34
mengenai segala hal yang berhubungan dengan jamu yang ada di PT jamu Nyonya Meneer. Lokasi berikutnya berada di jalan Raden Patah No. 117, di
lokasi inilah hanya digunakan untuk sebagian proses jamu dan di Karang jati yaitu untuk perkebunan.
2.6.2 Struktur Organisasi
Pengorganisasian pada dasarnya merupakan proses penentuan hubungan antara komponen-komponen organisasi atau kelembagaan agar segala
kemampuan yang ada dicurahkan pada pencapaian tujuan-tujuan organisasi. Komponen-komponen yang dimaksud yaitu tugas-tugas yang perlu untuk
dikerjakan, orang-orang yang akan melaksanakan tugas-tugas serta alat-alat atau sarana yang akan digunakan dalam melaksanan tugas. Struktur organisasi
merupakan suatu kerangka hubungan antara satuan organisasi yang di dalamnya terdapat suatu tugas pada masing-masing peranan tertentu.
Setiap badan usaha ataupun dalam organisasi selalu terdapat struktur organisasi yang memberikan gambaran yang jelas mengenai
wewenang yang ada dalam suatu perusahaan tersebut dengan jelas sehingga mempermudah pembagian dan wewenang serta tanggungjawab
masing-masing. Struktur organisasi yang baik dapat memperlancar proses ataupun aktivitas setiap bagian dalam mencapai tujuan yang diharapkan serta
mempunyai susunan yang jelas antara tugas dan wewenang tiap-tiap bagian yang dapat diharapkan untuk menciptakan suasana yang serasi dan bekerja sama yang
baik antara bagian yang satu dengan yang lain. Struktur organisasi yang terdapat
35
pada PT jamu Nyonya Meneer merupakan bentuk organisasi garis dan staff yaitu wewenang dan tanggungjawab langsung kepada satuan-satuan organisasi di
bawahnya, seperti pada gambar 2.18 Jadi wewenang dari pucuk pimpinan mengalir secara langsung kepada para pimpinan pada bagian yang memimpin
setiap bagian. Pada struktur organisasi garis ini proses pengambilan keputusan berjalan dengan cepat dan solideritas antara karyawan tinggi.
Jumlah karyawan dalam PT Nyonya Meneer berjumlah 2000 orang, dengan perincian 1.200 karyawan harian dan 800 karyawan staff bulanan. Yang
terdiri dari 200 pria dan 1.800 wanita. Perusahaan ini sebagian besar pekerjaan proses produksi dilakukan oleh kaum wanita, sedangkan pria hanyalah sebagai
karyawan administrasi dan tenaga ahli.
36
SEKRETA RIS
KOMISARIS DIREKTUR
MANAGER KEUANGA
N SEKRETAR
IS STAF AHLI
MANAGER PEMASARA
N MANAGER
PERSONALIA MANAGER ADM
UMUM MANAGER
PRODUKSI
KABAG PENJUALA
N KABAG
KEUANGA N
PEMASAR AN
KABAG R D
KABAG HUMAS
PROMOSI KABAG
SERVICE PPC
KABAG PERWAKILA
N JAKARTA SEKRETA
RIS
KABAG KEBUN
TANAMAN OBAT
KABAG PENGIRIMA
N KABAG
LABORATORIUM KABAG
PEMBELIA N
KABAG PRODUKSI
SEKRETAA RIS
SEKRETA RIS
KABAG ACCOUNTI
NG KKABAG
KEUANGA N
SEKRETARI S
KABAG KENDARAA
N KABAG
PENGADAA N
KA. SECURITY
ADMINISTR ASI
HRD
Gambar 2.18 Struktur Organisasi PT Jamu Nyonya Meneer
37
2.6.3 Proses Produksi
