Kompetensi Inti Kompetensi Dasar dan Indikator
Rumus Konversi Nilai
Nilai Minimal : 1 x 4 = 4
Nilai Maksimal : 4 x 4 = 16
Kelas 4 Range =
= = 3
K = 4
– 7 C
= 7,01 – 10
B = 10,1
– 13 SB = 13,1
– 16
Nama Siswa Total Skor
Konversi Nilai Bambang Kurniawan
4+4+4+3 = 15 SB
Budi Utami 3+3+4+3 = 13
B Eka Dwi Cahyani
4+4+4+4 = 16 SB
Ellintan Ratna Hastuti 4+4+4+3 = 15
B
2. Penilaian pengetahuan a. Kisi-kisi Soal Pengetahuan
KompetensiD asar
IPK TujuanPembel
ajaran IndikatorSo
al Jenis
Soal Soal
Kunc i
1.1 Mensy
ukuri karunia
Tuhan Yang
Maha Esa, melalui
1.1.1 Menjelas-kan
pengertian salad
Indonesia 1.1.2
Memberikan Dengan
mengamati,dis kusi dan
mengidentifika si jenis
hidangan salad Indonesia
Siswa dapat
1.menjelask an dan
memahami pengertian
salad Testul
is 1. Jelaskan
pengetian salad
Indonesia 2. Sebutkan
5 macam jenis
KompetensiD asar
IPK TujuanPembel
ajaran IndikatorSo
al Jenis
Soal Soal
Kunc i
pengemba ngan
berbagai keterampil
an mengoalh
dan menyajika
n makanan Indonesia
sebagai tindakan
pengamala n
agama yang
dianutnya contoh
hidangan salad
Indonesia 1.1.3
Memahami penggunaan
bahan dan alat dalam
pembuatan salad
Indonesia 1.1.4
Memahami teknik
penyajian yang tepat
siswa mampu: 1. Menjelaskan
pengertian salad
Indonesia 2. Memberikan
contoh salad Indonesia
3. Memahami penggunaan
bahan dan alat dalam
pembuatan salad
Indonesia. 4. Memahami
teknik penyajian
yang tepat Indoneisa.
2.Memberik an contoh
hidangan salad
Indonesia. 3.Memaha
mi penggunaa
n bahan dan alat
dalam pembuatan
salad Indonesia.
4.Memaha mi teknik
penyajian yang tepat
salad Indonesia
3. Sebutkan 2 contoh
jenis salad
berdasark an alat
dan bahan
dalam pembuata
nnya 4. Jelaskan
teknik penyajian
salad Indonesia
Kunci Jawaban 1. Salad adalah suatu istilah yang luas 1 dipergunakan bagi persiapan 2 jenis-jenis
makanan yang 3 merupakan campuran dari potongan-potongan bahan-bahan makanan siap santap.
2. a Gado-gado, b Urap, c Rujak, d Tahu Acar, e Kupat tahu, f Pecel, g Asinan, h Terancam
3. No Bahan Trancam
Bumbu Trancam Alat Masak Trancam
Alat Saji Trancam 1.
Kacang Panjang Kelapa Cobek
Dessert Plate