64
BAB II ISI DAN STRUKTUR KURIKULUM PROGRAM BIMBINGAN TEKNIS
A. Struktur Kurikulum Program Bimtek
Untuk mencapai tujuan Bimbingan Teknis Pengembangan Desa Produktif, kegiatan dilaksanakan dengan struktur program sebagai berikut :
B. Standar Kompetensi
1. Pengetahuan a. Peserta bimtek memiliki pengetahuan tentang pengembangan desa wisata
b. Peserta bimtek memiliki pengetahuan tentang potensi yang ada disekitarnya
yang bisa dikembangkan
No. MateriKegiatan
Alokasi Waktu
1. Pembukaan
TEORI UMUM
2. Kebijakan Kementrian Sosial tentang Pengembangan Desa
Produktif 3.
Penjelasan tentang Desa Produktif 4.
Penjelasan tentang Potensi di Desa Gamplong
PRAKTIK I
5. Pengolahan Ketela menjadi Makanan khas Gamplong
6. Pengelohan Pisang menjadi Makanan khas Gamplong
PRAKTIK II
7. Pengemasan Produk
8. Pemasaran Produk
EVALUASI
9. Evaluasi Kegiatan Bimtek
JUMLAH
65 c. Peserta bimtek memiliki pengetahuan tentang pengolahan pisang
d. Peserta bimtek memiliki pengetahuan tentang pengolahan ketela e. Peserta bimtek memiliki pengetahuan dalam memasarkan produk yang
dihasilkan 2. Sikap
a. Peserta memiliki sikap positif terhadap kegiatan bimbingan teknis yang diadakan
b. Peserta memiliki sikap positif dan semangat untuk mengembangkan desa wisata
3. Keterampilan a. Peserta memiliki ketrampilan dalam mengembangkan desa wisata
b. Peserta memiliki ketrampilan dalam mengolah pisang c. Peserta memiliki ketrampilan dalam mengolah ketela
d. Peserta memiliki ketrampilan dalam memasarkan produk yang dihasilkan
C. Kompetensi Dasar
1. Pengetahuan a. Peserta bimtek dapat mengetahui potensi yang ada disekitarnya yang bisa
dikembangkan b. Peserta bimtek dapat mengetahui cra pengolahan pisang
c. Peserta bimtek dapat mengetahui cara pengolahan ketela d. Peserta bimtek dapat mengetahui cara pengemasan produk yang menarik dan
pemasaran yang baik 2. Sikap
a. Peserta bimtek memiliki sikap tanggung jawab, disiplin dan peka terhadap lingkungan sosial
b. Peserta bimtek memiliki sikap ramah dan supel terhadap mitra 3. Keterampilan
a. Peserta bimtek memraktekkan cara pengolahan pisang b. Peserta bimtek memraktekkan cara pengolahan ketela
c. Peserta bimtek memraktekkan cara pengemasan dan pemasaran
D. Materi Pokok
Kategori