PENGARUH DOSIS PUPUK ZA DAN KONSENTRASI PUPUK DAUN GROWMORE TERHADAP PERTUMBUHAN SEMAI MAHONI (Swietenia macrophylla King)

PENGARUH DOSIS PUPUK ZA DAN KONSENTRASI PUPUK DAUN
GROWMORE TERHADAP PERTUMBUHAN SEMAI MAHONI
(Swietenia macrophylla King)

SKRIPSI
Diajukan sebagai Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana Strata Satu (S1) pada
Program Studi Kehutanan

Oleh :
ANDIK EKO SETYAWAN
201010320311014

JURUSAN KEHUTANAN
FAKULTAS PERTANIAN - PETERNAKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2015

LEMBAR PERSETUJUAN

Judul


: Perlakuan Dosis Pupuk ZA dan Konsentrasi Pupuk Daun
Growmore terhadap Pertumbuhan Semai Mahoni (Swietenia
macrophylla King)

Nama

: Andik Eko Setyawan

Nim

: 201010320311014

Jurusan

: Kehutanan/Budidaya Hutan

Skripsi oleh Andik Eko Setyawan ini telah diperiksa dan disetujui untuk diuji

Malang...........
Pembimbing I


Ir. Joko Triwanto, MP.
NIP. 10589090103

Malang....................
Pembimbing II

Drs. Amir Syarifuddin, MP.
NIP. 19580410199003001

LEMBAR PENGESAHAN

Judul
Nama
Nim
Jurusan

: Pengaruh Dosis Pupuk ZA dan Konsentrasi Pupuk Daun Growmore
Terhadap Pertumbuhan Semai Mahoni (Swietenia macrophylla King).
: Andik Eko Setyawan

: 201010320311014
: Kehutanan

Sekripsi oleh Andik Eko Setyawan ini telah dipertahankan didepan dewan penguji
pada tanggal 06 Februari 2015

Dewan Penguji

Dewan penguji I

Dewan penguji II

Dr. Ir. Nugroho Triwaskito, MP

Tatag Muttaqin, S.Hut. M.Sc

Dewan penguji III

Dewan penguji IV


Ir. Joko Triwanto, MP

Drs. Amir Syarifuddin, MP

Mengesahkan Dekan

Mengetahui Ketua Jurusan Kehutanan

Dr. Ir. Damat, MP

Tatag Muttaqin, S.Hut. M.Sc

SURAT PERNYATAAN

Saya yang bertanda tangan dibawah ini ;
NAMA

: Andik Eko Setyawan

NIM


: 201010320311014

JURUSAN

: Kehutanan

FAKULTAS

: PERTANIAN-PETERNAKAN UNIVERSITAS
MUHAMMADIYAH MALANG

Menyatakan bahwa skripsi yang berjudul Pengaruh Dosis Pupuk ZA dan
Konsentrasi Pupuk Daun Growmore terhadap Pertumbuhan Semai Mahoni
(Swietenia macrophylla King) adalah bukan karya orang lain baik sebagian
maupun keseluruhan kecuali dalam bentuk kutipan yang diacu dalam naskah ini
dan telah ditulis sumbernya.
Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya dan apabila
pernyataan ini tidak benar, maka saya mendapat sanksi akademik.


Malang............
Yang membuat pernyataan,

Andik Eko Setyawan
NIM 201010320311014

PERSEMBAHAN

Dengan mengucap syukur Alhamdulillah, kupersembahkan karya tulis kecilku ini
untuk orang-orang yang kusayangi.


Ayahanda dan ibunda tercinta, motivator terbesar dalam hidupku yang tak
pernah jemu mendo’akan dan menyayangiku, atas segala pengorbanan
dan kesabaran menghantarkan sampai kini, tak pernah cukup ku
membalas cinta kedua orang tuaku.



Keluarga besar di Banyuwangi yang telah memberi Andik suprot dan

selalu mendo’akan untuk kelancaran dan kesuksesan Andik, sehingga
dapat menyelesaikan kuliah hingga penyusunan skripsi.



Saudari (Rima Yusfilatul Avidah)

yang telah banyak memberikan

semangat dan selalu setian menemani untuk kelancaran dan kesuksesan.


