26
5. Lety Trisnayanti
Daha 6.
Eka Agustini Daha
7. Suastra Praptawan
Truna 8.
Puu Aryasuta Wicaksana Truna
9. Adi Anjas
Truna 10. I Putu Surya Astawan
Truna 11. Raka Ariyawan
Truna 12. I Putu Agus Kusuma Wijaya
Truna 13. I Made Giri
Truna 14. I Kadek Supadnyana
Truna 15. I Gede Mahendra
Truna 16. I Nyoman Puja
Unud
1.1.1.3 Bidang Kesehatan Masyarakat
1.
Nama Program : Penyuluhan Hygienitas dan Sanitasi Pengolahan Makanan
Sifat : Monodisipliner
Bidang : Kesehatan Masyarakat
No. Sektor : 13.1.1.55
a. Alat dan Bahan
- Laptop
- LCD
- Proyektor
- Mic
b. Deskripsi
Kegiatan penyuluhan hygienitas dan sanitasi pengolahan makanan dilaksanakan di Desa Tenganan Dauh Tukad. Kegiatan penyuluhan hygienitas dan sanitasi pengolahan
makanan ini menyasar sekaa truna-truni Desa Tenganan Dauh Tukad. Narasumber kegiatan ini adalah seorang ahli gizi yang bernma Komang Indah Satya Dewi, A.Md., Gz. Materi
disampaikan oleh narasumber dengan menggunakan bantuan power point. Materi mencakup liat materi. Acara diawali dengan penyampaian materi oleh
pembicara dan dilanjutkan dengan sesi tanya jawab bersama para audience.
27
Gambar 3.7 Penyuluhan Hygienitas dan Sanitasi Pengolahan Makanan
c. Hasil
Hasil yang didapatkan dari penyuluhan hygienitas dan sanitasi pengolahan makanan dilaksanakan di Desa Tenganan Dauh Tukad adalah :
1. Pemuda-pemudi di Desa Tenganan Dauh Tukad mendapatkan pengetahuan
mengenai hygienitas dan sanitasi pengolahan makanan 2.
Pemuda-pemudi di Desa Tenganan Dauh Tukad dapat mempraktekkan cara pengolahan makanan yang memenuhi kriteria hygienitas.
28
d. Kendala
Tidak ada kendala yang berarti e.
Biaya Biaya yang dikeluarkan untuk kegiatan penyuluhan hygienitas dan sanitasi pengolahan
makanan sekaa teruna-teruni Dusun Tenganan Dauh Tukad, Desa Tenganan Kecamatan Manggis Kabupaten Karangasem:
Tabel 3.12 Biaya Kegiatan Penyuluhan Hygienitas Dan Sanitasi Pengolahan Makanan
KETERANGAN JUMLAH
HARGA SATUAN
TOTAL Snack kotak
30 kotak 5,000
150,000 Jajan lepas
60 buah 1,000
60,000 Nasi kotak
30 kotak 15,000
450,000 Nasi campur
30 bks 5,000
150,000 Air mineral gelas Atria
1 dus 15,000
15,000 Air mineral tanggung Aqua
1 dus 50,000
50,000 Permen KISS
4 bks 6,000
24,000 Plastik 1kg
1 pak 3,000
3,000 Fee pembicara
1 org 150,000
150,000 TOTAL
1,052,000
f. Pelaksanaan
Jadwal pelaksanaan kegiatan pelatihan pertolongan pertama pada kecelakaan pemandu wisata desa tenganan dauh tukad:
Tabel 3.13 Pelaksanaan Penyuluhan Hygienitas Dan Sanitasi Pengolahan Makanan
No. Hari,
Tanggal Jenis Kegiatan
Waktu Tempat
Peserta
1. Minggu,
7 Agustus
2016 Penyuluhan
hygienitas dan
sanitasi pengolahan makanan
sekaa teruna-teruni Dusun
Tenganan Dauh
Tukad, Desa
Tenganan Kecamatan Manggis
Kabupaten Karangasem
10.00 –
12.00 WITA
Bale Agung Dusun
Tengan Dauh Tukad
Sekaa teruna-teruni
Dusun Tenganan
Dauh Tukad, Desa
Tenganan Kecamatan
Manggis Kabupaten
Karangasem
29
2.
