60
Buku Siswa SDMI Kelas IV
b. Protein
- Satu gram protein sama dengan 4 kalori.
- Protein merupakan zat pembangun sel dan berperan dalam memperbaiki
bagian tubuh yang rusak. Protein juga berperan sebagai sumber energi. -
Angka Kebutuhan Gizi harian untuk protein sebesar 60 gram.
c. Lemak
- Satu gram lemak setara dengan 9 kalori.
- Lemak berfungsi sebagai cadangan energi dan pelindung organ tubuh.
- Kelebihan kalori dari asupan makanan akan disimpan sebagai cadangan
energi. Karena itu, konsumsi karbohidrat atau protein yang berlebih akan diubah tubuh menjadi lemak.
- Angka Kebutuhan Gizi harian untuk lemak sebesar 62 gram.
- Kelebihan asupan lemak mengakibatkan penumpukan lemak yang memicu
obesitas kegemukan yang dapat memicu penyakit jantung koroner yang berakibat pada kematian.
Penggunaan Kalori
Kalori diperlukan tubuh untuk beraktivitas. Berikut adalah jumlah perkiraan kalori yang dibutuhkan untuk melakukan berbagai aktivitas.
Aktivitas Durasi
Energi yang Dibutuhkan Tidur
1 jam 65 kkal
Duduk 1 jam
75 kkal Berdiri
1 jam 90 kkal
Mengetik 1 jam
100 kkal Memasak
1 jam 160 kkal
Berjalan 4 kmjam 1 jam
210 kkal Melakukan pekerjaan rumah
1 jam 220 kkal
Berjalan cepat 6 kmjam 1 jam
270 kkal Senam
1 jam 370 kkal
Naik sepeda 15 kmjam 1 jam
520 kkal Berenang
1 jam 580 kkal
Berlari 10 kmjam 1 jam
660 kkal Nah, berdasarkan informasi di atas, sekarang coba untuk menghitung jumlah
kalori yang kamu butuhkan untuk melakukan aktivitas selama satu hari. Tuliskan dalam tabel di bawah ini
61
Tema 9 Subtema 2: Manfaat Makanan Sehat dan Bergizi
Aktivitas Harian
Waktu AktivitasKegiatan
Energi Durasi
Jumlah Energi yang dibutuhkan
21.00-05.00 Tidur 65 kkal
8 jam 8 x 65 =
Total energi yang diperlukan dalam waktu satu hari
Jika telah selesai, coba bandingkan dengan temanmu.
Ayo Bekerja Sama
Bersama seorang temanmu, amati informasi nilai gizi yang terdapat pada berbagai jenis kemasan makanan.
Pilih beragam jenis makanan dan bandingkan kandungan nilai gizi setiap jenis makanan dalam kemasan tersebut.
Kategori