PENERAPAN PENYUSUNAN ANGGARAN KOMPREHENSIF PADA UMKM BATIK MALANG (Studi Kasus UMKM BATIK BLIMBING-MALANG)

PENERAPAN PENYUSUNAN ANGGARAN KOMPREHENSIF
PADA UMKM BATIK MALANG
(Studi Kasus UMKM BATIK BLIMBING-MALANG)

SKRIPSI
Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai Derajad
Sarjana Ekonomi

Oleh:
Ulliyawatik
201110160311394

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2016

PENERAPAN PENYUSUNAN ANGGARAN KOMPREHENSIF
PADA UMKM BATIK MALANG
(Studi Kasus UMKM BATIK BLIMBING-MALANG)

SKRIPSI

Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai Derajad
Sarjana Ekonomi

Oleh:
Ulliyawatik
201110160311394

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2016

KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr. Wb.
Dengan memanjatkan puji syukur kehadirat Allah SWT, atas limpahan
rahmat dan hidayah-MU peneliti dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul:
PENYUSUNAN ANGGARAN KOMPREHENSIF PADA UMKM BATIK
MALANG (Studi Kasus UMKM BATIK BLIMBING-MALANG).
Tulisan ini disajikan pokok-pokok bahasan yang meliputi Penyusunan
anggaran komprehensif pada UMKM Batik Blimbing-Malang.
Peneliti menyampaikan ucapan terima kasih yang sebesar-besarnya

kepada:
1. Drs. Fauzan, MPd, selaku Rektor Universitas Muhammadiyah Malang.
2. Dr. Nazaruddin Malik, M.Si. Selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Muhammadiyah Malang.
3. Dr. Marsudi, M.M selaku ketua Jurusan Manajemen Fakultas Ekonomi
dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang.
4. Prof. Dr. Bambang Widagdo, M.M. dan Bapak Drs. Mursidi, M.M. selaku
dosen pembimbing Skripsi.
5. Prof. Dr. Bambang Widagdo, M.M. selaku dosen wali kelas.
6. Bapak dan Ibu dosen pengajar di Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas
Muhammadiyah Malang
7. Pemilik UMKM Batik Blimbing-Malang, yang telah meluangkan waktu
dan kesediaannya dalam membantu proses penyelesaian skripsi.
8. Dan semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu per satu dalam
membantu hingga terselesaikannya penulisan tugas akhir ini.

Disadari bahwa dengan kekurangan dan keterbatasan yang dimiliki
peneliti, oleh karena itu peneliti mengharapkan saran yang membangun agar
tulisan ini bermanfaat bagi yang membutuhkan.
Wassalamu’alaikum Wr. Wb.

Malang, 28 Januari 2016
Penulis,

Ulliyawatik

DAFTAR ISI
Halaman
ABSTRAK ............................................................................................................. i
KATA PENGANTAR ........................................................................................... ii
DAFTAR ISI .......................................................................................................... iv
DAFTAR TABEL ................................................................................................. vi
DAFTAR GAMBAR ............................................................................................. vii
DAFTAR LAMPIRAN ......................................................................................... vii
I.

PENDAHULUAN ..........................................................................................
A. Latar Belakang ...........................................................................................
B. Rumusan Penelitian ...................................................................................
C. Batasan Penelitian ......................................................................................
D. Tujuan Penelitian .......................................................................................

E. Kegunaan Penelitian ..................................................................................

1
1
5
4
5
5

II. TINJAUAN PUSTAKA .................................................................................
A. Penelitian Terdahulu ..................................................................................
B. Landasan Teori ...........................................................................................
1. Anggaran ..............................................................................................
2. Manfaat dan Tujuan Anggaran ............................................................
3. Anggaran Komprehensif ......................................................................
a. Pengertian Anggaran Komprehensif ................................................
b. Komponen Anggaran Komprehensif ...............................................
C. Kerangka Penelitian ...................................................................................

