Tabel 4 Pengukuran jenis pangan berdasarkan tempat
Tempat Jenis pangan berdasarkan kelompok pangan
P A
S A
R T
R A
D I
S I
O N
A L
1. Serealia, umbi, dan hasil olahnya
Kakap Pe-Cay
Belitung, Mentah Kembung
Salada Air Beras Ketan Hitam
Keong Terong Belanda
Beras Ketan Putih Kepiting
Terong Asam Beras, Parboiled
Kerang Tespong, Daun
Ganyong, Mentah Kodok
Tomat Muda Gaplek
Kerupuk Udang, Berpati Cabe Hijau Besar
Jagung Kuning, Muda Layang
Cabe Merah Besar, Segar
Jagung Putih, Segar Lemuru
Cabe Rawit, Segar Kerupuk Aci
Peda Banjar
7. Buah-buahan
Ketela Pohon Kuning Pepetek
Bengkuang Oyek Dari Singkong
Petis Udang Buah Mentega Bisbul
2. Kacang, biji-bijian dan hasil olahnya
Pindang Banjar Buah Nona
Ampas Tahu Pindang Benggol
Cempeda Biji Jambu Mete
Pindang Layang Jeruk Nipis
Bongkrek Tempe Bungkil
Pindang Selar Kecil Erbis
Bungkil Kacang Tanah Rebon Udang Kecil
Segar Gandaria
Kacang Bogor, Mentah Rebon, Kering
Kesemek Kacang Gude, Biji
Sela, Segar Kokosan
Kluwak Sepat, Kering
Langsat Kembang Tahu, Mentah
Tembang Mangga gedong
Pala, Biji Teri, Bubuk
Mangga golek Tempe Gembus
Teri Nasi, Kering Mangga Harum Manis
Kerupuk Melinjo, Mentah
Cumi-Cumi, Segar Mangga Indramayu
Wijen Cue Selar Kuning
Mangga Kopek Abon
Mujair, Segar Mangga Muda
3. Daging dan hasil olahnya
Terasi Merah Menteng
Daging Domba Udang, Kering
Pala, Daging Daging Kerbau
6. Sayuran dan hasil olahnya
Pisang Angle Ginjal Babi
Bayam Merah Pisang Lampung
Ginjal Domba Bawang Bombay
Pisang Mas Ginjal Sapi
Bengkuang Pisang Oli
Ham Bit
Pisang Raja Hati Babi
Boros Kunci Pisang Raja Uli
Kerupuk Kulit Kerbau Buncis, Asam
Pisang Siam
Tabel 4 Lanjutan
Tempat Jenis pangan berdasarkan kelompok pangan
PASAR T
R A
D I
S I
O N
A L
4. Telur dan Hasil olahnya
Daun Kemang Rambutan
Telur Bebek, Telur Asin Daum Kemangi
Rambutan, Aceh Telur Terubuk
Daun Sintrong Srikaya
5. Ikan dan hasil olahnya
Daun Lobak 9. Lemak dan minyak
Bader Tawes Jagung Muda, Bertongkol
Lemak Kerbau Bawal
Jamur Kuping, Kering Ekor Kuning
Kapri Muda Belut Segar, Mentah
Kacang Gude, Muda Gabus, Segar
Kelewih
Gabus Kering Leunca, Buah
Ikan Mas Lobak
R U
M A
H T
A N
G G
A
1. Serealia, umbi, dan hasil olahnya