BANANA CHEESE KELAS VII B ANGGOTA KELOM
-LAPORAN TUGAS IPSKEGIATAN EKONOMI
“BANANA CHEESE”
KELAS VII-B
ANGGOTA KELOMPOK :
VERRA NURICA
DAIYANA FIRMANDA
ANA FITRIANA
INA FITRIANA
NICO WAHYU ALIQTA
SURYA DEVANDRA
SMP ISLAM BRAWIJAYA KOTA MOJOKERTO
ISI LAPORAN
NAMA PRODUK : “BANANA CHEESE”
1. LATAR BELAKANG :
Ide pembuatan produk yang kami beri nama “Banana
Cheese” ini berawal dari adanya jajanan pisang goreng yang
sebelumnya terkesan biasa dan kurang menarik. Dari sini kami
terpikir untuk memodifikasi pisang goreng yang biasa tersebut,
menjadi produk yang lebih menarik dengan menambahkan
rasa, taburan dan kemasan yang lebih menarik minat pembeli.
Dengan ide ini diharapkan bisa menambah nilai jualnya,
selain itu juga menjadi variasi baru dalam beraneka jajanan
yang telah ada sebelumnya. Begitupun dari segi kemasan dan
nama produk juga dibuat menarik dan modern, sehingga dapat
menjadi daya tarik para pembeli.
2. LAPORAN KEGIATAN PRODUKSI PRODUK
A. IURAN YANG DIKELUARKAN
Rp.50.000,B. ALAT DAN BAHAN
ALAT
Parutan keju
BAHAN
pisang
Mika
keju
Pisau
coklat
Penggorengan
minyak goring
tepung sasa
C. PEMBUATAN PRODUK
Pertama siapkan pisang lalu dikupas kulitnya
Belah pisang menjadi dua bagian
Masukan tepung sasa kedalam wadah lalu beri
sedikit air
Masukkan pisang ke dalam adonan
Siapkan pegorengan dengan minyak yang panas
Lalu masukan pisang kedalam pengorengan
Setelah berubah kecoklatan pisang, angkat,
tiriskan
Kemudian setelah itu berikan toping taburan
keju, susu, dll.
“Banana Cheese” siap di kemas ke dalam mika.
D. ANGGARAN BIAYA
Iuran Rp 8000,- per orang
Total bahan : pisang: Rp 15.000
Keju: Rp 10.000
Coklat : Rp 5.000
Tepung sasa: Rp 10.000
Minyak goreng: Rp 6000
Mika: Rp 5000
E. HARGA JUAL
Rp.5000,-
3. LAPORAN KEGIATAN DISTRIBUSI
Produk
ini
dibuat
di
rumah
verra,
produk
ini
rencananya akan dijual ke sekolah, kami menjualnya
dengan cara mempromosikan ke guru-guru, maupun
teman teman kami dengan harga Rp 5000,- per kemasan.
4. LAPORAN KEGIATAN
Tanda
Nama
Konsumen
Data
Komentar
Tangan
“BANANA CHEESE”
KELAS VII-B
ANGGOTA KELOMPOK :
VERRA NURICA
DAIYANA FIRMANDA
ANA FITRIANA
INA FITRIANA
NICO WAHYU ALIQTA
SURYA DEVANDRA
SMP ISLAM BRAWIJAYA KOTA MOJOKERTO
ISI LAPORAN
NAMA PRODUK : “BANANA CHEESE”
1. LATAR BELAKANG :
Ide pembuatan produk yang kami beri nama “Banana
Cheese” ini berawal dari adanya jajanan pisang goreng yang
sebelumnya terkesan biasa dan kurang menarik. Dari sini kami
terpikir untuk memodifikasi pisang goreng yang biasa tersebut,
menjadi produk yang lebih menarik dengan menambahkan
rasa, taburan dan kemasan yang lebih menarik minat pembeli.
Dengan ide ini diharapkan bisa menambah nilai jualnya,
selain itu juga menjadi variasi baru dalam beraneka jajanan
yang telah ada sebelumnya. Begitupun dari segi kemasan dan
nama produk juga dibuat menarik dan modern, sehingga dapat
menjadi daya tarik para pembeli.
2. LAPORAN KEGIATAN PRODUKSI PRODUK
A. IURAN YANG DIKELUARKAN
Rp.50.000,B. ALAT DAN BAHAN
ALAT
Parutan keju
BAHAN
pisang
Mika
keju
Pisau
coklat
Penggorengan
minyak goring
tepung sasa
C. PEMBUATAN PRODUK
Pertama siapkan pisang lalu dikupas kulitnya
Belah pisang menjadi dua bagian
Masukan tepung sasa kedalam wadah lalu beri
sedikit air
Masukkan pisang ke dalam adonan
Siapkan pegorengan dengan minyak yang panas
Lalu masukan pisang kedalam pengorengan
Setelah berubah kecoklatan pisang, angkat,
tiriskan
Kemudian setelah itu berikan toping taburan
keju, susu, dll.
“Banana Cheese” siap di kemas ke dalam mika.
D. ANGGARAN BIAYA
Iuran Rp 8000,- per orang
Total bahan : pisang: Rp 15.000
Keju: Rp 10.000
Coklat : Rp 5.000
Tepung sasa: Rp 10.000
Minyak goreng: Rp 6000
Mika: Rp 5000
E. HARGA JUAL
Rp.5000,-
3. LAPORAN KEGIATAN DISTRIBUSI
Produk
ini
dibuat
di
rumah
verra,
produk
ini
rencananya akan dijual ke sekolah, kami menjualnya
dengan cara mempromosikan ke guru-guru, maupun
teman teman kami dengan harga Rp 5000,- per kemasan.
4. LAPORAN KEGIATAN
Tanda
Nama
Konsumen
Data
Komentar
Tangan