6

6
6
6
7
11
11
12
17

III. METODE PENELITIAN ..............................................................................
A. Lokasi Penelitian ........................................................................................
B. Jenis Penelitian...........................................................................................
C. Definisi Operasional Variabel ....................................................................
D. Jenis Data dan Sumber Data ......................................................................
E. Tehnik Pengumpulan Data .........................................................................
F. Tehnik Analisis Data ..................................................................................
1. Anggaran Penjualan .............................................................................
2. Anggaran Produksi ...............................................................................
3. Anggaran Biaya Bahan Baku ...............................................................
4. Anggaran Biaya Tenaga Kerja .............................................................

5. Anggaran Biaya Overhead ...................................................................
6. Anggaran Biaya Pemasaran .................................................................
7. Anggaran Biaya Administrasi Umum ..................................................

19
19
19
19
21
21
22
22
22
23
25
25
26
27

8. Anggaran Laba-Rugi ............................................................................ 27

9. Anggaran Kas ....................................................................................... 28
10. Proyeksi Neraca.................................................................................... 29
IV. HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ............................................
A. Gambaran Umum Perusahaan ....................................................................
B. Analisis Data ..............................................................................................
1. Proyeksi Penjualan Tahun 2016 dan 2017 ...........................................
2. Anggaran Penjualan dan Produksi Tahun 2016 dan 2017 ...................
3. Anggaran Bahan Baku Tahun 2016 dan 2017 .....................................
4. Anggaran Biaya Tenaga Kerja Tahun 2016 dan 2017 .........................
5. Anggaran Biaya Overhead Tahun 2016 dan 2017 ...............................
6. Anggaran Biaya Pemasaran Tahun 2016 dan 2017 .............................
7. Anggaran Biaya Administrasi dan Umum Tahun 2016 dan 2017 .......
8. Anggaran Laba-Rugi Tahun 2016 dan 2017 ........................................
9. Anggaran Kas Tahun 2016 dan 2017 ...................................................
10. Proyeksi Neraca Tahun 2016 dan 2017 ...............................................
C. Pembahasan Hasil Penelitian .....................................................................

31
31
33

33
34
35
40
41
42
43
43
45
46
47

V. KESIMPULAN DAN SARAN ...................................................................... 57
A. Kesimpulan ................................................................................................ 57
B. Saran .......................................................................................................... 58
DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................ 59
LAMPIRAN ........................................................................................................... 60

DAFTAR TABEL
No


Judul

Halaman

1. Tabel 3.1. Anggaran Produksi Tahunan.........................................................

23

2. Tabel 3.2. Anggaran Kebutuhan Bahan Baku..............................................

23

3. Tabel 3.3. Anggaran Bahan Baku Yang Direncanakan Untuk Dibeli dan
Anggaran Biaya Pembelian Bahan Baku ....................................

24

4. Tabel 3.4. Tingkat Persediaan ......................................................................


24

5. Tabel 3.5. Anggaran Bahan Baku Yang Habis Digunakan Untuk
Produksi .........................................................................................

25

6. Tabel 3.6. Anggaran Biaya Tenaga Kerja ....................................................

25

7. Tabel 3.7. Anggaran Tarif Biaya Overhead Per Jam Kerja .........................

26

8. Tabel 3.8. Anggaran Tarif Biaya Overhead Berdasarkan Jumlah Jam
Kerja ............................................................................................

26


9. Tabel 3.9. Anggaran Biaya Pemasaran .......................................................

27

10. Tabel 3.10. Anggaran Laba-Rugi .................................................................

27

11. Tabel 3.11. Konsep Dasar Anggaran Kas ....................................................

28

12. Tabel 3.12. Anggaran Kas............................................................................

28

13. Tabel 3.13. Proyeksi Neraca ........................................................................

29

14. Tabel 3.14. Rasio Keuangan Perusahaan .....................................................

29

15. Tabel 4.1. Penjualan Batik Blimbing Tahun 2011-2015 .............................

33

16. Tabel 4.2. Perhitungan Anggaran Penjualan Batik Blimbing ......................

34

17. Tabel 4.3. Anggaran Penjualan 2016 dan 2017 ...........................................

34

18. Tabel 4.4. Anggaran Produksi Tahun 2016 dan 2017..................................

35

19. Tabel 4.5. Anggaran Kebutuhan Bahan Baku..............................................

36

20. Tabel 4.6. Anggaran Bahan Baku Yang Direncanakan Untuk Dibeli dan
Anggaran Biaya Pembelian Bahan Baku 2016 ...........................

