Jurnal Teknologi Pertanian Universitas Mulawarman
Jurnal Teknologi Pertanian Universitas Mulawarman
Pengiriman
penghargaan kepada beberapa Jurnal
memberikan
institusi atau orang yang membantu dalam Mulawarman menerima naskah berupa artikel
pelaksanaan penelitian dan atau penulisan hasil penelitian dan ulas balik (review) yang
laporan.
belum pernah dipublikasikan pada majalah/jurnal Daftar Pustaka. Daftar Pustaka ditulis lain. Penulis diminta mengirimkan tiga eksemplar
memakai sistem nama tahun dan disusun secara naskah asli beserta softcopy dalam disket yang
abjad. Beberapa contoh penulisan sumber acuan: ditulis dengan program Microsoft Word. Naskah dan disket dikirimkan kepada:
Jurnal
Editor Jurnal Teknologi Pertanian
Wang SS, Chiang WC, Zhao BL, Zheng X, Kim IH (1991) Experimental analysis and
d. a. Jurusan Teknologi Hasil Pertanian Fakultas Pertanian
computer
simulation of starch-water interaction. J Food Sci 56: 121-129.
Universitas Mulawarman Jalan Tanah Grogot
Buku
Samarinda 75119 Charley H, Weaver C (1998) Food a Scientific
Format
Approach. Prentice-Hall Inc USA Umum. Naskah diketik dua spasi pada kertas A4 dengan tepi atas dan kiri 3 centimeter, kanan
Bab dalam Buku
dan bawah 2 centimeter menggunakan huruf Gordon J, Davis E (1998) Water migration and Times New Roman 12 point, maksimum 12
food storage stability. Dalam: Food halaman. Setiap halaman diberi nomor secara
Storage Stability. Taub I, Singh R. (eds.), berururtan. Ulas balik ditulis sebagai naskah
CRC Press LLC.
sinambung tanpa subjudul Bahan dan Metode,
Abstrak
Hasil dan Pembahasan. Selanjutnya susunan Rusmana I, Hadioetomo RS (1991) Bacillus naskah dibuat sebagai berikut :
thuringiensis Berl. dari peternakan ulat Judul. Pada halaman judul tuliskan judul,
sutra dan toksisitasnya. Abstrak Pertemuan nama setiap penulis, nama dan alamat institusi
Tahunan Perhimpunan masing-masing penulis, dan catatan kaki yang
Ilmiah
Mikrobiologi Indonesia. Bogor 2-3 Des berisi nama, alamat, nomor telepon dan faks serta
1991. p. A-26.
alamat E-mail jika ada dari corresponding author. Jika naskah ditulis dalam bahasa Indonesia
Prosiding
tuliskan judul dalam bahasa Indonesia diikuti Prabowo S, Zuheid N, Haryadi (2002) Aroma judul dalam bahasa Inggris.
nasi: Perubahan setelah disimpan dalam Abstrak. Abstrak ditulis dalam bahasa Inggris
wadah dengan suhu terkendali. Dalam: dengan judul "ABSTRACT" maksimum 250 kata.
Prosiding Seminar Nasional PATPI. Kata kunci dengan judul "Key word" ditulis
Malang 30-31 Juli 2002. p. A48. dalam bahasa Inggris di bawah abstrak.
Skripsi/Tesis/Disertasi
Pendahuluan. Berisi latar belakang dan Meliana B (1985) Pengaruh rasio udang dan tujuan.
tapioka terhadap sifat-sifat kerupuk udang. Bahan dan Metode. Berisi informasi teknis
Skripsi Fakultas Teknologi Pertanian sehingga percobaan dapat diulangi dengan teknik
UGM Yogyakarta. yang dikemukakan. Metode diuraikan secara
lengkap jika metode yang digunakan adalah
Informasi dari Internet
metode baru. Hansen L (1999) Non-target effects of Bt corn Hasil. Berisi hanya hasil-hasil penelitian baik
pollen on the Monarch butterfly (Lepidop- yang disajikan dalam bentuk tubuh tulisan, tabel,
tera: Danaidae). http://www.ent. iastate. maupun gambar. Foto dicetak hitam-putih pada
edu/entsoc/ncb99/prog/abs/D81.html [21 kertas licin berukuran setengah kartu pos.
Agu 1999].
yang naskahnya dimuat, penulis penelitian yang diperoleh dan dikaitkan dengan
Pembahasan. Berisi interpretasi dari hasil
Bagi
dikenakan biaya Rp 175.000,00 (seratus tujuh hasil-hasil penelitian yang pernah dilaporkan
puluh lima ribu rupiah).
(publikasi). Hal lain yang belum termasuk dalam petunjuk Ucapan Terima Kasih. Digunakan untuk
penulisan ini dapat ditanyakan langsung kepada menyebut-kan sumber dana penelitian dan untuk
REDAKSI JTP.