Effects of Vitamin A and Iron Fortifïed Supplementary Food on Vitamin and Iron Status of Rural Preschool Children in Vietnam: Summary of the dissertation

Vol 6, No 2, April - June

1997

Vit(tmin A and

lron Fortified Supplementary Food

113

Effects of Vitamin A and Iron Fortifïed Supplementary Food on Vitamin A
and Iron Status of Rural Preschool Children in Vietnam*
Nguyen Thi Lam

RINGKASAN
Seperti banyak negara yang. sedang berkernbang, Vietnam menghadapi berbagai masalah kesehatan yang berkaitan dengan gizi
pada berbagai kelompok umur dan penduduk. Diantara masalah-masalah tersebut, kckurangan yitamin A, anemia defisiensi besi dan
8an88uan Pertumbuhan pada anak-anakprasekolahpadawaktu ini mendapat perhatian khusus. Prevalensi kekurangan vitamin A pada
tahun 1985-1988 sebesar 0,077o, 7 kali lebih besar dari "cut offpoint" 0,0lVo yang ditetapkan WHO (1976). Survai mengenai kurang
vitamin A secara nasional pada tahun 1994 menunjukkan prevalensi (0.005%) yang lebih rendah dari pada l