37

21. Tabel 4.7. Anggaran Bahan Baku Yang Direncanakan Untuk Dibeli dan
Anggaran Biaya Pembelian Bahan Baku 2017 ...........................

37

22. Tabel 4.8. Tingkat Persediaan Bahan Baku 2016 ........................................

38

23. Tabel 4.9. Tingkat Persediaan Bahan Baku 2017 ........................................

38

24. Tabel 4.10. Anggaran Bahan Baku Yang Habis Digunakan Untuk
Produksi 2016 ...........................................................................

39

25. Tabel 4.11. Anggaran Bahan Baku Yang Habis Digunakan Untuk
Produksi 2017 ...........................................................................

39

26. Tabel 4.12. Anggaran Biaya Tenaga Kerja Langsung Direncanakan
2016 ...........................................................................................

40

27. Tabel 4.13. Anggaran Biaya Tenaga Kerja Langsung Direncanakan
2017 ...........................................................................................

40

28. Tabel 4.14. Kebutuhan Overhead ...............................................................

41

29. Tabel 4.15.Biaya Overhead per Jam Kerja .................................................

41

30. Tabel 4.16. Anggaran Biaya Overhead 2016 ...............................................

42

31. Tabel 4.17. Anggaran Biaya Overhead 2017 ...............................................

42

32. Tabel 4.18. Biaya Administrasi Umum 2016 dan 2017 ...............................

43

33. Tabel 4.19. Rencana Harga Pokok Produksi 2016 dan 2017 .......................

43

34. Tabel 4.20. Anggaran Laba-Rugi 2016 dan 2017 ........................................

44

35. Tabel 4.21. Anggaran Kas 2016...................................................................

45

36. Tabel 4.22. Anggaran Kas 2017...................................................................

45

37. Tabel 4.23. Proyeksi Neraca 2016 ..............................................................

46

38. Tabel 4.24. Proyeksi Neraca 2017 ..............................................................

46

39. Tabel 4.25.Rasio Keuangan Tahun 2016 dan 2017 ....................................

47

DAFTAR GAMBAR
No

Judul

1. Gambar 2.1. Kerangka Pikir ............................................................

Halaman
18

DAFTAR LAMPIRAN
No

Judul

1. Lampiran I. Data Hasil Wawancara...............................................

Halaman
66

DAFTAR PUSTAKA
Agus Any, 2003, Anggaran Perusahaan; AK Group, Yogyakarta
Ahyari Agus, 1988, Anggaran Perusahaan Pendekatan Kuantitatif, BPFE,
Anggota IKAPI, Yogyakarta.
Djauhari Vika Maisuri. 2009. Analisis Anggaran Biaya Operaional Pada PT.
(PERSERO) Pelabuhan Indonesia I Medan. Universitas Sumatera Utara,
Medan.
Hansen dan Mowen, 2007, Accounting Managerial; Eight Edition, Cengage
Learning Asia Pte Ltd. Singapore. Diterjemahkan oleh Deny Arnos. 2009,
Penerbit Salemba Empat. Jakarta.
Mursidi, 2012, Anggaran Perusahaan Budgeting, UMM Press, Malang
Rudianto, 2009, Penganggarn Perusahaan Konsep dan Tehnik Penyusunan
Anggaran; Penerbit Erlangga, Jakarta.
Siregar Nurhasanah, 2009, Analisis Perencanaan dan Pengawasan Laba Pada PT.
Pertani (Persero) Kantor Cabang Pemasaran Sumatera Utara. Universitas
Sumatera Utara, Medan.
Sugiyono, 2014, Metode penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D, Alfabeta,
Bandung.

BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Penyusunan anggaran merupakan hal yang penting bagi suatu perusahaan.
Proses ini merupakan pembuatan rencana kerja dalam rangka waktu satu tahun.
Anggaran disusun oleh manajemen dalam jangka waktu satu tahun yang akan
membawa perusahaan ke kondisi tertentu yang diinginkan dengan sumber daya
yang diperkirakan. Dengan anggaran, manajemen mengarahkan jalannya
perusahaan ke suatu kondisi tertentu. Selain digunakan untuk perencanaan kerja
perusahaan, penganggaran perusahaan juga koordinasi dan evaluasi kerja bagi
serat sebagai alat untuk mendelegasikan wewenang atasan kepada bawahan.
Anggaran merupakan pedoman kerja yang khususnya memberikan manfaat
bagi manajer puncak untuk meningkatkan kinerja dan motivasi para manajer
tingkat menengah dan bawaha dalam mencapai tujuan organisasi. Anggaran
sering kali dipilih perusahaan sebagai salah satu sistem perencanaan karena
tingkat

partisipasi

manajer

bawah

cenderung

meningkat

pada

sistem

penganggaran yang baik yaitu melibatkan proses dan prosedur administratif
secara menyeluruh.
Pendekatan anggaran yang digunakan sebagai sistem pengukuran kinerja
manajemen dapat memungkinkan timbulnya slack (perbedaan antara anggaran
yang dinyatakan dan estimasi anggaran terbaik yang secara jujur dapat
diprediksikan). Penilaian kinerja berdasarkan tercapai atau tidaknya target

1

2

anggaran akan mendorong bawahan untuk menciptakan slack dengan tujuan
meningkatkan prospek kompensasi.
Melihat perkembangan dunia usaha, anggaran sudah mulai digunakan
diberbagai aspek baik itu perusahaan besar, organisasi, ataupun UMKM (Usaha
Mikro Kecil Menengah). Penerapan anggaran di berbagai perusahaan, organisasi
ataupun UMKM telah menjadi bukti bahwa penganggaran sangatlah penting
dalam kegiatan suatu usaha atau organisasi.
Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) kian merambah di berbagai daerah,
perkembangan UMKM sudah menjadi hal yang dipertimbangkan oleh pemerintah
daerah atau pusat agar dapat bersaing dalam pasar bebas yang akan mulai berjalan
pada tahun 2016 mendatang, salah satu usaha pemerintah untuk mengembangkan
potensi UMKM di berbagai daerah adalah dengan cara mengeluarkan kebijakan
baru dimana pemerintah mulai memperhatikan dan mengembangkan UMKM
sebagai Ekonomi Kerakyatan yang menjadi pilar bagi perekonomian daerah dan
negara.
Pemberlakuan MEA (Masyarakat Ekonomi ASEAN), merupakan suatu
celah dan tantangan bagi UMKM sebagai pilar ekonomi bangsa, pada awalnya
UMKM belum diperhatikan pemerintah hingga pada akhirnya UMKM mulai
terlihat sebagai penopang perekonomian bangsa dikala bangsa mengalami masa
krisis.
Pemerintah telah menerapkan UMKM sebagai ekonomi kerakyatan,
penyelenggaraan Rakorda yang telah dilakukan oleh pemerintah diharapkan dapat