Nama Program : Penyuluhan Pertolongan Pertama Pada Kecelakaan
Sifat : Monodisipliner
Bidang : Kesehatan Masyarakat
No. Sektor : 13.1.1.55
a. Alat dan Bahan
- Laptop
- LCD
- Proyektor
- Mic
- Mitela
- Bidai
- Kasa Steril
- Perban
b. Deskripsi
Kegiatan penyuluhan pertolongan pertama pada kecelakaan dilaksanakan di Desa Tenganan Dauh Tukad. Kegiatan penyuluhan pertolongan pertama ini menyasar kelompok
pemandu wisata Desa Tenganan Dauh Tukad. Kegiatan ini bekerjasama dengan PMI Kabupaten Karangasem dan KSR PMI Unit Universitas Udayana untuk peminjaman alat
berupa bidai dan mitela. Sedangkan narasumber kegiatan ini merupakan hasil kerjasama dengan PMI Kabupaten Badung, yaitu Komang Eddi Suardana Putra, S.S.. Narasumber acara
ini adalah sesorang yang telah mendapatkan pelatihan pertolongan pertama dan telah menjadi pelatih pertolongan pertama dalam berbagai kesempatan baik di hotel-hotel maupun di
sekolah sebagai pelatih Ekstrakulikuler PMI Palang Merah Indonesia. Materi disampaikan oleh narasumber dengan menggunakan bantuan power point.
Materi mencakup pertolongan pertama pada cedera fisik. Acara diawali dengan penyampaian materi dari permbicara dan dilanjutkan dengan praktek langsung pelatihan pertolongan
pertama untuk beberapa kasus. Kasus yang dipraktekan oleh pembicara ditentukan langsung oleh audience sesuai dengan kasus yang mereka sering temui di lapangan seperti pingsan,
kecelakaan kendaraan bermotor, bangkitan epilepsi dan cedera fisik lainnya. Praktek pertolongan pertama ini didukung oleh alat peraga dan korban yang telah disediakan oleh
panitia.
30
Gambar 3.8 Penyuluhan Pertolongan Pertama pada Kecelakaan
c. Hasil
Hasil yang didapatkan dari penyuluhan pertolongan pertama pada kecelakaan dilaksanakan di Desa Tenganan Dauh Tukad adalah :
1. Para pemandu wisata Desa Tenganan Dauh Tukad mendapatkan pengetahuan
mengenai pertolongan pertama guna mencegah cedera yang lebih serius dan penyelamatan jiwa terutama pada wisatwan yang berkunjung.
2. Para pemandu wisata Desa Tenganan Dauh Tukad dapat mempraktekkan cara
pertolongan pertama sederhana terutama pada wisatwan yang berkunjung.
31
d. Kendala
Kendala yang dihadapi adalah rendahnya partisipasi masyarakat untuk hadir dalam acara pelatihan pertolongan pertama pada kecelakaan pemandu wisata desa tenganan dauh
tukad. e.
Biaya Biaya yang dikeluarkan untuk kegiatan pelatihan pertolongan pertama pada kecelakaan
pemandu wisata desa tenganan dauh tukad.
Tabel 3.14 Biaya Kegiatan Pertolongan Pertama Pada Kecelakaan Pemandu Wisata
KETERANGAN JUMLAH
HARGA SATUAN
TOTAL Snack kotak
30 kotak 5,000
150,000 Jajan lepas
60 buah 1,000
60,000 Nasi kotak
30 kotak 15,000
450,000 Nasi campur
30 bks 5,000
150,000 Fee pembicara
1 org 200,000
200,000 TOTAL
1,010,000
f. Pelaksanaan
Jadwal pelaksanaan kegiatan pelatihan pertolongan pertama pada kecelakaan pemandu wisata desa tenganan dauh tukad:
Tabel 3.15 Pelaksanaan Kegiatan Pertolongan Pertama Pada Kecelakaan Pemandu Wisata
No. Hari,
Tanggal Jenis Kegiatan
Waktu Tempat
Peserta
2. Senin,
8 Agustus 2016
Pelatihan pertolongan
pertama pada
kecelakaan pemandu wisata
desa tenganan dauh tukad.
