FAKTOR YANG MEMPENGARUHI TENAGA KERJA PADA INDUSTRI POT GERABAH DI KABUPATEN JEMBER

FAKTOR YANG MEMPENGARUHI TENAGA KERJA PADA INDUSTRI
POT GERABAH DI KABUPATEN JEMBER

SKRIPSI

Diajukan guna memenuhi salah satu syarat untuk menyelesaikan Program
Studi Ekonomi Pembangunan (S1) dan mencapai gelar Sarjana Ekonomi

Oleh:
ANDIKA PUTRANTA UTAMA
NIM 060810191041

ILMU EKONOMI STUDI PEMBANGUNAN
FAKULTAS EKONOMI
UNIVERSITAS JEMBER
2011

i

PERSEMBAHAN


Skripsi ini saya persembahkan untuk:

Ibunda Hj. Dewiastuti
Ayahanda H. B. triutomo yang tercinta

Almamater Fakultas Ekonomi Universitas Jember

ii

MOTTO

“Engkau berpikir tentang dirimu sebagai seonggok materi semata, padahal di
dalam dirimu tersimpan kekuatan tak terbatas”
(Ali Bin Abi Tholib)

“ Tidak ada pilihan tanpa mengandung resiko, tapi orang yang sukses bisa
menyikapi resiko bukanlah musuh tapi adalah teman yang setia”
(Menebus Impian)

“Orang gagal berhenti terlalu cepat, orang sukses bertahan lebih lama”

(Unicore)

iii

KEMENTERIAN PENDIDIKAN NASIONAL
UNIVERSITAS JEMBER – FAKULTAS EKONOMI

SURAT PERNYATAAN

Nama

: Andika Putranta Utama

NIM

: 060810191041

Jurusan

: Ilmu Ekonomi dan Studi Pembangunan


Konsentrasi

: Sumber Daya Manusia

Judul SKRIPSI

:FAKTOR YANG MEMPENGARUHI TENAGA KERJA
PADA INDUSTRI POT GERABAH DI KABUPATEN
JEMBER

Menyatakan bahwa skripsi yang telah saya buat merupakanhasil karya
sendiri.Apabila ternyata di kemudian hari skripsi ini merupakan hasil plagiat
atau penjiplakan, maka saya bersedia mempertanggung jawabkan dan sekaligus
menerima sanksi berdasarkan aturan yang berlaku.
Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenarnya.

Jember.7 November 2011
Yang menyatakan,


Andika Putranta Utama
NIM 060810191041

iv

SKRIPSI

FAKTOR YANG MEMPENGARUHI TENAGA KERJA PADA INDUSTRI
POT GERABAH DI KABUPATEN JEMBER

Oleh
Andika Putranta Utama
NIM. 060810191041

Pembimbing

Dosen Pembimbing Utama : Prof. Dr. H, Moh.Saleh, Msc
Dosen Pembimbing Anggota : Dr .Siti Komariyah, SE. Msi

v


PENGESAHAN

Judul Skripsi :
FAKTOR YANG MEMPENGARUHI TENAGA KERJA PADA INDUSTRI
POT GERABAH DI KABUPATEN JEMBER

Yang dipersiapkan dan di susun oleh:
Nama

: Andika Putranta Utama

NIM

: 060810191041

Jurusan

: Ilmu Ekonomi dan Studi Pembangunan


Telah dipertahankan di depan panitia penguji pada tanggal:
7 NOVEMBER 2011
Dan dinyatakan telah memenuhi syarat untuk diterima sebagai kelengkapan guna
memperoleh gelar Sarjana Ekonomi pada Fakultas Ekonomi Universitas Jember.
Susunan Panitia Penguji
1. Ketua

: Dr. I Wayan Subagiarta, SE, M,Si
NIP: 19600412 198702 1 001

(

)

2. Sekretaris

: Prof. Dr. H, Moh.Saleh , Msc
NIP: 19560831 198403 1 002

(


)

3. Anggota

: Dr.Siti Komariyah, SE, MSi
NIP: 19710610 200112 2 002

(

)

Mengetahui/menyetujui
Universitas Jember
Fakultas Ekonomi
Dekan,

Prof. Dr. H. Moh. Saleh, M.Sc
NIP. 19560831 198403 1 002


vi

TANDA PERSETUJUAN SKRIPSI

Judul Skripsi

: Faktor yang Mempengaruhi Tenaga Kerja Pada Indusrti
Pot Gerabah Di Kabupaten Jember

