28 28
28 28
28
Bab I Bab I
Bab I Bab I
Bab I Makhluk Hidup Tumbuhan dapat membuat makanan sendiri. Akar menyerap air
dan zat hara dari dalam tanah. Makanan diolah di daun dengan bantuan sinar matahari. Tanaman tumbuh subur jika tanah itu subur. Tanah yang
subur mengandung banyak zat hara.
Agar tanaman tumbuh subur kita dapat memberinya pupuk. Selain itu kita juga harus rajin menyiraminya.
2. Faktor-faktor yang Mempengaruhi Pertumbuhan dan
Perkembangan Manusia
Coba perhatikan teman-teman sekelasmu Adakah anak yang kurus? Adakah anak yang gemuk? Adakah anak yang gemuk sekali?
Kira-kira apa yang menyebabkan perbedaan itu? Ada beberapa faktor yang mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan manusia. Faktor-
faktor itu antara lain:
a. Pengaruh Makanan Bergizi Seimbang
Semua makhluk hidup membutuhkan makanan. Manusia, hewan, dan tumbuhan memerlukan makan. Bayi baru lahir harus diberi minum
ASI, supaya kenyang. Makanan sangat berguna bagi perkembangan tubuh. Berapa kali kamu makan sehari? Apa yang terjadi jika kamu tidak
makan 1 hari? Tubuh kita akan menjadi lemas tak bertenaga. Makanan akan memberikan tenaga agar kita dapat beraktivitas.
Makanan yang kita makan harus bergizi. Makanan bergizi adalah makanan yang
mengandung zat gizi. Zat gizi dibutuhkan tubuh agar tubuh kita sehat.
Gambar 1.37 menunjukkan anak bertubuh kurus dan lemas. Anak itu mungkin meng-
konsumsi makanan yang kurang bergizi, mungkin juga ia sakit. Pertumbuhan anak ini menjadi
lambat. Selain itu juga mudah sakit.
Gambar 1.38 menunjukkan anak yang tumbuh dengan cepat. Ia kuat dan lincah. Anak tersebut
mengkonsumsi makanan yang bergizi seimbang. Sehingga tubuhnya sehat.
Sumber: blogsome.com
Gambar 1.37 Anak
kurang gizi
Bab I Bab I
Bab I Bab I
Bab I Makhluk Hidup
29 29
29 29
29
Bolehkah kamu mengkonsumsi makanan berlebih? Makan makanan
berlebih akan membuat tubuh sangat gemuk. Kegemukan tidak baik untuk
kesehatan. Tubuh akan berat dan sulit bergerak. Karena kurang berolah
raga, badan bertambah gemuk. Akhirnya dapat menyebabkan
penyakit.
Makanan bergizi seimbang adalah makanan yang tepat untuk
pertumbuhan. Sekarang, apakah yang dimaksud dengan makanan
yang bergizi seimbang? Maksudnya adalah makanan yang gizinya mencukupi semua kebutuhan tubuh tidak
kurang dan tidak lebih.
Berikut yang merupakan makanan bergizi seimbang: 1
Makanan pokok. Contoh: nasi, jagung, roti, singkong, dan sagu. 2
Lauk-pauk. Contoh: daging, ayam, telur, tahu, dan tempe. 3
Sayuran. Contoh: sawi, kangkung, bayam, dan wortel. 4
Buah-buahan. Contoh: jeruk, melon, pisang, dan apel. Makanan bergizi seimbang terdiri dari empat jenis makanan di atas.
Makanan di atas mengandung karbohidrat, protein, lemak, mineral, dan vitamin. Selain empat makanan diatas akan lebih lengkap ditambah
dengan susu. Fungsi susu adalah pelengkap gizi. Susu mengandung kalsium yang bagus untuk tulang.
Karbohidrat banyak terdapat pada makanan pokok. Karbohidrat
merupakan sumber energi bagi tubuh. Energi digunakan manusia
untuk beraktivitas. Itulah sebabnya kita harus sarapan pagi sebelum
berangkat sekolah. Kita butuh energi untuk belajar. Apa yang terjadi jika
kita tidak sarapan pagi? Kita akan malas belajar dan mengantuk.
Sumber: www.smh.com
Gambar 1.39 Makanan bergizi
seimbang
Sumber: wordpress.com
Gambar 1.38 Anak sehat
30 30
30 30
30
Bab I Bab I
Bab I Bab I
Bab I Makhluk Hidup Lauk-pauk banyak mengandung protein dan lemak. Protein dan
lemak berfungsi untuk membangun tubuh. Untuk membuat tubuh kita tinggi dan besar. Lauk-pauk berasal dari hewan maupun dari tumbuhan.
Berasal dari hewan misalnya daging dan telur. Berasal dari tumbuhan misalnya tahu dan tempe.
Vitamin dan mineral terdapat pada sayur dan buah. Vitamin dan mineral berfungsi menjaga daya tahan tubuh. Sehingga kita tidak mudah
terserang penyakit.
b. Pengaruh Bahan Tambahan Makanan
