1. Home
  2. Lainnya

Pengaruh Pengeringan Terhadap Sifat Fisik Dan Kimia Dodol Rumput Laut (Kappaphycus Alvarezii)

Dokumen yang terkait

Pra-Rancangan Pabrik Pembuatan Kappa Karagenan dari Kappaphycus alvarezii Dengan Proses Murni Kapasitas Produksi 6 ton/jam

46 183 116

?fiempc!ajai As~ek Pengeringan dan Mikrcbiologis Prcdu!: Makanan Semi Basah "Tangkue" dari Rumput Laut Kappaphycus alvarezii

0 8 66

Pembuatan Minuman rumput laut (Kappaphycus alvarezii) dan evaluasi karakteristiknya

0 10 108

Pengaruh penambahan rumput laut Kappaphycus alvarezii terhadap mutu kue mochi

0 6 84

Transformasi Gen Kappa(Κ) Carrageenase Pada Rumput Laut Kappaphycus Alvarezii

3 21 73

PEMBUATAN DODOL RUMPUT LAUT Kappaphycus

0 0 14

UJICOBA LAMA PERENDAMAN TIRISAN RUMPUT LAUT PASCA PANEN TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI RUMPUT LAUT KAPPAPHYCUS ALVAREZII

0 0 8

ISOLASI DAN KULTUR PROTOPLAS RUMPUT LAUT Kappaphycus alvarezii DI LABORATORIUM

0 0 7

KARAKTERISTIK KIMIAWI PRODUK STIK RUMPUT LAUT (Kappaphycus alvarezii)

0 2 10

KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK KUE TRADISIONAL SEMPRONG RUMPUT LAUT Kappaphycus alvarezii

0 6 11