Sahabat-sahabatku di UMM (Yuda, Puspa, Hendra, Sopyan, dan
Kehutanan UMM ’10) yang telah banyak memberikan informasi serta
membantu penelitianku, sehingga dapat terselesaikan karya ini dan semua
teman-teman yang tak bisa disebutkan satu-persatu, for u all I miss u
forever.

KATA PENGANTAR


Alhamdulillah, puji syukur kehadirat Allah SWT atas rahmat serta
hidayah-nya, sehingga penulisan skripsi ini dapat terselesaikan.
Skripsi ini ditulis dari hasil penelitian yang dilakukan penulis dan diajukan
sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana strata satu (S1)
Kehutanan, pada Jurusan Kehutanan Fakultas Pertanian - Peternakan Universitas
Muhammadiyah Malang.
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar –
sebesarnya kepada yang terhormat :
1. Bapak Dr. Ir. Damat, MP, selaku Dekan Fakultas Pertanian - Peternakan
Universitas Muhammadiyah Malang
2. Bapak Tatag Muttaqin, S.Hut. M.Sc, selaku Ketua Jurusan Kehutanan
Fakultas Pertanian Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang.
3. Bapak Ir. Joko Triwanto, MP, selaku pembimbing utama yang telah
meluangkan waktunya untuk membimbing dan memberi masukkan dalam
penulisan skripsi.
4. Bapak Drs. Amir Syarifuddin, MP, selaku pembimbing kedua yang selalu
membimbing dan mengarahkan dalam penulisan skripsi.
5. Ayahanda, ibunda, dan semua keluarga tercinta yang telah memberikan
do’a dan dorongan baik moral maupun materi.
6. Teman-teman angkatan 2010, maupun teman-teman yang sudah membantu

penelitian yang tidak bisa dsebut satu-persatu. Terima kasih atas
kebersamaannya.
Akhir kata semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi penulis khususnya dan
pembaca pada umumnya. Penulis menyadari bahwa skripsi yang ditulis masih
jauh dari sempurna. Oleh karena itu, saya mengharapkan kritik dan saran yang
membangun demi perbaikan tulisan.
Malang, 02 Februari 2015
Penulis

DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR ............................................................................................ i
DAFTAR ISI .......................................................................................................... ii
DAFTAR TABEL .................................................................................................. iv
DAFTAR GAMBAR .............................................................................................. v
DAFTAR LAMPIRAN .......................................................................................... vi
BAB I. PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang ........................................................................................... 1
1.2. Identifikasi Masalah ................................................................................... 3
1.3. Tujuan Penelitian ....................................................................................... 3

1.4. Kegunaan Penelitian ................................................................................... 3
1.5. Hipotesis .................................................................................................... 3
BAB II. TINJAUAN PUSTAKA
2.1. Penyebaran Mahoni (Swietenia macrophylla King) .................................... 4
2.2. Morflogi .................................................................................................... 4
2.2.1. Pohon........................................................................................... 5
2.2.2. Buah dan Biji ............................................................................... 6
2.2.3. Bunga .......................................................................................... 6
2.2.4. Sifat kayu ..................................................................................... 7
2.3. Pemupukan ................................................................................................ 7
2.3.1. Pupuk ZA..................................................................................... 7
2.3.2. Pupuk Daun Growmore ................................................................ 9
2.3.3 RAK (Rancangan Acak Kelompok) dan uji Duncan ...................... 10
BAB III. BAHAN DAN METODE PENELITIAN
3.1. Tempat danWaktu Penelitian ...................................................................... 12
3.2. Bahan dan Peralatan Penelitian................................................................... 12
3.3. Metode Penelitian....................................................................................... 12
3.4. Pelaksanaan Penelitian ............................................................................... 14
3.4.1 Persiapan Semai................................................................................... 14
3.4.2 Persiapan Media Tanam ....................................................................... 14


