Budaya dan Inovasi Pertanian

J4;//

BUDAYA DAN IHOVASI PERTANIAN:
Kasus Petani Sabu, Kabupaten Kupang, NTT.

Oleh
JACOB PETRUS RADJA PONO

JURUSAN STUD1 PEMBANGUNAN
PROGRAM PASCASARJANA
UNIVERSITAS KRISTEN SATYA WACANA
PAKULTAS PASCASARJANA
INSTITOT PERTANIAN BOGOR
1990

F:INGKASHN
Penelitian ini dilakukan di Kecamatan ~ a b uBarat dan
Sabu Timctr, gabupaten Kupang , Propinsi NTT, dengan pendctduk 58.000 j iwa (1987). Matapencaharian utama penduduk i a
lah petani. penyadap lontar, penggarap ladang, sawah tadah
hujan dan peternak.
Pemahaman budaya pertanian


lokal dilakukan

melalui

studi terhadap mitos-mitos dan upacara tradisional.

Oleh

karena itn data k~talitatif utanla digali dari Hone &ma h i
(pemimpin agama suku) sebagai informan kunci,

d i samping

petani dan informan lain. Petani sampel juga diperlakukan
sebagai responden untuk mendapatkan data kuantitatif tentang produktivitas usahatani..
Pengambilan

sampel


dilakukan

dengan metode pctrpo-

5 i v e and theoretical random sampling. Secara teoretis ditentukan sejumlah 4U orang anggota sampel petani.

Sampel

ditata untuk dapat mewakili karakteristik utama populasi.
Data

Crualitatif dibahas secara emik untul:

mernahami

hubungan antar berbagai variabel budaya pertanian dan dianalisis serta diinterpretasi secara etik (Geeerti, 1973:
14;

Moleong, 1989: 58-60). Interpretasi


etik

dilakukan

dengan menjalin hctbungan logis yang bermakna antar variabe1 yang dibahas. Sedangkan data kuantitatif

ditata

dan

dianalisis dengan metode statistik.
Te~nuan dalan~ penelitian menunjukkan

bahwa

budaya

.=i.a,

hewan,


angkasa

tumbuh-tuwbuhan

d a n sernua

gejala-qejala

ineinpunyai h u h u n g a n a r i t h r c ? p o n ~ o r p h i s d e n g a n

l e l ~ c h u r . Sernua f e n o m e n a t e r - s e h u t mempnnyai d u a nama.
p e r t a t n a i a l a h nama " b i a s a " u n t u k
mend l a i n .

para
Narria

tnetnbedalrarinya d a r i f e n g


Nama y a n g k e d u a d i s e b u t nama " s a n j u n g a n "

n g a r a /:a10 b a n i .

di

atau

Nama i n i a d a l a h nama m i t o l o g i s y a n g menq

hubungkan s e s u a t u s p e s i s a t a u v a r i e t a r dengan tokoh m i t o s
tertentu.
H e b e r a p a j e n i s b a h a n makanan l o k a l d a n b a h a n b a k u p a

mitos

A

liaian


d i p e r c a y a i s e b a g a i penjelmaan d a r i tokoh

Wonga.

Kika d a n Maja d i p e r c a y a i s e b a g a i d u a o r a n g l e l u h c t r

yang

p e r t a m a k a l i membudidayakan

u n t u k m e n j a d i b a h a n makanan p o k o k .
nanaman
an

l o n t a r dan

menyadapnya

K e g a g a l a n " p r o y e k " pe-


l o n t a r d i Sabu d i k l a s i f i k a s i k a n s e b a g a i p e l a n g g a r

terhadap

a t u r a n penanatnan y a n g d i g a r i s k a n

Maja. S e j e n i s p a d i l o k a l , a r e Iara a d a l a h
t o k . o h m i . t o s w a n i t a , R e Locjo,

dari langit.

Kika

dan

bawaan E e o r a n g
I a jccga membawa

h e r - j e n i s p r e d a t o r untuk menjaga keseimbangan e k t o s i s t e m .
H e h e r a p a j e n i s hewan s e p e r t i k c ~ d a d i p e r c a y a i m e n j e l -


ma

dari

Wonga,

l e l u h u r P a r a Wonga,

b a b i b e r a s a l d a r i H i d a Wonga,

ri Rou Wonga.
bawd t i g a
Sabu

kerbau

berasal

dari


Walu

d a n ayam b e r a s a l d a -

K e p e r c a y a a n t e r s e b u t d i a t a s s e d i k i t n y a inem

konsekwensi y a i t u :

(1) h a d i r n y a

upaya

un t u k m e m p e r t a h a n k a n h u h u n g a n b a i k d e n g a n p a r a

luhur

melalui berbagai upacara sepanjang tahun

Sabu;


(2) lahirnya dua j e n i s ladang

dan

orang

le-

kalender-

sawah,

yaitu

-es

~ u e ~ a
enmas
d

yep?? unwetd . u o ~ ? e d U P ~ U ~ ~ U
u lT
e l.r p
[ uewe

eseA

wes

TJemy Tuaw

uep ~ s e ~ uedeiauad
o u ~
tueIep e r-layaq

AeCeTaq ~ u e ? a dq e d w a ~Jesaq ~ o ~ d w aup
e y e d n ~ a my s e 6 ~ ~ ~

qeMes

~ p eqey T ~ ad
T
T s n J ~ a s u -7seAouy
~
u e d e ~ a u a deuaAey

~ s y n p o d d ueyreuay
.uaued
TAep
-Tq

Aa+

'[ ~ q

TJetuyTuaw ~ s e 6 r ~ ~y P M B S

TUPJSJ,~

e i s e d ue6uap ~ e d w e sueqe.[ ueqelo6uad saso-ld
eAepnq JnAnuaw

1eMe

e ~ e i e d nueynyeyaw uep 1ryo1uou

' e p ~ s y q s a d 'ueaenq

:)~q

yndnd Tryewauj yepT> TsehouT depeq

uaJsTsaA 6ueA y u e ~ a duey6urpas .uaued

e i s e d uep uaued

e i ~ ~ a d une y n y e ~ a m T d e ~ a Je p ~ s ~ ~ suep
a d ~eyo~uou
J
'yndnd

Teyemam

(r)

ueJenq yndnd Teyrulaw

-am

s~erloluou
J

~

Tuep
~

ams~?a~yu~
ueynyelaw
s
uerue~~ad
eAepnq

~

T

~

:1eyo1 + ~ q reyewam
~ q
~ d e J a Jepys?qsad

uep

T

T

(z)

f e ~ e z e d nu r b u a p eweq ~ ~ s n 6 u

('r)

ueJenq yndnd Teyewaw
eyaAaW

- etes

TsehouT depeq

uaJsTsaA 6ueA y u e ~ a duey6urpas .uaued

e i s e d uep uaued

e i ~ ~ a d une y n y e ~ a m T d e ~ a Je p ~ s ~ ~ suep
a d ~eyo~uou
J
'yndnd

Teyemam

(r)

ueJenq yndnd Teyrulaw

-am

s~erloluou
J

~

Tuep
~

ams~?a~yu~
ueynyelaw
s
uerue~~ad
eAepnq

~

T

~

:1eyo1 + ~ q reyewam
~ q
~ d e J a Jepys?qsad

uep

T

T

(z)

f e ~ e z e d nu r b u a p eweq ~ ~ s n 6 u

('r)

ueJenq yndnd Teyewaw
eyaAaW

- etes