18.00 –
21.00 WITA
Bale Agung Dusun
Tengan Dauh Tukad
Kelompok Pemandu
Wisata Tenganan
Dauh Tukad
1.1.2 Pokok Non Tema
1. Judul
: Pelayanan Kesehatan Ternak Pemberian Vitamin, Obat cacing dan penyemprotan insecta
Sifat : Monodisipliner
32
Bidang : Peningkatan Produksi
No. Sektor : 01.1.1.01
a. Alat dan Bahan
: Alkohol
Kapas Aquabides
Vitamin Obat cacing
Sensi Glovus Plastik
Spoit mika
b. Deskripsi
: Program pelayanan kesehatan ternak merupakan program dari bidang peningkatan
produksi. Program ini dilakukan untuk meningkatkan produksi ternak hewan besar khususnya pada ternak sapi yang ada di Desa Tenganan. Pelayanan kesehatan yang dilakukan adalah
pemberian vitamin, obat cacing dan penyemprotan insecta pada sapi. Program yang dilakukan di lima Dusun yang ada di Desa Tenganan, yaitu Dusun Tenganan Pegringsingan,
Dusun Tenganan Dauh Tukad, Dusun Gumung, Dusun Bukit Kangin, dan Dusun Bukit Kauh. Pelayanan kesehatan ternak dilakukan pada kelompok ternak sapi SIMANTRI dan secara
door to door selama 5 hari. Pelayanan door to door secara langsung mendatangai masyarakat yang memiliki ternak sapi dikandang yang bersebelahan dengan rumah masyarakat Program
ini bekerjasama dengan UPT Dinas Peternakan, Kelautan dan Perikanan Kecamatan Manggis. Tujuan dari program ini adalah untuk meningkatkan produktifitas kesehatan pada
sapi yang ada di Desa Tenganan. c.
Hasil : Hasil yang diperoleh dari pemberian vitamin, obat cacing, dan penyemprotan insecta
pada sapi berhasil dilaksanakan di lima Dusun yang ada di Desa Tenganan Kecamatan Manggis. Jumlah sapi yang diberikan vitamin, yaitu sebanyak 116 ekor sapi lampiran 1,
dimana setiap sapi diberi vitamin sebanyak 4mL, sehingga vitamin yang dihabiskan untuk keseluruhan sapi sebanyak 464 mL vitamin, untuk obat cacing yang diberikan pada sapi,
yaitu berjumlah 88 ekor sapi dari 116 sapi. Hal ini dikarenakan terdapat sapi yang bunting
33
hamil dan masih pedet sehingga tidak semuanya sapi dapat diberikan obat cacing. Sedangkan untuk spraying dilakukan untuk semua sapi yang berjumlah 116 ekor.
Gambar 3.9 Pelayanan Kesehatan Ternak
d. Biaya :
Tabel 3.16 Biaya Pelayanan Kesehatan Ternak
Nama Barang Banyak
Harga Jumlah
Sensi Glovus 1
60.000,- 60.000,-
Alkohol 70 1
30.000,- 30.000,-
Aquabides 6
6.500,- 39.000,-
Konsumsi -
126.000,- 26.000,- Kapas
1 7.000,-
7.000,- Total
252.000,-
e. Pelaksanaan
Pelaksanaan kegiatan pemberian vitamin, obat cacing dan sprying :
Tabel 3.17 Jadwal Pelaksanaan Pelayanan Kesehatan Ternak Sapi
HariTanggal Jenis kegiatan Waktu
WITA Tempat
Peserta
25072016 Survey lokasi
ternak 09.00
– 10.00 Dusun Gumung Kepala Dusun
Gumung
34
26072016 Mengirim
surat kerjasama
08.00 – 10.00
UPT Dinas Peternakan,
Kelautan dan Perikanan Kec.
Manggis Pegawai UPT
Dinas Peternakan, Kelautan dan
Perikanan
28072016 Survey lokasi
ternak 09.00
– 14.00 Dusun Bukit
Kauh Warga Dusun
Bukit Kauh 30072016
Mengirim surat
pemberitahuan kegiatan
Lima Dusun yang ada di
Desa Tenganan Kepala Dusun
Senin, 01082016
Pelayanan kesehatan
ternak sapi. 09.00
– 15.00 Dusun
Tenganan Dauh Tukad
Kelompok ternak sapi dan warga
Dusun Tenganan Dauh Tukad
Selasa, 02082016
Pelayanan kesehatan
ternak sapi. 09.00
– 15.00 Dusun
Tenganan Pegringsingan
Warga Dusun Tenganan
Pegringsingan Rabu,
03082016 Pelayanan
kesehatan ternak sapi.
