74
Gambar 18. Paru-paru
f. Mekanisme Pertukaran Gas
Saluran pernafasan memungkinkan bagi masuknya udara kedalam bagian yang paling kecil dari paru-paru yaitu alveoli. Setelah melewati saluran
hidung dan laring, udara menjadi hangat dan menghisap uap air, udara masuk ke trachea, brokhiol dan akhirnya melewati saluran alveoli ke
alveolus. Alveoli dikelilingi oleh kapiler pulmonary dan lapisan jaringan antara udara dan kapiler yang sangat tipis. Dinding tipis dari alveoli dan
kapiler memungkinkan pergerakan oksigen kedarah dan pergerakan karbon dioksida kedalam udara alveolar.
Di dalam Alveolus, udara yang mengandung oksigen dipertukarkan ke dalam darah. Sedangkan karbondioksida di dalam darah dikeluarkan ke alveolus.
Pertukaran ini disebut repirasi eksternal Sedangkan respirasi internal adalah apabila oksigen dari darah berdifusi menuju jaringan untuk oksidasi
selular dan menghasilkan karbondioksida yang berdifusi kedalam darah.
75
Gambar 19. Mekanisme Pertukaran Oksigen dan karbondioksida
g. Berapa banyak udara yang dapat dihirup dalam sekali Inspirasi ?
Seperti disebutkan didepan bahwa untuk mencapai alveoli udara harus melewati hidung, pharing, laring, trachea, bronchi dan bronkhiol. Udara yang
menempati bagian lain system pernapasan yang tidak digunakan untuk pertukaran dengan kapiler darah paru-
paru disebut dead space atau ruang rugi. Sedangkan volume udara yang lewat ke dalam atau keluar hidung
selama inspirasi dan ekspirasi disebut sebagai volume tidal. Pada kuda volume tidal mencapai 5-6 liter, pada sapi 3-4 liter sedangkan pada domba
mencapai 300ml. Volume ruang rugi biasanya mencapai 13 – ¼ dari volume
tidal. Volume cadangan inspirasi adalah merupakan jumlah tambahan udara dari luar yang masih dapat diinspirasi dan melebihi volume tidal. Sementara
76
pada akhir ekspirasi jumlah tambahan udara yang dapat diekspirasi dinamakan volume cadangan ekspirasi. Volume udara yang mencapai alveoli
dan tersedia untuk pertukaran gas tergantung pada volume tidal, ruang rugi dan frekuensi pernapasan. Udara yang tersisa dalam paru-paru setelah
ekspirasi maksimal disebut volume residu. Jumlah anatar cadangan inspirasi, volume tidal dan cadangan ekspirasi disebut kapasitas vital.
Tabel 5. Volume udara pada paru-paru berbagai jenis Ternak
Ternak Frekuensi
Pernapasan per menit
Volume Tidal
Volume Cadangan
Inspirasi Volume
Cadangan Ekspirasi
Kapasitas Vital
Volume Residu
Kuda 12
5-6 12
12,0 30,0
10-12 Sapi
30 3-4
6 6,0
16,0 5-6
Domba 19
0,3 0,6
0,6 1,5
0,5 Manusia
15 0,5
1,5 1,5
3,5 1,0
Sumber : Herry Sonjaya, 2012
h. Pengangkutan O