3.4.3 Pembuatan Konsentrasi Larutan Pupuk Daun ...................................... 14
3.4.4 Penanaman .......................................................................................... 15
3.4.5 Pemberian Dosis Pupuk ZA dan Konsentrasi Pupuk Daun Growmore . 15
3.5. Pemeliharaan ................................................................................................ 15
3.5.1 Penyiraman .......................................................................................... 15
3.5.2 Pengendalian Hama Penyakit ............................................................... 16
3.5.3 Penyiangan .......................................................................................... 16
3.6. Pengamatan dan Pengolahan Data................................................................. 16
3.6.1. Waktu Pengamatan ............................................................................. 16
3.6.2. Parameter Pengamatan ........................................................................ 16
3.6.3. Pertambahan Tinggi Semai ................................................................. 16
3.6.4. Diameter Batang ................................................................................. 17
3.6.5. Jumlah Daun ....................................................................................... 17
3.6.6. Panjang Akar ...................................................................................... 17
3.6.7. Bobot Basah ....................................................................................... 17
3.6.8. Bobot Kering ...................................................................................... 18
3.6.9. Analisa Data ....................................................................................... 18
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1 Hasil .............................................................................................................. 19
4.1.1 Tinggi Semai Mahoni (mm) ................................................................ 19
4.1.2 Diameter Batang Semai Mahoni (mm) ................................................ 20
4.1.3 Jumlah Daun Semai Mahoni (helai) .................................................... 21
4.1.4 Bobot Basah dan Bobot kering Semai Mahoni (gr) .............................. 22
4.1.5 Panjang Akar (cm) .............................................................................. 23
4.2 Pembahasan ................................................................................................... 24
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan ................................................................................................... 31
5.2 Saran ............................................................................................................. 32
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN

DAFTAR TABEL
No.
3.1

Halaman
Kombinasi

Perlakuan

antara

Dosis

Pupuk

ZA

dan

Konsentrasi Pupuk Daun Growmore .......................................................13
4.1

Rerata Pertambahan Tinggi (mm) Semai Pengaruh dari
Perlakuan Dosis Pupuk ZA dan Konsentrasi Pupuk Daun
Growmore pada Berbagai Umur Pengamatan (hst) .................................19

4.2

Rerata Pertambahan Diameter Batang (mm) Semai Pengaruh
dari Perlakuan Dosis Pupuk ZA dan Konsentrasi Pupuk Daun
Growmore pada Berbagai Umur Pengamatan (hst) ................................20

4.3

Rerata Pertambahan Jumlah Daun (helai) Semai Pengaruh
dari Perlakuan Dosis Pupuk ZA dan Konsentrasi Pupuk Daun
Growmore pada Berbagai Umur Pengamatan (hst) .................................22

4.4

Rerata Bobot Basah dan Bobot Kering (grm) Semai Pengaruh
dari Perlakuan Dosis Pupuk ZA dan Konsentrasi Pupuk Daun
Growmore ..............................................................................................23

4.5

Rerata Panjang Akar (cm) Semai Pengaruh dari Perlakuan
Dosis Pupuk ZA dan Konsentrasi Pupuk Daun Growmore ......................24

DAFTAR LAMPIRAN
No.

Halaman

1

Analisis Ragam. ........................................................................................34

2

Dokumentasi Hasil Penelitian. ..................................................................37