09.00 – 15.00 Dusun Gumung
Warga Dusun Gumung dan
kelompok ternak sapi SIMANTRI
Kamis, 0408.2016
Pelayanan kesehatan
ternak sapi. 09.00
– 15.00 Dusun Bukit
Kangin Warga Dusun
Bukit Kangin
Senin, 08082016
Pelayanan kesehatan
ternak sapi. 09.00
– 15.00 Dusun Bukit
Kauh Warga Dusun
Bukit Kauh
f. Kendala
1. Akses jalan menuju Rumah warga yang memiliki ternak sapi lumayan sulit untuk di capai menggunakan sepeda motor dan jauh dari posko. Sehingga waktu yang direncanakan
terkadang tidak sesuai.
35
2. Tempat rumah warga berjauhan sehingga sulit untuk mengumpulkan sapi disatu tempat sehingga tim dari pelayanan kesehatan harus berjalan kaki menuju rumah warga satu persatu
door to door.
2. Nama Program : Penyuluhan Perilaku Hidup Bersih dan Sehat Cuci Tangan pada
Anak SD
Sifat : Monodisipliner
Bidang : Kesehatan Masyarakat
No. Sektor : 13.1.1.55
a. Alat dan Bahan
- Poster Penyuluhan
- Sabun Cuci Tangan
- Lap Tangan
b. Deskripsi
Kegiatan penyuluhan perilaku hidup bersih dan sehat PHBS cuci tangan dilaksanakan di SDN 3 Tenganan Dusun Gumung dan SDN 5 Tenganan Dusun Bukit Kauh. Kegiatan
PHBS ini menyasar siswa – siswi kelas 4, 5, dan 6 SD. Cara penyampaian kegiatan ini
dilaksanakan dengan bantuan media poster kepada siswa – siswi yang diberikan penyuluhan
dan mempraktekkan cuci tangan. Kegiatan penyuluhan ini diawali dengan perkenalan oleh panitia pengisi acara kepada siswa
– siswi SD, lalu dilanjutkan dengan tanya jawab yang bersifat komunikatif dan terbuka. Setelah itu lalu panitia pengisi acara mengajak para siswa
– siswi untuk mempraktekkan cuci tangan yang baik dan benar.
Gambar 3.10 Penyuluhan PHBS
c. Hasil
Hasil yang didapatkan dari kegiatan penyuluhan perilaku hidup bersih dan sehat PHBS cuci tangan dilaksanakan di SDN 3 Tenganan Dusun Gumung dan SDN 5 Tenganan
Dusun Bukit Kauh adalah :
36
1. Para siswa – siswi SD mendapatkan pengetahuan yang lebih mengenai pentingnya
cuci tangan dan manfaat cuci tangan untuk menghindari penyakit – penyakit.
2. Para siswa – siswi SD mampu mempraktekkan cara cuci tangan dengan baik dan
benar. d.
Kendala Kendala yang dihadapi selama penyuluhan adalah
1. Sulitnya mengambil perhatian siswa – siswi SD dalam mengikuti kegiatan
penyuluhan perilaku hidup bersih dan sehat PHBS cuci tangan. 2.
Ketersediaan air di lingkungan SDN 5 Tenganan sangat terbatas sehingga keberlanjutan program ini untuk menjadi suatu kebiasaan di kalangan siswa sulit
untuk diupayakan. e.
Biaya Biaya yang dikeluarkan untuk kegiatan penyuluhan perilaku hidup bersih dan sehat
PHBS cuci tangan.
Tabel 3.18 Biaya Kegiatan Penyuluhan PHBS
KETERANGAN JUMLAH
HARGA SATUAN
TOTAL IDM FAC. Tissue NP400 + Diskon
2 pak 11,900
19,800 Sabun cair botol
6 btl 20,000
120,000 Lap tangan kecil
4 buah 8,000
32,000 AP 260gr print poster
2 buah 3,000
6,000 Figura Bingkai 12R
1 buah 65,000
65,000 Kertas kraft coklat
2 pcs 1,200
2,400 Bingkai 12R untuk piagam
1 buah 60,000
60,000 Permen Lollipop
2 bks 13,500
27,000 TOTAL
332,200
f. Pelaksanaan
Jadwal pelaksanaan kegiatan penyuluhan perilaku hidup bersih dan sehat PHBS cuci tangan sebagai berikut :
No. Hari, Tanggal
Jenis Kegiatan
Waktu Tempat
Peserta
3. Kamis,
18 Agustus 2016
Penyuluhan Perilaku
Hidup Bersih dan
Sehat Cuci Tangan
pada Anak
08.00 –
13.00 WITA
SDN 5
Tenganan Siswa
– siswi SDN 5
Tenganan kelas 4, 5,
dan 6
37
SD 4.