Nama

: Andika Putanta Utama

NIM

: 060810191041

Fakultas

: Ekonomi


Jurusan

: Ilmu Ekonomi Studi Pembangunan

Konsentrasi

: Sumber Daya Manusia

Disetujui Tanggal

: 7 November 2011

Pembimbing I

Pembimbing II

Prof. Dr. H, Moh. Saleh, Msc
NIP. 19560831 198403 1 002


Dr. Siti Komariyah, SE, MSi
NIP. 19710610 200112 2 002

Ketua Jurusan

Dr. I Wayan Subagiarta, SE, M.Si
NIP. 19600412 198702 1 001

vii

FAKTOR YANG MEMPENGARUHI TENAGA KERJA PADA INDUSTRI POT
GERABAH DI KABUPATEN JEMBER
Andika Putranta Utama

Jurusan Ilmu Ekonomi dan Studi Pembangunan, Fakultas Ekonomi, Universitas
Jember
ABSTRAK
Penelitian yang berjudul “Faktor yang Mempengaruhi Tenaga Kerja Pada Industri
Pot Gerabah di Kabupaten Jember” ini bertujuan untuk mengetahui seberapa besar
pengaruh faktor umur, curah jam kerja dan pengalaman kerja terhadap

produktivitas tenaga kerja pot gerabah secara bersama-sama maupun parsial.
Penelitian ini menggunakan metode eksplanatori. Unit analisisnya adalah
pengalaman kerja pada produktifitas pot gerabah Di Kabupaten Jember. Data dan
info yang diperlukan terdiri atas data yang diperoleh dari wawancara dan
observasi serta data sekunder yaitu data pendukung yang diperoleh dari instansi
terkait.
Hasil penelitian dan pengujian secara bersama-sama menunjukkan bahwa
variabel umur curah jam kerja dan pengalaman kerja berpengaruh secara
signifikan dan positif terhadap produktivitas tenaga kerja pot gerabah, hal ini
ditunjukkan dengan nilai F sebesar 0,000000 yang berada dibawah level of
signivicance (α = 5%). Pada hasil uji ekonometrika yang menggunakan model
klasik, uji multikolinearitas, uji heteroskedastisitas dan uji normalitas dapat
diketahui bahwa model tersebut layak untuk dipakai karena dalam penelitian yang
dilakukan tidak terjadi multikolinearitas dan heteroskedastisitas dan normal.
Kesimpulan dari penelitian ini adalah umur, curah jam kerja dan
pengalaman kerja secara bersama-sama mempunyai pengaruh linier terhadap
produktivitas tenaga kerja Pot gerabah Di Kabupaten Jember umur, curah jam
kerja dan pengalaman kerja memiliki pengaruh yang positif terhadap produktivitas
tenaga kerja.
Kata kunci: Produktivitas tenaga kerja, umur, curahan jam kerja dan pengalaman
kerja

viii

FACTORS AFFECTING THE POT OF LABOR IN INDUSTRY IN DISTRICT
pottery JEMBER
Andika Putranta Utama

Department of Economicsand Development Studies, Facultyof Economics,
University of Jember
ABSTRACT
The study, entitled "Factors Affecting Labor In PotPottery Industry in Jember"
aims to determine how much influence the age factor, the bulk of working hours
and work experience on labor productivity earthenware pottogether or partial.
This research uses explanatory methods. The unit of analysis is on the
productivity of work experience in earthenware pots Jember. Data and
information required consists of data obtained from interviews and observations
and secondary data that is supporting data obtained from relevant agencies.
The results of research and testing together indicate that the age variable rainfall
working hours and work experience is significantly and positively impact on labor
productivity earthenware pot, this is indicated by the F value of 0.000000 which is
below the level of signivicance (α = 5 %).
In the econometric test results using the classical model, multicollinearity test, test
and test heteroskedastisitas normality can be seen that the model is feasible for use
in research conducted because there is not multicollinearity and
heteroskedastisitas and normal.The conclusion of this study was age, working
hours and the bulk of work experience together has a linear effect on labor
productivity in earthenware pots Jember age, the bulk of working hours and work
experience have a positive effect onlabor productivity.