DAFTAR PUSTAKA

Anonymous, 2010. Fisiologi Tanaman Budidaya. Universitas Indonesia Press.
Jakarta.
, 2011. Swietenia macrophylla. Direktorat Perbenihan Tanaman Hutan.
Perum Perhutani Unit II Jawa Timur.
,2012.
kandungan
unsur
hara
pada
pupuk
ZA.(online),
(http://www.dephut. go. id). Diakses pada tanggal 25 Desember 2013.
, 2013. Infirmasi Singkat benih Swietenia mahagoni. (L) Jacg. (online),
(http://www.dephut. go. id), Diakses pada tanggal 24 Desember 2013.
, 2014. Pupuk ZA. http://www. Petrokimia-gresik.com/main_poduct.asp,
diakses 12 September 2014.
Djoehana, 2011. Pupuk dan Pemupukan. Simplex. Jakarta.
Dwijoseputro. D. 2012. Pengantar Agronomi. Gramedia Pustaka Jakarta.
Gaspersz. V. 1991. Metode Perancangan Percobaan. Penerbit CV. ARMICO.
Bandung.
Hardjowigono, 2011. Pengantar Fisiologi Tumbuhan dan Perkembangan
Tanaman. Rajawali. Press. Jakarta.
Lingga, 2010. Petunjuk Penggunaan Pupuk. Penebar Swadaya Anggota IKAPI.
Jakarta.
Lakitan, B. 2013. Fisiologi Pertumbuhan dan Perkembangan Tanaman. Cetakan
I. PT. Raja Grafindo Persada. Jakarta.
Mulyani, S.M. 2010. Pupuk dan Cara Pemupukan. PT Rineka Cipta. Jakarta.
Putri K.P, dan Nurhasybi. 2010. Pengaruh Jenis Media Organik terhadap
Kualitas Bibit Takir (Duabanga moluccana). Jurnal Penelitian Hutan
Tanaman.
Rahmansyah, 2006. Pengaruh Media dan Konsentrasi Pupuk Daun Super Nasa
terhadap Pertumbuhan Semai Mahoni. (Swietenia macrophylla
King). (Skripsi), Jurusan Kehutanan Fakultas Pertanian-Peternakan
UMM. Malang. Tidak dipublikasikan.
Rahayu, N. 2012. Petunjuk Praktikum Kesuburan Tanah dan Pemupukan.
Laboratoriun Kehutanan UMM. Malang.
Soetedjo, M. M. 2012. Pupuk dan Cara Pemupukan. Penerbit PT Rineka Cipta.
Jakarta.

Suhardi, 2012. Dasar-Dasar Bercocok Tanam. Kanisius. Jakarta.
Tirta, I. G. 2013. Laporan Penelitian Pengaruh Beberapa Jenis Media Tanaman
dan Pupuk Daun terhadap Pertumbuhan Vegetatif Anggrek Jambud
(Dendrobium macrophyllum A. Rich). UPT Balai Konservasi
Tumbuhan Kebun Raya “Eka Karya” Bali. Lembaga Ilmu
Pengetahuan Indonesia (LIPI). Tambanan, Bali.
Triciptono, JM. 2011. Manajemen Persemaian. Kesatuan Pemangkuan Hutan
Ngawi Perum Perhutani Unit II Jawa Timur.
Yudianto, A. 2006. Pengaruh Pemberian Pupuk ZA dan Konsentrasi Zat
Pengatur Tumbuh GA3 terhadap Pertumbuhan Tanaman Pinus
(Pinus merkusii). (Skripsi), Jurusan Kehutanan Fakultas PertanianPeternakan UMM. Malang. Tidak dipublikasikan.

BAB I
PENDAHULUAN

1.1 Latar belakang
Mahoni (Swietenia mcrophylla King) merupakan jenis tanaman kehutanan
yang memiliki prospek menjanjikan dalam bidang industri kehutanan. Jenis ini
merupakan tanaman yang tergolong cepat tumbuh (fast growing species). Selain itu,
tanaman mahoni ini juga bisa ditanam ditempat tanah yang gersang walaupun tidak
dapat air atau disirami beberapa bulan masih bisa tetap bertahan hidup. Dengan
demikian mengingat tanaman mahoni cepat tumbuh dan tahan ditempat tanah yang
gersang. Oleh karena itu, tanaman ini sangat cocok mendukung untuk gerakan
penghijauan atau rebiosi di tanah yang sulit air atau lahan kritis.Tanaman ini juga
banyak dibuat untuk penghujauan ditepi jalan raya, manfaat lain dari tanaman mahoni
ini selain bermanfaat untuk naungan juga bermanfaat mengurangi polusi udara sekitar
47%-69%, sehingga layak disebut tanaman pelindung sekaligus filter udara, dan
sebaliknya daunnya sanggup melepaskan oksigen (O2) yang membuat udara di
sekitarnya menjadi sehat. Ketika hujan turun, tanah dan akar tanaman tersebut akan
mengikat air yang jatuh sehingga bisa dijadikan sebagai cadangan air(Anonymous,
2013).
Menurut Edris (1986 dalam Rahmansyah 2006), bahwa, jenis tanaman yang
digunakan untuk reboisasi atau penghijauan tidak bisa langsung ditanamam begitu
saja. Akan tetapi, perlu disemaiakan terlabih dahulu dalam suatu area pembibitan
supaya semai melalui fase relatif, dengan tujuan agar tanaman bisa peka terhadap
perubahan lingkungan sekitar. Oleh karena itu, semai yang ada dipembibitan

