1. Home
  2. Teknologi

Studi Pengolahan Belut (Synbranchw bengalensis Mc.Clell) Menggunakan Penggorengan Vakum

Dokumen yang terkait

Uji Suhu Penggorengan Keripik Ubi Jalar pada Alat Penggorengan Vakum (Vacuum Frying) Tipe Vacuum Pump

10 66 49

Pengaruh Lama Penggorengan Vakum Terhadap Mutu Organoleptik Keripik Kesemek

0 20 76

Uji Suhu Penggorengan Keripik Nangka Pada Alat Penggorengan Vakum (Vacuum Frying) Tipe Vacuum Pump

0 8 94

Penggorengan Vakum untuk Pembuatan Kripik Buah-buahan

0 0 4

5 BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Mesin Penggorengan Vakum

0 0 11

BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Penggorengan Vakum (Vacuum Frying) 2.1.1 Pengertian Penggorengan Vakum - RANCANG BANGUN ALAT PENGGORENGAN VAKUM (TINJAUAN PENGARUH TEKANAN DAN SUHU TERHADAP MUTU KERIPIK NANAS) - POLSRI REPOSITORY

0 2 25

4 BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Penggorengan Vakum 2.1.1 Pengertian Penggorengan Vakum

0 0 12

4 BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Penggorengan Vakum 2.1.1 Pengertian Penggorengan Vakum

0 0 13

5 BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Penggorengan Vakum (Vacuum Frying) 2.1.1 Pengertian Penggorengan Vakum

0 0 13

6 BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Penggorengan Vakum (Vacuum Frying) 2.1.1 Pengertian Penggorengan Vakum

0 0 17