Keywords: Labor productivity, age, outpouring of working hours and work
experience

ix

KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kehadiratn Allah SWT atas berkat dan
rahmat Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul
“FAKTOR YANG MEMPENGARUHI TENAGA KERJA PADA INDUSTRI POT
GERABAH DI KABUPATEN JEMBER sebagai syarat guna mencapai gelar
Sarjana Ekonomi pada Jurusan Ilmu Ekonomi dan Studi Pembangunan Fakultas
Ekonomi Universitas Jember.
Penulis menyadari bahwa tanpa bantuan dari beberapa pihak, penulisan
skripsi ini tidak akan dapat selesai dengan baik dan tepat waktu. Oleh karena itu
penulis mengucapkan terimakasih yang sebesar-besarnya kepada:
1. Bapak Prof. Dr. H. M. Saleh M.Sc, selaku Dosen Pembimbing I yang telah
memberikan

bimbingan,

semangat,

petunjuk

dan

motivasi

dalam

menyelesaikan skripsi ini.
2. Ibu Dr. Siti Komariyah, SE, Msi selaku Dosen Pembimbing II yang telah
memberikan

bimbingan,

semangat,

petunjuk

dan

motivasi

dalam

menyelesaikan skripsi ini.
3. Bapak Prof. Dr. H. M. Saleh M.Sc, selaku Dekan Fakultas Ekonomi
4. Bapak Dr. I Wayan Subagiarta SE, MSi, selaku Ketua Jurusan Ilmu Ekonomi
Dan Studi Pembangunan Fakultas Ekonomi Universitas Jember.
5. Ibu Siti Aisyah SE, MP, selaku Dosen Wali.
6. Bapak dan Ibu dosen serta staff dan karyawan Fakultas Ekonomi Universitas
Jember.
7. Bapak Solikin, staff perindustrian Disperindag dan ESDM Kabupaten Jember,
yang telah memberikan gagasan dan informasi.
8. Ketua Kelompok Industri Pot Gerabah, atas informasi yang telah diberikan.
9. Kedua orang tuaku, Bapak H. B, Tri Utomo dan Ibu Hj.Dewi Astuti atas segala
kasih sayang, dukungan materiil serta dukungan moril, doa dan semangat,
sehingga skripsi ini dapat terselesaikan dengan sebaik-baiknya.
10. Adhita Dwija, atas waktu, pengertian, perhatian dan kepercayaan

x

11. Temanku, Hari Purnomo,Triono Adi Wibowo,Bintang Hanggara atas segala
dukungan dan tempat bertukar pikiran serta doa dan semangatnya.
12. Kakung Usodo atas segala doanya.
13. Adi, Dita, Hari, Doni, Suci, Faik, Bintang, Yuli, ayu, Praya atas semangat,
dukungan, masukan yang sangat berharga. IESP 2006, atas segala perhatian
dan semangat juang bersama.
14. Semua pihak yang telah memberi dukungan dan bantuan nya sehingga skripsi
ini dapat terselesaikan dengan baik.
Penulis menyadari bahwa dalam penulisan skripsi ini masih terdapat
kekurangan. Oleh karena itu penulis mengharapkan kritik dan saran membangun
untuk menyempurnakan skripisi ini.penulis berharap semoga skripsi ini dapat
bermanfaat bagi banyak pihak.

Jember November 2011
Penulis

xi

DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL .......................................................................................... i
HALAMAN PERSEMBAHAN ........................................................................ii
HALAMAN MOTTO ....................................................................................... iii
HALAMAN PERNYATAAN........................................................................... iv
HALAMAN PEMBIMBINGAN.......................................................................v
HALAMAN PENGESAHAN........................................................................... vi
HALAMAN PERSETUJUAN .........................................................................vii
HALAMAN ABSTRAK .................................................................................. viii
HALAMAN ABSTRACT................................................................................. ix
KATA PENGANTAR........................................................................................x
DAFTAR ISI......................................................................................................xii
DAFTAR TABEL .............................................................................................xv
DAFTAR GAMBAR........................................................................................ xvi
DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................................xvii
BAB 1. PENDAHULUAN
1.1

Latar Belakang Masalah....................................................................1

1.2

Rumusan Masalah .............................................................................6

1.3

Tujuan dan Manfaat Penelitian .........................................................7
1.3.1 Tujuan Penelitian......................................................................7
1.3.2 Manfaat Penelitian....................................................................7