1

memerlukan pemeliharaan dangan sebaik mungkin, agar semai bisa lebih baik, baik
dari segi kualitas maupun kuantitasnya.
Pembibitan mahoni umumnya dilakukan secara generatif, sedangkan cara
vegetatif jarang dilakukan walaupun dilaporkan dapat diperbanyak dengan cara stek
pucuk menggunakan tunas-tunas muda atau trubusan yang tumbuh pada pangkal
batang. Ada salah satu faktor pendukung untuk mempercepat pertumbuhan, yaitu
perawatan dalam pemberian pupuk. Fungsi dari pemupukan itu sendiri adalah untuk
menyuplai unsur hara dari pupuk untuk memicu pertumbuhan dan akar tanaman juga
dapat meningkatkan daya tahan tanaman terhadap kekurangan air (water stress), suhu
yang rendah atau serangan penyakit (Djoehana, 2011).
Untuk mendapatkan tanaman yang menpunyai kualitas dan kuantitas yang
baik, maka diperlukan produktivitas tanaman yang optimal. Salah satunya dengan cara
pemeliharaan tanaman, dengan pemberian dosis pupuk ZA dan konsentrasi pupuk
daungrowmore.
Bagian penting dari penelitian kali ini adalah untuk mengetahui tingkat
pertumbuhan dari pemberian dosis pupuk ZA dan konsentrasi pupuk daun growmore
dengan perlakuan yang berbeda-beda. Dari pemberian pupuk tersebut mana yang
menghasilkan pertumbuhan semai yang baik, kondisi batang kokoh, lurus dan tumbuh
seragam, dan mengharapkan pada waktu sudah ditanam di lapang

bisa tumbuh

dengan baik dan optimal.
Sebagaimana penelitian sebelumnya yang dilakukan oleh Yudianto (2006)
terhadap tanaman pinus (Pinus merkusii)pemberian dosis pupuk ZA 0,2 gram
memberikan pengaruh yang sangat nyata terhadap pertumbuhan bibit pinus (P).

2

1.2Identifikasi Masalah
Seberapa besar tingkat keberhasilan pemberiaan dosispupuk ZA dan
konsentrasi pupuk daungrowmore terhadap pertumbuhan mahoni (S. macrophylla
King). Apakah dengan pemberian dosis pupuk ZA dapat meningkatkan pertumbuhan
semai

mahoni (S. macrophylla King) yang bagus dan seragam. Apakah dengan

pemberian konsentrasi pupuk daun growmoredapat meningkatkan pertumbuhan semai
mahoni (S. macrophylla King) yang bagus dan seragam.
1.3 Tujuan Penelitian
Dari rumusan masalah yang ada, maka tujuan penelitian ini adalah:
1. Mengetahui pengaruh dosis pupuk ZA dan konsentrasi pupuk daun growmore
terhadap pertumbuhan semai mahoni (S. macrophylla King).
2. Mengetahui perlakuan dosis pupuk ZA yang baik terhadap perumbuhan semai
mahoni (S. macrophylla King).
3. Mengetahui

perlakuan

konsentrasi

pupuk

daun

growmore

terhadap

pertumbuhan semai mahoni (S. macrophylla King).
1.4 Kegunaan Penelitian
Untuk mengetahui pemberian dosis pupuk ZA dan konsentrasi pupuk daun
growmore yang tepat untuk meningkatkan pembibitan semai mahoni yang lebih baik
dan sehat, serta sebagai acuan informasi dalam penelitian pengembangan pembibitan
tanaman mahoni (S. macrophylla King).
1.5 Hipotesis
1. Terjadi interaksi antara perlakuan dosis pupuk ZA dan konsentrasi pupuk
growmore terhadap pertumbuhan semai mahoni (S. macrophylla King).

3

2. Perlakuan dosis pupuk ZA terhadap pertumbuhan semai mahoni (S.
macrophylla King).
3. Konsentrasi pupuk daungrowmore berpengaruh terhadap pertumbuhan semai
mahoni (S. macrophylla King).

4