Jumat, 19
Agustus 2016 Penyuluhan
Perilaku Hidup Bersih
dan
Sehat Cuci Tangan
pada Anak
SD 08.00
– 13.00
WITA SDN
3 Tenganan
Siswa –
siswi SDN 3 Tenganan
kelas 4, 5, dan 6
Tabel 3.19 Pelaksanaan Kegiatan Penyuluhan PHBS
3.2 Program Bantu 1.
Pembuatan Papan Poster untuk Sekolah Dasar
Sifat : Monodispliner
Bidang : Prasarana Fisik
No Sektor : -
a Deskripsi
Papan poster ini adalah papan yang berisikan kalimat motivasi belajar. Kalimat yang diberikan adalah kalimat yang mengingat kan akan pentingya belajar dan membaca buku.
Agar setiap orang sadar peran pendidikan bagi kemajuan bangsa dan keberlangsungan hidup. Nantinya papan poster ini akan diletakkan pada tempat strategis di tempat-tempat sekolah
dasar yang ada didesa, agar mudah dilihat dan dibaca oleh murid SD.
b Alat dan Bahan
Alat dan Bahan yang dibutuhkan dalam pelaksanaan kegiatan, antara lain : 1
Laptop 2
Palu 3
Penggaris 4
Paku 5
Bor 6
Lem 7
Kertas amplas 8
Gunting 9
Cutter 10
Karton 11
Triplek 12
Poster Banner
38
c Hasil Kegiatan
Program pembuatan papan poster untuk sekolah dasar ini sudah berjalan dengan baik. Dalam pelaksanaan pemasangan poster ini pun kami tidak dapat penolakan dari sekolah
karena menurut mereka program pemasangan papan poster ini sangat bermanfaat bagi siswa- siswa sekolah dasar. Kalimat yang ada di papan poster ini mampu memberikan motivasi bagi
siswa-siswi sekolah dasar. Pemasangan poster ini pun kami pasang di berbagai tempat sekolah terbagi rata. Lokasi
papan poster ini pun beragam ada yang di kelas, diluar kelas bahkan di ruang perpustakaan. Jumlah poster yang kami pasang di setiap sekolah ada 8 buah papan poster. Kami pasang di
seluruh SD yang ada di desa Tenganan. Sekolah SD di Tenganan sendiri terdapat 5 sekolah di setiap dusunnya. Jumlah total papan poster yang kami buat ada 40 buah papan poster.
Gambar 3.11 Pemasangan Papan Poster di Sekolah Dasa
d Waktu
Pelaksanaan pembuatan papan poster SD ini dilakukan secara berkala, berikut waktu pelaksanaan:
Tabel 3.20 Pelaksanaan Pembuatan Papan Poster
No. Tanggal
Waktu Kegiatan
1 25 Juli 2016
09.00-13.00 Survey sekolah dasar untuk memasang
39
poster 2
30 sd 31 Juli 2016
09.00-15.00 Melakukan desain dan print poster
serta membeli bahan perlengkapan 3
1 Agustus 2016
09.00-13.00 Pemasangan poster di SD Negeri 2
Tenganan 4
3 Agustus 2016
12.00-16.00 Melanjutkan proses persiapan poster
yang akan di pasang di sekolah dasar 5
12 Agustus 2016
09.00-13.00 Pasang poster di SD Negeri 1
Tenganan 6
16 Agustus 2016
08.30-11.00 Koordinasi waktu pemasangan dengan
kepala sekolah 7
18 Agustus 2016
09.00-13.00 Pasang poster di SD Negeri 4
Tenganan 8
19 Agustus 2016
09.00-13.00 Pasang poster di SD Negeri 3
Tenganan 9
20 Agustus 2016
09.00-13.00 Pasang poster di SD Negeri 5
Tenganan
e Kendala
Program pembuatan papan poster untuk sekolah dasar ini tidak mengalami hambatan dalam pelaksanaannya.
g Rencana Anggaran Biaya RAB
Tabel 3.21 RAB Pembuatan Poster
No Keterangan
Jumlah Harga Satuan
Total 1
Print Poster 90.000
90.000 2
Triplek 2
60.000 120.000
3 Paku
1 10.000
10.000 4
Lem 2
15.000 30.000
5 Kertas pasir amplas
1 4.000
4.000