3

menjadi wadah bagi seluruh aspek masyarakat dan pemerintah agar dapat terus
meningkatkan dan mengembangkan UMKM di suatu daerah.
UMKM sebagai sebuah organisasi dan perusahaan kecil mikro menengah
dalam mengembangkan usahanya harus memperhatikan sistem yang ada di dalam
UMKM tersebut, baik itu manajemen sumber daya manusia, manajemen
operasional, manajemen pemasaran, serta manajemen keuangan dari jajaran
manajer puncak hingga bawahan.
Mengingat salah satu faktor yang penting dalam siklus kehidupan UMKM
atau perusahaan adalah faktor keuangan yang jelas dan perputarannya dapat
menghidupi kegiatan perusahaan dalam jangka pendek dan jangka panjang. Salah
satu sistem yang dapat digunakan dalam manajemen keuangan UMKM adalah
anggaran

komprehensif,

dimana

dengan

anggaran,

manajemen

dapat

memproyeksikan dan mengarahkan perputaran keuangan UMKM dengan tepat.
Secara umum sebuah usaha selalu berusaha untuk berkembang dalam
melakukan kegiatan usahanya, untuk mewujudkan tujuan tersebut maka tingkat
pertumbuhan perusahaan harus lebih baik. Demikian halnya dengan UMKM Batik
Blimbing,

dimana

dalam

usaha

mencapai

tujuan

perusahaan

dalam

memaksimalkan kinerja keuangannya dengan untuk meminimalis biaya yang
dikeluarkan untuk mengoptimalkan biaya.
UMKM Batik Blimbing adalah salah satu UMKM yang diharapkan dapat
berperan besar bagi perekonomian didaerah Malang, akan tetapi dalam sistem
keuangan UMKM ini masih belum melaksanakan sistem anggaran, sehingga

4

UMKM ini tidak dapat melakukan perencanaan pengembangan usaha di masa
yang akan datang.
UMKM batik blimbing menceritakan bahwa pemilik memiliki kesulitan
dalam bidang pengaturan dan perencanaan keuangan usahanya. Dalam hal
tersebut pemilik menginginkan adanya perencanaan keuangan yang mampu
memberi manfaat untuk kedepannya. Pemilik memberikan saya kepercayaan
untuk membuatkan sebuah perencanaan tersebut. Perencanaan keuangan
komprehensif merupakan perencanaan yang tepat jika melihat apa yang
diinginkan oleh pemilik UMKM.
Tuntutan UMKM untuk dapat terus berkembang dalam perekonomian
kerakyatan sebagai pilar ekonomi bangsa untuk menghadapi pasar bebas dan
Masyarakat Ekonomi ASEAN (MEA). Salah satu faktor yang dapat membantu
UMKM agar bisa terus hidup dan berkembang yaitu sistem keuangan yang jelas
dan tepat seperti sistem anggaran komprehensif, namun di dalam kegiatan
usahanya belum menggunakan sistem keuangan yang jelas sehingga usahanya
mengalami kesulitan dalam pengelolaan keuangan dan kesulitan dalam melakukan
pengenmbangan usahanya.
Berdasarkan uaraian latar belakang diatas, maka penulis tertarik untuk
melakukan penelitian dan mengambil judul “Penyusunan Anggaran Komprehensif
pada UMKM Batik Blimbing Di Malang”.

5

B. Rumusan Penelitian
Berdasarkan latar belakang yang telah dijabarkan di atas, maka rumusan
penelitian adalah “Bagaimana penyusunan anggaran komprehensif bagi UMKM
Batik Blimbing Malang ?”
C. Batasan Penelitian
Berdasarkan dari rumusan penelitian diatas, maka penelitian ini
menggunakan teori anggaran komprehensif

Rudianto (2009) sebagai acuan

utama, dan dibatasi sampaidengan penyusunan rugi laba.
D. Tujuan Penelitian
Berdasarkan pada rumusan penelitian, maka tujuan penelitian adalah
untuk membuat dan menyusun anggaran komprehensif tahun 2016 dan 2017.
E. Manfaat Penelitian
1. Manfaat UMKM Batik Blimbing
Hasil dari penelitian dapat digunakan oleh manajemen sebagai bahan
pertimbangan membuat kebijakan dan keputusan keuangan.
2.Manfaat Peneliti Selanjutnya
Hasil penelitian ini diharapkan dapat digunakan sebagai referensi bagi
pengembangan penelitian selanjutnya.