122101052

Guna Memenuhi Salah Satu Syarat Untuk Menyelesaikan
Pendidikan Pada Program Diploma III

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2015

i

ii

KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum Wr.Wb
Puji dan syukur penulis ucapkan atas segala limpahan nikmat, anugrah yang
telah Allah SWT berikan sehingga penulis dapat menyelasaikan tugas akhir ini
dengan baik, Shalawat serta salam juga tidak lupa penulis sampaikan kepada
Khatimul anbiya’ Nabi Muhammad SAW, karena berkat perjuangan beliaulah kita
dapat merasakan manisnya iman, islam dan ilmu pengetahuan. Semoga kita tetap
istiqomah mengikuti sunnah-sunnah beliau sampai akhir hayat kita, dan kita
mendapat syafaatnya di hari kiamat kelak. Amin ya Rabbal Alamin.

Adapun judul tugas akhir ini adalah “Analisis Anggaran Biaya Produksi
Kelapa Sawit Sebagai Alat Pengawasan Pada PT. Perkebunan Nusantara III
(Persero) Kebun Ambalutu”. Penulis menyadari bahwa penulisan Tugas Akhir ini
tidak lepas dari bimbingan, bantuan dan pengarahan dari berbagai pihak, untuk itu

Penulis ucapkan rasa hormat dan terima kasih kepada :
1. Bapak Prof. Dr. Azhar Maksum, MEc, Ac, Ak, CA selaku Dekan Fakultas
Ekonomi dan Bisnis Universitas Sumatera Utara.
2. Ibu Dr. Yeni Absah, SE, M.Si selaku Ketua Program Studi Diploma III
Manajemen Keuangan dan juga sebagai dosen mata kuliah Metodelogi Penelitian
Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sumatera Utara

i

3. Bapak Drs. Amlys Syahputra Silalahi, M.Si selaku dosen pembimbing yang telah
memberikan banyak saran, masukan, bantuan serta meluangkan waktunya untuk
penulis dalam menyelesaikan tugas akhir ini.
4. Kedua orang tua tercinta, Drs. M. Isa Nurdin dan Supratmi, Spd. Terima kasih
untuk segala pengorbanan, doa, dukungan yang tidak henti-hentinya, mencurahkan
kasih sayang, perhatian semangat maupun dukungan moril dan materil kepada
penulis. Semoga Allah SWT membalas semua kebaikan kalian dan memberikan
kesehatan. Amin ya Allah.
5. Kepada teman-teman Al-Ankabut yang luar biasa yang terus mengingatkan,
menasehati dan membimbing penulis untuk menyelesaikan Tugas Akhir ini.
Seluruh pegurus BP2M Baiturrahmah FEB Seluruh pegurus DPW KAM

RABBANI FEB. Terima kasih atas Ukhuwah dan suasana tarbiyah yang tidak
akan pernah Penulis lupakan.
6. Terima kasih kepada semua pengurus Mushala FEB USU, kepada Ustadz saya
teman-teman 1 lingkarang halaqoh yang luar biasa memberikan semangat dan
dukungan kepada penulis
Medan,9 Juli 2015
Penulis

Ikhwan Nurhadi
122101052

ii

DAFTAR ISI
Halaman
KATA PENGANTAR ...................................................................................
i
DAFTAR ISI ..................................................................................................
iii
DAFTAR TABEL .........................................................................................

iv
DAFTAR GAMBAR .....................................................................................
v
BAB I

PENDAHULUAN .......................................................................
A. Latar Belakang Masalah .........................................................
B. Peruumusan Masalah .............................................................
C. Tujuan Penelitian ...................................................................
D. Manfaat Penelitian .................................................................

1
1
3
4
4

BAB II

PROFIL PERUSAHAAN ..........................................................

5

A.
B.
C.
D.

Sejarah Perusahaan ................................................................
Visi dan Misi ..........................................................................
Kegiatan Operasional Peruahaan ..........................................
Struktur Organisasi ...............................................................

5
8
9
11

PEMBAHASAN ...............................................................

16

A. Pengertian Biaya Produksi .....................................................
B. Jenis-Jenis Biaya Produksi .....................................................
C. Anggaran Biaya Produksi dan Pengawasan
Biaya Produksi .......................................................................
D. Manfaat Pembuatan Anggaran Biaya Produksi…… .............
E. Analisis penggunaan biaya produksi dan metode Pengawasan
biaya pada kebun Ambalutu ..................................................

16
19

34

KESIMPULAN DAN SARAN ...........................................

35

A. Kesimpulan ..............................................................................

B. Saran ........................................................................................

36
36

DAFTAR PUSTAKA ....................................................................................

37

BAB III

BAB IV

iii

21
22

DAFTAR TABEL
Halaman

Tabel 3.1 Anggaran Biaya Produksi Kebun Ambalutu Priode 2012 ...........

27

Table 3.2 Anggaran Biaya Produksi Kebun Ambalutu Priode 2013 .........

30

Tabel 3.3 Anggaran Biaya Produksi Kebun Ambalutu Priode 2014 ...........

33

Tabel 3.4 Persentase Realisasi Anggaran Biaya Produksi Priode
2012-2014.....................................................................................

iv

34

DAFTAR GAMBAR

Halaman
Gambar 2.1

Struktur Organisasi PT. Perkebunan Nusantara
Kebun Ambalutu ....................................................................

v

11