Serealia, umbi, dan hasil olahnya Buah-buahan Kacang, biji-bijian dan hasil olahnya Daging dan hasil olahnya Sayuran dan hasil olahnya Telur dan Hasil olahnya Ikan dan hasil olahnya

Tabel 4 Pengukuran jenis pangan berdasarkan tempat Tempat Jenis pangan berdasarkan kelompok pangan P A S A R T R A D I S I O N A L

1. Serealia, umbi, dan hasil olahnya

Kakap Pe-Cay Belitung, Mentah Kembung Salada Air Beras Ketan Hitam Keong Terong Belanda Beras Ketan Putih Kepiting Terong Asam Beras, Parboiled Kerang Tespong, Daun Ganyong, Mentah Kodok Tomat Muda Gaplek Kerupuk Udang, Berpati Cabe Hijau Besar Jagung Kuning, Muda Layang Cabe Merah Besar, Segar Jagung Putih, Segar Lemuru Cabe Rawit, Segar Kerupuk Aci Peda Banjar

7. Buah-buahan

Ketela Pohon Kuning Pepetek Bengkuang Oyek Dari Singkong Petis Udang Buah Mentega Bisbul

2. Kacang, biji-bijian dan hasil olahnya

Pindang Banjar Buah Nona Ampas Tahu Pindang Benggol Cempeda Biji Jambu Mete Pindang Layang Jeruk Nipis Bongkrek Tempe Bungkil Pindang Selar Kecil Erbis Bungkil Kacang Tanah Rebon Udang Kecil Segar Gandaria Kacang Bogor, Mentah Rebon, Kering Kesemek Kacang Gude, Biji Sela, Segar Kokosan Kluwak Sepat, Kering Langsat Kembang Tahu, Mentah Tembang Mangga gedong Pala, Biji Teri, Bubuk Mangga golek Tempe Gembus Teri Nasi, Kering Mangga Harum Manis Kerupuk Melinjo, Mentah Cumi-Cumi, Segar Mangga Indramayu Wijen Cue Selar Kuning Mangga Kopek Abon Mujair, Segar Mangga Muda

3. Daging dan hasil olahnya

Terasi Merah Menteng Daging Domba Udang, Kering Pala, Daging Daging Kerbau

6. Sayuran dan hasil olahnya

Pisang Angle Ginjal Babi Bayam Merah Pisang Lampung Ginjal Domba Bawang Bombay Pisang Mas Ginjal Sapi Bengkuang Pisang Oli Ham Bit Pisang Raja Hati Babi Boros Kunci Pisang Raja Uli Kerupuk Kulit Kerbau Buncis, Asam Pisang Siam Tabel 4 Lanjutan Tempat Jenis pangan berdasarkan kelompok pangan PASAR T R A D I S I O N A L

4. Telur dan Hasil olahnya

Daun Kemang Rambutan Telur Bebek, Telur Asin Daum Kemangi Rambutan, Aceh Telur Terubuk Daun Sintrong Srikaya

5. Ikan dan hasil olahnya

Daun Lobak 9. Lemak dan minyak Bader Tawes Jagung Muda, Bertongkol Lemak Kerbau Bawal Jamur Kuping, Kering Ekor Kuning Kapri Muda Belut Segar, Mentah Kacang Gude, Muda Gabus, Segar Kelewih Gabus Kering Leunca, Buah Ikan Mas Lobak R U M A H T A N G G A

1. Serealia, umbi, dan hasil olahnya