BAB 2. TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Landasan Teori .....................................................................................8
2.1.1 Teori Tenaga Kerja...................................................................8
2.1.2 Hubungan Keseimbangan Produksi dengan
Permintaan Tenaga Kerja ........................................................8
2.1.3 Teori Produktivitas..................................................................11
2.1.4 Produktivitas Tenaga Kerja.....................................................13
2.1.5 Pengaruh Tanggungan Keluarga Terhadap Tenaga Kerja ......15
2.1.6 Pengaruh Umur Terhadap Produktivitas Tenaga Kerja ..........17

xii

2.2.7 Pengaruh Lama Kerja Terhadap
Produktivitas Tenaga Kerja ....................................................18
2.2.8 Pengaruh Pengalaman Kerja
Terhadap Produktivitas Tenaga Kerja ....................................19
2.2

Tinjauan Hasil Penelitian Sebelumnya.............................................21

2.3

Kerangka Konseptual........................................................................23

2.4

Hipotesis ...........................................................................................25

BAB 3. METODE PENELITIAN
3.1 Rancangan Penelitian...........................................................................26
3.1.1 Jenis Penelitian........................................................................26
3.1.2 Unit Analisis............................................................................26
3.1.3 Populasi dan Sampel ...............................................................26
3.1.3 Penentuan Sampel ...................................................................27
3.2 Metode Pengumpulan Data..................................................................28
3.3 Metode Analisis Data ..........................................................................29
3.3.1 Analisis Regresi Linier Berganda ...........................................29
3.3.2 Uji Asumsi Klasik ...................................................................30
3.4 Divinisi Operasional Variabel .............................................................31
BAB 4. HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1 Gambaran Umum Perindustrian Pot Gerabah
Di Kabupaten Jember ............................................................32
4.1.1 Sejarah Perindustrian Pot Gerabah Di
Kabupaten Jember ................................................................32
4.1.2 Bahan Baku dan Peralatan Pembuatan Pot Gerabah.............33
4.1.3 Proses Produksi Pembuatan Pot Gerabah..............................34
4.2 Gambaran Umum Variabel..................................................................35
4.2.1 Jumlah Tanggungan Keluarga...............................................35
4.2.2 Umur......................................................................................36
4.2.3 Curah Jam Kerja....................................................................37
4.2.4 Pengalaman Kerja .................................................................37

xiii

4.2.3 Produktivitas..........................................................................38

4.3 Analisis Data........................................................................................38
4.3.1 Analisis Regresi Liner Berganda.............................................38
4.3.2 Analisis Uji Pengaruh Secara Parsial ......................................39
4.3.3 Uji Asumsi Klasik ...................................................................41
4.4 Pembahasan .........................................................................................43
BAB 5. KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan ..........................................................................................46
5.2 Saran

................................................................................................47

DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN

xiv

DAFTAR TABEL

2.1 Perbedaan dan persamaan penelitian terdahulu dan sekarang ........................ 23
3.1 Populasi dan sampel tenaga kerja bagia Industri Pot Gerabah Di
Kabupaten Jember.......................................................................................... 26
3.2 Rincian dan Sampel Industri Pot Gerabah Di Kabupaten Jember ................ 28
4.1 Jumlah Tanggungan Keluarga Industri Pot Gerabah Di Kabupaten Jember .. 35
4.3 Umur Tenaga Kerja Industri Pot Gerabah Di Kabupaten Jember................... 36
4.3 Curahan Jam Kerja Industri Pot Gerabah Di Kabupaten Jember.................... 37
4.4 Pengalaman Kerja Industri Pot Gerabah Di Kabupaten Jember ..................... 37
4.5 Produktivitas Karakteristik responden

berdasarkan produktivitas

pada Industri Pot Gerabah di Kabupaten Jember........................................... 38
4.6 Hasil uji White ................................................................................................ 39

xv

DAFTAR GAMBAR
1.1 Jumlah Industri Kecil Kabupaten Jember 2005-2008...................................... 3
1.2 Jumlah Penyerapan Tenaga Kerja Industri Kecil Kabupaten Jember
2005 – 2008...................................................................................................... 4
2.1 Kurva Permintaan Tenaga Kerja Pada Individu Firm...................................... 9
2.2 Keseimbangan Pasar Tenaga Kerja................................................................. 10
2.3 Analisis Produksi Jangka Pendek ................................................................... 22
2.4 Kerangka Konseptual Penelitian ..................................................................... 24
4.1 Peta Daerah Kabupaten Jember ...................................................................... 33
4.2 Hasil Heteroskedastisitas ................................................................................ 42
4.3 Hasil Uji Normalitas ....................................................................................... 43

xvi